高中生物教案范文匯總七篇
作為一名教師,時(shí)常需要編寫(xiě)教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化?靵(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧!下面是小編整理的高中生物教案7篇,歡迎大家分享。
高中生物教案 篇1
一、 教學(xué)目標(biāo)
1.說(shuō)明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2.通過(guò)閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。
3.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
二、 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
酶的作用、本質(zhì)和特性。
2.教學(xué)難點(diǎn)
(1)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。
。2)控制變量的科學(xué)方法。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)演示法、探究法、講授法
四、課時(shí)安排
2
五、教學(xué)過(guò)程
〖復(fù)習(xí)及板書(shū)
1. 消化:在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過(guò)程,叫做~~。
2.物理消化:通過(guò)牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動(dòng),將食物磨碎、攪拌并與消化液混合,這叫~~。
3.化學(xué)消化:通過(guò)各種消化液、消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這叫~~。
〖引入以“問(wèn)題探討”引入,學(xué)生思考討論回答,教師提示。
〖提示1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決的問(wèn)題是:鳥(niǎo)類的胃是否只有物理性消化,沒(méi)有化學(xué)性消化?
2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。
3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì),看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。
〖問(wèn)題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考,注意。
〖板書(shū)一、酶的作用和本質(zhì)
細(xì)胞代謝:細(xì)胞每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。
、迕冈诩(xì)胞代謝中的作用
〖演示實(shí)驗(yàn)比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成 “討論”。
〖提示1.2號(hào)試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說(shuō)明加熱能促進(jìn)過(guò)氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率。
2.不能。
3.說(shuō)明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過(guò)氧化氫酶都能加快過(guò)氧化氫分解的速率。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的
氯化鐵溶液1滴
生物催化劑:過(guò)氧化氫酶所含酶的相對(duì)數(shù)量:1 無(wú)機(jī)催化劑:Fe3+
Fe3+的相對(duì)數(shù)量:25萬(wàn)
4.4號(hào)試管的反應(yīng)速率比3號(hào)試管快得多。說(shuō)明過(guò)氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進(jìn)行,只有酶能夠滿足這樣的要求,所以說(shuō)酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。
〖板書(shū)活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
〖講述
在20 ℃測(cè)得的過(guò)氧化氫分解的活化能
條件 活化能/kJmol-1
沒(méi)有催化劑催化
用膠態(tài)鉑催化
用過(guò)氧化氫酶催化 75
54
29
催化效率:同無(wú)機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,效率更高。
〖板書(shū)㈡酶的.本質(zhì)
〖資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答,教師提示。
〖提示1.巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的,但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的;李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的,但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
2.提示:巴斯德是微生物學(xué)家,特別強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的作用;李比希是化學(xué)家,傾向于從化學(xué)的角度考慮問(wèn)題。他們的爭(zhēng)論促使后人把對(duì)酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)上,使科學(xué)研究更加有的放矢。
3.畢希納的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明,酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
