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門店管理學(xué)習(xí)心得

時(shí)間:2022-08-15 16:28:21 學(xué)習(xí)心得 我要投稿
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門店管理學(xué)習(xí)心得

門店管理學(xué)習(xí)心得1

  四個(gè)月的學(xué)習(xí),頗多感想。還記得第一節(jié)課上,盧老師提出以小組形式進(jìn)行學(xué)習(xí),這令我印象很深。這種方式比較新穎,以前的課上,雖然老師也運(yùn)用過小組學(xué)習(xí)的形式,但沒有一門課像門店經(jīng)營與管理采用得徹底。像第一次作業(yè),我們小組分了三隊(duì)人馬出去考察,那我和虞云就去了新街口的幾個(gè)門店考察,去看連鎖店的店長都是怎么工作,怎么布置店員,怎么統(tǒng)籌安排人事的。

門店管理學(xué)習(xí)心得

  老師讓我們以小組合作的形式體驗(yàn)這門專業(yè)課程,我想,無疑是想讓我們與實(shí)際接軌,提前體驗(yàn)日后的工作狀態(tài)。那么這篇論文我也想以“團(tuán)隊(duì)”作為一個(gè)線索來分析,串聯(lián)全文。在全球大部分的企業(yè)中,如沃爾沃、豐田、通用等國際知名企業(yè)都將團(tuán)隊(duì)方式作為企業(yè)的主要運(yùn)作方式。實(shí)踐表明,團(tuán)隊(duì)是組織提高運(yùn)作效率的可行方式。折射到小組里面,我們52班就是一個(gè)企業(yè),里面有個(gè)盧帶頭人,39名員工,7個(gè)小組就是7個(gè)團(tuán)隊(duì)。以團(tuán)隊(duì)的形式完成了“員工”的學(xué)習(xí)任務(wù),帶頭人也起著知道帶頭的`作用。雖然開始覺得我們每次把人聚齊不容易,每次都得這樣做有點(diǎn)累,但是到后來我改變了原本的觀點(diǎn)。團(tuán)隊(duì)有助于企業(yè)更好地利用員工的才能。在多變的環(huán)境中,團(tuán)隊(duì)比傳統(tǒng)的部門結(jié)構(gòu)和其他形式的穩(wěn)定性群體更靈活,反應(yīng)更敏捷迅速。在實(shí)現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)的夢想的同時(shí),也實(shí)現(xiàn)了每個(gè)個(gè)體的夢想以及帶頭人的夢想,我想這也就是我們小組學(xué)習(xí)的意義所在。團(tuán)隊(duì)有創(chuàng)造集體精神,我們組每次都分配好任務(wù),最起碼各人的任務(wù)得先完成好,然后七個(gè)人在一起集思廣益,頭腦風(fēng)暴!澳阌幸粋(gè)蘋果,我有一個(gè)蘋果,我門店經(jīng)營與管理

  們交換一下,每人仍然只有一個(gè)蘋果;你有一種思想,我有一種思想,我們交換一下,每人都有了兩種思想。”這是我很喜歡的一句話。經(jīng)過團(tuán)隊(duì)商討議論后,很多想法都匯總到了一起,課題的許多方面就都有了頭緒。最后,我們輪流由成員整理并匯報(bào)。過程中,我們會有意見的分歧,那我學(xué)會了在團(tuán)隊(duì)中大膽提出自己的想法,合理就予以采納,不合理就予以排除并糾正改進(jìn)。 比如說當(dāng)討論到進(jìn)貨補(bǔ)貨流程時(shí),光是在干干地講抽象地步驟,我提出要是有提貨單看看不就更清楚明了了,于是大家一起上網(wǎng)搜了提貨單來,進(jìn)一步加深了操作流程的印象。在規(guī)范和鼓勵(lì)成員工作卓越的同時(shí),還創(chuàng)造了一種增加工作滿意度的氛圍。在這一氛圍下,小組的成員相互幫助和支持,以團(tuán)隊(duì)方式開展工作,促進(jìn)了成員之間的合作并提高了成員的士氣。其實(shí)門店也是一個(gè)大團(tuán)隊(duì),經(jīng)理或店長實(shí)現(xiàn)員工的夢想,順便也實(shí)現(xiàn)了自己的夢想。這種夢想需要店長、員工、顧客、供應(yīng)商的共同努力和協(xié)調(diào)作業(yè)來實(shí)現(xiàn)。夢想不單單是門店的營業(yè)利潤的實(shí)現(xiàn)。我想表明的一個(gè)觀點(diǎn)是,員工得到了工作成就的滿足、顧客滿意度得到最大化的效果、店長的責(zé)任感得到滿足,利潤的創(chuàng)造只是順便的事。

