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新疆吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞

時(shí)間:2022-12-31 09:30:02 導(dǎo)游詞 我要投稿
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新疆吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞

  作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的導(dǎo)游,有必要進(jìn)行細(xì)致的導(dǎo)游詞準(zhǔn)備工作,一篇完整的導(dǎo)游詞,其結(jié)構(gòu)一般包括習(xí)慣用語(yǔ)、概括介紹、重點(diǎn)講解三個(gè)部分。如何把導(dǎo)游詞做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編收集整理的新疆吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞,歡迎閱讀與收藏。

新疆吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞

新疆吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞1

  作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的導(dǎo)游,通常會(huì)被要求寫(xiě)導(dǎo)游詞,非常實(shí)用,涉及的知識(shí)范圍很廣。怎樣才能寫(xiě)出優(yōu)秀的導(dǎo)游詞?以下是邊肖主編的新疆吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞(4篇)。歡迎你向他們學(xué)習(xí),希望對(duì)你有所幫助。

  新疆吐魯番葡萄溝導(dǎo)語(yǔ)1新疆是中國(guó)最大的葡萄產(chǎn)區(qū),也是中國(guó)葡萄種植的發(fā)源地。據(jù)調(diào)查,新疆有50多個(gè)葡萄品種。特別是吐魯番,到處都種著葡萄,占新疆葡萄種植面積的90%以上,成為“葡萄王國(guó)”。吐魯番的葡萄喚起了我們無(wú)限的遐想。在新疆各族人民中傳唱的“吐魯番的葡萄熟了,阿納爾汗的心醉了”的美妙歌詞,充分表達(dá)了人們對(duì)葡萄的贊美。葡萄被稱(chēng)為“珍珠和瑪瑙”,成為新疆“果蔬之鄉(xiāng)”的象征。讓我們一起去吐魯番最美的地方——葡萄谷,體驗(yàn)一下阿納爾汗沉醉的心情。

  游客們,我們的車(chē)正行駛在火焰山旁,山的西端是葡萄谷。

  葡萄谷是火焰山脈中的一個(gè)山谷,全長(zhǎng)7公里,最大寬度約2公里。這里遍布葡萄園,居住著維吾爾族、回族和漢族的果農(nóng)。走進(jìn)葡萄谷,你會(huì)看到天山的人民渠水穿過(guò)山谷,樹(shù)木繁茂,空氣濕潤(rùn),氣候涼爽宜人,與熊熊燃燒的火焰山形成了鮮明的對(duì)比。抬頭看火山,低頭看綠地,真的是避暑的好去處。

  葡萄園→無(wú)核白葡萄→葡萄干烘干房我們現(xiàn)在在葡萄園里,只看到這里的葡萄就像是綠云遮天蔽日,鋪著綠色地毯的地板,一片片相連,用擱板相連,綠蔭遮天,碩果累累。葡萄谷的葡萄園占地400多公頃。主要品種有無(wú)核白葡萄和馬()葡萄,以及玫瑰紅、喀什哈、畢家干、黑葡萄和搜搜葡萄。此外,還有從國(guó)外引進(jìn)的精棗凈、愛(ài)美娜、無(wú)籽紫、無(wú)籽紅、玫瑰香等優(yōu)良葡萄品種。它的果實(shí)形狀不同,如球形、橢圓形、圓柱形、橢圓形等。有的明亮如瑪瑙,有的晶瑩如珍珠,有的翠綠如翡翠。年產(chǎn)葡萄6000多噸,葡萄干300多噸,堪稱(chēng)“世界葡萄植物園”。

  新疆最好的葡萄是無(wú)核白葡萄,廣泛種植在葡萄溝里。快看!掛在葡萄架上的那串橢圓形果粒、淡黃綠色果實(shí)的“綠色珍珠”是無(wú)核白。它皮薄肉脆,汁甜。鮮果含糖量超過(guò)24%,超過(guò)加州葡萄含糖量,成為世界上最甜的葡萄。因?yàn)樗鼪](méi)有種子,所以最適合干葡萄干。干燥后其含糖量可達(dá)75%以上,并含有蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的好干果。無(wú)核白葡萄干,晶瑩如玉,色澤翠綠明亮,食之酸甜,被稱(chēng)為“中國(guó)綠色珍珠”。