4.薩姆納歷時(shí)9年用正確的科學(xué)方法,堅(jiān)持不懈、百折不撓的科學(xué)精神,將酶提純出來(lái)。成功屬于不畏艱苦的人。
5.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖小結(jié)略。
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.巴斯德:發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān),發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用。
李比希:引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但是這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
畢希納:酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
薩姆納:酶是蛋白質(zhì)。
2.(1)細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬(wàn)種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行,酶的催化效率比無(wú)機(jī)催化劑高得多。
(2)細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進(jìn)行,無(wú)機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。
3.D。
拓展題
1.可用第2章中學(xué)過(guò)的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前,之所以很難鑒定酶的本質(zhì),主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。
2.(1)如四膜蟲(chóng)的rRNA前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報(bào)道。
〖板書(shū)三、酶的特性
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖問(wèn)題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問(wèn),引起學(xué)生的思考和注意。
〖講述酶催化作用的特點(diǎn)
生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng),幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑,與一般催化劑有相同之處,也有其自身的特點(diǎn)。
相同點(diǎn):
。1)改變化學(xué)反應(yīng)速率,本身不被消耗;
。2) 只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng);
(3) 加快化學(xué)反應(yīng)速率,縮短達(dá)到平衡時(shí)間,但不改變平衡點(diǎn);
。4)降低活化能,使速率加快。
不同點(diǎn):
。1)高效性,指催化效率很高,使得反應(yīng)速率很快;
(2)專一性,任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物,這就是酶對(duì)底物的專一性;
。3)多樣性,指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;
。4)易變性,由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;
(5)反應(yīng)條件的溫和性,酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行;
(6)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;
(7)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。
〖板書(shū)
、迕妇哂懈咝
、婷妇哂袑R恍
㈢酶的作用條件較溫和(〖探究影響酶活性的條件,教師做實(shí)驗(yàn),學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。)
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來(lái)表示。
〖講述影響酶作用的因素
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來(lái)表示。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí),應(yīng)在保持其他因素不變的情況下,單獨(dú)改變研究的因素。
影響酶促反應(yīng)的因素常有:酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。
。1)酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物足夠,其他條件固定的條件下,反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí),酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。
。2)底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時(shí),反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時(shí),底物濃度增加,反應(yīng)速率也隨之加快,但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽,且達(dá)到一定限度時(shí),反應(yīng)速率就達(dá)到一個(gè)最大值,此時(shí)即使再增加底物濃度,反應(yīng)速率幾乎不再改變。
