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食品安全心得體會(huì)

時(shí)間:2023-05-15 16:34:07 心得體會(huì) 我要投稿

食品安全心得體會(huì)集合15篇

  當(dāng)我們受到啟發(fā),對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活有了新的看法時(shí),寫一篇心得體會(huì),記錄下來(lái),這樣可以不斷更新自己的想法。到底應(yīng)如何寫心得體會(huì)呢?以下是小編幫大家整理的食品安全心得體會(huì),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食品安全心得體會(huì)集合15篇

食品安全心得體會(huì)1

  食品安全一直倍受關(guān)注,因?yàn)槲覀兊娜粘I罡倦x不開(kāi)食品。所有人都知道這一點(diǎn),但又總一些人,讓我們擔(dān)心,我們的食品是否安全,是否衛(wèi)生。

  最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經(jīng)被“消滅”了還有紅心鴨蛋等還沒(méi)完全被解決的。不過(guò)就算它們現(xiàn)在已經(jīng)給解決了,可是我們還要擔(dān)心“它們”還會(huì)不會(huì)在不就的將來(lái)卷土重來(lái)呢?想到這里,我就不禁想到了在幕后不斷“制造”這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發(fā)出了這樣的疑惑這些人是為了什么?我想還是為了一個(gè)字——錢,錢是魔鬼得意的誘餌。因?yàn)殄X,這世界上發(fā)生過(guò)多少次的謀殺、搶劫和盜竊?誰(shuí)能想到這么一張張的'錢幣,竟是想監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的“供應(yīng)商”?

  也就是因?yàn)榱隋X產(chǎn)生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此,我十分的想些人明不明白,他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!

  不過(guò),我想,除了批評(píng)那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識(shí)!

  如:蘋果過(guò)于的發(fā)亮說(shuō)明蘋果可能打過(guò)蠟。葡萄上的白斑過(guò)多可能就是農(nóng)藥使用過(guò)量。

  這些說(shuō)明,防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)出來(lái)的。

  我們要關(guān)注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的文明而努力。

食品安全心得體會(huì)2

  今天上網(wǎng)時(shí),我無(wú)意中點(diǎn)入了食品安全網(wǎng),我剛想退出,可一個(gè)個(gè)觸目驚心的數(shù)字映入我眼簾:每天全國(guó)因食品中毒而死的人數(shù)占每天死亡人數(shù)的百分之二十八,每天都有3家食品公司因添加色素過(guò)多被查而倒閉,每天因違法生產(chǎn)食品而罰款達(dá)3億之多......這一些數(shù)字一次又一次地撞擊了我的心靈,是啊!這些違法食品傷害了我們大眾人民柔弱的生命,他們難道就不知道這是犯法的`嗎? 震驚全國(guó)的“大頭娃娃事件”,這些喪盡天良的不法商販竟然造出幾乎不含營(yíng)養(yǎng)成份的“奶粉”來(lái)牟取暴利,這可是活生生的謀財(cái)害命啊!還有“蘇丹紅1號(hào)事件”,香噴噴的豆腐乳里面竟含有致癌的工業(yè)染料,聽(tīng)了真讓人不寒而粟,諸如此類的事件真是數(shù)不勝數(shù),什么硫磺熏的黃花菜,粉絲里添加吊白塊,加了甲醛的龍頭魚看起來(lái)鮮活透亮,菜場(chǎng)里的甲魚,黃鱔大部分竟吃了含激素的飼料長(zhǎng)大的......

  都說(shuō)“兒童是祖國(guó)的未來(lái)”。人們的生活水平日益提高,超市里的各種小食品琳瑯滿目,可有多少人了解這些小食品里的各色添加劑,增稠劑,著色劑,抗氧化劑......所帶來(lái)的危害呢?又有多少小孩(大人)能抵御美味的誘惑呢? “人的生命只有一次”。愚昧的人們啊!可不能一心向錢看,等到哪一天拿著昧心賺來(lái)的錢進(jìn)了醫(yī)院,可就得不償失,人財(cái)兩空了。

食品安全心得體會(huì)3

  《食品安全法》的頒布實(shí)施,是我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的一件大事,標(biāo)志著我國(guó)的食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入了新階段,進(jìn)一步明確了工商部門的法定職責(zé),工商機(jī)關(guān)作為《食品安全法》明確的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管部門,只有準(zhǔn)確把握法律賦予的監(jiān)管職能,才能在工作中做到不越位、不缺位,才能做到準(zhǔn)確使用法律,嚴(yán)格依法行政。

  一、涉及食品方面的相關(guān)規(guī)定

  《食品安全法》立法寓意深刻,立法宗旨是“保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全”,立足點(diǎn)在于“安全”。涉及食品相關(guān)法律還有很多,如《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律,都從不同角度對(duì)食品的監(jiān)管問(wèn)題進(jìn)行了規(guī)定。因此,在談到對(duì)“食品”的監(jiān)管。我們就不能只從片面的認(rèn)為只要是食品就應(yīng)當(dāng)適用《食品安全法》。如對(duì)食品中“擅自使用他人的企業(yè)名稱或者姓名,擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢”等內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)管,應(yīng)當(dāng)適用《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》,對(duì)食品的“偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志”、“偽造產(chǎn)品的產(chǎn)地”、“偽造或者冒用他人的廠名、廠址”等進(jìn)行監(jiān)管適用《產(chǎn)品質(zhì)量法》等等。

  二、《食品安全法》與《特別規(guī)定》的關(guān)系

  國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《特別規(guī)定》)嚴(yán)格了企業(yè)的行為規(guī)范,加大了對(duì)違法行為的處罰力度。其法律效力處于低于法律但是高于其他行政法規(guī)的特殊位置,(《特別規(guī)定》第二條第二款有明確規(guī)定)。那么《食品安全法》實(shí)施后,《特別規(guī)定》是否繼續(xù)有效?

