高中生物教案【熱門】
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢?以下是小編收集整理的高中生物教案,歡迎閱讀與收藏。
高中生物教案1
【教學(xué)目的】
1、理解植物細(xì)胞吸水和失水的原理;
2、識(shí)記水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸、利用、散失;
3、知道合理灌溉在生產(chǎn)和生活這的運(yùn)用。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
1、重點(diǎn) :滲透作用的原理;植物細(xì)胞吸水和失水的原理。
2、難點(diǎn) :滲透作用的概念;植物細(xì)胞吸水和失水的條件。
【教學(xué)過程】
一、水分的吸收
1、吸水的器官和部位:主要的吸水器官 根 ;
根尖的結(jié)構(gòu)組成:根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、成熟區(qū)(圖)
吸水最活躍的部位 成熟區(qū)的表皮細(xì)胞 。(圖)
2、吸水方式: 成熟的植物細(xì)胞主要靠 滲透作用吸水 ,
如: 根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞、莖葉細(xì)胞、根冠細(xì)胞
未成熟的植物細(xì)胞主要靠 吸脹作用吸水 。
如:干燥的種子細(xì)胞、根尖分生區(qū)細(xì)胞
3、吸水的原理
。1)吸脹吸水的原理:親水性物質(zhì)與水發(fā)生結(jié)合(結(jié)合水)
(2)滲透作用的原理:細(xì)胞液與外界溶液通過原生質(zhì)層發(fā)生滲透作用
A、滲透作用概念:水分子或其他溶劑分子通過半透膜,從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散(如:課本P59圖)
B、滲透作用的產(chǎn)生必需具備兩個(gè)條件: 半透膜
半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差
C、成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng):
理由是: 細(xì)胞壁—— 全透性,水和溶質(zhì)都可以透過。
原生質(zhì)層——主要包括:細(xì)胞膜、液泡膜和兩層膜間的細(xì)胞質(zhì)——
選擇透過性——可看做一層半透膜。
細(xì)胞液——具有一定的濃度,與外界溶液之間通常具有濃度差。
所以:一個(gè)成熟的植物細(xì)胞就是一個(gè)滲透系統(tǒng),當(dāng)成熟的植物細(xì)胞與外界溶液接觸時(shí),細(xì)胞液就會(huì)通過原生質(zhì)層與外界溶液發(fā)生滲透作用。
4、植物細(xì)胞的吸水和失水(通過細(xì)胞圖分析、講述實(shí)驗(yàn))
1)30%的蔗糖溶液——細(xì)胞失水——發(fā)生質(zhì)壁分離——細(xì)胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層
2)清水或低液——— 細(xì)胞吸水——質(zhì)壁分離復(fù)原——
3)所以:當(dāng)外界溶液的`濃度 > 細(xì)胞液的濃度時(shí),細(xì)胞就通過滲透作用——失水
可用 質(zhì)壁分離 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
當(dāng)外界溶液的濃度 < 細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞就通過滲透作用——吸水
可用 質(zhì)壁分離復(fù)原 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證
4)質(zhì)壁分離的外因:外界溶液濃度 > 細(xì)胞液濃度
質(zhì)壁分離的內(nèi)因:細(xì)胞壁伸縮性 < 原生質(zhì)層
質(zhì)壁分離復(fù)原的外因:外界溶液濃度 < 細(xì)胞液濃度
質(zhì)壁分離復(fù)原的內(nèi)因:細(xì)胞壁伸縮性 < 原生質(zhì)層
質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)的作用:
、 證明成熟的植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用;
② 證明細(xì)胞是否具有活性;
、 作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法;
、 初步測(cè)定細(xì)胞液濃度的大小。(請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測(cè)細(xì)胞液濃度大小 )
5、鞏固練習(xí):課本P62:一、二、四 學(xué)案P 1、2、3、4
新學(xué)案P116:例6、11、12 P120:1—6、9—14、16 P124:8
課練P48:19
二、水分的運(yùn)輸、利用、散失
1、運(yùn)輸: 結(jié)構(gòu) 導(dǎo)管 ,
從細(xì)胞外 → 導(dǎo)管的途徑:
土壤溶液 → 成熟區(qū)表皮細(xì)胞 → → → 導(dǎo)管(通過滲透作用)
土壤溶液 → 成熟區(qū)表皮細(xì)胞的細(xì)胞壁以及成熟區(qū)表皮細(xì)胞以內(nèi)層層細(xì)胞的間隙 → 導(dǎo)管(通過擴(kuò)散)
2、利用:一般只有1%-5%的水分保留在植物體內(nèi),參與 光合作用 和 呼吸作用 等生命活動(dòng)。
3、散失:途徑:主要通過 蒸騰作用
意義:是 植物吸收水分和促使水分在植物體內(nèi)運(yùn)輸 的重要?jiǎng)恿?/p>
三、合理灌溉:(詳見課本P61內(nèi)容)
1、 概念:
2、 原理:
3、 意義:
4、 鞏固練習(xí):課本P62:三
【練 習(xí)】
1下列某同學(xué)畫的幾個(gè)結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:
。1)注明圖中各標(biāo)號(hào)所指的結(jié)構(gòu)名稱:
1. 細(xì)胞壁 2 細(xì)胞膜
3. 液泡膜 4 細(xì)胞核
5. 細(xì)胞質(zhì) 6 細(xì)胞液 7.外界溶液
其中2、3、5共同成 原生質(zhì)層 。
(2)A→B→C,說明細(xì)胞發(fā)生了 質(zhì)壁分離 現(xiàn)象,發(fā)生這種現(xiàn)象的細(xì)胞結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是具有選擇透過 性的 原生質(zhì)層 和一定濃度的 細(xì)胞液 、以及全透性的細(xì)胞壁;其外在原因是由于外界濃度 大于 細(xì)胞液濃度;內(nèi)在原因 細(xì)胞壁伸縮性 < 原生質(zhì)層。
(3)若將C細(xì)胞放進(jìn)清水中,將發(fā)生 質(zhì)壁分離復(fù)原 現(xiàn)象,若不發(fā)生,
則說明 細(xì)胞已死亡 。
。4)A→C過程中,細(xì)胞液濃度 變大 ,吸水能力 變強(qiáng) 。
2、用2摩爾/升的乙二醇溶液和2摩爾/升的蔗糖溶液分別浸泡某種植物細(xì)胞,觀察分離現(xiàn)象,得到其細(xì)胞體積的變化情況如圖所示,請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)細(xì)胞體積在A~B段的變化說明:在該段時(shí)間內(nèi)水分從細(xì)胞 滲出 , 細(xì)胞液濃度 變大 。
。2)在1分鐘后,處于2摩爾/升蔗糖溶液中的細(xì)胞,其細(xì)胞濃度將 不變 ,此時(shí),在細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間充滿了 2mol/l的蔗糖溶液 。要使該細(xì)胞復(fù)原,將其置于 清水 中。
(3)在1分鐘后,處于2摩爾/升乙二醇溶液中的細(xì)胞,其細(xì)胞體積的變化是由于 乙二醇
逐漸進(jìn)入細(xì)胞,引起細(xì)胞液濃度 變大而吸水 。
(4)并不是該植物的所有生活細(xì)胞均可發(fā)生質(zhì)壁分離,能發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞還必須具有 大液泡(原生質(zhì)層) 。
3、下面是用新鮮的洋蔥表皮進(jìn)行的一些實(shí)驗(yàn)與結(jié)果。請(qǐng)分析回答:
組別處理結(jié)果
a ①材料置于30%蔗糖溶液中 ①發(fā)生質(zhì)壁分離
、谌缓髮⒉牧弦频秸麴s水中 ②質(zhì)壁分離復(fù)原
b ③材料置于60%蔗糖溶液中 ③迅速發(fā)生質(zhì)壁分離
、苋缓笠频秸麴s水中 ④質(zhì)壁分離不能復(fù)原
c ⑤材料置于7%KNO3溶液中 ⑤開始質(zhì)壁分離,后又自動(dòng)復(fù)原
d ⑥材料放入100℃熱水中3分鐘后取出重復(fù)(a)組實(shí)驗(yàn) ⑥未發(fā)生質(zhì)壁分離
。1)洋蔥表皮細(xì)胞在a、b、c三組實(shí)驗(yàn)中均發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 同題1(2)
。2)a組實(shí)驗(yàn)可以說明 新鮮洋蔥表皮細(xì)胞具有與外界溶液發(fā)生滲透作用的條件 。
。3)出現(xiàn)b、d組實(shí)驗(yàn)共同現(xiàn)象的原因是 原生質(zhì)層受破壞,細(xì)胞死亡 。
。4)c組實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明 K+、NO3- 可以被 主動(dòng)力運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi) 。
4、施肥過多,出現(xiàn)燒苗的主要原因是 外界溶液濃度大于根細(xì)胞中細(xì)胞液濃度,細(xì)胞失水過 度而死亡 。
5、在移栽花木時(shí)常常剪去部分枝葉,這是為了( D )
A、減少葉的呼吸作用 B、降低葉片的光合作用效率
C、促進(jìn)植物體的根的吸水 D、維持植物體內(nèi)水分代謝的平衡
【教后感】
植物對(duì)水的代謝中的運(yùn)輸、利用和散失都在初中的補(bǔ)課上詳細(xì)講過,高中這一部分的重點(diǎn)是放在水的吸收上。主要又水的吸收的兩種方式、場(chǎng)所,以及兩種吸收方式CELL的特點(diǎn),其中以滲透作用最為重要。這里包括滲透作用的原理、條件和植物的滲透作用以及質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容。
高中生物教案2
教材分析:
本小節(jié)主要講述了DNA分子的結(jié)構(gòu),關(guān)于DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu),這部分內(nèi)容比較抽象,不容易理解。所以在教學(xué)過程中應(yīng)向?qū)W生展示DNA分子的結(jié)構(gòu)模型。而且教材在概述DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)后,安排了一個(gè)“制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型”的實(shí)驗(yàn),以加深學(xué)生對(duì)這一結(jié)構(gòu)的感性認(rèn)識(shí)和理解。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo):
1.說出DNA分子基本組成單位的化學(xué)組成
2.概述DNA分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
能力目標(biāo):
1.培養(yǎng)觀察能力和分析理解能力:通過計(jì)算機(jī)多媒體課件和對(duì)DNA分子直觀結(jié)構(gòu)模型的觀察來提高觀察能力、分析和理解能力。
2.培養(yǎng)創(chuàng)造性思維的能力:以問題為導(dǎo)向激發(fā)獨(dú)立思考,主動(dòng)獲取新知識(shí)的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):
1.通過DNA的結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí),探索生物界豐富多彩的奧秘,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)科學(xué),用科學(xué),愛科學(xué)的求知欲望。
教學(xué)重點(diǎn):
1.DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)
2.堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。
教學(xué)難點(diǎn):
1.DNA分子的'雙螺旋結(jié)構(gòu)
難點(diǎn)突破方案:
1.用直觀模型進(jìn)行教學(xué)。
2.用多媒體課件顯示DNA分子結(jié)構(gòu)組成的動(dòng)態(tài)過程
3.總結(jié)典型堿基計(jì)算規(guī)律,配合習(xí)題加深學(xué)生的理解。
教具準(zhǔn)備:
1.DNA分子的直觀結(jié)構(gòu)模型
課時(shí)安排:
1課時(shí)
教學(xué)過程:
新課導(dǎo)入:
前面我們通過“肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”和“噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)”的學(xué)習(xí),知道DNA分子是主要的遺傳物質(zhì),它能使親代的性狀在子代表現(xiàn)出來。
那么DNA分子為什么能起遺傳作用呢?為了弄清楚這個(gè)問題,我們就需要對(duì)DNA進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)。
那么我們今天就首先來學(xué)習(xí)DNA分子的結(jié)構(gòu)。
dna分子的結(jié)構(gòu)教案教學(xué)目標(biāo)達(dá)成過程:
一、DNA分子的基本組成單位
在學(xué)習(xí)新課之前我們首先來回憶一下我們以前學(xué)習(xí)過的DNA的相關(guān)內(nèi)容。
1.名稱:DNA又叫脫氧核糖核酸,是主要的遺傳物質(zhì)。具有雙鏈結(jié)構(gòu)。
2.組成元素:C、H、O、N、P
3.基本組成單位:脫氧核苷酸(如下圖)
組成脫氧核苷酸的含N堿基:A、T、G、C,堿基不同則脫氧核苷酸的種類不同
二、DNA分子的結(jié)構(gòu)(該部分主要通過課件引導(dǎo)學(xué)生回答!)
教師講述:
在我們以往的學(xué)習(xí)過程中,我們已經(jīng)知道了DNA是由脫氧核苷酸構(gòu)成,那么這些脫氧核苷酸具體是怎樣組成DNA的呢?組成的DNA又具有怎樣的結(jié)構(gòu)呢?
介紹DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的提出。1953年,美國(guó)科學(xué)家沃森和英國(guó)科學(xué)家克里克提出了著名的DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型(簡(jiǎn)介沃森和克里克的發(fā)現(xiàn)過程,激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,培養(yǎng)不斷探求新知識(shí)和合作的精神)。這為合理地解釋遺傳物質(zhì)的各種功能奠定了基礎(chǔ)。
1.DNA分子的結(jié)構(gòu)
提出者:沃森和克里克(1953年)
結(jié)構(gòu):雙螺旋結(jié)構(gòu)
2.脫氧核苷酸組成DNA分子的過程
具體過程用PPT展示
3.DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)
(1).DNA分子是由兩條鏈組成的,這兩鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。
(2).DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接,排列在外側(cè),構(gòu)成基本骨架;堿基排列在內(nèi)側(cè)。
(3).DNA分子兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接成堿基對(duì),堿基配對(duì)遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。
堿基互補(bǔ)配對(duì)原則:堿基A與T、G與C之間的一一對(duì)應(yīng)關(guān)系,叫堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。
三DNA分子的結(jié)構(gòu)特性
1.多樣性:由于堿基排列順序不同,所以DNA分子有多樣性,由n對(duì)堿基組成的DNA分子中,DNA分子的種類為4n.
