關于高中生物教案(精選10篇)
作為一位優(yōu)秀的人民教師,總不可避免地需要編寫教案,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當?shù)慕虒W方法。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?下面是小編精心整理的高中生物教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
高中生物教案 篇1
一、教學目標:
1)知識方面:
1.描述內環(huán)境的組成和理化性質。
2.說明內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。
2)情感態(tài)度與價值觀方面:
關注維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關系。
3)能力方面:
嘗試建構人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型。
二、教學重點和難點:
1)教學重點
1.內環(huán)境的組成和理化性質。
2.內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。
2)教學難點
1.內環(huán)境的理化性質。
2.內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。
三、教學方法:
問答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學習法
四、課時安排:1課時
五、教學過程
[導入新課]
師:同學們好!在開始今天新的一章內容學習,首先請大家看幾幅圖片。
。úシ艌D片,學生觀看)
師:20xx年12月29日,“黑河好八連”的戰(zhàn)士在哨位上站崗執(zhí)勤。當日,地處中俄邊境的黑龍江黑河市氣溫是零下三十五度。他的體溫是多少呢?是不是也是零下三十五度呢?20xx年7月28日下午3時,天氣悶熱難當。重鋼股份公司煉鋼廠煉鋼爐前溫度起碼超過100℃,他的體溫是不是也達到了100攝氏度呢?
生:不是,應該是37攝氏度左右。
展示抗洪展示圖片,抗洪搶險戰(zhàn)士可能會面臨高溫,缺干凈水的惡劣生活環(huán)境抗洪搶險戰(zhàn)士生活環(huán)境中蚊蟲多,細菌等微生物也多,戰(zhàn)士們容易患病。。
師:前面所看到的惡劣環(huán)境對人體健康有何影響?在寒冷或炎熱環(huán)境中人體是如何維持體溫的?如何來維持內環(huán)境的穩(wěn)定的?這就涉及到本章所學習的主要內容。下面我們首先來學習
第1節(jié)——細胞生活的環(huán)境。
。坌抡n講解]
師:首先我們來看一下問題探討。
課件展示草履蟲和紅細胞的圖片:
討論1:圖1和圖2各是什么細胞?請說出細胞的名稱。
討論2:它們分別生活在什么樣的環(huán)境中?兩者的生活環(huán)境有何異同?
生:圖1中是人體血液中的血細胞,圖2中是單細胞動物草履蟲。
師:還記得人體血液中的血細胞有幾種嗎,他們生活的環(huán)境和草履蟲有相似之處嗎?二者又有何不同?
學生自由討論,老師點學生起來回答問題。
教師總結:同學們回答得很好,兩者生活環(huán)境的相似之處是:都是液體環(huán)境。不同之處是血細胞生活在體內的血漿中,并不直接與外界環(huán)境進行物質交換,而草履蟲直接生活在外界環(huán)
境中,可直接與外界進行物質交換。血漿的理化性質更為穩(wěn)定,如溫度基本恒定等。下面我們就一起來學習一下今天的第一個內容:體內細胞生活在細胞外液中。
課件展示紅樓夢中的林黛玉的劇照。
師:紅樓夢中有這么一句話,女人是水做的,其實不管是女人還是男人都是水做的,人體內含有大量的液體成分。我們就把它稱為體液。
體液——不論男性還是女性,體內都含大量以水為基礎的液體,這些液體統(tǒng)稱為體液。
細胞內液(存在于細胞內,約占2/3)
體液
血漿
細胞外液(存在于細胞外,約占1/3)組織液
淋巴等
師:人體內細胞數(shù)量很多,存在于細胞內的液體總和大約占2/3,所以細胞內液多。那么細胞直接生活的環(huán)境是什么?
生:細胞外液
師:細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材相關內容,思考并討論以下問題。
、袤w液、細胞內液、細胞外液、內環(huán)境之間有何關系?
②內環(huán)境各部分的物質交換關系如何?
細胞內液
體液 血漿
細胞外液 組織液
淋巴等
教師著重講解幾個概念。
血漿:血液中的液體成分。
組織液:是存在于組織細胞間隙的液體。
淋巴:組織液被毛細淋巴管吸收,成為淋巴液。
內環(huán)境:體內細胞生活的環(huán)境,即細胞外液。
教師展示內環(huán)境的圖片同時請同學們思考幾個問題
1、血細胞直接生活的內環(huán)境是什么?
提示:血漿。
2、體內絕大多數(shù)組織細胞直接生活的內環(huán)境是什么?
提示:組織液。
3、大量的淋巴細胞和吞噬細胞直接生活的內環(huán)境是什么?
提示:淋巴液。
4、毛細血管壁細胞直接生活的'內環(huán)境是什么?
提示:血漿和組織液。
5、毛細淋巴管壁細胞直接生活的內環(huán)境是什么?
提示:淋巴液和組織液。
請同學們自習看書并回答血漿組織液和淋巴的異同點。
相同點:
它們都屬于細胞外液,共同構成人體內環(huán)境,基本化學組成相同。
不同點:
。1)在人體內存在的部位不同:血漿位于血管內,組織液分布于組織細胞之間,淋巴分布于淋巴管中;
。2)生活于其中的細胞種類不同:存在于組織液中的是體內各組織細胞,存在于血漿中的
是各種血細胞,存在于淋巴中的是淋巴細胞等;
。3)所含的化學成分有差異,如血漿中含有較多的蛋白質,而組織液和淋巴中蛋白質很少。 師:接下來我們一起看一下組織液、血漿、淋巴液之間的內在聯(lián)系。
當血漿流經(jīng)毛細血管時,水和一切能夠透過毛細血管壁的物質可以在毛細血管動脈端滲出,進入組織細胞間隙而成為組織液,絕大多數(shù)的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管,形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關系我們可以通過下面這個圖來顯示。由此可見,全身的細胞外液是一個有機的整體。
。ń袑W生上來畫,教師批改、點評、補充)
視頻展示內環(huán)境之間物質交換的示意圖。(多放幾遍,加深印象,讓學生理解組織液、體液、血漿間的內在聯(lián)系)
想一想:在血漿、組織液、細胞內液這三種體液中,O2濃度由高到低的順序是什么?CO2的濃度由高到低的順序是什么?
