有關(guān)八年級生物教案集合5篇

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編為大家整理的八年級生物教案5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

八年級生物教案 篇1

　　一 教學(xué)目標(biāo)

　　1、知識目標(biāo)

　　概述綠色開花植物的受精過程

　　舉例說明幾種植物的營養(yǎng)繁殖

　　說出植物組織培養(yǎng)的過程

　　2、能力目標(biāo)

　　通過對植物生殖的圖示觀察，嘗試圖與文字轉(zhuǎn)換的表達(dá)

　　能夠模仿人工營養(yǎng)繁殖的圖示，進(jìn)行植物的嫁接、扦插或壓條等活動

　　3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

　　通過對綠色開花植物生殖過程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對生命和大自然的崇敬和熱愛之情。

　　參與嫁接、扦插或壓條等活動，體驗(yàn)植物新生命的誕生過程。

　　觀察植物的組織培養(yǎng)過程，閱讀人工種子形成的資料，體驗(yàn)新科技與傳統(tǒng)生產(chǎn)的差異。

　　二 教學(xué)方法

　　講授法

　　三 教學(xué)重點(diǎn)

　　觀察植物的受精過程

　　四 教學(xué)難點(diǎn)

　　概述植物的受精過程

　　五 教學(xué)用具

　　cai課件、花模型、果實(shí)（黃瓜、花生等）、土豆

　　六 教學(xué)用時(shí)

　　1課時(shí)

　　七 教學(xué)過程：

　　第一課時(shí)

　　（一）導(dǎo)入新課：

　　師：（播放一段短片），同學(xué)們，這段短片展示的是什么生物現(xiàn)象？

　　生：開花

　　師：同學(xué)們喜歡花嗎？喜歡什么花？為什么喜歡？

　　生：自由回答

　　師：多姿多彩的鮮花帶給人類芬芳和美的享受，可是鮮花是為人類而開嗎？

　　生：不是

　　師：那花為誰而開？

　　生：為了繁衍后代

　　師：是這樣嗎？植物是通過開花來繁殖后代的嗎？如何繁殖？這是我們今天這節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——植物的生殖。

　�。ǘ�）復(fù)習(xí)花的結(jié)構(gòu)

　　師：同學(xué)們，關(guān)于植物的種類的知識我們已在七年級學(xué)習(xí)過，下面我來提幾個問題考考大家，（有信心嗎？）

　　師：我們在短片中看到的這些植物屬于植物里的哪一類？

　　生：被子植物

　　師：基本知識掌握得非常好！那大家聽我這樣說對不對：只有被子植物才能開出真正的花？

　　生：正確

　　師：禁得起問，不錯！我們還學(xué)過：被子植物多種多樣，開的花也多種多樣，作為一朵真正的'花，應(yīng)該具有哪些結(jié)構(gòu)呢？下面請每個同學(xué)都來認(rèn)真的回憶一下花的結(jié)構(gòu)。

　　生：活動：填圖---花的結(jié)構(gòu)，請一位同學(xué)說出一朵完整花的各結(jié)構(gòu)名稱。

　　師：一朵花的最重要的結(jié)構(gòu)是什么？

　　生：是雌蕊

　　師：雌蕊又是由哪些部分組成的？

　　生：柱頭、花柱和子房

　　師：子房是雌蕊的主要結(jié)構(gòu)，它是由哪幾部分組成？

　　生：子房壁和胚珠

　　師：胚珠里面有什么？

　　生：有一個卵細(xì)胞和兩個極核

　　師：很好，現(xiàn)在我們由內(nèi)望外來組建一個雌蕊：首先有三個細(xì)胞：卵細(xì)胞和極核，他們有個家叫胚珠，胚珠外還有個更堅(jiān)硬的“銅墻鐵壁”叫子房壁，可是這樣太矮了，于是子房壁又長高了一些，形成花柱，花柱的頂端叫柱頭。

　　師：可不要小瞧這個子房，他是形成果實(shí)和種子的主要部位，可是在形成前他需要花的其他伙伴的幫助。

　�。ㄈ�）傳粉

　　師：我們知道，植物的精子在花粉內(nèi)，所以在受精之前，要先傳粉。如何傳粉？這里面有很大的學(xué)問，下面讓我們來看一段短片。

　　 師：花粉從一朵花傳到另一朵花，這種方式叫異花傳粉，而傳粉的途徑有哪些？

　　 生：依靠昆蟲和風(fēng)等

　　 師：根據(jù)傳粉的不同途徑，我們花分成：蟲媒花和風(fēng)媒花。從這個角度看植物很高明吧！

　　 可是也有的花自食其力，完全靠自己的雄蕊給自己的雌蕊提供花粉，如蠶豆，這種傳粉方式被稱為自花傳粉。（展示圖片）

　　 （四）受精

　　 師：條條大道通羅馬。不管植物采取什么樣的方法，目的只有一個，那就是把花粉順利的送到柱頭上去和卵細(xì)胞相會。同學(xué)們，你們覺得在相會之前會遇到什么麻煩呢？

　　 生：自由敘說

　　 師：那聰明的植物是如何來解決這些問題的呢？讓我們來看一段短片。

　　 師：看明白了嗎？那我們一起來完成從傳粉到受精的過程。

　　 生：接力回答植物從傳粉到受精的過程。傳粉：柱頭會分泌黏液，它只識別同類的花粉，其他植物的花粉不會被識別，就不會萌發(fā)�；ǚ墼陴ひ旱拇碳は拢�萌發(fā)成花粉管，穿過雌蕊的柱頭、花柱，到達(dá)子房。在萌發(fā)的過程中，花粉管里的精細(xì)胞分裂成兩個精子，釋放到胚珠里，其他的花粉管萎縮。 受精：一個精子與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，另外一個精子與兩個極核結(jié)合形成受精極核。

