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食堂工作心得體會(huì)

時(shí)間:2024-01-06 14:17:00 美云 工作體會(huì) 我要投稿

食堂工作心得體會(huì)(通用11篇)

  當(dāng)我們經(jīng)過(guò)反思,對(duì)生活有了新的看法時(shí),通常就可以寫(xiě)一篇心得體會(huì)將其記下來(lái),這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編收集整理的食堂工作心得體會(huì),希望能夠幫助到大家。

食堂工作心得體會(huì)(通用11篇)

  食堂工作心得體會(huì) 1

  本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過(guò)去的時(shí)間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí),盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為教育教學(xué)服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái),一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任。可以說(shuō),食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門(mén)。

  通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次,為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。

  從9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn),因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開(kāi),要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招,光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足的情況下,我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì),對(duì)食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自己,對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出,并提出改進(jìn)措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會(huì)幫助他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。

  在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué),服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會(huì),起到良好的綜合效益;通過(guò)每周的例會(huì),使員工的思想意識(shí)中形成了,我們的工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作,又要用心工作;通過(guò)這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總的工作得到了有效進(jìn)展。

  從每周一開(kāi)始,堅(jiān)持開(kāi)早會(huì),對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理,總結(jié)昨天的全面工作,安排今天新的'工作,對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià),使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì),對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排,對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié),幫助員工從工作思想上,專業(yè)知識(shí)上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

  食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中,采取了多方面的措施;

  1、對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。

  2、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確;在工作人員減少的情況下,也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。

  3、本學(xué)期我們每周為全校師生提供涼茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的湯都根據(jù)氣候季節(jié)為師生制作,使師生有更強(qiáng)壯的身體,能更好地投身教學(xué)

  4、在對(duì)員工的日常管理中,我們制度加情感用自己的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變;

  5、開(kāi)學(xué)初由于人員變動(dòng)太大,發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑,故馬上對(duì)食堂全體工作人員做了調(diào)整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒(méi)有受到影響,而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可,但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的距離,我們?nèi)w員工一定會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。

  食堂工作心得體會(huì) 2

  通過(guò)這次6S視頻培訓(xùn)學(xué)習(xí),我充分認(rèn)識(shí)到了自己在食堂管理方面存在的不足,讓我對(duì)6S工作有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。食堂班組在6S落實(shí)工作方面就是通過(guò)規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物,營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工養(yǎng)成一個(gè)良好的工作習(xí)慣。就是要將所學(xué)到的6S管理的理論知識(shí)充分運(yùn)用到食堂管理工作中去,從而形成一個(gè)良好的班組6S文化氛圍,進(jìn)而全面提高食堂班組的各項(xiàng)管理水平。

  我認(rèn)為,對(duì)于6S管理工作不是喊喊口號(hào)就行了,而是要踏踏實(shí)實(shí)地做好每天的基本工作,并要全身心的投入到工作中,要牢固樹(shù)立把一線員工當(dāng)作家人來(lái)看待意識(shí),讓員工走進(jìn)食堂就能體驗(yàn)到家的感覺(jué)。6S管理水平的高低,代表著管理者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理認(rèn)識(shí)的高低,也決定了現(xiàn)場(chǎng)管理水平的高低。6S管理這一公認(rèn)的先進(jìn)的行之有效的管理制度和模式,對(duì)于提高班組的管理水平有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義,主要表現(xiàn)在:

  1、有利于改善班組現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)狀。

  通過(guò)大力推行6S管理,就能有效地改善班組的現(xiàn)場(chǎng)管理水平。讓班組的一切都處在有效可控的管理之中。6S既是一種管理文化,同時(shí)也是現(xiàn)場(chǎng)科學(xué)管理的基礎(chǔ)。員工每天都在整齊有序環(huán)境中工作,使得每個(gè)人都自覺(jué)約束自己的行為,久而久之就能實(shí)實(shí)在在地提高個(gè)人的工作狀態(tài),最終提高整個(gè)班組的管理水平。

  2、有利于提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

  中國(guó)正在成為一個(gè)世界工廠,特別是作為工業(yè)制造型企業(yè),光靠低價(jià)的人力成本是無(wú)法長(zhǎng)期與別人競(jìng)爭(zhēng)的,必須通過(guò)提升人的品質(zhì)。實(shí)現(xiàn)減少浪費(fèi),降低成本,增加利潤(rùn)。保障安全,使產(chǎn)品和服務(wù)滿足顧客需求。以增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

  以下是我針對(duì)食堂6S管理的'具體工作措施和想法:

  1、整理。

  食堂所有物品要按照某些性質(zhì)或功能分類放好,例如打餐時(shí)筷子應(yīng)該放在什么地方才可以讓員工更加方便的拿到筷子,菜和米飯?jiān)摪词裁错樞驍[放,能夠更方便給員工打飯。這一步我覺(jué)得可以從以下四個(gè)方面做起,

 。1)分析目前的狀況,看看目前食堂所有物料的擺放是否合理。如果不合理,研究改進(jìn)的方法。

  (2)決定該怎樣擺放食堂物品,如果菜和米飯的擺放不方便打飯,就應(yīng)該進(jìn)行調(diào)查研究。

 。3)通過(guò)上面的調(diào)查,決定飯菜的擺放位置,從而節(jié)省打菜時(shí)間。

  (4)做好這些事情后,我們要將這些辦法寫(xiě)入規(guī)章制度,要求食堂的工作人員嚴(yán)格遵守,從而使這一步的工作得到落實(shí)。

  2、整頓。

  食堂現(xiàn)場(chǎng)要把不需要的東西堅(jiān)決清除,做到現(xiàn)場(chǎng)無(wú)不用之物。對(duì)食堂所有進(jìn)行大清理,食堂全員可以對(duì)食堂內(nèi)的物品進(jìn)行分析,看看哪些東西食堂經(jīng)常用,哪些不經(jīng)常用,哪些根本不用。對(duì)于不用的直接進(jìn)庫(kù)封存起來(lái);對(duì)于不經(jīng)常用的可以放在食堂門(mén)外xx倉(cāng)庫(kù)里里;對(duì)于經(jīng)常用的,則可以按6S要求定置整齊擺放在食堂內(nèi)部的某個(gè)角落。