。3)pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性,超過(guò)這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。在一定條件下,每一種酶在某一個(gè)pH時(shí)活力最大,這個(gè)pH稱為這種酶的最適pH。
(4)溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí),酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一溫度時(shí)活力最大,這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度。
(5)激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類:無(wú)機(jī)離子和小分子化合物。
。6)抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降,但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種:可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
〖小結(jié)
、迕妇哂懈咝
㈡酶具有專一性
、缑傅淖饔脳l件較溫和
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.B。 2.B。
3.這個(gè)模型中A代表某類酶,B代表反應(yīng)底物,C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個(gè)模型的含義是:酶A與底物B專一性結(jié)合,催化反應(yīng)的發(fā)生,產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個(gè)模型揭示了酶的專一性。
拓展題
1.(1)A點(diǎn):隨著反應(yīng)底物濃度的增加,反應(yīng)速率加快。B點(diǎn):反應(yīng)速率在此時(shí)達(dá)到最高。C點(diǎn):反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高,維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平。
。2)如果A點(diǎn)時(shí)溫度升高10 ℃,曲線上升的幅度變小。因?yàn)閳D中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度,反應(yīng)速率都會(huì)變慢。
。3)該曲線表明,B點(diǎn)的反應(yīng)底物的濃度足夠大,是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高,這時(shí)加入少量的酶,會(huì)使反應(yīng)速率加快(圖略)。
高中生物教案 篇2
教學(xué)目的
1.知識(shí)方面
。1)識(shí)記沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
。2)知道沼蝦、河蟹的經(jīng)濟(jì)意義以及園蛛、蜈蚣與人類的關(guān)系。
。3)識(shí)記節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。
2.能力方面
通過(guò)比較沼蝦和蟹的形態(tài)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生的分析比較能力。通過(guò)對(duì)四種動(dòng)物的學(xué)習(xí),使學(xué)生歸納出節(jié)肢動(dòng)物的特征,培養(yǎng)的分析問(wèn)題。綜合問(wèn)題的能力。
3.思想情感方面
學(xué)習(xí)節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系,使樹(shù)立如何合理地利用動(dòng)物資,保護(hù)環(huán)境的意識(shí),認(rèn)識(shí)自然界中節(jié)肢動(dòng)物的多樣性,增強(qiáng)保護(hù)有益動(dòng)物,防除有害動(dòng)物的觀念。
重點(diǎn)難點(diǎn)
本的重點(diǎn)是四種節(jié)肢動(dòng)物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。難點(diǎn)是對(duì)代表動(dòng)物的學(xué)習(xí),最終歸納出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。幾種代表動(dòng)物在外部形態(tài)上有很大的差別,它們卻都屬于節(jié)肢動(dòng)物,這是學(xué)生難以理解的,也缺少辦法找到它們之間的'共同點(diǎn)。只有在明確它們各自的特點(diǎn)的同時(shí),才能逐步找出它們共同的特點(diǎn),進(jìn)而歸納出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。
教具準(zhǔn)備
蝗蟲(chóng)、沼蝦、河蟹(雌、雄)、園蛛、蜈蚣的活體和掛圖、實(shí)物投影。(除河蟹外,其他分別放在不同的培養(yǎng)皿中)。
時(shí)安排
1時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
1.教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)思路:
實(shí)物導(dǎo)入設(shè)疑啟動(dòng)引出題
觀察沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣識(shí)記其形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),
列表歸納比較
展示蝗蟲(chóng)、沼蝦、園蛛、蜈蚣的掛圖,歸納節(jié)肢動(dòng)物的主要特征
舉例說(shuō)明節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系
2.教學(xué)過(guò)程說(shuō)明:
。1)導(dǎo)言的設(shè)計(jì)。