  我認(rèn)為:既然國(guó)務(wù)院沒(méi)有廢止《特別規(guī)定》,它自然是有效的,但是《特別規(guī)定》只能適用于除食品之外的其他產(chǎn)品;行政執(zhí)法人員對(duì)食品進(jìn)行監(jiān)管不能在《食品安全法》和《特別規(guī)定》之間選擇性適用,只能適用《食品安全法》。這是因?yàn)椤短貏e規(guī)定》是在特殊的國(guó)內(nèi)國(guó)際大背景下出臺(tái)的,立法的時(shí)間很短,其成熟度與《食品安全法》是不可比擬的,從法的適用原則上看,《特別規(guī)定》是行政法規(guī),《食品安全法》是法律,他的出臺(tái)又在《特別規(guī)定》之后,無(wú)論是按照“法律高于行政法規(guī)”還是“后發(fā)優(yōu)于先發(fā)”的法律原則,工商機(jī)關(guān)在開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,都只能適用《食品安全法》。

  三、貫徹落實(shí)《食品安全法》應(yīng)做好以下方面的.工作

  1、學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)《食品安全法》,提高業(yè)務(wù)能力和水平。更新監(jiān)管理念,增強(qiáng)法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),切實(shí)履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé),努力做到“四個(gè)統(tǒng)一”,特別是按照“四高目標(biāo)”的要求,做好基層工商所全員培訓(xùn)及一線執(zhí)法業(yè)務(wù)骨干培訓(xùn)。

  2、深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,確保食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。要按照總局《流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案》的部署和要求,開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,作為貫徹落實(shí)《食品安全法》:重要任務(wù)和舉措。重點(diǎn)抓好重點(diǎn)食品、季節(jié)性、節(jié)日性食品的執(zhí)法檢查,特別是抓好農(nóng)村食品市場(chǎng)的檢查。

  3、做好日常規(guī)范管理,查辦食品安全大要案件。在日常巡查監(jiān)管的同時(shí),要針對(duì)消費(fèi)者投訴、舉報(bào)多的食品和檢查發(fā)現(xiàn)多的問(wèn)題,進(jìn)行食品質(zhì)量檢測(cè),積極發(fā)布消費(fèi)警示。加大對(duì)食品廣告的監(jiān)管力度。依法嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品違法案件,切實(shí)規(guī)范食品銷售者的經(jīng)營(yíng)行為。

  4、建立健全食品安全監(jiān)管“八項(xiàng)制度”,構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。要在食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制上下真功夫。全面落實(shí)總局提出的“八項(xiàng)制度”,即食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入制度;食品市場(chǎng)質(zhì)量準(zhǔn)入制度;食品市場(chǎng)監(jiān)管巡查制度;流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)工作制度;食品市場(chǎng)分類監(jiān)管制度;食品安全預(yù)警和應(yīng)急制度;食品安全廣告監(jiān)管制度;食品安全監(jiān)管部門協(xié)作制度。切實(shí)提高流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度化、規(guī)范化、程序化、法治化水平。

食品安全心得體會(huì)4

  我看了食品安全進(jìn)學(xué)校這篇文章,我明白了我們愛(ài)吃的叫辣子的東西真不應(yīng)當(dāng)叫辣子,應(yīng)當(dāng)叫垃圾,不應(yīng)當(dāng)叫辣子還侮辱辣椒呢。

  我們喜歡的燒烤類食品,包含燒烤類食品包含強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘。僅此一條,就足以警示人們對(duì)燒烤類食品“退避三舍”。

  世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:我們愛(ài)吃又愛(ài)喝的一些東西列如:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂(lè)類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品,這些我們又愛(ài)吃而它有簡(jiǎn)稱“垃圾”的`東西,我們能夠不吃加工類肉食品、油炸類食品、話梅蜜餞果脯類、食品餅干類食品和垃圾食品,我們能夠自我做,把水凍一個(gè)小時(shí)水就變成了和雪糕一樣軟的冰了(還能夠用牛奶加三勺白砂糖做)。

  垃圾食品有稱(junkfood)是指僅僅供給一些熱量,別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是供給超過(guò)人體需要,變成剩余成分的食品,所以我期望大家少吃學(xué)校門口便宜的小食品能夠讓父母給自我做安全的食品給自我吃這樣才是安全的。

食品安全心得體會(huì)5

  俗話說(shuō):“民以食為天”。思想,說(shuō)得通俗一點(diǎn)就是人們每天吃的和喝的,它是人類賴以生存的物質(zhì)。食品的質(zhì)量決定了人類生命的質(zhì)量。因此,食品必須是安全的并且有益健康的。你也許會(huì)感到奇怪,綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎?怎么連奶粉、飲料之類也成了綠色食品?其實(shí),綠色食品是指安全、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染類食品。那綠色食品的標(biāo)識(shí)圖案告訴我們,綠色食品出自純凈、無(wú)污染的環(huán)境,能給我們帶來(lái)勃勃的生命力。