門店管理學(xué)習(xí)心得2

  在門店工作2年,也在幾個(gè)門店店長的手下工作過,以前也經(jīng)常到其他門店去過, 也經(jīng)常接觸過許多店長,發(fā)現(xiàn)很多店長在門店經(jīng)營管理上是不錯(cuò)的,打造了一批能征善戰(zhàn)的銷售團(tuán)隊(duì),店內(nèi)氣氛融洽。而有些門店就不同了,管理不行了,門店死氣沉沉,員工臉上看不到一絲微笑,門店業(yè)績相應(yīng)很差。好的店長和差的店長有什么不一樣嗎?一個(gè)門店更換店長之后,業(yè)績翻倍增長。產(chǎn)品一樣,價(jià)格一樣,店員一樣,什么都一樣,只是換了一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)而已,這是因?yàn)樗麄兊哪芰Σ灰粯,其他都一樣,大家都知道店長是門店的靈魂,直接影響到店面形象,運(yùn)作管理,業(yè)績,店內(nèi)氛圍,團(tuán)隊(duì)士氣,擁有一個(gè)好的店長是門店產(chǎn)生業(yè)績的首要條件。 我們應(yīng)該把店長定義為一個(gè)掙錢的人,開店的目的是為了賺錢,盈利才是硬道理,如果門店不盈利就沒有開店的必要了。店長是怎么產(chǎn)生的哪,首先是一個(gè)銷售好手,買而優(yōu)則仕,省任店長后,面對下面員工,管理門店,經(jīng)營門店業(yè)績首先是首當(dāng)其沖的任務(wù),把門店生意做好,才是店長存在的價(jià)值。一個(gè)門店經(jīng)營的好壞,取決于店長的能力,這就要求店長先從銷售型做起,再到管理型店長,繼而轉(zhuǎn)為經(jīng)營型門店,成為門店管理和經(jīng)營的高高手。 一個(gè)好的門店,和差的門店業(yè)績相差好幾倍,為什么店長的落差會那么大哪,關(guān)鍵在店長能力上,店長能力再強(qiáng),如果沒有一個(gè)團(tuán)隊(duì)在支持著,巧媳婦難為無米之炊,這就要看店長管理能力了,當(dāng)然管理再好,我們還有更重要的一點(diǎn),那就是盈利,把門店經(jīng)營好。 店長作為門店的領(lǐng)導(dǎo),在公司起著承上啟下的作用,上面對公司負(fù)責(zé),下面對員工負(fù)責(zé),在門店做好本職工作,為員工樹立榜樣,傳達(dá)公司要求及各項(xiàng)工作,協(xié)同員工做好門店經(jīng)營,為公司創(chuàng)造利潤,做好員工領(lǐng)導(dǎo)

  1、 先說一說,店長的主要職能有哪些,店長需要哪方面的能力: 、店長 (1)代表整個(gè)門店的形象。店長是連鎖公司管理門店的代理人,對外處理與主管部門、顧客等之間的關(guān)系;對內(nèi)又是店員的代言人。 (2)經(jīng)營者:指揮店員高效運(yùn)作,對門店的經(jīng)營的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,在滿足顧客需求的同時(shí)創(chuàng)造一定的經(jīng)營利潤,并對各項(xiàng)工作作出正確決策。 (3)管理者:控制和運(yùn)用門店的相關(guān)資源,管理店內(nèi)營業(yè)活動并實(shí)現(xiàn)營業(yè)目標(biāo)。 (4)協(xié)調(diào)者:協(xié)調(diào)解決門店出現(xiàn)的各種問題,使工作保持順暢。 (5)培訓(xùn)者:培訓(xùn)店員的各種技能,提升員工整體素質(zhì),激勵(lì)店員不斷為門店創(chuàng)造效益。

