八年級下冊語文教案《端午的鴨蛋》

　　作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編精心整理的八年級下冊語文教案《端午的鴨蛋》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

八年級下冊語文教案《端午的鴨蛋》1

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　1、朗讀課文，理清課文思路。

　　2、合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。

　　3、品味語言，體會本文的語言特色。

　　4、了解中華傳統(tǒng)節(jié)日，提倡保護(hù)傳統(tǒng)文化。

　　【教學(xué)重點(diǎn)】

　　1、合作探究，深入文章的內(nèi)容以及作者的感情。

　　2、品味語言，體會作者的語言特色。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】

　　品味語言，體會本文的語言特色。

　　【教學(xué)方法】

　　導(dǎo)入——閱讀——品評——拓展

　　【教學(xué)手段】

　　多媒體課件

　　【課時安排】

　　一課時

　　【教學(xué)過程】

　　一、讀詩激趣、導(dǎo)入

　　下面我給大家一首詩

　　屈子冤魂終古在，

　　楚鄉(xiāng)遺俗至今留。

　　江亭暇日堪高會，

　　醉諷離騷不解愁。

　　---邊貢

　　1.請你們猜猜這首詩寫的是哪一節(jié)日?來歷如何?

　　明：端午節(jié)，屈子即屈原，遺俗指的是端午節(jié)

　　2.問：你知道端午節(jié)有哪些風(fēng)俗嗎?在你的記憶當(dāng)中，端午有什么讓你回味無窮的東西嗎?(掛艾草，插菖蒲，喝雄黃酒，吃棕子，吃蛋……)，出示端午習(xí)俗圖片。

　　3.很好，我們今天來學(xué)習(xí)的一篇回憶性文章也是關(guān)于端午的。這篇文章是汪曾祺先生寫自己過端午的一片回憶性的散文。

　　二、走近作者

　　汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人，作家。文風(fēng)閑適自由，平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小說《受戒》《大淖nào記事》散文集《蒲橋集》等。

　　三、字詞積累

　　四、學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　1、朗讀課文，理清課文思路。

　　2、合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。

　　3、品味語言，體會本文的語言特色。

　　4、了解中華傳統(tǒng)節(jié)日，提倡保護(hù)傳統(tǒng)文化。

　　五、整體感知

　　你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容?分別用小標(biāo)題概括。

　　六、合作探究

　　1、文章開頭介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗?作用是什么?

　　2. 家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點(diǎn)?

　　以“這是 的鴨蛋，因為 (找出文中相關(guān)的語句”為句式說一段話。

　　示例：

　　這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出�！�

　　名聲遠(yuǎn)播 居然讓蘇南，浙江的人因此對你肅然起敬。

　　與眾不同 居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋

　　令人驚喜 切開之后，圓圓的兩個黃，竟然如此讓人驚喜不已。”

　　歷史悠久(“老品牌”、“老字號” ) 連200多年前的《隨園食單小菜單》就有了記載

　　質(zhì)細(xì)而油多 居然讓人如此讓人垂涎欲滴。

　　吃法多樣 除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃

　　色彩鮮艷 蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。

　　小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。

　　擬寫廣告詞

　　示例：“天上月亮太陽,高郵鴨蛋雙黃”,請你也為高郵鴨蛋擬寫一則廣告。

　　3、寫端午節(jié)的鴨蛋時寫了哪些日常生活小事?

　　挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋

　　4、文章結(jié)尾為什么要要引用囊螢映雪的'故事，是否離題太遠(yuǎn)?

　　5、你認(rèn)為本文表達(dá)了作者怎樣的思想感情?——對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。

　　七、品味語言

　　找出課文中你認(rèn)為寫得好的語句，有感情地朗讀并說說喜愛的理由。

　　本文的語言特色

　　1、口語色彩濃厚

　　2、古漢語的點(diǎn)綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美

　　3、善于運(yùn)用語言“造型”

　　4、淡淡的幽默

　　八、課文小結(jié)

　　這篇民俗散文，以閑適自由，平淡有味的語言介紹了家鄉(xiāng)高郵的端午風(fēng)俗，表現(xiàn)了作者對兒時生活的懷念和對故鄉(xiāng)的熱愛之情。

　　九、拓展延伸

　　你知道這些傳統(tǒng)節(jié)日嗎?我們該如何對待它們?

　　保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化!