表?yè)P(yáng)上節(jié)學(xué)生制作的昆蟲(chóng)標(biāo)本,不但種類全、而且質(zhì)量好。請(qǐng)學(xué)生觀察通過(guò)實(shí)物投影(投影儀)展示出的沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的活體標(biāo)本(投影片)或掛圖。問(wèn):這些動(dòng)物也是昆蟲(chóng)嗎?不是,這些是其他節(jié)肢動(dòng)物。這樣就把本開(kāi)頭前幾幅圖移到此處講解,既節(jié)省了第一節(jié)的時(shí)間。又解決了本節(jié)的導(dǎo)言。
。2)關(guān)于沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),根據(jù)蝗蟲(chóng)內(nèi)容,讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)表格。教師引導(dǎo)學(xué)生邊觀察,邊指導(dǎo),邊歸納。每個(gè)動(dòng)物的各部分的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),然后教師再比較每個(gè)動(dòng)物各部分的結(jié)構(gòu)的不同點(diǎn)。最后再找出它們的共同點(diǎn),出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。這樣設(shè)計(jì)符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,由特性到共性,再由共性判斷特性。同時(shí)教會(huì)一種學(xué)習(xí)方法,教師做學(xué)法指導(dǎo),教會(huì)學(xué)法比傳授知識(shí)更重要,“會(huì)學(xué)”比“學(xué)會(huì)”更有價(jià)值。
關(guān)于沼蝦的教學(xué),對(duì)于生活在城市的學(xué)生往往感到和自己平時(shí)吃到的蝦不一樣,因?yàn)槠綍r(shí)吃到的是生活在海洋中的對(duì)蝦,而沼蝦(青蝦)是生活在淡水中的,這一點(diǎn)要向?qū)W生講清楚。教師在實(shí)物投影上出示沼蝦的活體或標(biāo)本或者用沼蝦的掛圖,在大屏幕上出示觀察提綱:沼蝦的身體分幾部分?各部分有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?沼蝦生活在水中,一般它應(yīng)該用什么呼吸?怎樣才能找到它的呼吸器官?雌沼蝦的卵直接產(chǎn)在水里嗎?學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)桌上的沼蝦,回答以上問(wèn)題,同時(shí)教師在實(shí)物投影上指導(dǎo),師生共同完成板書(shū)上的表格。 關(guān)于蟹的教學(xué),用河蟹、海蟹都可以,城市和農(nóng)村的都有感性認(rèn)識(shí),只用一只蟹在實(shí)物投影上演示即可,但應(yīng)說(shuō)明是河蟹還是海蟹。
關(guān)于園蛛的教學(xué),可以指導(dǎo)學(xué)生在采集園蛛標(biāo)本時(shí),注意留心觀察園蛛吐絲、結(jié)網(wǎng)和捕食昆蟲(chóng)的情況,并寫(xiě)出觀察報(bào)告,在堂上匯報(bào)自己的觀察報(bào)告,不當(dāng)之處,教師應(yīng)給予糾正。通過(guò)匯報(bào),教師問(wèn):蜘蛛都結(jié)網(wǎng)嗎?蜘蛛很像昆蟲(chóng),但它是昆蟲(chóng)嗎?教師在實(shí)物投影上出示活的園蛛,弄清園蛛的形態(tài)結(jié)構(gòu),師生歸納完成板書(shū)表格,重點(diǎn)講解園蛛的紡績(jī)器的結(jié)構(gòu),園蛛是怎樣結(jié)網(wǎng)捕蟲(chóng)的?對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么益處?教師可以讓進(jìn)行下列計(jì)算:有人統(tǒng)計(jì)每666.7平方米(即1畝)稻田內(nèi)約有蜘蛛3萬(wàn)至8萬(wàn)只,如果按每個(gè)蜘蛛每天消滅5~8只農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)計(jì)算,那么每666.7平方米稻田的蜘蛛每天大約能消滅多少只農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)?由此可見(jiàn)蜘蛛可以防治農(nóng)業(yè)害蟲(chóng),減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染,這就是防治的意義。上確有其人——威靈頓將軍,由于連打敗仗躺在茅草屋內(nèi)很沮喪,看到蜘蛛一次又一次的結(jié)網(wǎng),從失敗到成功,自己終于很受啟發(fā)振作起,打了一次大勝仗。也可以把這段小安排在講解園蛛時(shí)作為導(dǎo)言。這樣可以吸引的注意力,培養(yǎng)學(xué)習(xí)學(xué)的興趣。同時(shí)讓對(duì)蜘蛛比較感興趣,有很多關(guān)于蜘蛛的趣聞,可以后閱讀。
關(guān)于蜈蚣的教學(xué),教師出示蜈蚣的標(biāo)本和觀察提綱,師生整合,完成板書(shū)表格。教師引導(dǎo)比較一下,每種動(dòng)物的每一個(gè)部分有什么不同點(diǎn),并用彩色粉筆畫(huà)出不同點(diǎn)。把蝗蟲(chóng)、沼蝦、園蛛、蜈蚣的活體在實(shí)物投影儀上同時(shí)展示出(或者把四種代表動(dòng)物的掛圖展示出),摸一摸標(biāo)本,它們的身體表面有什么?看一看,它們的身體是否都分部?身體是否由體節(jié)構(gòu)成的?足和觸角是不是分節(jié)的?想一想;節(jié)肢動(dòng)物的主要特征是什么?完成板書(shū)。
最后讓學(xué)生討論節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系,節(jié)肢動(dòng)物與自然環(huán)境的關(guān)系,使認(rèn)識(shí)到節(jié)肢動(dòng)物是自然界中最大的動(dòng)物類群,與人類的關(guān)系密切)在維持生態(tài)平衡方面起著重要的作用。所以,了解節(jié)肢動(dòng)物,合理地利用節(jié)肢動(dòng)物為人類的生產(chǎn)和生活服務(wù)是我們學(xué)習(xí)本內(nèi)容的最終目的。
高中生物教案 篇3
一、教學(xué)目標(biāo)