  3、清掃。

  食堂每天都要進(jìn)行打掃,每周要進(jìn)行大掃除,處理灶臺(tái)和油煙機(jī)上的油漬和煙塵,也注意對(duì)各餐廳各個(gè)區(qū)域進(jìn)行打掃,重點(diǎn)要處理桌子和地面上的油漬,因?yàn)檫@些對(duì)食物的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)起著至關(guān)重要的作用。清潔的食堂和餐廳環(huán)境給人以清新的感覺(jué),會(huì)讓員工更有食欲,從而能全身心的投入到工作中去。

  4、清潔。

  是將前面的整理、整頓、清掃這三個(gè)S堅(jiān)持和深入,并規(guī)格化。要做到這一步,我們首先要制作一個(gè)清潔目標(biāo)。如要求食堂廚房的各個(gè)部分都沒(méi)有油漬,這要?jiǎng)訂T食堂的所有員工都參加這個(gè)活動(dòng),讓所有的人都清楚自己該干什么,這樣管理才會(huì)更有效。然后需要制定一個(gè)清潔的狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)。如地面的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn),桌子的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn),座椅的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn),窗戶的清潔狀況標(biāo)準(zhǔn)等

  5、素養(yǎng)。

  素養(yǎng)是6S活動(dòng)的中心。前面的4個(gè)S都是對(duì)物品的整理清掃,而素養(yǎng)則是對(duì)人的要求。員工良好的素養(yǎng)是保證6S順利開(kāi)展的關(guān)鍵。那么如何提高是素養(yǎng)呢?

 。1)要定期進(jìn)行打掃,以保持食堂各個(gè)區(qū)域干凈整潔的狀態(tài),逐漸形成一個(gè)良好習(xí)慣,并慢慢讓干凈整潔成為食堂的基本工作要求。

  (2)要積極的開(kāi)展食堂員工的思想教育工作,只有讓員工明白干凈整潔的食堂環(huán)境的意義,他們才能自覺(jué)的做好自己的工作。

  6、安全。

  食品安全方面要從進(jìn)貨檢驗(yàn)、飯菜操作、窗口打菜、餐具消毒、個(gè)人衛(wèi)生這五項(xiàng)重點(diǎn)工作展開(kāi),食品安全至關(guān)重要,所有員工一定要做足做實(shí)各項(xiàng)基本工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,消除食品安全隱患,不輕視任何一個(gè)操作過(guò)程,不疏漏任何一個(gè)細(xì)節(jié),嚴(yán)防病從口入,確保全體員工安全飲食衛(wèi)生。

  人身安全方面大家要從上下班途中安全、地面潮濕防摔倒、正確使用電氣化設(shè)備等方面展開(kāi),在工作時(shí),要嚴(yán)格按設(shè)備安全操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè),發(fā)現(xiàn)設(shè)備問(wèn)題要及時(shí)報(bào)修,不能私自修理。

  后續(xù)將定期對(duì)食堂6S工作效果進(jìn)行評(píng)估和肯定,及時(shí)處理管理中存在的問(wèn)題。要及時(shí)告訴員工食堂推行6S管理的重要意義,讓他們明白6S管理可以讓以后的工作更加方便省力。慢慢地從思想上幫助他們做出改變,讓員工更好的工作,更好的為員工服務(wù),逐步提高食堂的工作效率。另外在6S管理實(shí)施過(guò)程中,如果員工做的很好,我們應(yīng)該給予合理的獎(jiǎng)勵(lì),來(lái)提高他們的積極性。如果做的不好,可以給一些懲罰和壓力,讓員工更加認(rèn)真的參與到6S的管理中,從而提高6S管理效率。

  食堂工作心得體會(huì) 3

  我時(shí)常記得有這么一句話:成長(zhǎng)不是一種感受,而是一種經(jīng)歷。也許你會(huì)經(jīng)常在食堂看到一群手里提著抹布、掃帚仔細(xì)地擦著桌子、掃著地,彎著身子在傾倒餐盤(pán)的人,對(duì),他們就是不怕臟累默默為我們服務(wù)的食堂工作者。很榮幸我成為了他們中的一員。所以勤工儉學(xué)也成為我人生中一件驕傲的事情,我也經(jīng)常用這件事來(lái)勉勵(lì)自己,人生道路很坎坷只有不斷的努力,不斷的前行才能發(fā)現(xiàn)生活中美麗的彩虹。

