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1.Les moissons commencent à se dorer.

1.莊稼開始成熟。

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2.Et dans les bles dores, c'est l'ete.

2.在金色的麥田里,夏天來了。

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3.Retirer le lapin de la marinade et faites y dorer les morceaux.

3.從腌泡汁中取出兔子,將兔子塊煎炒成金黃色。

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4.Fariner le poisson. faire dorer les oignons dans 30 g de beurre.

4.把魚裹上面粉。用30克黃油把洋蔥炸成金黃色。

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5.Le jambonneau se dore au four.

5.豬肘子在烤爐里了。

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6.La viande se dore au four.

6.肉在烤爐里了。

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7.Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau).

7.用刀切出花紋并涂一層蛋黃(用少量的水稀釋)。

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8.Les rayons du ciel la faisaient resplendir comme ces feuilles que le soleil traverse et dore.

8.上天的光輝照得她精神煥發(fā),好比陽光射進樹林給黃葉染上金光

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9.Par contre, l'égalité des sexes est dores et déjà une réalité.

9.另一方面,巴西已經實現(xiàn)了性別平等。

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10.Incorporer la viande hachée et faire dorer jusqu'à ce qu'elle est perdue sa couleur rosée, environ 5 minutes.

10.加入剁碎的牛肉翻黃,直到牛肉改變原來的紅色,大約5分鐘。

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11.Faites chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive et faites-y dorer les filets, en les retournant sans cesse, pendant 5 mn.

11.防粘長柄大平底鍋倒入橄欖油,加熱,放兔柳,不停地翻炒5分鐘,兔柳變成金黃色。

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12.Comme nous passions au c?ur de la ville, les derniers rayons du soleil doraient la croix située au sommet de l’église Saint-Paul.

12.當我們穿越這個城市中心的時候,落日最后的余輝將圣保羅大教堂裝飾的金光閃耀

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13.Faire dorer les champignons 10 min sous le gril du four en les surveillant. Poser trois champignons farcis sur chaque assiette et servir aussit?t.

13.將香菇放入烤箱中烘烤10分鐘直至金黃色。

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14.Laisser la viande dorer à feu vif en remuant de temps en temps. Une fois la viande bien saisie, déglacer avec un peu de bière.

14.開大火,并不停得翻炒。煎好之后,倒入少量的啤酒。

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15.Préparer une friteuse. Doser chaque beignet à l'aide d'une cuillère à soupe et mettre dans la friteuse. Laisser bien dorer et poser dans un papier absorbant.

15.準備好油鍋。用勺子把面裹椰菜一點一點的放入油鍋中,炸到金黃色之后起鍋,放到吸油紙上裝盤。

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16.L'Office est en train de réaliser une réforme de son système de gestion, qui apporte dores et déjà des résultats dans les domaines les plus divers.

16.近東救濟工程處正在對管理體系進行改革,已經在各個方面取得了成效。

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17.Posez les morceaux de poularde, salés et poivrés, dans un plat assez large, arrosez-les avec un filet d’huile d’olive et faites-les dorer 15 mn environ sous le gril.

17.雞塊放鹽和胡椒調味,放在一個夠大的盤子中,澆上少許橄欖油,放在烤箱中烤15分鐘左右,將其至金黃色。

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18.Robe 1egerement dore et brillante. Le nez est expressif, soutenu en aromes de fruits a chaire blanche et d’une belle finesse. La bouche est elegante, charnue et croquante, tres desaIterante.

18.透過酒杯、,呈現(xiàn)清澈的淺淺的金黃色?;蝿泳企w,散發(fā)出白色水果香,香味豐滿,余味悠長,優(yōu)雅,飽滿而純粹;口感清爽,柑橘與白花香味平衡。

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19.Tel est l'objectif de la ??Cité nationale de l'histoire de l'immigration?? (CNHI), située dans les locaux symboliques de l'ancien musée des arts africains et océaniens de la Porte Dorée à Paris.

19.這也正是法國國家移民歷史中心的目標,設在原巴黎金門的非洲與大洋洲藝術館的象征性場所。

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20.Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau). Percer le dessus de petits trous pour laisser l'air s'échapper, sinon elle risque de gonfler et de se dessécher.

20.用刀切出花紋并涂一層蛋黃(用少量的水稀釋)。為讓空氣逸出在餅上戳幾個小孔,否則的活,有可能會膨脹和和干燥。

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德法文化大不同

1.Le 1er c?té est en train de dorer.

可麗餅的一面正在變成金黃色

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Météo à la carte

2.Elle badigeonne d'un jaune d'?uf pour faire dorer la pate.

她涂抹上蛋黃使酥皮面團變金黃色。

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歐也妮·葛朗臺EUGéNIE GRANDET

3.Ne lui dit-on pas de merveilleuses histoires qui lui dorent l’avenir ?

我們不要對他講奇妙的故事,點綴他的前程嗎?

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En Provence

4.On va le dégraisser dans une poêle chaude et bien le dorer de chaque c?té.

我們在熱鍋里給它去除脂肪,每一側都要烤成黃色

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YouCook Cuisine 小哥廚房

5.Maintenant, on va juste saisir la viande, la faire dorer un peu puis la réserver.

現(xiàn)在,我們要炸雞肉,使它變成金黃色,然后儲存起來。

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En Provence

6.On fait bien dorer notre cébette et ajouter les framboises.

將蔥也烤成黃色,并加入覆盆子。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

7.On va prendre un pinceau, et on va venir un petit peu dorer ces petit pains .

拿個刷子,然后把面包涂成金黃色

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YouCook Cuisine 小哥廚房

8.Et on laisse cuire et dorer !

我們等它變熟,煎至焦黃!

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美食法語

9.Faisons-les dorer à la poêle dans du beurre.

讓鰨魚在鍋里的黃油中變得金黃。

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Cooking With Morgane(泰國菜)

10.Je laisse dorer chaque c?té 4 à 5 minutes.

我等4到5分鐘直到每一面都變色

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Cooking With Morgane(越南菜)

11.Quand elles commencent à dorer, je coupe le feu.

當它們開始變色,我就關火。

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Jamy爺爺的科普時間

12.Et pas n'importe lequel, le volcan des Monts Dore !

而且不是普通的火山,是多利火山!

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Cooking With Morgane(老撾菜)

13.Dès qu’elles commencent à dorer, je coupe le feu.

一旦它們開始變色我就關火。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

14.Je vais venir dorer ma pate.

我要把面團涂成金黃色。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

15.Je dore mes bords. C'est juste du jaune d’?uf.

把邊緣涂成金色。這只是蛋黃而已。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

16.Vous avez juste à la laisser dorer de l'autre c?té.

你就把它放在那里讓另一面也上色。

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Cooking With Morgane(中國菜)

17.J’y place 12 gyozas et je les laisse dorer sans les retourner .

我把12個餃子放在里面,不去翻動它們,而讓它們變成金黃色。

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米其林主廚廚房

18.Et je vais les mettre au four et les dorer.

我會把它們放在烤箱里,把它們變成褐色。

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Food Story

19.Pour dorer le gateau, l'astuce consiste à ajouter du lait, puis inciser la préparation.

讓蛋糕金色的訣竅是加入牛奶,然后劃開準備好的面團。

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YouCook Cuisine 小哥廚房

20.Alors on va juste les cuire et pas les dorer, parce que le four va faire le reste.

只要煎一下就行,不要讓它變成金黃色,因為等會還要放到烤箱里去烤。

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