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淺談《土壤肥料學》課程教學中學生實踐能力的培養(yǎng)與提升
淺談《土壤肥料學》課程教學中學生實踐能力的培養(yǎng)與提升
《教育教學論壇》2015027期 作者/張阿鳳，王旭東 本文總字數：4095
張阿鳳，王旭東
�。ㄎ鞅鞭r林科技大學，陜西楊凌712100）
摘要：《土壤肥料學》是針對高等農林院校植物生產類各專業(yè)開設的一門專業(yè)基礎課，在農業(yè)人才培養(yǎng)中占有重要的地位。本文介紹了《土壤肥料學》的課程性質和學生實踐能力培養(yǎng)的重要性，并在此基礎上，從加強實踐教學重要性認識，加強教師隊伍建設，完善課程實踐教學體系，加強實踐教學基地建設，鼓勵學生多渠道參與實踐等方面提出《土壤肥料學》課程學生實踐能力培養(yǎng)與提升的實現(xiàn)途徑。
關鍵詞：土壤肥料學；高等農林院校；人才培養(yǎng)；實踐教學
作者簡介：張阿鳳（1985-），女，博士，講師，從事土壤學及土壤肥料學的教學。
我國是傳統(tǒng)農業(yè)大國，在幾千年的農業(yè)發(fā)展進程中，曾經有過許多領先于世界的發(fā)明創(chuàng)造。目前，我國除部分地區(qū)外已基本完成了從傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的過渡。但是，由于人口眾多，資源過度浪費與環(huán)境污染等原因，農業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn)。教育是民族振興和社會進步的基石，作為我國高等教育的一個重要組成部分，高等農業(yè)教育對農業(yè)可持續(xù)發(fā)展起著積極的推動作用[1]。民以食為天，農業(yè)是國民經濟的基礎，這也突出了高等農業(yè)教育在我國高等教育發(fā)展中的特殊地位。高等農業(yè)教育不僅是對農業(yè)科技理論與知識的傳播，更重要的是培養(yǎng)適應社會發(fā)展的高素質農業(yè)科技人才。黨的十八大對教育工作提出了新要求，要努力辦好人民滿意的教育，深化教育領域綜合改革，著力提高教育質量，這也是衡量高等學校辦學水平的最重要標準。
一、《土壤肥料學》的課程性質及其定位
《土壤肥料學》課程是針對高等農林院校植物生產類各相關專業(yè)開設的一門重要的專業(yè)基礎課程之一[2]。該課程是在上世紀90年代后，在原有《土壤學》和《植物營養(yǎng)學》兩門課程基礎上整合而成的。《土壤肥料學》主要研究“土壤學”和《植物營養(yǎng)學》的基礎理論、基本性質和相關分析測試方法與技術，使學生能夠較為全面、系統(tǒng)地掌握識土、用土、改土的基本方法和科學施肥的原理與技術，進而為促進農業(yè)生產和農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展服務�！锻寥婪柿蠈W》在西北農林科技大學是開設歷史最長、涉及專業(yè)最多的課程之一，主要為農學、農業(yè)資源與環(huán)境、草業(yè)科學、植物保護、園藝、園林等本科專業(yè)開設，每年修讀該課程的人數有200多人。
二、《土壤肥料學》課程教學中實踐能力培養(yǎng)與提升的重要性