  2、 員工為什么服從你領(lǐng)導(dǎo),不是看你店長的頭銜,而是要有服眾的領(lǐng)導(dǎo)來源: (1)一身正氣;在門店經(jīng)營中,店長面對幾名員工,做到對人對事要公正嚴(yán)明,公平對待,一碗水端平,在門店實(shí)際經(jīng)驗(yàn)中,有些員工同店長關(guān)系較好,而有些一般,有時(shí)造成部分店長處事不公,專一找茬,久了,造成員工抵觸心理,和店長鬧矛盾。在連鎖門店,經(jīng)常是兩班工作制,員工分兩班,有些員工愛打小報(bào)告,說誰工作不好,誰說領(lǐng)導(dǎo)壞話了,說公司壞話。我們知道,員工在工作閑暇時(shí)間,對門店提提意見,發(fā)發(fā)牢騷,也是一個(gè)員工應(yīng)有的權(quán)利和義務(wù),而我們有些店長在聽到員工發(fā)牢騷,你知道就行了,沒必要下次開會時(shí),當(dāng)面批評員工,炒員工,這就成員工內(nèi)部矛盾,大家都知道是誰打小報(bào)告,因?yàn)榇蠹业难劬κ茄┝恋,造成兩人不和,會因一些小事在門店內(nèi)吵架,影響工作。如果協(xié)調(diào)不好員工,這對 店長的權(quán)威性大大折扣,下面不聽你的了。 (2)要有豐富的專業(yè)知識:這就不用多說了,如果在門店中,你知道的還沒有店員知道的多,什么事情都問員工,再不學(xué)習(xí),那就不好說了。要想讓員工服你,要比他強(qiáng)。 (3)以身作則,樹立榜樣:店長在門店要有店長的樣子,為員工樹立榜樣。說話算話,身先士卒,否則,會出現(xiàn):“上梁不正下梁歪’,你是什么樣子,你的員工就是什么樣子。請不要說你的員工怎么不聽話,怎么和你吵架,怎么領(lǐng)導(dǎo)不動員工,是你把他弄成這樣的

  3、如何分配工作與培訓(xùn)方法: 員工分配工作要因人而異,有些員工性格外向,好說好笑,就可以做銷售負(fù)責(zé)賣商品。而有些員工性格內(nèi)向,不太愛說適合做收銀一類的,還是理貨一類的工作,要根據(jù)員工實(shí)際情況分配工作任務(wù)。讓員工發(fā)揮所長,才有用武之地。所以說員工優(yōu)秀是選擇的結(jié)果。 培訓(xùn)方法:員工優(yōu)秀是選擇和教育培訓(xùn)的結(jié)果,做培訓(xùn)時(shí),特別是新員工進(jìn)店,對于有工作標(biāo)準(zhǔn)的,先講給員工聽,然后做示范,再讓員工做一遍,檢查工作好壞,而我們有些工作是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,店長不要等到員工做好之后,在對員工說這說那,炒員工,說的員工這也不是那也不是,讓無所事事,不知道干啥好。新員工在這樣的狀態(tài)下,會有兩種選擇:一是辭職不干了,二是破罐子破摔。

