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小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文教案碧螺春
作為一名教職工，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那要怎么寫好教案呢？以下是小編為大家整理的小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文教案碧螺春，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文教案碧螺春1
教學(xué)目標(biāo)：
1、正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第四、六、八自然段。
2、了解碧螺春的傳說(shuō)和采摘、制作過(guò)程，了解有關(guān)茶文化的信息。
3、了解茶鄉(xiāng)人的生活和生產(chǎn)情況，感受茶鄉(xiāng)人生活的美好。
4、體會(huì)作者描寫的細(xì)致與準(zhǔn)確，積累相關(guān)的詞句。
教學(xué)重難點(diǎn)：
憑借具體的語(yǔ)言材料和拓展資料，感受碧螺春特有的色、香、味、形，體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞和心靈手巧。體會(huì)作者描寫的細(xì)致與準(zhǔn)確。
教學(xué)過(guò)程：
一、整體回顧，期待美
1、先板書好，上節(jié)課我們初讀了碧螺春，這節(jié)課讓我們來(lái)品讀《碧螺春》。
通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家知道碧螺春這篇課文共向我們展示了三幅畫面，回憶一下，哪三幅畫面？老師隨即在黑板上板書：清晨采茶、入夜焙茶、月下品茶。
首先讓我們隨著作者的足跡一起走進(jìn)江南明媚的春光，走進(jìn)清晨采茶圖。
教師泛讀，同學(xué)們欣賞。
師：多美的景色��！看那鋪滿金光的茶園，聞聞淡淡的花香，聽聽江南女子銀鈴般的歡笑聲，真是人在畫中游��！請(qǐng)同學(xué)們自由讀讀感受一下，你覺得哪句美，就多讀幾遍。
交流我覺得這句美，哪美？
1、你怎么理解“翠綠欲滴”？
2、看茶山景色，描述看到的景色。一個(gè)字就是綠，一個(gè)詞就是翠綠欲滴。（綠、空氣清新、天高云淡、等）。每到采摘季節(jié)，春意盎然，滿山蒼翠，茶香百里。真是“入山無(wú)處不飛翠，碧螺春香百里醉�！逼�
3、采茶姑娘的神態(tài)美，讀到“神采飛揚(yáng)”，時(shí)就問(wèn)：你怎么理解？看出了采茶姑娘的什么？身影美，采茶姑娘除了美，你還讀出什么？（勤勞、靈巧、心情愉悅。）（也許這點(diǎn)不用問(wèn)就能說(shuō)出。）讓我們欣賞一下身著漂亮衣服的采茶姑娘。（片）這么美的山，這么美的人，是隨著幾聲雞鳴，隨著整個(gè)湖山的醒來(lái)而活躍起來(lái)的。讓我們走進(jìn)茶樹大的生長(zhǎng)環(huán)境，湖山。（出片，教師先讀下面的綠的，一生讀上面的黑的。）讓我們?cè)俅胃惺懿枭降娜嗣�，景美。配�?lè)讀全段。老師讀第一句，男、女生一對(duì)一句讀。
1、入夜焙茶圖
概括清晨采茶美，板書。
師：采茶圖將我們帶入了詩(shī)畫般的意境，而碧螺春是不做隔夜茶的，清晨采摘之后就要立即挑揀、焙制。因此，入夜后，山村里萬(wàn)家燈火，又是另一番繁忙的景象。概括小標(biāo)題板書入夜焙茶忙�？焖贋g覽入夜焙茶圖，想一想，焙制之后的碧螺春又被稱作什么呢？（工藝茶。）
