《花的構(gòu)造》課堂教學(xué)實(shí)錄

一、導(dǎo)入新課
同學(xué)們，你們喜歡花嗎？（喜歡。）你們都喜歡什么花？（月季花、菊花、牡丹花、牽�；ā�…）大家這么喜歡花，下面我們就來欣賞一段花的錄像。（播放錄像，１分多鐘。）剛才，我們從錄像中欣賞了一些美麗的鮮花，那么大自然中這些千姿百態(tài)、絢麗多彩的花是由哪幾部分構(gòu)成的呢？今天，老師就和你們一起來研究花的構(gòu)造。（板書課題）［評：利用錄像導(dǎo)入新課，把學(xué)生帶入龍的美麗世界，既激發(fā)了兒童的學(xué)習(xí)興趣，又激起了他們的求知欲望。］

二、講授新課
１．指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識白菜花的構(gòu)造。

我們首先來認(rèn)識白菜花，請同學(xué)們看掛圖（出示掛圖）。這是一朵白菜花，請大家從整體上仔細(xì)觀察一下，看誰能發(fā)現(xiàn)，白菜花是由哪幾部分構(gòu)成的？（學(xué)生認(rèn)真觀察、交流。）讓學(xué)生說說白菜花是由哪幾部分構(gòu)成的，（有花瓣，花芯、小葉。）像小葉的這部分，它的科學(xué)名字叫做萼片，它是花的最外一層。還有花瓣，花芯的科學(xué)名稱叫做花蕊�；ㄈ镉袃煞N，一種是雄蕊，一種是雌蕊，數(shù)目較多的這部分是白菜花的雄蕊，花中心的這一部分是白菜花的雌蕊。（邊敘述邊板書花的各部分名稱。）指板書、遮住板書再分別讓學(xué)生完整他說一說白菜花是由哪幾部分構(gòu)成的。［評：讓學(xué)生通過看掛圖，觀察、敘述白菜花的構(gòu)造，不僅有利于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和語言表達(dá)能力，還為解剖白菜花打下了基矗］

通過觀察，同學(xué)們知道了白菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分構(gòu)成的，下面我們還要親手解剖一朵白菜花。解剖白菜花時(shí)要用到小鑷子，鑷子的使用方法是用右手拿住它，用大拇指和食指來控制鑷子的松緊，像老師這樣做。（邊講解邊示范。）現(xiàn)在同學(xué)們注意看錄像里老師是怎樣一步一步地解剖白菜花的（放教師解剖白菜花的錄像，并同時(shí)解說）。（１）老師用左手捏住花梗，右手拿鑷子夾住被撕部分的基部，也就是下部；（２）按照認(rèn)外向里的順序一層一層撕下來，首先撕下萼片，然后依次撕下花瓣、雄蕊、雌蕊，邊撕邊按順序在白紙上分類擺好；（３）注意不要損壞花的每一部分。下面我們再來看錄像，按照老師這樣先擺好萼片，然后是花瓣、雄蕊、雌蕊�，F(xiàn)在，大家像錄像里老師做的那樣也來動手解剖一朵白花菜，看哪位同學(xué)解剖得最認(rèn)真、最仔細(xì)。（學(xué)生解剖白菜花，教師巡視指導(dǎo)。）［評：白菜花小，教師示范解剖的話，學(xué)生很難看清楚。利用錄像示范解剖，增強(qiáng)了可見度，同時(shí)對解剖步驟進(jìn)行詳細(xì)解說，使學(xué)生看得清楚、聽得明白，容易掌握解剖技能。這就充分發(fā)揮了電化教學(xué)的優(yōu)勢，增大了教學(xué)密度，有效地解決了教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)。］（學(xué)生解剖完畢后，教師利用實(shí)物投影儀出示解剖結(jié)果。）通過解剖白菜花，你們發(fā)現(xiàn)白菜花的萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊的數(shù)量各是多少個(gè)？（白菜花有４個(gè)萼片、４個(gè)花瓣、６個(gè)雄蕊、１個(gè)雌蕊。）

２．認(rèn)識桃花的構(gòu)造。

我們已經(jīng)知道了白菜花的構(gòu)造，下面再來認(rèn)識一種新的花（出示桃花模型）。這是一朵挑花的模型，請你仔細(xì)觀察，桃花又是由哪幾部分構(gòu)成的呢？（桃花也是由萼片，花瓣、雄蕊、雌蕊四部分構(gòu)成的。）