  4、門店管理思路和技巧: (1)集思廣益:在門店實(shí)際經(jīng)營中,店長做的工作是繁瑣而無須的,不可能面面俱到,把工作分配給員工,員工對自己的工作較熟悉,雖說店長也干過這工作,但沒有員工熟悉情況,這就要求店長多聽聽員工意見,集思廣益,共同為門店經(jīng)營出謀劃策。而有些店長,當(dāng)員工提意見,發(fā)表看法,說些改進(jìn)之處,聽不進(jìn)去,還說管好你自己的事情就行了,就你知道的多,還經(jīng)常說員工不聽話,員工說一句,店長到說個(gè)不停。以后誰還給你說話,提意見,慢慢成為孤家寡人了。 (2)多表揚(yáng)少批評:員工在工作時(shí),會有干的好的,也會干的差的,對于工作的較好的,我們要贊美表揚(yáng)一番,對于工作較差的`,我們也不能一下子就批評,打擊員工的自信心,可以稍微表揚(yáng)一下,再說哪方面的不足之處,員工也好該正。你表揚(yáng)什么就得到什么,你批評什么也就得到什么。有些店長不懂,在門店批評員工,看你干的啥活,批評一通。也沒有得到應(yīng)有的效果,還加深矛盾。特別是在門店上班期間,不用說些批評的話,嘮叨個(gè)不停,影響工作。形成你在門店上班時(shí),你是門店的掃把星,員工不希望看到你。你在門店,店里沒有歡聲笑語。 (3)批評對事不對人:我們在批評員工,要按事論事,不能看著哪個(gè)員工不順眼,和你有矛盾,就對誰有意義。有些是店長喜歡的員工,有過失也不批評,慢慢你在員工內(nèi)心就喪失了公德心,沒有人會聽你的了。 (4)對未來不對過去,在門店經(jīng)營中,發(fā)現(xiàn)有些店長對一件小事,抓住不放, 批評員工,吵員工,而對員工做的事情沒有一點(diǎn)感覺,面對業(yè)績不好,對員工吵來吵去,詆毀員工,怎么讓員工做好下面的工作。我們應(yīng)該把時(shí)間用于解決問題,而不是追究問題本身。(5)永遠(yuǎn)不要打擊員工的工作積極性。在門店中,有些員工是不錯(cuò)的,喜歡找事情做,幫助其他員工,面對新工作時(shí),自告奮勇,而有些店長就經(jīng)常說一下有損員工自信心,工作積極性的話。就是因?yàn)椴粫,員工才會去做,你如果說你那都不會,還會這,說些有喪員工信心的話,打擊員工工作積極信心,慢慢工作不那么積極了,一個(gè)優(yōu)秀的員工在這樣的店長領(lǐng)導(dǎo)下,也會變成庸才。

  (6)凡事自我反省,檢討。有些店長在面對自己的錯(cuò)誤時(shí),不會自我反思,檢討,還數(shù)落員工的不是,讓人感到店長的不可靠,員工喪失信心。在門店工作中,工作難免出差,有些工作沒有標(biāo)準(zhǔn),這就要從錯(cuò)誤中總結(jié),檢討,改進(jìn),才能進(jìn)步。面對我們的錯(cuò)誤,要用于承擔(dān)責(zé)任,承認(rèn)錯(cuò)誤。店長承認(rèn)錯(cuò)誤也不是件丟人的事情,為員工樹立榜樣。 我也曾反思我的工作,在工作中有哪些缺點(diǎn),優(yōu)點(diǎn),怎么樣去改進(jìn),雖不像圣人說的那樣“吾日三省吾身”,但也時(shí)刻反省。 如何提高門店工作效率: 在門店,特別是大點(diǎn)的門店,店長不可能事事參與,工作要及時(shí)分配給員工去做,要把員工培訓(xùn)成通才,全能。分配給員工工作,不僅是個(gè)人,也是團(tuán)隊(duì)的成長。他能使每個(gè)人感受到被重視,被信任,進(jìn)而使員工有責(zé)任心,有參與感,榮譽(yù)感。門店員工團(tuán)結(jié)一致,人人發(fā)揮所長,門店員工才有新的動力,經(jīng)營才能更好。而我們有些店長不懂得分配工作,員工喜歡干的不讓干,經(jīng)常數(shù)落員工,打擊員工自信心,工作積極性。使員工無所事事。

  在門店實(shí)際中,要想提高工作效率,就要把員工打造成一支能征善戰(zhàn)的隊(duì)伍,而不是一群殘兵敗將。從以下幾點(diǎn)做起:

  1、及時(shí)分配工作。門店有新工作,及時(shí)分配下去。

  2、明確工作,了解員工才能,說明做什么工作,有標(biāo)準(zhǔn)的,按著標(biāo)準(zhǔn)去做,沒有標(biāo)準(zhǔn)的,說個(gè)大概,讓員工發(fā)揮才能。要給員工自主的權(quán)利。