2.特異性:不同的DNA分子具有不同的堿基順序
3.穩(wěn)定性:通過堿基互補(bǔ)配對(duì)后用氫鍵連接兩條鏈,所以具有穩(wěn)定性。
教學(xué)總結(jié)
充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,把時(shí)間留給學(xué)生,讓學(xué)生自行總結(jié)、概況!
課下作業(yè)
完成學(xué)案上相應(yīng)習(xí)題!
高中生物教案3
一、碳化合物
1.有機(jī)化合物的概念:指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。
2.核心元素:碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素。
。1)碳原子結(jié)構(gòu):一個(gè)碳原子由6個(gè)質(zhì)子、6個(gè)中子和6個(gè)電子構(gòu)成。
(2)碳原子形成的化學(xué)鍵:與氫、氧、氮及硫等形成共價(jià)鍵,碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結(jié)合,形成不同長(zhǎng)度的鏈或環(huán)狀結(jié)構(gòu),這些結(jié)構(gòu)稱為有機(jī)物的碳骨架。
3.有機(jī)化合物:4大類:糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸。
二、有機(jī)化合物
1.糖類的種類和功能
。1)組成元素:糖類由C、H、O三種元素組成。
。2)結(jié)構(gòu)單元:?jiǎn)翁恰?/p>
(3)種類:糖類包括單糖、二糖和多糖等。
。4)功能:糖類是生物體維持生命活動(dòng)的主要能源,也是生物體重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。
趣味思考:某人患急性腸胃炎,不能進(jìn)食,醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進(jìn)行靜脈注射,病人雖未進(jìn)食,但是不感到饑餓,為什么?
提示:葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能源,靜脈注射5%的葡萄糖溶液,實(shí)際是為病人補(bǔ)充能源物質(zhì),所以病人雖未進(jìn)食,并不感到饑餓。
2.脂質(zhì)的種類和功能
。1)組成元素:主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。
。2)結(jié)構(gòu)單元:甘油和脂肪酸。
。3)種類和功能
、倭字毫字菢(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。
、谥荆嘿A能物質(zhì)。
③膽固醇在細(xì)胞中具有重要功能。
趣味思考:我們每天坐在凳子上,能夠輕松愉快地上完每一個(gè)45分鐘,并不感到臀部肌肉疼痛,你知道是什么原因嗎?
提示:是因?yàn)橥尾坑泻芏嘀,脂肪有緩沖機(jī)械壓力的作用。
3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能
。1)組成元素:C、H、O、N,大部分蛋白質(zhì)含S。
(2)基本單位:氨基酸。
、偻ㄊ剑
、诠残裕憾加幸粋(gè)氨基和羧基連在同一個(gè)碳原子上。
、鄯N類:由R基決定。
、苓B接:肽鍵:通過兩個(gè)氨基酸的脫水縮合形成。
(3)結(jié)構(gòu):由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈,一條或多條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵連接成蛋白質(zhì)。
。4)特點(diǎn):由于組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸和種類、數(shù)目、排列順序不同,以及構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)差異,蛋白質(zhì)分子具有多樣性。
。5)功能:催化、運(yùn)輸(如載體)、收縮和運(yùn)動(dòng)、有機(jī)體結(jié)構(gòu)、防御(如抗體)等。
趣味思考:人體細(xì)胞呼吸作用時(shí)刻需要氧氣的供應(yīng),你知道是什么物質(zhì)源源不斷地運(yùn)輸氧氣到組織細(xì)胞嗎?它存在于什么細(xì)胞中?
提示:血紅蛋白,它存在于人體的紅細(xì)胞中。
4.核酸的結(jié)構(gòu)和功能
。1)種類:核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。
。2)功能:儲(chǔ)存遺傳信息,決定細(xì)胞和整個(gè)生物體的遺傳特性。
趣味思考:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓,為什么沒有生小豬?
提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。
5.鑒定生物組織中的'糖類
。1)鑒定淀粉
、賹(shí)驗(yàn)原理:淀粉+碘—碘化鉀→變藍(lán)。
、趯(shí)驗(yàn)步驟:取2 mL淀粉上清液,放入5滴碘—碘化鉀溶液。
、蹖(shí)驗(yàn)結(jié)果:溶液變藍(lán)。
。2)鑒定(葡萄糖)還原糖
①實(shí)驗(yàn)原理:還原糖+本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。
、趯(shí)驗(yàn)步驟:取2 mL葡萄糖溶液加入試管→加入2 mL本尼迪特試劑,振蕩試管→熱水浴2~3 min觀察顏色變化情況。
③實(shí)驗(yàn)結(jié)果:磚紅色沉淀。
6.檢測(cè)生物組織中的油脂
。1)實(shí)驗(yàn)原理:蘇丹Ⅲ+油脂→出現(xiàn)橙黃色。
。2)實(shí)驗(yàn)步驟:切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。
7.蛋白質(zhì)的鑒定
。1)實(shí)驗(yàn)原理:蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色。
。2)實(shí)驗(yàn)步驟:取2 mL蛋白質(zhì)溶液加入試管→向試管中先加入2 mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化。
。3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:出現(xiàn)紫色。
8.檢測(cè)細(xì)胞中的DNA和RNA
。1)原理:①DNA主要分布于細(xì)胞核,RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)。
、诩谆G使細(xì)胞核中的DNA呈現(xiàn)藍(lán)綠色,派洛寧使細(xì)胞質(zhì)中RNA呈現(xiàn)紅色。
。2)實(shí)驗(yàn)步驟:涂片→水解→漂洗→染色→觀察。
核心解讀
1.注意各種能源物質(zhì)的區(qū)分
(1)糖類的種類和功能
種類 分子式 分布 生理功能
單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網(wǎng)] C5H10O5 動(dòng)植物細(xì)胞 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)
脫氧核糖 C5H10O4
六碳糖 葡
萄
糖 C6H12O6 五碳糖是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)
二糖 蔗糖 C12H22O11 植物細(xì)胞 能水解成葡萄糖
麥芽糖
乳糖 動(dòng)物細(xì)胞
多糖 淀粉 (C6H10O5)n 植物細(xì)胞 淀粉是植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)
纖維素 纖維素是細(xì)胞壁的主要成分
糖元 植物細(xì)胞 糖元是動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)
。2)脂質(zhì)
種類 生理功能 元素組成
脂肪 儲(chǔ)能、保溫、緩沖機(jī)械壓力 C、H、O
磷脂 構(gòu)建生物膜 C、H、O、N、P
固
醇 膽固醇 細(xì)胞膜的重要成分 C、H、O
性激素 促進(jìn)性腺的發(fā)育和性細(xì)胞的生成和正常的性周期 C、H、O
維生素D 促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收和利用 C、H、O
規(guī)律總結(jié)
、賱(dòng)植物共有的糖是葡萄糖、核糖和脫氧核糖。
、谥参锾赜械奶鞘枪恰Ⅺ溠刻、淀粉和纖維素。
、蹌(dòng)物特有的糖是乳糖和糖元。
、軇(dòng)植物共有的貯能物質(zhì)是脂肪,植物特有的貯能物質(zhì)是淀粉,動(dòng)物特有的貯能物質(zhì)是糖元。
⑤含H多的有機(jī)物細(xì)胞呼吸時(shí)產(chǎn)生的H多,耗氧多,產(chǎn)生的能量多,產(chǎn)生的水多。
2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
。1)氨基酸
每個(gè)氨基酸分子都具有中心碳原子,至少都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義,比如當(dāng)R基含有氨基和羧基時(shí),這個(gè)氨基酸分子就不止有一個(gè)氨基和羧基了,同時(shí)還要注意氨基酸分子中都有一個(gè)氨基和羧基直接連在同一個(gè)碳原子上。
規(guī)律總結(jié)
決定氨基酸種類和性質(zhì)的是氨基酸的R基。
。2)肽鍵:連接兩個(gè)氨基酸分子的那個(gè)鍵(—CO—NH—)叫肽鍵。
。3)多肽
①由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的含有多個(gè)肽鍵的化合物,因其呈鏈狀,也稱肽鏈。
、谧⒁鈪^(qū)分肽、肽鍵和肽鏈:肽鍵是肽的連接結(jié)構(gòu),而肽鏈?zhǔn)请牡囊环N形式。
規(guī)律總結(jié)
、侔被衢g脫水縮合時(shí),原來的氨基和羧基已不存在,形成的化合物即多肽的一端只有一個(gè)氨基,另一端只有一個(gè)羧基(不計(jì)R基上的氨基數(shù)和羧基數(shù))。所以對(duì)于一條多肽來說,至少應(yīng)有的氨基和羧基數(shù)都是一個(gè)。
、谌粲衝個(gè)氨基酸分子縮合成m條肽鏈,則可形成(n-m)個(gè)肽鍵,脫去(n-m)個(gè)水分子,至少有—NH2和—COOH各m個(gè)。
、鄣鞍踪|(zhì)分子可以含有一條或m條肽鏈,肽鏈通過化學(xué)鍵(不是肽鍵)互相連接,具有不同的空間結(jié)構(gòu)。
、荜P(guān)于蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算:n個(gè)氨基酸形成m條肽鏈,每個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為a,那么由此形成的蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為:na-(n-m)18(其中n-m為失去的水分子數(shù),18為水的相對(duì)分子質(zhì)量)。
3.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次
規(guī)律總結(jié)
、俳Y(jié)構(gòu)多樣性的原因:氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序不同以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。
②蛋白質(zhì)的種類:因功能不同蛋白質(zhì)分為兩大類:結(jié)構(gòu)蛋白和分泌蛋白。
③蛋白質(zhì)的性質(zhì):鹽析:可逆。變性:不可逆。
、荑b定:雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色。
、菀饬x:生命活動(dòng)的承擔(dān)者,生物性狀的體現(xiàn)者。
4.有關(guān)肽鍵的計(jì)算
規(guī)律總結(jié)
、冁湢铍挠腥缦碌膶(duì)應(yīng)關(guān)系:
氨基酸 肽鍵數(shù) 脫去水分子數(shù) 氨基 羧基
一條肽鏈 M m-1 m-1 至少1個(gè) 至少1個(gè)
n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個(gè) 至少n個(gè)
②環(huán)狀肽:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基,環(huán)狀肽中氨基或羧基數(shù)取決于構(gòu)成環(huán)狀肽氨基酸R基團(tuán)中的氨基和羧基的數(shù)目。
題例領(lǐng)悟
題型一 糖類的種類
【例題1】 (20xx上海高考,5)下列糖類中屬于單糖的是( )
A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉
解析:蔗糖為二糖,糖元和淀粉都為多糖,核糖為單糖。
答案:B
反思感悟
單糖是不能水解的糖,是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質(zhì)用于生命活動(dòng)時(shí)必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖,五碳糖有核糖和脫氧核糖,六碳糖有葡萄糖和果糖。
題型二 蛋白質(zhì)分子的計(jì)算
【例題2】(20xx上海高考,15)現(xiàn)有氨基酸800個(gè),其中氨基總數(shù)為810個(gè),羧基總數(shù)為808個(gè),則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為( )
A.798、2和2 B.798、12和10
C.799、1和1 D.799、11和9
解析:有氨基酸800個(gè),氨基總數(shù)810個(gè),羧基總數(shù)808個(gè),說明R基團(tuán)中含有氨基10個(gè),羧基8個(gè),它們不參與肽鍵的形成;肽鍵數(shù)=氨基酸總數(shù)-肽鏈條數(shù)=800-2=798,氨基數(shù)=肽鏈條+R基團(tuán)中氨基數(shù)=2+10=12,羧基數(shù)=肽鏈條數(shù)+R基團(tuán)中羧基數(shù)=2+8=10。
答案:B
反思感悟
構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基且都連在同一個(gè)碳原子上,由R基決定氨基酸種類,不符合這個(gè)特點(diǎn)的氨基酸不是構(gòu)成生物體的氨基酸,也不能組成生物體的蛋白質(zhì)。
題型三 動(dòng)植物體內(nèi)的糖類
【例題3】 動(dòng)植物體內(nèi)共有的糖是( )
①糖元 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖
A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①②
解析:糖元是人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),蔗糖是植物中重要的二糖,乳糖是人和動(dòng)物乳汁中豐富的二糖,核糖是構(gòu)成RNA的成分,RNA普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì),廣泛存在于動(dòng)植物細(xì)胞中。
答案:C
反思感悟
、偕锛(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì):葡萄糖。
、趨⑴c生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì):核糖、脫氧核糖、纖維素。
、蹎翁恰⒍、多糖的關(guān)系
重要的單糖有葡萄糖和五碳糖,葡萄糖為白色晶體,易溶于水,是人體主要的能源物質(zhì),五碳糖分為核糖和脫氧核糖,為環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
題型四 大分子物質(zhì)的鑒定
【例題4】 青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng),這說明( )
A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類
B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),淀粉水解為單糖
D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí),單糖聚合成淀粉
解析:遇碘溶液顯藍(lán)色意味著青蘋果汁中含較多淀粉,而與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng)的是還原性糖,如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉(zhuǎn)熟的過程中,淀粉大量轉(zhuǎn)化為單糖。
答案:C
反思感悟
淀粉的特性是遇碘變藍(lán);本尼迪特試劑與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng)。
隨堂訓(xùn)練
1.(20xx上海高考,1)核糖與核酸都不含有的元素是( )
A.N B.O C.P D.S
解析:核糖的組成元素為C、H、O,核酸的組成元素為C、H、O、N、P,兩者都不含有S元素。
答案:D
2.(20xx江蘇高考,1改編)下列各組物質(zhì)中,由相同種類元素組成的是( )
A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶
B.淀粉、半乳糖、糖元
C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D.性激素、生長(zhǎng)激素、胰島素
解析:淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類,都由C、H、O構(gòu)成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質(zhì),組成元素都是C、H、O,氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S,核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。
答案:B
3.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬(wàn)別,其原因不可能是( )
A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同
B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同
C.氨基酸排列順序不同
D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同
解析:蛋白質(zhì)分子的多樣性取決于四個(gè)方面:一是組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同;二是組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同;三是氨基酸的排列順序不同;四是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。在題目給出的選項(xiàng)中,組成肽鍵(—NH—CO—)的化學(xué)元素是相同的?疾榈鞍踪|(zhì)多樣性的原因。
答案:A
4.脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能,下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能中,屬于磷脂的生物學(xué)功能的是…( )
、偈巧锬さ闹匾煞 ②是儲(chǔ)能的分子 ③構(gòu)成生物體表面的保護(hù)層 ④是很好的絕緣體,具有保溫作用 ⑤具有生物學(xué)活性,對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用
A.①③ B.⑤ C.① D.②④
解析:本題考查對(duì)各種脂質(zhì)功能的掌握情況。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分。在人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。
答案:C
高中生物教案4
一、 教學(xué)目標(biāo)
1.描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì),理解組織液、血漿和淋巴三者之間的關(guān)系。
2.說明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
3.嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。
4.培養(yǎng)學(xué)生分析歸納能力、圖文轉(zhuǎn)換能力和組織合作學(xué)習(xí)能力。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
。1)內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
(2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
2.教學(xué)難點(diǎn)
(1)內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。
(2)內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
三.教具與教法
利用多媒體教學(xué),講述與學(xué)生練習(xí)、討論相結(jié)合。
四.課時(shí)安排
1課時(shí)
五.教學(xué)過程
創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課:
請(qǐng)大家打開課本的章首,上面一圖是雪山環(huán)境,如果把一杯水放在雪山的環(huán)境中,這杯水的溫度是低還是高,哪么在這個(gè)環(huán)境中的邊防士兵的體溫又是多少呢?下面一圖是煉鋼爐旁邊的工人,這個(gè)環(huán)境溫度如何?如果放一杯水在煉鋼爐旁邊,這杯水的溫度與放在雪山的那杯相比較那個(gè)高?煉鋼爐旁邊的工人的體溫又是多少?為什么放在雪上和煉鋼爐旁邊的水的溫度一高一低,然而在這兩個(gè)環(huán)境中的人體溫卻一直是37℃左右?