提示:O2濃度由高到低:血漿 > 組織液 > 細胞內液
CO2濃度由高到低:細胞內液 > 組織液 > 血漿
接下來我們要學習的是細胞外液的成分。
首先請同學們閱讀課本上的資料。
討論:1、如何將表中物質按化學性質進行歸類?
2、除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質?
3、在組成血漿的離子中,哪些離子的含量較多?它們可能起什么作用?
4、HCO3- 、HPO42- 可能起什么作用?
提示:表中的化學物質可分為無機物和有機物。無機物包括水和無機鹽離子,有機物包括糖類、蛋白質、脂質、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
提示:還含有氣體分子、調節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物(如維生素)等。 提示:Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。
提示:維持血漿的酸堿平衡。
課件展示:
二、細胞外液的成份(餅圖)
教師總結:
水:90%左右
1、血漿的主要成分無機鹽:1%左右
蛋白質:7%——9%左右
其它物質
2.組織液、淋巴的化學成分和含量與血漿相近,但又有所不同。最主要的差異在于血漿中含有較多的蛋白質,而組織液和淋巴中蛋白質很少。
3.細胞外液本質上是一種鹽溶液,類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。 師:在必修1中我們曾學過植物細胞通過滲透作用來吸水或者失水;紅細胞置于清水中滲透
吸水會漲破,置于高濃度食鹽水中滲透失水會皺縮,那么在細胞外液中細胞會出現(xiàn)這種情況嗎?首先請學生閱讀課本,思考問題。
1、細胞外液的理化特性主要指哪些性質?
提示:細胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。
2、什么叫溶液滲透壓?
提示:指溶液中溶質微粒對水的吸引力。
3、細胞外液滲透壓主要由什么決定?
提示:溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質微粒的數(shù)目。
4、正常人血漿的PH是多少?
提示:7.35—7.45
5、人為什么能保持血漿PH的相對穩(wěn)定?
提示:與它含有HC)O3-、HPO42-等離子有關。
6、人體細胞外液的溫度一般維持在多少度?
提示:37℃左右
教師對學生的回答做一個總結。
。ㄅ詸谒伎碱})
提示:哺乳動物的生理鹽水是質量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液,這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細胞外液的滲透壓相同,所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時使用的NaCl溶液的質量分數(shù)低于或高于0.9%,則會造成組織細胞吸水或失水。
師:細胞作為一個開放的系統(tǒng),可以直接與內環(huán)境進行物質交換。
教師展示內環(huán)境之間物質交換的圖片。
請學生思考:氧氣是如何進入細胞內的?食物中的葡萄糖又是如何進入細胞的?細胞中的二氧化碳是如何排出細胞的?細胞中的尿素是如何排出的?
分別點學生起來回答。
教師點評并總結。
Na+和Cl-等直接來自于食物,不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質主要來自于食物中的糖類和蛋白質。糖類和蛋白質是兩類大分子物質,必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化,分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質在小腸內經(jīng)主動運輸進入小腸絨毛內的毛細血管中,經(jīng)血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈幍拿氀苤,再通過物質交換過程進入組織液和淋巴。由此可見細胞與外界環(huán)境之間進行物質交換需要以內環(huán)境為媒介。
師:通過以上討論可以看出,內環(huán)境與外界環(huán)境的物質交換過程,需要體內各個器官系統(tǒng)的參與,同時,細胞和內環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。細胞不僅依賴于內環(huán)境,也參與了內環(huán)境的形成和維持。
[課堂總結]
課件展示:內環(huán)境的概念、組成、理化性質及物質交換。
請同學們自己在筆記本上試著畫出本節(jié)的概念圖。
。哿曨}鞏固]
板書設計:
第1章 人體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)
第1節(jié) 細胞生活的環(huán)境
一、體內細胞生活在細胞外液中
細胞內液
1、體液血漿
細胞外液 組織液
淋巴等
2、內環(huán)境的概念
3、內環(huán)境成分中三者的關系:
二、細胞外液成分
水:90%左右
1無機鹽:1%左右
蛋白質:7%——9%左右 其它物質
2、組織液、淋巴的成分
3、細胞外液本質上是一種鹽溶液
三、細胞外液的滲透壓和酸堿度
滲透壓
1、細胞外液的主要理化性質酸堿度
溫度
2、正常人血漿的PH值
四、內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介
高中生物教案 篇2
一、教材內容分析
呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動!凹毎粑笔侨私贪嫫胀ǜ咧姓n程標準實驗教科書《生物必修1·分子與細胞》第五章細胞的能量供應和利用中第三節(jié)的內容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念,再重點講述有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用三大部分內容,為學生了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎。它與前面所學的線粒體的結構和功能、主動運輸、酶、ATP等內容緊密聯(lián)系,也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎。
二、學情分析
細胞呼吸是一個微觀的化學反應過程,學生理解起來可能有一定的困難,需要教師借助于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地展示出來,幫助學生理解。課堂上教師要引導學生積極思考探索,提出并解決疑惑,敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題,靈活地運用多種教學手段,使學生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細胞呼吸的本質,使知識結構完整化、邏輯化、系統(tǒng)化,并能在一定范圍內遷移應用。
三、教學目標
知識目標說明線粒體的結構和功能;說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同;探討細胞呼吸原理的應用。
能力目標通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程,培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力;通過資料和圖片閱讀。
思考討論,問題探究等活動,培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。
情感目標通過學習線粒體是有氧呼吸的主要場所,樹立結構和功能相適應的生物學基本觀點;通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性,逐步學會自覺地用發(fā)展變化的觀點認識生命;通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際,激發(fā)學習生物學的興趣,養(yǎng)成關心科學技術的發(fā)展,關心社會生活的意識和生命科學價值觀。
四、教學重點和難點
教學重點:有氧呼吸的過程及原理。
教學難點:細胞呼吸的原理及本質。
五、教學過程
。ㄒ唬┗仡櫯c導入新課(2min)
由上節(jié)課內容的回顧引導學生記憶探究實驗的相關結果;使學生對細胞呼吸有總體的.認識:
①回顧細胞呼吸的概念。②上節(jié)課的探究實驗得知細胞呼吸分為兩類:有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數(shù)生物來說,有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。
。ǘ⿲W習新課(36min)
1、有氧呼吸(17min)
(1)讓學生快速閱讀P93~94有氧呼吸部分。(2min)
。2)教師做出下列總結:(4min)
①有氧呼吸的順利進行需要有氧的參與。②作為生物體內的代謝反應,還需要有酶的參與。(提示:本章第一節(jié)內容)③在前面學習細胞器的時還了解到線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。
提問:從生物學結構與功能相適應的觀點出發(fā),線粒體的哪些結構與此功能相適應的特點?線粒體為什么被稱為細胞的“動力車間”,能為生命活動提供能量呢?