  3、要中途檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,而不要事后批評,可以檢討反思。與員工共進(jìn)步。

  4、注重工作完成好壞,注重表揚(yáng)。

  5、出現(xiàn)問題,及時(shí)解決,承擔(dān)責(zé)任。當(dāng)員工在工作出現(xiàn)差錯(cuò),店長應(yīng)承擔(dān)責(zé)任,不應(yīng)把責(zé)任全部推到員工身上,不然,會讓員工覺得跟著你工作,沒有希望。 不像有的店長,在店內(nèi)當(dāng)甩手掌柜了,出現(xiàn)問題,一切與他無關(guān)。造成門店員工離心離德。

  以上所寫,是我的個(gè)人所想。希望與志同道合的同事共勉。

門店管理學(xué)習(xí)心得3

  上次課上盧老師提到一個(gè)“無止境”問題,貌似很對我的味。正是因?yàn)闊o止境,收銀員才一次次地掃碼—結(jié)算—唱收—唱找—裝袋—為下一為顧客掃碼;正是因?yàn)闊o止境,這樣資金才源源不斷地流入門店,實(shí)現(xiàn)利潤的回流;正是因?yàn)闊o止境,企業(yè)才會這么持續(xù)經(jīng)營下去,步入正軌的循環(huán)系統(tǒng);正數(shù)因?yàn)闊o止境,營業(yè)員會熱情招呼、等待時(shí)機(jī)—捕捉時(shí)機(jī)、接近顧客—展示和介紹商品—參謀推薦—促進(jìn)交易、達(dá)成交易—收取貨款、包裝商品—道別送客—熱情招待下一位顧客;正是因?yàn)闊o止境,理貨員才不斷從營業(yè)前的賣場準(zhǔn)備—營業(yè)中查補(bǔ)貨品—營業(yè)后的交接班程序—下一次的工序重演,正是因?yàn)闊o止境,門店訂貨—進(jìn)貨—收貨—退換貨—調(diào)撥—下一次的工序重演;正是因?yàn)闊o止境,貨品才不斷地被賣出—再按各磁石點(diǎn)填充補(bǔ)齊—下一次循環(huán);正是因?yàn)闊o止境,門店盤點(diǎn)作業(yè)建立盤點(diǎn)制度—確定具體方案—盤點(diǎn)組織落實(shí)—開始盤點(diǎn)—盤點(diǎn)評估及后續(xù)跟蹤—下一次的盤點(diǎn)制度完善—盤點(diǎn)計(jì)劃;正是因?yàn)闊o止境,每一次明確沒促銷目的—確定促銷規(guī)模、預(yù)測促銷費(fèi)用—確定促銷受益者的范圍—前期準(zhǔn)備工作及時(shí)間的設(shè)定—實(shí)戰(zhàn)—促銷總結(jié)—下一次的促銷目的確定;正是因?yàn)闊o止境,防損也才永續(xù)作業(yè)下去,沒有“無止境”是可怕的。只有成熟的企業(yè)或門店才有無止境的重演,門店日常的經(jīng)營管理都貫穿在這“無止境”中,門店依附于“無止境”,沒有無止境,門店的一個(gè)職能就無法連貫下去,上面我說道這個(gè)團(tuán)隊(duì)必須是協(xié)調(diào)工作才能運(yùn)營起來,一個(gè)隊(duì)員不行,其他的就沒法工作下去,那可就完了,整個(gè)團(tuán)隊(duì)就癱瘓掉了,依附于這個(gè)團(tuán)隊(duì)的供應(yīng)商、顧客都會棄之而去,另謀新主,另辟別路。所有說,沒有重演就沒有出路。“無止境”是門店所有的來源。每一次的重演都必須是有意義的,有效率的,有效率的重演是門店盈利的基礎(chǔ)。如果只是在呆板地以完成任務(wù)的心態(tài)來做,門店雖能茍且經(jīng)營撐下去,但是在死氣沉沉的店鋪氛圍下,顧客也會感覺到這種不愉快的氣氛,顧客來這里是要消費(fèi)得開心的,憑什么要受這種不愉快的“隱”響?不久后,“上帝”就沒了,那什么就免談。其實(shí),“重”演的是大框架,而不能是具體的內(nèi)容。如果重演內(nèi)容的話,那每個(gè)工作也就沒有做最后評價(jià)改進(jìn)反饋的必要了。所有,只有有意義有效率的無止境,一個(gè)門店或企業(yè)才能營運(yùn)得下去。

