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小滿節(jié)氣活動(dòng)教案

時(shí)間:2024-05-13 12:30:16 教案大全 我要投稿
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小滿節(jié)氣活動(dòng)教案(精選6篇)

  作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?下面是小編精心整理的小滿節(jié)氣活動(dòng)教案(精選6篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

小滿節(jié)氣活動(dòng)教案(精選6篇)

  小滿節(jié)氣活動(dòng)教案1

  教學(xué)目標(biāo)

  1. 了解小滿節(jié)氣的由來、含義及氣候特點(diǎn)。

  2. 通過誦讀農(nóng)諺及童謠,感受傳統(tǒng)文化的魅力。

  3. 通過觀察與實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理,以及熱愛自然、珍惜生活的情感。

  教學(xué)重難點(diǎn)

  1. 理解小滿節(jié)氣的氣候特點(diǎn)與農(nóng)事活動(dòng)的關(guān)系。

  2. 體會(huì)農(nóng)諺、童謠中蘊(yùn)含的生活智慧與情感。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  1. PPT課件,包含小滿節(jié)氣的圖片、農(nóng)諺、童謠等。

  2. 實(shí)物材料,如麥穗、蠶繭等(如有條件)。

  教學(xué)過程

  一、導(dǎo)入新課

  1. 通過播放小滿節(jié)氣的風(fēng)景圖片,引發(fā)學(xué)生興趣,提問:“同學(xué)們,你們知道這是什么節(jié)氣嗎?”

  2. 簡(jiǎn)要介紹小滿節(jié)氣的含義:“小滿,是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,表示夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟!

  二、了解小滿節(jié)氣的由來及含義

  1. 展示PPT,講述小滿節(jié)氣的由來,并解釋其含義:“小滿時(shí)節(jié),全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿!

  2. 引導(dǎo)學(xué)生討論:“為什么叫小滿而不叫大滿呢?”從而加深對(duì)節(jié)氣含義的理解。

  三、學(xué)習(xí)小滿節(jié)氣的氣候特點(diǎn)

  1. 介紹小滿節(jié)氣的氣候特點(diǎn),如氣溫升高、雨水增多等。

  2. 針對(duì)不同地區(qū)的氣候特點(diǎn),講解農(nóng)諺的含義,如“小滿不滿,干斷田坎”、“小滿不滿,芒種不管”等。

  四、誦讀農(nóng)諺及童謠

  1. 引導(dǎo)學(xué)生誦讀小滿節(jié)氣的農(nóng)諺,如“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至”等,并解釋其含義。

  2. 學(xué)習(xí)小滿節(jié)氣的童謠,如《小滿太陽暖烘烘》等,通過誦讀感受其韻律美與情感表達(dá)。

  五、觀察與實(shí)踐活動(dòng)

  1. 組織學(xué)生觀察小滿時(shí)節(jié)周圍環(huán)境與天氣的變化,記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

  2. 如有條件,可帶領(lǐng)學(xué)生觀察蠶的生長(zhǎng)過程,了解蠶寶寶的蛻變與成長(zhǎng)。

  3. 制作麥穗等手工藝品,讓學(xué)生親手體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)的'樂趣。

  六、總結(jié)與反思

  1. 總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生回顧小滿節(jié)氣的由來、含義、氣候特點(diǎn)及農(nóng)諺童謠等。

  2. 提問學(xué)生:“通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你有什么收獲和感受?”鼓勵(lì)學(xué)生分享自己的體會(huì)與想法。

  作業(yè)布置

  1. 要求學(xué)生回家后與家人分享今天學(xué)到的關(guān)于小滿節(jié)氣的知識(shí)。

  2. 鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)作自己的小滿節(jié)氣童謠或畫作,表達(dá)對(duì)這一節(jié)氣的理解與感受。

  教學(xué)反思

  課后,教師應(yīng)及時(shí)反思本節(jié)課的教學(xué)效果,總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),為今后的教學(xué)提供參考與借鑒。同時(shí),也應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋,以便及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略,更好地滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

  小滿節(jié)氣活動(dòng)教案2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、回憶過小滿的景象,初步學(xué)念兒歌。

