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中等職業(yè)教育實訓(xùn)功能及其開發(fā)
中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實訓(xùn)指學(xué)生為從事某（幾）種職業(yè)而進行的有針對性的訓(xùn)練，包括各類實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計（論文）等。根據(jù)這種思路，在現(xiàn)行職業(yè)學(xué)校課程體系中，各門課程的實驗、大型作業(yè)、課程設(shè)計等應(yīng)跟隨相應(yīng)課程。但是，如果實施“專業(yè)課程綜合化，理論教學(xué)和實踐性教學(xué)一體化”課程（不包括文化課程），學(xué)生實訓(xùn)則指和理論內(nèi)容（相當于“應(yīng)知”）并列的實踐部分（相當于“應(yīng)會”）。
職業(yè)教育除具有教育的一般功能外，又有其自身的特有功能。實訓(xùn)是職業(yè)教育課程的重要組成部分，中等職業(yè)教育實訓(xùn)質(zhì)量的高低對培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)的，直接在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的應(yīng)用型人才起著舉足輕重的作用，職業(yè)學(xué)校的實訓(xùn)功能也是職業(yè)教育功能的重要組成部分。研究實訓(xùn)的功能，為教學(xué)提供理論依據(jù)和科學(xué)方法，有助于教師明確教學(xué)目的和任務(wù)，有助于學(xué)生全面發(fā)展和綜合素質(zhì)提高，有助于課程改革和專業(yè)建設(shè)，有助于職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。實訓(xùn)的功能是多樣的、豐富的，本文著重論述中等職業(yè)學(xué)校實訓(xùn)的特有教育功能。
一、培養(yǎng)職業(yè)技能功能
培養(yǎng)職業(yè)技能是實訓(xùn)的主要功能。技能訓(xùn)練，為學(xué)生就業(yè)和進一步學(xué)習(xí)理論及升入高一級學(xué)校服務(wù)，是勞動力再生產(chǎn)的必要條件，是人力資本開發(fā)、解決個人生計的保障。實訓(xùn)培養(yǎng)職業(yè)技能主要從以下三個方面。
⒈動作技能
職業(yè)學(xué)校的實訓(xùn)要培養(yǎng)學(xué)生從事某些工種、某些專業(yè)或行業(yè)的動作技能，如縫紉、烹調(diào)、計算機操作、數(shù)控機床加工、商業(yè)點鈔、酒店擺臺、樂器演奏、字畫臨摹等。熟練動作技能的獲得來自有效的訓(xùn)練，即通過明確的訓(xùn)練目的、正確的訓(xùn)練方法、按計劃的艱苦訓(xùn)練、避免技能形成的高原現(xiàn)象等來實現(xiàn)。
⒉心智技能
在實訓(xùn)過程中，不能忽視心智技能的培養(yǎng)，尤其要重視思維能力的培養(yǎng)。動作技能和心智技能是不能截然分開的，心智技能的培養(yǎng)有助于動作技能的提高，有些專業(yè)和行業(yè)對心智技能的要求較高，如文秘、財會等。
⒊關(guān)鍵能力
人的一生隨著社會的發(fā)展和年齡的增長，大多不可能只從事一種職業(yè)，實訓(xùn)還肩負著培養(yǎng)關(guān)鍵能力的重任。所謂關(guān)鍵能力是指具體的專業(yè)技能和專業(yè)知識以外的能力。將來，所從事的職業(yè)一旦發(fā)生變化或者勞動組織發(fā)生變化時，他們所具備的這一能力依然起作用。關(guān)鍵能力包括：明確主題的能力、獨立性和參與能力、任務(wù)策劃與組織實施能力、團體或社會能力、系統(tǒng)或方法能力、反省能力和承受能力（包括承受挫折的能力）、學(xué)習(xí)技能、思維能力和創(chuàng)造力等。關(guān)鍵能力在實訓(xùn)的各個階段、各種場合都必須注重培養(yǎng)，要培養(yǎng)學(xué)生認識、理解客觀事物并運用知識、經(jīng)驗等解決問題的能力，以增強學(xué)生對社會的適應(yīng)性。
二、德育功能
德育是實訓(xùn)的重要功能。實訓(xùn)對文化的傳承與發(fā)展、對社會文明的促進，對培養(yǎng)從事精神文明建設(shè)的人才具有其特殊作用。實訓(xùn)是人的全面發(fā)展教育的一個組成部分，在人的個性發(fā)展上有其特殊功能，對人的生涯發(fā)展有促進功能。德育貫穿于實訓(xùn)的始終，可以通過集中教育和個別引導(dǎo)的方法，也可以通過評比、樹立榜樣、表揚、獎勵與批評、處分的方法，而更多的是通過參觀、參加實踐性活動，通過具體的人、事、物，讓學(xué)生受到陶冶，明白道理，提高修養(yǎng)。
⒈愛國主義教育功能
我國還處于社會主義初級階段，科學(xué)技術(shù)還不很發(fā)達，要通過我們這一代人的刻苦學(xué)習(xí)、勤奮勞動，趕上發(fā)達國家。盡管社會上還存在腐敗現(xiàn)象，但我們要堂堂正正做人，通過自己的努力工作，去抵制腐敗。