　　師：這樣的受精方式我們稱為雙受精現(xiàn)象。這也是許多綠色開花植物特有的。

　　 （五）果實(shí)的形成

　　師：萬里長征邁出了最重要的一步，精子和卵細(xì)胞順利會師，可是勝利的果實(shí)還需要更多的能量。這時(shí)，無論多么鮮艷的花朵都到了凋謝的時(shí)候，他們的使命已經(jīng)完成，從而把生命的能量留給種子和果實(shí)的誕生。

　　師：受精以后，子房發(fā)育成果實(shí)，胚珠發(fā)育成種子，胚珠里受精的卵細(xì)胞發(fā)育成種子的胚，受精的極核發(fā)育成種子的胚乳。子房壁發(fā)育成果皮。這樣果實(shí)就包括果皮和種子兩個部分。

　　師：下面請同學(xué)們觀察手中的幾種果實(shí)，指出各自的果皮和種子部分。

　　生：花生：花生殼是果皮，花生仁是種子

　　師：大家掌握的非常好！可是我有個疑問：不是一個受精卵只能發(fā)育成一個種子嗎？可為什么一粒花生里有好幾個花生仁呢？

　　生：說明子房里有好幾個胚珠。

　　師：真聰明！種子數(shù)要取決于子房里的胚珠的數(shù)目，如果只有一個胚珠，那么只有一個種子，如桃；如果有多個胚珠就會有多個種子，如西瓜等。

　　師：那還有一個疑問：每朵花都會形成果實(shí)嗎？

　　生：不一定，如果是雌雄蕊不在同一朵花上就不可以了。只有雌花才有可能結(jié)出果實(shí)。

　　師：從植物的開花能學(xué)到這么多的學(xué)問，被子植物真是聰明的生命體，不愧是當(dāng)今世界上最高等的植物��！可是，同學(xué)們聽過這樣一個說法嗎：有的植物一生只開一次花，而且開花之后就意味著要死了？

　　生：竹子開花

　　師：為什么呢？下面讓我們來看一段短片來尋找答案吧！

　　師：同學(xué)們有何感想？

　　生：自由敘述

　　師：雖然是生命結(jié)束前的征兆，可是他依然把生命的力量化成了一粒粒生命的種子，所以竹子開花同樣也是在履行她繁衍后代的使命，讓我們見證到了植物生命力的頑強(qiáng)。這也是人們喜愛竹子的其中一個原因吧！

　　 （六） 果實(shí)給人類帶來的好處

　　師：植物用畢生的力量結(jié)出了豐碩的果實(shí)，又是誰享用了美妙的果實(shí)？

　　生：動物

　　師：所以，同學(xué)們，你們現(xiàn)在覺得植物的花為誰而開？

　　生：自由表述

　　 （七）現(xiàn)代科技發(fā)展

　　師：傳統(tǒng)的種植業(yè)讓人類生生不息，作為最高等的人類在享用豐碩果實(shí)的同時(shí)也在用自己的聰明才智讓世界變的更美好，人們學(xué)習(xí)植物的方法，可以來合成我們所需要的更健康、更高效的植物種子。請看短片。

　　 （八）總結(jié)

　　師：今天我們學(xué)習(xí)了聰明的植物是如何來利用花來繁殖后代，植物還有更多的方式來繁殖自己的后代，聰明的人類在幾千年的種植中也創(chuàng)造了更好的繁殖方法，他們是什么？下節(jié)課再來討論。

八年級生物教案 篇2

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　知識目標(biāo)：

　　1、舉例說出生物進(jìn)化的主要依據(jù)——化石。

　　2、概述生物進(jìn)化的主要里程，形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。

　　能力目標(biāo)：

　　1、通過對化石的觀察、比較和分析，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，研究問題、解決問題的能力。

　　2、培養(yǎng)應(yīng)用已有知識，對問題的答案提出科學(xué)的設(shè)想能力。情感態(tài)度與價(jià)值關(guān)目標(biāo)：

　　1、結(jié)合我國出土的化石事例及其研究，對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育。

　　2、結(jié)合生物進(jìn)化歷程的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生與生物和諧相處的教育和保護(hù)生物圈的意識。

　　教學(xué)重難點(diǎn)：

　　1、 重點(diǎn)：生物進(jìn)化的證據(jù)和歷程。

　　2、 難點(diǎn)：生物進(jìn)化的證據(jù)和歷程。

　　教學(xué)過程：

　　【提出問題，引出新課】各種生物是經(jīng)過漫長的時(shí)間逐漸進(jìn)化演變形成的。這一觀點(diǎn)已被大多數(shù)人所接受。但是我們要問：

　�。�1）人類是如何獲得這個結(jié)論的？研究方法是什么；

　�。�2）接受這一觀點(diǎn)，需要一定的依據(jù)或證據(jù)。有什么證據(jù)能夠證明各種生物是通過進(jìn)化形成的？

　�。�3）為什么生物會不斷發(fā)展，原因是什么？即生物是怎樣進(jìn)化的？這是這節(jié)課我們將要討論的問題。

　　一、生物進(jìn)化的證據(jù)：

　　科學(xué)家在研究生物進(jìn)化時(shí)發(fā)現(xiàn)生物進(jìn)化的歷程是：由簡單到復(fù)雜，由低等到高等，由水生到陸生�？茖W(xué)家是如何了解進(jìn)化的歷程的？科學(xué)家又是怎樣知道地球是曾經(jīng)生活過什么類型的生物？生物化石可以作為研究地球曾經(jīng)生活過的生物的材料，通過化石了解生物進(jìn)化的歷程。

　　我國宋朝的沈括在《夢溪筆談》中就談到他在太行山和其他地方看到的動物化石和植物化石。根據(jù)太行山山崖上的化石，沈括認(rèn)為太行山曾經(jīng)是海濱。

