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小滿節(jié)氣活動(dòng)教案（精選6篇）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編精心整理的小滿節(jié)氣活動(dòng)教案（精選6篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
小滿節(jié)氣活動(dòng)教案1
教學(xué)目標(biāo)
1. 了解小滿節(jié)氣的由來、含義及氣候特點(diǎn)。
2. 通過誦讀農(nóng)諺及童謠，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
3. 通過觀察與實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，以及熱愛自然、珍惜生活的情感。
教學(xué)重難點(diǎn)
1. 理解小滿節(jié)氣的氣候特點(diǎn)與農(nóng)事活動(dòng)的關(guān)系。
2. 體會(huì)農(nóng)諺、童謠中蘊(yùn)含的生活智慧與情感。
教學(xué)準(zhǔn)備
1. PPT課件，包含小滿節(jié)氣的圖片、農(nóng)諺、童謠等。
2. 實(shí)物材料，如麥穗、蠶繭等（如有條件）。
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入新課
1. 通過播放小滿節(jié)氣的風(fēng)景圖片，引發(fā)學(xué)生興趣，提問：“同學(xué)們，你們知道這是什么節(jié)氣嗎？”
2. 簡(jiǎn)要介紹小滿節(jié)氣的含義：“小滿，是夏季的第二個(gè)節(jié)氣，表示夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟�！�
二、了解小滿節(jié)氣的由來及含義
1. 展示PPT，講述小滿節(jié)氣的由來，并解釋其含義：“小滿時(shí)節(jié)，全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿�！�
2. 引導(dǎo)學(xué)生討論：“為什么叫小滿而不叫大滿呢？”從而加深對(duì)節(jié)氣含義的理解。
三、學(xué)習(xí)小滿節(jié)氣的氣候特點(diǎn)
1. 介紹小滿節(jié)氣的氣候特點(diǎn)，如氣溫升高、雨水增多等。
2. 針對(duì)不同地區(qū)的氣候特點(diǎn)，講解農(nóng)諺的含義，如“小滿不滿，干斷田坎”、“小滿不滿，芒種不管”等。
四、誦讀農(nóng)諺及童謠
1. 引導(dǎo)學(xué)生誦讀小滿節(jié)氣的農(nóng)諺，如“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至”等，并解釋其含義。
2. 學(xué)習(xí)小滿節(jié)氣的童謠，如《小滿太陽暖烘烘》等，通過誦讀感受其韻律美與情感表達(dá)。
五、觀察與實(shí)踐活動(dòng)
1. 組織學(xué)生觀察小滿時(shí)節(jié)周圍環(huán)境與天氣的變化，記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
2. 如有條件，可帶領(lǐng)學(xué)生觀察蠶的生長(zhǎng)過程，了解蠶寶寶的蛻變與成長(zhǎng)。
3. 制作麥穗等手工藝品，讓學(xué)生親手體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)的'樂趣。
六、總結(jié)與反思
1. 總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生回顧小滿節(jié)氣的由來、含義、氣候特點(diǎn)及農(nóng)諺童謠等。
2. 提問學(xué)生：“通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲和感受？”鼓勵(lì)學(xué)生分享自己的體會(huì)與想法。
作業(yè)布置
1. 要求學(xué)生回家后與家人分享今天學(xué)到的關(guān)于小滿節(jié)氣的知識(shí)。
2. 鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)作自己的小滿節(jié)氣童謠或畫作，表達(dá)對(duì)這一節(jié)氣的理解與感受。
教學(xué)反思
課后，教師應(yīng)及時(shí)反思本節(jié)課的教學(xué)效果，總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為今后的教學(xué)提供參考與借鑒。同時(shí)，也應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋，以便及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，更好地滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。