  我的打工經(jīng)歷還要從上學(xué)期說(shuō)起,聽(tīng)說(shuō)餐廳要招勤工儉學(xué)的貧困生,而且老師說(shuō)只是倒倒餐盤(pán)而已,時(shí)間也不算長(zhǎng),并且還可以提供食餐,一聽(tīng)說(shuō)有這樣的事情,同學(xué)們都很積極,最后我好不容易才爭(zhēng)取到一個(gè)寶貴的名額,隨后我們就匆匆的趕到了食堂,但聽(tīng)完經(jīng)理一番話后,我們便領(lǐng)來(lái)了自己的工作服。因?yàn)槊總(gè)檔口的餐盤(pán)都有所不同,在加上業(yè)務(wù)的不熟練,所以就有了將筷子餐盤(pán)扔進(jìn)垃圾桶,剩菜剩飯撒一地的場(chǎng)面,于是我的腳下是一片狼藉,手中卻是不知所措。在家享受慣了衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的日子,而當(dāng)自己真真正正的享受到自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)時(shí),心情卻是格外的復(fù)雜,體驗(yàn)到了生活得艱辛,也有一絲絲對(duì)父母的愧疚。在食堂工作就避免不了與更多的人打交道,可能只有你身臨其境時(shí)才能真正體會(huì)到,當(dāng)你微笑著提醒人拿餐盤(pán)時(shí),收到的卻是異樣的目光時(shí)尷尬的表情,這使我產(chǎn)生了一種莫名的自卑感,在心理上總覺(jué)得低人一等,所以看到別人笑時(shí)總感覺(jué)他們有一種不懷好意,但隨著工作的進(jìn)行當(dāng)我接到餐盤(pán)時(shí)聽(tīng)到一句輕輕的謝謝后我的心情放松了許多,我也逐漸懂得了,不要把別人善意的表情當(dāng)做一種無(wú)禮的蔑視。

  半學(xué)期的工作有苦也有樂(lè),有時(shí)會(huì)感覺(jué)生活很有趣,有時(shí)也會(huì)對(duì)社會(huì)的不公抱怨一番,因?yàn)槔咸旌孟窨偸窃敢夂臀议_(kāi)玩笑,所以我在用餐車運(yùn)送餐盤(pán)時(shí),總會(huì)用上那個(gè)只有一個(gè)轱轆好使的餐車,經(jīng)常是推的是既不順手又是東倒西歪,不時(shí)的還會(huì)掉一些餐盤(pán),嚇到人路過(guò)的人,所以我只能不停地說(shuō)抱歉、抱歉。不過(guò)這不就是生活嗎?只有不斷地遇到問(wèn)題,不斷地改正,不斷地接受生活的磨練,才能將事情做的`更好。在半學(xué)期的工作當(dāng)中,我對(duì)勤工儉學(xué)有了更深一層的理解。它不僅僅解決的是我經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題,它更是我生命當(dāng)中一筆難以忘懷的無(wú)形財(cái)富。這段經(jīng)歷又一次讓我成長(zhǎng)了許多,勤工儉學(xué)不僅給了我一個(gè)嘗試的機(jī)會(huì),也培養(yǎng)了我獨(dú)立思考與工作的能力,還讓我感受到了如何用自己的勞動(dòng)換取勝利果實(shí),我也在其中用實(shí)際行動(dòng)克服種種困難,同時(shí)我也享受到了成功的那份自豪與喜悅。這段經(jīng)歷將成為我生命揮之不去的記憶,它是我生命中的一個(gè)起點(diǎn),為我適應(yīng)這個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)打下良好的基礎(chǔ),促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。

  食堂工作心得體會(huì) 4

  通過(guò)參與了本次活動(dòng),我更了解食堂做出的努力,同時(shí)我也更全面的了解食堂的工作。

  眾所周知,食堂是師生就餐的主要場(chǎng)所,其作為學(xué)校重要的后勤保障部門(mén),進(jìn)一步的健康發(fā)展關(guān)系著全校師生和食堂員工的利益。當(dāng)我還沒(méi)有走進(jìn)食堂之前,我曾對(duì)對(duì)食堂的飯菜價(jià)位、早餐種類、打飯秩序、飯菜口味等都持有部分意見(jiàn),也曾多次向生活部提出,希望得到改善。但就在我親身體驗(yàn)食堂的工作之后,我才知道了食堂里的叔叔阿姨們?yōu)槲覀儗W(xué)生做出了巨大的努力。

  在體驗(yàn)的時(shí)候,我從陳主任(生活中心主任)那里知道,大多在食堂里的工作人員都不是在學(xué)校居住的,但他們都在六點(diǎn)之前就到達(dá)他們的工作地點(diǎn)-食堂。而且來(lái)了就開(kāi)始工作,不停的工作,一直到我們把晚飯吃了,他們把食堂收拾好了才下班。從早到晚,除去了中午兩個(gè)小時(shí)的休息時(shí)間,算下來(lái)她們的工作時(shí)間長(zhǎng)達(dá)十個(gè)小時(shí)。食堂的工作人員并不是我想象中的多,就東西區(qū)加起來(lái)也差不多五十人,但他們卻負(fù)責(zé)了我們川農(nóng)大五千多人的飲食。有些叔叔阿姨因?yàn)樯眢w不舒服,想請(qǐng)一個(gè)假去看醫(yī)生,結(jié)果還不能被批準(zhǔn),因?yàn)槭程玫娜藛T實(shí)在太少,少了任何一個(gè)人,我們的無(wú)法得到食堂的正常供應(yīng),所以他們都是等晚上下了班,才可以去藥店看病。這聽(tīng)了以后,對(duì)我無(wú)疑是一種震撼,我對(duì)食堂工作的叔叔阿姨表示由衷的敬佩。

  食堂的叔叔阿姨對(duì)我們就像是對(duì)自己的孩子一樣,他們用他們的辛勤工作來(lái)表達(dá)對(duì)我們的負(fù)責(zé)。開(kāi)始我還以為他們給我們做菜的時(shí)候就像是在給牲口做菜,敷衍了事罷了,不過(guò)我錯(cuò)了。

