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如何評估供應(yīng)鏈績效
１ 引言
當(dāng)前眾多績效評估方法被用于評價系統(tǒng)績效，尤其是生產(chǎn)、分配及庫存系統(tǒng)。但面對眾多方法人們卻有手足無措的感覺，不知如何選擇。通常對績效評估的研究著重于分析正在使用的績效評估系統(tǒng)，對績效評估方法分類，進(jìn)而研究某類評估方法，再確定可適用于不同系統(tǒng)的評估框架。
為研究大量的評估方法，人們對其進(jìn)行分類。其中Ｎｅｅｌｙ－Ｇｒｅｇｏｒｙ－Ｐｌａｔｔｓ?１９９５?給出了一種方式，將評估方法分為質(zhì)量、時間、柔性及成本四類。此分類在系統(tǒng)分析中頗具實(shí)用價值，并指出近年來雖出現(xiàn)了多種不同的評估框架且一部分已成為評估系統(tǒng)設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)，卻沒有一種系統(tǒng)的設(shè)計方法。每種系統(tǒng)都具有其獨(dú)特的屬性，因而給設(shè)計一種通用的方法造成障礙，使得此前人們只能針對不同的系統(tǒng)給出相應(yīng)的績效評估框架。
Ｂｅａｍｏｎ－Ｂｅｎｉｔａ?１９９６?歸納了一些在高效評估系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)，再將其用于評估系統(tǒng)。這些標(biāo)準(zhǔn)包括：包容性（Ｉｎｃｌｕｓｉｖｅｎｅｓｓ，對所有相關(guān)方面的評估）、普遍性（Ｕｎｉｖｅｒｓａｌｉｔｙ，可在不同環(huán)境下進(jìn)行比較）、可度量性（Ｍｅａｓｕｒａｂｉｌｉｔｙ，需要的數(shù)據(jù)是可度量的）及一致性（Ｃｏｎｓｉｓｔｅｎｃｙ，評估方法和組織目標(biāo)保持一致）。筆者比較并評價了多種評估方法，且指出以上述四種標(biāo)準(zhǔn)衡量，每種方法都具有明顯的局限性，其中最常見的是缺少包容性。為了克服此缺點(diǎn)，必然要求在設(shè)計評估系統(tǒng)時考慮所有相關(guān)方面。例如，對一個將成本作為主要評估目標(biāo)的企業(yè)，若只注重成本最小化就不可避免地要犧牲消費(fèi)者回復(fù)時間和系統(tǒng)柔性。
如前所述，只包含一種績效評估方法的評估系統(tǒng)因忽視了供應(yīng)鏈系統(tǒng)中各個方面之間的相互作用而缺少包容性。Ｂｅｎｉｔａ－Ｂｅａｍｏｎ?１９９９?提出了一種系統(tǒng)的設(shè)計績效評估系統(tǒng)的框架，但沒突出信息的作用。供應(yīng)鏈系統(tǒng)的戰(zhàn)略目標(biāo)通常集中在以下四方面：資源（Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ）、產(chǎn)出（Ｏｕｔｐｕｔ）、信息（Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ）、柔性（Ｆｌｅｘｉｂｉｌｉｔｙ）。其中資源與產(chǎn)出已被廣泛應(yīng)用于眾多供應(yīng)鏈模型；信息來源于目前形勢（即信息提前期的長短與信息使用的有效性決定了供應(yīng)鏈的整體競爭力）；柔性雖在應(yīng)用上存在一定困難，但是一旦形成柔性的供應(yīng)鏈，將會提升其綜合能力。因此一個成功的績效評估系統(tǒng)應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)：資源（Ｒ）、產(chǎn)出（Ｏ）、信息（Ｉ）、柔性（Ｆ）四個方面。如表１所示，每一方面均有各自的目標(biāo)。由于每一方面對供應(yīng)鏈系統(tǒng)都非常重要。因此一個成功的供應(yīng)鏈評估系統(tǒng)必須包含其中任何一類。
每種方法都具有自身的特性，并能相互影響。其相互間的關(guān)系如圖１所示。