小滿節(jié)氣活動(dòng)教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、回憶過小滿的景象，初步學(xué)念兒歌。
2、了解小滿，嘗試說說祝福的話。
3、體驗(yàn)與同伴集體過節(jié)日的`快樂。
4、讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、親子討論過有關(guān)過年的話題；
2、“小滿到”背景圖一張；
3、“小朋友、新衣服、帽子、鞭炮、紅包、小滿好字體”圖片各一張，紅包人手一個(gè)；
4、喜慶的音樂。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入：敲鑼打鼓放鞭炮
聽聽音樂中的喜慶氣氛，激起幼兒興趣。
二、初步學(xué)念兒歌
出示“小滿到”背景圖，說說春節(jié)要來了，春節(jié)是中國人過大年，是中國的小滿。
讓幼兒說說什么節(jié)日快要來了？
提問：春節(jié)里我們小朋友的穿戴和平時(shí)有什么不一樣？
用兒歌的語言小結(jié)：小滿到、小滿到，穿新衣、戴新帽。
提問：過小滿的時(shí)候我們會(huì)做一些什么特別的事情？
用兒歌的語言小結(jié)：放鞭炮、拿紅包，大家說聲小滿好。
三、看圖片，完整學(xué)念兒歌
小滿到，小滿到，
穿新衣，戴新帽。
放鞭炮、拿紅包，
大家說聲小滿好。
四、拓展
提問：你們知道xx時(shí)除了說小滿好，還能說什么？（祝你小滿快樂、祝你心想事成……等）嘗試將祝福的話編進(jìn)兒歌里，如：將最后一句“大家說聲小滿好”替換為“大家說聲小滿快樂、大家說聲心想事成……”等等。每人一個(gè)紅包，一起念念兒歌，學(xué)著拜xx。
小滿節(jié)氣活動(dòng)教案3
教學(xué)目標(biāo)
小滿在二十四節(jié)氣中是第8個(gè)節(jié)氣，其含義是：夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。
一、在已有的小滿認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)古詩。
二、結(jié)合對(duì)小滿的`學(xué)習(xí)，能夠說出小滿節(jié)氣的特點(diǎn)和習(xí)俗。
三、通過古詩欣賞，感受詩人所代表的意境、激發(fā)幼兒熱愛大自然的情感。
教學(xué)準(zhǔn)備
ppt
教學(xué)過程
一、 開始部分
�。ㄒ唬┤松詈檬恰靶M”，花未全開月未圓。
（二）天氣越來越暖和，轉(zhuǎn)眼進(jìn)入五月已過半，你們知道即將到來的是哪個(gè)節(jié)氣嗎?
“滿”有兩層含義：
1.第一個(gè)含義與作物生長(zhǎng)有關(guān)，小滿之后，我國北方地區(qū)的小麥等作物，正處在籽粒將滿未滿的灌漿期，所以叫小滿；
2.第二層含義與降水有關(guān)，我國南方地區(qū)用滿字形容水量，有小滿不滿，干斷田坎的說法。意思是說小滿時(shí)田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂。
二、基本部分
�。ㄒ唬┕旁娦蕾p ：
《五絕小滿》宋。歐陽修
夜鶯啼綠柳，皓月醒長(zhǎng)空。
最愛壟頭麥，迎風(fēng)笑落紅。
�。ǘ├斫�;夜鶯在茂盛的綠柳枝頭自由自在地啼鳴，皎潔的明月照亮了萬里長(zhǎng)空。百花漸落，落紅成陳，唯有麥苗，茁壯成長(zhǎng)，未成熟但已灌漿飽滿的麥子于風(fēng)中微擺。
三、結(jié)束部分
在理解的基礎(chǔ)上，收集其他古詩進(jìn)行欣賞。
幼兒可通過繪畫、編故事、等多種方式，表達(dá)自己對(duì)小滿節(jié)氣的理解。
小滿節(jié)氣活動(dòng)教案4
教學(xué)目標(biāo)
1. 讓孩子們了解小滿節(jié)氣的含義和由來，認(rèn)識(shí)小滿節(jié)氣在中國傳統(tǒng)文化中的重要地位。
2. 通過觀察和實(shí)踐，讓孩子們了解小滿節(jié)氣期間的自然現(xiàn)象，如降雨增多、農(nóng)作物生長(zhǎng)等。
3. 激發(fā)孩子們對(duì)中國傳統(tǒng)節(jié)氣文化的興趣和熱愛，培養(yǎng)他們的觀察力和實(shí)踐能力。
教學(xué)準(zhǔn)備
1. PPT課件，包含小滿節(jié)氣的圖片、視頻和相關(guān)知識(shí)。
2. 農(nóng)諺童謠的音頻或視頻資料。
3. 觀察工具，如放大鏡、尺子、記錄本等。
4. 相關(guān)的手工材料，如彩紙、剪刀、膠水等。
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入新課
1. 通過播放小滿節(jié)氣的圖片或視頻，引起孩子們的興趣。
2. 提問：你們知道現(xiàn)在是什么節(jié)氣嗎？小滿節(jié)氣有什么特別的地方？
二、講解小滿節(jié)氣的含義和由來