【知識(shí)與技能目標(biāo)】學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法,能夠使用顯微鏡觀察自己制作的臨時(shí)裝片,認(rèn)識(shí)并闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。
【過(guò)程與方法目標(biāo)】通過(guò)動(dòng)手操作、分組實(shí)驗(yàn)以及小組學(xué)習(xí)交流等方式,掌握用顯微鏡觀察裝片的技能以及植物細(xì)胞的相關(guān)知識(shí)。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)】培養(yǎng)動(dòng)手操作能力,以及對(duì)于生物學(xué)科的興趣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】制作臨時(shí)裝片,歸納植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
【教學(xué)難點(diǎn)】以膽大心細(xì)的心態(tài)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,練習(xí)使用顯微鏡觀察并辨別植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。
三、教法學(xué)法
啟發(fā)法、講授法、實(shí)驗(yàn)法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
學(xué)生預(yù)習(xí),自愿準(zhǔn)備感興趣可觀察的植物材料,如:洋蔥、成熟的番茄、黃瓜、西瓜、蘋(píng)果等。鑷子、刀片、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡等。
五、教學(xué)過(guò)程
環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
邀請(qǐng)學(xué)生展示各自準(zhǔn)備的生物材料,并且對(duì)于材料做以適當(dāng)?shù)恼f(shuō)明從而激發(fā)他們的研究興趣和探究欲望。
其次請(qǐng)學(xué)生使用顯微鏡,并請(qǐng)有關(guān)學(xué)生糾正其中容易出錯(cuò)或者操作注意要點(diǎn)。從而復(fù)習(xí)、鞏固上節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容,為本節(jié)課做鋪墊。最后,教師通過(guò)顯微鏡的使用與再次的學(xué)習(xí),由顯微鏡的用途引出本節(jié)課的學(xué)習(xí)。
環(huán)節(jié)二:自主探究,新課教學(xué):
由顯微鏡的用途,提出問(wèn)題:學(xué)會(huì)操作顯微鏡是為了利用它看到微觀生命世界,那么是否可以直接把一個(gè)洋蔥或者黃瓜放到顯微鏡下,就能看到起內(nèi)部結(jié)構(gòu)呢?引發(fā)學(xué)生思考。最終引出用顯微鏡觀察材料需要做哪些前期準(zhǔn)備以及材料的特點(diǎn)。其次通過(guò)多媒體的形式展示各種不同玻片的標(biāo)片,讓學(xué)生更加了解到制作標(biāo)片的必要和基本形式。
由教師介紹制片所需要的一些材料用途和用法,簡(jiǎn)單介紹一下在制片過(guò)程中牽涉到的`一些陌生的名詞和過(guò)程。在學(xué)生大致了解制片基本的一些知識(shí)基礎(chǔ)上,提出一些問(wèn)題,讓學(xué)生帶著問(wèn)題,思考并觀察老師制片,以及選擇一兩名學(xué)生跟隨著操作,同時(shí),隨時(shí)依據(jù)所提出的問(wèn)題,適時(shí)的停頓,一一對(duì)疑惑加以解決。所提問(wèn)題依次是:①擦拭載玻片和蓋玻片的目的?若擦拭不凈,后果如何?②滴清水的量如何掌握?水量過(guò)多過(guò)少對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響?③取材的部位、方法、大小?④蓋蓋玻片的方法、原因(即目的或避免出現(xiàn)的不利影響)⑤滴染色劑的位置、數(shù)量?⑥吸引染液的方法?最后,組織學(xué)生開(kāi)始自主來(lái)制作臨時(shí)裝片,對(duì)于剛學(xué)習(xí)的方法加以及時(shí)鞏固,老師則在其中不斷巡視加以指導(dǎo)糾正。
在學(xué)生學(xué)會(huì)制備臨時(shí)裝片之后,組織學(xué)生用顯微鏡來(lái)初步觀察一下自己所制備的玻片的效果。同時(shí),老師通過(guò)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的彩色掛圖、模型引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。在此基礎(chǔ)上,老師先給學(xué)生以標(biāo)準(zhǔn)的玻片,組織學(xué)生通過(guò)顯微鏡來(lái)觀察植物細(xì)胞的各個(gè)結(jié)構(gòu),學(xué)會(huì)辨別各個(gè)細(xì)胞以及其結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)。同時(shí),邀請(qǐng)學(xué)生通過(guò)自己的語(yǔ)言來(lái)描述各個(gè)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),其他學(xué)生補(bǔ)充,最后老師總結(jié)。在觀察了多種植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片后,討論、歸納、總結(jié)出植物細(xì)胞共同具有的主要結(jié)構(gòu),體會(huì)細(xì)胞的整體性。并適當(dāng)聯(lián)系日常生活實(shí)際,感知細(xì)胞液里含有的物質(zhì)。最后要求學(xué)生根據(jù)自己觀察到的物像,跟隨老師的講解和示范,繪圖。注意把握繪圖要領(lǐng)。同時(shí),作為教師則通過(guò)邊講解生物圖的畫(huà)法和注意事項(xiàng),邊在黑板上畫(huà)板圖示范。
組織學(xué)生觀察自己制作的玻片,檢查制片效果,以及是否能找出相關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。分析制片過(guò)程中的不足和以后需要注意的地方。