《土壤肥料學》是一門實踐性很強的學科，加強實踐教學對于提高課程教學質量具有重要影響。實踐教學是鞏固和加深理論教學的有效途徑，是培養(yǎng)高素質農業(yè)科技人才的重要環(huán)節(jié)，是提高學生在日后從事相關工作過程中解決實際問題能力的重要平臺�！锻寥婪柿蠈W》教學過程中如果忽視了實踐教學或者實踐教學不到位，那么學生所學的相關理論知識就很難形成技能，教學也就成了無本之木。事實上，不僅是《土壤肥料學》教學涉及這個問題，很多課程都是這樣。正因為如此，相當一部分學生在畢業(yè)時往往總是感覺什么也沒有學到，而用人單位也抱怨學生不好用。21世紀是信息世紀，知識更新快，經過高等教育培養(yǎng)的合格人才不僅要有扎實的理論知識，還要有過硬的實踐技能，而這種過硬的實踐技能往往是在扎實的理論知識上的升華。純粹的理論教學一般很難讓學生記憶深刻，往往應付了考試之后就逐漸淡忘。即使能記住，那也大多是紙上談兵，缺乏解決實際問題的能力與手段。加強《土壤肥料學》實踐教學，不僅可以培養(yǎng)和提高學生的實踐技能，鞏固理論知識，而且可以通過實踐過程培養(yǎng)學生的誠實、守信、負責任的精神，促進學生良好世界觀、人生觀和價值觀的形成。也正因為如此，近些年來，實踐教學過程已經逐漸被教育界學者所重視，實踐教學的比例和條件也已經成為評價和考核一個學校辦學水平的重要指標。
三、《土壤肥料學》課程教學中實踐能力培養(yǎng)與提升的措施
相對于《土壤肥料學》理論教學而言，實踐教學過程是比較薄弱的環(huán)節(jié)。由于各方面的因素影響，學生實踐能力培養(yǎng)效果也不盡如人意，甚至有些實踐項目僅停留在表面�！锻寥婪柿蠈W》課程教學中實踐能力培養(yǎng)與提升應該做好以下幾個方面工作。
1.加強實踐教學重要性認識。由于受傳統(tǒng)思想觀念束縛，《土壤肥料學》課程教學也是采用以理論教學為主，實踐教學為輔的教學模式。以至于有部分教師和學生對《土壤肥料學》實踐教學重要性認識不足，重理論、輕實踐，認為實踐教學僅僅是理論教學的補充，實踐教學課時數安排相對過少。并且，部分教師在上實踐課過程中較為隨意，不能嚴格要求自己，學生也很少在課前做好預習，也有少數學生不愿意動手參與實踐，更有甚者遲到、早退或是曠課等，關于課程實踐教學成績考核評定也較為寬松，使《土壤肥料學》實踐教學流于形式。因此，《土壤肥料學》實踐教學改革，首先就是要更新傳統(tǒng)“以教（理論）為主”的教育思想觀念，充分認識實踐教學在整個《土壤肥料學》課程教學環(huán)節(jié)中的作用，只有這樣才能把實踐教學活動組織好、落實好，并取得滿意的效果。
2.加強技能型教師隊伍建設。教育就是培養(yǎng)人的社會實踐活動，教師在教學過程中處于領導者和組織者的特殊地位，離開教師的組織和領導，教學過程就很難有計劃、有目的的完成。教師的實踐技能水平如何，直接關系到《土壤肥料學》課程實踐教學的效果。因此，要提高《土壤肥料學》課程實踐教學效果，必須要加強教師實踐技能的培養(yǎng)，造就一支適應新時期社會發(fā)展的《土壤肥料學》課程教學團隊，特別是要加強青年教師實踐能力的培養(yǎng)。結合《土壤肥料學》課題組現(xiàn)狀，建立和完善青年教師培養(yǎng)機制，引導青年教師實現(xiàn)教師角色轉變；通過“傳、幫、帶”發(fā)揮骨干教師在培養(yǎng)青年教師過程中的積極作用；選派青年教師到國內外科研院所進修學習；面向基層加強實踐環(huán)節(jié)鍛煉，使青年教師逐步成長為教學科研的骨干力量。為了使學生的視野更開闊，教師在教學的過程中應與時俱進，補充完善教學內容，使學生了解和掌握學科的發(fā)展趨勢和動態(tài)，把前沿性的研究傳播給大家，激起學生的興趣。特別是有關土壤性質與多界面過程，土地利用與全球變化及生態(tài)系統(tǒng)，土壤養(yǎng)分、肥力與生產力這些部分可以做成專題，讓學生詳細的了解土壤的重要性，以及與本專業(yè)的相關關系。
