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杭州新三怪導(dǎo)游詞
杭州新三怪導(dǎo)游詞各位朋友，剛剛我們坐船游覽了美麗的西湖，西湖美不美？當(dāng)然美！或許也有游客會(huì)說，我們家鄉(xiāng)的自然風(fēng)光不比西湖差，為什么會(huì)沒有西湖這么有名？因?yàn)楣湃嗽?jīng)說過，天下西湖三十六，唯有最美是杭州！杭州西湖不僅美在自然，更在人文傳說！剛才游船時(shí)給大家介紹了我們杭州的老三怪，長(zhǎng)橋不長(zhǎng)，斷橋不斷，孤山不孤。那你可能要說，既然有老三怪，那肯定也有新三怪。接下來我就要告訴各位我們杭州的新三怪！第一怪，茶葉當(dāng)成菜來賣。第二怪，絲綢做成被子蓋。第三怪，月老祠堂滿城在。那我先說第一怪，各位沒來杭州之前就肯定聽說過西湖龍井了。到了杭州，不論是達(dá)官貴人、還是貧民百姓，到了杭州都會(huì)去龍井村喝一杯西湖龍井，但是我們杭州人不會(huì)說我請(qǐng)你喝茶，只會(huì)說請(qǐng)你吃茶。因?yàn)樵诤贾菽闶遣皇潜镜厝�，在你喝龍井茶時(shí)候，就會(huì)被我們龍井村的老百姓一眼看出來，因?yàn)槲覀兒芏嗫腿嗽诙似鹨槐埦璧臅r(shí)候，首先會(huì)用嘴去吹一下，把上面一層浮沫吹掉，好像茶葉有毒一樣，其實(shí)在我們杭州，茶葉吃到嘴里是一種緣分，本地人都會(huì)把茶葉吃到嘴里。在我們杭州百年飯店樓外樓里就有一道用茶葉做出來的名菜“龍井蝦仁”，要140元一盤。說起龍井蝦仁這道菜還有一個(gè)傳說，相傳乾隆當(dāng)年下江南的時(shí)候，聽說了西湖龍井，有一天他一個(gè)人微服私訪，到我們龍井村來了，我們龍井村的茶農(nóng)特別好客，免費(fèi)泡了一杯香醇味鮮的龍井茶給他喝，喝過之后，贊不絕口！就想帶一點(diǎn)茶葉回去喝，可是一�？诖�，確沒帶錢�；实鄢鲩T不像我們老百姓出門，錢啊，卡啊，一樣都不會(huì)少。可是他又很想帶一點(diǎn)，怎么辦呢？乾隆喜歡讀書，走到哪里都會(huì)帶一本書，于是他趁茶農(nóng)不注意，悄悄的抓了一把茶葉夾在書里走了。乾隆喝完茶后，繼續(xù)游玩西湖�！八鉃囦偾绶胶�，山色空蒙雨亦奇”，雨后的西湖分外美麗，乾隆忙于看美景，直到黃昏時(shí)分，小太監(jiān)才找到乾隆皇帝，這時(shí)荷包有錢了，才想起肚子也餓了，看到了一家小酒館，進(jìn)去點(diǎn)了幾個(gè)小菜，其中有一道是清炒蝦仁。點(diǎn)好菜后，乾隆口渴，想起書里的龍井茶，便撩起便服拿出書取了一些茶給店小二。店小二無意中看到龍袍一角，嚇了一跳，拿了茶葉跑進(jìn)廚房，告訴了正在炒蝦仁的老板，聽說皇帝到了，驚慌之中把小二拿的茶葉當(dāng)做蔥花撒進(jìn)蝦仁里，店小二又在慌亂之中將"茶葉炒蝦仁"端給乾隆。饑腸轆轆的乾隆看到此菜蝦仁潔白鮮嫩，入口有微微的茶香，茶葉碧綠清香，胃口大開，一嘗之下，更是清香可口，連連道："好菜！好菜！"。從此，這道慌亂之中炒出來的菜，成就了我們杭州第一名菜“龍井蝦仁”。所以說我們杭州新三怪第一怪就是茶葉當(dāng)成菜來賣。