  馬()葡萄是葡萄溝第二種植區(qū)。其果粒呈長(zhǎng)柱狀或紡錘形,果皮薄而韌,汁多肉脆,無(wú)香味,但特別甜。值得一提的是,吐魯番盆地地勢(shì)低、溫度高、降水少、太陽(yáng)輻射強(qiáng)等得天獨(dú)厚的自然條件,使葡萄全部無(wú)病蟲(chóng)害,無(wú)需噴灑農(nóng)藥,使新疆葡萄干名揚(yáng)海內(nèi)外,成為難得的天然無(wú)毒水果。

  游客們,走在綠色的走廊里,看著誘人的葡萄,很舒服!剛才有游客問(wèn):葡萄干是怎么做的?快看!前面的平頂長(zhǎng)方形民用小房子,是專(zhuān)門(mén)用來(lái)曬葡萄干的烘干房。烘干室的墻壁是用土塊做成的,有穿孔的花墻,長(zhǎng)方形的孔洞主要起到自由通風(fēng)的作用。干燥室的門(mén)大多位于北部或東部,可以減少陽(yáng)光。另一方面,運(yùn)輸葡萄時(shí),如果烘房一時(shí)容納不下,可以暫時(shí)放在烘房外的北墻上,幾個(gè)小時(shí)內(nèi)不會(huì)被陽(yáng)光照射,烘干后的品質(zhì)保持不變。在吐魯番,這樣的烘干房隨處可見(jiàn),但大多建在條件較好的地方,如地勢(shì)開(kāi)闊平坦、通風(fēng)干燥等。說(shuō)到這里,游客可能已經(jīng)明白,吐魯番葡萄干的制作方法也是獨(dú)一無(wú)二的,不同于其他國(guó)家利用陽(yáng)光或人工加熱來(lái)干燥,而是完全依靠干燥溫暖的氣候來(lái)自然干燥。這樣,葡萄果實(shí)中的葉綠素得到了完全的保存,葡萄干綠,堪稱(chēng)世界年產(chǎn)萬(wàn)噸左右的葡萄干中的.獨(dú)家佳品。

  除了葡萄干之外,吐魯番還以其優(yōu)異的色澤、風(fēng)味和釀造歷史而聞名。唐朝詩(shī)人王翰曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)一首贊美詩(shī):“葡萄灑在夜光杯里,美不勝收,想喝琵琶就要趕緊。醉臥沙場(chǎng),不笑,自古爭(zhēng)幾人!痹(shī)人的名句描述了酒與酒的神韻和馳騁沙場(chǎng)的將領(lǐng)的英氣。

  新疆吐魯番葡萄溝,是霍州的“桃花源”。溝里到處都是令人向往的地方。位于火焰山西端,全長(zhǎng)8公里,東西寬約2公里。布伊路克河(葡萄谷河)穿過(guò)它。溝渠郁郁蔥蔥,種植了無(wú)核白、馬()、白干、紅玫瑰、索索等近百種葡萄,形成了天然的葡萄博物館。葡萄溝里有一個(gè)游客接待站,兩米多高的葡萄棚組成的長(zhǎng)廊與藤蔓纏繞在一起,一簇簇的葡萄觸手可及。山崖滲出的泉水匯成魚(yú)塘,靜謐優(yōu)雅。你只需要花幾塊錢(qián)就可以摘到新鮮的葡萄,吃個(gè)夠。

  葡萄谷被評(píng)為國(guó)家5A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),F(xiàn)擁有葡萄谷游樂(lè)園、王音樂(lè)藝術(shù)博物館、大洼子民俗公園、綠洲葡萄莊園、展示維吾爾建筑特色、民俗風(fēng)情、體驗(yàn)維吾爾農(nóng)家樂(lè)生活的民族村寨。

  美麗的葡萄谷以葡萄種植面積廣而聞名,尤其是這里出產(chǎn)的無(wú)核白葡萄,皮薄、嫩、多汁、美味、營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“珍珠”。其含糖量高達(dá)20-24%,超過(guò)美國(guó)加州的葡萄,居世界第一。無(wú)核白葡萄干葡萄干含糖量高達(dá)60%,被視為葡萄中的瑰寶。