ppt展示線粒體結構示意圖,標示出各部分結構名稱。說明線粒體基質與內膜上分布著有氧呼吸相關的酶。
(3)播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的三個階段:(7min)
第一階段:葡萄糖的初步分解(發(fā)生在細胞質的基質中)在酶的催化作用下,—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失,少量儲存在ATP中。
第二階段:丙酮酸的徹底分解(發(fā)生在線粒體基質中)在酶的催化作用下,兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失,少量儲存在ATP中。
第三階段:[H]和氧結合生成水,釋放大量能量(發(fā)生在線粒體內膜上)在酶的催化作用下,前兩階段產(chǎn)生的[H],與氧氣結合生成水,同時釋放大量的能量,生成較多的ATP。列出每個過程的反應方程應式,強調[H]的寫法,講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。
由三個階段的反應方程式推出有氧呼吸的總反應式,請學生上臺寫出反應式,并修正講解。(1min)
(4)教師做小總結:(4min)
根據(jù)有氧呼吸的過程可知:氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水,將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳,釋放出大量的能量,形成38molATP。
其表達式為:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H20+能量
通過表格比較三個階段,它們有哪些共同點與不同之處呢?
共同點:都需要酶的參與;不同點:從反應場所,反應物,生成物,放能四個方面進行比較。
強調:①反應場所從細胞質到線粒體中,又從線粒體基質到線粒體內膜上的區(qū)別。②第三階段產(chǎn)生大量能量,與氧氣參與反應有關。③各階段的反應物與產(chǎn)物之間的聯(lián)系:第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反應;第一、二階段的反應產(chǎn)物[H]作為第三階段的反應物參與反應。
2、無氧呼吸(7min)
。1)讓學生快速閱讀P94~95有氧呼吸部分。(1min)
(2)播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的兩個階段:(3min)
反應場所(細胞質基質)。
過程:①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同;②第二階段丙酮酸分解不徹底,而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。
板書兩種無氧呼吸的反應表達式:
、偃樗岚l(fā)酵:C6H12O62C3H6O3+少量能量②酒精發(fā)酵:C6H12O62C2H5OH+CO2+少量能量
(3)引導學生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念,并試著標出關鍵詞。(3min)
特點:不需O2;有機物分解不徹底;放能少。
了解無氧呼吸釋放的能量(196.65KJ),與有氧呼吸(2870KJ)相比較少。
提問:與有氧呼吸相比,同樣是分解葡萄糖,為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量?
答:無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底,大部分能量儲存在有機物中,因此只釋放出少量能量。
3、細胞呼吸原理及運用(7min)
。1)比較有氧呼吸與無氧呼吸:(5min)
ppt出示并填寫相應表格,比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細胞呼吸的本質:分解有機物,釋放能量。
。2)構建知識框架,通過箭頭表明細胞呼吸的兩種類型及其產(chǎn)物,分析得出細胞呼吸的原理和本質。(5min)
。3)運用細胞呼吸原理,分析生產(chǎn)實踐中的現(xiàn)象。介紹細胞呼吸原理常常運用的幾個領域。(2min)
①發(fā)酵技術:釀酒等;
、谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn):曬田等;
、奂Z食儲藏和果蔬保鮮:低溫儲藏等。
。ㄈ┎贾谜n下作業(yè)(2min)
完成P96頁習題,嘗試把歸納所學知識,畫成表格或概念圖。
高中生物教案 篇3
一、教材分析
《生態(tài)系統(tǒng)的能量流動》這部分內容是高中生物(必修)第二冊第八章《生物與環(huán)境》第三節(jié)《生態(tài)系統(tǒng)》的核心內容。在教學中,本節(jié)知識起著承上啟下的作用。本節(jié)知識和第三章《新陳代謝》的知識聯(lián)系密切,又直接關系到《生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)》和《生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性》的學習,學科內綜合性強,理論聯(lián)系實際緊密,需要提高靈活運用知識、分析解決問題和識圖解圖能力。
縱觀04—07三年來的`全國高考題,該部分知識為高考熱點內容之一,歷年高考都會考查。但近三年來天津卷涉及較少。從考查形式上看,既有選擇題也有非選擇題。往往涉及到圖形、圖表的分析。命題方式靈活多樣,主要考察學生的理論聯(lián)系實際能力、靈活運用知識能力及分析解決問題能力等。其中“能量流動的特點”及各營養(yǎng)級能量傳遞的計算及綜合運用本章的能量流動、物質循環(huán)等知識分析解決現(xiàn)實生活中的實際問題及熱點問題,是高考命題的焦點。
二、教學目標
根據(jù)教學大綱和考綱的具體要求,結合學生知識水平,擬定教學目標如下:
1、知識目標
。1)了解生態(tài)系統(tǒng)中能量的來源、流動渠道和研究目的
。2)理解能量流動的特點
。3)應用食物鏈中各營養(yǎng)級能量傳遞進行計算
2、能力目標:
培養(yǎng)學生識圖解圖能力、觀察和分析能力、理論聯(lián)系實際能力等
3、情感目標
培養(yǎng)學生物質運動和物質普遍聯(lián)系的辯證觀點
三、重點難點
1、教學重點
生態(tài)系統(tǒng)能量流動的過程和特點
2、教學難點
生態(tài)系統(tǒng)的能量流動相關知識的計算
3、重難點的突破
利用多媒體課件為手段,借助于其形象、直觀、動態(tài)等多種功能使知識結構一目了然,來突出重點。再通過經(jīng)典例題跟進、教師詳解、學生分析來強化知識,突破難點
四、教學方法
圍繞本節(jié)課的教學目標與教學內容,在課前制定有針對性的復習目標,并要求學生提前復習,教師加以檢查落實。授課中以多媒體為輔助手段,采用啟發(fā)式、討論式等各種教學方法。通過對近幾年與本部分內容相關的高考題的分析研究,以及解題中如何確立關鍵詞、關鍵點及解題思路、解題方法及技巧的講解,使學生對本節(jié)知識有個系統(tǒng)的認識并加以掌握。
高中生物教案 篇4
一、教學目標
1.能用結構與功能觀說出細胞分化的概念。
2.通過歸納與概括,總結出細胞分化的意義。
3.基于對細胞分化事實的理解,能夠提出有價值的問題。
4.感受生命的奧秘,形成珍愛生命的價值觀。
二、教學重難點
重點:細胞分化的概念、原因及意義。
難點:細胞分化的原因及意義。
三、教學過程
(一)新課導入
展示細胞分裂的Flash動畫,提問:細胞發(fā)生了什么變化?是通過什么過程實現(xiàn)的?
