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《萬年牢》語文教案(精品)
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家收集的《萬年牢》語文教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
教材分析：
這篇課文講述了一位父親真誠(chéng)地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認(rèn)真和實(shí)在的。先講父親自己經(jīng)營(yíng)做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認(rèn)真、實(shí)在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。這篇課文的目的是讓學(xué)生從感人的故事中，感受真誠(chéng)地為人和做事的道德風(fēng)范，同時(shí)學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。
教學(xué)要求：
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2、了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
4、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。
教學(xué)重點(diǎn)：
讓學(xué)生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠(chéng)。
教學(xué)難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。
教具準(zhǔn)備:
1、powerpoint課件。
2、音樂《冰糖葫蘆》。
教學(xué)時(shí)間:
1課時(shí)
教學(xué)過程:
一、激趣導(dǎo)入。
1、播放歌曲《冰糖葫蘆》。
2、在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者新鳳霞的父親。（板書課題，學(xué)生齊讀）
二、初讀課文，感知內(nèi)容：
1、理解“牢”在字典中有幾種解釋，分別是什么？
2、“萬年牢”是什么意思？（永遠(yuǎn)堅(jiān)固、永遠(yuǎn)結(jié)實(shí)）
3、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關(guān)系呢？輕輕打開語文書，翻到22頁。昨天我們預(yù)習(xí)了這一課，生字詞會(huì)認(rèn)了嗎？我們來試著認(rèn)一認(rèn)。（出示課件：生字詞）
2、這篇閱讀課文比較長(zhǎng)，那里面有很多長(zhǎng)句子，你認(rèn)為哪些句子比較難讀，能大膽讀給同學(xué)們聽聽嗎？
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時(shí)候，我給父親當(dāng)幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。（這里有幾個(gè)多音字，誰能把它們讀準(zhǔn)。）
句3：父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因?yàn)榍宕赣H受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
（先自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。）
三、圍繞提示，深入探究：
1、師：這是一篇略讀課文，學(xué)習(xí)之前，我們要先理出自學(xué)提示。請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)自學(xué)提示學(xué)習(xí)課文。（課件出示自學(xué)提示：
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？
2、課文題目“萬年牢”在文中出現(xiàn)了幾次？畫出相應(yīng)的語句。
3、這三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系？）
請(qǐng)大家根據(jù)自學(xué)提示學(xué)習(xí)課文，并拿出筆來，做相關(guān)批注。
師：再次讀文我們又有了新的收獲�，F(xiàn)在我們一塊兒圍繞自學(xué)提示，來交流交流收獲吧。就從第一個(gè)問題開始吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？（學(xué)生回答）
2、學(xué)生回答第二個(gè)問題，找句子，交流后并讀讀。（課件出示三個(gè)句子）
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。
句3：父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。
3、學(xué)生齊讀這三個(gè)句子。
4、深入品析這三個(gè)句子。
（一）理解第一個(gè)“萬年牢”。
a、指名讀這個(gè)句子，這句話中的萬年牢指的是什么？（糖葫蘆）。
b、萬年牢的糖葫蘆，是怎樣的糖葫蘆？（不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。）不怕冷、不怕熱、不怕潮，看來糖葫蘆的質(zhì)量是很不錯(cuò)的。