  葡萄谷狹長(zhǎng),四周溪流環(huán)繞,植被茂盛。山谷兩邊的懸崖陡峭險(xiǎn)峻,世界上最甜的葡萄種植在山谷下面沿河的山坡上。整個(gè)葡萄谷就像一條甜甜的河,到處滴著綠色的蜂蜜,永遠(yuǎn)是香甜醇厚的。由于新鮮葡萄不適合儲(chǔ)存,考慮買(mǎi)些葡萄干回家。每公斤15-20元左右,比吐魯番稍貴,但比烏魯木齊便宜。

  在葡萄谷看維吾爾族舞蹈是一個(gè)很重要的項(xiàng)目,歌舞表演會(huì)發(fā)展成一個(gè)集體“麥西來(lái)福”,歌手會(huì)邀請(qǐng)你和他們一起跳舞?囱莩鰰r(shí),會(huì)安排你坐在院子里一個(gè)特殊的地方,一邊看演出,一邊吃新鮮水果。舞臺(tái)是葡萄架下一個(gè)簡(jiǎn)單的高臺(tái)。跳舞的年輕男女是村里最漂亮的。

  葡萄谷有一個(gè)王音樂(lè)藝術(shù)博物館,每年5月開(kāi)放,10月底關(guān)閉。開(kāi)業(yè)期間免費(fèi)。館內(nèi)陳列有100多幅歷史圖片和大量珍貴文物,充分介紹了王先生60多年的音樂(lè)成就和鮮為人知的故事。吐魯番不僅有芬芳的葡萄和水果,奇特的地貌和民族風(fēng)情,還有許多名勝古跡。國(guó)家級(jí)、自治區(qū)級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位只有14個(gè)。

  沐浴在屹立了2000多年的高昌、蛟河、古城,百子克利克的千佛洞壁畫(huà),成千上萬(wàn)古尸的阿斯塔納古墓群,清代結(jié)構(gòu)獨(dú)特的伊斯蘭建筑蘇公塔,《西游記》中充滿神話傳說(shuō)的火焰山,宏偉的人工地下河坎兒井,葡萄園里葡萄姑娘動(dòng)人的情歌,獨(dú)特的“巴扎”風(fēng)格。葡萄架下濃郁風(fēng)情的維吾爾歌舞和2400萬(wàn)年前無(wú)與倫比的巨犀化石,使吐魯番成為古代文化歷史遺產(chǎn)的寶庫(kù)和集“霍州”、“豐州”、“沙州”、“綠洲”為一體的自然地理歷史博物館。

  新疆吐魯番葡萄溝,是霍州的“桃花源”。溝里到處都是令人向往的地方。位于火焰山西端,全長(zhǎng)8公里,東西寬約2公里。布伊路克河(葡萄谷河)穿過(guò)它。溝渠郁郁蔥蔥,種植了無(wú)核白、馬()、白干、紅玫瑰、索索等近百種葡萄,形成了天然的葡萄博物館。葡萄溝里有一個(gè)游客接待站,兩米多高的葡萄棚組成的長(zhǎng)廊與藤蔓纏繞在一起,一簇簇的葡萄觸手可及。山崖滲出的泉水匯成魚(yú)塘,靜謐優(yōu)雅。你只需要花幾塊錢(qián)就可以摘到新鮮的葡萄,吃個(gè)夠。

  葡萄谷被評(píng)為國(guó)家5A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。現(xiàn)擁有葡萄谷游樂(lè)園、王音樂(lè)藝術(shù)博物館、大洼子民俗公園、綠洲葡萄莊園、展示維吾爾建筑特色、民俗風(fēng)情、體驗(yàn)維吾爾農(nóng)家樂(lè)生活的民族村寨。

  美麗的葡萄谷以葡萄種植面積廣而聞名,尤其是這里出產(chǎn)的無(wú)核白葡萄,皮薄、嫩、多汁、美味、營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“珍珠”。其含糖量高達(dá)20-24%,超過(guò)美國(guó)加州的葡萄,居世界第一。無(wú)核白葡萄干葡萄干含糖量高達(dá)60%,被視為葡萄中的瑰寶。