(細胞數(shù)量增多,細胞分裂。)
展示細胞分化的Flash動畫,提問:細胞發(fā)生了什么變化?
(細胞種類增多。)
引出細胞分化,提問:對生物有什么意義?導入新課。
(二)新課教學
1.細胞分化的概念
自主閱讀教材,提問:分化的概念?
(在個體發(fā)育中,由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程,叫做細胞分化。)
教師補充:細胞分化是一種持久性的變化,一般來說,分化了的細胞將一直保持分化后的狀態(tài),直到死亡。
2.細胞分化的`意義
多媒體展示結腸黏膜上皮、骨、神經(jīng)組織和腎小體的圖片。提問:這四幅圖片的組織和器官各有什么功能?
(結腸粘膜上皮細胞起著保護的作用,又能分泌特殊的分泌液;骨在人體內起著支撐的作用;神經(jīng)組織可以傳遞神經(jīng)興奮;腎小體可以過濾血液形成原尿。)
追問:這說明細胞分化有什么意義?分組討論。
(①細胞分化是生物界中普遍存在的生命現(xiàn)象,是生物個體發(fā)育的基礎。②細胞分化可以形成具有特定形態(tài)、結構和功能的組織和器官,使生物體能夠正常發(fā)育。③細胞分化使多細胞生物體中的細胞趨向專門化,有利于提高各種生理功能的效率。)
展示資料:在紅細胞中,與血紅蛋白合成有關的基因處于活動狀態(tài),與肌動蛋白合成有關的基因則處于關閉狀態(tài);在肌細胞中則相反。提問:細胞分化的原因是什么?
(在個體發(fā)育過程中,不同的細胞中DNA的狀態(tài)是不同的。)
(三)鞏固提高
提問:細胞分裂和細胞分化的意義一樣嗎?
(細胞分裂只能繁殖出許多相同的細胞,只有分化的細胞才能形成不同類型的組織或器官,細胞分化是生物個體發(fā)育的基礎。)
(四)小結作業(yè)
1.小結:教師總結本節(jié)課所學內容。
2.作業(yè):查閱資料分析,思考分化的細胞,能不能發(fā)育成完整的個體?
高中生物教案 篇5
一、教學目標
(一)知識目標:
1.認識動物細胞與植物細胞的亞顯微結構,了解它們的共同點和重要的區(qū)別特征。
2.了解細胞膜的成分,理解細胞膜的結構特點和功能特點之間的關系;正確認識并會區(qū)分物質通過細胞膜的幾種不同方式。
3.了解各種細胞器的分布、形態(tài)結構和功能特點。
4.認識細胞核的亞顯微結構特點和主要生理功能。
5.理解染色質和染色體相互轉變的動態(tài)關系。
6.了解原核細胞和真核細胞的區(qū)別。
(二)能力目標:
1.通過學習真核細胞亞顯微結構,培養(yǎng)學生識圖能力和繪圖能力。
2.通過對細胞結構的學習,訓練學生利用對比的方法歸納總結知識的能力。
3.通過設計和分析實驗,培養(yǎng)學生的科學探究能力。
4.訓練學生利用資料分析、判斷問題,進行研究性學習的能力。
二、教學重點
1、圍繞細胞不同于非生物的生命特點進行學習和討論。
2、細胞膜的選擇透過性。
3、線粒體和葉綠體的結構,為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎。
4、細胞核的結構和功能,為第五章學習奠定基礎。
三、教學難點
1、細胞的體積與相對表面積對于細胞的意義。
2、細胞膜的結構和功能特點,理解膜的流動性。
3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結構和功能,理解細胞器間的.關系。
4、染色質與染色體間互相轉換的動態(tài)關系。
四、教學過程
問題:病毒具有生命物質中最重要的兩種成分——生命活動的體現(xiàn)者蛋白質和遺傳物質核酸?墒遣《緟s不能單獨存活,病毒只有侵入寄主細胞后才能體現(xiàn)生命的特點。上述事實說明了什么?你能分析這其中的原因嗎?
小結:從物質基礎方面考慮,病毒成分簡單不足以完成復雜的新陳代謝;從結構基礎上看病毒不具有細胞結構——細胞學說指出:細胞是新陳代謝的結構和功能的基本單位。因此病毒不能獨立進行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細胞生物中才能體現(xiàn)生命現(xiàn)象。
問題:根據(jù)初中知識,舉例說明細胞生物可以分成哪幾類?它們在結構方面的主要區(qū)別是什么?是否有什么共同的基本結構?
課件演示幾種植物細胞、幾種人體細胞、原核細胞。
小結:討論結果。
高中生物教案 篇6
一、教學目標
1.說出群落的垂直結構與水平結構。
2.通過觀察討論,運用歸納與概括,得出群落的空間結構。
3.能夠利用群落的結構,提出有價值的問題進行探究。
4.懂得合理開發(fā)利用生物資源。
二、教學重難點
重點:垂直結構和水平結構概念。
難點:影響垂直結構和水平結構的因素。
三、教學過程
(一)新課導入
1.復習導入,提問:種群的空間結構包括哪些?
(均勻分布、隨機分布、集群分布。)
2.追問:群落的空間結構有哪些?
(二)新課教學
1.垂直結構
(1)播放森林植物和動物的一段視頻,觀看視頻后出示圖4-11、4-12,讓學生結合圖片進行小組討論,并提問:視頻中植物有哪些?如何分布的?
(森林中自下而上,分別由草本植物,灌木和喬木形成群落。)
植物分布有什么特點呢?什么原因導致的`?