從這節(jié)課開始我們來一起探討一下人體內(nèi)的環(huán)境——人體內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)。
結(jié)合問題,講述新課:
一.體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中
。ㄕ故菊n本第二頁(yè)問題探討)
【學(xué)生思考并討論】這兩幅圖中圖1是什么細(xì)胞? 圖2是什么細(xì)胞?他們分別生活在什么樣的環(huán)境中?
【師生共答】圖1是血細(xì)胞,生活在血漿當(dāng)中。圖2是草履蟲,是單細(xì)胞生物,直接生活在水環(huán)境當(dāng)中,從水獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并把代謝廢物排入水中。
【教師講述】血漿大部分是水環(huán)境,也就是說血細(xì)胞也生活在水當(dāng)中。從這兩個(gè)例子我們可以看出,無論是單細(xì)胞生物的細(xì)胞還是多細(xì)胞生物的細(xì)胞都是生活在水中的。
【設(shè)問】那我們知道人體也是由細(xì)胞構(gòu)成,人體內(nèi)的細(xì)胞是否也生活在水環(huán)境中呢?
【學(xué)生閱讀】大家看課本P2相關(guān)信息,成年男性含水60%。成年女性含水50%。教師講述:曹雪芹曾經(jīng)說過女人是水做的。從這則資料看來男人更是水做的。也就是人體內(nèi)含水量特別的多。因此我們把人體以水為基礎(chǔ)的液體成為體液。
【設(shè)問】我們知道人體是由細(xì)胞構(gòu)成的,組成人體的細(xì)胞(如血細(xì)胞)外有沒有液體呢?哪么細(xì)胞內(nèi)呢?
【師生共答】我們又根據(jù)體液分布的位置不同又把體液分為細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液。
【教師提問】血液是不是體液呢?
。ㄕ故狙航M成成分)
【教師講述】血液包括血細(xì)胞和血細(xì)胞生活的液體環(huán)境,我們稱為血漿,簡(jiǎn)述細(xì)胞外液的概念。
【設(shè)問】既然血液中有細(xì)胞,那么血液是不是體液?如果不是,那么血液中的什么成分是體液呢?什么成分是細(xì)胞外液?
【學(xué)生討論回答】血液不是體液,血細(xì)胞內(nèi)的液體和血漿是體液,血漿是細(xì)胞外液。
【教師強(qiáng)調(diào)】血漿存在于血細(xì)胞外,所以血漿是屬于細(xì)胞外液。血漿就構(gòu)成了血細(xì)胞生存的直接環(huán)境。
【設(shè)問】我們知道血細(xì)胞和血漿存在于血管內(nèi),哪么我們?nèi)梭w除了血細(xì)胞外還有很多其他細(xì)胞,哪么這些細(xì)胞生活在什么樣的環(huán)境中呢?
。ㄕ故菊n本P3 圖1—1)
【教師提問】請(qǐng)大家看一下紅色的是什么?藍(lán)色的呢?綠色的管這些又是什么管呢?這些管內(nèi)是什么呢?在這些管外還有一些細(xì)胞,這些細(xì)胞由叫什么細(xì)胞呢?這些細(xì)胞之間有間隙嗎?如果有,間隙中的液體叫什么呢?
【教師講述】紅色和藍(lán)色管是血管,內(nèi)有血液,其中紅色的是動(dòng)脈毛細(xì)血管,藍(lán)色的是靜脈毛細(xì)血管。綠色的管為毛細(xì)淋巴管,管內(nèi)有淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞以及淋巴液,淋巴就是他們的直接生活環(huán)境。管外的細(xì)胞為組織細(xì)胞,在細(xì)胞于細(xì)胞之間存在一些間隙,在這間隙中也充滿著液體成為組織間隙液又稱為組織液。組織液就構(gòu)成組織細(xì)胞的直接生活環(huán)境。
【教師提問】通過以上的講解,血漿、組織液、淋巴這些是不是細(xì)胞外液?
【教師講述】血漿、組織液、淋巴這些都是細(xì)胞外液,構(gòu)成了細(xì)胞生活的直接環(huán)境。這個(gè)環(huán)境與我們?nèi)梭w周圍的這個(gè)環(huán)境有很大的區(qū)別,細(xì)胞生活的直接環(huán)境是以水為基礎(chǔ)的液體,細(xì)胞生活的環(huán)境在體內(nèi),所以我們把細(xì)胞生存的環(huán)境稱為內(nèi)環(huán)境。
【教師提問】大家考慮一下細(xì)胞外液和內(nèi)環(huán)境是否相同?
【師生共答】是相同的,都是細(xì)胞生存的液體環(huán)境。
【教師提問】血漿中水是怎樣進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞代謝產(chǎn)生的水又是怎樣進(jìn)入血漿?通過課本P3 圖1—1簡(jiǎn)述三種細(xì)胞外液的關(guān)系。
【師生共同總結(jié)】血漿﹑組織液和淋巴(內(nèi)環(huán)境)之間的關(guān)系
二.細(xì)胞外液的成分
【設(shè)問】細(xì)胞外液的成分有那些呢?
。ㄕ故綪4資料分析 血漿的化學(xué)組成)
【思考討論】P4資料分析中的討論題
【學(xué)生回答】
【教師總結(jié)】通過研究表明,血漿﹑組織液和淋巴成分相近但不完全相同,最主要差別在于血漿含較多蛋白質(zhì)。細(xì)胞外液成分類似海水,反映生命起源于海洋。
三.細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
【設(shè)問】我們知道細(xì)胞外液是一種液體,在化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí),我們沒接觸到一種液體就要了解一種液體的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),我們把這些統(tǒng)稱液體的理化性質(zhì)。哪么細(xì)胞外液都有哪些理化性質(zhì)?
【學(xué)生閱讀】P5 細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
【師生共同總結(jié)】
1、滲透壓:溶液中溶質(zhì)的微粒對(duì)水的吸引力。微粒數(shù)越多,吸引力就越大也就是滲透壓越大。血漿滲透壓主要與無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。人的血漿滲透壓約為770kPa.
2、酸堿度: 人的PH為7.35~7.45。PH的穩(wěn)定與酸堿對(duì)物質(zhì)有關(guān)。
3、溫度:人的細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右。
四.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
【教師提問】我們?cè)谇懊嬷v過了細(xì)胞的直接生活環(huán)境是細(xì)胞外液又稱內(nèi)環(huán)境。細(xì)胞生活所需的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都來自于細(xì)胞外液,那么細(xì)胞外液的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又是從外界吸收的,氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是怎樣進(jìn)入細(xì)胞?細(xì)胞代謝產(chǎn)生的二氧化碳又是怎樣排出體外?
。ㄕ故菊n本P5 思考與討論)
【學(xué)生回答】
【師生共同總結(jié)】
(展示人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型)
【教師強(qiáng)調(diào)】從中我們可以看出細(xì)胞的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝廢物的排除都需要通過內(nèi)環(huán)境,因此內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
綜合知識(shí),本節(jié)小結(jié):
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們要學(xué)習(xí)了體液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境的概念,內(nèi)環(huán)境中三者之間的關(guān)系,細(xì)胞外液的.成分,細(xì)胞外液的理化性質(zhì),以及外界物質(zhì)如何與外界環(huán)境發(fā)生物質(zhì)交換。著重要掌握體液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、內(nèi)環(huán)境的概念,內(nèi)環(huán)境中三者之間的關(guān)系,外界物質(zhì)如何與外界環(huán)境發(fā)生物質(zhì)交換。
五.課堂作業(yè)
1、下列有關(guān)人體細(xì)胞外液的敘述中,不正確的是( )
A 人體內(nèi)的細(xì)胞外液構(gòu)成人體的內(nèi)環(huán)境
B 人體內(nèi)的細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴
C 人體內(nèi)的所有液體統(tǒng)稱細(xì)胞外液
D 人體內(nèi)細(xì)胞通過細(xì)胞外液與環(huán)境交換物質(zhì)
2、內(nèi)環(huán)境中不含 ( )
A 血紅蛋白 B 尿素
C 葡萄糖 D 二氧化碳
3、血漿中的水來自 ( )
A 組織液 B 血漿、消化道
C 淋巴、組織液 D 消化道、組織液、淋巴
4.人體占體液總量比例最多的是( )
A.細(xì)胞內(nèi)液 B.細(xì)胞外液
C.血漿 D.組織液
5.人體組織液中的氧氣要進(jìn)入組織細(xì)胞中參與氧化分解有機(jī)物,需要
通過的磷脂分子層( )
A.2層 B.3層
C.4層 D.6層
6.血細(xì)胞﹑肌細(xì)胞和淋巴細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境分別是( )
A.血漿﹑體液﹑體液 B.血液﹑體液﹑淋巴
C.血漿﹑組織液﹑淋巴 D.血液﹑細(xì)胞外液﹑體液
答案:C A D A D C
六.板書設(shè)計(jì)
第一章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)
第1節(jié) 細(xì)胞的生活環(huán)境
一. 體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中
細(xì)胞內(nèi)液
(存在于細(xì)胞內(nèi),約占2/3)
1.體液 血漿
細(xì)胞外液 組織液
(存在于細(xì)胞外,約占1/3) 淋巴等
2.內(nèi)環(huán)境中血漿﹑組織液﹑淋巴三者之間的關(guān)系
二、細(xì)胞外液的成分(血漿中的主要成分)
。1)水,占90%
(2)氣體,以氧氣和二氧化碳最為重要
(3)各種無機(jī)離子,鈉、氯、鉀、碳酸根、磷酸根的量最多
。4)有機(jī)化合物,如蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、葡萄糖、核苷酸、維生素等
。5)各種激素
。6)細(xì)胞代謝的廢物,氨、尿酸、尿素等
三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
。1)溶液的滲透壓:約770kPa
(2)正常人血漿的PH為7.35~7.45
。3)細(xì)胞外液的溫度一般維持在37度
四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
五.布置作業(yè):
P6 第一大題和第二大題
六.教學(xué)反思
1.本節(jié)內(nèi)容較多,較抽象,較難理解,因此教學(xué)過程中要運(yùn)用圖片、多媒體動(dòng)畫。對(duì)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)要提出幾個(gè)相關(guān)的問題,組織學(xué)生討論再進(jìn)行總結(jié)。這樣可以吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。
2.內(nèi)環(huán)境的組成是本節(jié)課的重點(diǎn),要利用直觀圖片引導(dǎo)學(xué)生識(shí)別圖中的各種結(jié)構(gòu)和成分,為學(xué)生更好理解血漿﹑組織液﹑淋巴的內(nèi)在聯(lián)系。
3. 內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換要以課堂討論解決知識(shí)問題、課后建構(gòu)模型鞏固知識(shí)的形式呈現(xiàn),促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的轉(zhuǎn)變
高中生物教案5
第一章走進(jìn)細(xì)胞第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞
教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能:1.舉例說明生命活動(dòng)建立在細(xì)胞基礎(chǔ)上
2.說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
過程與方法:1.在資料分析中,進(jìn)一步掌握歸納總結(jié)的方法情感與態(tài)度價(jià)值觀:
1.認(rèn)同細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)教學(xué)重點(diǎn):1.生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上;
2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
教學(xué)難點(diǎn):生命系統(tǒng)的.結(jié)構(gòu)層次。教學(xué)過程
板書設(shè)計(jì):
一、生命活動(dòng)離不開細(xì)胞
資料一:?jiǎn)渭?xì)胞生物的生命活動(dòng)離不開細(xì)胞
資料二:多細(xì)胞生物的生命活動(dòng)也是通過細(xì)胞體現(xiàn)的。資料三
。喝说膶W(xué)習(xí)等活動(dòng)需要種類和數(shù)量繁多的細(xì)胞參與。
資料四:生物體的某一種細(xì)胞受到損害,也會(huì)影響該種生物的生命活動(dòng)。小結(jié):細(xì)胞是生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,生命活動(dòng)離不開細(xì)胞。
二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
高中生物教案6
一、 教學(xué)目標(biāo)
1.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。
3.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
二、 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
酶的作用、本質(zhì)和特性。
2.教學(xué)難點(diǎn)
。1)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。
。2)控制變量的科學(xué)方法。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)演示法、探究法、講授法
四、課時(shí)安排
2
五、教學(xué)過程
〖復(fù)習(xí)及板書
1. 消化:在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程,叫做~~。
2.物理消化:通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動(dòng),將食物磨碎、攪拌并與消化液混合,這叫~~。
3.化學(xué)消化:通過各種消化液、消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這叫~~。
〖引入以“問題探討”引入,學(xué)生思考討論回答,教師提示。
〖提示1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決的問題是:鳥類的胃是否只有物理性消化,沒有化學(xué)性消化?
