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合理營養(yǎng)與食品安全說課稿

時(shí)間:2023-03-25 21:00:27 說課稿 我要投稿
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合理營養(yǎng)與食品安全說課稿

  作為一位優(yōu)秀的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫說課稿,通過說課稿可以很好地改正講課缺點(diǎn)?靵韰⒖颊f課稿是怎么寫的吧!下面是小編精心整理的合理營養(yǎng)與食品安全說課稿,歡迎大家分享。

合理營養(yǎng)與食品安全說課稿

合理營養(yǎng)與食品安全說課稿1

  合理營養(yǎng)與食品安全(第1課時(shí))

  說課環(huán)節(jié)

  1、教材分析

  2、學(xué)情分析

  3、教法學(xué)法

  4、教學(xué)過程

  5、板書設(shè)計(jì)

  6、作業(yè)布置

  一、教材分析

  1教材的地位和作用

  本教學(xué)內(nèi)容為七年級生物下冊第二章第三節(jié)“合理營養(yǎng)與食品安全”的知識。本節(jié)教學(xué)可以說是本章的一個(gè)小結(jié),第一節(jié)“食物中的營養(yǎng)物質(zhì)”、第二節(jié)“消化和吸收”的內(nèi)容都能用于解決本節(jié)所涉及的問題,本節(jié)的教學(xué)可以較好地體現(xiàn)科學(xué)知識在指導(dǎo)健康生活中的價(jià)值。因此本節(jié)課的教學(xué)活動要注意充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動作用,讓學(xué)生在積極參與和主動學(xué)習(xí)的活動中學(xué)習(xí)知識、發(fā)展能力、培養(yǎng)情感。

  2、教學(xué)目標(biāo)

  情感態(tài)度價(jià)值觀

  能力目標(biāo)

  知識目標(biāo)

  舉例說出什么是合理營養(yǎng);

  學(xué)會設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜;

  通過搜集資料、分組討論等活動,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。

  學(xué)生通過制作、設(shè)計(jì)午餐,從中體會到運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的`成功與喜悅,體驗(yàn)父母的辛勞。

  重點(diǎn)難點(diǎn)

  設(shè)計(jì)一份合理的營養(yǎng)食譜

  教材中的重點(diǎn)和難點(diǎn):

  3、重點(diǎn)難點(diǎn)

  認(rèn)識合理營養(yǎng)的重要性,舉例說出什么是合理營養(yǎng)并嘗試設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜。

  二、學(xué)情分析

  本節(jié)知識與學(xué)生自身健康密切相關(guān),學(xué)生有感性認(rèn)識。但現(xiàn)代中學(xué)生大都是“衣來伸手、飯來張口”,生活實(shí)踐能力都較差。據(jù)此本節(jié)課教學(xué)定位于對學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐能力的培養(yǎng)和情感體驗(yàn)的升華。提前布置通過網(wǎng)絡(luò)媒體等查找有關(guān)合理營養(yǎng)的知識,布置觀察生活實(shí)踐,增加生活常識性知識。通過為親人設(shè)計(jì)食譜,鼓勵(lì)他們親自到市場購買原材料,在家長的協(xié)助下親自烹飪,提高他們的生活實(shí)踐能力,并通過此活動學(xué)會關(guān)愛身邊親人。

  三、教法學(xué)法

  教法學(xué)法

  啟發(fā)式引導(dǎo)、交流、討論。

  指導(dǎo)學(xué)生收集信息、處理信息獲取新知識;引導(dǎo)學(xué)生交流與合作,認(rèn)知新知識;鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新與實(shí)踐應(yīng)用新知識。

  四、教學(xué)過程

 。ㄒ唬、導(dǎo)入新課

 。ǘ、自主學(xué)習(xí)