1. 使用PPT課件展示小滿節(jié)氣的含義：小滿節(jié)氣是夏季的第二個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著農(nóng)作物開始飽滿，但還未完全成熟。同時(shí)，也是降雨增多的`時(shí)期。
2. 講解小滿節(jié)氣的由來和歷史背景，讓孩子們了解小滿節(jié)氣在中國傳統(tǒng)文化中的重要地位。
三、學(xué)習(xí)農(nóng)諺童謠
1. 播放農(nóng)諺童謠的音頻或視頻資料，讓孩子們聆聽和學(xué)習(xí)。
2. 解讀農(nóng)諺童謠中的含義，讓孩子們了解小滿節(jié)氣期間的自然現(xiàn)象和農(nóng)事活動(dòng)。
四、觀察與實(shí)踐
1. 組織孩子們進(jìn)行戶外觀察，記錄小滿節(jié)氣期間的自然現(xiàn)象，如降雨情況、植物生長(zhǎng)等。
2. 指導(dǎo)孩子們使用觀察工具進(jìn)行細(xì)致觀察，并鼓勵(lì)他們用自己的語言描述所觀察到的現(xiàn)象。
五、手工制作
1. 提供手工材料，指導(dǎo)孩子們制作與小滿節(jié)氣相關(guān)的手工作品，如小麥模型、雨滴畫等。
2. 通過手工制作，讓孩子們更深入地了解小滿節(jié)氣的特點(diǎn)和意義。
六、總結(jié)與分享
1. 總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)小滿節(jié)氣的重要性。
2. 鼓勵(lì)孩子們分享自己的觀察和手工制作成果，培養(yǎng)他們的表達(dá)能力和自信心。
教學(xué)反思
本節(jié)課通過講解、觀察、實(shí)踐和手工制作等多種方式，讓孩子們?nèi)媪私饬诵M節(jié)氣的含義、由來和特點(diǎn)。孩子們積極參與，興趣濃厚，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果。同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處，需要在今后的教學(xué)中加以改進(jìn)和完善。
小滿節(jié)氣活動(dòng)教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒了解小滿節(jié)氣的來歷和習(xí)俗，樂于參加小滿節(jié)氣的活動(dòng)。
2.通過活動(dòng)使幼兒掌握制作小麥穗的方法，并嘗試獨(dú)立制作小麥穗。
3.在活動(dòng)中體驗(yàn)成就感，培養(yǎng)幼兒對(duì)剪紙的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩紙若干、剪刀、雙面膠。
活動(dòng)過程：
一、小滿知多少
其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。這時(shí)中國北方早稻開始結(jié)穗，在禾稻上始見小粒的谷實(shí)滿滿的。南方進(jìn)入夏收夏種季節(jié)。
二、小滿習(xí)俗
習(xí)俗一:小滿小滿，吐絲結(jié)繭
我國江浙一帶特別盛行養(yǎng)蠶。據(jù)說蠶神就是在小滿這天誕生的，因此許多地方都會(huì)在小滿這天舉辦祈蠶節(jié)。
養(yǎng)蠶是一件非�？鞓沸蓍e的事情，不但可以提升自己的耐性，還可以提高自己對(duì)蠶寶寶的了解。養(yǎng)蠶后還可以獲得蠶繭，非常有滿足感哦！
習(xí)俗二:小滿小滿，食得苦菜
吃得小滿的苦，換來人生的甜。
小滿是一個(gè)“吃苦”的時(shí)節(jié)�？啵窍奶斓谋疚�。“吃得苦中苦，方為人上人”，生命只有經(jīng)過苦難的洗禮，才會(huì)變得神圣而崇高。要相信，吃過的每一種苦，最后都會(huì)變成甜。
習(xí)俗三： 祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的.小滿習(xí)俗。水車車水排灌為農(nóng)村大事，諺云：“小滿動(dòng)三車”，水車?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。祭車神是古俗，傳說“車神”為白龍，農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之，特殊之處為祭品中有白水一杯，祭時(shí)潑入田中，有祝水源涌旺之意。表明了農(nóng)民對(duì)水利排灌的重視。
三、“小滿”三侯
一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麥秋至。是說小滿節(jié)氣后, 苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;之后, 喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死;在小滿的`最后一個(gè)時(shí)段,麥子開始成熟。
四、小滿手工--制作小麥穗。