３．認(rèn)識完全花。

同學(xué)們比較一下，白菜花和桃花在構(gòu)造上有什么相同點(diǎn)？（它們都有萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分。）像白菜花、桃花這樣，萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分齊全的花叫做完全花。誰能說說完全花是由哪幾部分構(gòu)成的？（學(xué)生回答。）哪位同學(xué)能用完整的話再說一說什么叫做完全花？（像白菜花、桃花這樣，萼片、花瓣。雄蕊、雌蕊四部分齊全的花叫做完全花。）［評：對同一內(nèi)容，設(shè)置不同問題反復(fù)提問，讓不同程度的學(xué)生回答，加深了學(xué)生對完全花的認(rèn)識，有意培養(yǎng)學(xué)生的歸納概括能力，并突出了教學(xué)重點(diǎn)。從不同的角度提問，使學(xué)生能從不同的角度思考，既不顯得羅嗦，又鍛煉了學(xué)生的思維能力，充分顯示了教師較高的教學(xué)藝術(shù)。］

４．認(rèn)識不完全花。

下面請同學(xué)們像科學(xué)家那樣，認(rèn)真細(xì)致地把你桌子上的花進(jìn)行解剖（課前為各組學(xué)生準(zhǔn)備了構(gòu)造不同的花）。用解剖白菜花那樣的方法，注意按照從外向里的順序解剖。（學(xué)生解剖百合花、楊蘭花等。）你解剖的百合花、楊蘭花是由哪幾部分構(gòu)成的呢？生甲：我解剖的百合花是由花瓣、雄蕊、雌蕊三部分構(gòu)成的，沒有萼片。生乙：我解剖的楊蘭花是由花瓣、雌蕊兩部分構(gòu)成的，少了萼片和雄蕊。師：（用實(shí)物物影響投出學(xué)生的解剖結(jié)果）大家和他們解剖的結(jié)果一樣嗎？（一樣。）（投影出示柳樹花圖）這是柳樹花，它只由雄蕊一部分構(gòu)成。同學(xué)們，我們剛才解剖的楊蘭花、百合花和柳樹花，它們是不是完全花？（不是。）為什么不是完全花？（因?yàn)樗鼈冇械娜鄙佥嗥�，有的缺少萼片和雄蕊兩部分，有的缺少三部分。）對于這些缺少其中一部分、兩部分或者三部分的花，我們給它們起個(gè)什么名字好呢？（可以叫不完全花。）起得非常好，我們就稱它們?yōu)椴煌耆�花�?br />
三、總結(jié)鞏固
誰能說一說這節(jié)課我們都學(xué)習(xí)了什么知識？（學(xué)生歸納總結(jié)，互相補(bǔ)充。）這節(jié)課，我們一起研究了花的構(gòu)造，知道了大自然中各種各樣的花按構(gòu)造可以分為兩大類：一類是完全花，一類是不完全花。還初步學(xué)會了解剖花，現(xiàn)在，老師檢查一下這節(jié)課誰學(xué)得最好。（投影出示練習(xí)題，內(nèi)容附后。）［評：練習(xí)題的設(shè)計(jì)具有針對性，進(jìn)一步突出了教學(xué)重點(diǎn)。］同學(xué)們，花與人類的關(guān)系實(shí)在太密切了。花既能美化環(huán)境，使空氣清新，還能陶冶我們的情操。所以，同學(xué)們平時(shí)一定要愛護(hù)花，有條件的還要學(xué)著養(yǎng)花，從而進(jìn)一步探索花的秘密，使我們生存的環(huán)境更加美好。［評：結(jié)合教學(xué)內(nèi)容向?qū)W生進(jìn)行思想品德教育，使學(xué)生從小就產(chǎn)生保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感，同時(shí)激發(fā)學(xué)生愛科學(xué)、探究科學(xué)的志趣。］

附練習(xí)題：一、填空１．按花的構(gòu)造，可以把花分為兩大類：一類是（），一類是（）。２．一朵完全花是由（）、（）、（）、（）四部分構(gòu)成的。二、選擇填空１．對花進(jìn)行解剖的正確方法是（）。Ａ．用手撕Ｂ．用解剖刀切Ｃ．用鑷子夾２．解剖花時(shí)，要按花的構(gòu)造（）的順序解剖。Ａ．從外向里Ｂ．從里到外Ｃ．不必按順序三、請判斷圖中的花，哪些是完全花？哪些是不完全花？（投影出示教材２４頁圖）附板書設(shè)計(jì)：花的構(gòu)造。