  走在大街上,隨處都可見(jiàn)小販擺起的攤檔,攤檔上的則是大多數(shù)小朋友喜歡吃的煎火腿,棉花糖等等,可誰(shuí)又曾想過(guò)這些“三無(wú)”食品會(huì)給人體造成多大的傷害呢?先說(shuō)那火腿腸吧,煎出來(lái)的物質(zhì),吃多了,容易致癌。還有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的調(diào)料做成的,不能吃太多,特別是小孩子吃太多會(huì)不利于身體的`發(fā)育。煎火腿的油可能就是電視上常說(shuō)的“地溝油”吧。相信大家都知道,因?yàn)楝F(xiàn)在的油價(jià)飛漲,所以許多唯利是圖的小販都昧著良心使用“地溝油”來(lái)做“垃圾食品”。

  食品安全,關(guān)系你我他,但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅,國(guó)人不再為食品安全擔(dān)心,國(guó)家不再為食品安全丟臉,我們的思考不再為食品安全沉痛。來(lái)吧,讓我們一起行動(dòng)起來(lái),杜絕有害食品,倡導(dǎo)綠色食品,還我們一個(gè)健康的身體!

食品安全心得體會(huì)6

  食品,說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的。人的生長(zhǎng)發(fā)育,健康水平,勞動(dòng)能力和壽命長(zhǎng)短所需要的營(yíng)養(yǎng)都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。食品安全指的就是無(wú)毒、無(wú)害,符合它該有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不會(huì)造成任何急性、慢性危害。當(dāng)今社會(huì)只要提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的。但是,在我們吃食物的時(shí)候,我們不會(huì)想食品生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的,也不去想是否真的通過(guò)了國(guó)家衛(wèi)生檢查,我們考慮的只是口感的好與壞,有時(shí)吃了問(wèn)題食品我們也混然不知,等到出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),我們可能也不會(huì)發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的`,當(dāng)然就更拿不出任何證據(jù)來(lái)證明,那么我們?cè)撛趺崔k呢?

  首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購(gòu)買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物;不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品;要購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。

  其次,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長(zhǎng)期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

  最后,就是要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

  只要從以上三個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。

食品安全心得體會(huì)7

  上半年,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

  為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全職責(zé)網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長(zhǎng)xx任組長(zhǎng),副鎮(zhèn)長(zhǎng)xx任副組長(zhǎng),組員由鎮(zhèn)食藥安辦、鎮(zhèn)安辦、經(jīng)發(fā)辦、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、畜牧站、派出所、農(nóng)技站等部門組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全隊(duì)伍。與此同時(shí),各行政村、各社區(qū)、學(xué)校等部門分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組,充實(shí)了鎮(zhèn)二級(jí)監(jiān)管職責(zé)網(wǎng)絡(luò),使食品藥品工作構(gòu)成及時(shí)有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管職責(zé),抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品藥品安全監(jiān)管,落實(shí)職責(zé),努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村(居民社區(qū))和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報(bào)處理制度,并在此基礎(chǔ)上建立職責(zé)追究和考核機(jī)制,對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關(guān)部門和職責(zé)人的職責(zé)。

  二、廣泛宣傳,制造氛圍

  今年上半年以來(lái),我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品藥品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。

  1、依托新聞媒體,宣傳食品藥品安全知識(shí)。我鎮(zhèn)在政府大院公告欄開(kāi)設(shè)了“食品藥品安全”專題欄目,并在逢場(chǎng)趕集的時(shí)候組織流動(dòng)宣傳車在街道上滾動(dòng)播放關(guān)于食品安全的法律法規(guī)廣播,旨在經(jīng)過(guò)政策宣傳和知識(shí)普及,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品藥品安全知識(shí),到達(dá)人人皆知食品藥品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費(fèi)。

  2、組織開(kāi)展大型食品安全知識(shí)講座,在護(hù)國(guó)鎮(zhèn)中學(xué)和護(hù)國(guó)小學(xué)針對(duì)1000余名中小學(xué)生中開(kāi)展了一次講座,傳授疾病預(yù)防、食品安全知識(shí),同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)子800余份,將學(xué)生對(duì)家庭的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來(lái)。

  3、建立基層宣傳隊(duì)伍,以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組供給宣傳資料,村聯(lián)絡(luò)員免費(fèi)發(fā)放到戶。同時(shí)在各村設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn),村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。經(jīng)過(guò)各種宣傳形式,不僅僅提高了我鎮(zhèn)食品藥品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時(shí)經(jīng)過(guò)廣泛開(kāi)展食品藥品安全宣傳教育,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng),提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全的社會(huì)氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作供給有利保障。在三月“法制宣傳月”和六月“食品安全法”兩周年宣傳活動(dòng)中,累計(jì)發(fā)放宣傳資料1200余份,理解群眾咨詢150多人次,出動(dòng)宣傳車18臺(tái)次,取得了比較好的宣傳效果。