龍井蝦仁我是請(qǐng)不起各位吃了，但是西湖龍井我一定會(huì)請(qǐng)大家去吃的。所以接下來我將帶大家去龍井村去吃西湖龍井茶了。為什么龍井可以吃呢？因?yàn)樵邶埦枥镉泻芏酄I(yíng)養(yǎng)，特別是里面有很多氨基酸，對(duì)我們身體特別有益，等一下我們到龍井村的時(shí)候，龍井村里的小姑娘會(huì)給我們每位倒一杯清香淡雅的西湖龍井，可是我們很多客人端起茶杯后，會(huì)對(duì)我說，導(dǎo)游啊，怎么這個(gè)茶水很臟呀，水里面全是灰塵，其實(shí)那不是灰塵，我們老百姓叫它茶毛，科學(xué)的叫法，是茶多酚。現(xiàn)在很多的抗癌藥品都含有這種成分。所以我們說好茶多毛。有時(shí)候我們?cè)邶埦蹇吹嚼先思遥闵先枺袄先思�，高壽呀？”他�?huì)對(duì)你說“不多不多，一個(gè)茶壽”，你們現(xiàn)在猜一猜。一個(gè)茶壽是多少歲？(www.panasonaic.com)……好，我們客人有猜70的，有猜80的，那位還猜100歲，其實(shí)都不對(duì)，我們來看茶字怎么寫，草字頭，是兩個(gè)十，加起來是二十，下面一個(gè)木字，可以分解成八十，加起來就是一百，中間還有八字，加起來就是一百零八歲，老人家和你開了個(gè)玩笑，當(dāng)然不可能人人一百零八歲，只不過我們西湖邊長(zhǎng)壽老人特別多！
看過西湖龍井茶的朋友都會(huì)對(duì)西湖龍井的外形有特別深的印象，因?yàn)槲覀兊奈骱埦恳黄枞~好像用電熨斗熨過一樣，光滑扁平，不像其他的茶葉是卷的，說起這個(gè)呢，還要接上前面那個(gè)傳說，相傳乾隆從杭州回到北京后，有一天想起在杭州還帶了一把龍井茶葉，于是把茶葉拿出來，泡了一杯準(zhǔn)備享受一番，這時(shí)候皇太后路過他的書房，看到了他泡的龍井茶，旁邊還有一些沒有泡的，茶葉因?yàn)楸贿@個(gè)書壓過，每一片都光滑平整，樣子很好看。乾隆告訴她，這是從杭州帶回的西湖龍井，皇太后端起茶杯一聞，有一股淡淡的豆花香，就喝了一口，喝過之后，覺得味道很淡，說不過如此，徒有虛名。放下茶杯就走了，可是走到宮門口，她又返身回來了，對(duì)乾隆說龍井“頰齒留香，回味無窮”。并讓杭州把西湖龍井作為貢品，杭州地方官和茶農(nóng)都特別高興，趕緊送龍井茶到京城，可是卻被皇太后退了回來，說她喝的西湖龍井不是這樣的。茶農(nóng)們就覺得莫名其妙，后來經(jīng)過多方打聽，才知道乾隆在杭州偷過茶葉的，所以茶農(nóng)炒茶方法就改進(jìn)好了，在一口大鐵鍋里炒茶，不停地用手壓，所以我們龍井茶每一片都是像電熨斗熨過一樣，光滑平整。等一下我們?nèi)埦畣柌钑r(shí)，你可以先聞茶，然后再喝，要慢慢品，因?yàn)辇埦枋且槐�、二杯茶、三杯四杯是精華。如果你喝的好，你也可帶一些茶葉回去，待茶葉就是帶健康！不過，千萬不要學(xué)乾隆那樣，悄悄帶龍井茶，如果被茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)，那我就很沒面子喲。