  2、了解小滿,嘗試說說祝福的話。

  3、體驗(yàn)與同伴集體過節(jié)日的`快樂。

  4、讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、親子討論過有關(guān)過年的話題;

  2、“小滿到”背景圖一張;

  3、“小朋友、新衣服、帽子、鞭炮、紅包、小滿好字體”圖片各一張,紅包人手一個(gè);

  4、喜慶的音樂。

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入:敲鑼打鼓放鞭炮

  聽聽音樂中的喜慶氣氛,激起幼兒興趣。

  二、初步學(xué)念兒歌

  出示“小滿到”背景圖,說說春節(jié)要來了,春節(jié)是中國人過大年,是中國的小滿。

  讓幼兒說說什么節(jié)日快要來了?

  提問:春節(jié)里我們小朋友的穿戴和平時(shí)有什么不一樣?

  用兒歌的語言小結(jié):小滿到、小滿到,穿新衣、戴新帽。

  提問:過小滿的時(shí)候我們會(huì)做一些什么特別的事情?

  用兒歌的語言小結(jié):放鞭炮、拿紅包,大家說聲小滿好。

  三、看圖片,完整學(xué)念兒歌

  小滿到,小滿到,

  穿新衣,戴新帽。

  放鞭炮、拿紅包,

  大家說聲小滿好。

  四、拓展

  提問:你們知道xx時(shí)除了說小滿好,還能說什么?(祝你小滿快樂、祝你心想事成……等)嘗試將祝福的話編進(jìn)兒歌里,如:將最后一句“大家說聲小滿好”替換為“大家說聲小滿快樂、大家說聲心想事成……”等等。每人一個(gè)紅包,一起念念兒歌,學(xué)著拜xx。

  小滿節(jié)氣活動(dòng)教案3

  教學(xué)目標(biāo)

  小滿在二十四節(jié)氣中是第8個(gè)節(jié)氣,其含義是:夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。

  一、在已有的小滿認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)古詩。

  二、結(jié)合對(duì)小滿的`學(xué)習(xí),能夠說出小滿節(jié)氣的特點(diǎn)和習(xí)俗。

  三、通過古詩欣賞,感受詩人所代表的意境、激發(fā)幼兒熱愛大自然的情感。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  ppt

  教學(xué)過程

  一、 開始部分

 。ㄒ唬┤松詈檬恰靶M”,花未全開月未圓。

  (二)天氣越來越暖和,轉(zhuǎn)眼進(jìn)入五月已過半,你們知道即將到來的是哪個(gè)節(jié)氣嗎?

  “滿”有兩層含義:

  1.第一個(gè)含義與作物生長(zhǎng)有關(guān),小滿之后,我國北方地區(qū)的小麥等作物,正處在籽粒將滿未滿的灌漿期,所以叫小滿;

  2.第二層含義與降水有關(guān),我國南方地區(qū)用滿字形容水量,有小滿不滿,干斷田坎的說法。意思是說小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂。

  二、基本部分

 。ㄒ唬┕旁娦蕾p :

  《五絕小滿》宋。歐陽修

  夜鶯啼綠柳,皓月醒長(zhǎng)空。

  最愛壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅。

 。ǘ├斫;夜鶯在茂盛的綠柳枝頭自由自在地啼鳴,皎潔的明月照亮了萬里長(zhǎng)空。百花漸落,落紅成陳,唯有麥苗,茁壯成長(zhǎng),未成熟但已灌漿飽滿的麥子于風(fēng)中微擺。

  三、結(jié)束部分

  在理解的基礎(chǔ)上,收集其他古詩進(jìn)行欣賞。

  幼兒可通過繪畫、編故事、等多種方式,表達(dá)自己對(duì)小滿節(jié)氣的理解。

  小滿節(jié)氣活動(dòng)教案4

  教學(xué)目標(biāo)