  三、明確目標(biāo),加大整治

  1、在元旦、春節(jié)、清明節(jié)、五一勞動(dòng)節(jié)和端午節(jié)等重要法定假日之前,我鎮(zhèn)食藥安辦都進(jìn)行牽頭,聯(lián)合工商、派出所、紅十字醫(yī)院等單位進(jìn)行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,重點(diǎn)是對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位和商店市場(chǎng)進(jìn)行檢查。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情景和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。另外,針對(duì)今年上半年G321國(guó)道護(hù)國(guó)段整修施工期間,沿途群眾向堵車的乘客售賣食品的情景,我鎮(zhèn)食藥安辦特聯(lián)合工商人員對(duì)堵車路段的流動(dòng)攤販和農(nóng)民的自售食品進(jìn)行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)2名售賣過(guò)期食品的攤販,對(duì)其進(jìn)行了教育和食品沒(méi)收處理。此外,結(jié)合我鎮(zhèn)集鎮(zhèn)建設(shè)的目標(biāo),同時(shí)又為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,護(hù)國(guó)鎮(zhèn)在法定假日放假期間也落實(shí)食品安全節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé),同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。上半年以來(lái)我鎮(zhèn)共開(kāi)展專項(xiàng)檢查5次,檢查生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)戶46戶,檢驗(yàn)檢測(cè)食品制售商販15戶,發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)6個(gè),無(wú)證從業(yè)4人,下達(dá)責(zé)令整改意見(jiàn)書6份,罰沒(méi)違規(guī)銷售食品個(gè)案11起,價(jià)值金額2080元。

  2、根據(jù)上級(jí)文件要求,我鎮(zhèn)在五月份開(kāi)展了學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。

  為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,全面推進(jìn)學(xué)校食品管理和學(xué)校放心店建設(shè),構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,在開(kāi)學(xué)初期,我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查。這次檢查的主要資料:一是學(xué)校的食堂現(xiàn)狀,重點(diǎn)是食堂的管理模式、設(shè)施情景、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問(wèn)題;二是學(xué)校周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情景,重點(diǎn)是證照情景、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情景,重點(diǎn)是供水****、用水質(zhì)量、監(jiān)測(cè)情景等。經(jīng)過(guò)檢查要求對(duì)學(xué)校食品到達(dá)設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚,從而為進(jìn)一步完善學(xué)校食品的整治規(guī)范措施供給全面的基礎(chǔ)資料。

  3、配合各部門開(kāi)展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

  (1)今年我鎮(zhèn)加大動(dòng)物疫情的食品衛(wèi)生工作,為防止疾病經(jīng)過(guò)食物傳播,我鎮(zhèn)食品藥品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并經(jīng)過(guò)傳單、宣傳欄等途徑很多宣傳,做到防患未然;

 。2)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品市場(chǎng)的專項(xiàng)整治,為保證群眾的用藥安全,2月份對(duì)我鎮(zhèn)藥店、藥房、衛(wèi)生站等醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查,此次檢查重點(diǎn)是購(gòu)進(jìn)藥械驗(yàn)收是否貼合規(guī)定;

  是否制定適合本機(jī)構(gòu)的藥品質(zhì)量管理檔案;藥品儲(chǔ)存保管是否貼合要求等。經(jīng)過(guò)檢查,規(guī)范了藥品市場(chǎng)的管理,加大了打擊力度。

  雖然在上半年食品藥品安全工作中我們?nèi)〉昧吮仨毘煽?jī),可是還應(yīng)當(dāng)清醒地看到工作中仍然存在的問(wèn)題,我們?cè)诤蟀肽旯ぷ髦袑⑨槍?duì)存在的問(wèn)題著重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展:

  一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化職責(zé)追究,食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行職責(zé)追究;

  二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳;

  三是加強(qiáng)檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的`食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位、學(xué)校食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,督促糾正,同時(shí)給予幫忙和指導(dǎo),對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題,追究負(fù)責(zé)人的職責(zé),并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理;

  四是個(gè)別餐飲單位安全職責(zé)意識(shí)仍然不強(qiáng),“重效益、輕安全”的情景還依然存在,食品安全職責(zé)制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實(shí)處,對(duì)此我們?cè)诩哟髾z查力度的同時(shí),還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到護(hù)國(guó)全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無(wú)一死角。

  總之,我們要切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,下半年要倍加努力,圓滿完成今年制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

  食品安全的工作心得體會(huì)篇隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)環(huán)境和健康也越來(lái)越關(guān)注了。但近幾年來(lái),許多食品的安全衛(wèi)生問(wèn)題非常令人擔(dān)憂。

  今天學(xué)校請(qǐng)來(lái)了食品安全專家對(duì)全校的學(xué)生進(jìn)行了食品安全教育,增強(qiáng)了我們對(duì)食品安全的意識(shí),還讓我們體會(huì)到食品安全的重要性。

  我們學(xué)校周圍總有一些攤點(diǎn),那一串串誘人的“佳肴”散發(fā)出陣陣香味,一部分同學(xué)抵擋不住“美食”的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食。結(jié)果,買零食的同學(xué)不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出現(xiàn)了嘔吐,被送往醫(yī)務(wù)室。而一些不良商家更是狠毒,為了降低成本,將一些防腐劑、化學(xué)添加劑等過(guò)分使用,導(dǎo)致了多種疾病的產(chǎn)生。

  上面的事例都能證明食品安全的重要性,食品安全不僅會(huì)影響人們的健康,還關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。因此,我呼吁大家:“千萬(wàn)莫把零食貪,食品安全記心間。日常生活繃緊弦,爭(zhēng)做健康好少年!”