“小麥青青大麥黃，風(fēng)和日麗滿地香�！痹谛M的最后一個(gè)時(shí)段，麥子開始成熟。農(nóng)民伯伯收獲了小麥，隨后的生活便有了保障。如此看來，小滿是一個(gè)充滿希望的節(jié)氣。今天，我們也來做一支漂亮的小麥穗吧！
1.首先，取出一張黃色彩紙，將其剪成大小均勻的16個(gè)小愛心備用。
2.接下來，我們做小麥桿。取出一張綠色彩紙，將其卷成小棒，并在小棒的上半部分纏上雙面膠。（注意：卷的時(shí)候，要用力按壓著卷，這樣卷出來的小棒，才會(huì)又細(xì)又結(jié)實(shí)。）
3.把小愛心倒貼在小棒頂端（如圖所示），正面背面各貼一個(gè)。
4.將剩余小愛心，依次交錯(cuò)粘在麥稈兩側(cè)（如圖所示）。
5.小麥穗做好了，我們?cè)俳o它做幾片葉子吧！
6.把做好的葉子，也粘在麥稈兩側(cè)，用筆把葉子卷成彎彎的樣子。
一支小麥穗就做好了！心靈手巧的小朋友們，拿出彩紙，一起試試吧，別忘了把自己的小作品發(fā)到班級(jí)群和其他的小朋友一起分享哦！
小滿是一段初夏醉美的時(shí)光，也是最有智慧內(nèi)涵的節(jié)氣�！靶M物滿盈，小麥快長(zhǎng)成，大地色彩多，青黃綠白紅”，這世間的事物，總是遵循著自然的規(guī)律，沿著節(jié)氣的脈絡(luò)，順理成章地走下去，希望可愛的小朋友們?cè)诹私饬斯?jié)氣的知識(shí)后，學(xué)會(huì)靜下來，學(xué)會(huì)慢慢來，體會(huì)生活的滋味與奇妙
小滿節(jié)氣活動(dòng)教案6
教學(xué)目標(biāo)
1、通過活動(dòng)，讓孩子們知道有關(guān)小滿的知識(shí)，如小滿的來歷，小滿的意義以及小滿的食俗等。
2、通過活動(dòng)，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。
教學(xué)準(zhǔn)備
PPT課件。
教學(xué)流程
�。ㄒ唬┝私庑M的由來（課件出示相關(guān)資料）
小滿（grain buds）是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個(gè)節(jié)氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿。
《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿�！边@時(shí)全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時(shí)也無法栽插水稻。
�。ǘ┬M節(jié)氣氣候特點(diǎn)
南方地區(qū)：“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征。
一般來說，如果此時(shí)北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū)，南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話，那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此，小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
長(zhǎng)江中下游：“小滿不下，黃梅偏少”、“小滿無雨，芒種無水”。
對(duì)于長(zhǎng)江中下游地區(qū)來說，如果這個(gè)階段雨水偏少，可能是太平洋上的副熱帶高壓勢(shì)力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時(shí)節(jié)，降水可能就會(huì)偏少。因此有民諺說“小滿不下，黃梅偏少”;“小滿無雨，芒種無水”。
黃河中下游：“小滿不滿，麥有一險(xiǎn)”。
小滿節(jié)氣時(shí)，黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說法："小滿不滿，麥有一險(xiǎn)"。這"一險(xiǎn)"就是指小麥在此時(shí)剛剛進(jìn)入乳熟階段，非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害，從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多，比如營(yíng)造防護(hù)林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。
江南地區(qū)：“小滿動(dòng)三車，忙得不知他”。