  葡萄谷狹長(zhǎng),四周溪流環(huán)繞,植被茂盛。山谷兩邊的懸崖陡峭險(xiǎn)峻,世界上最甜的葡萄種植在山谷下面沿河的山坡上。整個(gè)葡萄谷就像一條甜甜的河,到處滴著綠色的蜂蜜,永遠(yuǎn)是香甜醇厚的。由于新鮮葡萄不適合儲(chǔ)存,考慮買(mǎi)些葡萄干回家。每公斤15-20元左右,比吐魯番稍貴,但比烏魯木齊便宜。

  在葡萄谷看維吾爾族舞蹈是一個(gè)很重要的項(xiàng)目,歌舞表演會(huì)發(fā)展成一個(gè)集體“麥西來(lái)!,歌手會(huì)邀請(qǐng)你和他們一起跳舞?囱莩鰰r(shí),會(huì)安排你坐在院子里一個(gè)特殊的地方,一邊看演出,一邊吃新鮮水果。舞臺(tái)是葡萄架下一個(gè)簡(jiǎn)單的高臺(tái)。跳舞的年輕男女是村里最漂亮的。

  葡萄谷有一個(gè)王音樂(lè)藝術(shù)博物館,每年5月開(kāi)放,10月底關(guān)閉。開(kāi)業(yè)期間免費(fèi)。館內(nèi)陳列有100多幅歷史圖片和大量珍貴文物,充分介紹了王先生60多年的音樂(lè)成就和鮮為人知的故事。吐魯番不僅有芬芳的葡萄和水果,奇特的地貌和民族風(fēng)情,還有許多名勝古跡。國(guó)家級(jí)、自治區(qū)級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位只有14個(gè)。

  沐浴在屹立了2000多年的高昌、蛟河、古城,百子克利克的千佛洞壁畫(huà),成千上萬(wàn)古尸的阿斯塔納古墓群,清代特有結(jié)構(gòu)的伊斯蘭建筑蘇公塔,《西游記》中充滿神話傳說(shuō)的火焰山,宏偉的人工地下河坎兒井,葡萄園里葡萄姑娘動(dòng)人的情歌,獨(dú)特的“巴扎”風(fēng)格。葡萄架下濃郁風(fēng)情的維吾爾歌舞和2400萬(wàn)年前無(wú)與倫比的巨犀化石,使吐魯番成為古代文化歷史遺產(chǎn)的寶庫(kù)和集“霍州”、“豐州”、“沙州”、“綠洲”為一體的自然地理歷史博物館。

  新疆吐魯番葡萄溝4吐魯番葡萄溝屬于吐魯番市葡萄鄉(xiāng),位于吐魯番市東北部,距市中心10公里。地理坐標(biāo)為T(mén)8915′,E43海拔300米。葡萄谷是火焰山西側(cè)的峽谷,南北長(zhǎng)8公里,東西寬0.6-2.0公里。山谷西岸,峭壁相向,峭壁險(xiǎn)峻,宛如屏風(fēng)蟑螂。溝內(nèi),溪水環(huán)繞,水質(zhì)純凈。小溪的兩邊,葡萄架遍布,葡萄藤層層疊疊,綠油油的。四周是茂密的楊樹(shù)林,花草果樹(shù)點(diǎn)綴其間,農(nóng)舍村舍隨意排列在緩坡上。

  說(shuō)起吐魯番的葡萄溝,當(dāng)然吐魯番的葡萄最有名。新疆民歌說(shuō):“吐魯番的葡萄是哈密的瓜,庫(kù)爾勒的香犁是大家的贊,葉城的石榴是拔尖的!敝v的是新疆四大水果名鎮(zhèn),吐魯番一個(gè)人住在榜首。吐魯番盆地葡萄種植歷史悠久,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。據(jù)《大宛烈士志》和《韓曙》記載;據(jù)西域大使介紹,早在2000多年前,西漢張騫出使西域時(shí),就發(fā)現(xiàn)這里種植葡萄,并將其引入內(nèi)地。

  《明史》;西域大使說(shuō)“有桃、李、棗、瓜、葫蘆,葡萄最多”,《西域新聞實(shí)錄》記載吐魯番“有土產(chǎn)小麥、山谷、亞麻,而瓜、西瓜、葡萄種類(lèi)最多,都在西域!蓖卖敺邪⑺顾枪拍钩鐾廖墨I(xiàn)(382號(hào))中,發(fā)現(xiàn)了“攻曹條為水游官”的公文。文中提到負(fù)責(zé)葡萄灌溉用水的官員較多,反映當(dāng)時(shí)種植葡萄的規(guī)模相當(dāng)可觀。從太炎三年(公元436年)出土的北魏文物中,可以看出當(dāng)時(shí)農(nóng)民種植葡萄的面積以及風(fēng)蟲(chóng)對(duì)葡萄的危害。古墓陪葬物中葡萄穗、葡萄干、葡萄籽、葡萄枝較多。