⒉樹立科學(xué)的世界觀功能
實訓(xùn)本身就是在科學(xué)理論指導(dǎo)下的實踐，在教學(xué)中要教育學(xué)生用辯證唯物主義的觀點全面地、客觀地看問題，具體問題具體對待；做什么事都必須實事求是，按科學(xué)的客觀規(guī)律辦事，按照事物本身的面目認識世界，按照事物本身的規(guī)律改造世界，敢于同一切弄虛作假的行為和主觀主義的態(tài)度作斗爭；要樹立實踐第一的觀點，實踐出真知，不迷信先人，不迷信他人，敢于向技術(shù)權(quán)威挑戰(zhàn)，勇于發(fā)明創(chuàng)造，堅持真理，修正錯誤。
⒊道德教育功能
實訓(xùn)無論在校內(nèi)還是在校外，無論是集中組織還是分散實習(xí)，都要對學(xué)生進行集體主義觀點教育，教育他們關(guān)心集體、熱愛集體，全心全意為人民服務(wù)。要對學(xué)生進行社會公德教育，教育學(xué)生尊敬師長，尊敬實習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)和師傅，建立良好的師徒關(guān)系；教育學(xué)生愛護公共財物，使用并管理好實驗、實習(xí)設(shè)備；教育學(xué)生奉公守法、遵守公共秩序，遵守實習(xí)制度和設(shè)備操作規(guī)程；教育學(xué)生養(yǎng)成文明行為，有禮貌、愛衛(wèi)生、愛整潔，同學(xué)之間友好相處；教育學(xué)生養(yǎng)成謙虛、熱情、誠懇、正直、老老實實和不慕虛榮的優(yōu)秀品質(zhì)，技能操作不偷工減料，做文字材料不抄襲，踏實工作。
⒋專業(yè)思想、職業(yè)思想和勞動觀點教育功能
實訓(xùn)要使學(xué)生明白本專業(yè)在四化建設(shè)中的地位和作用，使學(xué)生熱愛本專業(yè)，更喜歡本專業(yè)的實訓(xùn)。學(xué)生的職業(yè)意識、職業(yè)情感、職業(yè)意志、職業(yè)道德和職業(yè)行為都應(yīng)在實訓(xùn)過程中伴隨著職業(yè)技能的訓(xùn)練予以教育和培養(yǎng)。要培養(yǎng)學(xué)生的勞動觀點和實踐觀點，增長生產(chǎn)知識，增強對勞動人民的思想感情，克服輕視體力勞動和體力勞動者的觀點，明白自己的勤奮勞動也是為了創(chuàng)造社會主義物質(zhì)文明和精神文明。
三、體育功能
實訓(xùn)要培養(yǎng)學(xué)生健康的心理，增強學(xué)生的體質(zhì)。
⒈心理教育功能
實訓(xùn)需遵循心理學(xué)中感覺、知覺、注意、思維、意志、動機、情感和技能形成等方面的規(guī)律，促進學(xué)生掌握勞動工具、改進操作方法，完善勞動技能，防止事故發(fā)生，從而提高勞動熟練程度。健康的心理有助于提高技能。不論在企業(yè)車間操作，還是在校內(nèi)教學(xué)實習(xí)，如果不斷地引發(fā)學(xué)生對操作的好奇心，增強對各種情況的心理承受能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)技能的興趣，學(xué)生就會積極主動地學(xué)技術(shù)、學(xué)本領(lǐng)，而不覺得是機械性操作，不感到實習(xí)枯燥無味。
⒉體育與安全教育功能
實訓(xùn)要促進學(xué)生的速度、靈敏性、力量、耐力、柔韌等身體素質(zhì)的全面提高。中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生正處于長身體的階段，其身體素質(zhì)處在快速發(fā)展時期，實訓(xùn)要遵循學(xué)生身體素質(zhì)的發(fā)展規(guī)律，操作量、操作時間、速度要根據(jù)靈敏度、力量、耐力等的提高而逐步提高，不能急功近利而傷害學(xué)生的體質(zhì)，應(yīng)用科學(xué)的方法，使學(xué)生的體質(zhì)盡快提高，從而更快地提高技能。另外，要安全操作，避免傷害學(xué)生身體的意外事故發(fā)生，確保學(xué)生有健全的身體。
四、美育功能
美育貫穿于實訓(xùn)過程中，產(chǎn)生的藝術(shù)效果是教學(xué)的較高境界。在實訓(xùn)中進行美學(xué)教育，能促進學(xué)生技能的形成與提高，要有意設(shè)計和運用美育場景。
⒈培養(yǎng)審美觀點功能
實訓(xùn)有助于培養(yǎng)學(xué)生的審美觀點。首先，要注重培養(yǎng)學(xué)生的心靈美，從而認識什么是形象美，什么是環(huán)境美，什么是職業(yè)美。在實訓(xùn)場所要注意衣著、發(fā)型、動作美，在校外實習(xí)基地還要更加注意語言美，以樹立良好的外部形象。在實訓(xùn)場所要注意保護環(huán)境、保持衛(wèi)生，物品、工具堆放整齊、有序，以營造環(huán)境美。要培養(yǎng)學(xué)生形成良好的職業(yè)意識，愛崗敬業(yè)，遵守行業(yè)規(guī)范和職業(yè)標準，現(xiàn)在特別是將來為社會多作貢獻，樹立職業(yè)美的思想。其次，要從教學(xué)中讓學(xué)生體會到美好的心靈、美好的理想能夠激發(fā)智慧的火花，有助于培養(yǎng)智能型人才，培養(yǎng)全面素質(zhì)。另外，美的熏陶，有助于培養(yǎng)學(xué)生的高尚情操和文明行為習(xí)慣。
