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如何提高中職學(xué)�；瘜W(xué)素質(zhì)教學(xué)
如何提高中職學(xué)校化學(xué)素質(zhì)教學(xué)文/黃 煌
摘 要：結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從化學(xué)基本知識(shí)教學(xué)、實(shí)驗(yàn)、生活、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面，對(duì)如何提高中職學(xué)校的化學(xué)素質(zhì)教學(xué)進(jìn)行了思考，提出了各方面的建議，希望對(duì)中職學(xué)校未來的化學(xué)素質(zhì)教學(xué)起到幫助作用。
關(guān)鍵詞：中職學(xué)校；化學(xué)教學(xué)；素質(zhì)教學(xué)
素質(zhì)教育是中國職業(yè)教育的最佳平臺(tái)，其中最為突出的是中職教育，讓學(xué)生考取大學(xué)不是中職教育的目標(biāo)，學(xué)習(xí)技能才是主要。學(xué)習(xí)狀況的考查不能只單純地看學(xué)生的分?jǐn)?shù)，要注重能力的培養(yǎng)�；瘜W(xué)課程是中職學(xué)校基礎(chǔ)教育中的重要組成部分，既具有中學(xué)時(shí)期化學(xué)教學(xué)的普遍性，也具有中職學(xué)校教育的特殊性。其教學(xué)思想是不但要著重增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)知識(shí)，而且要注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，努力培養(yǎng)符合新時(shí)期化學(xué)科學(xué)要求的高素質(zhì)人才。
一、加強(qiáng)化學(xué)用語、化學(xué)基本概念和化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)操作的教學(xué)
基礎(chǔ)知識(shí)教育是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，各種化學(xué)術(shù)語、公式、用途等是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、形成學(xué)科觀念的基礎(chǔ)和前提。培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)基本觀念指的是讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)中形成從化學(xué)的角度去了解事物，比如，元素觀和分類觀等。新時(shí)期課程改革理念要求高職學(xué)校在化學(xué)教學(xué)方面必須要超越對(duì)單純的化學(xué)知識(shí)教授，發(fā)展化學(xué)學(xué)科的素質(zhì)教學(xué)觀念，注重學(xué)生的全面發(fā)展。當(dāng)然，想要形成化學(xué)基本觀念，就必須要有適當(dāng)、有效的原理和核心，以及輔助這些原理跟核心的化學(xué)用語和實(shí)踐證明。如果學(xué)生沒能夠掌握這些基本的知識(shí)，沒有養(yǎng)成正確的化學(xué)觀念，也就算不上真正意義上的化學(xué)素質(zhì)教育，也就意味著教育的不合理乃至失敗。
二、將化學(xué)教學(xué)帶進(jìn)生活中去
化學(xué)源自于實(shí)踐和生活，日常生活中，沒有一個(gè)地方看不到化學(xué)的蹤影。與此同時(shí)，生活也離不開化學(xué)，在日常生活中有許多問題要依靠化學(xué)知識(shí)來解決。將化學(xué)教學(xué)帶進(jìn)生活中，就是將化學(xué)知識(shí)滲透到生活中去，讓學(xué)生主動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生在生活中理解化學(xué)知識(shí)，體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)是生活所必需的。例如，在對(duì)“催化劑”的教學(xué)中，引入食品添加劑就可以讓學(xué)生在生活中感受化學(xué)，如果教師僅僅講解催化劑的相關(guān)概念，學(xué)生只能淺顯地認(rèn)識(shí)催化劑的性質(zhì)，紙上談兵終究只能應(yīng)用在紙上。
三、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和學(xué)科思想的教學(xué)
實(shí)驗(yàn)輔助理論是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)是完成化學(xué)學(xué)科和實(shí)現(xiàn)中職學(xué)校素質(zhì)教育的重要途徑，在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生能夠獲取大量的在課堂上無法領(lǐng)會(huì)的知識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，從而進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)化學(xué)知識(shí)的掌握。然而，受應(yīng)試教育弊端的影響，教師一般只注重對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)儀器和操作步驟方面的教學(xué)，導(dǎo)致“在黑板上做實(shí)驗(yàn)”等不良現(xiàn)象的產(chǎn)生，最終得到的結(jié)果跟素質(zhì)教育的初衷大相徑庭。
站在教學(xué)的角度來看，任何化學(xué)實(shí)驗(yàn)都包括以下三個(gè)部分：體系、合理的實(shí)驗(yàn)裝置以及恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)操作步驟。在學(xué)科思想方面，這三者的重要性是大不相同的，學(xué)習(xí)體系最為重要，實(shí)驗(yàn)操作步驟在最后一位。在進(jìn)行學(xué)習(xí)探究時(shí)，化學(xué)體系是根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)確定的，體系確定之后，實(shí)驗(yàn)儀器和操作步驟也就隨之確定了。
四、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)改革，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展
傳統(tǒng)的學(xué)科評(píng)價(jià)模式過于單一，應(yīng)試考核不利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生容易產(chǎn)生厭學(xué)想法，這極大地影響了中職學(xué)校在化學(xué)學(xué)科素質(zhì)教學(xué)的效果。把考試作為評(píng)價(jià)學(xué)生的唯一手段，不注重化學(xué)的生活性，不能夠?qū)W(xué)生做出客觀、全面的評(píng)價(jià)。
筆者結(jié)合自身多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，覺得學(xué)業(yè)考查可以從以下四個(gè)方面來評(píng)估：（1）平時(shí)的課堂考查，對(duì)學(xué)生日常的課堂表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，目的在于激發(fā)學(xué)生的興趣，主動(dòng)參與學(xué)習(xí)。（2）定期的考試，考試是對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的考核，化學(xué)學(xué)科的綜合素質(zhì)是建立在良好的基礎(chǔ)知識(shí)上的，所以學(xué)科考試是必不可少的。（3）實(shí)驗(yàn)考查，在實(shí)踐活動(dòng)中，對(duì)學(xué)生的情況進(jìn)行現(xiàn)場打分，促使學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。（4）創(chuàng)造性評(píng)價(jià)，注重學(xué)生的創(chuàng)新精神培養(yǎng)對(duì)學(xué)生布置各種小論文或小制作或方案等。這樣的評(píng)價(jià)方式改變了傳統(tǒng)“一刀切”的應(yīng)試評(píng)價(jià)方式，更加有利于中職學(xué)生在化學(xué)學(xué)科上的全面發(fā)展。
在中職學(xué)校的化學(xué)素質(zhì)教學(xué)中，重視基礎(chǔ)知識(shí)的傳授和實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，同時(shí)將化學(xué)引入到生活中，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣，著重在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)化學(xué)的基本觀念和科學(xué)思想，改革傳統(tǒng)的學(xué)業(yè)評(píng)估方法，大力開發(fā)學(xué)生個(gè)人在化學(xué)學(xué)科上的觀察、創(chuàng)新和實(shí)踐能力，努力提高中職學(xué)生在化學(xué)學(xué)科方面的綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生各方面的全面發(fā)展，成為社會(huì)需要的高素質(zhì)人才。
參考文獻(xiàn)：
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（作者單位 廣東省惠州市技師學(xué)院）
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