　　什么是化石？生物化石是指由于某種原因，埋藏在地層中的生物的遺體、遺物或生活痕跡。化石保留了古代生物原有的特點(diǎn)，所以被用來研究古代生物，它們可以直接或間接證明某種生物曾經(jīng)在地球上生活過。 化石有很多種，有由生物體的堅(jiān)硬部分形成的遺體化石，如骨骼化石、貝殼化石等；有保存植物葉片痕跡的印痕化石；還有遺跡、遺物化石等。 為什么化石能夠說明生物的進(jìn)化？ 地球的地層形成有早有晚，不同的地層中有不同的生物化石。根據(jù)存在于各個地層中的化石，可以判斷生物類型和生存的年代。對不同地層中的化石進(jìn)行分析比較發(fā)現(xiàn)：

　�。�1）最古老的地層中沒有化石。

　�。�2）從大約39億年前的地層中開始發(fā)現(xiàn)生物化石。

　�。�3）越古老的地層中，成為化石的生物越簡單、越低等，越晚形成的地層中成為化石的生物越復(fù)雜、越高等。

　�。�4）古老的地層中水生生物的化石較多；晚形成的地層中陸生生物的化石較多。

　　討論：科學(xué)家的這些發(fā)現(xiàn)說明了什么問題？

　　【小結(jié)】

　�。�1）通過對化石的研究，我們得知原始地球是沒有生命的，生命經(jīng)歷了從無到有的發(fā)展過程。

　�。�2）根據(jù)對化石的研究，我們知道了生物進(jìn)化經(jīng)歷了由簡單到復(fù)雜，由低等到高等，由水生到陸生的發(fā)展過程。

　　【提問】生物進(jìn)化的歷程是怎樣的？

　　二、生物進(jìn)化的歷程與原始生命起源一樣，生物進(jìn)化的歷程也是極其漫長的過程�，F(xiàn)在地球上的豐富多彩的生物界是經(jīng)過漫長的歷程逐漸進(jìn)化形成的。

　　在進(jìn)化的早期，由于營養(yǎng)方式的差異，原始生命的一部分進(jìn)化為具有葉綠素的原始藻類，另一部分進(jìn)化為不含葉綠素的原始單細(xì)胞動物。以后，這兩類原始生物分別沿著一定的'歷程發(fā)展為動物界和植物界。

　　科學(xué)家在研究生物進(jìn)化的歷程過程中對不同類群的生物進(jìn)化比較，對比不同類群的生物的結(jié)構(gòu)、功能和生活習(xí)性，發(fā)現(xiàn)各類生物的相同和不同的特點(diǎn)。一般說來，親緣關(guān)系近的生物類群，相同的特點(diǎn)較多，反之較少。根據(jù)分析比較，找出不同類群生物的關(guān)系和進(jìn)化發(fā)展的順序。我們也可以用這種方法對植物和動物兩類生物中的不同類群分析比較，認(rèn)識它們的進(jìn)化歷程。

　　1．植物進(jìn)化的歷程：

　　提供各類群植物代表植物的掛圖或投影片，組織學(xué)生對不同類群植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生殖方式以及生活環(huán)境比較分析，哪類生物結(jié)構(gòu)簡單，比較低等，哪類生物比較復(fù)雜，較為高等，最后總結(jié)植物進(jìn)化的歷程。

　　提問：植物進(jìn)化的歷程可以反映生物進(jìn)化的什么趨勢？

　　從生活環(huán)境看，進(jìn)化的歷程是從水生到陸生；從結(jié)構(gòu)分析看，是從簡單到復(fù)雜；植物進(jìn)化的總趨勢是由低等向高等發(fā)展。

　　1． 動物進(jìn)化的歷程：科學(xué)家采用同樣的方法研究動物進(jìn)化的過程。

　　2． 提供各類群動物代表動物的掛圖或投影片，比較各類動物的特點(diǎn)，并歸納動物進(jìn)化的歷程以及進(jìn)化的趨勢。

　　3． 生物進(jìn)化的趨勢： 根據(jù)生物進(jìn)化的歷程，生物進(jìn)化的趨勢是由簡單到復(fù)雜，由低等向高等，由水生到陸生。

八年級生物教案 篇3

　　●教學(xué)目標(biāo)

　　知識目標(biāo)

　　1.通過對運(yùn)動系統(tǒng)組成的學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識動物的運(yùn)動依賴于一定的結(jié)構(gòu)，認(rèn)同動物結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

　　2.通過學(xué)習(xí)運(yùn)動這一功能，使學(xué)生能闡明運(yùn)動與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。

　　3.通過各種動物的運(yùn)動與觀察，使學(xué)生能舉例說明運(yùn)動對動物生存的意義。

　　能力目標(biāo)

　　1.通過對運(yùn)動系統(tǒng)組成的觀察與學(xué)習(xí)，使學(xué)生能與生產(chǎn)實(shí)踐相聯(lián)系。

　　2.通過運(yùn)動系統(tǒng)功能的觀察與思考，使學(xué)生把握事物的內(nèi)在聯(lián)系，確立辯證統(tǒng)一看問題思維觀點(diǎn)。

　　3.通過模擬實(shí)驗(yàn)的制作，使學(xué)生具有能運(yùn)用所學(xué)知識，嘗試一些手工制作，培養(yǎng)動手操作能力。

　　情感目標(biāo)

　　從運(yùn)動對動物生存的意義的角度引導(dǎo)學(xué)生形成積極參加體育鍛煉的觀點(diǎn)和養(yǎng)成體育鍛煉的習(xí)慣。

　　●教學(xué)重點(diǎn)

　　1.使學(xué)生認(rèn)識動物的運(yùn)動依賴于一定結(jié)構(gòu)，認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

　　2.使學(xué)生闡明運(yùn)動系統(tǒng)與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。

　　3.使學(xué)生能夠舉例說明運(yùn)動對動物生存的意義。

　　●教學(xué)難點(diǎn)

　　使學(xué)生認(rèn)識動物的運(yùn)動中結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)并能闡明運(yùn)動與其他系統(tǒng)的聯(lián)系。