2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。
3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì),看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。
〖問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考,注意。
〖板書一、酶的作用和本質(zhì)
細(xì)胞代謝:細(xì)胞每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。
、迕冈诩(xì)胞代謝中的作用
〖演示實(shí)驗(yàn)比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成 “討論”。
〖提示1.2號(hào)試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進(jìn)過氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率。
2.不能。
3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的
氯化鐵溶液1滴
生物催化劑:過氧化氫酶所含酶的相對(duì)數(shù)量:1 無機(jī)催化劑:Fe3+
Fe3+的相對(duì)數(shù)量:25萬(wàn)
4.4號(hào)試管的反應(yīng)速率比3號(hào)試管快得多。說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進(jìn)行,只有酶能夠滿足這樣的要求,所以說酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。
〖板書活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
〖講述
在20 ℃測(cè)得的過氧化氫分解的.活化能
條件 活化能/kJmol-1
沒有催化劑催化
用膠態(tài)鉑催化
用過氧化氫酶催化 75
54
29
催化效率:同無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,效率更高。
〖板書㈡酶的本質(zhì)
〖資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答,教師提示。
〖提示1.巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的,但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的;李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的,但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
2.提示:巴斯德是微生物學(xué)家,特別強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的作用;李比希是化學(xué)家,傾向于從化學(xué)的角度考慮問題。他們的爭(zhēng)論促使后人把對(duì)酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)上,使科學(xué)研究更加有的放矢。
3.畢希納的實(shí)驗(yàn)說明,酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
4.薩姆納歷時(shí)9年用正確的科學(xué)方法,堅(jiān)持不懈、百折不撓的科學(xué)精神,將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。
5.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖小結(jié)略。
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.巴斯德:發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān),發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用。
李比希:引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但是這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
畢希納:酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
薩姆納:酶是蛋白質(zhì)。
2.(1)細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行,酶的催化效率比無機(jī)催化劑高得多。
。2)細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進(jìn)行,無機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。
3.D。
拓展題
1.可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前,之所以很難鑒定酶的本質(zhì),主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。
2.(1)如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報(bào)道。
〖板書三、酶的特性
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問,引起學(xué)生的思考和注意。
〖講述酶催化作用的特點(diǎn)
生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng),幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑,與一般催化劑有相同之處,也有其自身的特點(diǎn)。
相同點(diǎn):
。1)改變化學(xué)反應(yīng)速率,本身不被消耗;
。2) 只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng);
(3) 加快化學(xué)反應(yīng)速率,縮短達(dá)到平衡時(shí)間,但不改變平衡點(diǎn);
(4)降低活化能,使速率加快。
不同點(diǎn):
。1)高效性,指催化效率很高,使得反應(yīng)速率很快;
。2)專一性,任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物,這就是酶對(duì)底物的專一性;
(3)多樣性,指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;
(4)易變性,由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;
。5)反應(yīng)條件的溫和性,酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行;
。6)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;
(7)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。
〖板書
㈠酶具有高效性
、婷妇哂袑R恍
㈢酶的作用條件較溫和(〖探究影響酶活性的條件,教師做實(shí)驗(yàn),學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。)
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。
〖講述影響酶作用的因素
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí),應(yīng)在保持其他因素不變的情況下,單獨(dú)改變研究的因素。
影響酶促反應(yīng)的因素常有:酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。
(1)酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物足夠,其他條件固定的條件下,反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí),酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。
。2)底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時(shí),反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時(shí),底物濃度增加,反應(yīng)速率也隨之加快,但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽,且達(dá)到一定限度時(shí),反應(yīng)速率就達(dá)到一個(gè)最大值,此時(shí)即使再增加底物濃度,反應(yīng)速率幾乎不再改變。
。3)pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性,超過這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。在一定條件下,每一種酶在某一個(gè)pH時(shí)活力最大,這個(gè)pH稱為這種酶的最適pH。
(4)溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí),酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一溫度時(shí)活力最大,這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度。
。5)激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類:無機(jī)離子和小分子化合物。
。6)抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降,但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種:可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
〖小結(jié)
、迕妇哂懈咝
、婷妇哂袑R恍
㈢酶的作用條件較溫和
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.B。 2.B。
3.這個(gè)模型中A代表某類酶,B代表反應(yīng)底物,C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個(gè)模型的含義是:酶A與底物B專一性結(jié)合,催化反應(yīng)的發(fā)生,產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個(gè)模型揭示了酶的專一性。
拓展題
1.(1)A點(diǎn):隨著反應(yīng)底物濃度的增加,反應(yīng)速率加快。B點(diǎn):反應(yīng)速率在此時(shí)達(dá)到最高。C點(diǎn):反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高,維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平。
。2)如果A點(diǎn)時(shí)溫度升高10 ℃,曲線上升的幅度變小。因?yàn)閳D中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度,反應(yīng)速率都會(huì)變慢。
。3)該曲線表明,B點(diǎn)的反應(yīng)底物的濃度足夠大,是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高,這時(shí)加入少量的酶,會(huì)使反應(yīng)速率加快(圖略)。
高中生物教案7
I 學(xué)習(xí)目標(biāo)
1。 列舉其他植物激素。
2 評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。
II 學(xué)習(xí)重難點(diǎn)
1。 其他植物激素的種類和作用。
2。 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。
3。 搜集并分析植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的資料。
III 方法指導(dǎo) 自學(xué)質(zhì)疑/交流展示
自學(xué)質(zhì)疑、 交流展示、知識(shí)建構(gòu)、基礎(chǔ)檢測(cè)、鞏固練習(xí)、能力提升
一、自學(xué)質(zhì)疑/交流展示
1。 除生長(zhǎng)素外,植物體內(nèi)還存在 xx 等植物激素。
2。 植物體內(nèi)各種激素并不是孤立的起作用,而是多種激素 共同調(diào)解。
3。 的對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有 的化學(xué)物質(zhì)稱為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)具有 xx 等優(yōu)點(diǎn),在生長(zhǎng)中得到廣泛使用。
二、【基礎(chǔ)檢測(cè)、鞏固練習(xí)】
1、下列對(duì)植物激素的敘述中,不正確的是( )
A、它在植物體內(nèi)含量極少 B、它對(duì)植物生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用
C、它是植物體一定部位產(chǎn)生的 D、它的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸
2、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,是由于蘋果放出了( )
A、乙烯 B、赤霉素 C、脫落酸 D、細(xì)胞分裂素
3、植物激素是指( )
A、活細(xì)胞合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì) B、一定部位合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì)
C、人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 D、細(xì)胞合成的具有調(diào)控代謝功能的物質(zhì)
4、細(xì)胞分裂素不存在于( )A、莖尖 B、根尖 C、成熟的果實(shí) D、萌發(fā)的種子
5、能夠延緩葉片衰老的植物激素是( )
A、 生長(zhǎng)素 B、赤霉素 C、細(xì)胞分裂素 D、脫落酸
6、下列除哪種激素外,都能促進(jìn)植物生長(zhǎng)( )
A、生長(zhǎng)素類 B、赤霉素 C、細(xì)胞分裂素 D、乙烯
7、在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中起調(diào)節(jié)作用的激素是( )
A、生長(zhǎng)素 B、赤霉素 C、多種激素 D、乙烯
三。【能力提升】
13.根據(jù)有關(guān)知識(shí)回答下列問題:
。1)在進(jìn)行插條繁殖時(shí),如果在枝條上保留一些正在生長(zhǎng)的芽或幼葉,扦插枝條就容易生根,這是因?yàn)?。
。2)如圖(一)為桃樹,圖(二)為龍爪槐,請(qǐng)回答它們頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向(回答A→B或B→A),并解釋原因。
① 桃樹 ,龍爪槐 。
② 原因是 。
。3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用生長(zhǎng)素類似物噴灑生長(zhǎng)有某種雙子葉植物雜草的水稻田,結(jié)果水稻正常生長(zhǎng),雜草死亡。這說明 。
。4)松柏、杉樹的樹冠都明顯呈寶塔形,請(qǐng)解釋其形成原因
_______________________________________________________________________________。
。5)要使貯藏越冬的蔬菜保持綠色,應(yīng)給蔬菜噴灑哪種植物激素,并解釋使用這種激素的.原因 。
(6)剛剛收獲的馬鈴薯塊莖種到土壤里不能發(fā)芽,其原因是塊莖含有較多的 ,進(jìn)入休眠期。要解除它的休眠,促使其發(fā)芽,可用 處理。
13、(1)芽和幼葉能產(chǎn)生生長(zhǎng)素,促進(jìn)扦插枝條的生根
(2)①A→B;B→A ②在芽中生長(zhǎng)素的運(yùn)輸是由形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸
(3)雙子葉植物雜草對(duì)生長(zhǎng)素敏感性較強(qiáng),在較低濃度下,生長(zhǎng)就被抑制,而單子葉植物水稻在這一濃度時(shí)卻能正常(或促進(jìn))生長(zhǎng)。
。4)這是一種頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象。越往下,離頂芽越遠(yuǎn),側(cè)芽積累的生長(zhǎng)素就越少,發(fā)育形成的側(cè)枝就越長(zhǎng)。反之,越往上,就越短。
。5)細(xì)胞分裂素,因?yàn)樗蟹乐谷~片衰老的作用。
。6)脫落酸;赤霉素
高中生物教案8
一、版本:
人教版 高中生物必修1
二、設(shè)計(jì)內(nèi)容:
第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(第1課時(shí)——酶的作用)
三、設(shè)計(jì)理念
在實(shí)施新課程中,需要構(gòu)建與新課程理念相適應(yīng)的教學(xué)策略。根據(jù)新課程理念,高中生物重在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)方法、科學(xué)精神等生物科學(xué)素養(yǎng)。使學(xué)生由以前的“學(xué)會(huì)”到“想學(xué)”再到“會(huì)學(xué)”,“引導(dǎo)──探究” 發(fā)現(xiàn)式教學(xué)法就是在這種理念下應(yīng)運(yùn)而生的,該教學(xué)法以問題解決為中心的學(xué)習(xí)方式。本節(jié)課以“引導(dǎo)──探究”科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程來學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法為設(shè)計(jì)理念。符合《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》的要求:“改變課程實(shí)施過于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀,倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、合作學(xué)習(xí)、樂于探究、勤于動(dòng)手,培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力”。該理念的運(yùn)用有利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、協(xié)作精神的培養(yǎng),有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,有利于學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)、發(fā)展能力、形成正確的情感態(tài)度與價(jià)值觀。它不僅重視知識(shí)的獲取,而且更加重視學(xué)生獲取知識(shí)的過程及方法,更加突出地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。在問題的推動(dòng)下、在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生學(xué)得主動(dòng),學(xué)得積極,真正體現(xiàn)了“教為主導(dǎo),學(xué)為主體”的思想。
四、教材分析
1.地位和作用
“降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶” 第1課時(shí)——酶的作用,主要探討酶在細(xì)胞代謝中的作用。該內(nèi)容以第4章第3節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式中的主動(dòng)運(yùn)輸需要消耗能量以及初中生物學(xué)“消化”為基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)本節(jié)利于“細(xì)胞代謝的學(xué)習(xí)”,利于選修模塊中有關(guān)酶的應(yīng)用、微生物發(fā)酵、蛋白質(zhì)提取和分離等知識(shí)的學(xué)習(xí)。
2.教學(xué)目標(biāo)
(1)知識(shí)目標(biāo):說明酶在代謝中的作用 (ⅰ)。
(2)技能目標(biāo):進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探索,按所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案和步驟,正確完成相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)(ⅱ)。
(3)情感目標(biāo):①評(píng)價(jià)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,②參與交流,聽取別人的正確意見,維護(hù)或修改自己的方案和意見。
3.過程與方法
通過“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實(shí)驗(yàn),感悟酶作為催化劑特點(diǎn),及控制變量的方法。利用教材上形象、直觀的圖解和文字說明,讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。
4.確定教學(xué)重、難點(diǎn)及解決方法
教學(xué)重點(diǎn):酶的作用。
[解決方法]利用學(xué)生對(duì)無機(jī)催化劑的知識(shí)基礎(chǔ)切入,引入酶的學(xué)習(xí)。通過實(shí)驗(yàn)、資料分析得出酶的作用。自然界中的生命現(xiàn)象都與酶的活動(dòng)有關(guān),活細(xì)胞內(nèi)全部的生物化學(xué)反應(yīng)都是在酶的催化下完成的。在人體內(nèi),大約每分鐘要發(fā)生幾百萬(wàn)次的化學(xué)反應(yīng),這么多的化學(xué)反應(yīng)之所以能在常溫、常壓下進(jìn)行,完全是因?yàn)槊傅淖饔,酶是一種什么樣的物質(zhì)?在化學(xué)反應(yīng)中是怎樣起作用的?顯然應(yīng)是本節(jié)課內(nèi)容的重點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn):
、倜附档突瘜W(xué)反應(yīng)活化能的原理。
、诳刂谱兞康目茖W(xué)方法。
[解決方法]
、倮媒滩纳闲蜗,直觀的圖解和文字說明,讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。
、谕ㄟ^比較過氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn),感悟酶作為催化劑特點(diǎn),及控制變量的方法;罨苓@個(gè)名詞在高中生物教材體系中是第一次出現(xiàn),無論是學(xué)生還是教師對(duì)這個(gè)名詞都很陌生;瘜W(xué)反應(yīng)之所以能進(jìn)行,就是達(dá)到反應(yīng)所需的活化能。在酶的作用下,原來不能進(jìn)行反應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng),是增加了反應(yīng)物的自由能,還是降低了反應(yīng)所需的活化能?通過實(shí)驗(yàn)和類比,必需要讓學(xué)生理解。在過去幾年的高考中,雖然出現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),但在教材中沒有關(guān)于控制變量的內(nèi)容,在本節(jié)教材介紹了控制變量的系列名詞,但對(duì)剛剛接觸高中生物實(shí)驗(yàn)的學(xué)生而言,不能說不是一個(gè)難點(diǎn)。