  迷人的葡萄谷是霍州的“桃花源”。這是一個(gè)中外游客觀光的地方。安靜優(yōu)雅,自然風(fēng)光。幾條葡萄長(zhǎng)廊幽深靜謐。一些游客走在葡萄架下,享受珍珠般的葡萄,而另一些人坐在葡萄架下,品嘗新鮮的葡萄。

  有民族風(fēng)味的食堂,有賣(mài)手工藝品的蒙古包,有劃船的地方。第二個(gè)是葡萄山莊。這是葡萄谷一個(gè)設(shè)備齊全的高級(jí)度假勝地。有120張高檔床,120人餐廳,卡拉ok廳,游泳池等等。第三個(gè)是吐魯番葡萄展廳。第四個(gè)是吐魯番維吾爾民居民俗博物館。第五家是中新公司,是一家以葡萄為主要原料生產(chǎn)葡萄酒和飲料的中外合資企業(yè)。第六,葡萄鎮(zhèn)的度假村。

  人工抽取的天山雪水順第一人民渠而下,水的潺潺流水聲為葡萄谷增添了青春活力。兩邊山坡上,梯田層層疊疊,葡萄園連成一片,處處郁郁蔥蔥,像一片綠色的海洋。在這片綠色的海洋中,桃、杏、梨、桑、蘋(píng)果、石榴、無(wú)花果等果樹(shù)星羅棋布。粉墻紗窗的農(nóng)舍隱藏在濃郁的樹(shù)陰中,山坡下和農(nóng)家院上布置著晾曬葡萄干的“遮陽(yáng)棚”,別具一格。夏天,風(fēng)景秀麗,涼風(fēng)習(xí)習(xí),溝渠是霍州避暑的天堂。旅游旺季,中外賓客絡(luò)繹不絕。

  風(fēng)景秀麗的葡萄谷以其豐富的優(yōu)質(zhì)葡萄聞名于國(guó)內(nèi)外。1994年,溝中種植了315.6公頃的葡萄,生產(chǎn)了8601噸新鮮葡萄。無(wú)核白葡萄有13個(gè)品種,包括馬(),紅葡萄,喀什哈,日加干,佐佐。它的果實(shí)呈球形、橢圓形、卵形等。有的葡萄晶瑩如珍珠,有的明亮如瑪瑙,有的翠綠如玉。

  色彩鮮艷的綠色新鮮葡萄令人垂涎。特別是這里出產(chǎn)的無(wú)核白葡萄,皮薄、嫩、汁多、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富。它們被稱(chēng)為“珍珠”,含糖量高達(dá)20-24%,超過(guò)美國(guó)加州葡萄,居世界第一。無(wú)核白葡萄干葡萄干含糖量高達(dá)60%,被視為葡萄中的瑰寶。

  新疆有一首歌“吐魯番的葡萄,哈密的瓜,庫(kù)爾勒的梨,大家都贊,鄴城的石榴最好吃!眮(lái)到吐魯番,除非品嘗到葡萄谷葡萄的甘甜清涼,否則無(wú)法領(lǐng)略到吐魯番的清涼舒適。

新疆吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞2

女士們先生們:

  大家好!

  新疆是中國(guó)最大的葡萄產(chǎn)區(qū),也是中國(guó)葡萄種植的發(fā)源地。據(jù)調(diào)查,新疆有50多個(gè)葡萄品種。特別是吐魯番,到處都種著葡萄,占新疆葡萄種植面積的90%以上,成為“葡萄王國(guó)”。吐魯番的葡萄喚起了我們無(wú)限的遐想。在新疆各族人民中傳唱的“吐魯番的葡萄熟了,阿納爾汗的心醉了”的美妙歌詞,充分表達(dá)了人們對(duì)葡萄的贊美。葡萄被稱(chēng)為“珍珠和瑪瑙”,成為新疆“果蔬之鄉(xiāng)”的象征。讓我們一起去吐魯番最美的地方——葡萄谷,體驗(yàn)一下阿納爾汗沉醉的心情。