　　●教學(xué)方法

　　談話式、演示式、舉例式、啟發(fā)式。

　　●教具準(zhǔn)備

　　1.教師準(zhǔn)備：（1）家兔骨骼標(biāo)本；人體骨骼模型；人體骨骼肌與骨、關(guān)節(jié)關(guān)系的模型；蛙神經(jīng)——腓腸肌標(biāo)本。

　�。�2）動物覓食、避敵等各種動作與勞動機(jī)器等的影像資料或畫片。

　　（3）解剖器官。

　　2.學(xué)生準(zhǔn)備：（1）豬、羊等的前肘關(guān)節(jié)（最好帶些骨骼�。�

　　（2）硬紙板、松緊帶、圖釘

　　●課時(shí)安排

　　1課時(shí)

　　●教學(xué)過程

　�。塾^看錄像、直接導(dǎo)課］

　　教師首先播放有關(guān)獵豹、獅子等捕食斑馬、羚羊、仙鶴起舞、鳥兒高飛、魚翔淺底、運(yùn)動員的競技表演等內(nèi)容的錄像資料，最后將畫面指向運(yùn)動員凸起的肌肉和獵豹奔跑時(shí)強(qiáng)勁收縮的后肢肌肉；然后教師出示人體運(yùn)動模型或直接用自身作標(biāo)本，用自己的體態(tài)語言示屈肘的動作，讓學(xué)生注意觀看胳膊發(fā)生了什么變化，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析和解決問題的能力。教師可以如下導(dǎo)課：

　　教師：……大家注意觀察老師的胳膊發(fā)生了什么變化？

　　學(xué)生：胳膊上的肌肉鼓起來了。

　　學(xué)生：發(fā)生了一種動作。

　　教師：是的。但這種動作是怎么發(fā)生的呢？再請大家來看看這個模型（出示人體骨骼模型）。我現(xiàn)在用手牽引著它的手骨，結(jié)果，大家看，它怎么了。

　　學(xué)生：胳膊繞著肩關(guān)節(jié)（或肘關(guān)節(jié)）發(fā)生了運(yùn)動。

　　教師：很好。大家答得完全正確。那么，我要不牽引它呢？能動嗎？

　　教師的這幾個設(shè)問答案是很明顯的。但答案本身不是設(shè)問的目的，設(shè)問的目的是要引出“運(yùn)動的結(jié)構(gòu)”。最終使學(xué)生認(rèn)識：運(yùn)動是由運(yùn)動系統(tǒng)來完成的；運(yùn)動系統(tǒng)是由關(guān)節(jié)、骨和骨骼肌組成的。其中，關(guān)節(jié)是運(yùn)動的支點(diǎn)；骨是運(yùn)動的杠桿；骨骼肌是運(yùn)動的動力。為了強(qiáng)化這一認(rèn)識，教師可用勞動工地上的大吊車、挖掘機(jī)等畫片或影像資料，與人的運(yùn)動的畫片或影像資料在多媒體上播放，讓學(xué)生充分理解：關(guān)節(jié)是運(yùn)動中的支點(diǎn)、骨是運(yùn)動中的杠桿、骨骼肌是運(yùn)動中的動力。

　　最后，讓學(xué)生結(jié)合課本29頁的討論問題進(jìn)行討論，根據(jù)討論結(jié)果和以上知識讓學(xué)生用自備的硬紙板、松緊帶、圖釘制作肌肉牽動骨運(yùn)動的簡易模型。從而鞏固了以上所學(xué)知識，也使學(xué)生在認(rèn)識運(yùn)動的結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，嘗試模擬制作實(shí)驗(yàn)的操作，提高學(xué)生的動手能力、分析問題、解決問題的能力。也使學(xué)生在日后的成長道路上，善于把所學(xué)到的理論知識與實(shí)踐活動緊密聯(lián)系，發(fā)展學(xué)生的發(fā)散、創(chuàng)新的思維能力。

　�。勰Ｐ驼故荆�體態(tài)語言，引申新課內(nèi)容］

　　首先，教師用青蛙（或蟾蜍）的坐骨神經(jīng)——腓腸肌標(biāo)本裝在實(shí)驗(yàn)儀器上，讓學(xué)生注意觀察針刺激肌肉時(shí)，指針是否發(fā)生變化，為什么發(fā)生了變化，停止刺激，指針又發(fā)生了什么變化，原因是什么。教師邊演示，邊引導(dǎo)學(xué)生理出：骨本身是不能運(yùn)動的，骨的運(yùn)動要靠骨骼肌的牽引，因?yàn)楣趋兰【哂幸粋�收縮的特性。

　　然后，結(jié)合學(xué)生觀察自備豬、羊的關(guān)節(jié)（帶些肌肉能示關(guān)節(jié)組成），進(jìn)一步理解關(guān)節(jié)的組成并觀察骨骼肌的組成。

　　通過觀察使學(xué)生認(rèn)識：骨骼肌由肌腱和肌腹兩部分組成，肌腱可繞過關(guān)節(jié)分別連在不同的骨上。從而認(rèn)識：當(dāng)骨骼肌受刺激收縮時(shí)，就牽引著附著的骨發(fā)生運(yùn)動。

　　然后，教師可讓學(xué)生跟著一起做屈肘下蹲、蛙跳等動作。這樣做的時(shí)候，教師首先要組織好課堂紀(jì)律。這樣做的目的有三：一、活躍課堂氣氛；二、讓學(xué)生充分體驗(yàn)運(yùn)動時(shí)身體的哪一些部分的肌肉和骨發(fā)生了運(yùn)動；三、讓學(xué)生充分理解結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，從而引出運(yùn)動與其他各系統(tǒng)的`聯(lián)系。

　　［親身體驗(yàn)，發(fā)生聯(lián)想，提高認(rèn)識］

　　接著上面的活動，教師接著讓學(xué)生做一個屈肘動作，維持一段時(shí)間，學(xué)生會給出一個結(jié)果：老師，我胳膊上的肌肉酸脹；支撐不住了；累了。此時(shí)教