  1、飯前準(zhǔn)備食堂飯菜準(zhǔn)備

  他們的操作像家里面一樣,甚至比我們家里面還更注重清潔衛(wèi)生。這是他們?cè)趽癫耍瑩癫说陌⒁虃儾粌H要把菜擇干凈,還得要擇得快.;

  我去體驗(yàn)時(shí)是擇韭菜,一大筐,我擇的時(shí)候是眼淚鼻涕一起流的,一是因?yàn)榫虏说拇碳,還有就是我的旁邊,有一位阿姨在剝洋蔥,那時(shí)幾乎整個(gè)操作間的.人都在流淚。我擇了大概兩個(gè)小時(shí),結(jié)果只擇了不到五分之一,結(jié)果是另一位阿姨來(lái)搞定的。

  阿姨洗菜,他們的菜至少洗三次,一洗,二凈,三清潔;道道程序都做得很細(xì)致。

  阿姨切菜,據(jù)他們說(shuō),他們切菜的才三個(gè)人,結(jié)果他們一天要切五十筐的菜。他們每次切完一樣菜是,他們都會(huì)清洗菜刀和菜板并打掃一下工作臺(tái)。

  炒菜,有一位姐姐,她和我們一樣,不過(guò)二十出頭。鄭老師說(shuō),他是食堂年齡最小的工作人員,但她很勤快踏實(shí),做事麻利。她不僅要炒菜,還要售賣(mài),并且還要上三樓去傳菜。不只是她,整個(gè)食堂的工作人員都做很多很多樣的工作,一直都出一忙碌狀態(tài)。

  清潔,每天食堂的阿姨們都會(huì)清洗食堂地板,如果不清洗,工作人員容易滑倒。食堂始終保持著清潔的狀態(tài)。

  2、售賣(mài)時(shí)

  這是我在食堂為你們打飯的相片,在售賣(mài)高峰期,售賣(mài)打菜的阿姨們都有恐懼癥,因?yàn)橥瑢W(xué)們你也愛(ài)吃這,我要想吃那,你一句,我一句。有時(shí)候阿姨們沒(méi)有聽(tīng)清楚,同學(xué)們還要罵。同學(xué)們來(lái)吃飯時(shí),叔叔阿姨卻是餓著肚子為同學(xué)們服務(wù)。而我當(dāng)時(shí)只是打飯而已,聽(tīng)他們的嚷嚷,我的頭都快爆了。

  3、飯后處理

  在這里,我看到了三個(gè)勤工助學(xué)的學(xué)生,他們?cè)谇逑赐肟陼r(shí),非常的認(rèn)真。就過(guò)程,他們先用洗潔精手洗布抹碗筷。然后在清水中清洗一次,然后再清洗一次,接著有放碗筷在消毒器中過(guò)一次,過(guò)完之后,工作人員再逐個(gè)逐個(gè)的檢查,最后放在我們都看得到的消毒柜里。工作人員的三餐時(shí)間分別是早上八點(diǎn),下午一點(diǎn),晚上七點(diǎn),周一、三他們才會(huì)加兩個(gè)菜,其余時(shí)候都是吃我們剩余的。

  通過(guò)這次體驗(yàn),我深深的感受到了平常食堂員工們的辛苦,勞累。如果我們因?yàn)樗麄円粫r(shí)的疏忽,比如菜里面有了一片黃葉,一根頭發(fā),甚至是一條小蟲(chóng)子,就說(shuō)他們不盡職都話,那我們也太不近人情了。他們?nèi)绱酥苊艿牟僮鞫紱](méi)辦法避免的,那試問(wèn)你們避免嗎?你敢說(shuō)你的家里面從來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)這些意外的“收獲”?

  我只知道,如果讓我們來(lái)?yè)窬虏,擇一筐,我?huì)花一天,而且不一定干凈;如果讓我常年在食堂的環(huán)境下工作,我會(huì)很快患風(fēng)濕,食堂現(xiàn)在就有很多的阿姨就患有風(fēng)濕,但她們依然不辭辛苦的為我們服務(wù);如果讓我長(zhǎng)期在灶爐面前炒菜,我一定會(huì)成為黃臉婆,因?yàn)橛蜔煷_實(shí)不是一種好東西。

  說(shuō)了這么多,我只想說(shuō)一句:叔叔阿姨,你們辛苦了,謝謝你們!

  食堂工作心得體會(huì) 5

  新學(xué)期,后勤總公司提出了加大改革力度,加快發(fā)展速度,提升服務(wù)質(zhì)量的總方針,同時(shí)號(hào)召各部門(mén)向E食堂進(jìn)行學(xué)習(xí)。3月8日,我物管中心主管以上干部由羅華杰主任帶隊(duì)餐飲公司副總經(jīng)理曾兵陪同,對(duì)E食堂進(jìn)行參觀,學(xué)習(xí)其先進(jìn)的工作理念和管理思想,為進(jìn)一步提升本部門(mén)的改革發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

  E食堂于20xx年暑假進(jìn)行整體改革,通過(guò)一學(xué)期的改革實(shí)踐不斷摸索,終于走出了一條適合自己的發(fā)展之路。其中有很多地方值得我們物管部門(mén)進(jìn)行學(xué)習(xí)和借鑒:

  1、開(kāi)拓進(jìn)取的精神。

  E食堂的改革全方位打破各種束縛,破除一切不適合或者不受學(xué)生歡迎的供餐方式和飲食品種,敢于解放思想,這種精神同樣也是適合我們物管部門(mén),我們也應(yīng)該破除常規(guī),敢于勇于打破各種束縛。

