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孩子吃雞蛋的注意事項(xiàng)有哪些?
孩子吃雞蛋的注意事項(xiàng)有哪些?
我們都知道,雞蛋中含有許多的礦物質(zhì)和維生素,蛋白質(zhì),是人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。對(duì)于小孩來(lái)說(shuō),也是有益的食品,但是它只能做為寶寶的輔食,卻不能做為主食,這是為什么呢?孩子吃雞蛋的注意事項(xiàng)有哪些?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,讓我們來(lái)詳細(xì)的了解一下。
第一,雞蛋中含有的蛋白質(zhì)多,而且這不含有碳水化合物,如果孩子很少,那么它的腸胃就會(huì)嬌嫩,大部分的能量來(lái)源于碳水化合物。如果只讓寶寶吃雞蛋,那么他體內(nèi)的蛋白質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)為能量,這樣一來(lái)就會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)。而且它還會(huì)讓寶寶的新陳代謝產(chǎn)生負(fù)擔(dān),因此在做輔食時(shí),可以把蛋黃拿出來(lái),把它壓碎后,與小米粥相攪拌,這樣就會(huì)讓蛋白質(zhì)的利用率有所增加。
第二,第一次給寶寶吃輔食,最好不要吃雞蛋羹。據(jù)了解,蛋黃中的鐵只有百分之三,它與動(dòng)物的肝臟和瘦肉的百分之二十比例相對(duì)比,相差很遠(yuǎn)。并且有的寶寶對(duì)蛋黃過(guò)敏,因此六個(gè)月以下的小孩,不要吃雞蛋羹,在七到九個(gè)月的時(shí)候開(kāi)始添加才是明智之舉。
最后,提醒各位寶媽?zhuān)瑳](méi)有煮熟的雞蛋不要給小孩吃。有的家長(zhǎng)認(rèn)為雞蛋沒(méi)有煮熟,感覺(jué)口感更好,但是這樣的雞蛋中含有沙門(mén)氏菌污染,抗生物素蛋白和抗酶蛋白的兩大毒物,不利于寶寶的身體健康。因此家長(zhǎng)一定要把雞蛋煮熟,再給寶寶吃,這樣才會(huì)讓寶寶的身體吸收到營(yíng)養(yǎng),讓他們健康的成長(zhǎng)。
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