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五年品德與社會(huì)水果今昔說課稿
一、教材分析：
《水果今昔》這節(jié)課的內(nèi)容來自義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《品德與社會(huì)》教材五年級(jí)下冊第二單元《農(nóng)業(yè)文明的歷史發(fā)展》中《農(nóng)業(yè)大家庭》這一版塊。本版塊主要讓學(xué)生懂得珍惜土地，體驗(yàn)農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中付出的勞動(dòng)與智慧，懂得尊重勞動(dòng)成果，體驗(yàn)勞動(dòng)的愉悅，形成對待勞動(dòng)、對待勞動(dòng)者的正確態(tài)度。讓學(xué)生初步學(xué)會(huì)運(yùn)用分析、比較的方法了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本特點(diǎn)，通過體驗(yàn)、嘗試農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，提高相應(yīng)的勞動(dòng)能力。知道土地對農(nóng)業(yè)、對人類生存的重要性；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性、周期性特點(diǎn)；了解二十四節(jié)氣以及“不違農(nóng)時(shí)”的含義；了解農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的基本過程。《農(nóng)業(yè)大家庭》這一版塊共安排了“賴以生存的土地”“一方水土，一方物產(chǎn)”“菜籃子的變化”“水果今昔”“鄉(xiāng)下識(shí)五谷”“農(nóng)業(yè)格言與諺語”“二十四節(jié)氣”“小小一粒米”八個(gè)小標(biāo)題內(nèi)容。本主題主要圍繞著南北方水果的種類及特點(diǎn)展開教學(xué)，目的是使學(xué)生了解本地水果和外地水果的種類及水果生產(chǎn)的區(qū)域性特點(diǎn)，感受水果種類越來越豐富，體會(huì)交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)達(dá)及科技的進(jìn)步。
二、教學(xué)理念:
“教學(xué)有法，但教無定法”。這節(jié)課，我充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。學(xué)習(xí)過程中想方設(shè)法讓學(xué)生共同參與，采用體驗(yàn)、探究和合作學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，逐步讓學(xué)生掌握獲取知識(shí)的途徑和學(xué)習(xí)方法。
三、教學(xué)目標(biāo):
態(tài)度目標(biāo)：通過過去和現(xiàn)在水果種類的對比，感受水果種類越來越豐富；通過在北方也可以吃到南方生產(chǎn)的水果，體會(huì)交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)達(dá)及科技的進(jìn)步。
能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的能力和收集、處理信息的能力及參與社會(huì)調(diào)查的能力。
知識(shí)目標(biāo)：了解本地水果和外地水果的種類及水果生產(chǎn)的區(qū)域性特點(diǎn)。
四、教學(xué)重、難點(diǎn):
了解本地水果和外地水果的種類及水果生產(chǎn)的區(qū)域性特點(diǎn)。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
學(xué)生：對附近水果店進(jìn)行調(diào)查，了解本地和外地水果的種類，了解水果生產(chǎn)的區(qū)域性特點(diǎn)。
教師：收集一些相關(guān)資料，并制作成課件。
六、教學(xué)環(huán)境：微機(jī)教室
七、教學(xué)過程：
一、啟發(fā)談話 引入新課
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，各種水果也悄然上市了。老師先問學(xué)生喜歡吃水果嗎？學(xué)生一定回答喜歡，接著就讓他們說一說自己喜歡吃哪些水果？這樣就很自然的引入今天的話題，而且讓學(xué)生感覺到不是在上課，其實(shí)就是在聊天兒，聊自己感興趣的話題，來激發(fā)學(xué)生說的欲望。
二、處理信息 討論交流
1、討論交流了解南北方水果種類及生產(chǎn)的區(qū)域性特點(diǎn)