⒉培養(yǎng)藝術(shù)活動技能和藝術(shù)創(chuàng)作能力功能
音、體、美等藝術(shù)類專業(yè)的實訓(xùn)固然主要是培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)表現(xiàn)能力和藝術(shù)創(chuàng)新能力，和藝術(shù)類專業(yè)較近的，如服裝設(shè)計、建筑裝潢、幼師、環(huán)保、烹調(diào)、美容、旅游、營銷等專業(yè)的實訓(xùn)也要在藝術(shù)美上花上相當多的精力，即使表面看來和藝術(shù)類專業(yè)沒有聯(lián)系的，如機械、化工、計算機、財會、電子等專業(yè)，從學(xué)生的實訓(xùn)成果中也要表現(xiàn)出應(yīng)用文學(xué)美、圖形美等。在現(xiàn)代化企業(yè)實習(xí)，參與操作與管理，使現(xiàn)代化企業(yè)整齊劃一、高效有序地運轉(zhuǎn)，生產(chǎn)勞動為社會創(chuàng)造財富，體現(xiàn)了產(chǎn)品美、操作美和勞動美。即使在教學(xué)實習(xí)中，學(xué)生或是完成了一個課題、或是做出了一個產(chǎn)品、或是通過了某項職業(yè)技能鑒定，總會有成功感，心里總是美滋滋的。
五、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育功能
開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是職業(yè)教育發(fā)展的必然要求，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才是知識經(jīng)濟發(fā)展的要求，也是緩解就業(yè)壓力的重要舉措，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是落實素質(zhì)教育的重點。實訓(xùn)能較全面地對學(xué)生進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，使學(xué)生的個性得到張揚。
⒈培養(yǎng)創(chuàng)新意識功能
實訓(xùn)的各個環(huán)節(jié)都能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。如學(xué)生在企業(yè)見習(xí)，對很多事情都感到好奇，此時要引導(dǎo)學(xué)生思考企業(yè)為什么是這樣的，怎樣才是最好的。做大型作業(yè)、畢業(yè)論文、畢業(yè)設(shè)計、社會調(diào)查時，包括在項目課程中做項目時，主要應(yīng)分析學(xué)生有沒有創(chuàng)新內(nèi)容，對學(xué)生的創(chuàng)新，即時是不成熟的、甚至是荒謬的，都應(yīng)進行鼓勵，啟迪學(xué)生的創(chuàng)新意識。學(xué)生進行實習(xí)時，除了書本上給定的程序、方法、結(jié)果外，要引導(dǎo)學(xué)生思考有沒有其它的程序、方法，如應(yīng)用其它程序和方法會產(chǎn)生怎樣的結(jié)果，并根據(jù)新材料、新工藝，及時更新實訓(xùn)內(nèi)容和方法。要用啟發(fā)式教學(xué)，發(fā)揮學(xué)生的主體性，尊重個性，發(fā)揚民主，創(chuàng)造祥和的教學(xué)氣氛，使學(xué)生保持愉悅的心理狀態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的興趣，激發(fā)學(xué)生善于思考，大膽質(zhì)疑問難；或創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)他們?nèi)ビ^察、思考、探究、發(fā)現(xiàn)，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。有了創(chuàng)新思想和創(chuàng)新思維，才能敢于創(chuàng)新、善于創(chuàng)新，才能創(chuàng)造更加美好的未來。
⒉培養(yǎng)創(chuàng)新能力功能
實訓(xùn)方法要體現(xiàn)創(chuàng)新，要具有啟發(fā)性、靈活性、開放性、主導(dǎo)性與主體性相結(jié)合。學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)可以通過設(shè)計創(chuàng)新練習(xí)、進行技術(shù)革新、開展教科研活動等來實現(xiàn)。要根據(jù)學(xué)生的個性特長，啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新個性。在設(shè)計課程練習(xí)時，可以只給條件，讓學(xué)生做出各種各樣的結(jié)果；也可以只要結(jié)果，讓學(xué)生用各種各樣的方法來完成，鼓勵產(chǎn)生創(chuàng)造性結(jié)果和有創(chuàng)建的方法，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能。要開放實驗室，為學(xué)生進行研究、創(chuàng)新創(chuàng)造條件。教師搞技術(shù)革新時，要鼓勵學(xué)生積極參與；要引導(dǎo)學(xué)生通過努力解決實習(xí)中碰到的實際問題；要組織技術(shù)革新大比武，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新熱情；學(xué)校為社會進行科技服務(wù)和進行科學(xué)實驗時，要吸收學(xué)生參加，使學(xué)生學(xué)會科研方法與經(jīng)營方法，學(xué)會獨立地創(chuàng)造出新成果。