  2、勞動(dòng)成果的完美展現(xiàn)。

  走進(jìn)E食堂感到震撼的不僅僅是其環(huán)境的清雅,美麗的燈光,還有員工的風(fēng)貌,統(tǒng)一的著裝,溫馨的笑容,禮貌的用語(yǔ),一切的一切可以用震撼兩個(gè)字,這不再是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食堂,更像是一個(gè)餐廳。我們物管部門(mén)的日常工作做得也很到位,也令師生滿意卻展示不出這種震撼的效果,這是為什么呢?我們現(xiàn)在需要的是把我們的勞動(dòng)成果展現(xiàn)出來(lái),而不是再僅僅是簡(jiǎn)單的工作再工作,要高調(diào)做事。

  3、更加人性化的服務(wù)。

  E食堂一改傳統(tǒng)食堂單調(diào)的供餐風(fēng)格,除了傳統(tǒng)的大鍋菜外還有西餐、套餐、小炒、糕點(diǎn)、面食,總而言之,E的`食堂已經(jīng)成功的滿足了學(xué)生所有的口味要求。同樣的,我們的物業(yè)管理也應(yīng)該更加的人性化,物業(yè)管理也不應(yīng)該是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的物業(yè)管理更多的應(yīng)該是物業(yè)服務(wù),最大程度的滿足師生要求。

  4、服務(wù)更加的系統(tǒng)化、細(xì)節(jié)化。

  E食堂現(xiàn)在已經(jīng)形成了一整套的管理服務(wù)方式,在任何時(shí)刻都經(jīng)得起考驗(yàn),在細(xì)節(jié)上也更加的貼心,如衣服顏色的搭配、窗口的設(shè)計(jì)、菜區(qū)的劃分等等。我們的物業(yè)管理更加的需要注意細(xì)節(jié),平時(shí)我們做得好,老師和同學(xué)或許感覺(jué)不出來(lái),但是一旦我們的工作出現(xiàn)了失誤立刻就會(huì)出現(xiàn)尷尬的局面,所以我們的工作必須更加的注重細(xì)節(jié)。

  食堂工作心得體會(huì) 6

  今天,我有幸參加了食管會(huì)開(kāi)展的“走進(jìn)食堂、體驗(yàn)生活”的活動(dòng)。我非常感謝食管會(huì)給了我這么一次難得的機(jī)會(huì),讓我能夠走食堂內(nèi)部去體驗(yàn)、去學(xué)習(xí)。

  我的第一個(gè)任務(wù)是切菜,以前在家的時(shí)候我也沒(méi)少進(jìn)入廚房,所以這個(gè)難不倒我。開(kāi)始的時(shí)候,我按照自己以前的方法切,可是這樣既慢又危險(xiǎn)。阿姨看到后,耐心地告訴我應(yīng)該怎么拿刀、怎么拿菜才能既快又安全。我試了之后果然發(fā)現(xiàn)真是好方法啊,原來(lái)以前自己是根本就沒(méi)有掌握切菜的要領(lǐng)啊!我有什么不懂的就會(huì)向阿姨請(qǐng)教,阿姨非常熱心地教導(dǎo)著我,我也很認(rèn)真、耐心地學(xué)習(xí)。由于切菜的時(shí)候是站著的,所以我一站就就是一兩個(gè)小時(shí),雖然有點(diǎn)累,但是我很快樂(lè),因?yàn)槲覍W(xué)到了很多東西,也得到很多鍛煉。

  接下來(lái)我的任務(wù)是給同學(xué)們打菜,這樣的工作以前都沒(méi)有做過(guò),第一次做難免會(huì)有點(diǎn)不適應(yīng)。各種菜的價(jià)格不一樣,我必須記下沒(méi)一樣菜的價(jià)格,這樣就能更有效率地做好這個(gè)任務(wù)。阿姨認(rèn)真地教我應(yīng)該怎么做,我也用心地記著。終于到實(shí)踐的時(shí)候了,我小心翼翼地做著自己的工作,有時(shí)候人太多了,手忙腳亂的,一不小心就忘記菜的價(jià)格了,這時(shí)候阿姨都會(huì)及時(shí)地提醒我。突然我感到手有點(diǎn)要抽筋的跡象,這是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間保持著一個(gè)姿勢(shì),所以才會(huì)這樣吧?赡苁瞧綍r(shí)缺乏鍛煉,身體才會(huì)這么虛弱,才工作幾個(gè)小時(shí)就出現(xiàn)這樣的狀況了。以后一定要加強(qiáng)身體鍛煉了!過(guò)來(lái)打飯的.人漸漸少了,這時(shí),主任讓我們?nèi)コ晕顼埩,我們的這次體驗(yàn)活動(dòng)也就此告一段落了。

  通過(guò)這次“走進(jìn)食堂、體驗(yàn)生活”的活動(dòng),我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí),增長(zhǎng)了許多見(jiàn)識(shí),也體驗(yàn)到了這份工作的辛苦,我自己也得到了許多鍛煉。我一定要好好學(xué)習(xí),努力提高自己,為以后的美好生活做好準(zhǔn)備!