食品安全心得體會(huì)8

  要是說(shuō)起我和食品安全的故事,那是多得三天三夜也說(shuō)不完,像沙灘上的五彩的貝殼,里面裝滿了各種各樣的事情,那么現(xiàn)在,我就從我童年的沙灘上拾起一個(gè)粉紅色的小貝殼來(lái)給大家展示一下吧!

  有一次,我和媽媽一起到一家超市去買東西。一走進(jìn)超市,我迫不及待地奔向了賣零食的地方,挑起零食來(lái)。超市里的東西可真多哪!看得我眼花繚亂。我隨手拿起一包冰雪楊梅正準(zhǔn)備放進(jìn)購(gòu)物籃里,這時(shí)后,媽媽走了過(guò)來(lái),和藹地對(duì)我說(shuō):“楠楠,這東西不衛(wèi)生,還是別買了吧!”“好,我不買了,媽媽!”“走,我們買別的東西去!”媽媽牽著我的手向賣牛奶的地方走去。來(lái)到了賣牛奶的地方,我興高采烈地奔了過(guò)去,拿起了一袋酸奶放在籃子里,媽媽拿過(guò)來(lái)前后瞧了一瞧,突然眼睛一亮,對(duì)我說(shuō):“楠楠,你看,這里保質(zhì)期是14天,它已經(jīng)過(guò)期了,吃了對(duì)人身體不好,換一袋吧!”媽媽又拿起一袋酸奶看了看,說(shuō):“拿這袋吧,這袋沒(méi)過(guò)期,你瞧!”“哦,我知道了,以后我會(huì)記住的!”我附合著。我們又到了賣牛肉干的地方。這里的'牛肉干可真多呀,各式各樣的,我看著就垂涎三尺。我挑了一袋大包的牛肉干拿在手里,媽媽一看這牌子,就搖搖頭,說(shuō):“楠楠,這種牌子不好,上回不是電視上說(shuō),這牌子不衛(wèi)生,不要去買,你忘了嗎?”“哦!”我慚愧地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又拿了一袋上面標(biāo)著“綠色食品”的牛肉干,放進(jìn)了購(gòu)物籃。媽媽看了微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。下面,我們又去了賣火腿腸的地方,這回,我不再犯以前的錯(cuò)誤,這些要求我都看了一遍,這才把火腿腸放進(jìn)了籃子。

  這次購(gòu)物,我懂得了許多道理。我們買東西要看好生產(chǎn)日期,和牌子,還要看它是不是綠色食品,不要買三無(wú)食品,要注意食品安全,還要預(yù)防“病從口入”,不要讓細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)呦!

食品安全心得體會(huì)9

  中國(guó)人口超過(guò)13億,人均耕地面積不到1.5畝,是世界人均值的1/4,如此寶貴的耕地,每年還以千萬(wàn)畝的速度在消失。我國(guó)東部600多個(gè)縣(區(qū))人均耕地低于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確定的0.75畝的警戒線。而我國(guó)由于設(shè)備和管理落后,糧食在收獲、儲(chǔ)存、調(diào)運(yùn)、加工、銷售和消費(fèi)中的總損失高達(dá)18.2%,也就是說(shuō),我國(guó)每年的產(chǎn)后糧食約有850億公斤被白白浪費(fèi)掉。稍微關(guān)心時(shí)政的人都知道,我國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的糧食進(jìn)口國(guó),且進(jìn)口數(shù)量逐年增加。

  在每年為此花費(fèi)巨額外匯的同時(shí),糧食安全問(wèn)題也已經(jīng)成為從中央高層到社會(huì)輿論普遍關(guān)注的重大問(wèn)題。在這種背景下,觸目驚心的浪費(fèi)糧食現(xiàn)象,更令人擔(dān)憂。

  現(xiàn)在生活水平提高了,還有必要從一粒米上節(jié)約嗎?有的同學(xué)可能會(huì)有這樣的疑問(wèn)。表面上看,掉幾粒米是小事,可世界上的任何財(cái)富,都是勞動(dòng)者以自己的心血和汗水創(chuàng)造的。珍惜這種創(chuàng)造的成果,不僅是對(duì)社會(huì)財(cái)富的愛(ài)護(hù),也是對(duì)勞動(dòng)的尊重、對(duì)創(chuàng)造的尊重、對(duì)勞動(dòng)者的尊重。糧食是勞動(dòng)者付出辛勤勞動(dòng)、大自然消耗大量資源產(chǎn)生的財(cái)富,浪費(fèi)它就是白白丟棄勞動(dòng)成果、無(wú)端犧牲生態(tài)環(huán)境,最終受害的還是人類自己。一位學(xué)者就曾指出:“可持續(xù)發(fā)展,這句話在今天的世界上首先是指糧食!