  以前是以顧客的身份去逛商店,學(xué)習(xí)門店管理后,懂得了從另一個(gè)角度去看待購物,會分析購物過程中顧客的心理過程,知道作為一個(gè)服務(wù)顧客的角色應(yīng)該怎樣去做。顧客購買的不僅是一件物品,更是一種服務(wù),我們要真誠、熱心地為顧客提供最好的服務(wù)。薩姆·沃爾頓把員工看作是公司成功的最重要因素。他說:“要和同仁分享利潤,視同仁為伙伴,你們一起工作的成績將超乎你所能想象的,你的行為要像是一位為合伙人服務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)者。”“要想讓員工好好地招呼顧客,就先得好好地招呼他們,這是企業(yè)成功的秘訣。”——引用自《沃爾瑪 美國造》他倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)精神,鼓勵(lì)員工與領(lǐng)導(dǎo)者以及員工之間的溝通。薩姆把這些原則融入到他所熱愛的事業(yè)中,把創(chuàng)新、熱情的工作精神注入沃爾瑪連鎖店,激發(fā)每一位員工的熱情和創(chuàng)造力,使沃爾瑪事業(yè)在激烈飛競爭中一路領(lǐng)先。門店團(tuán)隊(duì)包括店長、收銀員、營業(yè)員、理貨員、采購員、倉庫管理員、防損員等等,門店團(tuán)隊(duì)有一個(gè)共同愿景,愿景也就是表明了一個(gè)團(tuán)隊(duì)存在的主觀原因,這個(gè)共同的愿望應(yīng)該讓每一個(gè)成員都知道,而且愿意為這個(gè)目標(biāo)而奮斗。門店團(tuán)隊(duì)有著明確的共同目標(biāo),這一目標(biāo)是共同愿景在客觀環(huán)境中的具體化,并隨著環(huán)境的變化而有所調(diào)整。這個(gè)目標(biāo)不僅是店鋪團(tuán)隊(duì)的,更是團(tuán)隊(duì)中每一個(gè)成員的。每個(gè)成員都認(rèn)為追求規(guī);@一共同目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是達(dá)到共同愿景的最有效途徑。門店團(tuán)隊(duì)成員都了解共同目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后對組織的貢獻(xiàn)。共同愿景和共同目標(biāo)包容了個(gè)人愿景和個(gè)人目標(biāo),將個(gè)人目標(biāo)與店鋪團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)、個(gè)人理想與團(tuán)隊(duì)的愿望有效地融為一體。

  我以前我覺得,連鎖店,無非不就是不停地做“Ctrl+C”嘛,后來發(fā)現(xiàn),并不只是做復(fù)制這么簡單。假期里,我在家鄉(xiāng)樂天瑪特超市,做裝袋工作,對超市的收銀、孤兒物品的回收等等有了一定的了解,雖膚淺,但對學(xué)習(xí)這課程還是有一定幫助的。一個(gè)門店,得從最基層做起,沒有夯實(shí)的奠基,就不可能會有逐層的升級,事無巨細(xì),門店里的任一工作,都是這個(gè)團(tuán)隊(duì)里重要的組成部分,缺一不可。收銀臺的裝袋工作雖然簡單枯燥,但如果帶著熱情去做,也會發(fā)現(xiàn)這其中還是有門道有樂趣的。其實(shí)我覺得,將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為這工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。收銀員是門店的“臨門一腳”,顧客在消費(fèi)后,最后的結(jié)賬以及對門店的印象就定格在收銀員處了。這是服務(wù)MOT的關(guān)鍵時(shí)刻了,收銀員在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中的作業(yè)可以說是舉足輕重。就我所言,我覺得收銀員最重要的就是責(zé)任感。我們的收銀員每天和錢幣接觸,從某種角度上說,企業(yè)的資金流是從收銀員手上流過來的,顧客和企業(yè)的利益都系于收銀員手中。商品是從收銀員轉(zhuǎn)手給顧客,貨幣也是從收銀員轉(zhuǎn)手給門店的。