  食堂工作心得體會(huì) 7

  我校的食堂管理從總體上來(lái)說(shuō)是還好的,在場(chǎng)地與設(shè)備不足的情況下,保證了2800多名師生的正常就餐,至今還沒(méi)有出過(guò)食品中毒等事故,對(duì)保持學(xué)校穩(wěn)定的教學(xué)秩序起了很大的作用。但是從財(cái)務(wù)管理與職工管理的角度上說(shuō),還存在著很大的問(wèn)題。從今年陳珊瑚參與管理后所反映出的情況看,有許多問(wèn)題值得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視。

  在財(cái)務(wù)管理問(wèn)題上,存在著不規(guī)范問(wèn)題,對(duì)職工缺乏教育,疏于管理。

  我校是一個(gè)大型的學(xué)校。食堂有30多位教職工,平均每天購(gòu)菜達(dá)4000元左右,每天需要米面2000多斤,還有油、煤與飲料等,是學(xué)校的一個(gè)重要財(cái)務(wù)活動(dòng)部門(mén)。隨著學(xué)校規(guī)模的擴(kuò)大,食堂也將進(jìn)一步擴(kuò)大。對(duì)于這樣一個(gè)部門(mén),又處在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境下,不注意就會(huì)出大問(wèn)題。有人預(yù)言今后如果出經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,很可能就出在食堂里面,這種說(shuō)法不是沒(méi)有根據(jù)的。如果這么重大的`財(cái)務(wù)活動(dòng)的權(quán)力只掌握在個(gè)別人手里,是很危險(xiǎn)的,而失去監(jiān)督的權(quán)力就更加危險(xiǎn)。因此我建議學(xué)校:一是總務(wù)處要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂的領(lǐng)導(dǎo),不能再象現(xiàn)在這樣了;二是工會(huì)要成立食堂監(jiān)督小組,直接介入食堂的監(jiān)管;三是完善食堂管理機(jī)構(gòu),有三人左右的正式教師(正直的有一定管理經(jīng)驗(yàn)的人)進(jìn)入管理,以分散權(quán)力,達(dá)到相互牽制;四是應(yīng)該建立比較完善的規(guī)章制度,使食堂能夠比較規(guī)范地運(yùn)行。

  食堂工作心得體會(huì) 8

  一排排擺放有序的大鍋菜,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全的菜品,一列列面帶微笑的服務(wù)員,一陣陣聞之誘人的香味,這就是積極貫徹后勤總公司質(zhì)量、改革、發(fā)展的方針,新的雅園食堂給我們帶來(lái)的第一感覺(jué),參觀食堂心得。

  在講解人員的陪同下,我們了解到新的雅園食堂所發(fā)生的變化:

  原來(lái)僅僅提供單一的傳統(tǒng)中餐,現(xiàn)在除了傳統(tǒng)中餐,還有生態(tài)快餐、西餐,飲食結(jié)構(gòu)更符合學(xué)生的.需求;

  原來(lái)的大鍋菜很單調(diào),僅僅注重吃好,吃飽,現(xiàn)在的大鍋菜除了好吃,能吃飽,還在往好看的方向發(fā)展,所以現(xiàn)在的大鍋菜更加注重葷素搭配,菜品搭配;

  原來(lái)的服務(wù)員精神面貌不是很好,現(xiàn)在的服務(wù)員除了年齡結(jié)構(gòu)年輕化,精神面貌更是有了大變化,干凈、整齊、統(tǒng)一的著裝,面帶微笑的服務(wù),讓人的就餐環(huán)境更加的美好;

  原來(lái)的食堂的經(jīng)營(yíng)都存在著或多或少的浪費(fèi),現(xiàn)在的食堂實(shí)行成本獨(dú)立核算制,每個(gè)人都成了食堂的管理者,經(jīng)濟(jì)效益也有了更大的提高。

  還有食堂新近準(zhǔn)備推出的涼菜系列、咖啡屋等等,這一系列的變化無(wú)不顯示著雅園食堂通過(guò)改革,不斷提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平,加強(qiáng)落實(shí)精細(xì)化管理后所帶來(lái)的成果。

  敬業(yè)報(bào)校,誠(chéng)信服務(wù),保障有力,追求卓越是我們總公司的宗旨,質(zhì)量、改革、發(fā)展更是我們總公司的發(fā)展方針,只有通過(guò)一系列的改革,促進(jìn)發(fā)展,提高服務(wù)質(zhì)量,在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題,并通過(guò)進(jìn)一步的深化改革來(lái)促進(jìn)發(fā)展,如此循環(huán)不已,我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平將會(huì)一步步的提高,才能讓全校師生員工滿意。

  在今后的工作中,我們大樓服務(wù)部將向雅園食堂學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的服務(wù)理念,學(xué)習(xí)他們的精細(xì)化管理,學(xué)習(xí)他們的微笑服務(wù),從細(xì)節(jié)入手,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)水平。

  食堂工作心得體會(huì) 9

  在參觀部隊(duì)食堂的過(guò)程中,讓我深刻體會(huì)到了部隊(duì)食堂的嚴(yán)謹(jǐn)管理、高效運(yùn)營(yíng)以及為士兵們提供合理營(yíng)養(yǎng)的重要性。我感受到了軍人堅(jiān)定的自律精神和無(wú)私奉獻(xiàn)的精神,也明白了一頓簡(jiǎn)單的飯菜背后所隱藏的巨大意義。通過(guò)參觀,我學(xué)到了很多關(guān)于部隊(duì)食堂的知識(shí),也對(duì)軍人的辛勤工作有了更深刻的認(rèn)識(shí)。

  首先,部隊(duì)食堂的管理十分嚴(yán)謹(jǐn)。在食堂入口處,士兵們需按照規(guī)定順序排隊(duì),并依次領(lǐng)取餐具。這樣的管理措施既能保證每個(gè)士兵都能領(lǐng)到自己的盒飯,也能減少時(shí)間上的浪費(fèi)。同時(shí),食堂內(nèi)設(shè)有專門(mén)的'管理人員,他們負(fù)責(zé)確保食堂的衛(wèi)生、食品的質(zhì)量以及食物的分配,以提供給士兵們一個(gè)安全、健康的就餐環(huán)境。這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砟J阶屛疑罡胁筷?duì)食堂的高效運(yùn)作離不開(kāi)規(guī)范的制度和有序的流程。

