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在有機(jī)物同分異構(gòu)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的有序思維能力
在有機(jī)物同分異構(gòu)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的有序思維能力文/嚴(yán) 潔
摘 要：通過(guò)同分異構(gòu)現(xiàn)象的教學(xué)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)同分異構(gòu)現(xiàn)象在有機(jī)化學(xué)中的普遍存在，教會(huì)學(xué)生掌握判斷和書寫同分異構(gòu)體的方法，幫助學(xué)生抓住事物的本質(zhì)，揭示規(guī)律，從而培養(yǎng)學(xué)生的有序思維能力。
關(guān)鍵詞：同分異構(gòu)體；有序思維；教學(xué)理念
一、問(wèn)題的提出
有序思維是指人類的思維與客觀規(guī)律的一致性，即客觀事物的本質(zhì)及其變化規(guī)律在人的頭腦中得到正確反映的程度。人類思維有序的程度越高，對(duì)客觀事物的本質(zhì)認(rèn)識(shí)就越清楚。在高中化學(xué)有機(jī)物的教學(xué)中，同分異構(gòu)現(xiàn)象廣泛存在于有機(jī)物中，同分異構(gòu)體的知識(shí)也貫穿于中學(xué)有機(jī)化學(xué)的始末。烴的同分異構(gòu)體是學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的一大難點(diǎn)，特別是同分異構(gòu)體的書寫和種類的判斷。我在教學(xué)時(shí)，不僅讓學(xué)生理解同分異構(gòu)的概念，還在學(xué)生已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上，將問(wèn)題深入，通過(guò)學(xué)生討論、探究，抓住事物的本質(zhì)，揭示規(guī)律，從而培養(yǎng)學(xué)生的有序思維能力。
二、在同分異構(gòu)現(xiàn)象的教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生有序思維的策略
1.更新教學(xué)理念
教師作為課堂教學(xué)的引導(dǎo)者，其主要任務(wù)不是一味地講述學(xué)科知識(shí)，而是要調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促使和幫助學(xué)生自己去獲取知識(shí)，讓學(xué)生的能力得到提高。為此我在有機(jī)物同分異構(gòu)現(xiàn)象教學(xué)中不僅讓學(xué)生理解同分異構(gòu)現(xiàn)象的概念，更重要的是引導(dǎo)學(xué)生尋找同分異構(gòu)現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律。
2.設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)
同分異構(gòu)體的判斷和書寫一直以來(lái)都是高二學(xué)生感到困難的地方，學(xué)生易混淆同分異構(gòu)體和同一物質(zhì)，無(wú)法完整地書寫出烷烴的所有同分異構(gòu)體。為了突破教學(xué)重難點(diǎn)，(www.panasonaic.com)我設(shè)計(jì)如下幾個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)：組裝模型—理解概念—尋找規(guī)律—?jiǎng)邮謺鴮憽莆辗椒ā獨(dú)w納總結(jié)。
3.問(wèn)題遞進(jìn)，讓學(xué)生解決問(wèn)題