八年級下冊語文教案《端午的鴨蛋》2

　　教學(xué)目標(biāo)

　　【知識目標(biāo)】：了解端午習(xí)俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情。

　　【能力目標(biāo)】：

　　1.學(xué)會搜集資料，簡要講述見聞，有條理地發(fā)表見解。

　　2.學(xué)習(xí)誦讀富有生活情趣的語言。

　　【情感目標(biāo)】：提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

　　教學(xué)重、難點(diǎn)

　　【教學(xué)重點(diǎn)】：通過品味平淡自然韻味十足的語言，感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)涵的情趣。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】：引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味。

　　教法與學(xué)法

　　“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習(xí)俗容易引起學(xué)生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點(diǎn)，通過朗讀賞析品味語言，引導(dǎo)學(xué)生逐步從表面感知、分析感悟、反思?xì)w納、最后上升到初步領(lǐng)悟中國傳統(tǒng)文化的思想高度。

　　與教學(xué)過程相照應(yīng)，教法可以采用導(dǎo)入──閱讀──拓展的步驟進(jìn)行，在學(xué)法上可以按照歸納復(fù)述──搜索整合──誦讀品味──合作感悟──探究反思的步驟開展，通過對文本的感悟?qū)崿F(xiàn)教學(xué)目的，達(dá)到教學(xué)難點(diǎn)、重點(diǎn)的突破。

　　課時安排：一課時

　　教學(xué)內(nèi)容

　　1.激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

　　首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)味小吃。

　　意圖：此環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生興趣，在游戲之中引導(dǎo)學(xué)生對中國傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行回顧，同時為課文學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生歸納復(fù)述知識的能力。

　　2.瀏覽課文，整體感知

　　問題：(1)學(xué)生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?

　　意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。

　　意圖：問題一可以讓學(xué)生廣泛涉獵端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，分享課前查找的資料信息，對知識進(jìn)行匯總歸納學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進(jìn)一步的認(rèn)識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求完整準(zhǔn)確地描述作者的.家鄉(xiāng)習(xí)俗，并能通過自己的知識對這一習(xí)俗進(jìn)行補(bǔ)充闡述，完全體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)了學(xué)生的主動意識和進(jìn)取精神。

　　3.細(xì)讀課文，了解內(nèi)容

　　問題：

　　(1)文章的主題是寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)的鴨蛋，為什么開篇要用那么大的篇幅來寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)?

　　(2)文章是按照怎樣的結(jié)構(gòu)順序來安排課文內(nèi)容的?

　　(3)文章的結(jié)尾為什么要引用囊螢映雪的故事?是否離題太遠(yuǎn)?

　　意圖：問題一可以使學(xué)生在了解作者通過介紹家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗營造濃郁的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情，為鴨蛋的的出現(xiàn)做鋪墊，對搜集的內(nèi)容進(jìn)行分析整和。

　　問題二讓學(xué)生自我概括，掌握本文“端午風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋”這一框架，著重引導(dǎo)學(xué)生分析第一段的總分結(jié)構(gòu)，為理解課文掌握課文做好積累。教師不宜將結(jié)論直接告訴學(xué)生，這一內(nèi)容并不復(fù)雜，可由學(xué)生自主完成。

　　問題三可以引導(dǎo)學(xué)生初步感受文本寫作風(fēng)格，明確對文章主題的認(rèn)識。這一問題應(yīng)允許學(xué)生有不同的認(rèn)識和看法，但對主題的探討可以進(jìn)行引導(dǎo)，應(yīng)落實(shí)到對傳統(tǒng)文化和民族風(fēng)俗的追尋以及對故鄉(xiāng)鄉(xiāng)土風(fēng)情的思念上。

　　4.精讀課文，感受情趣

　　問題：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　讓學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風(fēng)格的語句，反復(fù)朗讀品味。

　　例如：

　　(1)“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上�！�

　　(2)“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以�！�

　　意圖：讓學(xué)生學(xué)會品味文章的情趣。先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實(shí)的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學(xué)生模仿古人的口氣朗讀。

　　又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以�！保�“確實(shí)是好”，“我實(shí)在瞧不上。”等幾處都較為明顯地運(yùn)用了江浙方言，顯得非常生動親切。教師可以激發(fā)學(xué)生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!”這是一段京味十足的語言，特別是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學(xué)生真正領(lǐng)會汪曾祺的文章里運(yùn)用方言的妙處。

　　感悟文章情感的最好方法就是誦讀。設(shè)計這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動學(xué)生自主活動的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力。

　　5.回歸生活，分享體驗

　　問題：學(xué)生通過對課文的分析學(xué)習(xí)后,從語言文字中感受到了平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習(xí)俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)�，F(xiàn)在再跳出課本,進(jìn)行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。

　　意圖：回歸生活，在自己的身邊尋找被忽視的生活細(xì)節(jié)，在回憶品味中尋找傳統(tǒng)文化的印記，在討論交流中重溫民族文化的洗禮，加深對生活的感悟。本環(huán)節(jié)讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

　　6.創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思

　　思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要�！敖�陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。在進(jìn)行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點(diǎn)無形文化財產(chǎn)第13號，并擬于20xx年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”，學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象?