現(xiàn)在我們把目光轉(zhuǎn)向車外，滿山遍野的就是我們杭州的西湖龍井，西湖龍井生長(zhǎng)在西湖旁的群山當(dāng)中，只有在這里生長(zhǎng)的才能叫西湖龍井，在這之外的只能叫浙江龍井，口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上和西湖龍井相差很多。有很多游客心里在想，到了春天的時(shí)候，我們本地的大商場(chǎng)門口都有很多現(xiàn)炒現(xiàn)賣的龍井茶，那我可以很負(fù)責(zé)的告訴你，你看到的肯定不是真正的西湖龍井，我們西湖龍井一共只有4千多畝茶園，自己賣都供不應(yīng)求，哪里有多余的外賣，另外西湖龍井在炒制過程中有一道工序必不可少，就是炒好我們的西湖龍井之后，有一道工序，叫吊青，就是把炒好的龍井用紙包好，放在石灰里，幾天后拿出來，龍井茶就沒有青草味，而且很干燥，也易于保存。西湖龍井以獅峰、虎跑、龍井、云棲、幾個(gè)村莊為最好。我們西湖龍井是國(guó)宴禮品茶。西湖龍井茶也有另外一個(gè)別稱，叫綠茶中的皇后，因?yàn)槲覀兊奈骱埦G茶中排名第一！當(dāng)然一分價(jià)錢一分貨，好的西湖龍井價(jià)格也是不菲的。每年新茶上市拍賣時(shí)都要3千多一斤，但也有游客會(huì)問，那我們?cè)诰包c(diǎn)邊看到很多賣龍井的只要30塊一罐。這就是我要和你們說的一件事，在杭州的很多旅游景點(diǎn)旁，比如西湖旁、宋城邊都可以看到很多中年婦女，手上挎著兩個(gè)塑料袋，我們叫他們雙袋老太婆，看見男游客他們就會(huì)上來推銷他們的西湖龍井，開價(jià)只要30塊錢一罐，但是經(jīng)過你的討價(jià)還價(jià)，10元能買到2罐，但那是真的龍井茶嗎？答案是肯定的。我們很多客人都蠢蠢欲動(dòng)了，但在我們杭州賓館、飯店很多喝完的龍井茶有人專門收購(gòu)，收購(gòu)之后不法商販會(huì)把它們?cè)俪粗埔槐�，在加上一些色素，就好像新的龍井茶一樣，我們把它們叫口水龍井，所以你要買我不反對(duì)，但我要告訴你，不然你買好后怪我沒和你說。另外她們看見女游客，就會(huì)推銷他們另一個(gè)袋子里的絲綢，一個(gè)非常漂亮的真絲絲巾只要20元一條，經(jīng)過討價(jià)還價(jià)之后，10元能買到3條真絲絲巾，不過他們的絲巾你們戴上后，當(dāng)時(shí)確實(shí)也挺漂亮的，可是經(jīng)過2小時(shí)候你再看你的脖子，上面都是小紅點(diǎn)點(diǎn)，你皮膚過敏了，為什么呢？因?yàn)槲覀兛吹秸娼z肯定以為是真的桑蠶絲，而你買的卻是真的化纖絲，也簡(jiǎn)稱真絲。那假的真絲是什么做得呢？就是你們平時(shí)用得垃圾袋，喝過的礦泉水瓶同樣的材料，化學(xué)名稱叫聚乙烯。不信的話，你 可以先用一個(gè)垃圾袋做個(gè)試驗(yàn)，用它圍在脖子上，看看你會(huì)不會(huì)皮膚過敏！平時(shí)你們?cè)诩业臅r(shí)候，在社交場(chǎng)合，有人為你倒茶、倒酒時(shí)，你們一般怎么表示謝意呢？對(duì)了，有的會(huì)說謝謝，但也有的人會(huì)用手敲敲桌子，你們會(huì)用幾個(gè)手指來敲？哦，有的用兩個(gè)手指，有的用三個(gè)手指，其實(shí)這都不是正確的敲法，這又有一個(gè)傳說了，相傳乾隆下江南時(shí)，到西湖邊的茶館里喝茶，喝的一高興，他站起來給和珅和紀(jì)曉嵐來倒茶，皇上倒茶那可是受寵若驚呀，但是乾隆那時(shí)候是微服私訪，又不能跪下來磕頭謝恩，怎么辦呢？