師：你是怎么理解這個(gè)“工藝茶”的呢？
精湛的技藝、手工制作而成、象工藝品那么精致……
師：為什么稱碧螺春為工藝茶呢？請(qǐng)大家默讀入夜焙茶圖，結(jié)合具體詞句讀出它帶給你的感受。
�。�1）焙茶手的動(dòng)作：第2句
出示：忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩葉如同一條青龍上下翻飛，煞是好看。
1、動(dòng)作，感受到工藝的復(fù)雜。找出動(dòng)詞。再?gòu)谋径沃姓页銎渌床璧膭?dòng)作：拌、捻、捏。積累。師：這些帶提手旁的字都表示動(dòng)作。在這都表示采茶的動(dòng)作。副板書，讀，積累。
師：從這幾個(gè)動(dòng)詞你有什么感受？
生：從四個(gè)忽而可以感受到茶手動(dòng)作很快。各個(gè)動(dòng)作交替出現(xiàn)。讀這四個(gè)“忽而”的句子。連貫熟。也可以問(wèn)從前面這四個(gè)短句你還讀出什么？
師：在這里還有什么感悟？
生：“一條青龍上下翻飛”炒茶的美。
師：作者如此精準(zhǔn)的描寫，使我們?cè)谧x文時(shí)就仿佛身臨其境。
師：如此嫻熟的炒制技術(shù)，炒制出的碧螺春茶，可以成為“工藝茶”嗎？（可以）。
出示：忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩葉如同一條青龍上下翻飛，煞是好看。無(wú)怪乎人們稱它為“工藝茶”了。
（2）手工炒制第1句
滾燙
師：焙茶手需要在這么熱的大鍋內(nèi)用血肉之手來(lái)回翻拌，又有什么感受？
生：這些焙茶手們?cè)陂L(zhǎng)期的勞動(dòng)中已經(jīng)練就了一雙鋼鐵之手，已經(jīng)做到了“真金不怕火煉”，
師：我們不僅佩服他們的本領(lǐng)，更敬仰他們吃苦耐勞的精神。
1、2兩句一起
師：讓我們一起親臨焙茶現(xiàn)場(chǎng)，領(lǐng)略茶手精湛的技藝，欣賞青龍上下翻飛奇觀。（播放焙茶視頻）
又有什么感受？（焙茶手動(dòng)作的嫻熟，技藝的高超，炒茶的不容易）
師：當(dāng)茶如青龍上下翻飛時(shí)，當(dāng)滿屋彌漫濃郁的芳香時(shí)，如果你是茶手，會(huì)有什么感覺？（陶醉，能經(jīng)常聞到香氣高興，如果是我我也愿意……）
師：看，這位同學(xué)也被陶醉了，讓我們將對(duì)茶手的這份敬佩、贊美和羨慕送入文中。讀第一、二句。
師：這真是凝聚著焙茶手智慧和汗水的“工藝茶”呀。教師引這句，出示無(wú)怪乎人們稱它為“工藝茶”了。
�。�3）碧螺春焙炒前后的變化。（轉(zhuǎn)：碧螺春焙炒前后發(fā)生了哪些變化呢？）
�、僖x。（指名學(xué)生讀下一段）
起初，剛摘下來(lái)的新鮮葉芽是翠綠欲滴的。焙茶過(guò)程中，隨著水分的蒸發(fā)，葉芽的顏色變（深）了，形狀變（細(xì)）了，條索纖纖，（蜷曲成螺）。這時(shí)一邊降溫一邊揉捻、搓團(tuán)，待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時(shí)，滿屋子已彌漫著濃郁的芳香。
�。�4）干而不焦
引讀：“雖然干……但不焦，雖然脆……，雖然青……，雖然細(xì)……”
干、脆、青、細(xì)不焦、不碎、不腥、不斷
這個(gè)火候好掌握嗎？談?wù)勀愕睦斫饣蚋惺�。真所謂增之一分則過(guò)，減之一分則不及。他已經(jīng)不是普通的茶葉了，在焙茶手的精心制作下，已經(jīng)誕生了真正的藝術(shù)品。齊讀“干而不焦……”