  游客們,我們的車(chē)正行駛在火焰山旁,山的西端是葡萄谷。

  葡萄谷是火焰山脈的南北向山谷,全長(zhǎng)7公里,最大寬度約2公里。這里遍布葡萄園,居住著維吾爾族、回族和漢族的果農(nóng)。走進(jìn)葡萄谷,你會(huì)看到天山的人民渠水穿過(guò)山谷,樹(shù)木蔥郁,空氣濕潤(rùn),氣候涼爽宜人,與熊熊燃燒的火焰山形成了鮮明的對(duì)比。抬頭看火山,低頭看綠地,真的是避暑的好去處。

  葡萄園→無(wú)核白葡萄→葡萄干烘干房我們現(xiàn)在在葡萄園里,只看到這里的葡萄就像是綠云遮天蔽日,鋪著綠色地毯的地板,一片片相連,用擱板相連,綠蔭遮天,碩果累累。葡萄谷的葡萄園占地400多公頃。主要品種有無(wú)核白葡萄、玫瑰紅、喀什哈、畢家干、黑葡萄、搜搜葡萄等。此外,還有從國(guó)外引進(jìn)的精棗凈、愛(ài)美娜、無(wú)籽紫、無(wú)籽紅、玫瑰香等優(yōu)良葡萄品種。它的果實(shí)形狀不同,如球形、橢圓形、圓柱形、橢圓形等。有的明亮如瑪瑙,有的晶瑩如珍珠,有的翠綠如翡翠。年產(chǎn)葡萄6000多噸,葡萄干300多噸,堪稱(chēng)“世界葡萄植物園”。

  新疆最好的葡萄是無(wú)核白葡萄,廣泛種植在葡萄溝里?炜!掛在葡萄架上的.那串橢圓形果粒、淡黃綠色果實(shí)的“綠色珍珠”是無(wú)核白。它皮薄肉脆,汁甜。鮮果含糖量超過(guò)24%,超過(guò)加州葡萄含糖量,成為世界上最甜的葡萄。因?yàn)樗鼪](méi)有種子,所以最適合干葡萄干。干燥后其含糖量可達(dá)75%以上,并含有蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的好干果。無(wú)核白葡萄干,晶瑩如玉,色澤翠綠明亮,食之酸甜,被稱(chēng)為“中國(guó)綠色珍珠”。

  馬奶葡萄是葡萄溝第二種植區(qū)。其果粒呈長(zhǎng)柱狀或紡錘形,果皮薄而韌,汁多肉脆,無(wú)香味,但特別甜。值得一提的是,吐魯番盆地地勢(shì)低、溫度高、降水少、太陽(yáng)輻射強(qiáng)等得天獨(dú)厚的自然條件,使葡萄全部無(wú)病蟲(chóng)害,無(wú)需噴灑農(nóng)藥,使新疆葡萄干名揚(yáng)海內(nèi)外,成為難得的天然無(wú)毒水果。

  游客們,走在綠色的走廊里,看著誘人的葡萄,很舒服!剛才有游客問(wèn):葡萄干是怎么做的?快看!前面的平頂長(zhǎng)方形民用小房子,是專(zhuān)門(mén)用來(lái)曬葡萄干的烘干房。烘干室的墻壁是土塊做成的穿孔花墻,長(zhǎng)方形的孔洞主要起到自由通風(fēng)的作用。干燥室的門(mén)大多位于北部或東部,可以減少陽(yáng)光。另一方面,運(yùn)輸葡萄時(shí),如果烘房一時(shí)容納不下,可以暫時(shí)放在烘房外的北墻上,幾個(gè)小時(shí)內(nèi)不會(huì)被陽(yáng)光照射,烘干后的質(zhì)量也不會(huì)改變。在吐魯番,這樣的烘干房隨處可見(jiàn),但大多建在條件較好的地方,如地勢(shì)開(kāi)闊平坦、通風(fēng)干燥等。說(shuō)到這里,游客可能已經(jīng)明白,吐魯番葡萄干的制作方法也是獨(dú)一無(wú)二的,不同于其他國(guó)家利用陽(yáng)光或人工加熱來(lái)干燥,而是完全依靠干燥溫暖的氣候來(lái)自然干燥。這樣,葡萄果實(shí)中的葉綠素得到了完全的保存,葡萄干綠,堪稱(chēng)世界年產(chǎn)萬(wàn)噸左右的葡萄干中的獨(dú)家佳品。