環(huán)節(jié)三:鞏固提高,小節(jié)作業(yè):
組織學(xué)生集中討論課后的練習(xí)題,也可在制片、觀察過(guò)程中留意各種情況的出現(xiàn),及時(shí)思考、嘗試處理,再討論交流,總結(jié)。
高中生物教案 篇4
復(fù)習(xí)重點(diǎn):
1、世界和中國(guó)的人口增長(zhǎng)趨勢(shì)
2、人口增長(zhǎng)對(duì)生物圈的影響
3、嚴(yán)峻的環(huán)境問(wèn)題
4、人類發(fā)展和生物圈的關(guān)系
5、保護(hù)生物圈的對(duì)策和方法
教學(xué)方法:講解、討論、總結(jié)、練習(xí)
教學(xué)儀器:多媒體課件
教學(xué)過(guò)程:教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)
一、重點(diǎn)知識(shí)歸納
1、人口增長(zhǎng)過(guò)快:地球上人口的承載能力大約是80億。
2、和人類活動(dòng)有關(guān)的環(huán)境問(wèn)題主要有:酸雨、臭氧層遭破壞、溫室效應(yīng)增強(qiáng)、水污染、噪聲污染和土壤污染。
3、酸雨:形成原因:工業(yè)生產(chǎn)中燃燒煤和石油等會(huì)釋放出大量二氧化硫和氮氧化物,它們?cè)诳諝庵斜谎趸M(jìn)而形成硫酸和硝酸,隨降雨落到地面。
范圍:pH小于5.6的雨水。
危害:刺激人眼和呼吸道,影響農(nóng)作物生長(zhǎng),影響魚(yú)類和水生生物生長(zhǎng),腐蝕建筑物、雕塑等。
4、臭氧層破壞:臭氧層具有吸收紫外線的能力,破壞后,紫外線直接照射地球,導(dǎo)致皮膚癌患者增加,也可能對(duì)人眼造成傷害。
5、溫室效應(yīng):指大氣中的二氧化碳等氣體能阻擋從地球表面輻射到宇宙空間的熱量,從而導(dǎo)致地球溫度升高的現(xiàn)象。(二氧化碳含量升高卻對(duì)植物的光合作用是有利的)
6、水污染:指污染物排入水體,使水和底泥的物理、化學(xué)性質(zhì)以及其中生物的組成發(fā)生變化,降低水體使用價(jià)值。污染物有工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)廢水和生活廢水。
7、噪聲污染:種類有交通噪聲、工廠噪聲、施工噪聲、社會(huì)生活噪聲和家庭生活噪聲。
8、土壤污染:大量施用農(nóng)藥污染了土壤。
9、垃圾處理的方法:焚燒、填埋、堆肥。
10、生活垃圾分為:可回收垃圾(廢紙、廢塑料、廢金屬、廢玻璃)、不可回收垃圾(果皮、菜葉、剩飯菜)和危險(xiǎn)有害垃圾(廢電池、廢燈管、過(guò)期藥品)
二、重點(diǎn)習(xí)題講解
1、環(huán)境污染已成為人類社會(huì)面臨的重大威脅,下列名詞與環(huán)境污染有關(guān)的是()
、偎嵊辎诔粞蹩斩储郯咨廴劲軠厥倚(yīng)⑤赤潮⑥潮汐⑦噪聲
A.①②③④⑤⑥⑦B.①②③④⑥⑦C.①②③④⑤⑦D.①②③④⑦
分析:和人類活動(dòng)有關(guān)的環(huán)境問(wèn)題主要有:酸雨、臭氧層遭破壞、溫室效應(yīng)增強(qiáng)、水污染、噪聲污染和土壤污染等。而赤潮是如何形成的呢?科學(xué)家認(rèn)為,赤潮發(fā)生的主要原因是環(huán)境污染。大家知道,有毒物質(zhì)進(jìn)入海洋時(shí),會(huì)造成環(huán)境污染,危及海洋中動(dòng)植物的生存,但是,大量涌進(jìn)海洋的廢水之中、并不都是有毒的東西,有些還是植物生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)要素、如氮、磷和碳等,若這些營(yíng)養(yǎng)鹽過(guò)于豐富,這時(shí)就出現(xiàn)了"富營(yíng)養(yǎng)化"現(xiàn)象,過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)使藻類、鞭毛蟲(chóng)等生物繁殖得很快,就這樣赤潮生物進(jìn)行了爆炸性的繁殖,這些赤潮生物大量死亡后,就會(huì)把海水"染"紅。赤潮來(lái)臨時(shí),魚(yú)類常常大批死亡。由以上分析可知:選項(xiàng)C正確。
2、判斷:平常下的雨也是酸性的,所以也可以稱為酸雨。
分析:錯(cuò)誤。只有PH值小于5.6的雨才稱為酸雨。
3、判斷:能夠吃到野生動(dòng)物或者能夠使用野生動(dòng)物做成的用品,說(shuō)明自己很有品位。
分析:錯(cuò)誤。野生動(dòng)物的存在豐富了動(dòng)物的物種資源庫(kù),物種是人類寶貴的財(cái)富,吃野生動(dòng)物或者使用野生動(dòng)物做成的.用品,說(shuō)明這個(gè)人愚昧無(wú)知,根本不是有能力的表現(xiàn)。
三、練習(xí)
1、選擇題
(1)目前,我國(guó)采用的垃圾處理方法主要有( )
A、焚燒 B、填埋 C、堆肥 D、ABC三項(xiàng)都正確
(2)下列哪種氣體可以造成酸雨危害()
A、二氧化碳B、一氧化碳C、二氧化硫D、氮?dú)?/p>
2、填空
生活垃圾一般分為三類:
垃圾,如
垃圾,如
垃圾,如
3、連線
水污染工廠排放的濃煙
大氣污染生產(chǎn)、生活中排放的污水
土壤污染工業(yè)生產(chǎn),交通運(yùn)輸產(chǎn)生的噪聲
噪聲污染向農(nóng)田施加大量的化肥
答案1、(1)D、(2)C、2、可回收,廢紙等;不可回收垃圾,如果皮等;危險(xiǎn)有害垃圾,如廢電池等3、水污染連生產(chǎn)、生活中排放的污水;大氣污染連工廠排放的濃煙;土壤污染連向農(nóng)田施加大量的化肥;噪聲污染連工業(yè)生產(chǎn),交通運(yùn)輸產(chǎn)生的噪聲。
高中生物教案 篇5
《其他植物激素》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教材分析