⒊創(chuàng)業(yè)教育功能
創(chuàng)業(yè)雖不全是創(chuàng)新，但對學(xué)生來說，成就一番事業(yè)是一個全新的過程。實訓(xùn)要對學(xué)生進行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，以免少走彎路。首先，實訓(xùn)要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識�？赏ㄟ^組織學(xué)生利用假期和畢業(yè)實踐期間進行社會調(diào)查、參觀考察企業(yè)、參加科技講座、邀請社會創(chuàng)業(yè)成功人士對學(xué)生做創(chuàng)業(yè)報告等，普及創(chuàng)業(yè)知識，拓展創(chuàng)業(yè)思維，增強學(xué)生的創(chuàng)業(yè)信念，激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情，讓學(xué)生做好迎接市場經(jīng)濟競爭和社會挑戰(zhàn)的心理準備，強化創(chuàng)業(yè)意志，樹立起在艱苦創(chuàng)業(yè)中實現(xiàn)人生價值的觀念。其次，要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。諳熟的專業(yè)技能、人際交往與社會合作能力、吃苦耐勞和百折不撓的心理承受能力、善于判斷和大膽決策的能力等都是創(chuàng)業(yè)中必須的能力，在實訓(xùn)中都要注意培養(yǎng)。再次，要讓學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)實踐。創(chuàng)業(yè)教育可以和工程實際相結(jié)合，以開展創(chuàng)業(yè)活動為途徑，在實踐活動中誘發(fā)創(chuàng)業(yè)意識、磨練創(chuàng)業(yè)心理、提高創(chuàng)業(yè)能力、增長創(chuàng)業(yè)知識，并及時對創(chuàng)業(yè)活動做出全面、準確的評價，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，以更好地提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。學(xué)生在校內(nèi)的教學(xué)實習(xí)可采用“公司制”，模擬企業(yè)運行，其它實習(xí)要盡可能與生產(chǎn)相結(jié)合。學(xué)校要設(shè)置一些條件，由學(xué)生組建小作坊、小商店、小企業(yè)，讓學(xué)生在實踐中學(xué)會創(chuàng)業(yè)。
六、社會服務(wù)功能
實訓(xùn)是形成社會合理人才結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，是提高生產(chǎn)率的有效手段，能為經(jīng)濟建設(shè)提供技術(shù)人才，在應(yīng)對知識經(jīng)濟和經(jīng)濟全球化、實現(xiàn)終身教育和構(gòu)建學(xué)習(xí)化社會方面有其重要作用。實訓(xùn)可以直接為社會提供服務(wù)。“雙元制”教學(xué)、勤工儉學(xué)、社區(qū)服務(wù)等直接為社會創(chuàng)造財富。學(xué)生綜合實習(xí)與生產(chǎn)相結(jié)合，與“教科研”、“科、教、農(nóng)”相結(jié)合，能進行生產(chǎn)示范，能大面積推廣先進科技，把先進的科技、設(shè)備和人力資源轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的生產(chǎn)力。實訓(xùn)是就業(yè)培訓(xùn)和崗位轉(zhuǎn)換的有效途徑，為解決社會就業(yè)和下崗與再就業(yè)矛盾提供服務(wù)。
實訓(xùn)的六大功能是有機統(tǒng)一的、相互聯(lián)系的，不可截然分開，只要在教學(xué)中注意發(fā)揮，就會產(chǎn)生良好的效益。
職業(yè)學(xué)校的實訓(xùn)是師生雙方的共同活動，教學(xué)相長，在學(xué)生發(fā)展的過程中，教師也會得到應(yīng)有的發(fā)展，實訓(xùn)還具有開發(fā)師資的功能。
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