　　意圖：此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認(rèn)識。認(rèn)識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達(dá)到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

　　7.課堂小結(jié)

　　8.作業(yè)

　　了解本地的民俗，寫一篇練筆。

八年級下冊語文教案《端午的鴨蛋》3

　　一、自學(xué)

　　1、了解作家汪曾祺，學(xué)習(xí)字詞

　　2、朗讀課文，整體感知，理清文章結(jié)構(gòu)

　　3、了解作者家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗，理解作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情

　　4、品味平淡自然而韻味十足的語言

　　二、量學(xué)

　　1、字詞

　　門檻( ) 籍貫( ) 腌蛋( ) 門楣( ) 莧菜( )

　　絡(luò)子( ) 車胤( ) 囊( )螢映雪 城隍( )廟

　　大襟( ) 肅然起敬 曾經(jīng)滄海難為水 與有榮焉

　　2、汪曾祺：江蘇 人，早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，是沈從文的學(xué)生。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《 》、《 》。著有散文集《 》。

　　3、思考回答：

　　(1)你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容?分別用小標(biāo)題概括?

　　(2)你認(rèn)為作者要表達(dá)什么思想感情?哪些句子能體現(xiàn)這種感情?

　　三、導(dǎo)學(xué)

　　1、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?

　　2、作者家鄉(xiāng)的咸鴨蛋有什么特點(diǎn)?作者用了什么寫法?

　　3、寫端午節(jié)的鴨蛋時寫了哪些日常生活小事?

　　4、品味作者的語言特點(diǎn)，試舉例說明。

　　四、用學(xué)品讀(2、3)段

　　1、作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋的.?從哪些句子可以看出?

　　2、請以這是 的鴨蛋，因為 (找出文中相關(guān)語句)這樣的句式來體會

　　五、測學(xué)

　　1、注音或?qū)憹h字

　　Xiàn( )菜 門méi( ) 車yìn( ) 城huáng( ) 廟

　　náng( )瑩映雪 肅( )然起敬 絡(luò)( )子 腌( )蛋

　　大襟( )

　　2、“曾經(jīng)滄海難為水 ”這是唐代詩人 《 》中的詩句。

　　3、選文記敘的是最普通的端午的鴨蛋，但卻讓人回味無窮，你能說出其中的原因嗎?這對你作文有什么啟示?

　　4、文章的結(jié)尾為什么要用囊瑩映雪的故事?是否離題太遠(yuǎn)?

　　5、對不少人來說，“吃”成了過傳統(tǒng)節(jié)日的主要內(nèi)容，好像吃了某一節(jié)日的特色食品就算過完這一節(jié)日了。特別是每一個傳統(tǒng)節(jié)日前夕，商家為了推銷節(jié)日食品，大肆炒作，為“吃”推波助瀾。這種忽視傳統(tǒng)節(jié)日深層內(nèi)涵的現(xiàn)象，你如何看?班上同學(xué)對此要舉辦一個小論壇，請你為本次論壇擬寫一條宣傳標(biāo)語。

　　看法：

　　宣傳標(biāo)語，重視傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵， (要求與上句結(jié)構(gòu)相似)

八年級下冊語文教案《端午的鴨蛋》4

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1.體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。

　　2.理解平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩意之美。

　　3、注意培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣。

　　教學(xué)難點(diǎn)

　　學(xué)會品味富有深意和特色的重要語句，以理解文章內(nèi)容和作者情感。

　　教學(xué)方法： 自主、研討、探究。

　　教學(xué)時數(shù)：二課時

　　課前準(zhǔn)備

　　學(xué)生：1.預(yù)習(xí)字詞，思考課后問題。2.搜集有關(guān)汪曾祺的資料。

　　老師：準(zhǔn)備磁帶、幻燈片、生字詞卡或者多媒體課件。

　　教學(xué)過程

　　第一課時

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　1.以學(xué)生熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗引入新課學(xué)習(xí)。

　　2.介紹作者，讓同學(xué)們互相展示收集的有關(guān)汪曾祺的資料。

　　汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人，現(xiàn)當(dāng)代作家。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

　　二、整體感知

　　1.聽課文錄音，理解平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩意之美。

　　2.解決生字詞的音意：(出示生字詞卡片)：

　　門楣 莧菜 籍貫 城隍廟 肅然起敬 囊螢映雪 莫名其妙

　　3.理清文章思路，把握文章主旨：

　　(板書設(shè)計)

　　思路：端午節(jié)的風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋

　　(第1自然段)(第2、3自然段)(第4、5、6自然段)

　　主旨：對兒時生活的懷想和留戀、對故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。

　　4.快速瀏覽第一自然段，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?為什么要先寫端午節(jié)的風(fēng)俗?