　　師恰好抓住酸、累這一感覺引出神經(jīng)系統(tǒng)與運(yùn)動系統(tǒng)的聯(lián)系，進(jìn)而引出運(yùn)動系統(tǒng)與其他各系統(tǒng)的聯(lián)系。例如：教師可以如下組織教學(xué)活動：

　　教師：噢！你累了，怎么就知道困了、累了？

　　學(xué)生：我感覺到的。

　　教師：哦，是感覺到的。那你知道感覺由哪個系統(tǒng)完成？假如我們今天一上午都是體育課，那你還會有什么樣的感覺？

　　學(xué)生可能會答出：餓了、出汗、臉紅、心跳加快、呼吸加快、疲勞等等。教師應(yīng)及時(shí)抓住各系統(tǒng)的功能對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)。比如：

　　教師：餓了，你要干什么？

　　學(xué)生：吃飯。

　　教師：與哪個系統(tǒng)有關(guān)？這個系統(tǒng)出現(xiàn)什么生理變化？

　　學(xué)生：消化系統(tǒng)。這個系統(tǒng)將會……

　　如此，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系各大系統(tǒng)，讓學(xué)生能夠闡明各類動物的運(yùn)動都是在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和控制下完成的。除受神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)外，還需要消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等的參與配合。從而達(dá)到突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)的目的，并使學(xué)生確立全面綜合，辯證統(tǒng)一看待事物的人生態(tài)度。

　�。塾^看錄像，訓(xùn)練，結(jié)束新課］

　　教師用多媒體播放正在獵食的獅、豹等動物的奔跑畫面、正在亡命逃奔的斑馬、瞪羚的畫面和其他動物的捕食與被捕食的過程的畫面，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識并運(yùn)動對于動物生存的意義。

　　然后，教師和學(xué)生共同本課時(shí)內(nèi)容，突出重、難點(diǎn)，強(qiáng)化學(xué)生的理解，加深學(xué)生的認(rèn)識。

　�。垤柟叹毩�(xí)］

　　一、看誰選得對

　　1.運(yùn)動的骨骼肌在運(yùn)動中起

　　A.杠桿作用 B.動力作用

　　C.支持作用 D.支點(diǎn)作用

　　答案：B

　　2.關(guān)節(jié)在運(yùn)動中起

　　A.連結(jié)作用B.杠桿作用

　　C.支點(diǎn)作用D.支持作用

　　答案：C

　　3.骨在動物的運(yùn)動中起

　　A.支點(diǎn)作用B.協(xié)調(diào)作用

　　C.動力作用D.杠桿作用

　　答案：D

　　4.把骨骼肌連在骨上的結(jié)構(gòu)是

　　A.關(guān)節(jié)B.韌帶

　　C.肌腱D.關(guān)節(jié)囊

　　答案：C

　　5.屈肘動作的完成是由于

　　A.肱二頭肌收縮

　　B.肱三頭肌舒張

　　C.肱二頭肌收縮的同時(shí)肱三頭肌舒張

　　D.肱二頭肌等屈肌肌群收縮，同時(shí)肱三頭肌等伸肌肌群舒張

　　答案：D

　　二、觀察與思考

　　1.某人因腦部外傷，結(jié)果出現(xiàn)了下肢癱瘓，下肢并沒有受任何損傷。這是怎么回事？

　　答案：骨骼肌具有收縮的特性。但骨骼肌必須接受由神經(jīng)傳來的興奮，才能收縮，進(jìn)而牽引所附著的骨圍繞關(guān)節(jié)運(yùn)動。某人腦部外傷，可能是傷害了運(yùn)動中樞，致使興奮不能傳至下肢，骨骼肌不能收縮。若長期不運(yùn)動則肌纖維萎縮、癱瘓。

　　2.某人直臂提取一桶水時(shí)，肱二頭肌和肱三頭肌的狀態(tài)是收縮還是舒張？

　　答案：肱二頭肌和肱三頭肌交替收縮和舒張，可引起肘關(guān)節(jié)的屈伸。當(dāng)人直臂提水時(shí)，處于單純伸肘狀態(tài)，但同時(shí)，還需用力才能將重物提起，所以，這時(shí)肱二頭肌和肱三頭肌必須同時(shí)收縮才能完成直臂提水這一動作。

　　●板書設(shè)計(jì)

　　第二章動物的運(yùn)動和行為

　　第三章第一節(jié) 動物的運(yùn)動

　　一、運(yùn)動的結(jié)構(gòu)及功能：

　　二、運(yùn)動系統(tǒng)與其他系統(tǒng)的關(guān)系

　　1.呼吸系統(tǒng)——消耗氧，產(chǎn)生二氧化碳，呼吸頻率加快

　　2.消化系統(tǒng)——消耗有機(jī)物，加快吸收，產(chǎn)生饑餓感

　　3.循環(huán)系統(tǒng)——消耗氧與有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳與廢物，使血流加快、心跳加快

　　4.皮膚排泄——血流加快、血管舒張，體內(nèi)熱量隨汗液分泌而釋放，出現(xiàn)臉紅、出汗等現(xiàn)象

　　5.神經(jīng)系統(tǒng)——代謝速度的加快，產(chǎn)生肌肉酸困、疲勞、饑餓、熱、競爭等復(fù)雜的感覺和運(yùn)動

　　三、運(yùn)動對生物生存的意義

八年級生物教案 篇4

　　一、與課程標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系

　　本教科書緊扣課程標(biāo)準(zhǔn)提出的“全體學(xué)生通過努力都應(yīng)達(dá)到的基本要求”，既面向全體學(xué)生，著力于基本的公民素質(zhì)的培養(yǎng)，又從各方面考慮每個學(xué)生的個性發(fā)展，力圖使所有的學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上都能得到發(fā)展。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的精神，本教科書大力強(qiáng)化探究式學(xué)習(xí)，安排了較多的各類學(xué)習(xí)活動，無不廣泛聯(lián)系技術(shù)與社會。