  我們浪費(fèi)一粒米,扔掉一個(gè)饅頭,實(shí)際上丟棄的是中華民族勤儉節(jié)約的.傳統(tǒng)美德,丟棄的是對(duì)勞動(dòng)人民的一片真摯情感,丟棄的是做人的一種品格和精神。我國(guó)現(xiàn)在還不富裕,在一些貧困地區(qū)還有將近3000萬(wàn)人尚未解決溫飽問(wèn)題。人皆有食,也并不是每個(gè)公民都曾實(shí)現(xiàn)了的夢(mèng)想。世界性缺糧的狀況在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)也不會(huì)得到根本轉(zhuǎn)變。因此,浪費(fèi)一粒糧食也是很可恥的行為。

  節(jié)約糧食,是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。有了節(jié)約意識(shí),做起來(lái)很簡(jiǎn)單:吃飯時(shí)吃多少盛多少,不扔剩飯菜。尊重勞動(dòng)成果、減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的壓力已成為現(xiàn)代人的一種自覺(jué)意識(shí)。珍惜糧食吧,這是在珍惜你的生活!

  建設(shè)節(jié)約型社會(huì),關(guān)系到我們每一個(gè)人。節(jié)約資源,健康生活,讓我們從珍惜糧食開(kāi)始做起吧。

  “爺爺,送您一個(gè)小禮物,這是我們學(xué)校特制的紙扇,上面印有號(hào)召大家適量點(diǎn)餐、杜絕浪費(fèi)的倡議書”,“阿姨,送您一個(gè)小折扇,如果您支持節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),請(qǐng)您在承諾墻上簽下您的名字”……昨天上午,和平區(qū)鞍山道小學(xué)開(kāi)展“杜絕舌尖上的浪費(fèi),我們?cè)谛袆?dòng)”主題隊(duì)日活動(dòng)。少先隊(duì)員們?cè)缭鐏?lái)到鞍山道地鐵站旁,為過(guò)路的行人送上精心制作的小禮物,號(hào)召市民做節(jié)約達(dá)人。炎熱的天氣擋不住大家的熱情,一聲聲稚嫩的問(wèn)候讓行人紛紛停下腳步,為少先隊(duì)員們點(diǎn)贊,并在“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的承諾墻上,鄭重地簽下了自己的名字。

  雖然正值暑假期間,但連日來(lái),全市中小學(xué)積極組織師生以“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”為主題,開(kāi)展了一系列形式多樣的宣教活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約、愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣。

  “爺爺奶奶給我講述了他們那一代人厲行節(jié)約的故事,F(xiàn)在,雖然我們的物質(zhì)條件優(yōu)越了很多,但我們依然不能忘記傳承他們勤儉節(jié)約的光榮傳統(tǒng),他們是我們學(xué)習(xí)的榜樣!”暑假期間,第二新華中學(xué)面向全校師生開(kāi)展了“家風(fēng)傳承正當(dāng)時(shí)”系列活動(dòng)。老師們精心制作了微課《學(xué)傳統(tǒng)家風(fēng),做勤儉之人》,以勤儉持家的家風(fēng)傳承為主題,邀請(qǐng)學(xué)生“上講臺(tái)”,與大家分享老一輩勤儉持家、厲行節(jié)儉,勤勤懇懇、服務(wù)群眾的家風(fēng)故事。在該校七年二班舉行的線上主題班會(huì)中,學(xué)生黃子純就為老師和同學(xué)們講述了自己的家風(fēng)故事。她的講述也引起了大家的共鳴。

  隨后,黃子純面向全班同學(xué)發(fā)出倡議:吃飯時(shí),吃多少盛多少,不剩飯剩菜;飲食要均衡,不挑食,不偏食;看到浪費(fèi)現(xiàn)象要制止,盡量減少浪費(fèi);向身邊的人宣傳浪費(fèi)的可怕后果,了解節(jié)約的方法;外出用餐時(shí),剩余飯菜盡量打包,不鋪張浪費(fèi)。

食品安全心得體會(huì)10

  既然我學(xué)的是食品安全這門課程,那么我首先定義一下,什么是食品和食品安全?

  首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購(gòu)買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品;購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,要盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌;仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽;食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  其次,大學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),危害我們的身體健康;一般女孩子愛(ài)吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮

  膚炎癥和多種疾病。在夏日過(guò)多攝取糖分,還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質(zhì)的.人。有醫(yī)學(xué)資料表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,這無(wú)疑使我們成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪,喝得過(guò)多,將影響我們吃正餐,造成營(yíng)養(yǎng)不良,所以喝飲料每天最好不超過(guò)100毫升。要使我們變聰明應(yīng)多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉等。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節(jié)水果。

  通過(guò)對(duì)食品安全的學(xué)習(xí),讓我更加注重對(duì)待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營(yíng)養(yǎng),哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛(ài)吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開(kāi)始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì),我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。對(duì)愛(ài)吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過(guò)量的添加劑制作出來(lái)的,若是自家買吃我會(huì)選購(gòu)帶根的豆芽,我知道無(wú)根的不安全。慶幸的是自己學(xué)習(xí)了食品安全,在實(shí)際生活中給了我很多的指導(dǎo),不然我會(huì)在超市選購(gòu)食用油的時(shí)候被廣告和特價(jià)優(yōu)惠誘惑而選購(gòu)了不安全的食用油,記得上次去超市買食用