(出現(xiàn)分層現(xiàn)象;由于光照導致。)
教師補充講解垂直結構。在垂直方向上,大多數(shù)群落有明顯的分層現(xiàn)象,把這種分層的現(xiàn)象稱為垂直結構。
(2)結合材料,提問:群落中植物的垂直結構為動物創(chuàng)造了什么條件呢?
(為動物創(chuàng)造了棲息空間和食物。)
展示植物不同分層,鳥類種類不同的圖片,提問:植物的垂直結構會對動物造成哪些影響?
(群落中植物的垂直結構,為動物創(chuàng)造了棲息空間和食物條件。因此動物也有類似的分層現(xiàn)象。)
2.水平結構
教師展示某草地群落水平結構的圖片,講解水平結構的概念。
展示某草原的分布圖,組織學生同桌之間互相討論:影響水平結構的主要因素?師生共同總結。
(地形的變化、土壤濕度和鹽堿度的差異、光照強度的不同、生物自身生長特點的不同,以及人與動物的影響等因素都是群落的水平結構的影響因素。)
(三)鞏固提高。
出示熱帶雨林的一幅圖片,學生描述動植物的分布以及導致這種分層的原因。
(四)小結作業(yè)
小結:師生共同回顧群落垂直結構和水平結構。
作業(yè):回家搜集一下我國的立體農(nóng)業(yè)資料。
四、板書設計
高中生物教案 篇7
一、教學目標
1.說出原核細胞和真核細胞的區(qū)別和聯(lián)系。
2.培養(yǎng)分析、抽象、概括的思維能力,學會從個性中歸納共性的科學方法。
3.認同科學探索是一個曲折漸進的過程。
二、教學重難點
重點:原核細胞和真核細胞的區(qū)別和聯(lián)系。
難點:原核細胞和真核細胞的區(qū)別和聯(lián)系。
三、教學過程
(一)創(chuàng)設情境,導入新課
教師展示水華與多種藍藻圖片,簡單介紹水華與藍藻之間的關系。淡水水體富營養(yǎng)化會使得藍藻生長過度,導致水華的產(chǎn)生,影響水質和水生動物的生活。教師提出問題:那藍藻是一種什么樣的生物呢?
(二)新課講授
1.教師分別出示藍藻細胞和植物細胞的亞顯微結構圖,讓學生識圖、辨認、歸納和總結。提問:
(1)相較于植物細胞有成形的.細胞核,藍藻細胞有什么不同?(藍藻細胞無成形的細胞核,無核膜,植物細胞有核膜為界限的細胞核。)
(2)藍藻細胞的細胞質中有什么結構?植物細胞的細胞質中有哪些結構?(藍藻細胞的細胞質中只有核糖體,植物細胞的細胞質中有核糖體和線粒體等多種細胞器。)
2.教師分別出示藍藻細胞和細菌細胞的結構圖,提問:二者在細胞結構上有何共同特點呢?
(兩者均沒有以核膜為界的細胞核,是擬核。細胞器方面,只有核糖體一種細胞器。)
3.教師總結:科學家根據(jù)細胞有無以核膜為界的細胞核,將細胞分為真核細胞和原核細胞。那藍藻細胞、細菌細胞和植物細胞中,哪個是真核細胞?哪個又是原核細胞呢?(藍藻細胞和細菌細胞為原核細胞,植物細胞為真核細胞。)
4.教師提問:同學們總結原核細胞和真核細胞的區(qū)別與聯(lián)系,完成下面的表格。
(三)鞏固提升
教師講解藍藻有個“藻”字,它能不能也能光合作用呢?答案是肯定的。作為原核細胞,沒有葉綠體,藍藻是如何進行光合作用的呢?請同學仔細觀察藍藻模式圖,看看有什么新發(fā)現(xiàn)。引導學生發(fā)現(xiàn)藍藻雖然沒有葉綠體,但是有藻藍素和葉綠素,依舊可以進行光合作用。
(四)小結作業(yè)
小結:師生共同總結本節(jié)課所學知識。
作業(yè):學生課下查閱有關水華的資料。
高中生物教案 篇8
一、教學目標:
【知識】:說出癌細胞的主要特征和致癌因子
【技能】:討論惡性腫瘤的防治選擇健康的生活
二、教學重點:
重點——癌細胞的主要特征;難點——原癌基因和抑癌基因的區(qū)別。
三、教學用具:
PPT幻燈片、癌癥及其治療的記錄片
四、課前準備:
學生收集關于致癌因子的信息
五、教學過程:
。ㄒ唬┮爰鞍┘毎奶卣
提問學生,設置情景:如果你被告知患有癌癥,你會怎么想,怎么做?你在媒體上看到哪里物質、行為具有致癌/誘癌作用,你會怎么做呢?
根據(jù)學生的回答,隨機應變由人們對癌癥的'恐懼,設問:什么是癌癥呢?講述癌細胞的概念、主要特征。展示一些癌細胞的圖片,與正常細胞進行比較。
進入情境,回答問題
。ǘ┲掳┮蜃
先讓學生列舉自己了解的致癌物質,再對學生的發(fā)言進行歸納,致癌因子的種類。補充遺傳因素,遺傳因素也是在外部條件誘發(fā)下產(chǎn)生癌細胞的。
原癌基因與抑癌基因的相互作用,適當補充癌癥發(fā)展的過程。
根據(jù)生活經(jīng)驗,列舉致癌物質
。ㄈ┌┌Y的防止
介紹一些生活中避免接觸致癌因子的做法。讓學生說說了解到的哪些癌癥的治療方法,然后介紹現(xiàn)代醫(yī)學治療癌癥的方法,展望未來可能采取的治療手段。
說出自己了解的癌癥治療方法。
。ㄋ模┚毩
高中生物教案 篇9
教學重點:
1、圍繞細胞不同于非生物的生命特點進行學習和討論。
2、細胞膜的選擇透過性。
3、線粒體和葉綠體的結構,為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎。
4、細胞核的結構和功能,為第五章學習奠定基礎。
教學難點:
1、細胞的體積與相對表面積對于細胞的意義。
2、細胞膜的結構和功能特點,理解膜的流動性。
3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結構和功能,理解細胞器間的關系。
4、染色質與染色體間互相轉換的動態(tài)關系
教學過程:
問題:病毒具有生命物質中最重要的兩種成分——生命活動的體現(xiàn)者蛋白質和遺傳物質核酸?墒遣《緟s不能單獨存活,病毒只有侵入寄主細胞后才能體現(xiàn)生命的特點。上述事實說明了什么?你能分析這其中的原因嗎?