這節(jié)課我在教學(xué)上采用問(wèn)題遞進(jìn)的方法，用一個(gè)又一個(gè)的問(wèn)題把學(xué)生引入到教學(xué)內(nèi)容的落實(shí)上。在課堂教學(xué)中我共設(shè)計(jì)了四個(gè)問(wèn)題，在學(xué)生組裝出丁烷可能的結(jié)構(gòu)后，我很自然地引出同分異構(gòu)體的概念，第一問(wèn)"同分異構(gòu)體的性質(zhì)相同嗎？"學(xué)生通過(guò)查閱課本得出答案，緊接著我提第二問(wèn)"根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可以得出同分異構(gòu)體之間的熔沸點(diǎn)、相對(duì)密度的變化規(guī)律嗎？"這一問(wèn)是對(duì)第一個(gè)問(wèn)題的加深，同樣學(xué)生通過(guò)閱讀課本得出結(jié)論。兩個(gè)問(wèn)題就讓學(xué)生弄清了同分異構(gòu)體在性質(zhì)上的差異性。第三問(wèn)"什么是烴基？烴基與我們前面所學(xué)的"根"有何區(qū)別？"這個(gè)問(wèn)題其實(shí)有兩問(wèn)，學(xué)生的思維空間較大，烴基的定義學(xué)生很快可以從課本上找到，但對(duì)于烴基與根的區(qū)別，學(xué)生感到有難度，為了幫助學(xué)生突破難點(diǎn)，我讓學(xué)生分別在黑板上寫出甲基和氫氧根的電子式，然后讓學(xué)生觀察就不難得出二者的區(qū)別。第四問(wèn)"我們學(xué)習(xí)了同系物和同分異構(gòu)體兩個(gè)概念，它們有什么區(qū)別呢？"為了解決這個(gè)問(wèn)題，我設(shè)計(jì)了一個(gè)表格投影出來(lái)讓學(xué)生填寫，表格填寫過(guò)程中學(xué)生也就對(duì)兩個(gè)概念進(jìn)行了對(duì)比學(xué)習(xí)。
4.讓學(xué)生犯錯(cuò)，培養(yǎng)學(xué)生有序思維
同分異構(gòu)現(xiàn)象在有機(jī)化合物中普遍存在，并且隨著碳原子數(shù)的增多，同分異構(gòu)體的數(shù)目也增多，如含有十個(gè)碳原子的癸烷，其同分異構(gòu)體就有75種。如何才能一個(gè)不落地把碳原子數(shù)較多的烷烴分子的所有同分異構(gòu)體書寫出來(lái)呢？
為了突破教學(xué)重難點(diǎn)，我讓學(xué)生試寫出C5H12可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，學(xué)生較容易地寫出三種不同的結(jié)構(gòu)。
我又設(shè)計(jì)了讓學(xué)生書寫C6H14的同分異構(gòu)體，并告知目標(biāo)是五種。然后我走到學(xué)生中去細(xì)心地觀察，寫得快的學(xué)生很快喊"老師，看看我寫的",我走過(guò)去一看，錯(cuò)了兩個(gè)。其實(shí)學(xué)生出錯(cuò)在我的預(yù)想之中，因?yàn)槲抑酪寣W(xué)生掌握同分異構(gòu)體的書寫僅僅是背得書寫規(guī)律是不夠的，教學(xué)的最佳時(shí)機(jī)就是對(duì)他們犯錯(cuò)時(shí)的點(diǎn)評(píng)，這時(shí)候教師的一兩句話對(duì)學(xué)生而言猶如醍醐醒腦一般"一點(diǎn)就通".我繞著教室走了一圈，把學(xué)生出錯(cuò)的情況都寫在了黑板上，不等到我說(shuō)，學(xué)生就七嘴八舌地自己評(píng)講起來(lái)，這說(shuō)明他們開始在找尋書寫規(guī)律了，學(xué)生不是完全不會(huì)書寫同分異構(gòu)體，但是他們很難完整地把全部的同分異構(gòu)體都書寫出來(lái)，問(wèn)題的關(guān)鍵在于學(xué)生還沒(méi)有感悟到有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的有序性。我馬上立足于啟發(fā)學(xué)生思維，從碳原子的成鍵特點(diǎn)出發(fā)，抓住同分異構(gòu)的本質(zhì)"分子式相同，結(jié)構(gòu)不同",通過(guò)演示、動(dòng)畫視頻，讓學(xué)生找出最基本的書寫同分異構(gòu)體的規(guī)律，再層層推進(jìn)，引出位置異構(gòu)，甚至是官能團(tuán)異構(gòu)。這樣做既掌握了同分異構(gòu)現(xiàn)象，又深化了異構(gòu)的種類，提高了學(xué)生動(dòng)手組合能力，還培養(yǎng)了學(xué)生的有序思維能力。
5.歸納總結(jié)，揭示物質(zhì)的規(guī)律
�。ㄗ髡邌挝� 貴州省貴陽(yáng)市貴州省實(shí)驗(yàn)中學(xué)）
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