和珅馬上想了一個(gè)方法謝恩，他伸出食指和無名指，彎曲在桌子上，像雙腿跪在地上一樣，然后伸出中指在桌子上敲上三下，好像是磕了三個(gè)頭一樣。所以這樣就流傳下來喝茶禮儀，等下我們到了龍井村的茶莊去龍井問茶時(shí)，茶鄉(xiāng)的小姑娘會(huì)給每位游客倒茶，你們也可以用我教的方法表示謝意，那可是最高禮儀喲，說不定茶鄉(xiāng)小姑娘一高興，會(huì)給你泡一杯上等的西湖龍井呢！
剛才帶大家吃了龍井茶，是不是還在回味我們龍井的 頰齒留香啊。吃完了，就是穿了，人生一世，吃穿二字。接下來就來談我們杭州的第二怪了。在我們杭州民間有個(gè)嫁女習(xí)俗，就是嫁女兒要陪嫁8床被子，那可不是普通的被子哦，那可是雙蛹蠶繭吐出來的蠶絲做成的蠶絲被！一般的蠶繭我們用來抽絲做成衣服，但是雙蛹蠶繭吐出來的蠶繭沒有辦法抽絲，因?yàn)閮蓚�(gè)蠶寶寶吐出來的絲互相交叉，而蠶絲又是非常細(xì)的，一根蠶絲相當(dāng)于頭發(fā)的六分之一細(xì)度，所以就是七仙女下凡也沒辦法抽出絲來，但是我們杭州的蠶農(nóng)就用這個(gè)蠶繭做成蠶絲被，也就成了我問杭州第二怪，絲綢做成被子蓋�？赡苡信笥褑栁疑w蠶絲被和其他的被子有什么區(qū)別呢？那區(qū)別不是一點(diǎn)了，而是相當(dāng)大啦。蠶絲，我們知道從古自今都是有錢人用的，所以唐朝有個(gè)詩(shī)人寫到“遍身羅綺者，不是養(yǎng)蠶人。"古代中國(guó)外貿(mào)兩個(gè)主打產(chǎn)品，一個(gè)是瓷器，所以我們中國(guó)的英文名是”chian",而另一個(gè)產(chǎn)品就是絲綢，當(dāng)時(shí)在古羅馬的上層貴族以身穿絲綢服裝，用餐用瓷器為身份的標(biāo)志。所以我們中國(guó)與外界的交流通道就叫做“絲綢之路”。其他被子，無論棉花被還是羽絨被，或是羊毛被，在制作的時(shí)候，工人們會(huì)做同一樣的事情，你們猜是什么事？不知道？那我告訴你們，就是都要帶口罩！因?yàn)檫@些被子的共同點(diǎn)就是短纖維，容易造成哮喘，氣管炎等病。而蠶絲因?yàn)槭情L(zhǎng)纖維，所以制作時(shí)就不需要戴口罩。因?yàn)槌Ｉw蠶絲被造就了我們杭州的“一多一少”一多就是妻管嚴(yán)多，一少就是氣管炎少。因?yàn)楣艜r(shí)杭州老百姓以養(yǎng)蠶為生，而在養(yǎng)蠶和織絲上面，女人具有天生的優(yōu)勢(shì)！所以家庭收入方面就以心靈手巧的女人為主，當(dāng)然女人的家庭地位就比男人高，所以妻管嚴(yán)就多。而蠶絲被是長(zhǎng)纖維，通氣性又好不會(huì)像蓋其他被子那樣，所以氣管炎就少。這就是杭州的一多一少。