小結:從物質基礎方面考慮,病毒成分簡單不足以完成復雜的新陳代謝;從結構基礎上看病毒不具有細胞結構——細胞學說指出:細胞是新陳代謝的結構和功能的基本單位。因此病毒不能獨立進行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細胞生物中才能體現(xiàn)生命現(xiàn)象。
問題:根據(jù)初中知識,舉例說明細胞生物可以分成哪幾類?它們在結構方面的主要區(qū)別是什么?是否有什么共同的基本結構?
課件演示幾種植物細胞、幾種人體細胞、原核細胞。
小結討論結果。
第一節(jié):細胞的結構和功能
生物界把沒有細胞結構的病毒單獨分成一個特殊的界。有細胞結構的生物又根據(jù)細胞是否有細胞核分為原核生物和真核生物
明確指出:高中階段主要學習以真核生物為中心的有關生物學問題。
真核細胞的亞顯微結構:(電子顯微鏡下觀察到的結構)
解釋細胞的顯微結構和亞顯微結構。
引發(fā)學生探究細胞亞顯微結構的興趣。在電鏡下人們發(fā)現(xiàn)了什么?
課件演示細胞壁、細胞膜、細胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。
指導學生讀圖:識記各結構名稱以及各結構的形態(tài)結構特征;注意區(qū)分動物細胞和植物細胞的異同。
課件演示動物細胞和植物細胞模式圖,辨認細胞亞顯微結構。比較細胞的異同時要注意糾正錯誤。強調細胞共有的結構和特有結構,總結出筆記。
問題:
1、不同點?植物和動物組織細胞浸在清水中結局相同嗎?為什么植物可以光合作用?
——植物細胞都有細胞壁;有的細胞有葉綠體或大液泡。動物細胞和低等植物細胞有中心體。
2、相同點?說明了什么?這些生命必不可少的結構究竟用什么作用?這些結構是如何體現(xiàn)出生命特點的呢?
分別學習細胞各部分結構及功能。(重在理解生命意義)
一、細胞膜
細胞都有細胞膜這足說明其對生命的重要性。根據(jù)細胞膜的相對位置可以推斷細胞膜對細胞有保護作用。
學生討論:哪些實事可以說明細胞膜是有生命的?
(相關內容見擴展資料)
細胞膜是如何保護細胞的?細胞膜的結構和成分與一般的膜存在什么根本的區(qū)別?
問題討論:學生設計實驗:
(1)證明膜的存在。(質壁分離;顯微探針感受阻力;電鏡觀察。)
(2)研究細胞膜的結構需要得到實驗的材料,選用什么樣的生物提供材料?理由?如何得到細胞膜?
(培養(yǎng)學生在下結論或推測時要重證據(jù)、講道理。表達觀點時條理清晰的基本素質。)
介紹細胞膜的獲取方法(相關內容見擴展資料)。使學生了解科學家設計實驗的思路。
(3)如何定性、定量的測定細胞膜的成分?
觀察法:電鏡觀察細胞膜:暗、明、暗三層結構。厚度約75~100埃(見擴展資料)。
實驗法:科學家通過化學分析的方法測定了細胞膜的化學成分:
事實一:膜易被脂類溶劑溶解。容易被蛋白酶溶解。(處理后消失。)
事實二:脂類物質很容易通過細胞膜。
事實三:用指示劑可以確認其成分:磷脂分子和蛋白質分子。
對于一般學生,可以通過分析上述資料引導學生得出結論,同時了解實驗設計的思路和方法。
1、成分:磷脂、蛋白質
2、結構:
問題討論:(培養(yǎng)學生的分析推理能力。)
這兩類物質分別隸屬于親水和疏水物質。這兩類物質應該如何排布?
(1)磷脂分子結構特點:磷脂分子分疏水端和親水端。
如果是一層分子排成一個平面會是什么樣子?(不符合細胞膜內外均為水環(huán)境的實際情況,使細胞不能正常進行物質交換。)如果是兩層會是如何排列?理由?
(2)親水的蛋白質與磷脂分子的關系?
根據(jù)前面給出的信息判斷:暗層和亮層哪層是脂類物質?哪層是蛋白質類物質?依據(jù)?
理解內外兩側暗中央發(fā)亮的觀察結果。
由于觀察技術所限,科學家對細胞膜的'認識基本上是假說和推測,了解學說和假說的區(qū)別。為形象表示細胞膜的結構特點科學家根據(jù)假說設計了一些生物模型。其中被廣為接受的是:液態(tài)鑲嵌模型——突出液態(tài)結構
(1)兩層磷脂分子——基本骨架
(2)蛋白質覆蓋、鑲嵌、貫穿于“骨架”上。
問題:這樣的結構與一般的“膜”有什么重要區(qū)別?細胞膜的結構特點對其生理功能會產(chǎn)生什么影響?
親水物質可以充分接近膜,但是不能隨意通過膜!
磷脂分子相互之間不連接,而且分子始終處于運動中——液態(tài)流動狀。
磷脂分子中的2分子脂肪酸總有一個是不飽和的鏈,因此脂肪酸長鏈在雙鍵處發(fā)生彎折。當分子旋轉時會使相鄰分子發(fā)生位移,有可能制造出一個瞬間的縫隙,為物質擴散創(chuàng)造了機會。(——如果膜兩側存在濃度差、分子又比較小或是不被磷脂分子排斥的脂類物質即可以發(fā)生擴散。)
離子的直徑應該是比較小的,應該按照濃度差擴散?墒鞘聦嵣喜皇沁@樣……。原因?