“其他植物激素”是人教版高中生物必修3第三章第三節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,本節(jié)課包括“其他植物激素的種類和作用”和“植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用”兩部分內(nèi)容。第一部分明確了植物體內(nèi)并非只有生長(zhǎng)素,還有其他種類的植物激素,它們之間存在著相互作用,共同協(xié)調(diào)對(duì)植物體的生命活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)以適應(yīng)環(huán)境。第二部分介紹了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,幫助學(xué)生理解科學(xué)——技術(shù)——社會(huì)三者之間的關(guān)系。本節(jié)內(nèi)容與前兩節(jié)“生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)”和“生長(zhǎng)素的生理作用”一脈相承,通過(guò)對(duì)前兩節(jié)內(nèi)容的補(bǔ)充和完善,使學(xué)生形成植物激素調(diào)節(jié)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),對(duì)植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)有了全面系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。
二、學(xué)情分析
學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)“生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)”和“生長(zhǎng)素的生理作用”,已經(jīng)知道了生長(zhǎng)素的合成、分布和運(yùn)輸方式,理解了生長(zhǎng)素的生理作用;也明確了植物激素的概念,知道其他植物激素還有赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯等種類。但是,學(xué)生對(duì)于其他植物激素的合成部位、分布部位和生理作用等知識(shí)還知之甚少,對(duì)于激素間的相互作用也不清楚,這就為本節(jié)課的學(xué)習(xí)提供了必要性。
周至縣盛產(chǎn)獼猴桃,很多學(xué)生對(duì)獼猴桃種植過(guò)程中應(yīng)用膨大劑增產(chǎn)的事例也非常熟悉,但對(duì)膨大劑是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑卻一無(wú)所知。所以,這些生活經(jīng)驗(yàn)為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)思路
基于以上分析,本節(jié)課的設(shè)計(jì)思路如下:從本地“獼猴桃之鄉(xiāng)”的地域特點(diǎn)出發(fā),對(duì)教材進(jìn)行重新整合。本節(jié)課的導(dǎo)入沒(méi)有用課本中的問(wèn)題探討,而是用學(xué)生熟悉的獼猴桃增產(chǎn)使用的膨大劑(一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑)來(lái)導(dǎo)入新課,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。以膨大劑作為懸念,還能為后面探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用埋下伏筆。對(duì)于第一部分內(nèi)容“其他植物激素的種類和作用”的教學(xué),并不是直接給出教材上的現(xiàn)成結(jié)論讓學(xué)生死記硬背,而是利用學(xué)案為學(xué)生提供豐富的背景資料,讓學(xué)生有一定的感性認(rèn)識(shí),學(xué)生結(jié)合自己已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)初步探究之后,再結(jié)合教材進(jìn)行總結(jié),讓知識(shí)的獲得成為探究的過(guò)程。第二部分內(nèi)容“激素之間的相互作用”需要培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系的思維,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用這部分內(nèi)容是進(jìn)行情感態(tài)度價(jià)值觀教育、滲透STS教育的良好材料,能引導(dǎo)學(xué)生辯證的看待問(wèn)題。所以,采用“提供資料、問(wèn)題引導(dǎo)、小組討論”的策略。討論可以使學(xué)生始終積極的思考和交流,對(duì)植物激素之間的聯(lián)系與區(qū)別達(dá)到深入理解,并學(xué)會(huì)從系統(tǒng)的角度認(rèn)識(shí)生命活動(dòng)的'規(guī)律。最后,將“膨大劑增產(chǎn)之謎”作為課后研究性學(xué)習(xí),讓學(xué)生結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,切身感受植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的利弊,將情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)落到實(shí)處。
四、教學(xué)目標(biāo)
。1)列舉其他植物激素,說(shuō)出其他植物激素的合成部位和主要作用。
(2)舉例說(shuō)明植物體的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程是受多種激素協(xié)調(diào)控制的。
。3)探討植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,認(rèn)同科學(xué)技術(shù)是一把“雙刃劍”。
五、教學(xué)重難點(diǎn)
1.重點(diǎn):其他植物激素的種類和作用。
2.難點(diǎn):植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。
六、課時(shí)安排1課時(shí)
七、教學(xué)過(guò)程
【新課導(dǎo)入】
。ㄕ故举Y料)20xx年6月1日,記者在被譽(yù)為“獼猴桃之鄉(xiāng)”的周至縣采訪時(shí)看到,果農(nóng)正在用勾兌好的膨大劑對(duì)獼猴桃的嫩果進(jìn)行蘸泡(圖),在周至縣,超過(guò)90%的果農(nóng)采用膨大劑增產(chǎn),以保豐收。那么膨大劑到底是什么物質(zhì)?它是如何發(fā)揮增產(chǎn)作用的呢?