我們?cè)诩抑猩w的棉花被，一般到了晴天，都會(huì)拿出來在太陽(yáng)下曬曬。因?yàn)槊藁ㄎ奶匦�，棉花被蓋久了，它會(huì)吸收空氣中的水分，還有我們身體中的汗氣，所以要經(jīng)常曬，不然很容易得關(guān)節(jié)炎。而科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)蠶絲纖維里面有無數(shù)個(gè)小孔，而身體里的熱氣就通過這些無數(shù)小孔，慢慢的排出體外，所以該蠶絲被透氣性很好！而留在氣孔里的氣體又起到保溫作用，所以氣孔越多，保暖性越好！而現(xiàn)在的人造纖維最多只能做七孔纖維，而蠶絲纖維卻有無數(shù)個(gè)氣孔，這就是我們蠶絲的神奇之處。蠶絲因?yàn)槭怯傻鞍桌w維組成，所以也不會(huì)產(chǎn)生靜電，所以那些灰塵，死皮都不會(huì)粘在被子上，輕輕一抖，被子干干凈凈。
另外，蠶的渾身都是寶，蠶繭可以抽絲做絲綢，可以做蠶絲被，蠶繭上分泌出來的絲膠蛋白是最好的美容品，涂在身上可使皮膚向嬰兒一樣光滑細(xì)嫩！所以你們看我們杭州女人皮膚為什么會(huì)這么好，就是因?yàn)樗X穿著絲綢睡衣，蓋著蠶絲被子，每天至少有三分之一的時(shí)間和蠶絲接觸，接收絲膠蛋白，皮膚怎會(huì)不好？我們江南對(duì)蠶還有另外一個(gè)稱呼叫做“蠶寶寶”，而我們的女人皮膚因?yàn)槲战z膠蛋白，皮膚像嬰兒一樣光滑，所以我們這里老公稱呼老婆的昵稱也叫小寶寶。當(dāng)然也有人說這兩天在杭州也看到一些皮膚不好的女人，那是為什么呢？只有兩個(gè)原因，一是家庭經(jīng)濟(jì)條件太差，買不起絲綢，二是老公對(duì)老婆已有倦意，管她皮膚好不好，不給她買。因?yàn)樾Q絲被的絲向蜘蛛網(wǎng)一樣交叉纏在一起，所以我們又說蓋蠶絲被的夫妻會(huì)纏綿一生，女人會(huì)被老公被愛一生！所以呢，等下我們就去參觀絲綢廠，看一看蠶絲被究竟是怎樣做出來的，看一看什么樣的被子和衣服會(huì)讓你的老公愿意一生一世叫你“小寶寶”。
看完了絲綢，接下來就是我們杭州的第三怪，“月老祠堂滿城在”，我們常說保暖思淫欲，婚姻離不開月老，剛才帶大家吃過了龍井，看過了絲綢，現(xiàn)在就和大家談婚姻。相傳在唐朝的時(shí)候，我們杭州有個(gè)叫韋固的青年，有一年他帶著書童進(jìn)京趕考去了，路過宋城，見天色已晚，就找了間旅店住下了。宋城就是現(xiàn)在的河南商丘，因?yàn)樵诖呵飼r(shí)期是宋國(guó)的屬地，在隋朝是改叫宋州，州府所在地就叫宋城。韋固住下之后，閑來無事，就出門閑逛，走到西城門看見一個(gè)老人坐在城門口，身邊有個(gè)大口袋，袋子旁邊放著很多男女泥偶，還在不停的翻著身邊的一本書，韋固就很好奇的上去問，“老人家，你在翻看什么書��？”老人家告訴他這是姻緣薄，記載著天下所有的姻緣，身邊的袋子里面全是紅繩，用來系住夫婦之足，雖仇敵之家，貧富懸殊，天涯海角，吳楚異鄉(xiāng)，此繩一系，便定終身。這些泥偶代表世上之人，只要我用繩一系，不管發(fā)生什么事，他們終生都會(huì)在一起的。韋固很好奇，就讓老人來看她的姻緣，老人一看，說真的很巧，你未來的妻子就在宋城，家住在東門市場(chǎng)，那里有對(duì)賣菜的夫妻，他們的女兒就是你未來的妻子。韋固就跑去東門看她未來的妻子長(zhǎng)得怎樣，不看便罷，一看之下，非常的生氣，原來那個(gè)女孩只有四歲。心想，我現(xiàn)在已十八歲了，等著小女孩長(zhǎng)大，那不是要打很久的光棍？盛怒之下，叫仆人拿刀去殺這個(gè)小女孩，看你月下老人還準(zhǔn)不準(zhǔn)，人死了就沒老婆了。