  除了葡萄干之外,吐魯番還以其優(yōu)異的色澤、風(fēng)味和釀造歷史而聞名。唐朝詩(shī)人王翰曾寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)贊美道:“葡萄灑在夜光杯里,美不勝收,要喝琵琶就要趕緊。醉臥沙場(chǎng),不笑,自古爭(zhēng)幾人!痹(shī)人的名句描述了酒與酒的神韻和馳騁沙場(chǎng)的將領(lǐng)的英氣。

  謝謝大家!

新疆吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞3

各位游客:

  新疆是我國(guó)最大的葡萄產(chǎn)區(qū),也是我國(guó)栽培葡萄的發(fā)源地。據(jù)調(diào)查,新疆葡萄共有50多個(gè)品種。尤其在吐魯番,到處種植著葡萄,占全疆葡萄種植面積的90%以上,簡(jiǎn)直成了“葡萄的王國(guó)”。吐魯番的葡萄勾起了我們無(wú)限遐想。在新疆各族人民中傳唱的“吐魯番的葡萄熟了,阿娜爾罕的心兒醉了”的美妙歌詞,就充分表達(dá)了人們對(duì)葡萄的贊美之情。葡萄被人們譽(yù)為“珍珠和瑪瑙”,成了新疆“瓜果之鄉(xiāng)”的象征。下面就讓我們前往吐魯番最美麗的地方葡萄溝,去體會(huì)一下阿娜爾罕陶醉的心情吧!

  游客們,我們的汽車(chē)行駛在火焰山旁,山的西端就是葡萄溝。

  葡萄溝是火焰山山脈中一塊呈南北走向的河谷地,全長(zhǎng)7公里,最寬處約2公里。其間布滿了葡萄園,居住著維吾爾、回、漢等民族的果農(nóng)。倘若您走進(jìn)葡萄溝,就會(huì)看到源于天山的人民渠水穿谷而過(guò),樹(shù)木繁茂,空氣濕潤(rùn),氣候涼爽宜人,與熾熱的火焰山形成了鮮明的反差。舉目望火山,低頭看綠地,真不愧是炎夏避暑的好地方。

  葡萄園→無(wú)核白葡萄→葡萄干晾房我們現(xiàn)在來(lái)到了葡萄園內(nèi),只見(jiàn)這里的葡萄似遮天的綠云、鋪地的綠毯,片片相接,架架相連,綠陰蔽日,碩果累累。葡萄溝內(nèi)的葡萄園占地約400多公頃,主要品種有無(wú)核白葡萄和馬的葡萄,還有玫瑰紅、喀什哈爾、比夾干、黑葡萄、索索葡萄等。此外,還有從國(guó)外引進(jìn)的京早晶、艾麥納、無(wú)核紫、無(wú)核紅、玫瑰香等優(yōu)良葡萄品種。其果形各異,有球形、卵形、圓柱形、橢圓形等,有的鮮艷似瑪瑙,有的晶瑩如珍珠,而有的碧綠若翡翠。這里年產(chǎn)葡萄逾6000噸,晾制葡萄干300余噸,堪稱(chēng)是“世界葡萄植物園”。

  新疆葡萄中的佼佼者是無(wú)核白葡萄,葡萄溝內(nèi)就普遍種植著這種葡萄。瞧!那一串串掛在葡萄架上的果粒橢圓、果呈淺黃綠色的“綠色珍珠”就是無(wú)核白。它皮薄肉脆,汁多味甜,鮮果含糖量達(dá)24%以上,超過(guò)了美國(guó)加利福尼亞州葡萄的含糖量,成為世界上最甜的葡萄。由于它沒(méi)有籽,最適合晾制葡萄干,晾干后其含糖量可達(dá)75%以上,并含有蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等多種養(yǎng)分,是營(yíng)養(yǎng)豐富的干果佳品。晶瑩如玉的無(wú)核白葡萄干,色澤碧綠鮮艷,食之酸甜可口,被稱(chēng)為“中國(guó)綠珍珠”。