細胞膜上蛋白質的作用:
蛋白質是兩性化合物。因此帶電的離子不易通過細胞膜。細胞外有些離子或小分子有機物可能會與膜上某些蛋白質發(fā)生作用,導致相關蛋白質分子發(fā)生臨時性該變。蛋白質會出現(xiàn)臨時“隧道”或發(fā)生穿膜運動。結果是使相應的離子或小分子有機會通過細胞膜。膜上的這些蛋白質分子被稱作載體。
糖蛋白形成的糖被的生理功能:
(1)保護潤滑作用
(2)細胞識別作用:
實驗一、取低等多細胞動物黃海綿和紅海綿各一塊。分別打散并充分混合。靜置培養(yǎng)一段時間。結果:細胞重新聚集,形成黃海綿和紅海綿。沒有混合色海綿。
實驗二、人類ABO血型的免疫反應。(選擇講述)
通過學習蛋白質的功能(如細胞間的信息傳遞;細胞的物質交換和免疫反應等),有助于學生理解蛋白質的分布特點及其作用。
載體:(蛋白質)分布于膜上,專一性運輸特定物質的工具。
學生進行歸納總結:通過以上學習,總結細胞膜的結構特點。
證明細胞膜具有流動性的事實以及細胞膜的流動性對細胞的意義:
(1)草履蟲食物泡的形成及發(fā)展變化。
(2)變形蟲捕食和運動時偽足的形成;白細胞吞噬細菌;胞飲與分泌;
(3)細胞分裂時膜的流動性
(4)細胞雜交時的細胞融合
人——鼠細胞雜交實驗:熒光標記膜上的蛋白質,(紅色和綠色)細胞結合處界限分明。37℃、10分鐘后,界限消失,紅綠熒光標記的蛋白質均勻分布已經(jīng)看不出任何界限了。
學生總結:細胞膜通過流動可以完成什么生命過程?
(為細胞吸收、分泌、修復、融合、運動、捕食、變形、分裂等提供了基礎)
3、細胞膜的特點:①結構特點具有流動性。
②功能特點具有選擇透過性
通過學習使學生理解生物膜與一般非生物膜的不同,體會生物膜的生命特點。
學生討論:細胞膜的流動性與功能上的選擇透過性之間的聯(lián)系。
4、各種物質通過膜的方式:(請參閱“細胞的亞顯微結構.ppt”)
學生討論生物模型:
(1)一碗水中滴一滴紅墨水,會發(fā)生什么現(xiàn)象?物理學上屬于哪類?原理?
(自由擴散的條件是:兩個溶液之間存在濃度差)
注意糾正:強調擴散的雙向性,總結局是擴散速率不同造成的。
(2)如果兩個濃度不同的溶液之間存在半透膜——溶劑分子可以自由通過,溶質分子不能通過時,溶液中溶劑分子的擴散,又該是什么結果呢?(逆濃度方向發(fā)生)
(3)細胞需要的各種營養(yǎng)物質是否都可以通過擴散作用通過細胞膜呢?哪些不可以?為什么?擴散作用局限于哪些類型的物質?
小結:
擴散屬于被動運輸。根據(jù)是否需要載體幫助擴散分為:協(xié)助擴散和自由擴散。由于水分子的擴散是逆濃度差進行的,因此水分子的擴散又被稱為滲透作用。
問題:擴散作用是細胞依靠濃度差進行的被動吸收方式。它的優(yōu)缺點各是什么?
細胞是如何吸收離子和小分子有機物的?
講解主動運輸?shù)奶攸c:以生活中的相似事例比喻。使學生知道主動運輸?shù)奶卣鳌?/p>
列舉主動運輸?shù)氖聦崳?/p>
(1)海帶細胞中的碘濃度30倍于海水;其他海藻有的甚至可以200萬倍于海水;
(2)紅細胞中的K離子30倍于血漿。
(3)不同植物吸收的元素的種類和比例不同。
學生總結歸納、填表:
方式
通過方向
載體輔助
能量消耗
物質形式
自由擴散
滲透作用
協(xié)助擴散
主動運輸
總結:膜的保護作用是一種生物保護。一旦細胞死亡此作用將消失。
問題:
(1)細胞膜對細胞的保護有什么重要的生物學意義?
(細胞內環(huán)境穩(wěn)定,害物質被屏阻。保證新陳代謝的需求原料及時供應,產(chǎn)物及時排除。)
(2)細胞膜不同于一般非生物膜的結構和功能特點是哪些?
(結構上的流動性,功能上的選擇透過性。)
5、細胞的內吞和外排作用:不能透過細胞膜的大分子物質“出入細胞”的方式。
強調:物質始終沒有透過細胞膜,其原理是利用了細胞膜的流動性。
6、細胞膜的作用:生物性保護。
細胞膜與細胞的物質交換、細胞識別、分泌、排泄、免疫等功能密切相關。
在植物細胞膜外還有有細胞分泌的纖維素、果膠等物質構成的細胞壁。對細胞具有機械支持和保護的作用。
事實:用纖維素酶除掉細胞壁的植物細胞不再保持原來的形態(tài)。將這樣的細胞放置在清水中時,它會象紅細胞一樣吸水破裂。
高中生物教案 篇10
一、教材分析
學生缺乏有關氨基酸和蛋白質的有機化學知識這是本節(jié)教學內容的最大瓶頸,而氨基酸的結構和蛋白質的形成又屬于微觀知識,比較抽象,十分枯燥,所以教學時應注意聯(lián)系學生的生活經(jīng)驗,運用動畫、故事、游戲和形象的比喻,不僅增加學生對微觀內容的感性認識,使學生在主動獲取知識的過程中完成重點、難點知識的學習,提高思維能力,形成相應的觀點。并且還激發(fā)了學生的學習興趣。
二、教學目標
1、知識方面
。1)說明氨基酸的結構特點。
。2)理解氨基酸形成蛋白質的過程。
。3)概述蛋白質的結構和功能。
2、情感、態(tài)度和價值觀
認同蛋白質是生命活動的主要承擔者,樹立結構與功能相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點。
3、能力方面
。1)通過自主對比觀察幾種氨基酸的結構,思考討論后得出氨基酸的結構通式,培養(yǎng)觀察分析能力。
(2)通過圖文結合的形式,讓學生在獲取形象的、信息內容的同時,培養(yǎng)分析和處理信息的能力
三、教學重難點
重點:
。1)蛋白質的功能。
。2)氨基酸的結構及其形成蛋白質的過程。
難點:
。1)氨基酸形成蛋白質的過程。
(2)蛋白質的結構多樣性的原因。
四、教法學法及媒體選擇
1、教法及媒體選擇
根據(jù)新課程理念,針對本節(jié)內容,我主要采取探究式教學與多媒體輔助教學相結合的方法。在教學過程中,利用動畫和圖片創(chuàng)設情境,層層遞進,解決教學難點。
2、學法
教學是教師與學生交流的過程,選擇良好的學法關鍵在于找到教法與學法的結合點,實現(xiàn)教、學的統(tǒng)一。與探究式教學法相對應,我通過組織學生觀察、討論,使他們能用觀察法、分析法、比較推理法得出結論,進行探究性學習,培養(yǎng)學生的自學能力、觀察能力和創(chuàng)造思維能力,讓學生能由宏觀進入微觀再回到宏觀,形成由感性認識上升到理性認識的過程。
五、教學過程設計
導入:
播放電影《蜘蛛俠》的片段,
問:
電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么?