  1. 讓孩子們了解小滿節(jié)氣的含義和由來,認(rèn)識(shí)小滿節(jié)氣在中國傳統(tǒng)文化中的重要地位。

  2. 通過觀察和實(shí)踐,讓孩子們了解小滿節(jié)氣期間的自然現(xiàn)象,如降雨增多、農(nóng)作物生長(zhǎng)等。

  3. 激發(fā)孩子們對(duì)中國傳統(tǒng)節(jié)氣文化的興趣和熱愛,培養(yǎng)他們的觀察力和實(shí)踐能力。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  1. PPT課件,包含小滿節(jié)氣的圖片、視頻和相關(guān)知識(shí)。

  2. 農(nóng)諺童謠的音頻或視頻資料。

  3. 觀察工具,如放大鏡、尺子、記錄本等。

  4. 相關(guān)的手工材料,如彩紙、剪刀、膠水等。

  教學(xué)過程

  一、導(dǎo)入新課

  1. 通過播放小滿節(jié)氣的圖片或視頻,引起孩子們的興趣。

  2. 提問:你們知道現(xiàn)在是什么節(jié)氣嗎?小滿節(jié)氣有什么特別的地方?

  二、講解小滿節(jié)氣的含義和由來

  1. 使用PPT課件展示小滿節(jié)氣的含義:小滿節(jié)氣是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著農(nóng)作物開始飽滿,但還未完全成熟。同時(shí),也是降雨增多的`時(shí)期。

  2. 講解小滿節(jié)氣的由來和歷史背景,讓孩子們了解小滿節(jié)氣在中國傳統(tǒng)文化中的重要地位。

  三、學(xué)習(xí)農(nóng)諺童謠

  1. 播放農(nóng)諺童謠的音頻或視頻資料,讓孩子們聆聽和學(xué)習(xí)。

  2. 解讀農(nóng)諺童謠中的含義,讓孩子們了解小滿節(jié)氣期間的自然現(xiàn)象和農(nóng)事活動(dòng)。

  四、觀察與實(shí)踐

  1. 組織孩子們進(jìn)行戶外觀察,記錄小滿節(jié)氣期間的自然現(xiàn)象,如降雨情況、植物生長(zhǎng)等。

  2. 指導(dǎo)孩子們使用觀察工具進(jìn)行細(xì)致觀察,并鼓勵(lì)他們用自己的語言描述所觀察到的現(xiàn)象。

  五、手工制作

  1. 提供手工材料,指導(dǎo)孩子們制作與小滿節(jié)氣相關(guān)的手工作品,如小麥模型、雨滴畫等。

  2. 通過手工制作,讓孩子們更深入地了解小滿節(jié)氣的特點(diǎn)和意義。

  六、總結(jié)與分享

  1. 總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)小滿節(jié)氣的重要性。

  2. 鼓勵(lì)孩子們分享自己的觀察和手工制作成果,培養(yǎng)他們的表達(dá)能力和自信心。

  教學(xué)反思

  本節(jié)課通過講解、觀察、實(shí)踐和手工制作等多種方式,讓孩子們?nèi)媪私饬诵M節(jié)氣的含義、由來和特點(diǎn)。孩子們積極參與,興趣濃厚,達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果。同時(shí),也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處,需要在今后的教學(xué)中加以改進(jìn)和完善。

  小滿節(jié)氣活動(dòng)教案5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.讓幼兒了解小滿節(jié)氣的來歷和習(xí)俗,樂于參加小滿節(jié)氣的活動(dòng)。

  2.通過活動(dòng)使幼兒掌握制作小麥穗的方法,并嘗試獨(dú)立制作小麥穗。

  3.在活動(dòng)中體驗(yàn)成就感,培養(yǎng)幼兒對(duì)剪紙的興趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  彩紙若干、剪刀、雙面膠。

  活動(dòng)過程:

  一、小滿知多少

  其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。這時(shí)中國北方早稻開始結(jié)穗,在禾稻上始見小粒的谷實(shí)滿滿的。南方進(jìn)入夏收夏種季節(jié)。

  二、小滿習(xí)俗

  習(xí)俗一:小滿小滿,吐絲結(jié)繭

  我國江浙一帶特別盛行養(yǎng)蠶。據(jù)說蠶神就是在小滿這天誕生的,因此許多地方都會(huì)在小滿這天舉辦祈蠶節(jié)。

  養(yǎng)蠶是一件非?鞓沸蓍e的事情,不但可以提升自己的耐性,還可以提高自己對(duì)蠶寶寶的了解。養(yǎng)蠶后還可以獲得蠶繭,非常有滿足感哦!