  1、分析不良營養(yǎng)和飲食習(xí)慣帶來的危害。

  討論:圖中的做法是否正確,并說出科學(xué)道理。

  為預(yù)防高血壓,成人每人每日食鹽食用量不超過10克為宜,兒童青少年應(yīng)限制在6克左右。

  飲料含糖較多,不要每天當(dāng)開水喝,更不能在就餐時(shí)一口飯一口飲料,這樣會把胃酸沖淡。

  甜飲料喝得多了,也會影響正餐營養(yǎng)的吸收。以喝白開水為好。

  結(jié)論:

  1、不吃早餐——疲倦、頭暈、發(fā)育不良、其它疾病

  2、不愛吃蔬菜——缺乏維生素,可能引起壞血病等

  3、過量吃甜食、肉類——引起肥胖

  4、高鹽飲食——高血壓

  小結(jié):

  合理營養(yǎng):是指全面而平衡的營養(yǎng)。“全面”是指攝取的營養(yǎng)素(六大營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維)種類要齊全;“平衡”是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要合適(比例適當(dāng)),與身體的需要保持平衡。

  2、什么樣的營養(yǎng)才算合理呢?

  奶和奶制品類

  脂肪類

  肉類

  蔬果類

  谷類

  良好的飲食習(xí)慣有哪些?

  保持每日三餐、按時(shí)進(jìn)餐。

  不挑食、不偏食、不暴飲暴食。

  每餐動植物性食品按時(shí)搭配,做到飲食多樣化。

  早、中、晚的能量分別為30%、40%、30%。即傳統(tǒng)的“早吃好,午吃飽,晚吃少”。

  3、設(shè)計(jì)為家長設(shè)計(jì)一份午餐食譜

  目的要求:

  為家長設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的午餐食譜,嘗試運(yùn)用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識,關(guān)心長輩的飲食。

提示:

  設(shè)計(jì)的食譜只要求含有五類食物且比例合理,不要求計(jì)算能量。

  設(shè)計(jì)應(yīng)考慮食物種類,營養(yǎng)成分,價(jià)格等組內(nèi)交流討論,再進(jìn)行修改和完善。食譜展示交流會設(shè)計(jì)師展示大會。

  意圖:

  通過此活動不但可以鞏固所學(xué)知識,滲透情感態(tài)度價(jià)值觀,而且可以進(jìn)一步突出重難點(diǎn)

  (三)課堂小結(jié)

  人體的生長發(fā)育和進(jìn)行各種活動,都需要營養(yǎng)物質(zhì)和能量。合理營養(yǎng)能滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)和能量的需要。請同學(xué)們談?wù)勗鯓幼霾潘愫侠頎I養(yǎng)?教師補(bǔ)充。

  五、作業(yè)布置

  必做題:

  談?wù)勅粘I钪腥绾巫龅胶侠頎I養(yǎng)?

  選做題:

  親自到市場購買原材料,在家長的協(xié)助下親自烹飪,做一頓營養(yǎng)合理的午餐。

  六、板書設(shè)計(jì)

  第三節(jié)關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全

  一、合理營養(yǎng)

  1、合理營養(yǎng)的定義

  2、如何做到合理營養(yǎng)

 。1)根據(jù)“平衡膳食寶塔”均衡進(jìn)食,

  可避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩

 。2)早、中、晚的能量比例3:4:3

 。3)一日三餐、不偏食、不挑食、不暴飲暴食

  3、設(shè)計(jì)營養(yǎng)午餐

  謝謝!

合理營養(yǎng)與食品安全說課稿2

  1教學(xué)目標(biāo)

  本教學(xué)設(shè)計(jì)內(nèi)容選自人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書、《生物學(xué)》七年級下冊第二章、第三節(jié)"合理營養(yǎng)與食品安全"中有關(guān)合理營養(yǎng)的知識。本節(jié)教學(xué)可以說是本章的一個(gè)小結(jié),第一節(jié)"食物中的營養(yǎng)物質(zhì)"、第二節(jié)"消化和吸收"的內(nèi)容都能用于解決本節(jié)所涉及的問題,本節(jié)的教學(xué)可以較好地體現(xiàn)科學(xué)知識在指導(dǎo)健康生活中的價(jià)值。因此本節(jié)課的教學(xué)活動要注意充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動作用,讓學(xué)生在積極參與和主動學(xué)習(xí)的活動中學(xué)習(xí)知識、發(fā)展能力、培養(yǎng)情感。