　　本教科書還注重知識的現(xiàn)代化，包括傳統(tǒng)知識的現(xiàn)代拓展。例如，“細(xì)胞工程和克隆技術(shù)”，“基因工程和轉(zhuǎn)基因技術(shù)”，“生物富集及其影響”、“生物多樣性價(jià)值”等，使這本教科書的面貌煥然一新，充滿了21世紀(jì)的時(shí)代氣息。

　　本教科書還從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，按照課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，降低了難度，這不僅體現(xiàn)了義務(wù)教育的教學(xué)目標(biāo)，也展示了生命世界的無窮魅力。

　　二、教材分析

　　本冊教材包括“生物的繁衍和發(fā)展”、“生物與環(huán)境”兩個單元。

　　在第六單元里共分第一章生物的繁殖，第二章生物的遺傳和變異，第三章生物的起源與進(jìn)化和第四章現(xiàn)代生物技術(shù)。重點(diǎn)內(nèi)容是生物的遺傳和變異以及生物的繁殖。

　　第一章生物的繁殖是八年級下的開篇章節(jié)，也是本單元的開篇章節(jié)。植物、動物和人通過生殖和遺傳維持種族的延續(xù)。在生物生殖與遺傳的基礎(chǔ)上，生物能夠得以發(fā)展。生物繁殖的知識是學(xué)習(xí)遺傳、變異與進(jìn)化的基礎(chǔ)，本章知識在單元中占有非常重要的地位，所以將本章安排在了本單元

　　的開篇章節(jié)。本章是依據(jù)《生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中“生物的生殖、發(fā)育與遺傳”這一主題下的“人的生殖和發(fā)育”“動物的生殖和發(fā)育”“植物的生殖”的要求編寫的。本章包括“被子植物的生殖”“動物的生殖和發(fā)育”“人的生殖和胚胎發(fā)育”三節(jié)內(nèi)容。這三節(jié)內(nèi)容是按照植物－動物－人的順序編排的。植物生殖的內(nèi)容與學(xué)生的生活實(shí)際聯(lián)系比較密切，學(xué)生有豐富的這方面生活經(jīng)驗(yàn)，所以將植物的生殖安排在第一節(jié)。植物的類群比較多，書中沒有面面俱到的介紹各種類群植物的生殖方式，而是以學(xué)生最為熟悉的被子植物來學(xué)習(xí)植物生殖的知識。動物的生殖和發(fā)育內(nèi)容側(cè)重介紹無脊椎動物中的昆蟲、脊椎動物中的兩棲類和鳥類的生殖和發(fā)育內(nèi)容，因?yàn)檫@幾類動物學(xué)生們比較熟悉，貼近學(xué)生的生活。人的生殖和發(fā)育的基本知識對于學(xué)生認(rèn)識自我、健康的生活具有重要作用，人類的生殖是最復(fù)雜的，所以教科書將部分內(nèi)容安排在了最后一節(jié)來進(jìn)行學(xué)習(xí)。

　　第二章生物的遺傳和變異是第六單元“生物的繁衍和發(fā)展”的第二章。在生命的延續(xù)過程中，遺傳和變異是普遍存在的。在第一章學(xué)生學(xué)習(xí)了“生物的生殖和發(fā)育”之后，安排生物的遺傳和變異內(nèi)容，是對生物圈中生命延續(xù)和發(fā)展的繼續(xù)深入，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。遺傳和變異是生物的基本特征之一，有關(guān)遺傳和變異的知識對于人們的生產(chǎn)和生活有著重要意義。學(xué)生在日程生活中，常會遇到有關(guān)遺傳和變異的令其困惑不解的問題。因此，知道一些遺傳和變異的知識對學(xué)生是十分必要的。同時(shí)，通過本章的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以對生物的遺傳和變異現(xiàn)象、遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)、性別決定、遺傳育種的實(shí)踐上的應(yīng)用以及遺傳病等有一個初步的認(rèn)識，也為后面的內(nèi)容，特別是生物的`進(jìn)化知識的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。因此，本章在整個初中生物教科書中占有重要位置。

　　第三章生物的起源與進(jìn)化依據(jù)《生物課標(biāo)》中“生物的多樣性”這一主題下的“生命的起源和生物的進(jìn)化”的要求編寫。有關(guān)地球上生命起源的問題，常見于各種媒體，一直是令人著迷和富于挑戰(zhàn)的課題，也是科學(xué)家關(guān)注和爭論的焦點(diǎn)之一，更是處于青春期的學(xué)生樂于辯論的話題。本章的編寫從生命的起源開始，以尊重客觀事實(shí)、敢于質(zhì)疑的態(tài)度為學(xué)生搭建一個思維平臺，讓學(xué)生有一個生命起源的基本觀點(diǎn)；再呈現(xiàn)生物進(jìn)化的證據(jù)，描述生物進(jìn)化的歷程，分析生物進(jìn)化的原因；引導(dǎo)學(xué)生形成生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。再用生物進(jìn)化的觀點(diǎn)來分析和理解人類的起源和發(fā)展。全章引導(dǎo)學(xué)生形成唯物主義的世界觀，使之認(rèn)識到在科學(xué)發(fā)展的歷史中，存在著唯物和唯心觀點(diǎn)的斗爭。

　　第四章現(xiàn)代生物技術(shù)，涉及的知識面非常廣，素材非常多，有中國的，有外國的，而且已經(jīng)有許多基因工程產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。通過現(xiàn)代生物技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生能夠知道，現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)對人類產(chǎn)生了重要的影響，并將深刻地影響人類發(fā)展的進(jìn)程。