  習(xí)俗二:小滿小滿,食得苦菜

  吃得小滿的苦,換來人生的甜。

  小滿是一個(gè)“吃苦”的時(shí)節(jié)?啵窍奶斓谋疚。“吃得苦中苦,方為人上人”,生命只有經(jīng)過苦難的洗禮,才會(huì)變得神圣而崇高。要相信,吃過的每一種苦,最后都會(huì)變成甜。

  習(xí)俗三: 祭車神

  祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的.小滿習(xí)俗。水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動(dòng)三車”,水車?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。祭車神是古俗,傳說“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意。表明了農(nóng)民對(duì)水利排灌的重視。

  三、“小滿”三侯

  一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麥秋至。是說小滿節(jié)氣后, 苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;之后, 喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死;在小滿的`最后一個(gè)時(shí)段,麥子開始成熟。

  四、小滿手工--制作小麥穗。

  “小麥青青大麥黃,風(fēng)和日麗滿地香!痹谛M的最后一個(gè)時(shí)段,麥子開始成熟。農(nóng)民伯伯收獲了小麥,隨后的生活便有了保障。如此看來,小滿是一個(gè)充滿希望的節(jié)氣。今天,我們也來做一支漂亮的小麥穗吧!

  1.首先,取出一張黃色彩紙,將其剪成大小均勻的16個(gè)小愛心備用。

  2.接下來,我們做小麥桿。取出一張綠色彩紙,將其卷成小棒,并在小棒的上半部分纏上雙面膠。(注意:卷的時(shí)候,要用力按壓著卷,這樣卷出來的小棒,才會(huì)又細(xì)又結(jié)實(shí)。)

  3.把小愛心倒貼在小棒頂端(如圖所示),正面背面各貼一個(gè)。

  4.將剩余小愛心,依次交錯(cuò)粘在麥稈兩側(cè)(如圖所示)。

  5.小麥穗做好了,我們?cè)俳o它做幾片葉子吧!

  6.把做好的葉子,也粘在麥稈兩側(cè),用筆把葉子卷成彎彎的樣子。

  一支小麥穗就做好了!心靈手巧的小朋友們,拿出彩紙,一起試試吧,別忘了把自己的小作品發(fā)到班級(jí)群和其他的小朋友一起分享哦!

  小滿是一段初夏醉美的時(shí)光,也是最有智慧內(nèi)涵的節(jié)氣!靶M物滿盈,小麥快長(zhǎng)成,大地色彩多,青黃綠白紅”,這世間的事物,總是遵循著自然的規(guī)律,沿著節(jié)氣的脈絡(luò),順理成章地走下去,希望可愛的小朋友們?cè)诹私饬斯?jié)氣的知識(shí)后,學(xué)會(huì)靜下來,學(xué)會(huì)慢慢來,體會(huì)生活的滋味與奇妙

  小滿節(jié)氣活動(dòng)教案6

  教學(xué)目標(biāo)

  1、通過活動(dòng),讓孩子們知道有關(guān)小滿的知識(shí),如小滿的來歷,小滿的意義以及小滿的食俗等。

  2、通過活動(dòng),培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理,成為一名快樂的孩子。

  教學(xué)準(zhǔn)備

  PPT課件。

  教學(xué)流程

 。ㄒ唬┝私庑M的由來(課件出示相關(guān)資料)

  小滿(grain buds)是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個(gè)節(jié)氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿。

  《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿!边@時(shí)全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無法栽插水稻。

 。ǘ┬M節(jié)氣氣候特點(diǎn)