  油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當(dāng)時(shí)我覺(jué)得很實(shí)惠,準(zhǔn)備拿走,后來(lái)想到老師說(shuō)過(guò)如何選購(gòu)食用油,仔細(xì)看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗,并不是發(fā)亮,而且沒(méi)有沒(méi)有配料表,最后重新選購(gòu)了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標(biāo)志的面粉。這也算是學(xué)以致用吧,還有很多就不在一一敘說(shuō)了,在實(shí)際生活更好的應(yīng)用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。

食品安全心得體會(huì)11

  食品安全是與生活息息相關(guān)的一門學(xué)科,在這門課上我學(xué)到了許多。我覺(jué)得,這門課中有很多的知識(shí)是生活中可以用到的常識(shí),而且是我以往所不知道的一些很有用的東西,這讓我從生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中發(fā)現(xiàn)了一些飲食上和藥品上的問(wèn)題,并及時(shí)加以改正,保證了合理的生活。這是這門課給我最大的收益和幫助。

  與此同時(shí),我所學(xué)的'知識(shí)也給我的家人和朋友,提供了合理的建議。這門課在肥胖飲食的時(shí)候我著重聽(tīng)了一下,我想這對(duì)減肥是有好處的,老師建議減肥的朋友應(yīng)控制碳水化合物攝入,要經(jīng)常吃些粗糧;限制主食進(jìn)食量。保證蛋白質(zhì)供應(yīng),可適當(dāng)吃些瘦肉、雞、魚、蛋、乳制品及豆制品 ,控制脂肪等等,而且要限飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲料。這些方面我都會(huì)在朋友減肥時(shí)與他們交流分享。

  這門課教給我的還有很多很多,不是朝夕就能說(shuō)的完的,它給我的極大的幫助,在我的學(xué)習(xí)和生活中都起了非常大的作用,讓我受益匪淺。我學(xué)會(huì)了如何更健康的生活和讓身邊的人更健康的生活。

食品安全心得體會(huì)12

  “滋啦!”走在步行街上,到處都有這種聲音——小攤販上在炒食物。

  聽(tīng)見(jiàn)了這誘惑人的聲音,聞到了這香噴噴的味道,我情不自禁地想去吃,可憐巴巴地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想吃一串里脊肉,讓我去買一串嘛!”

  “不行!”媽媽嚴(yán)厲地說(shuō)道,“這些東西很不衛(wèi)生的,而且他們都是用地溝油炸的。你沒(méi)看見(jiàn)他們的油用了多少時(shí)間了吧,可能一年都不換一次!”

  “不會(huì)吧!地溝油呀!還用了一年多!”我驚訝地喊道。

  “還不止這些呢!那一次余姚歷山舜耕小學(xué)里,有幾十人吃了學(xué)校對(duì)面小攤販上的里脊肉中毒了。中毒輕的掛了一個(gè)星期的鹽水就好了,重的'則一直不好,到杭州去醫(yī)治了一個(gè)多月才漸漸減輕!

  “哇!竟然這樣!”我氣憤極了,“那為什么還有這么多人買著吃?難道他們不知道嗎?”

  “他們當(dāng)然知道!只不過(guò)太好吃了,他們?nèi)滩蛔∫コ。人都管不住自己的嘴巴!?/p>

  “不但這樣,他們還違反了中華人民共和國(guó)食品安全法第二十八條禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品第(二)項(xiàng):致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;第(四)項(xiàng):腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;和第(八)項(xiàng)超過(guò)保質(zhì)期的食品!

  看著面前這幅熱鬧的場(chǎng)景,我悲傷地想著:如此歡快的場(chǎng)景背后,隱藏著多少危險(xiǎn)啊!人們?cè)趺炊脊懿蛔∽约耗?

  食品安全可不是游戲,大家不要因?yàn)橐粫r(shí)想吃而毀了自己的生命。我們每個(gè)人都要做好自己該做的,讓大家也安全!笥

食品安全心得體會(huì)13

  我看了食品安全進(jìn)校園這篇文章,我知道了我們愛(ài)吃的叫辣子的東西真不應(yīng)該叫辣子,應(yīng)該叫垃圾,不應(yīng)該叫辣子還侮辱辣椒呢。

  我們喜歡的.燒烤類食品,含有燒烤類食品含有強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘。僅此一條,就足以警示人們對(duì)燒烤類食品“退避三舍”。

  世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:我們愛(ài)吃又愛(ài)喝的一些東西列如:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂(lè)類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品,這些我們又愛(ài)吃而它有簡(jiǎn)稱“垃圾”的東西,我們可以不吃加工類肉食品、油炸類食品、話梅蜜餞果脯類、食品餅干類食品和垃圾食品,我們可以自己做,把水凍一個(gè)小時(shí)水就變成了和雪糕一樣軟的冰了(還可以用牛奶加三勺白砂糖做)。

  垃圾食品有稱(JunkFood)是指僅僅提供一些熱量,別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是提供超過(guò)人體需要,變成多余成分的食品,所以我希望大家少吃學(xué)校門口便宜的小食品可以讓父母給自己做安全的食品給自己吃這樣才是安全的。