五、設(shè)計(jì)思路
從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式──主動(dòng)運(yùn)輸需要能量入手,引出第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用。再?gòu)慕滩奶峁┑膯栴}探討──斯帕蘭札尼研究鷹的.消化作用進(jìn)入學(xué)習(xí)情境,是有趣的,并能和學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)──對(duì)消化酶的了解結(jié)合起來。利用學(xué)生對(duì)無機(jī)催化劑的知識(shí)基礎(chǔ)切入,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入新課學(xué)習(xí)。既然學(xué)生們知道無機(jī)催化劑的作用,就讓學(xué)生通過比較實(shí)驗(yàn)來認(rèn)識(shí)酶的催化作用以及與無機(jī)催化劑的差別。教師在安排學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解,落實(shí)好本節(jié)課的目標(biāo)。本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組,建議教師利用直觀的手段(繪圖或電子幻燈等)將實(shí)驗(yàn)的裝置特別是實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的裝置分別向?qū)W生展示,以增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作和討論的效率,或者采取分組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)討論(此法效果很好)。
在學(xué)生獲得感性知識(shí)的基礎(chǔ)上要求學(xué)生體會(huì)什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及什么是對(duì)照實(shí)驗(yàn),再通過對(duì)實(shí)驗(yàn)中自變量改變訓(xùn)練學(xué)生在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中如何控制變量。顯然,這種編排有助于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)確認(rèn)和控制變量,有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。
學(xué)生通過親身感知酶的作用,順理成章引入酶在化學(xué)反應(yīng)中能夠降低化學(xué)反應(yīng)的活化能知識(shí)點(diǎn)。教材利用卡通式插圖、圖解和文字?jǐn)⑹觯赋雒改軌蝻@著降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。通過形象、直觀的圖解和文字說明以及繪制“沒有催化劑、無機(jī)催化劑、酶的催化效率曲線”的比較,進(jìn)一步讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能(酶催化作用更加顯著),利于學(xué)生理性認(rèn)識(shí)。
六、教學(xué)用具:
ppt幻燈片、實(shí)驗(yàn)材料、器材
七、課前準(zhǔn)備:
分組實(shí)驗(yàn)(“比較過氧化氫在不同條件下的分解”)材料用具的準(zhǔn)備;ppt課件制作。
高中生物教案9
在第一課時(shí)《探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式》實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上本節(jié)主要進(jìn)行知識(shí)性內(nèi)容的教學(xué),主要包括細(xì)胞呼吸的過程和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。
教材首先簡(jiǎn)要概括地介紹了呼吸作用的概念,再重點(diǎn)講述有氧呼吸、無氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用三大部分內(nèi)容,為學(xué)生了解不同生物生命活動(dòng)的過程奠定了基礎(chǔ)。它與前面所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、酶、ATP等內(nèi)容緊密聯(lián)系,也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律打好基礎(chǔ)。
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)
。1)說明線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。
。2)說明有氧呼吸和無氧呼吸的概念及過程。
(3)探討細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。
2、能力目標(biāo)
(1)通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程,培養(yǎng)歸納分析、比較的能力。
(2)通過學(xué)生觀看多媒體演示及與教師的討論活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)理解新知識(shí)的能力。
(3)培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系生活、生產(chǎn)實(shí)踐的能力。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀
。1)通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,認(rèn)識(shí)生命活動(dòng)。
。2)通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實(shí)際,培養(yǎng)成關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和生命科學(xué)價(jià)值觀。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn):
(1)有氧呼吸和無氧呼吸的.過程、場(chǎng)所、條件和產(chǎn)物;
。2)細(xì)胞呼吸原理在實(shí)際生活中的應(yīng)用;借助多媒體課件演示和生活實(shí)例闡述突破。
2、教學(xué)難點(diǎn):
有氧呼吸和無氧呼吸的過程、場(chǎng)所和產(chǎn)物。
通過多媒體課件演示引導(dǎo)學(xué)生,并通過比較啟發(fā)學(xué)生思考聯(lián)系點(diǎn)和區(qū)別。
三、教學(xué)思路
多媒體演示上一節(jié)課探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,并讓學(xué)生歸納細(xì)胞呼吸兩種方式:有氧呼吸和無氧呼吸————教師教授細(xì)胞呼吸的概念——介紹細(xì)胞呼吸的類型———多媒體演示有氧呼吸的過程,學(xué)生觀察討論總結(jié),并概括有氧呼吸的概念——多媒體演示無氧呼吸的過程,學(xué)生觀察討論,總結(jié)并概括無氧呼吸的概念——師生共同歸納有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系——多媒體演示細(xì)胞呼吸原理在實(shí)際生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,教師總結(jié)應(yīng)用的例子—小結(jié),鞏固練習(xí),為下一節(jié)做鋪墊
四、教學(xué)資源
1、課本——普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書生物必修1《分子與細(xì)胞》。
2、多媒體——利用計(jì)算機(jī)查找細(xì)胞呼吸有關(guān)的資料如圖片等,并自制PPT。
高中生物教案10
一、知識(shí)結(jié)構(gòu)
二、教材分析
1.本小節(jié)主要講授“染色體結(jié)構(gòu)的變異和染色體組的概念,染色體倍性(二倍體、多倍體、單倍體)及其在育種上的應(yīng)用”。
2.教材從“貓叫綜合征”講起,介紹了“染色體結(jié)構(gòu)變異的四種類型及其對(duì)生物體的影響”。之后安排了“觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片(選做)”的實(shí)驗(yàn)。幫助學(xué)生加深對(duì)染色體結(jié)構(gòu)變異的理解,并學(xué)習(xí)觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片的方法。
3.染色體數(shù)目的變異可分為兩類:一類是細(xì)胞內(nèi)的個(gè)別染色體的增加或減少;另一類是細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少。其中后一類變異與人類的生產(chǎn)和生活關(guān)系比較密切,是教材重點(diǎn)介紹的內(nèi)容。
4.染色體組的概念通過分析果蠅的染色體組成而得出。然后,根據(jù)生物體細(xì)胞中染色體組數(shù)目的`不同,區(qū)分染色體數(shù)目變異的幾種主要類型---二倍體、多倍體和單倍體,重點(diǎn)講述多倍體和單倍體。最后教材用小字講述三倍體無籽西瓜的培育過程,使學(xué)生把所學(xué)的知識(shí)與生產(chǎn)和生活實(shí)際聯(lián)系起來。
5.本小節(jié)可以為本章第五節(jié)《人類遺傳病與優(yōu)生》中有關(guān)染色體異常遺傳病和第七章《生物的進(jìn)化》中有關(guān)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
三、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo):(1)染色體結(jié)構(gòu)的變異(a:識(shí)記);(2)染色體數(shù)目的變異(a:識(shí)記)。
2.能力目標(biāo): 學(xué)會(huì)觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片。
四、重點(diǎn)實(shí)施方案
1.重點(diǎn): 染色體數(shù)目的變異。
2.實(shí)施方案: 通過掛圖、幻燈片、投影片等多媒體教具,變抽象為具體,讓學(xué)生抓住關(guān)鍵,學(xué)會(huì)知識(shí)。
五、難點(diǎn)突破策略
1.難點(diǎn): 染色體組、二倍體、多倍體和單倍體的概念。
2.突破策略: 通過生殖細(xì)胞中的兩套不同的染色體,引導(dǎo)學(xué)生從全部染色體的許多特征中抓住共同的關(guān)鍵特征。結(jié)合多媒體課件及具體實(shí)例,搞清難點(diǎn)所在。突破難點(diǎn),理清思路。
六、教具準(zhǔn)備:1.貓叫綜合征幼兒的照片;2.精子形成過程的示意圖;3.果蠅的精子與卵細(xì)胞圖、染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異的知識(shí)結(jié)構(gòu)投影片;4.果蠅染色體活動(dòng)的多媒體課件。
七、學(xué)法指導(dǎo):本節(jié)課中,教師要指導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察,與學(xué)生談話,師生互動(dòng),共同歸納總結(jié)出應(yīng)得的結(jié)論。
八、課時(shí)安排:2課時(shí)
高中生物教案11
【學(xué)海導(dǎo)航】
1.知識(shí)方面
(1)舉例說明細(xì)胞膜是選擇透過性膜。
。2)熟練制作臨時(shí)裝片和操作顯微觀察。
2.能力方面
。1)嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題,作出假設(shè)。 (2)學(xué)習(xí)進(jìn)行探究問題的一般方法和步驟。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀方面
。1)參與課堂討論與交流。
。2)養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
【基礎(chǔ)整理】
一、被動(dòng)運(yùn)輸:
1.概念:物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,
的擴(kuò)散。
2.類型
(1)自由擴(kuò)散
、偬攸c(diǎn):物質(zhì)通過簡(jiǎn)單 進(jìn)出細(xì)胞。
、趯(shí)例:水、 、 、 、乙醇、苯等。
。2)協(xié)助擴(kuò)散
、偬攸c(diǎn):進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì),借助
的擴(kuò)散。
、趯(shí)例:葡萄糖進(jìn)入 。
二、主動(dòng)運(yùn)輸
1.運(yùn)輸方向:由 一側(cè)運(yùn)輸?shù)?一側(cè)。
2.所需條件
(1)需要細(xì)胞膜上相應(yīng) 的協(xié)助。
(2)需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的 。
3.意義:保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)需要,主動(dòng)選擇吸收所需要的 ,排出 和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)。
三、列表比較自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散與主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別:
物質(zhì)出入細(xì)胞的方式 被動(dòng)運(yùn)輸 主動(dòng)運(yùn)輸
自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散
運(yùn)輸方向 ___濃度
→___濃度 ___濃度→___濃度 ___濃度→
___濃度
是否需要載體
是否消耗能量
代表例子 氧氣、CO2、水、
甘油、乙醇等 葡萄糖通過紅細(xì)胞 葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細(xì)胞膜;離子通過細(xì)胞膜等
補(bǔ)充:大分子的跨膜運(yùn)輸
1. :物質(zhì)以囊泡包裹的形式通過細(xì)胞膜,從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的過程。如人體的白細(xì)胞能吞噬入侵的細(xì)菌,細(xì)胞啐片及衰老的紅細(xì)胞等。
2. :物質(zhì)以囊泡的形式通過細(xì)胞膜,從細(xì)胞內(nèi)排到細(xì)胞外的過程。如分泌蛋白的分泌等。
3.實(shí)現(xiàn)胞吞和胞吐依賴于細(xì)胞膜具有 ,這一生命活動(dòng)過程所需的ATP主要通過細(xì)胞內(nèi)線粒體進(jìn)行的有氧呼吸提供。
【跟蹤訓(xùn)練】
1.下列跨膜運(yùn)輸?shù)纳砘顒?dòng),屬于主動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖牵?)
A.酒精進(jìn)入胃黏膜細(xì)胞
B.二氧化碳由靜脈血進(jìn)入肺泡內(nèi)
C.原尿中的葡萄糖進(jìn)入腎小管上皮細(xì)胞 D.水分子出入細(xì)胞
2.水稻吸收Si4+多,番茄吸收Ca2+多,原因是()
A.土壤中Si4+和Ca2+的多少
B.細(xì)胞液中Si4+和Ca2+的多少
C.細(xì)胞提供的能量多少
D.細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同
3.大腸桿菌在生長(zhǎng)時(shí),細(xì)胞內(nèi)鉀離子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是培養(yǎng)液的3000倍。如果在培養(yǎng)液中加入不影響細(xì)胞呼吸作用的藥物,大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)鉀離子的量分?jǐn)?shù)立即下降,這種藥物的作用是( )
A.破壞了線粒體的結(jié)構(gòu)
B.抑制了細(xì)胞內(nèi)呼吸酶的活性
C.破壞了細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì) D.抑制了細(xì)胞膜上載體的活性
4.若用呼吸酶抑制劑處理小腸絨毛上皮,則會(huì)明顯影響其細(xì)胞吸收的物質(zhì)是( )
A.氧氣 B.脂肪酸、水
C.葡萄糖、水 D.鉀離子、氨基酸
5.主動(dòng)運(yùn)輸和協(xié)助擴(kuò)散的相同點(diǎn)是 ( )
A.都需要消耗ATPB.都順濃度梯度進(jìn)行
C.都需要借助載體 D.都能按生命活動(dòng)需要吸收物質(zhì)
6.新生兒小腸上皮細(xì)胞通過消耗能量,可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。這兩種物質(zhì)被吸收到血液中的方式是( )
A.胞吞、主動(dòng)運(yùn)輸
B.主動(dòng)運(yùn)輸、主動(dòng)運(yùn)輸
C.被動(dòng)運(yùn)輸、主動(dòng)運(yùn)輸
D.主動(dòng)運(yùn)輸、被動(dòng)運(yùn)輸
7.下列關(guān)于主動(dòng)運(yùn)輸意義的論述,不合理的是()
A.使細(xì)胞吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和排出廢物時(shí)擺
脫了濃度的限制
B.使細(xì)胞可以主動(dòng)地選擇吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和排出廢物。
C.使細(xì)胞吸收所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大大加快
D.主動(dòng)運(yùn)輸對(duì)于活細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要意義。
8.圖A、B、C表示的是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)娜N方式,
以下說法中錯(cuò)誤的是( )
A.圖A是自由擴(kuò)散
B.圖B運(yùn)輸速度的限制因素是能量
C.圖C是主動(dòng)運(yùn)輸
D.圖C細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)濃度不斷升高,說明該物質(zhì)進(jìn)行逆濃度運(yùn)輸
9.在哺乳動(dòng)物體內(nèi),葡萄糖進(jìn)出紅細(xì)胞的跨膜運(yùn)輸方式為 ( )
A.自由擴(kuò)散 B.協(xié)助擴(kuò)散
C.被動(dòng)運(yùn)輸 D.主動(dòng)運(yùn)輸
10.下列物質(zhì)出入細(xì)胞膜的方式中需要載體的是
A.水分子進(jìn)入根毛細(xì)胞 B.O2進(jìn)入肺泡
C.K+ 被吸收進(jìn)入小腸絨毛 D.CO2進(jìn)入毛細(xì)血管
11.對(duì)于以主動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)入細(xì)胞的物質(zhì)來說,下列哪一項(xiàng)是該物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的必要條件:
A.必須是動(dòng)物細(xì)胞
B.細(xì)胞必須提供能量
C.細(xì)胞的該物質(zhì)的濃度一定比細(xì)胞內(nèi)高
D.細(xì)胞必須有大液泡
12.輪藻細(xì)胞中的鉀離子濃度是它生存的水環(huán)境的63倍,這與輪藻細(xì)胞的哪種結(jié)構(gòu)或生理作用是無關(guān)的 ( )
A.細(xì)胞膜上的載體 B.細(xì)胞質(zhì)中的線粒體
C. 細(xì)胞膜的被動(dòng)運(yùn)輸
D. 細(xì)胞膜的主動(dòng)運(yùn)輸
13.下列物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的過程與線粒體密切相關(guān)的是( )
①酒精被胃黏膜吸收 ②細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行氣體交換 ③腎小管壁上皮細(xì)胞吸收原尿中的Na+ ④小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸
A.①② B.③④ C.②③④ D.①②③④
14.下列物質(zhì)中以相同方式通過細(xì)胞膜的是( )
A.甘油和二氧化碳 B.氨離子和水
C.氨基酸和水 D.葡萄糖和糖元
15.物質(zhì)出入細(xì)胞的方式中,自由擴(kuò)散區(qū)別于協(xié)助擴(kuò)散的是( )
A.由高濃度向低濃度擴(kuò)散
B.需要載體
C.由低濃度向高濃度擴(kuò)散
D.不需要載體
16.小腸上皮細(xì)胞含有大量的線粒體,與這一結(jié)構(gòu)特征相適應(yīng)的細(xì)胞膜功能( )
A.自由擴(kuò)散 B.協(xié)助擴(kuò)散
C.主動(dòng)運(yùn)輸 D.滲透作用
17.透析型人工腎起關(guān)鍵作用的是人工合成的血液透析膜,其作用是能把病人血液中的代謝廢物透析掉,這是模擬了生物膜的( )
A.流動(dòng)性特點(diǎn) B.選擇功能
C.選擇透過功能 D.主動(dòng)運(yùn)輸
18.若對(duì)離體的心肌細(xì)胞施用某種毒素,可使心肌細(xì)胞對(duì)Ca2+吸收量明顯減少,而對(duì)K+吸收則不受影響。這種毒素的.作用是( )
A.抑制呼吸酶的活性 B.抑制Ca2+載體的活動(dòng)
C.改變了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu) D.改變了細(xì)胞膜兩側(cè)的Ca2+濃度
19.在法囊藻的細(xì)胞液中,各種離子濃度的分析表明,細(xì)胞液中的成分很不相同,如圖所示,陰影部分代表法囊藻的離子濃度,未涂陰影部分代表海水中的離子的濃度。
。1)K+和Cl-在細(xì)胞內(nèi)積累,而Na+等在細(xì)胞液中的含量低于海水中的含量,這表明
。
。2)K+和Cl-進(jìn)入細(xì)胞的轉(zhuǎn)運(yùn)方向是 ,這種吸收方式叫 ,這種吸收需要的兩個(gè)基本條件是 和 。
。3)Na+和Ca+進(jìn)入細(xì)胞的轉(zhuǎn)運(yùn)方向是 ,它們的吸收方式屬于 。
(4)法囊藻細(xì)胞液中各種離子濃度與海水中各種離子濃度不成比例,其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 。
20.物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞都要穿過細(xì)胞膜,不同物質(zhì)穿過細(xì)胞膜的方式不同。如圖所示,為一定范圍內(nèi),細(xì)胞膜外物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞膜內(nèi)的三種不同情況。
(1)據(jù)圖指出A、B、C所示物質(zhì)運(yùn)輸方式:A是 ,B是 ,C是 。
(2)上述三種運(yùn)輸方式中,哪一種加入呼吸酶抑制劑后曲線會(huì)發(fā)生變化?為什么?