  2學(xué)情分析

  隨著科技的發(fā)展,人們的膳食也得到很大的改善,可是患各種疾病的人也越來越多。營養(yǎng)問題已經(jīng)不容任何人回避的,關(guān)系到青少年身體健康的重要問題,通過前階段的學(xué)習(xí)學(xué)生已經(jīng)了解了人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)和人體的消化方面的知識。本節(jié)知識與學(xué)生自身健康密切相關(guān),但現(xiàn)代中學(xué)生大都是"衣來伸手、飯來張口",生活實(shí)踐能力都較差。據(jù)此本節(jié)課教學(xué)定位于對學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐能力的培養(yǎng)和情感體驗(yàn)的升華。提前布置學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)媒體等查找有關(guān)合理營養(yǎng)的知識,布置觀察生活實(shí)踐,增加生活常識性知識。通過為親人設(shè)計(jì)食譜,鼓勵(lì)他們親自到市場購買原材料,在家長的協(xié)助下親自烹飪,提高他們的生活實(shí)踐能力,并通過此活動學(xué)會關(guān)愛身邊親人。同時(shí)通過關(guān)注食品安全的真實(shí)事件,引起學(xué)生對食品安全的重視,從而在生活中關(guān)注食品安全,關(guān)注家人健康.

  3重點(diǎn)難點(diǎn)

  重點(diǎn):

  1、關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義。

  2、通過分析,認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。

  難點(diǎn):設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜,將所學(xué)知識上升為意識再將意識轉(zhuǎn)化為行為。

  4教學(xué)過程

  4.1第一學(xué)時(shí)

  教學(xué)活動

  活動1【導(dǎo)入】

  (1)創(chuàng)設(shè)情境引入新課

  同學(xué)們,我們每天都吃飯,或許你會說,吃飯不過是一件平常的'事情,可是,對于其中的學(xué)問你能了解多少呢?其實(shí),飲食的質(zhì)量和衛(wèi)生與我們的身體健康有很大關(guān)系。什么樣的膳食結(jié)構(gòu)才算均衡合理?什么樣的食品才是衛(wèi)生安全的? 現(xiàn)在我們請一位同學(xué)來介紹一下,他是如何吃早餐的。

  學(xué)生介紹后,其他同學(xué)幫助分析早餐營養(yǎng)是否合理。那么什么樣的飲食算是合理的營養(yǎng)?如何注意食品安全?

  設(shè)計(jì)意圖:創(chuàng)設(shè)逼真的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱望。在剛剛上課就以牢牢抓住學(xué)生的注意力,由此引出課題:什么是合理的膳食? 怎樣做才能吃出健康呢?

  活動2【活動】

 。2)通過實(shí)際情況、交流合作

  多媒體呈現(xiàn)問題 :

  生活中不合理飲食現(xiàn)象,說出其中有哪些不合理的現(xiàn)象以及怎么做合理。引導(dǎo)學(xué)生回歸生活,感悟科學(xué)道理。學(xué)生在其中討論分析,感悟、交流。

  設(shè)計(jì)思想:讓學(xué)生通過觀察、舉例,利用學(xué)過的有關(guān)食物的消化和吸收、食物中的營養(yǎng)物質(zhì)等知識,結(jié)合生活中的具體做法自己去分析、體會偏食和挑食等作法的不良危害,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和探究的欲望,為學(xué)習(xí)合理營養(yǎng)做好鋪墊。

  活動3【講授】

 。3)教材分析、自主學(xué)習(xí)

  利用課件展示“平衡膳食寶塔”引導(dǎo)學(xué)生閱讀分析:“平衡膳食寶塔”中的食物分哪幾種類型?一日三餐中的食物能量比例?什么是合理營養(yǎng)?最后總結(jié)、歸納出合理的飲食結(jié)構(gòu)。