  葡萄溝中栽培面積居第二位的是馬的葡萄,它果粒呈長(zhǎng)柱形或紡錘形,果皮薄而韌,汁多而肉質(zhì)松脆,沒(méi)有香味,但特別甜。值得一提的是,吐魯番盆地由于具有地勢(shì)低洼、氣溫高、降水少、太陽(yáng)輻射強(qiáng)等獨(dú)的自然條件,因此所有葡萄都沒(méi)有病蟲(chóng)害,更不需噴灑農(nóng)藥,從而使新疆葡萄干這一品牌名揚(yáng)海內(nèi)外,成為難得的天然無(wú)毒果品。

  游客們,漫步在綠色長(zhǎng)廊之中,望著這誘人的葡萄,真是無(wú)比地愜意!剛才有的游客問(wèn)道:葡萄干是怎樣制成的?瞧!前方那平頂、長(zhǎng)方形、土木結(jié)構(gòu)的小房子就是專(zhuān)門(mén)為晾制葡萄干而蓋的晾房。晾房墻壁是由土塊砌成的有孔花墻,長(zhǎng)方形的小孔主要起到自由通風(fēng)的作用。晾房的門(mén)多設(shè)在北邊或東邊,這樣一方面可減少陽(yáng)光的射入,另一方面在運(yùn)輸葡萄時(shí),如晾房一時(shí)容納不下,可暫時(shí)放在晾房外北墻邊,數(shù)小時(shí)內(nèi)不會(huì)被陽(yáng)光照到,制干后的品質(zhì)不變。在吐魯番,這樣的晾房隨處可見(jiàn),但多數(shù)建造在山坡高處或溝岸上地形開(kāi)闊平坦、通風(fēng)和干燥等條件良好的地方。說(shuō)到這里,游客們或許已經(jīng)明白了吐魯番的葡萄干制作方法也有獨(dú)特之處,它既不同于其他國(guó)家利用陽(yáng)光曝曬,也不是利用人工加溫烘干,而完全是憑借干燥溫暖的氣候自然風(fēng)干的。這樣完全保存了葡萄果實(shí)中的葉綠素,使葡萄呈干綠色,這在世界年產(chǎn)約印萬(wàn)噸的'葡萄干中,也可算是一種獨(dú)占望頭的佳品了。

  吐魯番除了葡萄干外,葡萄酒也非常有名,色香味俱佳,而且釀制歷史十分悠久,唐代詩(shī)人王翰曾有詩(shī)贊道:“葡萄美灑夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。”詩(shī)人的名句,將葡萄美酒的神韻與馳騁疆場(chǎng)的將軍的豪邁氣概描述得出神入化。

  游客們,現(xiàn)在我們來(lái)到了葡萄溝的北部,前面一塊大理石碑上寫(xiě)著“葡萄溝”三字,這是前人大常委會(huì)委員長(zhǎng)彭真同志的手跡,大家可在此攝影留念。

  這里流水潺潺,葡萄滿架。我們漫步在葡萄長(zhǎng)廊,宛若暢游江南園林,渾然不知身處烈日炎炎的火焰山中。穿過(guò)石橋,置身在葡萄王國(guó)中,只見(jiàn)懸崖絕壁的砂礫層中滲出的泉水,匯流成池,池中游魚(yú),仿佛也和游人一樣,怡然自樂(lè),魚(yú)樂(lè)人亦樂(lè),泉清心更清。

  游客們,現(xiàn)在我們?cè)谄咸褱祥L(zhǎng)廊下憩息片刻,大家圍坐一起,一邊欣賞周?chē)木坝^,一邊品嘗色彩各異、大小有別、味道不同的各種現(xiàn)摘葡萄和瓜果,盡情地過(guò)把吃葡萄癮。順便介紹一下,從1990年開(kāi)始,每年的8月20日至26日,“中國(guó)絲綢之路吐魯番葡萄節(jié)”都要在吐魯番隆重舉行。吐魯番的葡萄已突破了自身的界限,成為一種文化交流的橋梁和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)的紐帶。

  旅游區(qū)內(nèi)還有葡萄博物館、葡萄酒品嘗點(diǎn)、民俗館等其他參觀設(shè)施,以及維吾爾族民樂(lè)表演,休息片刻后我們?cè)偃⒂^欣賞。

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