師：如此上等的好茶，怪不得清朝的未震鈞在他的著作《茶說(shuō)》中寫道：茶以碧螺春為上，不易得；如此工藝之茶，讓我們?cè)賮?lái)感受一番。誰(shuí)能將我們剛才的感受送入入夜焙茶圖，完整地展現(xiàn)這工藝茶的焙制全過(guò)程。
3、月下品茶圖
師：如果說(shuō)看制作碧螺春茶有一種新奇的感覺的話，那么品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。讓我們一起走進(jìn)月下品茶圖。
如何品茶？資料片。
師：請(qǐng)大家美讀月下品茶圖，看你在美讀中，被什么而陶醉？出示：我陶醉在——之中。
學(xué)生讀后，師：把你的陶醉于大家分享，我陶醉在了——。
回答我陶醉在了什么之中，并讀相應(yīng)的句子。
（1）陶醉在碧螺春茶動(dòng)人的姿態(tài)中。（讀句子。）
師：“一旗一槍”的意思就是一葉一芽。為什么稱為“一旗一槍”呢？（出示圖片“一旗一槍”的洞庭碧螺春茶葉。）仔細(xì)看看這樣的茶葉想不想紅纓槍“槍頭”呢？所謂的“旗”就是指“葉”；而“槍”就是“芽”了。）
師：讓我們來(lái)領(lǐng)略碧螺春的動(dòng)人姿態(tài)。（播放視頻）在碧螺春的沖泡過(guò)程中，我們可以欣賞到雪浪噴珠，春染杯底，綠滿晶宮的奇觀。再來(lái)欣賞一組圖片。
師：陶醉了嗎？讓我們將這份陶醉融入到碧螺春的動(dòng)人姿態(tài)中去。
�。�2）醉在碧螺春茶淡淡的清香中和甜津津的味道中。（讀句子）
�。�3）朦朧的月光，清香的茶水，真誠(chéng)的朋友，邊喝邊聊，真是不亦悅乎。
師：請(qǐng)同學(xué)們想象，（播放音樂(lè)）每到夕陽(yáng)西下，明月初升。在院中擺上一張桌子，幾個(gè)人團(tuán)團(tuán)圍坐，取一套青花瓷茶具，倒上七八十度的溫開水，然后分別放入一小撮碧螺春茶，看著杯中嫩綠透亮的葉芽，嗅著空中溢滿的茶香，促膝談心，是怎樣的一種溫馨的意境�。�
師：此時(shí)，你又有怎樣的感受。（交流）
師：（配樂(lè)齊讀這一小節(jié)。）讓我們將這份陶醉帶入這段文字，去感受這份動(dòng)人的'情趣。
三、整體回顧，拓展遷移
1、師：碧螺春以它獨(dú)特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。
碧螺春是我國(guó)名茶的珍品，以色艷、香濃、味醇、形美，聞名中外。也怪不得有位外國(guó)詩(shī)人在品茶之余，還寫下了這樣的詩(shī)句：
出示：在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光。
指名讀，齊讀。
師：從課文的字里行間中，我終于明白了碧螺春為什么能成為歷代朝廷的貢品，當(dāng)今的珍品。同學(xué)們，通過(guò)這節(jié)課的品讀欣賞，將你的感受也送入到這詩(shī)句之中吧！
出示一組填空：
在清香的碧螺春茶湯里，我看到了。
生：在甜津津的碧螺春茶湯里，我看到了采茶姑娘辛勤的勞動(dòng)。
生：在天衣無(wú)縫的碧螺春茶湯了，我看到了焙茶手繁忙的身影。
生：在清香的碧螺春茶湯了，我看到了焙茶手欣慰的笑容。
……
（3）一篇碧螺春讓我們品嘗到了它那獨(dú)特的芳香，看到了江南明媚的春光，更讓我們開始走進(jìn)茶文化，感受那樣一種耐人尋味的文化的味道。同學(xué)們，這僅僅是一個(gè)開始，茶文化還有更多的內(nèi)容值得我們?nèi)ヌ骄�。相信在你們�(cè)陬I(lǐng)略偉大祖國(guó)茶文化博大精深的同時(shí)，也會(huì)使你的生活多幾分詩(shī)意和文化色彩。課下我們可以接著對(duì)中國(guó)茶文化進(jìn)行研究：推薦兩個(gè)網(wǎng)站。碧螺春網(wǎng)，七碗茶網(wǎng)。