  其次,部隊(duì)食堂的運(yùn)營(yíng)效率非常高。在有限的時(shí)間內(nèi),士兵們能夠迅速領(lǐng)取到自己的盒飯,并盡快就餐。這得益于食堂內(nèi)部的高效組織和精確的計(jì)劃。食堂工作人員按照指定的時(shí)間表預(yù)先準(zhǔn)備好食物,保證每個(gè)士兵都能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃上一頓熱騰騰的飯菜。此外,食堂還配備了先進(jìn)的設(shè)備,如快速取餐系統(tǒng),幫助士兵們快速領(lǐng)取餐具和食物。這種高效的運(yùn)營(yíng)模式不僅提高了士兵們的用餐效率,也增強(qiáng)了他們的戰(zhàn)斗力和生活質(zhì)量。

  再次,部隊(duì)食堂注重提供合理的營(yíng)養(yǎng)搭配。軍人在訓(xùn)練和作戰(zhàn)過(guò)程中消耗大量的體力和精力,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也更高。因此,食堂的飯菜都是經(jīng)過(guò)精心研究和科學(xué)搭配的。食物中包含了足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,以滿足士兵們不同的營(yíng)養(yǎng)需求。食堂還注重多樣化的餐食搭配,不斷豐富食譜,為士兵們提供各種口味的餐點(diǎn),讓他們既能吃得飽,又能吃得好。我深感食堂提供的餐食不僅是為了滿足基本的生理需求,更是考慮到了士兵們的身心健康和長(zhǎng)期戰(zhàn)斗力的需要。

  最后,參觀部隊(duì)食堂讓我更加地尊重和敬佩軍人們的辛勤付出。他們不僅要履行自己的崗位職責(zé),還要確保士兵們每一餐能吃得好、吃得飽。無(wú)論是餐前的準(zhǔn)備、還是餐后的清理,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要工作人員的細(xì)心和耐心。特別是在戰(zhàn)時(shí),他們要在極端條件下完成食堂的運(yùn)作,確保士兵們能夠得到及時(shí)的補(bǔ)給。他們的付出和辛勞是我們難以想象的。作為普通人,我們應(yīng)該更加珍惜與感恩,同時(shí)也要在自己的生活中注重飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配與健康,對(duì)軍人的工作給予肯定和支持。

  參觀部隊(duì)食堂的經(jīng)歷讓我對(duì)部隊(duì)食堂的管理、運(yùn)營(yíng)和營(yíng)養(yǎng)搭配有了更加深入的了解。我深刻感受到了一頓簡(jiǎn)單的飯菜背后蘊(yùn)含的巨大意義,也更加尊重和敬佩那些在背后默默努力的軍人們。通過(guò)這次參觀,我意識(shí)到軍人們的職責(zé)不僅僅是保家衛(wèi)國(guó),還包括為士兵們提供良好的伙食和飲食環(huán)境。這種無(wú)私奉獻(xiàn)和精心付出的精神應(yīng)該得到我們每個(gè)人的尊重和關(guān)注。

  食堂工作心得體會(huì) 10

  作為大學(xué)生活的一個(gè)重要組成部分,食堂是學(xué)生們每天必須經(jīng)過(guò)的場(chǎng)所。然而,我們似乎很少去關(guān)注食堂背后的故事,那些讓我們每天的飯菜產(chǎn)生的紛繁復(fù)雜的全過(guò)程。近期,我校舉辦了一次食堂參觀活動(dòng),我有幸參加了此次活動(dòng)并獲得了許多關(guān)于大學(xué)食堂的新觀念。在這篇文章中,我想分享一下我的心得體會(huì)。

  第一段:感受食堂的環(huán)境。

  當(dāng)進(jìn)入食堂如同踏入新的世界。門(mén)口的疊放整齊的餐具和飯菜給人以溫馨的感覺(jué)。經(jīng)過(guò)廚房的非常忙碌,加工出來(lái)的食品普遍美味,有時(shí)能聞到誘人的香味。此次參觀活動(dòng)讓我對(duì)食堂環(huán)境的氣氛有了更多感觸,可以說(shuō)是讓我對(duì)食堂透徹的認(rèn)識(shí)到食堂的重要性。

  第二段:了解食材的來(lái)源。

  我們學(xué)校的食堂在采購(gòu)食材方面十分注重,選材嚴(yán)格,質(zhì)量過(guò)硬。在參觀過(guò)程中,我了解到學(xué)校食堂的供應(yīng)商都是經(jīng)過(guò)審查和質(zhì)量檢驗(yàn)的,可以滿足大多數(shù)學(xué)生的需求。此外,我還發(fā)現(xiàn),這些食材的選擇并不因?yàn)閮r(jià)格而輕易改變,就是說(shuō)學(xué)校食堂的管理者從不會(huì)對(duì)學(xué)生們健康產(chǎn)生危害。通過(guò)了解食材的來(lái)源,我對(duì)學(xué)校食堂提供的食品品質(zhì)產(chǎn)生了更多信心。

  第三段:意識(shí)到食品經(jīng)過(guò)的流程。

  食堂中的廚師和其它團(tuán)隊(duì)成員每天都繁忙忙碌,而這些都是為了讓我們能夠享受美食。我們往往不會(huì)思考每一道菜背后經(jīng)歷的流程,從選材、洗菜、切菜、烹飪到最后的提供,這些所有的過(guò)程都要嚴(yán)格地控制,以確保美味的味道和質(zhì)量。此次參觀活動(dòng)讓我對(duì)食堂團(tuán)隊(duì)成員付出的努力有了新的'認(rèn)識(shí),也使我更加珍惜每一份食品。