  設(shè)計(jì)思想:利用課件引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、思考、分析,逐步深入進(jìn)行探究,重點(diǎn)理解什么是合理的飲食結(jié)構(gòu)?從而得出合理營養(yǎng)的真正含意。

  活動4【活動】

  (4) 實(shí)際設(shè)計(jì)、合作探究

  鼓勵(lì)學(xué)生利用所掌握的合理營養(yǎng)知識,為親人獻(xiàn)愛心,設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的午餐食譜。學(xué)生要注意討論在設(shè)計(jì)食譜時(shí)應(yīng)考慮到哪些因素?

  設(shè)計(jì)思想:這一環(huán)節(jié)讓學(xué)生通過動手實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),展示、交流設(shè)計(jì)的結(jié)果,使他們從機(jī)械接受知識轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鲗W(xué)習(xí)、主動探究,讓學(xué)生在積極參與和主動學(xué)習(xí)的活動中學(xué)習(xí)知識,并引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心長輩。

  活動5【活動】

 。5)實(shí)物展示、交流合作

  請學(xué)生拿出自己課前收集的小食品包裝袋,仔細(xì)觀察包裝袋上的各項(xiàng)內(nèi)容,并和同學(xué)交流,怎樣判斷包裝食品是否過了保質(zhì)期。同時(shí),向大家提出什么樣的食品才是安全食品?從而調(diào)動同學(xué)們的探究欲望,引出綠色食品概念,增強(qiáng)食品安全意識。

  活動6【作業(yè)】

  (6)情感升華、結(jié)束新課

  周末自己去菜市場選購食材,在父母的協(xié)助下為長輩做一頓營養(yǎng)豐富的午餐。

  活動7【講授】總結(jié)

  食品安全重于泰山, 俗話說得好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!笔称钒踩珕栴}不僅是關(guān)系到人身體健康的大事,也是社會和諧穩(wěn)定的保證。即使食品不可能做到"零風(fēng)險(xiǎn)",那么有關(guān)方面也應(yīng)該努力去為大家創(chuàng)造一個(gè)相對放心的飲食環(huán)境。這就需要執(zhí)法部門、餐飲業(yè)把人民的生命安全放在重中之重,做出切實(shí)有利的行動來,我們消費(fèi)者平時(shí)應(yīng)該多了解一些基本的飲食常識,關(guān)心自己的日常飲食,關(guān)注家人的身體健康。 培養(yǎng)的健康理念,時(shí)時(shí)關(guān)注健康,關(guān)注食品安全,學(xué)為所用。我們要將健康意識滲透到日常生活中去。記住,要用知識生活,而不要用習(xí)慣生活。

合理營養(yǎng)與食品安全說課稿3

  教學(xué)目標(biāo)

  知識目標(biāo):

  1、能說出什么是合理營養(yǎng)。

  2、知道什么是食品安全,并關(guān)注食品安全。

  能力目標(biāo):

  1、能為長輩設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜,并親自下廚烹飪。

  2、收集、整理資料的能力;分析、解決、總結(jié)問題的能力。

  情感目標(biāo):

  1、通過親自為長輩烹飪可口的飯菜,關(guān)心長輩的飲食和健康。

  2、認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。

  學(xué)情分析

  本課在初中階段是很重要的一節(jié)知識,在學(xué)習(xí)中學(xué)生們的興趣點(diǎn)還是比較濃的,知識的重難點(diǎn)好理解,為學(xué)生們的學(xué)習(xí)掃清了障礙,基本上沒有抽象的知識點(diǎn),而這節(jié)知識有很多的切入點(diǎn),和生活的聯(lián)系非常緊密。在教學(xué)溝通上是無縫對接。

  重點(diǎn)難點(diǎn)

  重點(diǎn):

  1、關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義。

  2、通過分析,認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。

  難點(diǎn):

  設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜,將所學(xué)知識上升為意識再將意識轉(zhuǎn)化為行為。

  教學(xué)過程

  4。1第一學(xué)時(shí)教學(xué)活動活動1【講授】合理營養(yǎng)與食品安全

  情景導(dǎo)入

  師:俗話說得好“民以食為天”天底下老百姓想的最樸實(shí)的一件事情想必就是如何把自己肚子填飽,剛好我今天路過超市買了兩包方便面,請問我長期以泡面為食對我的身體有沒有害?