食品安全心得體會(huì)14

  今年以來(lái)我局食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食安委的統(tǒng)一安排指導(dǎo)下,按照食品安全目標(biāo)職責(zé)的要求,結(jié)合本局全年工作安排和食品安全職能職責(zé),認(rèn)真執(zhí)行全區(qū)糧食流通監(jiān)督檢查任務(wù),抓好轄區(qū)內(nèi)糧油食品安全工作,回顧一年的工作,現(xiàn)將我局今年食品安全工作情景總結(jié)匯報(bào)如下:

  一、食品安全工作開(kāi)展情景

  結(jié)合糧食行業(yè)的特點(diǎn),抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動(dòng),在5月26日,與市糧食局一齊,在城區(qū)縣前街區(qū)軍糧供應(yīng)點(diǎn)開(kāi)展了20xx年糧食科技活動(dòng)周宣傳和《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年的宣傳活動(dòng)。為貫徹中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于厲行節(jié)儉反對(duì)食品浪費(fèi)的意見(jiàn),國(guó)家糧食局20xx年糧食科技活動(dòng)周的主題為“愛(ài)糧節(jié)糧,健康消費(fèi)”,宣傳愛(ài)糧節(jié)糧、膳食平衡、合理營(yíng)養(yǎng)、保障國(guó)家糧食安全等科普知識(shí),引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民樹(shù)立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí),充分發(fā)揮糧油科技在增強(qiáng)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康、體質(zhì)素質(zhì)、保障國(guó)家糧食安全等方面的重要作用,讓老百姓吃得更科學(xué)、身體更健康。20xx年5月26日是《糧食流通管理?xiàng)l例》頒布十一周年紀(jì)念日,經(jīng)過(guò)宣傳,著力提升糧食部門依法行政的社會(huì)影響力。此次宣傳活動(dòng)經(jīng)過(guò)擺設(shè)宣傳展板和掛圖的方式,宣傳糧食行業(yè)有關(guān)法律法規(guī),向廣大市民普及“合理營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)膳食,稻米營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),小麥粉營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),雜糧豆?fàn)I養(yǎng)與健康知識(shí),油脂營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí),主食營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)”六大糧油科學(xué)消費(fèi)知識(shí)和《糧食流通管理?xiàng)l例》法律知識(shí);贈(zèng)送“家庭節(jié)米器”。引導(dǎo)大家樹(shù)立節(jié)儉意識(shí)、營(yíng)養(yǎng)意識(shí)和法律意識(shí)。本次活動(dòng)經(jīng)過(guò)發(fā)放宣傳資料、擺設(shè)宣傳展板、現(xiàn)場(chǎng)講解和掛圖等方式進(jìn)行。宣傳中發(fā)糧

  油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個(gè)。

  積極參加20xx年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng),宣傳活動(dòng)以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法職責(zé),逐步建立完善權(quán)力、職責(zé)、本事相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系,6月16日按照市、區(qū)食安委的安排,在城區(qū)新民街開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),我們擺放了展板、展架及糧油科普知識(shí)及《糧食流通管理?xiàng)l例》宣傳單等宣傳資料,仍然吸引了不少市民前來(lái)參觀,領(lǐng)取宣傳資料,宣傳活動(dòng)收到了必須的.成效。

  二、明年的工作思路

  深入貫徹落實(shí)食品安全工作的決策部署,繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查的力度,加強(qiáng)對(duì)糧油原料及成品生產(chǎn)、市場(chǎng)糧油食品供應(yīng)的監(jiān)管力度,完善對(duì)市場(chǎng)糧油產(chǎn)品的監(jiān)督檢查,保證市場(chǎng)糧食質(zhì)量,滿足人民生活的需要。高度重視原糧衛(wèi)生狀況調(diào)查工作,按照原糧衛(wèi)生調(diào)查工作的要求,切實(shí)做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管,充分履行部門的職責(zé),堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合,堅(jiān)持突擊檢查與有針對(duì)性檢查相結(jié)合,繼續(xù)做好食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步開(kāi)展“放心糧油”宣傳活動(dòng),擴(kuò)大放心糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,保障消費(fèi)者的身心健康,讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的糧油食品,完成食安委交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

食品安全心得體會(huì)15

  所謂食品安全,就是食品里不含任何對(duì)人體有害物質(zhì)。如果食品變質(zhì)或者含有毒物質(zhì),就會(huì)給我們身體帶來(lái)危害甚至危及生命。食品安全關(guān)乎人的生命健康。劣質(zhì)食品極大得危害了人的健康,輕則拉肚子腹瀉,重則中毒昏迷,更有甚者可能會(huì)引起死亡。的確,食品安全直接關(guān)系著群眾的'身體健康和生活質(zhì)量。學(xué)校周邊有許多小店,那誘人的“美食“發(fā)出陣陣香味,同學(xué)們抵擋不住零食的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食,結(jié)果有些買零食的同學(xué)都因?yàn)橘I了不衛(wèi)生的食品而拉肚子。

  記得有一次我在電視里看到了一個(gè)新聞:某一知名酸奶品牌因?yàn)槟撤N原因,把過(guò)期的酸成了很大的影響,食品監(jiān)管部門也一直很重視這個(gè)問(wèn)題。相信有關(guān)部門能夠嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格管理,給大家一個(gè)放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學(xué)生,作為社會(huì)的一份子,我們也應(yīng)該要不斷提高自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí),以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門工作。

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