3.完善課程實踐教學體系建設。教學體系是教學過程的知識基本結構和框架，它包含教學順序、教學內容、教學方法、教學手段、教學反饋、教學結果評價等一系列教學要素�！锻寥婪柿蠈W》課程實踐教學體系的構建，要充分體現(xiàn)《土壤肥料學》課程的基本要求，要與專業(yè)發(fā)展緊密相關。在此基礎上逐步構建和完善一個與理論教學相對獨立的，由教學實驗、教學實習、科研活動、社會實踐等組成的，層次分明、分工明確的實踐教學體系。制定相應《土壤肥料學》課程實踐教學計劃、大綱，明確《土壤肥料學》課程實踐教學的目標、任務、內容，改革以往傳統(tǒng)教學方法和手段，充分調動學生參加實踐教學的積極性。同時，強化實踐教學過程中學生考核指標體系的建設，并最終將學生實踐教學成績記入課程總成績。
4.加強課程實踐教學基地建設。《土壤肥料學》課程實踐教學基地建設的如何在很大程度上會直接影響到實踐教學開展的效果。如果沒有適宜的生產實踐基地，相關的實踐活動將很難順利進行。在實踐教學基地建設上，首先要立足于校內，加大對校內實踐教學基地建設的投入，在原有試驗農場的基礎上，加強開發(fā)區(qū)農業(yè)科技園建設，進一步改善實踐教學基地條件，使實踐教學活動的開展有基本保障。其次，要緊密結合通遼市地區(qū)農業(yè)發(fā)展實際，積極主動地與通遼市農科院、土肥站等相關單位進行洽談，在互惠互利的原則下，推動校外實踐教學基地的建設。同時，結合我校農學類學生大多來自農村、牧區(qū)的實際，實踐基地的基本條件也要相對較為先進，開展的各項實踐教學活動要有較高的科技含量，一定要使學生感到有別于農村種地，從而提高學生參加實踐教學的積極性。
5.鼓勵學生多渠道參與實踐�！锻寥婪柿蠈W》課程實踐教學過程主要包括實驗和實習，實踐教學的目的是通過實踐讓學生獲得感性認識，加深和鞏固課堂學習的理論知識。實驗和學習是高等教育的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力的根本途徑，我們要把理論和實驗課的安排緊密結合起來。實驗課總共是16學時，野外的實驗包括：土壤剖面的挖掘觀察、土壤樣品的采集。室內實驗部分則利用野外部分采集的土壤進行處理，同時用于土壤有機質的測定、容重的測定及孔隙度的計算、土壤養(yǎng)分的速測、肥料的定性鑒定。然后根據結果和野外調查內容讓學生寫出對該地區(qū)土壤的綜合評價。在這套方案中，教師只對學生進行必要科目的適當指導，大部分內容都是學生自主完成，比如土壤樣品的風干、去雜、過篩等處理，這樣不僅鍛煉了學生的分析技能，也訓練了他們對實驗時間的合理安排，此外還提高了學生的創(chuàng)新精神。同時，為了讓學生更好地掌握所學內容，安排學生去學校的實習基地“西北農林科技大學火地塘試驗林場”進行綜合實習。火地塘林區(qū)是秦嶺山區(qū)生物種類的富集地之一，種子植物1026種，木本植物83科、206屬、500多種，有珍稀瀕危保護植物25種，資源豐富，有利于學生進行土壤學、樹木學、林木育種學、森林昆蟲學、森林病理學等的綜合實習，提高學生綜合分析能力。另外，鼓勵學生要加強實踐技能可以在課程實驗、實習之外參加相關大學生社團或者興趣小組，參與寒暑假期“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動，對感興趣的內容做到進一步了解和掌握；也可以直接參與指導教師的科研活動，這樣更能系統(tǒng)地掌握相關土壤樣品采集、預處理、分析測試、數據統(tǒng)計等實踐環(huán)節(jié)，為日后從事相關工作或是考取研究生獨立開展研究打下堅實基礎。
參考文獻：
[1]楊思堯。我國高等農業(yè)教育的戰(zhàn)略地位與作用[J].高等農業(yè)教育，2005，（8 ）：9-12.
[2]梁宏玲，袁輝“。 土壤肥料學”課程的教學與實踐[J].中國園藝文摘，2014，（5 ）：198-199.
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