　　本章教學(xué)應(yīng)從學(xué)生的興趣出發(fā)，結(jié)合身邊的轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用、克隆技術(shù)的應(yīng)用，組織學(xué)生通過查閱資料、討論等活動，舉例說出轉(zhuǎn)基因技術(shù)，克隆技術(shù)的應(yīng)用，理解生物技術(shù)是當(dāng)今國際上重要的高技術(shù)領(lǐng)域，生物技術(shù)將為解決人類所面臨的環(huán)境、資源、人口、能源、糧食等危機(jī)和壓力提供最有希望的解決途徑。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)對人類生活的影響，生物技術(shù)的發(fā)展在給人們帶來巨大利益的同時(shí)，也給人們帶來了一些潛在的威脅和社會倫理問題。

　　第七單元包括一章生物與環(huán)境的關(guān)系，第二章生態(tài)系統(tǒng)和第三章人類與自然界的協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　第一章生物與環(huán)境的關(guān)系作為本單元的開頭篇，主要介紹生物與環(huán)境之間的關(guān)系。從教科書的體系來看，本章內(nèi)容為下一章學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的知識打下了基礎(chǔ)，是生態(tài)系統(tǒng)知識的鋪墊�，F(xiàn)在，生物與環(huán)境之間的關(guān)系已經(jīng)成為一個涉及人類和所有生物存在

　　和發(fā)展的重大問題，因此學(xué)習(xí)一些生態(tài)學(xué)知識是十分必要的。

　　第二章生態(tài)系統(tǒng)與上一章有密切的聯(lián)系。上一章學(xué)習(xí)的環(huán)境因素，其中非生物因素的概念與本章概念是一致的。生物因素在本章中分解為生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。人們對于生物與環(huán)境關(guān)系的研究，可以按照生物的個體、種群、群落以及生態(tài)系統(tǒng)這四個層次進(jìn)行，其中對對生態(tài)系統(tǒng)的研究是十分重要的。研究生態(tài)系統(tǒng)的目的，就是要保護(hù)好人類和其他生物賴以生存的環(huán)境。所以“生態(tài)系統(tǒng)”這一章是本單元的重點(diǎn)。

　　第三章人類與自然界的協(xié)調(diào)發(fā)展。人類不能離開自然界，不能違背自然界的客觀規(guī)律，人類與自然界是相互依存的，人類必須從實(shí)際出發(fā)，遵循和利用自然規(guī)律，做到科學(xué)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。因此，本章設(shè)置了“控制人口的過度增長”“合理利用自然資源”“保護(hù)生物多樣性”和“保護(hù)生態(tài)環(huán)境”四節(jié)內(nèi)容。

八年級生物教案 篇5

　　教學(xué)目標(biāo)

　　(一)知識性目標(biāo)

　　1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

　　2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的營養(yǎng)方式和生殖方式。

　　3.了解酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。

　　(二)技能性目標(biāo)

　　1.通過指導(dǎo)學(xué)生觀察酵母菌、青霉或曲霉，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�和觀察能力。

　　2.嘗試培養(yǎng)青菌和曲菌，并用顯微鏡觀察。

　　(三)情感性目標(biāo)

　　通過了解酵母菌和霉菌與人類的關(guān)系，學(xué)會用一分為二的方法分析事物。

　　重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

　　重點(diǎn)：酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活特點(diǎn)，酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識。

　　1.通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生與所學(xué)過的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析，歸納總結(jié)出它們在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同。

　　2.通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的生活特點(diǎn)，有利于了解酵母菌和霉菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系，使學(xué)生懂得研究微生物的重要任務(wù)之一就是用其利，避其害。了解真菌在經(jīng)濟(jì)上所蘊(yùn)藏的潛在價(jià)值是巨大而多樣的。

　　難點(diǎn)：酵母菌的營養(yǎng)方式是本章的教學(xué)難點(diǎn)：

　　酵母菌既是異養(yǎng)(腐生)厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，要講清酵母菌獲得能量的方式有一定難度。

　　教學(xué)建議

　　一課時(shí)

　　實(shí)踐訓(xùn)練：觀察酵母菌的形態(tài)

　　創(chuàng)新訓(xùn)練：霉菌的培養(yǎng)

　　教學(xué)過程

　　1.課前準(zhǔn)備A：

　　首先做好酵母菌的培養(yǎng)。酵母菌的簡易培養(yǎng)方法如下：

　�、偬崆�2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)面，恒溫22℃培養(yǎng)。

　�、趯⑻O果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶內(nèi)，注意瓶子不要太大，輕輕壓實(shí)，加入涼開水浸沒，不用接種，在較溫暖的地方培養(yǎng)2～3天鏡檢，即能找到酵母菌。

　　2.課前準(zhǔn)備B：

　�、俳榻B霉菌的簡易培養(yǎng)方法。布置學(xué)生在課前2～3天用橘子或陳舊的饅頭培養(yǎng)青霉或曲霉。

　　②利用二次接種的方法培養(yǎng)較純凈的青霉或曲霉。在課前2～3天，制備好青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片。具體操作方法詳見課本。

　　講授新課

　　1.酵母菌

　　(1)關(guān)于酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的教學(xué)：

　　指導(dǎo)學(xué)生制作含有大量酵母菌的臨時(shí)裝片，并指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。通過對酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的觀察，對酵母菌建立感性認(rèn)識。課前畫好酵母菌結(jié)構(gòu)的投影片，利用掛圖及書中的插圖，在課上放一段酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的錄像片段。講述酵母菌結(jié)構(gòu)時(shí)注意指導(dǎo)學(xué)生與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較。讓學(xué)生指出它們的異同。這樣使學(xué)生明確認(rèn)識到：酵母菌的結(jié)構(gòu)中有成形的細(xì)胞核。酵母菌是單細(xì)胞個體，屬于個體微小的真菌。

　　(2)酵母菌營養(yǎng)方式的教學(xué)

　　強(qiáng)調(diào)指出：酵母菌不含葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，因此不屬于自養(yǎng)生物。酵母菌在有氧的條件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無氧條件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。

　　做演示實(shí)驗(yàn)：在課前1～2天用兩個試管分別倒入含酵母菌的培養(yǎng)液，把其中一個試管用塞子堵上，一個敞著口，課上請學(xué)生分別聞一聞，讓學(xué)生說出哪個有明顯的酒味。并問為什么?同時(shí)讓學(xué)生觀察分析培養(yǎng)酵母的糖液中為什么會有氣泡?