  南方地區(qū):“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征。

  一般來說,如果此時(shí)北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。

  長(zhǎng)江中下游:“小滿不下,黃梅偏少”、“小滿無雨,芒種無水”。

  對(duì)于長(zhǎng)江中下游地區(qū)來說,如果這個(gè)階段雨水偏少,可能是太平洋上的副熱帶高壓勢(shì)力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時(shí)節(jié),降水可能就會(huì)偏少。因此有民諺說“小滿不下,黃梅偏少”;“小滿無雨,芒種無水”。

  黃河中下游:“小滿不滿,麥有一險(xiǎn)”。

  小滿節(jié)氣時(shí),黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說法:"小滿不滿,麥有一險(xiǎn)"。這"一險(xiǎn)"就是指小麥在此時(shí)剛剛進(jìn)入乳熟階段,非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害,從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多,比如營(yíng)造防護(hù)林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。

  江南地區(qū):“小滿動(dòng)三車,忙得不知他”。

  這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時(shí),農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ╟hong)打,做成清香四溢的菜籽油;田里的農(nóng)活自然不能耽誤。可家里的蠶寶寶也要細(xì)心照料,小滿前后,蠶要開始結(jié)繭了,養(yǎng)蠶人家忙著搖動(dòng)絲車繅(sao一聲)絲!肚寮武洝分杏涊d:“小滿乍來,蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作”?梢,古時(shí)小滿節(jié)氣時(shí)新絲已行將上市,絲市轉(zhuǎn)旺在即,蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望,等待著收獲的日子快快到來。

  此外,小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果不滿,必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多,如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿,無水洗碗”的說法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿,干斷田坎”的農(nóng)諺;四川省還有“小滿不下,犁耙高掛”之說。這里的“滿”字,不是指作物顆粒飽滿,而是雨水多的意思。

 。ㄈ┕(jié)氣習(xí)俗(祭車神和蠶)

  祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神,是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié),人們?cè)谒囼嚿戏派萧~肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會(huì)有一杯白水,祭拜時(shí)將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的.意思。

  相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。

  蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成,因此人們?cè)谒脑路判Q時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)。

 。ㄋ模╋嬍沉(xí)俗

  春風(fēng)吹,苦菜長(zhǎng),荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》:小滿之日苦菜秀!对娊(jīng)》:采苦采苦,首陽之下。據(jù)說當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。舊社會(huì)農(nóng)民每年春天青黃不接之時(shí),要靠苦苦菜充饑?嗫嗖耍瑤Э鄧L,雖逆口,勝空腸。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征途中,曾以苦苦菜充饑,渡過了一個(gè)個(gè)難關(guān),江西蘇區(qū)有歌謠唱:苦苦菜,花兒黃,又當(dāng)野菜又當(dāng)糧,紅軍吃了上戰(zhàn)場(chǎng),英勇殺敵打勝仗?嗫嗖吮蛔u(yù)為“紅軍菜”、“長(zhǎng)征菜”。

  苦苦菜遍布全國,醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草,寧夏人叫它“苦苦菜”,陜西人叫它“苦麻菜”,李時(shí)珍稱它為“天香草”。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜,名曰“甜苦菜”,其葉片大,莖稈脆,苦中帶甜。與常見的開藍(lán)色花朵的苦苦菜相比,有很多優(yōu)點(diǎn)。

  苦苦菜,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能!侗静菥V目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟,冷淘涼拌,調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥,清涼辣香,吃饅頭、米飯,使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色,吃起來酸中帶甜,脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟,擠出苦汁,用以做湯、做餡、熱炒、煮面,各具風(fēng)味。

  小滿節(jié)氣臺(tái)灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧,東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經(jīng)進(jìn)入盛產(chǎn)期。臺(tái)灣是有名的香蕉出產(chǎn)地,每年都有很多香蕉外銷到世界各地。

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  師:同學(xué)們,關(guān)于小滿這個(gè)節(jié)氣的知識(shí)還有很多,比如如何預(yù)防災(zāi)害、如何從事農(nóng)耕啊等等,如果同學(xué)們有興趣的話,可以想辦法去多多了解它,你就會(huì)感覺到我們祖先的智慧,相信你們將來也會(huì)發(fā)現(xiàn)更多更美的東西留給后代。

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