這種評估系統(tǒng)不僅有助于研究各種方法之間的聯(lián)系，且至少可保證在不同條件下對某種績效進(jìn)行優(yōu)化。以下詳細(xì)闡述各評估方法。
２ 資源
資源評估包括：庫存水平、員工、設(shè)備、能源和成本。通常用最小需求法（數(shù)量）或混合效率法來衡量資源狀況。其中效率法衡量系統(tǒng)中資源使用情況，考察其是否吻合整體目標(biāo)。因此資源評估是評估系統(tǒng)中的重要一環(huán)。
資源短缺將對系統(tǒng)的產(chǎn)出和柔性產(chǎn)生負(fù)面影響，而資源過多也將大幅增加系統(tǒng)對其他各方面的需求（如員工﹑生產(chǎn)設(shè)備等）。通常供應(yīng)鏈分析的目標(biāo)是使得資源最小化。供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計應(yīng)令在滿足外界需求的條件下資源最小化，但眾多分析都基于短期數(shù)據(jù)而未考慮到需求的長期可變性。這樣，資源就與產(chǎn)出和柔性直接聯(lián)系起來。
以下為資源績效評估的幾種方式：
（１）總成本：使用資源的總成本。
（２）配送成本：包括運(yùn)輸和處理在內(nèi)，配送的總成本。
（３）制造成本：包括人員、維修和再加工在內(nèi)，制造的總成本。
（４）庫存：與持有庫存聯(lián)系的成本。
①庫存投資：持有庫存的投資價值。
②庫存損耗：庫存損耗的成本，如：損壞、過期等。
③在制品存貨（Ｗｏｒｋ－ｉｎ－Ｐｒｏｃｅｓｓ）：在制品庫存的成本。
④成品存貨（Ｆｉｎｉｓｈｅｄ Ｇｏｏｄｓ）：持有的成品庫存的成本。
（５）投資回報（Ｒｅｔｕｒｎ ｏｎ Ｉｎｖｅｓｔｍｅｎｔ）：評價投資回報優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)是用盡可能少的資金投入，取得盡可能大的經(jīng)濟(jì)效益。為了描述微觀投資的經(jīng)濟(jì)效益，可以綜合考慮如下指標(biāo)：投資凈產(chǎn)值率、投資稅利率、投資利潤率、投資回收期、建設(shè)工期、單位生產(chǎn)能力投資、單位效益投資等?８?。
３ 產(chǎn)出
產(chǎn)出評估包括：消費(fèi)者反應(yīng)、質(zhì)量及最終生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量。多種產(chǎn)出評估方法都可數(shù)量化，如：生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量；生產(chǎn)某特定商品或某系列商品所需時間；能及時投送的產(chǎn)品數(shù)量。
同樣，也有某些產(chǎn)出評估方法較難數(shù)量化。如：消費(fèi)者滿意度；產(chǎn)品質(zhì)量。
Ｃｏｒｂｅｔｔ－Ｌａｗｒｅｎｃｅ?１９９２?列舉一個家具制造商的例子說明家具消費(fèi)者更注重產(chǎn)品投送的可靠程度而不是通常認(rèn)為的投送的及時程度。由于組織的戰(zhàn)略目標(biāo)通常都顧及了消費(fèi)者的利益，因此產(chǎn)出績效評估不但切合了組織的戰(zhàn)略目標(biāo)并且滿足了消費(fèi)者的需求。一般，對制造商而言，提前期是首要的；而對消費(fèi)者，投送的及時程度則顯得更加重要。因此，兩方面的產(chǎn)出績效評估都應(yīng)納入考慮的范圍。
以下為產(chǎn)出績效評估的幾種方式：
（１）銷售額：總收入。
（２）利潤：總收入減去總開銷。
（３）滿足率（Ｆｉｌｌ Ｒａｔｅ）：訂單能即刻被滿足的比率。
①目標(biāo)滿足率成效（Ｔａｒｇｅｔ Ｆｉｌｌ Ｒａｔｅ Ａｃｈｉｅｖｅｍｅｎｔ）：目標(biāo)究竟取得了怎樣的滿足率成績。
②平均物品滿足率（Ａｖｅｒａｇｅ Ｉｔｅｍ Ｆｉｌｌ Ｒａｔｅ）：滿足率總和除以物品數(shù)量。
