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中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)改革的構(gòu)想與實(shí)踐
中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)改革的構(gòu)想與實(shí)踐黑龍江省大慶市蒙妮坦職業(yè)高級(jí)中學(xué) 于振富
一、我國(guó)中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題
改革開(kāi)放30年來(lái)，我國(guó)的中等職業(yè)教育得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，中等職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)已經(jīng)形成較成熟的體系，但也存亟待解決的問(wèn)題。
1.傳統(tǒng)的專業(yè)教學(xué)有待進(jìn)一步創(chuàng)新。原來(lái)中職專業(yè)大多是二年在校內(nèi)學(xué)習(xí)，第三學(xué)年到企業(yè)實(shí)習(xí)，課程體系沿用中學(xué)學(xué)科教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容以統(tǒng)編教材為主，教學(xué)內(nèi)容缺乏地方特色；教學(xué)模式課堂教學(xué)占主導(dǎo)，教學(xué)方法及手段以講授與課堂演示、學(xué)生專項(xiàng)技能訓(xùn)練為主，培養(yǎng)的學(xué)生專業(yè)理論知識(shí)與專業(yè)技能與生產(chǎn)實(shí)際有距離，專業(yè)綜合能力水平不高，就業(yè)后，頂崗能力差，技能提升的后勁不足，制約了中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)的發(fā)展。
2.雙師素質(zhì)與雙師結(jié)構(gòu)專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)需要進(jìn)一步加強(qiáng)。專業(yè)帶頭人、專業(yè)的骨干教師、“雙師型”教師結(jié)構(gòu)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)還未形成；教師實(shí)踐能力弱制約了教學(xué)水平的提高，企業(yè)、行業(yè)享有較高聲譽(yù)的行業(yè)精英和一線有豐富經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)進(jìn)校任教的還很少。
3.校企合作是中職辦學(xué)改革的基礎(chǔ)，在校企聯(lián)合培養(yǎng)辦學(xué)的機(jī)制還需加強(qiáng)建設(shè)，校企合作方式還需拓展、校企合作內(nèi)涵還需發(fā)掘，穩(wěn)定長(zhǎng)效的校企合作機(jī)制需進(jìn)一步探索。
二、中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)改革的指導(dǎo)思想
以專業(yè)建設(shè)為重點(diǎn)，緊緊依托行業(yè)，緊密融合企業(yè)，推進(jìn)中職學(xué)校人才培養(yǎng)模式與課程體系改革建設(shè)，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)和校企合作工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制建設(shè)。并通過(guò)數(shù)字化校園建設(shè)，最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)現(xiàn)代化、專業(yè)實(shí)體化、課程模塊化、教材校本化、實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)化和就業(yè)對(duì)口化的目標(biāo)。
三、中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)改革的內(nèi)容
1.人才培養(yǎng)模式與課程體系改革。
人才培養(yǎng)模式與課程體系改革是中職學(xué)校課程改革的核心，也是中職專業(yè)改革的重要內(nèi)容，在專業(yè)改革中，要緊緊圍繞市場(chǎng)需求，以校企合作為基礎(chǔ)進(jìn)行專業(yè)的建設(shè)與改革。
⑴人才培養(yǎng)模式的改革。人才培養(yǎng)模式是中職專業(yè)教學(xué)改革的核心，過(guò)去，大多數(shù)學(xué)校采取2+1的人才培養(yǎng)模式，即兩年在學(xué)校，一年進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)，這種培養(yǎng)模式形式單一，校企合作的緊密度低，教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)較嚴(yán)重，不利于學(xué)生的發(fā)展。創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的改革，需要針對(duì)專業(yè)的發(fā)展，針對(duì)企業(yè)、行業(yè)開(kāi)展“企業(yè)、行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)”調(diào)研，與行業(yè)專家、企業(yè)骨干等進(jìn)行專業(yè)建設(shè)研討，以校內(nèi)“一體化”實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地為依托，以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，依托校外實(shí)訓(xùn)基地，聯(lián)合開(kāi)展對(duì)技能人才需求情況分析，確定崗位工作過(guò)程及職業(yè)崗位能力要求，構(gòu)建適合本專業(yè)特點(diǎn)的人才培養(yǎng)模式，在構(gòu)建人才培養(yǎng)模式時(shí)，一定將校企合作作為基礎(chǔ)，建立穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地，構(gòu)建工學(xué)交替、輪崗實(shí)踐、多輪實(shí)踐等多形式培養(yǎng)模式，在培養(yǎng)實(shí)際崗位工作需要的技能型人才。