。3)乙醇、CO2和氨基酸進(jìn)入細(xì)胞的方式分別是 、 、 。
21.下圖是物質(zhì)出入細(xì)胞的三種方式的模式圖(黑點(diǎn)代表物質(zhì)分子),據(jù)圖回答下面的問題。
。1)與甲相比,丙方式的不同之處是
__________________________。
。2)與丙相比,乙方式的不同之處是
__________________________。
。3)對(duì)于活細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)具有重要意義的物質(zhì)運(yùn)輸方式是___________。
22.人工膜(在特定條件下人工形成的磷脂雙分子層如下圖)常被用于膜的透性的研究。科學(xué)家用人工膜實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):K+很不容易透過,如果在人工膜上加少量的纈氨霉素(一種短肽),K+便可以通過膜,由高濃度向低濃度擴(kuò)散。
。1)纈氨霉素在此處的功能相當(dāng)于
_____________________。
。2)用Na+做同樣的實(shí)驗(yàn),纈氨霉素不能協(xié)助Na+通過膜,說明:_______________。
。3)K+能夠通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部,將若干細(xì)胞放入不同濃度的K+溶液中,l小時(shí)后,分別測(cè)量這些細(xì)胞內(nèi)K+的濃度,并據(jù)此做出曲線圖(圖5),K+通過細(xì)胞膜的方式是___________,判斷的依據(jù)是___________。從A點(diǎn)開始,細(xì)胞內(nèi)的K+濃度不再增加,原因是K+的運(yùn)輸與細(xì)胞膜上的___________有關(guān)。
第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
【基礎(chǔ)整理】
一、1. 順濃度梯度2.(1)①擴(kuò)散作用
、谘鯕、CO2、甘油、
。2)①載體蛋白 ②紅細(xì)胞
二、主動(dòng)運(yùn)輸
1.低濃度 高濃度
2.(1)載體蛋白 (2)能量
3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),代謝廢物
三、物質(zhì)出入細(xì)胞的方式 被動(dòng)運(yùn)輸 主動(dòng)運(yùn)輸
自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散
運(yùn)輸方向 高濃度→低濃度 高濃度→低濃度 低濃度→
高濃度
是否需要載體 否 是 是
是否消耗能量 否 否 是
代表例子 氧氣、CO2、水、
甘油、乙醇等 葡萄糖通過紅細(xì)胞 葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細(xì)胞膜;離子通過細(xì)胞膜等
補(bǔ)充: 1.胞吞 2.胞吐3.一定的流動(dòng)性
【跟蹤訓(xùn)練】
1.C 2.D 3.D 4.D 5.C 6.A
7.C 8.B 9.B 10.C 11.B 12.C
13.B 14.A 15.B 16.C 17.C 18.B
19.(1)細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收具有選擇性
。2)從低濃度到高濃度 主動(dòng)運(yùn)輸 載體 能量 (3)從高濃度到低濃度 主動(dòng)運(yùn)輸
(4)細(xì)胞膜的載體種類和數(shù)量不同
20. (1)自由擴(kuò)散 協(xié)助擴(kuò)散 主動(dòng)運(yùn)輸 (2)主動(dòng)運(yùn)輸(C),因?yàn)橹鲃?dòng)運(yùn)輸需細(xì)胞呼吸提供能量
(3)自由擴(kuò)散 自由擴(kuò)散 主動(dòng)運(yùn)輸
21.(1)需要載體 (2)需要消耗能量
。3)主動(dòng)運(yùn)輸(乙)
22.(1)K+的載體
(2)纈氨霉素不能作為Na+的載體
。3)主動(dòng)運(yùn)輸 離子由低濃度向高濃度運(yùn)輸
高中生物教案12
第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞
一、教學(xué)目標(biāo)
1.舉例說出生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。
2.舉例說明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
3.認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
。1)生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)之上。
。2)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
2.教學(xué)難點(diǎn)
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
三、教學(xué)策略
生物圈是所有生物共同的家園,生物圈中的生物盡管多種多樣,千姿百態(tài),但細(xì)胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,并且有的生物就是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的,即使是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微小生物──病毒,也必須依賴活細(xì)胞生活。因此,從宏觀的生物圈逐級(jí)深入到微觀的細(xì)胞,有利于學(xué)生用全局的、系統(tǒng)的觀點(diǎn)來認(rèn)識(shí)生物界。同時(shí),從細(xì)胞到生物圈這些生命系統(tǒng)的各個(gè)結(jié)構(gòu)層次,是本模塊和其他模塊將要逐一研究和學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
本節(jié)教學(xué)建議用1課時(shí)。
本節(jié)在教學(xué)上可以采取以下策略。
選擇SARS病毒作為“問題探討”的素材,是基于以下兩點(diǎn)理由。
(1)SARS病毒給人類的健康造成非常嚴(yán)重的后果,是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn),是學(xué)生經(jīng)歷過并且相對(duì)比較熟悉的一類病毒,容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(2)病毒不是一個(gè)細(xì)胞,不具有細(xì)胞的結(jié)構(gòu),但它不能離開活細(xì)胞而獨(dú)立生活,選擇SARS病毒侵害人體肺部細(xì)胞作為“問題探討”的素材,有助于服務(wù)“生命活動(dòng)離不開細(xì)胞”的主題。因此,在教學(xué)時(shí)應(yīng)注意將病毒與細(xì)胞聯(lián)系起來,但不宜要求學(xué)生深入學(xué)習(xí)SARS病毒的相關(guān)知識(shí)。
教師可以展示SARS病毒的電鏡照片或模式圖、SARS患者肺部X光片示彌漫性陰影圖,引導(dǎo)學(xué)生回顧初中學(xué)習(xí)過的病毒的結(jié)構(gòu)組成,并與細(xì)胞作簡(jiǎn)單比較。同時(shí)探討教材中的兩個(gè)問題,達(dá)成“像病毒那樣沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,也必須依賴活細(xì)胞才能生活”的認(rèn)識(shí)。
關(guān)于讓學(xué)生理解“生命活動(dòng)離不開細(xì)胞”的觀點(diǎn),教材中的資料分析已比較全面,分別是從生命特征的不同方面,不同生物體的不同生命活動(dòng)等來論證這一觀點(diǎn)的。下表反映了編者的意圖。
免疫作為機(jī)體對(duì)入侵病原微生物的一種防御反應(yīng),需要淋巴細(xì)胞的參與
由于本資料中的一些事例是義務(wù)教育階段七年級(jí)涉及的內(nèi)容,因此,在分析本資料時(shí),除按照教材的問題引導(dǎo)學(xué)生討論外,教師還可以補(bǔ)充一些問題供學(xué)生思考。例如,草履蟲是單細(xì)胞生物還是多細(xì)胞生物?它具有生物的哪些基本特征?人類發(fā)育的起點(diǎn)是從什么細(xì)胞開始的?新生兒逐漸發(fā)育長(zhǎng)大是由于細(xì)胞發(fā)生了怎樣的變化?等等。
“生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次”是本節(jié)的難點(diǎn),教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)地理解這幾個(gè)層次,在理解這些結(jié)構(gòu)層次時(shí),教師可以適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充各個(gè)層次的名詞解釋,以利于學(xué)生從微觀到宏觀,步步緊扣地理解生命系統(tǒng)的嚴(yán)密性、層次性和多樣性。教師可以按下表的方式呈現(xiàn)這幾個(gè)層次的遞進(jìn)關(guān)系。
教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)這些層次時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)。
1.在這些層次中,只有種群和群落這兩個(gè)名詞是學(xué)生陌生的,需要教師用具體的事例補(bǔ)充講解。例如,在一個(gè)池塘中的全部鯽魚就是一個(gè)種群,而池塘中的全部生物就構(gòu)成了一個(gè)群落。這兩個(gè)概念不需要掌握,只需要學(xué)生能通過具體的事例理解就行。
2.除種群和群落外,其他的幾個(gè)層次都是學(xué)生在義務(wù)教育階段七年級(jí)接觸過的`概念,可以讓學(xué)生分組回憶、討論。
3.除教材列舉的事例外,教師還可以讓學(xué)生列舉其他的事例。例如,與心肌細(xì)胞同層次的還有平滑肌細(xì)胞、骨骼肌細(xì)胞、上皮細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞,等等;與心肌組織同層次的有上皮組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織,等等。另一方面,教師可以讓學(xué)生以一個(gè)人、一棵松樹或一只草履蟲為例,用不同生物研究生命系統(tǒng)各個(gè)層次的關(guān)系,以便理解生命系統(tǒng)的復(fù)雜性和多樣性。
四、答案和提示
。ㄒ唬﹩栴}探討
1.提示:病毒盡管不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但它可以寄生在活細(xì)胞中,利用活細(xì)胞中的物質(zhì)生活和繁殖。
2.提示:SARS病毒侵害了人體的上呼吸道細(xì)胞、肺部細(xì)胞,由于肺部細(xì)胞受損,導(dǎo)致患者
呼吸困難,患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外,SARS病毒還侵害人體其他部位的細(xì)胞。
(二)資料分析
1.提示:草履蟲除能完成運(yùn)動(dòng)和分裂外,還能完成攝食、呼吸、生長(zhǎng)、應(yīng)激性等生命活動(dòng)。如果沒有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu),草履蟲不可能完成這些生命活動(dòng)。
2.提示:在子女和父母之間,精子和卵細(xì)胞充當(dāng)了遺傳物質(zhì)的橋梁。父親產(chǎn)生的精子和母親產(chǎn)生的卵細(xì)胞通過受精作用形成受精卵,受精卵在子宮中發(fā)育成胚胎,胚胎進(jìn)一步發(fā)育成胎兒。胚胎發(fā)育通過細(xì)胞分裂、分化等過程實(shí)現(xiàn)。
3.提示:完成一個(gè)簡(jiǎn)單的縮手反射需要許多種類的細(xì)胞參與,如由傳入神經(jīng)末梢形成的感受器、傳入神經(jīng)元、中間神經(jīng)元、傳出神經(jīng)元、相關(guān)的骨骼肌細(xì)胞,等等。人的學(xué)習(xí)活動(dòng)需要種類和數(shù)量繁多的細(xì)胞參與。由細(xì)胞形成組織,由各種組織構(gòu)成器官,由器官形成系統(tǒng),多種系統(tǒng)協(xié)作,才能完成學(xué)習(xí)活動(dòng)。學(xué)習(xí)活動(dòng)涉及到人體的多種細(xì)胞,但主要是神經(jīng)細(xì)胞的參與。
4.提示:例如,胰島細(xì)胞受損容易導(dǎo)致胰島素依賴型糖尿。患顾柚械倪\(yùn)動(dòng)神經(jīng)元受損容易導(dǎo)致相應(yīng)的肢體癱瘓;大腦皮層上的聽覺神經(jīng)元受損可導(dǎo)致聽覺發(fā)生障礙,等等。
5.提示:例如,生物體的運(yùn)動(dòng)離不開肌細(xì)胞;興奮的傳導(dǎo)離不開神經(jīng)細(xì)胞;腺體的分泌離不開相關(guān)的腺(上皮)細(xì)胞,等等。
。ㄈ┧伎寂c討論
1.提示:如果把龜換成人,圖中其他各層次的名稱不變,但具體內(nèi)容會(huì)發(fā)生變化。例如,心臟應(yīng)為二心房、二心室;種群應(yīng)為同一區(qū)域的所有人,等等。應(yīng)當(dāng)指出的是,生物圈只有1個(gè)。如果換成一棵松樹,圖中應(yīng)去掉“系統(tǒng)”這個(gè)層次,細(xì)胞、組織、器官、種群的具體內(nèi)容也會(huì)改變。如果換成一只草履蟲,細(xì)胞本身就是個(gè)體,沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。
2.提示:細(xì)胞層次;其他層次都是建立在細(xì)胞這一層次的基礎(chǔ)之上的,沒有細(xì)胞就沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。另一方面,生物體中的每個(gè)細(xì)胞具有相對(duì)的獨(dú)立性,能獨(dú)立完成一系列的生命活動(dòng),某些生物體還是由單細(xì)胞構(gòu)成的。
3.提示:一個(gè)分子或一個(gè)原子是一個(gè)系統(tǒng),但不是生命系統(tǒng),因?yàn)樯到y(tǒng)能完成一定的生命活動(dòng),單靠一個(gè)分子或一個(gè)原子是不可能完成生命活動(dòng)的。
。ㄋ模┚毩(xí)
基礎(chǔ)題
1.(1)活細(xì)胞:A、D、G、I;
。2)死細(xì)胞:B、E;
。3)細(xì)胞的產(chǎn)物:C、F、H。
2.(1)細(xì)胞層次(也是個(gè)體層次,因?yàn)榇竽c桿菌是單細(xì)胞生物);
(2)種群層次;
。3)群落層次。
拓展題