（４）及時投送：用來衡量物品、訂單或產(chǎn)品投送的績效。
①產(chǎn)品延誤：到貨日期減去應(yīng)到日期。
②平均訂單延遲：總延遲時間除以訂單的數(shù)量。
③平均訂單提前：總提前時間除以訂單的數(shù)量。
④及時投送比率：在應(yīng)到日期之時或應(yīng)到日期之前送到的貨物的百分比。
（５）未交付訂貨／存貨不足（Ｂａｃｋ Ｏｒｄｅｒ／Ｓｔｏｃｋｏｕｔ）：用來衡量物品、訂單或者產(chǎn)品存在性績效。
①存貨不足的概率：某件產(chǎn)品存貨不足的即時概率。
②未交付訂貨的數(shù)量：因存貨不足所造成的未交付訂貨的數(shù)量。
③存貨不足的數(shù)量：短缺的產(chǎn)品數(shù)量。
④平均未交付訂貨水平：未交付訂貨的產(chǎn)品數(shù)量除以產(chǎn)品總數(shù)。
（６）消費(fèi)者回復(fù)時間：從訂單的接收到相應(yīng)的投送之間的時間。
（７）制造的提前期：生產(chǎn)某一特定商品或一批商品所需要的時間。
（８）運(yùn)輸錯誤：運(yùn)送出錯的產(chǎn)品數(shù)量。
（９）消費(fèi)者投訴：消費(fèi)者投訴數(shù)量。
顯然資源決定系統(tǒng)的產(chǎn)出，而產(chǎn)出（質(zhì)量、數(shù)量）又制約著系統(tǒng)的柔性。
４ 柔性
柔性的供應(yīng)鏈有如下優(yōu)點(diǎn)：
（１）減少未交付定貨（ｂａｃｋｏｒｄｅｒｓ）的數(shù)量。
（２）減少銷售下降帶來的損失。
（３）減少訂單遲誤帶來的損失。
（４）提升消費(fèi)者滿意度。
（５）能對諸如季節(jié)性的需求變化做出較迅速的回應(yīng)。
（６）能
對突如其來的生產(chǎn)能力下降做出較迅速的回應(yīng)。
（７）能對供應(yīng)不足做出較迅速的回應(yīng)。
（８）能對較低的配送水平做出較迅速的回應(yīng)。
（９）能對新產(chǎn)品，新市場或新競爭者做出較迅速的回應(yīng)。
柔性這個概念較少被用來進(jìn)行供應(yīng)鏈分析，但可以用來評估系統(tǒng)適應(yīng)供應(yīng)商﹑制造商和消費(fèi)者在數(shù)量和日程安排上的波動的能力。事實(shí)上，因?yàn)槭袌霏h(huán)境的不確定性，柔性是成功的供應(yīng)鏈中不可缺少的一部分。Ｓｌａｃｋ－Ｎｉｃｋ?１９９１?介紹了兩類柔性：幅度柔性與響應(yīng)柔性。幅度柔性是為了說明某項(xiàng)操作究竟能有多大幅度的變化。響應(yīng)柔性是指某項(xiàng)操作能對成本、時間、或者其它方面產(chǎn)生改變的難易程度。雖然事實(shí)上無論是柔性變化的幅度還是難易程度都由客觀條件所限制，但對這兩方面的改進(jìn)依然可以使得供應(yīng)鏈充分地適應(yīng)波動的市場。
柔性評估方法包括數(shù)量﹑投送﹑混合及新產(chǎn)品柔性等。Ｂｅｎｉｔａ－Ｂｅａｍｏｎ?１９９９?對此進(jìn)行了詳細(xì)的闡述。
系統(tǒng)資源減少顯然將限制系統(tǒng)的柔性。即使系統(tǒng)目前擁有充分的資源，且生產(chǎn)出期望的產(chǎn)品，也可能由于無法適應(yīng)未來市場而淘汰。為保證市場預(yù)測的準(zhǔn)確性，使組織具有柔性，則需要整合的信息資源及先進(jìn)的分析方法。
５ 信息
Ｌｅｅ－Ｈａｕ－Ｐａｄｍａｎａｂｈａｎ－Ｗｈａｎｇ（１９９７）等對低效的供應(yīng)鏈做出了如下描述：信息在傳送過程中失真并在庫存和生產(chǎn)決策等各方面誤導(dǎo)供應(yīng)鏈上游成員；訂貨數(shù)量比之實(shí)際銷售額大，并在傳遞過程中逐級放大。這種現(xiàn)象被Ｆｏｒｒｅｓｔｅｒ（１９６１）稱之為牛鞭效應(yīng)（Ｂｕｌｌｗｈｉｐ Ｅｆｆｅｃｔ）。長期以來許多公司或組織都致力于減少牛鞭效應(yīng)，其中對信息流的控制是重要的一環(huán)。供應(yīng)鏈中每個成員都根據(jù)各自的特點(diǎn)，完善企業(yè)過程，對供應(yīng)鏈實(shí)施再造工程（ｒｅ－ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ），獲得競爭優(yōu)勢，這一過程包括了對信息流的完善戰(zhàn)略。