展示:
、藕诠褘D蜘蛛的圖片,黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”,使得他的蛛絲的強度異常的高。
、茻晒馑傅膱D片
問:
這是什么生物?為什么它們能發(fā)出美麗的熒光?
問:
從這些畫面中我們應該不難發(fā)現(xiàn)這些神奇的生命現(xiàn)象是由誰來承擔的?
引出今天這節(jié)課的主題。
展示:
一些食物(肉、蛋、乳等)
問:
為什么我們經(jīng)常說這些食物的營養(yǎng)價值很高?
問:
蛋白質對人體很重要,那么人體中的蛋白質又能承擔怎樣的生命活動呢?大家想不想和我一起到人體中去進行一次旅行?
創(chuàng)設情景:
三維透明人體場景。
、庞^看人體骨骼肌的三維動畫,并問:構建肌肉的主要結構物質是什么?這又說明蛋白質可以具有怎樣的功能?
、平又寣W生觀察在人體中可以發(fā)生的4個生命活動的場景,并問:在這樣的4個場景中分別涉及到了哪些蛋白質?這些蛋白質又各自具有怎樣的功能呢?
⑶總結:
蛋白質在生物體中承擔的功能多不多?概括出蛋白質的功能,“一切生命活動都離不開蛋白質,蛋白質是生命活動的主要承擔者”。
過渡:
結構與功能是相適應的,蛋白質們能夠承擔如此眾多的功能,這是否和他的功能有著某種必然的聯(lián)系呢?下面就讓我們一起去掀開它的神秘面紗吧!研究表明蛋白質的結構是復雜的,可是這種復雜的分子卻是由一些結構簡單的氨基酸分子作為基本單位所構成。所以認識蛋白質的結構,首先就必須了解氨基酸的結構
創(chuàng)設情景:
利用比喻,講述“4個氫兄弟”和“兩個強大勢力集團”的斗爭故事,讓學生了解,“化學鍵”、“羧基”、“氨基”這些基團和它們的一些書寫方法,以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”這種氨基酸的,為后面認識構成生物體蛋白質、氨基酸的結構,以及氨基酸共同結構特點打下鋪墊。
過渡:
氨基酸會不會只有甘氨酸一種呢?告訴學生構成生物體蛋白質的氨基酸約有20種,讓我們一起去看一下其它的氨基酸吧!
提問:
比一比這4種氨基酸,從4個“鄰居”的角度來看,有幾個“鄰居”相同?幾個“鄰居”不同?
提問:
其實其它的氨基酸也都符合這一規(guī)律,能否根據(jù)這一規(guī)律將約20種氨基酸用一個結構通式表示出來?
活動:
邀請兩位學生主動到黑板上演板,其他學生嘗試在紙上書寫。
請學生評價演板的兩位同學嘗試寫出的氨基酸的結構通式,教師最后總結,并針對錯誤進行說明。
提問:
、庞^察結構通式,不同的氨基酸在結構上只是什么不同?那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么?
、朴^察結構通式,氨基酸們都擁有哪些相同的元素?那么蛋白質呢?
⑶再來觀察結構通式,和剛才的4種氨基酸,問道:如果說從氨基和羧基的角度來看這些氨基酸又有哪些共同結構特點。(學生思考同時,引導學生從氨基和羧基的數(shù)量;氨基與羧基的連接方式兩個方面考慮)
總結:
對氨基酸共同結構特點進行總結,并指出只有同時滿足共同結構特點的氨基酸才是構成生物體蛋白質的氨基酸,否則不是。
過渡:
現(xiàn)在我們知道了氨基酸的結構,但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質的'呢?指出是“相互連接”。
活動:
請一位同學到前臺來,和我做同樣的一種姿勢伸展雙臂,兩腿并攏,讓學通過今天課的內容進行聯(lián)想,可以想到什么?問:我和這位同學連接起來時最簡單的方式是什么?再問:那么氨基酸在相互連接時是否也有“左右手”,以及“握手”的地方呢?
創(chuàng)設情景:觀看flash動畫(蛋白質的形成)
提問:
、琶枋霭被岱肿娱g是如何“相互連接”的?
、朴袥]有“左右手”和“握手的地方”總結出“肽鍵”
、请m然和手牽手有相似的地方,但又沒有不同的地方?總結出這種“相互連接”稱為“脫水縮合”
、冗@是不是一種新的分子,指出“二肽”
⑸二肽還能繼續(xù)進行“脫水縮合”嗎?
通過一系列的問題引導學生總結出“三肽”,“多肽”,“肽鏈”,以及一條“肽鏈”中“肽鍵數(shù)”,“脫去的水分子數(shù)”,和“氨基酸數(shù)”之間存在的數(shù)量關系。
總結:
氨基酸形成蛋白質大致經(jīng)過了哪幾個階段?
過渡:
展示一些常見蛋白質的結構圖片,指出這些蛋白質能形成一定的空間結構并指蛋白質的種類有1010—1012可是構成這些蛋白質的氨基酸只有約20種。
這些氨基酸怎能形成數(shù)量如此多的蛋白質分子呢?
活動:
講學生分成每6人一組,請其中一組的同學到臺上來扮演氨基酸,其它組相互同學討論,是什么原因導致了蛋白質分子結構的多樣性,請2組學生代表發(fā)表蛋白質分子多樣的原因。
評價并總結:
結構多樣性的原因。
思考:
為什么蛋白質能承擔如此眾多的功能?
小結、結課:
在今天的這節(jié)課里,我們不僅獲取蛋白質的基礎知識,而且大家應該感受到蛋白質對生命的意義:生命世界是豐富多彩,五彩繽紛的,離開了蛋白質,這一切還存在嗎?不過蛋白質是生命的主要承擔者,可它們是生命活動“操縱者”嗎?它們又會是一種怎樣的化合物呢?這個問題就留給下節(jié)課吧!
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