這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時(shí)，農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分，農(nóng)民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ╟hong）打，做成清香四溢的菜籽油;田里的農(nóng)活自然不能耽誤。可家里的蠶寶寶也要細(xì)心照料，小滿前后，蠶要開始結(jié)繭了，養(yǎng)蠶人家忙著搖動(dòng)絲車繅（sao一聲）絲�！肚寮武洝分杏涊d：“小滿乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作”�？梢�，古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí)新絲已行將上市，絲市轉(zhuǎn)旺在即，蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望，等待著收獲的日子快快到來。
此外，小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿，如果不滿，必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多，如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿，無水洗碗”的說法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿，干斷田坎”的農(nóng)諺;四川省還有“小滿不下，犁耙高掛”之說。這里的“滿”字，不是指作物顆粒飽滿，而是雨水多的意思。
�。ㄈ┕�(jié)氣習(xí)俗（祭車神和蠶）
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神，是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié)，人們?cè)谒囼嚿戏派萧~肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會(huì)有一杯白水，祭拜時(shí)將白水潑人田中，有祝福水硯涌旺的.意思。
相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。
蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”，很難養(yǎng)活。氣沮、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng)，古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成，因此人們?cè)谒脑路判Q時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
�。ㄋ模╋嬍沉�(xí)俗
春風(fēng)吹，苦菜長(zhǎng)，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀�！对娊�(jīng)》：采苦采苦，首陽之下。據(jù)說當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。舊社會(huì)農(nóng)民每年春天青黃不接之時(shí)，要靠苦苦菜充饑�？嗫嗖耍瑤Э鄧L，雖逆口，勝空腸。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個(gè)個(gè)難關(guān)，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當(dāng)野菜又當(dāng)糧，紅軍吃了上戰(zhàn)場(chǎng)，英勇殺敵打勝仗�？嗫嗖吮蛔u(yù)為“紅軍菜”、“長(zhǎng)征菜”。
苦苦菜遍布全國，醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時(shí)珍稱它為“天香草”。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍(lán)色花朵的苦苦菜相比，有很多優(yōu)點(diǎn)。
苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能�！侗静菥V目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風(fēng)味。
小滿節(jié)氣臺(tái)灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經(jīng)進(jìn)入盛產(chǎn)期。臺(tái)灣是有名的香蕉出產(chǎn)地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。
�。ㄎ澹┬〗Y(jié)
師：同學(xué)們，關(guān)于小滿這個(gè)節(jié)氣的知識(shí)還有很多，比如如何預(yù)防災(zāi)害、如何從事農(nóng)耕啊等等，如果同學(xué)們有興趣的話，可以想辦法去多多了解它，你就會(huì)感覺到我們祖先的智慧，相信你們將來也會(huì)發(fā)現(xiàn)更多更美的東西留給后代。
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