評估信息績效是非常困難的?９?。例如：①信息作用隨時間變化；②信息與環(huán)境相關(guān)；③信息與成本無關(guān)；④信息價值隨使用信息的組織或個人的變化而變化；⑤信息可能帶來消極影響；⑥信息可轉(zhuǎn)讓他人而并不減少其價值。本文亦只就兩個方面闡述了信息的評估方法。
信息的提前期（ｌｅａｄ ｔｉｍｅ ｏｆ ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ），是信息自形成時刻開始直到傳遞到各需要該信息的成員所用的時間。對同一條信息，供應(yīng)鏈中不同成員的信息提前期可能不同。信息提前期的長短反映了供應(yīng)鏈的整體競爭力。因歷史數(shù)據(jù)導(dǎo)致信息曲解或產(chǎn)生長鞭效應(yīng)，使信息傳遞發(fā)生延遲，甚至使信息一文不值。
信息的準(zhǔn)確性也非常重要。信息的價值體現(xiàn)在于組織能使用正確的信息并根據(jù)數(shù)據(jù)挖掘的結(jié)果進(jìn)行決策。通過信息技術(shù)（ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ? ＩＴ），各個公司擁有大量的信息，卻有很多公司未能通過對信息的完善與理解獲得競爭優(yōu)勢。僅有ＩＴ還不夠，ＩＴ只是保證加快信息傳遞，而對信息的管理或?qū)π畔⒌睦斫膺�不夠，遠(yuǎn)未達(dá)到要求。
對市場信息的加深理解就是信息強(qiáng)化（ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ ｅｎｒｉｃｈｍｅｎｔ）。一個成功的信息強(qiáng)化的供應(yīng)鏈（ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ ｅｎｒｉｃｈｅｄ ｓｕｐｐｌｙ ｃｈａｉｎ）應(yīng)把信息看成戰(zhàn)略性的資源加以利用，減少信息的延遲和信息曲解。
因此評估信息績效的方式有如下兩種：
（１）信息提前期。
（２）信息準(zhǔn)確率。
在資源、產(chǎn)出、信息和柔性四個方面中，信息起著基礎(chǔ)和橋梁作用。
６ 結(jié)論
績效評估方法的選擇是設(shè)計和評價任何供應(yīng)鏈系統(tǒng)的重要一步。通常，對越龐大復(fù)雜的系統(tǒng)，供應(yīng)鏈設(shè)計的評估難度也越大。然而相對目前越來越多的供應(yīng)鏈模型，可選擇的績效評估方法可謂少之又少。因此，許多模型采用的是缺少效率的評估方法。這些方法或多或少的在包容性方面存在缺陷。簡單或單一的評估系統(tǒng)更易融入供應(yīng)鏈模型，但這樣就易使評估結(jié)果片面化，以致不能反映整體績效。為能對供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行完整而精確的分析，并使系統(tǒng)獲得資源使用的高度有效性、高質(zhì)量消費(fèi)者服務(wù)水平、整合的信息交互系統(tǒng)及迅速的反應(yīng)能力，本文提出了選擇系統(tǒng)評估方法的框架。鑒于供應(yīng)鏈系統(tǒng)戰(zhàn)略目標(biāo)的不同，本文將供應(yīng)鏈績效評估系統(tǒng)亦相應(yīng)地分為四個部分，即：資源、產(chǎn)出、信息及柔性。使用此框架的供應(yīng)鏈模型可更完整地刻畫供應(yīng)鏈系統(tǒng)，從而使得構(gòu)造的模型更加健全高效。
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