  第四段:體會(huì)到食堂的狀態(tài)。

  許多同學(xué)們常常抱怨食堂中飯菜千篇一律,而參觀過(guò)程中讓我更加珍惜每一份食品,也使我明白了食堂做菜的難度。另外,這個(gè)參觀活動(dòng)還拓寬了我的視野,了解到了食堂工作環(huán)境的挑戰(zhàn)和要求。我相信這些感受,將讓我在所有的就餐時(shí)間里都倍加珍惜和感激食堂。

  第五段:對(duì)未來(lái)的認(rèn)知。

  參觀食堂給我的體驗(yàn)非常深刻,我意識(shí)到食堂是大學(xué)學(xué)習(xí)生活的無(wú)形之中的一部分,它為我們提供了方便和服務(wù)。在未來(lái),我也會(huì)更加珍惜每一次就餐的機(jī)會(huì),對(duì)每一份食品心懷感激之情。并且,我還會(huì)更加關(guān)注食品的品質(zhì)和清潔程度,以確保自己和他人的身體健康。

  總之,這次食堂參觀活動(dòng)是我難得一見(jiàn)的經(jīng)驗(yàn),讓我更加了解和珍視每一餐食品,并使我對(duì)于學(xué)校食堂工作的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。相信我將會(huì)把這份經(jīng)驗(yàn)延續(xù)下去,將來(lái)也會(huì)把它分享給同學(xué)們。

  食堂工作心得體會(huì) 11

  食堂作為學(xué)校重要的配套設(shè)施,是學(xué)生們?nèi)粘I畹闹匾徊糠。為了更好地了解和改進(jìn)學(xué)校食堂的運(yùn)營(yíng)和管理,我們特地組織了一次參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)。通過(guò)參觀學(xué)習(xí)食堂,我深感食堂作為一個(gè)有關(guān)生活、健康和服務(wù)的重要場(chǎng)所,需要綜合性的管理和發(fā)展。下面我將分為五個(gè)方面,介紹一下我對(duì)參觀學(xué)習(xí)食堂的心得體會(huì)。

  第一,安全衛(wèi)生管理。

  在參觀食堂的過(guò)程中,我注意到食堂注重了食品安全和衛(wèi)生管理。首先,食堂內(nèi)部的環(huán)境整潔,工作人員穿著清潔衛(wèi)生,且食材存放在專門(mén)的區(qū)域。其次,食堂設(shè)置了“無(wú)菌區(qū)”,保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。另外,在食品烹飪過(guò)程中,食堂注重低鹽、低油、低糖的原則,保持食物的營(yíng)養(yǎng)健康。

  第二,菜品的豐富性和多樣性。

  食堂提供了各式各樣的菜品,滿足學(xué)生們的口味需求。比如,有清淡的素菜、有鮮美的葷菜、有營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品等。食堂還特意設(shè)置了植物蛋白菜品,為素食者和健康飲食的人提供選擇。此外,食堂還根據(jù)季節(jié)的變化和學(xué)生的建議,不斷調(diào)整菜品的搭配和口味,使得學(xué)生們的用餐更加多樣化。

  第三,服務(wù)質(zhì)量與效率。

  食堂工作人員在對(duì)待學(xué)生時(shí)非常友善和熱情。他們總是微笑著為學(xué)生提供用餐服務(wù),親切地詢問(wèn)學(xué)生的需求。食堂還設(shè)置了智能化的點(diǎn)餐系統(tǒng),方便學(xué)生用餐。此外,食堂還針對(duì)用餐高峰時(shí)段,加快了出餐速度,提高了服務(wù)效率,使學(xué)生們用餐更加方便和快捷。

  第四,餐品價(jià)格的合理性。

  參觀過(guò)程中,我們了解到食堂的餐品價(jià)格都是根據(jù)成本和市場(chǎng)均衡考慮的。雖然價(jià)格對(duì)于經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生來(lái)說(shuō)可能有一定的壓力,但是總體來(lái)說(shuō),食堂的餐品價(jià)格是相對(duì)合理的,符合大多數(shù)學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力。而且,食堂還為確實(shí)經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生提供了一定的`補(bǔ)貼或減免政策,使餐品價(jià)格更加公平合理。

  第五,學(xué)生的參與和建議。

  食堂還鼓勵(lì)學(xué)生的參與和建議,以不斷改進(jìn)和提升服務(wù)質(zhì)量。學(xué)生可以通過(guò)食堂的留言板、微信公眾號(hào)等渠道,表達(dá)對(duì)菜品、價(jià)格、服務(wù)等方面的意見(jiàn)和建議。食堂也會(huì)定期組織學(xué)生代表參與進(jìn)一步的溝通和討論。學(xué)生的參與和建議對(duì)于食堂的發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。

  總之,通過(guò)參觀學(xué)習(xí)食堂,我深刻地感受到了食堂作為學(xué)校重要的配套設(shè)施,需要注重安全衛(wèi)生管理、提供豐富多樣的菜品、提高服務(wù)質(zhì)量與效率、合理定價(jià)以及鼓勵(lì)學(xué)生的參與和建議。通過(guò)不斷改進(jìn)和發(fā)展,食堂能夠更好地滿足學(xué)生們的需求,促進(jìn)學(xué)生的身心健康。希望學(xué)校和食堂能夠持續(xù)改進(jìn)和提升,為學(xué)生們提供更好的用餐環(huán)境和服務(wù)。

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