當(dāng)仆人拿刀去殺小女孩時(shí)，看見小女孩長(zhǎng)得很可愛，就不忍下手，只是在眉心刺了一下，就跑回去了，韋固事后一想，這個(gè)老頭胡亂之說我何必當(dāng)真，這個(gè)宋城我可能下輩子都不會(huì)來。然后進(jìn)京趕考，中了進(jìn)士，一晃十四年過去了，韋固在各地漂泊做官，由于種種愿意一直沒有結(jié)婚，這一年他到了荊州做官，荊州刺史王泰覺得他很不錯(cuò)，就是還沒結(jié)婚，就對(duì)他說，我有三個(gè)女兒，都還未婚，我有意招你為婿，你看怎樣，那韋固很高興的答應(yīng)了，可是王泰有三個(gè)女兒，究竟給哪一個(gè)，王泰也犯難了，后來想了一個(gè)辦法，讓三個(gè)女兒站在帷帳后面，每人手牽一根紅線，讓韋固牽紅線，牽到誰(shuí)就和誰(shuí)結(jié)婚，結(jié)果韋固就牽到他的二女兒，同房花燭之后，韋固看著新娘，新娘很漂亮，但是卻在眉心那貼著一多紅花，韋固就問新娘了，說你長(zhǎng)得這么漂亮，為什么你要在眉心貼花啊，新娘告訴他，她其實(shí)不是王泰親生女兒，她是宋城人，當(dāng)時(shí)王泰在那里做縣官，在她五歲時(shí)候，父母雙亡，王泰見她可憐，收為養(yǎng)女，視為已出。之所以在眉心貼花，因?yàn)槟抢镉袀�(gè)疤痕，是在自己四歲時(shí)被一個(gè)外鄉(xiāng)人不知為何而刺，這時(shí)韋固才知道這就是十四年前就以定下的姻緣，后來我們杭州老百姓知道這件事之后，就建月老祠堂來紀(jì)念這件事，所以月老祠堂前就有一副對(duì)聯(lián)“愿天下有情人都成了眷屬，是前生注定事莫錯(cuò)過了姻緣”。可是我們杭州老百姓在杭州卻建了三座月老祠堂來紀(jì)念這件事，一個(gè)建在滿隴桂雨里面，一個(gè)建在黃龍吐翠，還有一個(gè)就建在我們杭州的宋城。這在全國(guó)可是絕無僅有的，所以說杭州第三怪“月老祠堂滿城在” 。有的游客要問了，杭州怎會(huì)有宋城？因?yàn)槟纤螄?guó)都定在杭州，所以我們杭州就有了一個(gè)宋文化的主題公園。而南宋是我們杭州最繁華的時(shí)候，“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時(shí)休”馬可波羅稱杭州是世界上最繁華的城市，可是這種繁華在現(xiàn)在的杭州城里已見不到了。但是，每到夜晚杭州卻有一個(gè)地方再現(xiàn)這種繁華的盛況！讓你穿越時(shí)空隧道回到一千年前，感受那時(shí)的天堂生活，那就是“給我一天，還你千年”的月老祠堂所在地宋城。因?yàn)橛辛诉@么多的月老祠堂，有了梁山伯和祝英臺(tái)，許仙和白娘子等著名民間傳說，所以造就了我們杭州的愛情之都的美名。所以在宋城景區(qū)我們不僅可以看到月老的紅線，看看月老為你牽了一段怎樣的姻緣！也可以去體驗(yàn)宋城千古情中梁山伯和祝英臺(tái)，許仙和白娘子的凄美愛情，感受梁�；寺�，白娘子為救許仙水漫金山的磅礴氣勢(shì)，以及穿越到宋朝感受西湖歌舞幾時(shí)休的奢華和名族英雄岳飛精忠報(bào)國(guó)時(shí)戰(zhàn)爭(zhēng)的殘酷。
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