�、茖I(yè)課程體系的改革。 (范文先生網(wǎng) www.panasonaic.com) 改革專業(yè)課程體系，要成立由專業(yè)學(xué)科帶頭人、骨干教師及企業(yè)專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)企業(yè)崗位要求，與合作企業(yè)共同構(gòu)建課程體系�；竟ぷ魉悸肥牵捍_定工作崗位—分析工作過(guò)程—分析能力需求—確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域—設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目—構(gòu)建課程體系。下面是某校烹飪專業(yè)制定的“文化基礎(chǔ)+專業(yè)技能+職業(yè)素養(yǎng)三位一體”的課程體系。
a.構(gòu)建“必需實(shí)用”的文化基礎(chǔ)課程
b.構(gòu)建“提升學(xué)生修養(yǎng)”的職業(yè)素養(yǎng)課程
c.構(gòu)建崗位能力需求的專業(yè)技能課程
�、菍�(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式。實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、情境教學(xué)法、角色扮演法等多種教學(xué)法，實(shí)現(xiàn)技能和知識(shí)一體化，教學(xué)做一體化，在能力的實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，集成培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力、個(gè)人能力。
�、燃訌�(qiáng)工學(xué)結(jié)合校本特色教材建設(shè)。在項(xiàng)目化課程開(kāi)發(fā)和教學(xué)改革成果的基礎(chǔ)上，本著“整合、實(shí)用、開(kāi)放、發(fā)展”的原則，挖掘內(nèi)涵，編寫(xiě)能夠?qū)訊徫恍枨�、銜接技能鑒定、體現(xiàn)項(xiàng)目教學(xué)、應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的實(shí)訓(xùn)教材，教材要體現(xiàn)先進(jìn)性、新穎性、仿真性、綜合性和地方專業(yè)特色。
�、杉訌�(qiáng)專業(yè)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)。通過(guò)研發(fā)、引進(jìn)和整合校內(nèi)外專業(yè)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，為學(xué)校的教學(xué)資源庫(kù)提供教學(xué)資源，包括試題匯編、教學(xué)案例、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、圖片素材、視頻素材、教學(xué)大綱、課件、教案、課程標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)等通用主題素材，為專業(yè)教學(xué)提供優(yōu)質(zhì)的教育資源。
�、室跃氛n程建設(shè)為核心，牽動(dòng)專業(yè)教務(wù)的改革。精品課程是指具有一流的教師隊(duì)伍、一流的教學(xué)內(nèi)容、一流的教材、一流的教學(xué)管理、一流的教學(xué)環(huán)境等特點(diǎn)的示范性課程，在中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè)中開(kāi)展精品課程建設(shè)，高標(biāo)準(zhǔn)打造一批能反映學(xué)校較高標(biāo)準(zhǔn)的課程，對(duì)推動(dòng)特色、品牌專業(yè)的建設(shè)起到示范和牽動(dòng)作用，能使本專業(yè)的教育質(zhì)量和教學(xué)水平得到顯著提高。
2.建設(shè)一支專兼結(jié)合的“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)。
以“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)為重點(diǎn)，培養(yǎng)既能上講臺(tái)又能下車間，既懂得如何教學(xué)又懂得如何訓(xùn)練，既是訓(xùn)練的設(shè)計(jì)者又是學(xué)生的指導(dǎo)者、陪伴者和支持者的“雙師型”教師。同時(shí)建設(shè)一支由行業(yè)專家和“能工巧匠”組成的兼職教師隊(duì)伍，建立一個(gè)數(shù)量充足“動(dòng)態(tài)組合、校企流動(dòng)”模式的兼職教師人才庫(kù)；形成一支師德高尚、素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、相對(duì)穩(wěn)定的雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
�、艑I(yè)帶頭人建設(shè) ⑵骨干教師隊(duì)伍建設(shè)