小學(xué)六年級(jí)語(yǔ)文教案碧螺春2
教學(xué)目標(biāo)：
1.弄清課文的段落層次；寫好本課生字
2.自學(xué)生字新詞，正確地朗讀課文
教學(xué)重點(diǎn)：正確朗讀課文
課前準(zhǔn)備：朗讀磁帶
教學(xué)過(guò)程：
一.揭示課題：
當(dāng)你看到了課題的時(shí)候，你想知道些什么呢？（激發(fā)學(xué)生興趣）
二.自由輕聲朗讀課文
通過(guò)查字典和聯(lián)系上下文自學(xué)生字新詞（放給學(xué)生充分的時(shí)間自學(xué)）
三.檢查自學(xué)效果
1.指名讀生字詞
提示注意：
捻：聲母是“ n”
“搓”與“撮”讀音相同
焙：讀“b i”不能讀成“p i”
2.質(zhì)疑。（不理解的詞語(yǔ)）
敏捷---動(dòng)作等迅速而靈敏；
彌漫---充滿、布滿；
神采飛揚(yáng)---形容人的臉上的`神態(tài)煥發(fā)有精神。
四.學(xué)生按自然段試讀課文，弄清每個(gè)自然段的意思
1.交流分段情況。
2.指名分段朗讀課文。試說(shuō)各段大意。教師隨機(jī)指導(dǎo)朗讀并歸納分段。
3.同位同學(xué)互查朗讀一遍
五.指導(dǎo)寫字。
1.先觀察字行，掌握間架結(jié)構(gòu)；
2.突出指導(dǎo)，“煞”、“茸”部首約占字的三分之一；“襖”字左邊是“ ”，不要寫成“ ”
3.學(xué)生描紅，臨寫。
板書設(shè)計(jì)：
14.碧螺春
煞 汛 焙 襖 搓 捻 撮 茸
課題：14.碧螺春
課時(shí)：第二課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)：
1.讀懂課文內(nèi)容，知道課文是從哪個(gè)方面介紹碧螺春的；
2.流利地有感情地朗讀課文，背誦課文（四節(jié)）
教學(xué)重點(diǎn)：感受碧螺春特有的色、香、味、形。
課前準(zhǔn)備：茶葉，茶杯
教學(xué)過(guò)程：
一.導(dǎo)入課文，通讀課文
1.看看課文從哪幾個(gè)方面介紹了碧螺春（師巡視）
2.交流并板書；
名稱由來(lái)，采茶，焙茶，品茶
二.學(xué)習(xí)課文第4節(jié)
1.指名學(xué)生讀。板書：美麗動(dòng)人
2.美在哪兒？請(qǐng)劃下來(lái)讀一讀。
3.有感情的朗讀，（讀得要美）
4.指名朗讀，老師指導(dǎo)。（愉快、高興的心情）
5.欣賞音樂(lè)，感受環(huán)境。
6.指名學(xué)生配樂(lè)朗讀。
7.練習(xí)背誦（個(gè)別檢查）
三.學(xué)習(xí)課文第5節(jié)。
1.讀課文，看了茶的焙制過(guò)程，你有什么感覺？
板書：新 奇
2.怎樣感到新奇，怎樣焙茶？請(qǐng)學(xué)生讀一讀有關(guān)描寫的語(yǔ)句。
3.劃出突出動(dòng)作描寫的詞語(yǔ)。
板書：揉 搓 捺 抓
4.學(xué)生作動(dòng)作示范（演示）
5.體會(huì)動(dòng)詞的巧用，練習(xí)朗讀。
6.這樣焙出的茶才是上等的好茶。
四.學(xué)習(xí)課文第6節(jié)：品茶
1.自讀課文，邊讀邊想：怎樣才叫品茶？
2.交流并板書：色 香 味 形
3.分組品茶。
4.品嘗也是一門藝術(shù)，好茶碧螺春連外國(guó)人也稱贊。
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