　　明確：

　　①第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”“做香角子”“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗;又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨(dú)特的風(fēng)俗。

　　②從文章思路來看，先談端午風(fēng)俗很有必要。文題為“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”;從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個合理的背景;作者在文中大談家鄉(xiāng)端午的種種風(fēng)俗，這正是他閑適自由的行文風(fēng)格的體現(xiàn)。

　　5.男女生分讀第2、3自然段，思考：高郵鴨蛋有什么特點(diǎn)?為何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鴨蛋?

　　明確：

　�、俚鞍兹崮邸⒂投�、黃是通紅的“雙黃蛋”(總：質(zhì)細(xì)而油多)②引用袁枚的的《腌蛋》提到袁枚，可以豐富文章的內(nèi)容，引用他的文句，更可以增添文章的古雅之氣，避免了行文的單調(diào)死板。而且袁枚對于咸鴨蛋的見解，與作者暗合，所以作者要說到袁枚。說自己不喜歡袁枚，體現(xiàn)了作者率真的個性。同時也說明高郵鴨蛋歷史悠久，聞名全國。否定北京的鴨蛋留露出對家鄉(xiāng)由衷的喜愛之情。

　　6.默讀第4、5、6自然段，思考：為什么主要介紹“鴨蛋絡(luò)子”和孩子們吃鴨蛋的方法。

　　明確：行文活潑生動。充滿童趣，抒寫了對兒時生活的懷想和留戀、對故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。

　　7.如何理解文章最后一段的爭議?

　　課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆;也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢?

　　(明確：本題是一道發(fā)散性的問題。只要學(xué)生自圓其說就可以。認(rèn)為是贅筆者，主要是為保證結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，這對于中學(xué)生而言，依然大有必要。而認(rèn)為“自然、隨意”者，實(shí)際上已經(jīng)到對作者風(fēng)格的品評了。)第二課時三、品位語言：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來嗎?請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會語言上的特色。

　　1.“平淡而有味”

　　例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣�！币粋�普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理�？刹皇菃�?淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實(shí)有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。

　　2.“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”

　　例：“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。

　　3.“有淡淡的幽默

　　例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上�！边@一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。

　　另外，汪曾祺獨(dú)特的語言風(fēng)格在是如何體現(xiàn)的?

　　1.口語色彩濃厚。

　　首先表現(xiàn)在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。”其次，文中時時穿插十分樸素的“大白話”，這使文章生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。

　　2.古漢語的點(diǎn)綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。例如：“高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及�！痹谶@里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。

　　3.善于運(yùn)用語言“造型”。汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。

　　三、反思探究

　　1.高郵的咸鴨蛋很聞名，為何題目是“端午的鴨蛋”而不是“高郵的鴨蛋”?作者花了不少筆墨盛贊故鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，但為了突出端午節(jié)的故鄉(xiāng)風(fēng)俗，同時，端午的鴨蛋是一年中滋味最美的時候，所以用了這個題目。

　　2.作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?明確：對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實(shí)際上不是作者個人的心態(tài)。這是人類普遍的心理。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。

　　3.作者如此津津樂道談?wù)摷亦l(xiāng)的“咸鴨蛋”，有意義嗎?

　　其實(shí)，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實(shí)地體驗到生活的滋味。所以，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺散文的魅力所在。文章讀來從容散淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。

　　小結(jié)：

　　通過以上分析，要使學(xué)生認(rèn)識到，好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的`句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。讀了，大家都有一種很親切的感覺：咸鴨蛋誰沒有吃過?可是有哪位同學(xué)就此寫過一篇文章的呢?可見，“生活中不是沒有美，而是缺乏發(fā)現(xiàn)美的眼睛”。熱愛生活、體驗生活、關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)是我們學(xué)習(xí)的重要問題。讓我們都來理解和挖掘平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩意之美吧。

　　四、作業(yè)布置：(任選一題)

　　1.假如你向大家推薦《端午的鴨蛋》，請寫一篇課文簡介;