五一黃金周期間，我們已經(jīng)布置同學(xué)們對附近的水果店、水果攤進(jìn)行了調(diào)查，并填寫了調(diào)查報(bào)告。（調(diào)查報(bào)告表展示）讓學(xué)生介紹自己調(diào)查的水果店里有哪些水果。學(xué)生還可補(bǔ)充介紹水果產(chǎn)地。
【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生從教室走進(jìn)社會(huì)，溶入大自然，以教科書為藍(lán)本，以所學(xué)知識(shí)為輔墊，通過自主探索與活動(dòng)體驗(yàn)來求得發(fā)展。以獲得社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的直接經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力、社會(huì)參與意識(shí)、公民責(zé)任感及創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。拓展了所學(xué)知識(shí)，增長了社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，增進(jìn)了學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)和創(chuàng)新能力。讓活動(dòng)實(shí)施的過程成為學(xué)生改變學(xué)習(xí)方式、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的過程�！�
2、了解不同地區(qū)的不同水果及特點(diǎn)。
在學(xué)生說出很多水果后，再讓學(xué)生把這些水果分分類，說說北方的水果有哪些，南方的水果又有哪些。（課件展示）接著再讓學(xué)生選擇自己喜歡的水果給大家介紹介紹？注意要介紹出水果的生長特點(diǎn)及水果特點(diǎn)。（在學(xué)生談到某種水果時(shí)，如果課件中有這種水果，教師就點(diǎn)擊到相應(yīng)的水果圖，讓學(xué)生更多地了解這種水果。）
【設(shè)計(jì)意圖：這個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)主要體現(xiàn)以學(xué)生發(fā)展為本，根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，給學(xué)生展示的平臺(tái)。拓展教學(xué)資源，落實(shí)知識(shí)目標(biāo)�！�
在學(xué)生介紹了一些水果之后，教師再把自己查詢到的中國水果網(wǎng)的網(wǎng)址提供給大家。
告訴他們：如果你對哪種水果感興趣，就可以用鼠標(biāo)輕輕的點(diǎn)擊它，來了解它。（邊講解邊演示）
給學(xué)生5分鐘時(shí)間讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)然后匯報(bào)交流自己的收獲和感受。
【設(shè)計(jì)意圖：這樣給學(xué)生提供一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)，讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)答疑、解惑，體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣！
3、習(xí)題處理
【設(shè)計(jì)意圖：學(xué)習(xí)之后的反饋很重要，如果運(yùn)用多媒體設(shè)備僅僅是讓學(xué)生看看熱鬧，那么便失去了學(xué)習(xí)的意義，所以在學(xué)生自主學(xué)習(xí)后安排了這樣一個(gè)學(xué)習(xí)反饋�！�
三、討論探究 拓展延伸
過去北方商店里的水果品種非常少，特別是冬天，除了蘋果、梨以外幾乎看不到別的水果。南方的香蕉、菠蘿在冬天的北戴河就很稀罕了�，F(xiàn)如今，四通八達(dá)的交通運(yùn)輸使好多南方的水果出現(xiàn)在我們身邊的水果店、水果攤，我們隨時(shí)可以購買到。就此提出一個(gè)探究問題：我們能不能直接在北方種植南方的水果，在南方種植北方的水果呢？這樣我們不就可以吃到更新鮮的異地水果了嗎？
學(xué)生交流討論，得出肯定的答案。
最后教師小結(jié)：是呀，正如同學(xué)們所說，只要有了適合它們生長的環(huán)境，即便是生活在南方的水果也可以在我們北方安家落戶。在我區(qū)的集發(fā)觀光園的百果園中就可以看到南方的香蕉、橙子、柚子、火龍果等水果。這些南方水果如何在北方種植，還有待勤學(xué)好問的你去研究，親自解開這個(gè)謎團(tuán)。有興趣的同學(xué)可以和爸爸媽媽一起去參觀、了解。
【設(shè)計(jì)意圖：雖然這節(jié)課即將結(jié)束了，但對未知的探究才剛剛開始。】
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