1.提示:不是。病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立生活,只能寄生在活細(xì)胞中才能生活,因此,盡管人工合成脊髓灰質(zhì)炎病毒,但不意味著人工制造了生命。
2.提示:人工合成病毒的研究,其意義具有兩面性,用絕對(duì)肯定或絕對(duì)否定的態(tài)度都是不全面的。從肯定的角度看,人工合成病毒可以使人類更好地認(rèn)識(shí)病毒,例如,研制抵抗病毒的藥物和疫苗,從而更好地為人類的健康服務(wù);從否定的角度看,人工合成病毒的研究也可能會(huì)合成某些對(duì)人類有害的病毒,如果這些病毒傳播開來,或者被某些人用做生物武器,將給人類帶來災(zāi)難。
高中生物教案13
知識(shí)精華
來 源 排 出 調(diào) 節(jié)
水的平衡和調(diào)節(jié)
飲水、食物物質(zhì)、代謝 由腎、皮膚、大腸排出 神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)
鈉鹽的平衡和調(diào)節(jié)
主要來自食鹽 主要經(jīng)腎、其次由汗液、糞便排出 醛固酮(鹽皮質(zhì)激素)調(diào)節(jié)
鉀鹽的平衡和調(diào)節(jié)
食物 主要經(jīng)腎、其次未吸收的隨糞便排出 醛固酮調(diào)節(jié)
意義:水和鈉鹽在維持細(xì)胞外液滲透壓穩(wěn)定方面具有重要意義。由于人在高溫條件下工作,劇烈運(yùn)動(dòng)或某些疾病(劇烈嘔吐、嚴(yán)重腹瀉)時(shí),會(huì)丟失大部分的水和無機(jī)鹽,影響血壓、心率的穩(wěn)定。
鉀在維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓穩(wěn)定方面、心肌舒張、興奮性上具有重要作用。
水在溶解代謝廢物方面具有重要作用。
關(guān)于水、鹽調(diào)節(jié)的幾個(gè)問題:
1)尿激素的釋放和分泌。
2)醛固酮的效應(yīng)有三:促進(jìn)鈉的重吸收、促進(jìn)鉀的分泌排出、促進(jìn)水的重吸收。
題例領(lǐng)悟
例1:某人患急性腸胃炎,嚴(yán)重腹瀉,并且出現(xiàn)心率加快、血壓下降、四肢發(fā)冷等癥;要緩解以上癥狀,應(yīng):
A、輸入生理鹽水。 B、口服生理鹽水。
C、口服鉀鹽水。 D、輸入醛固酮。
解析:題意中出現(xiàn)的癥狀是缺少水和鈉鹽,其次輸入比口服效果快。
固答案:A
例2:人體內(nèi)K和鈉離子的排出特點(diǎn)相比,不同之處是:
A、多吃多排 B、少吃少排 C、不吃不排 D、不吃也排。
解析:鉀離子的排出特點(diǎn)是:多吃多排,少吃少排,不吃也排。
鈉離子的排出特點(diǎn)是:多吃多排,少吃少排,不吃不排。
答案:D
自我評(píng)價(jià)
一、選擇題:
1、 人體內(nèi)的水的主要來源及排出主要途徑是: ( )
A、 來自飲水,食物和由腎排出。
B、 來自飲水,食物和由皮膚排出。
C、 來自飲水,物質(zhì)代謝和由肺排出。
D、 來自飲水,物質(zhì)代謝和由大腸排出。
2、 離子態(tài)的無機(jī)鹽(如血液中的鉀、鈣離子)的.生命作用不包括: ( )
A、 細(xì)胞結(jié)構(gòu)物之一。
B、 維持細(xì)正常生理功能
C、 維持細(xì)胞的形態(tài)。
D、 調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的PH值。
3、 下列有關(guān)人體內(nèi)水分調(diào)節(jié)的敘述中正確的是: ( )
A、 大量飲水,則抗利尿激素分泌增加。
B、 渴覺中樞興奮,則抗利尿激素分泌減少。
C、 抗利尿激素分泌減少,則尿量增加。
D、 細(xì)胞外液中滲透壓降低,則尿量減少。
4、 調(diào)節(jié)無機(jī)鹽平衡的重要激素是: ( )
A、抗利尿激素 B、醛固酮 C、腎上腺素 D、甲狀腺素。
5、 下列僅屬于水分排出的途徑的是: ( )
A、腎排出 B、大腸排出 C、皮膚排出 D、肺排出。
6、 不能對(duì)腎小管重吸收水分起促進(jìn)作用的是: ( )
A、滲透壓升高。 B、抗利尿激素升高
C、 血漿滲透壓升高。 D、醛固酮升高。
二、簡(jiǎn)答題:
7、 下圖為腎單位結(jié)構(gòu)模式圖。據(jù)圖回答問題:
1)當(dāng)人飲水不足,體內(nèi)失水過多或吃過咸的食物時(shí),通過下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞分泌的 促進(jìn)( ) 和( ) 對(duì)的重吸收,減少尿的排出,使細(xì)胞外液滲透壓恢復(fù)正常。
2)當(dāng)血鉀升高或降低時(shí),可直接刺激 ,使 的分泌量增加,從而促進(jìn)( ) 和( ) 對(duì) 的重吸收和對(duì) 的分泌,維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。
3)通過顯微鏡檢查發(fā)現(xiàn)構(gòu)成腎小管的細(xì)胞線粒體較多,起生理意義是 。線粒體所需的能源物質(zhì)和氧氣由( ) 提供,產(chǎn)生的二氧化碳由( )________ 帶 走。
自我評(píng)價(jià)答案
一、 選擇題:
1、A 2、A;3、C;4、B;5、D;6、A。
二、 簡(jiǎn)答題
1、抗利尿激素 1 腎小管 2 集合管
2、腎上腺 醛固酮 1 腎小管 2 集合管 鈉 鉀
3、提供能量,有利于納的重吸收和鉀離子的分泌 3 腎小管毛細(xì)血管血液 3 腎小管毛細(xì)血管血液
高中生物教案14
教學(xué)重點(diǎn):
1、圍繞細(xì)胞不同于非生物的生命特點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)和討論。
2、細(xì)胞膜的選擇透過性。
3、線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu),為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎(chǔ)。
4、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能,為第五章學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
教學(xué)難點(diǎn):
1、細(xì)胞的體積與相對(duì)表面積對(duì)于細(xì)胞的意義。
2、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn),理解膜的流動(dòng)性。
3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能,理解細(xì)胞器間的關(guān)系。
4、染色質(zhì)與染色體間互相轉(zhuǎn)換的動(dòng)態(tài)關(guān)系
教學(xué)過程:
問題:病毒具有生命物質(zhì)中最重要的兩種成分——生命活動(dòng)的體現(xiàn)者蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)核酸。可是病毒卻不能單獨(dú)存活,病毒只有侵入寄主細(xì)胞后才能體現(xiàn)生命的特點(diǎn)。上述事實(shí)說明了什么?你能分析這其中的原因嗎?
小結(jié):從物質(zhì)基礎(chǔ)方面考慮,病毒成分簡(jiǎn)單不足以完成復(fù)雜的新陳代謝;從結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上看病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)——細(xì)胞學(xué)說指出:細(xì)胞是新陳代謝的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。因此病毒不能獨(dú)立進(jìn)行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細(xì)胞生物中才能體現(xiàn)生命現(xiàn)象。
問題:根據(jù)初中知識(shí),舉例說明細(xì)胞生物可以分成哪幾類?它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是什么?是否有什么共同的基本結(jié)構(gòu)?
課件演示幾種植物細(xì)胞、幾種人體細(xì)胞、原核細(xì)胞。
小結(jié)討論結(jié)果。
第一節(jié):細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
生物界把沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒單獨(dú)分成一個(gè)特殊的界。有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物又根據(jù)細(xì)胞是否有細(xì)胞核分為原核生物和真核生物
明確指出:高中階段主要學(xué)習(xí)以真核生物為中心的有關(guān)生物學(xué)問題。
真核細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu):(電子顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu))
解釋細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)。
引發(fā)學(xué)生探究細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的興趣。在電鏡下人們發(fā)現(xiàn)了什么?
課件演示細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。
指導(dǎo)學(xué)生讀圖:識(shí)記各結(jié)構(gòu)名稱以及各結(jié)構(gòu)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征;注意區(qū)分動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的異同。
課件演示動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞模式圖,辨認(rèn)細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)。比較細(xì)胞的異同時(shí)要注意糾正錯(cuò)誤。強(qiáng)調(diào)細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)和特有結(jié)構(gòu),總結(jié)出筆記。
問題:
1、不同點(diǎn)?植物和動(dòng)物組織細(xì)胞浸在清水中結(jié)局相同嗎?為什么植物可以光合作用?
——植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁;有的細(xì)胞有葉綠體或大液泡。動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞有中心體。
2、相同點(diǎn)?說明了什么?這些生命必不可少的結(jié)構(gòu)究竟用什么作用?這些結(jié)構(gòu)是如何體現(xiàn)出生命特點(diǎn)的呢?
分別學(xué)習(xí)細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)及功能。(重在理解生命意義)
一、細(xì)胞膜
細(xì)胞都有細(xì)胞膜這足說明其對(duì)生命的重要性。根據(jù)細(xì)胞膜的相對(duì)位置可以推斷細(xì)胞膜對(duì)細(xì)胞有保護(hù)作用。
學(xué)生討論:哪些實(shí)事可以說明細(xì)胞膜是有生命的?
(相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料)
細(xì)胞膜是如何保護(hù)細(xì)胞的?細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分與一般的膜存在什么根本的區(qū)別?
問題討論:學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):
(1)證明膜的.存在。(質(zhì)壁分離;顯微探針感受阻力;電鏡觀察。)
(2)研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)需要得到實(shí)驗(yàn)的材料,選用什么樣的生物提供材料?理由?如何得到細(xì)胞膜?
(培養(yǎng)學(xué)生在下結(jié)論或推測(cè)時(shí)要重證據(jù)、講道理。表達(dá)觀點(diǎn)時(shí)條理清晰的基本素質(zhì)。)
介紹細(xì)胞膜的獲取方法(相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料)。使學(xué)生了解科學(xué)家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路。
(3)如何定性、定量的測(cè)定細(xì)胞膜的成分?
觀察法:電鏡觀察細(xì)胞膜:暗、明、暗三層結(jié)構(gòu)。厚度約75~100埃(見擴(kuò)展資料)。
實(shí)驗(yàn)法:科學(xué)家通過化學(xué)分析的方法測(cè)定了細(xì)胞膜的化學(xué)成分:
事實(shí)一:膜易被脂類溶劑溶解。容易被蛋白酶溶解。(處理后消失。)
事實(shí)二:脂類物質(zhì)很容易通過細(xì)胞膜。
事實(shí)三:用指示劑可以確認(rèn)其成分:磷脂分子和蛋白質(zhì)分子。
對(duì)于一般學(xué)生,可以通過分析上述資料引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論,同時(shí)了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和方法。
1、成分:磷脂、蛋白質(zhì)
2、結(jié)構(gòu):
問題討論:(培養(yǎng)學(xué)生的分析推理能力。)
這兩類物質(zhì)分別隸屬于親水和疏水物質(zhì)。這兩類物質(zhì)應(yīng)該如何排布?
(1)磷脂分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn):磷脂分子分疏水端和親水端。
如果是一層分子排成一個(gè)平面會(huì)是什么樣子?(不符合細(xì)胞膜內(nèi)外均為水環(huán)境的實(shí)際情況,使細(xì)胞不能正常進(jìn)行物質(zhì)交換。)如果是兩層會(huì)是如何排列?理由?
(2)親水的蛋白質(zhì)與磷脂分子的關(guān)系?
根據(jù)前面給出的信息判斷:暗層和亮層哪層是脂類物質(zhì)?哪層是蛋白質(zhì)類物質(zhì)?依據(jù)?