　　2.假如你是課文中的小朋友，請介紹你記憶中的美好端午。

　　《端午的鴨蛋》同步練習(xí)

　　1、給加粗字注音，根據(jù)拼音寫漢字。

　　腌( ) 門楣( ) 莧菜( )

　　lào( )子 車yìn( ) 練náng( )

　　2、解釋下列詞語并造句。

　　① 曾經(jīng)滄海難為水：___________________________________________

　　造句：____________________________________________________

　�、� 肅然起敬：________________________________________________

　　造句：____________________________________________________

　　3、下列短語中沒有多音字的一項是( )

　　A、酒和的雄黃 B、鴨蛋絡(luò)子

　　C、裝在蛋殼里 D、淡淡的咸味

　　4、為句中空白處選擇恰當(dāng)?shù)脑~語。

　�、� 端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)____________(A、輕輕 B、淡淡 C、少少)的咸味，白嘴吃也可以。

　�、� 車胤讀的是手寫的卷子，字大，若是讀現(xiàn)在的新五號字，____________是不行的。(A、大概 B、也許 C、肯定)

　�、� 不過高郵的咸鴨蛋，____________(A、也許 B、大概 C、確實(shí))是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!

　　5、“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了”其中“吱”能去掉嗎?去掉后，表達(dá)效果有什么不同?

　　______________________________________________________________

　　6、文中引用了袁枚的一段文章，對其作用分析正確的一項是( )

　　A、引用袁枚的文章，僅說明作者知識豐富，底蘊(yùn)很深。

　　B、引用袁枚的文章，只是為了說明“腌蛋”這個菜怎么做，讓大家可以照學(xué)。

　　C、引用袁枚的文章，是為了說明高郵咸鴨蛋的質(zhì)量好。

　　D、無作用，純屬多余。

　　7、你的家鄉(xiāng)在端午節(jié)有什么風(fēng)俗，或者家鄉(xiāng)的某些特產(chǎn)給你留下了什么深刻的印象?寫一段話(一百字左右)介紹給大家吧!

　　______________________________________________________________

　　______________________________________________________________

　　______________________________________________________________

　　【參考答案】

　　1、yān méi xiàn 絡(luò) 胤 囊

　　2、①比喻曾經(jīng)經(jīng)歷過很大的場面，眼界開闊，對比較平常的事物不放在眼里。造句略 ②十分恭敬。造句略。

　　3、D

　　4、⑴ B ⑵ A ⑶ C

　　5、不能去掉�！爸ā笔莻�擬聲詞，它活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)出筷子頭扎進(jìn)鴨蛋里，紅油冒出來的情景，去掉后，效果就顯得平淡了。

　　6、C

　　7、略

　　《端午的鴨蛋》教學(xué)反思

　　精彩的導(dǎo)入是成功的開端。剛開始我運(yùn)用多媒體為學(xué)生展示了一幅幅色彩艷麗的端午圖片，極大的激發(fā)了學(xué)生的興趣，他們個個興致勃勃、躍躍欲試，就這樣七嘴八舌的議論開來，有的介紹端午的起源，有的談?wù)摳鞯囟宋绲牧?xí)俗，還有的漫話自己的生活感受……在輕松的對話氛圍中，師生共同開啟了愉悅的學(xué)習(xí)之旅。

　　隨著對文本的深入了解，學(xué)生不僅了解了江蘇高郵端午節(jié)的習(xí)俗，感受到洋溢在字里行間的濃濃的思鄉(xiāng)之情和作者對兒時生活的深切眷戀，還感受到濃郁的節(jié)日氣氛，深深的為祖國傳統(tǒng)文化的博大精深而自豪。將語文學(xué)習(xí)的觸角延伸到生活中，布置了讀寫結(jié)合的作業(yè)，閱讀有關(guān)屈原的文獻(xiàn)或以“端午”為話題，介紹自己過端午節(jié)的經(jīng)歷，寫出真情實(shí)感。

　　古人云“不憤不啟，不悱不發(fā)”，當(dāng)學(xué)習(xí)的內(nèi)容真正變成學(xué)生的自主需求時，學(xué)習(xí)的效果也是事半功倍的。學(xué)生饒有興趣的閱讀了有關(guān)屈原的傳記，朗誦屈原的詩歌，當(dāng)面對困惑時，還會不經(jīng)意的吟出“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。”

　　此外，學(xué)生還閱讀了許多有關(guān)民俗的課外書籍，極大的開闊了閱讀視野，也增強(qiáng)了民族自豪感。

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