c、這樣好的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢？請(qǐng)你小聲讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈畫出相關(guān)詞句。
重點(diǎn)研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會(huì)跳出一個(gè)什么詞？
（預(yù)設(shè)：精挑細(xì)選、精細(xì)、認(rèn)真、細(xì)致）
再讀這個(gè)句子，你是從哪些詞兒體會(huì)到父親的認(rèn)真，父親的細(xì)致？
�。ㄈチ税褍汉臀惨稽c(diǎn)兒都要上好）說明父親對(duì)買來的材料又要經(jīng)過嚴(yán)格的挑選，誰能把父親的認(rèn)真，細(xì)致通過朗讀表達(dá)出來。（指名讀句子。）這真是一位做生意非常實(shí)在、認(rèn)真的人啊。不僅如此，父親對(duì)待這項(xiàng)工作也是精益求精的。看蘸糖葫蘆必須用——（生說：冰糖）煮糖必須用——（生說：銅鍋），這些都反映映了父親做事的認(rèn)真和實(shí)在。
選好料之后，父親具體又是怎么做的？（讀文章第3、4段）給這兩段中表示做工的部分，排一排順序。
�。ㄉ簮灮�、擦石板、削竹簽、煮糖、蘸糖葫蘆……）
d、這么復(fù)雜的工序，給你的感覺是什么？（做工細(xì)）
是呀，父親不僅選材講究，而且制作糖葫蘆的每一環(huán)節(jié)都是那么的一絲不茍。父親甩糖風(fēng)更是一絕活，看課文中作者是怎么說的？
重點(diǎn)研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
透過這個(gè)“甩”字，你能看到什么？（生說）
作者用“聚寶盆上的光圈”比喻父親甩出“糖風(fēng)”的漂亮程度，一個(gè)“甩”反映出了父親高超的技藝。我們一起帶著贊美和欽佩之情讀讀這句話。
現(xiàn)在我們回過頭再來第一句話中的“萬年牢”指的是什么？帶著自身的理解談一談。（生說）
這里的“萬年牢”是指父親做的糖葫蘆工藝高，品質(zhì)好。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和認(rèn)真，正是嚴(yán)格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，更是因?yàn)楦赣H的認(rèn)真和實(shí)在，所以父親的糖葫蘆才如此的經(jīng)久不衰，因此稱它為“萬年牢”是當(dāng)之無愧的。（板書：產(chǎn)品）
e、接下來帶著自身感受再讀父親的話。
（二）理解第二個(gè)“萬年牢”。
a、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。我們齊讀第二句話。（課件出示生讀第二句話）
b、讀了父親的這句話，說說你對(duì)這個(gè)“萬年牢”的理解。（生談看法）
c、什么是“正道”？（預(yù)設(shè)：不騙人，不摻假，不干壞事，做生意不會(huì)缺斤少兩……）
正道用父親的話說就是什么？在文中找找。(生說——就是憑良心做買賣。
從這里我們可以看出父親的生意經(jīng)是什么？（公平買賣走正道）
從哪兒能看出父親做買賣講究公平實(shí)在？請(qǐng)默讀課文的5、6自然段。讀一讀，畫一畫。（不滿意，看不下去，不聽、辭去工作）
d、為了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對(duì)老板的行為，認(rèn)真實(shí)在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對(duì)走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。同學(xué)們，父親“提籃叫賣”意味著什么？與店里做相比，他可能會(huì)遇到哪些困難？
e、誰再來談?wù)勀銓?duì)第二句話中的“萬年牢”的理解？（生說）指父親做生意講究實(shí)在，這樣做生意必然會(huì)受到顧客的信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來越興旺，當(dāng)然是“萬年牢”啊�。ò鍟荷猓�
�。ㄈ├斫獾谌齻�(gè)“萬年牢”。
a、它不僅是一位好生意人。還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子的，也就是文中第三個(gè)含有“萬年牢”的句子。齊讀第三句
b、想一想，這里的萬年牢指什么？（板書：做人）
c、你認(rèn)為怎樣的人就是萬年牢的人？（可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人）
d、（屏顯三個(gè)句子）現(xiàn)在讓我們?cè)俅位仡欉@三個(gè)句子，一邊讀，一邊想想它們的含義。（生齊讀句子）
e、這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？
小結(jié)：?jiǎn)l(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠(chéng)實(shí)、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、隨文延伸，升華情感。
1、孩子們，你們認(rèn)為，現(xiàn)代社會(huì)，還需要萬年牢嗎？聯(lián)系你知道的相關(guān)的故事、生活中的事情以及談?wù)勛约旱南敕ā?/p>
2、小結(jié)：是的，無論在哪個(gè)時(shí)代，萬年牢的人品都不能丟。做人實(shí)在、可靠，無論在什么時(shí)代都需要。同學(xué)們讓我們都來做“萬年牢”
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