  師:那我們再看一段視頻《湖南湘潭:12歲小孩長期吃泡面致使右腿比左腿短4厘米》,想必你們對方便面會有一個(gè)更為全面的認(rèn)識。

  這一節(jié)課就讓我們一起來關(guān)注我們的健康,關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營養(yǎng)與食品安全。

  聆聽欣賞、捕獲信息,思考,引起強(qiáng)烈的求知欲!

  創(chuàng)設(shè)逼真的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱望。在剛剛上課就以牢牢抓住學(xué)生的`注意力,由此引出課題:什么是合理的膳食?怎樣做才能吃出健康呢?激發(fā)學(xué)習(xí)本文的興趣。

  問題分析

  多媒體圖片組呈現(xiàn)問題:

  問題:分析下面的一組插圖,討論每幅插圖中的做法是否正確,并說出科學(xué)道理。

  圖1“來不及了,不吃早飯了”,

  師:看了這幅圖哪位同學(xué)有什么想法?同時(shí)還想問班上有誰今早沒有吃早餐的?

  明確:沒有吃早餐發(fā)覺上課的注意力不能很好的集中,身體無力。

  圖2“我不愛吃蔬菜水果”

  師:誰來說出其中的道理?

  師:長期不吃或少吃新鮮的蔬菜和水果可能會患上壞血病,如牙齦出血等。

  圖3“多吃鹽對身體不好”

  明確:特別是中老年人吃鹽多對身體不好,例如長見的高血壓、心血管疾病等。

  建議:平時(shí)多吃清談?lì)惖氖称贰?/p>

  圖4“小胖子就愛吃巧克力和雞鴨魚肉”

  師:你們認(rèn)為這個(gè)小胖子的身體健康嗎?

  師:他長這樣胖是因?yàn)槭裁丛蛟斐傻模?/p>

  師:小胖子在選擇食品上是很“偏食、挑食”的,長此以往會造成營養(yǎng)過剩還會對健康夠成威脅。

  師:從以上的例子中你們得到什么啟示?

  小結(jié):明確什么的合理營養(yǎng)?以及生活中的正確做法。

  師:合理營養(yǎng)———是指全面而平衡的營養(yǎng)。

  具體做法:

 。1)保證每日三餐,按時(shí)進(jìn)餐。(2)不偏食、不挑食、不暴飲暴食。(3)每餐動植物性食品合理搭配,飲食多樣化。(4)早、中、晚餐比例為3:4:3。

  生活中還有哪些飲食現(xiàn)象是不合理的?說出其中的道理。引導(dǎo)學(xué)生回歸生活,感悟科學(xué)道理

  討論分析,感悟、交流

  認(rèn)真分析思考并回答。

  1、學(xué)生集體評論沒有吃早餐發(fā)覺上課的注意力不能很好的集中。

  2、討論中有學(xué)生回憶以前小時(shí)候愛“偏食,挑食”會在刷牙時(shí)牙齦會出血。

  3、師生討論多吃鹽的危害,學(xué)生搶著回答這一問題,認(rèn)真做好筆記,回家想著給自己的爸、媽及爺爺、奶奶探討這一問題的嚴(yán)重性、體現(xiàn)出孩子們的孝心。

  4、爭相問班上一些長得胖的同學(xué),記錄下“他們”的平時(shí)飲食習(xí)慣。

  5、共同討論這一組圖片給學(xué)生們的啟發(fā)。

  引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)現(xiàn)問題,感悟生活現(xiàn)象中蘊(yùn)含的科學(xué)道理。