理解內(nèi)外兩側(cè)暗中央發(fā)亮的觀察結(jié)果。
由于觀察技術(shù)所限,科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜的認(rèn)識(shí)基本上是假說和推測(cè),了解學(xué)說和假說的區(qū)別。為形象表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)科學(xué)家根據(jù)假說設(shè)計(jì)了一些生物模型。其中被廣為接受的是:液態(tài)鑲嵌模型——突出液態(tài)結(jié)構(gòu)
(1)兩層磷脂分子——基本骨架
(2)蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿于“骨架”上。
問題:這樣的結(jié)構(gòu)與一般的“膜”有什么重要區(qū)別?細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)其生理功能會(huì)產(chǎn)生什么影響?
親水物質(zhì)可以充分接近膜,但是不能隨意通過膜!
磷脂分子相互之間不連接,而且分子始終處于運(yùn)動(dòng)中——液態(tài)流動(dòng)狀。
磷脂分子中的2分子脂肪酸總有一個(gè)是不飽和的鏈,因此脂肪酸長(zhǎng)鏈在雙鍵處發(fā)生彎折。當(dāng)分子旋轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)使相鄰分子發(fā)生位移,有可能制造出一個(gè)瞬間的縫隙,為物質(zhì)擴(kuò)散創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。(——如果膜兩側(cè)存在濃度差、分子又比較小或是不被磷脂分子排斥的脂類物質(zhì)即可以發(fā)生擴(kuò)散。)
離子的直徑應(yīng)該是比較小的,應(yīng)該按照濃度差擴(kuò)散。可是事實(shí)上不是這樣……。原因?
細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的作用:
蛋白質(zhì)是兩性化合物。因此帶電的離子不易通過細(xì)胞膜。細(xì)胞外有些離子或小分子有機(jī)物可能會(huì)與膜上某些蛋白質(zhì)發(fā)生作用,導(dǎo)致相關(guān)蛋白質(zhì)分子發(fā)生臨時(shí)性該變。蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)“隧道”或發(fā)生穿膜運(yùn)動(dòng)。結(jié)果是使相應(yīng)的離子或小分子有機(jī)會(huì)通過細(xì)胞膜。膜上的這些蛋白質(zhì)分子被稱作載體。
糖蛋白形成的糖被的生理功能:
(1)保護(hù)潤(rùn)滑作用
(2)細(xì)胞識(shí)別作用:
實(shí)驗(yàn)一、取低等多細(xì)胞動(dòng)物黃海綿和紅海綿各一塊。分別打散并充分混合。靜置培養(yǎng)一段時(shí)間。結(jié)果:細(xì)胞重新聚集,形成黃海綿和紅海綿。沒有混合色海綿。
實(shí)驗(yàn)二、人類ABO血型的免疫反應(yīng)。(選擇講述)
通過學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的功能(如細(xì)胞間的信息傳遞;細(xì)胞的物質(zhì)交換和免疫反應(yīng)等),有助于學(xué)生理解蛋白質(zhì)的分布特點(diǎn)及其作用。
載體:(蛋白質(zhì))分布于膜上,專一性運(yùn)輸特定物質(zhì)的工具。
學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié):通過以上學(xué)習(xí),總結(jié)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的事實(shí)以及細(xì)胞膜的流動(dòng)性對(duì)細(xì)胞的意義:
(1)草履蟲食物泡的形成及發(fā)展變化。
(2)變形蟲捕食和運(yùn)動(dòng)時(shí)偽足的形成;白細(xì)胞吞噬細(xì)菌;胞飲與分泌;
(3)細(xì)胞分裂時(shí)膜的流動(dòng)性
(4)細(xì)胞雜交時(shí)的細(xì)胞融合
人——鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn):熒光標(biāo)記膜上的蛋白質(zhì),(紅色和綠色)細(xì)胞結(jié)合處界限分明。37℃、10分鐘后,界限消失,紅綠熒光標(biāo)記的蛋白質(zhì)均勻分布已經(jīng)看不出任何界限了。
學(xué)生總結(jié):細(xì)胞膜通過流動(dòng)可以完成什么生命過程?
(為細(xì)胞吸收、分泌、修復(fù)、融合、運(yùn)動(dòng)、捕食、變形、分裂等提供了基礎(chǔ))
3、細(xì)胞膜的特點(diǎn):①結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有流動(dòng)性。
、诠δ芴攸c(diǎn)具有選擇透過性
通過學(xué)習(xí)使學(xué)生理解生物膜與一般非生物膜的不同,體會(huì)生物膜的生命特點(diǎn)。
學(xué)生討論:細(xì)胞膜的流動(dòng)性與功能上的選擇透過性之間的聯(lián)系。
4、各種物質(zhì)通過膜的方式:(請(qǐng)參閱“細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu).ppt”)
學(xué)生討論生物模型:
(1)一碗水中滴一滴紅墨水,會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?物理學(xué)上屬于哪類?原理?
(自由擴(kuò)散的條件是:兩個(gè)溶液之間存在濃度差)
注意糾正:強(qiáng)調(diào)擴(kuò)散的雙向性,總結(jié)局是擴(kuò)散速率不同造成的。
(2)如果兩個(gè)濃度不同的溶液之間存在半透膜——溶劑分子可以自由通過,溶質(zhì)分子不能通過時(shí),溶液中溶劑分子的擴(kuò)散,又該是什么結(jié)果呢?(逆濃度方向發(fā)生)
(3)細(xì)胞需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是否都可以通過擴(kuò)散作用通過細(xì)胞膜呢?哪些不可以?為什么?擴(kuò)散作用局限于哪些類型的物質(zhì)?
小結(jié):
擴(kuò)散屬于被動(dòng)運(yùn)輸。根據(jù)是否需要載體幫助擴(kuò)散分為:協(xié)助擴(kuò)散和自由擴(kuò)散。由于水分子的擴(kuò)散是逆濃度差進(jìn)行的,因此水分子的擴(kuò)散又被稱為滲透作用。
問題:擴(kuò)散作用是細(xì)胞依靠濃度差進(jìn)行的被動(dòng)吸收方式。它的優(yōu)缺點(diǎn)各是什么?
細(xì)胞是如何吸收離子和小分子有機(jī)物的?
講解主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn):以生活中的相似事例比喻。使學(xué)生知道主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶卣鳌?/p>
列舉主動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖聦?shí):
(1)海帶細(xì)胞中的碘濃度30倍于海水;其他海藻有的甚至可以200萬(wàn)倍于海水;
(2)紅細(xì)胞中的K離子30倍于血漿。
(3)不同植物吸收的元素的種類和比例不同。
學(xué)生總結(jié)歸納、填表:
方式
通過方向
載體輔助
能量消耗
物質(zhì)形式
自由擴(kuò)散
滲透作用
協(xié)助擴(kuò)散
主動(dòng)運(yùn)輸
總結(jié):膜的保護(hù)作用是一種生物保護(hù)。一旦細(xì)胞死亡此作用將消失。
問題:
(1)細(xì)胞膜對(duì)細(xì)胞的保護(hù)有什么重要的生物學(xué)意義?
(細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定,害物質(zhì)被屏阻。保證新陳代謝的需求原料及時(shí)供應(yīng),產(chǎn)物及時(shí)排除。)
(2)細(xì)胞膜不同于一般非生物膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)是哪些?
(結(jié)構(gòu)上的流動(dòng)性,功能上的選擇透過性。)
5、細(xì)胞的內(nèi)吞和外排作用:不能透過細(xì)胞膜的大分子物質(zhì)“出入細(xì)胞”的方式。
強(qiáng)調(diào):物質(zhì)始終沒有透過細(xì)胞膜,其原理是利用了細(xì)胞膜的流動(dòng)性。
6、細(xì)胞膜的作用:生物性保護(hù)。
細(xì)胞膜與細(xì)胞的物質(zhì)交換、細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫等功能密切相關(guān)。
在植物細(xì)胞膜外還有有細(xì)胞分泌的纖維素、果膠等物質(zhì)構(gòu)成的細(xì)胞壁。對(duì)細(xì)胞具有機(jī)械支持和保護(hù)的作用。
事實(shí):用纖維素酶除掉細(xì)胞壁的植物細(xì)胞不再保持原來的形態(tài)。將這樣的細(xì)胞放置在清水中時(shí),它會(huì)象紅細(xì)胞一樣吸水破裂。
高中生物教案15
一、教學(xué)目標(biāo):
1、識(shí)別幾種細(xì)胞器形態(tài)
2、說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辯證觀點(diǎn)。
3、說出細(xì)胞溶膠的功能。
4、簡(jiǎn)述細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn):細(xì)胞器的形態(tài),功能;細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合
三、教學(xué)方法:討論 探究
四、教學(xué)準(zhǔn)備:多媒體課件
五、教學(xué)過程
教學(xué)流程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
引入新課
第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞質(zhì)的概念
細(xì)胞溶膠 【創(chuàng)設(shè)情景】多媒體展示細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖:
細(xì)胞包括細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞核。
上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和功能,今天我們繼續(xù)來學(xué)習(xí)細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,以及細(xì)胞質(zhì)中各結(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系。
【提問】什么叫細(xì)胞質(zhì)?
資料1:分泌蛋白的合成和運(yùn)輸
有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的,這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白,如消化酶、抗體等?茖W(xué)家在研究分泌蛋白的合成和分泌時(shí),做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)。他們?cè)陔嗍蟮囊认傧倥菁?xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸,3min后,被標(biāo)記的亮氨酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中;17min后,出現(xiàn)在高爾基體中;117min后,出現(xiàn)在靠近細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡中,以及釋放到細(xì)胞外的分泌物中。
【總結(jié)】細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠,各細(xì)胞器就是各個(gè)車間,具有一定的功能,相互協(xié)作,共同完成細(xì)胞的功能。
【提問】在分析各細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,必須先將各細(xì)胞器分離出來再加以分析,那么用什么方法分離各細(xì)胞器呢?
【講述】分離得到各種細(xì)胞器后,下面我們就了解一下各種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。
【提問】閱讀課本,思考線粒體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】聯(lián)系線粒體的功能,猜猜心肌細(xì)胞與腹肌細(xì)胞相比,二者線粒體的數(shù)量上應(yīng)該有沒有區(qū)別?
飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體比不飛翔鳥類的多,運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的多,為什么?
生長(zhǎng)旺盛的細(xì)胞或生理功能活躍的細(xì)胞中線粒體居多,如肝細(xì)胞中多達(dá)20xx個(gè),一般細(xì)胞中為幾十個(gè)至幾百個(gè)。
【提問】閱讀課本,思考:什么叫質(zhì)體?葉綠體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】比較線粒體和葉綠體?
【提問】閱讀課本,思考內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考核糖體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考高爾基體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考液泡的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考中心體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】各細(xì)胞器之間的液體部分叫什么?
【小結(jié)】我們來總結(jié)一下各細(xì)胞器的膜層數(shù),基本結(jié)構(gòu)和功能。
學(xué)生思考、回答:
細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞膜包被的細(xì)胞內(nèi)的大部分物質(zhì)
成分:有各種細(xì)胞器和透明、黏稠、流動(dòng)著的液體組成.
細(xì)胞器的.成分:有膜包被,如細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、高爾基體、溶酶體、液泡等。無膜包被,如中心體、核糖體等。
他們共同完成細(xì)胞的功能。
差速離心法
學(xué)生回答:
分布:動(dòng)植物細(xì)胞
形態(tài):顆粒狀或短桿狀
結(jié)構(gòu):雙層膜:內(nèi)膜折疊成嵴;基質(zhì),含有有氧呼吸的酶,和少量的DNA.
功能:是細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所(為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供95%能量)
質(zhì)體分為白色體和有色體。白色體是貯存脂質(zhì)和淀粉的,存在于不見光的細(xì)胞中;有色體含有色素,最重要的是葉綠體。
形態(tài)分布:在很多植物細(xì)胞內(nèi),呈橢球形、球形,
結(jié)構(gòu):雙層膜;基粒:由囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成;
基質(zhì):少量的DNA
功能:光合作用場(chǎng)所
共性:雙膜、DNA、能量轉(zhuǎn)換站
分布:動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞
形態(tài):由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)
功能:蛋白質(zhì)、脂質(zhì)合成和加工的車間
分布:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
形態(tài):橢球形粒狀小體(無膜結(jié)構(gòu))
組成:RNA和蛋白質(zhì)
功能:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器
分布:植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞
形態(tài):扁平囊狀結(jié)構(gòu)和小泡
功能:對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工,分類,和包裝的“發(fā)送站”
分布:植物細(xì)胞
形態(tài):泡狀結(jié)構(gòu);細(xì)胞液有糖類、無機(jī)鹽、色素、和蛋白質(zhì)有機(jī)酸和堿
功能:調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境;液泡具有一定的濃度,可以是細(xì)胞保持膨脹狀態(tài)
形態(tài):由兩個(gè)相互垂直的中心粒及周圍物質(zhì)構(gòu)成,不具有膜。
分布:總是位于核附近的細(xì)胞質(zhì)中。
功能:與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。
細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的液體部分稱為細(xì)胞溶膠
含有多種酶,是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所
七、板書:
第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)
分布 形態(tài) 結(jié)構(gòu) 功能
線粒體
質(zhì)體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體
高爾基體
液泡
中心體
細(xì)胞溶膠
八、典型作業(yè)設(shè)計(jì)
請(qǐng)連接各細(xì)胞器及其功能:
線粒體 葉綠體
功能
分布
葉綠素
存在位置
酶的位置
相同點(diǎn) 雙層膜,核酸
線粒體
葉綠體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
液 泡
高爾基體
中心體
核糖體
細(xì)胞核 ①蛋白質(zhì)的加工運(yùn)輸,脂質(zhì)合成的場(chǎng)所
、诰S持細(xì)胞形態(tài),調(diào)節(jié)滲透壓
、奂(xì)胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)
④為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量
、葸M(jìn)行光合作用的場(chǎng)所
、藓铣傻鞍踪|(zhì)的場(chǎng)所
、吲c動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)
、嗉(xì)胞代謝和遺傳的控制中心
細(xì)胞器歸類:
歸類條件 (成分) 相關(guān)的細(xì)胞器 歸類條件(功能) 相關(guān)的細(xì)胞器
雙層膜結(jié)構(gòu)的 能產(chǎn)生ATP的
含有核酸的細(xì)胞器 與主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)的
含有色素的細(xì)胞器 與分泌蛋白有關(guān)的
分泌蛋白的合成和分泌:
(概念關(guān)系圖) (生物膜面積的變化情況)
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