　　(3)在酵母菌與人類的關(guān)系

　　利用學(xué)生已經(jīng)掌握的知識設(shè)問，如：

　　1、饅頭、面包為什么是松軟多孔的?

　　2、你們知道酵母菌有哪些利用價(jià)值?

　　歸納總結(jié)：酵母菌是我國古代勞動人民應(yīng)用較早的一類微生物，自然界中幾乎到處都有酵母菌，已發(fā)現(xiàn)的酵母菌達(dá)數(shù)百種之多，絕大多數(shù)都是人類的好朋友，特另提在酒類釀造方面已經(jīng)有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶A、細(xì)胞色素C、凝血質(zhì)、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年，酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發(fā)酵飼料等方面的應(yīng)用也有了新的進(jìn)展。

　　(4)關(guān)于酵母菌生殖方式的教學(xué)：

　　指導(dǎo)學(xué)生，制作臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察正在進(jìn)行出芽生殖的酵母菌，在黑板上畫簡圖示意，制作投影片。強(qiáng)調(diào)酵母菌出芽生殖的芽與綠色開花植物的芽不是一個概念。酵母菌細(xì)胞上長出的突起，比母細(xì)胞小得多，是母細(xì)胞上的一個芽體，脫離母體后，即成為個新的酵母菌，屬于無性生殖。酵母菌還有另一種生殖方式為孢子生殖，在條件惡劣時(shí)，產(chǎn)生孢子，由孢子發(fā)育成新個體。

　　二、講述霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)時(shí)，運(yùn)用講述與實(shí)驗(yàn)結(jié)合的方法。具體方法如下：

　　(1)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察：

　�、偃∫粔K長有青霉的橘皮或長有曲霉的饅頭，用放大鏡進(jìn)行觀察。觀察青霉或曲霉的形態(tài)和顏色;

　�、谥笇�(dǎo)學(xué)生制作橘皮培養(yǎng)出的青霉裝片，讓學(xué)生在顯微鏡下觀察。注意以下問題：取材用解剖針挑取少量，要從顏色很淺的綠色部分取材做裝片，這樣既能看到無色的.分枝菌絲，又能觀察到菌絲頂端的綠色孢子。

　�、壅n前制備好的青霉或曲霉的培養(yǎng)裝片，做好示范鏡，讓學(xué)生觀察。

　　(2)學(xué)生觀察后提問學(xué)生看到了什么?

　　讓學(xué)生描述青霉或曲霉的形態(tài)和顏色。告訴學(xué)生在鏡下觀察到大量綠色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常見的是黑、黃和橙紅色，無色的部分是菌絲。然后進(jìn)行青霉和曲霉形態(tài)結(jié)構(gòu)的講解。指出：青霉和曲霉呈現(xiàn)出的不同顏色是孢子的顏色，而它們的菌絲是無色的。

　　青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的，分為直立菌絲和營養(yǎng)菌絲。由于上有橫隔，是多細(xì)胞個體。但不是所有霉菌都是多細(xì)胞個體。青霉和曲霉的每個細(xì)胞中都有細(xì)胞核，是真核生物。另外參照書中插圖讓學(xué)生比較青霉與曲霉分生孢子梗的區(qū)別：青霉孢子梗頂端無膨大;曲霉分生孢子梗頂端膨大成為球狀。

　　(3)關(guān)于青霉與曲霉的營養(yǎng)方式

　　強(qiáng)調(diào)：由于青霉和曲霉菌絲體中無葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，只能吸收現(xiàn)成有機(jī)物，進(jìn)行腐生生活，所以為異養(yǎng)生物。

　　(4)青霉和曲霉的生殖方式

　　讓學(xué)生從孢子梗的形態(tài)及孢子的顏色上分辨青霉和曲霉，指出它們是靠孢子生殖的，這種孢子可在空氣中傳播，每個孢子落到適宜的環(huán)境中，都可以發(fā)育成新個體。在溫暖潮濕的季節(jié)里衣物有時(shí)會發(fā)霉，正是霉菌孢子大量繁殖的結(jié)果。

　　青霉、曲霉與人類的關(guān)系是怎么樣的?

　　組織學(xué)生討論青霉和曲霉對人類有益和有害的地方是什么，而后歸納總結(jié)。著重指出：曲霉是發(fā)酵工業(yè)及食品加工方面的重要菌種。20xx年以前我國就已利用曲霉制醬，也是我國民間用以釀酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌種。例如我國生產(chǎn)的腐乳有白腐乳、青腐乳和紅腐乳之分，當(dāng)你看到紅腐乳時(shí)不要以為染了化學(xué)顏料，其實(shí)它是紅曲霉分泌的紅曲加工而成，由于人們選用了不同工藝，因而使腐乳各具特色。

　　青霉除了用于提取青霉素外，還用于制造有機(jī)酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。

　　講完課后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行檢測，及時(shí)反饋，并請學(xué)生回答“動動腦”中提出的問題，而后指導(dǎo)學(xué)生看課外讀物“青霉素的來歷”。

　　作業(yè)布置：同步訓(xùn)練

　　板書示例：

　　第一節(jié)酵母菌和霉菌

　　一.教母菌：形態(tài)結(jié)構(gòu)----酵母菌是單細(xì)胞個體，屬于個體微小的真菌。

　　營養(yǎng)方式-----腐生生活。

　　生殖方式------無性生殖、孢子生殖。

　　二.青霉與曲霉:形態(tài)結(jié)構(gòu)-----由許多菌絲組成的。

　　生殖方式-----孢子生殖。

　　營養(yǎng)方式-----異養(yǎng)生物。

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