  用多媒體呈現(xiàn):我國營養(yǎng)學(xué)家設(shè)計(jì)的“平衡膳食寶塔”。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步明確合理膳食的科學(xué)道理

  1、觀察、討論、分析“寶塔”的含義。

  2、互相交流查找的有關(guān)信息。

  3、將制作的自己飲食結(jié)構(gòu)柱狀圖和膳食寶塔中的推薦的食物進(jìn)行比較,分析柱狀圖,決定是否該對自己的飲食作些調(diào)整。

  通過師生、生生的共同探討,使學(xué)生明確究竟什么樣的飲食結(jié)構(gòu)才是合理營養(yǎng)。為本節(jié)課的“重頭戲”——可以嘗試為親人設(shè)計(jì)午餐食譜活動,作好理論知識的鋪墊。

  知識應(yīng)用

  鼓勵(lì)學(xué)生利用所掌握的合理營養(yǎng)知識,為親人獻(xiàn)愛心,設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的午餐食譜。。

  1、討論在設(shè)計(jì)食譜時(shí)應(yīng)考慮到哪些因素?

  2、設(shè)計(jì)午餐食譜

  它體現(xiàn)了生物學(xué)來自生活,指導(dǎo)生活的學(xué)科特點(diǎn),更重要的是在為親人設(shè)計(jì)食譜的過程中,激發(fā)了學(xué)生關(guān)愛身邊親人的情感,培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新精神及將所學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)踐的能力。

  情景導(dǎo)入

  導(dǎo)言:利用課件視頻:《四川德陽野生菌食品中毒事件》有關(guān)食品安全的信息,讓我們一起來關(guān)注食品安全。

  觀察閱讀,獲取食品安全信息。

  關(guān)注食品安全問題。

  問題分析

  知識應(yīng)用

  師:野生菌的食用習(xí)慣在貴州乃至全中國來說都是很普遍的,在生活中怎樣去避免這是我們應(yīng)該去想和做的!

  組織討論:在購買食品(分為包裝食品和非包裝食品)的時(shí)候應(yīng)該注意些什么?(學(xué)生回答完問題后板書食品安全知識節(jié)點(diǎn))

  結(jié)合課本的插圖強(qiáng)調(diào)飲食安全應(yīng)注意的問題。各位同學(xué)看清楚上面的文字、圖案,討論交流并發(fā)表意見。

  訓(xùn)練獲取、整理、提取信息的能力。

  內(nèi)容升華:

  1、展示環(huán)境污染與食品安全相關(guān)的圖片

  師:什么是綠色食品?。

  師:產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境,無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品。

  3、了解并掌握《中華人民共和國食品安全法》

  隨堂練習(xí)

  1、判斷下列說法是否正確。正確的畫“√”錯(cuò)誤的畫“×”。

 。1)每種食物都含有六類營養(yǎng)物質(zhì)。 ( )

  (2)如果早餐吃得較少,可以通過多吃午餐來彌補(bǔ)。( )

 。3)到快餐店購買快餐時(shí),座注意店面是否衛(wèi)生,有無衛(wèi)生許可證。 ( )

 。4)不能常吃含有苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鈉等防腐劑的食品。( )

  1、通過對圖片的觀察和分析,結(jié)合日常生活中的現(xiàn)象,認(rèn)識環(huán)境保護(hù)和食品安全的相互關(guān)系。

  2、學(xué)生們對“綠色”這詞的理解起初各不一樣,激起強(qiáng)烈的求知欲,談?wù)摲浅7e極。

  3、學(xué)生齊讀《《中華人民共和國食品安全法》中所摘錄的幾條。

  4、復(fù)習(xí)鞏固

  認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。

  課后小結(jié)

  引導(dǎo)學(xué)生回顧、師生一起歸納本節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。

  交流自己本節(jié)課學(xué)習(xí)的收獲。

  明確科學(xué)知識在指導(dǎo)健康生活中的價(jià)值。引起共鳴!

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