⑶兼職教師隊(duì)伍建設(shè) ⑷構(gòu)建師資隊(duì)伍建設(shè)長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制
3.校企合作、工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制建設(shè)。
校企合作是中職辦學(xué)改革的基礎(chǔ)，學(xué)校進(jìn)一步擴(kuò)大了與企業(yè)的聯(lián)姻力度，推進(jìn)學(xué)�！敖坍a(chǎn)一體化”進(jìn)程；通過(guò)“專業(yè)建設(shè)委員會(huì)”和“專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)”的建設(shè)，對(duì)促進(jìn)校企合作的長(zhǎng)效機(jī)制形成發(fā)揮更大的作用。實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)資源共享，教學(xué)過(guò)程共管，專業(yè)共建，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地共用，課程體系和質(zhì)量考核體系共同開(kāi)發(fā)的格局，建立起校企深度融合的人才培養(yǎng)模式，實(shí)施“訂單培養(yǎng)”，逐步形成互惠互利、人才共育的校企合作、工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制。
�、沤⒒趦�(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的共享機(jī)制。建設(shè)“專業(yè)建設(shè)委員會(huì)”和“專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)”，推動(dòng)深層次校企合作。適應(yīng)人才培養(yǎng)模式和課程體系改革要求，整合專任教師、兼職教師資源，與企業(yè)專家共同設(shè)計(jì)、共同建設(shè)專業(yè)，以實(shí)際項(xiàng)目為載體實(shí)施教學(xué)，探索專業(yè)辦產(chǎn)業(yè)的辦學(xué)思路，為專業(yè)發(fā)展出謀劃策。制訂校企合作工作計(jì)劃和實(shí)施方案，執(zhí)行《校企合作管理辦法》、《規(guī)范校企合作運(yùn)行制度》，逐步形成校企合作、工學(xué)結(jié)合運(yùn)行機(jī)制。
⑵強(qiáng)化“訂單式”校企合作模式。以企業(yè)人才需求為導(dǎo)向，由校、企雙方共同制定人才培養(yǎng)方案，簽訂“訂單式”培養(yǎng)協(xié)議，企業(yè)提出培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校按企業(yè)培養(yǎng)要求進(jìn)行人才培養(yǎng)，聯(lián)合開(kāi)發(fā)課程，共同制定課程標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)合開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)教材，參與學(xué)生的考核，融入企業(yè)文化，為企業(yè)提供滿足實(shí)際工作需要的技能型人才，實(shí)現(xiàn)“零距離”上崗。
�、羌訌�(qiáng)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。校企共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，采取對(duì)外經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)的方式。培養(yǎng)學(xué)生、教師的實(shí)踐能力，更好地滿足學(xué)生在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)需要，實(shí)現(xiàn)100%的學(xué)生能夠至少有半年時(shí)間在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。
�、冉虒W(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)多元化。以就業(yè)能力為核心，建立以知識(shí)、技能、素質(zhì)、就業(yè)和用人企業(yè)滿意度為主的“學(xué)校+企業(yè)+行業(yè)+政府”的多元評(píng)價(jià)方式。建立由辦學(xué)主管部門(mén)、學(xué)校教師、用人單位、學(xué)生家長(zhǎng)等人員組成的專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)督導(dǎo)機(jī)構(gòu)，對(duì)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)和反饋。充分利用學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)信息管理平臺(tái)，做好校外學(xué)生實(shí)習(xí)的動(dòng)態(tài)管理，注重學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程管理與監(jiān)控。改革校內(nèi)考試模式，過(guò)程考核與結(jié)果考核相結(jié)合，從態(tài)度、知識(shí)、能力等方面綜合考核學(xué)習(xí)效果，將學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)、“雙證書(shū)”等內(nèi)容納入過(guò)程考核范圍。
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