  每位顧客所購買的商品在結(jié)完帳后才可裝袋,一般采取重下輕上原則,硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;如果條碼不清楚或已毀壞的,得及時(shí)去服務(wù)臺詢問總控;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的.商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。顧客有另還需要袋子的,根據(jù)具體情況,判定所需袋子大小,及時(shí)協(xié)助顧客和收銀員溝通;顧客如自己有袋子的,幫助其裝好,有時(shí),顧客面帶笑容充滿感激的一句“謝謝啊”能讓人心中十分開心,好像自己的勞動有了很大犒勞與動力。其實(shí)如果不到春節(jié)等節(jié)假日,裝袋工是可以與收銀員合并的。既然設(shè)了這個(gè)崗,就要體現(xiàn)到自己的價(jià)值,幫助收銀員做好工作需要,加快收銀的速度。有需要去服務(wù)臺換錢、拿印水臺、師鼓、收銀紙卷的、回收孤兒物品的,要及時(shí)做到位,錢數(shù)當(dāng)面點(diǎn)清。我學(xué)到的有很多,像孤兒要事先放在一個(gè)固定的地方,等理貨員及時(shí)回收。顧客有在收銀臺因?yàn)榉N種原因最后決定不買的商品,最后要被理貨員送到服務(wù)臺,放進(jìn)實(shí)現(xiàn)分好類的“日常用品”、“飲料”、“膨化食品”、“果蔬”、“冷凍食品” 等回收筐里,像冷凍食品這種特殊的理貨員就要先實(shí)現(xiàn)回收并及時(shí)放回冷凍區(qū)以保證其新鮮的質(zhì)量。因?yàn)樵谶@個(gè)門店的團(tuán)隊(duì)里,靈活機(jī)動對團(tuán)隊(duì)效益起著很大的能動作用。這我在工作時(shí),感覺門店是一個(gè)協(xié)調(diào)的團(tuán)隊(duì)整體,各個(gè)崗位一鏈套一鏈,環(huán)環(huán)相扣,協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)。而我這也與收銀員、理貨員、管理者、顧客進(jìn)行了接觸。門店的運(yùn)作程序有了自己的理解。讓我更體會到團(tuán)隊(duì)化的門店精神。作為門店的店長,需要具備的資質(zhì)條件是很多的。

  從門店管理的學(xué)習(xí)中,我學(xué)習(xí)到了門店店長要有誠實(shí)的品格、積極的性格,要有實(shí)際操作能力,而不是紙上談兵,要有豐富的學(xué)識和高超的管理能力。更重要的是,店長要能認(rèn)清自己的缺點(diǎn)與弱點(diǎn),努力地改善與彌補(bǔ),不斷提高自己的資質(zhì)。

  “超越別人的人,不能算真正的超越;超越從前自己的人,才是真正的超越!薄<塔木德>

  “火車跑得快全憑車頭帶”。一個(gè)團(tuán)隊(duì)中最為核心的內(nèi)容就是要有高效的領(lǐng)導(dǎo),對于門店來說就是高效的店長。

  達(dá)成業(yè)績的職責(zé)。 這應(yīng)該是店長最主要也是最基本的職責(zé)吧。店長既是管理者,必須擔(dān)負(fù)起完成上級所要求業(yè)績的主要職責(zé)。 管理的職責(zé)。 對于店中的“員工”、“商品”、“財(cái)務(wù)”、“信息”等,店長都得充分管理,具體落實(shí)執(zhí)行上級公司的各項(xiàng)規(guī)定。總的來說,“一是管人、一是管事!惫芾硪獙(shí)行機(jī)動化的原則,俗話說“流水不腐,戶樞不蠹”,靈活掌控才能發(fā)揮出最佳能效。

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