生長(zhǎng)素的學(xué)習(xí)使我們知道了植物的生命活動(dòng)主要受激素調(diào)節(jié),植物激素除了生長(zhǎng)素、還有細(xì)胞分裂素、赤霉素、脫落酸和乙烯等。那么膨大劑是不是一種激素?它的作
用過(guò)程是不是激素調(diào)節(jié)?本節(jié)課的學(xué)習(xí)將為我們揭曉答案。
【新課學(xué)習(xí)】
。ㄒ唬、其他植物激素的種類和作用
1、學(xué)生閱讀導(dǎo)學(xué)案上的資料分析,完成相關(guān)問(wèn)題。請(qǐng)學(xué)生代表展示、討論答案。資料分析
提示:
、俪嗝顾赝怀龅纳碜饔檬谴龠M(jìn)莖的伸長(zhǎng),引起植株快速生長(zhǎng)。赤霉素還有解除休眠和促進(jìn)萌發(fā)的作用。
、谝蚁┠艽龠M(jìn)果實(shí)成熟。這是因?yàn)橐粋(gè)成熟水果放出的乙烯,能夠促使全箱水果都迅速成熟。
、勖撀渌崮艽龠M(jìn)葉片等的衰老和脫落。
2、學(xué)生自主閱讀教材54頁(yè)的圖3—8,理解其他植物激素的種類和作用。之后,要求學(xué)生脫離課本,獨(dú)立完成學(xué)案上的表格內(nèi)容,最后,同桌互相檢查。
。ǘ┲参锛に亻g的相互作用
學(xué)生閱讀資料分析,然后小組討論下面的問(wèn)題。
請(qǐng)小組代表回答,其他小組進(jìn)行補(bǔ)充和修正。最后師生共同總結(jié):在植物的生長(zhǎng)發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過(guò)程中,各種激素相互作用,共同調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的一部分,植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程,在根本上是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果。
(三)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用
1、學(xué)生閱讀教材54-55頁(yè),明確植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的概念和特點(diǎn),區(qū)別植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,并對(duì)“膨大劑是不是植物激素”進(jìn)行分析。
2、討論課本55頁(yè)“資料分析——評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用”。請(qǐng)學(xué)生代表舉例分析植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用和應(yīng)用,并分析植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)人類是有利還是有害?
教師提示:通過(guò)以上討論,大家對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用和應(yīng)用有了更加全面的認(rèn)識(shí),同時(shí)意識(shí)到科學(xué)技術(shù)是一把雙刃劍,使用不當(dāng)可能會(huì)帶來(lái)負(fù)面影響,人類應(yīng)當(dāng)合理使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。那么,我們應(yīng)如何保證合理使用,避免危害的發(fā)生呢?請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位,回家后就大家熟悉的膨大劑展開(kāi)研究性學(xué)習(xí)。
【歸納總結(jié)】(見(jiàn)板書(shū)設(shè)計(jì))
【當(dāng)堂檢測(cè)】
1、下列有關(guān)植物激素的敘述,錯(cuò)誤的是()
A.生長(zhǎng)素能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)
B.細(xì)胞分裂素能促進(jìn)花的脫落
C.乙烯能促進(jìn)植物果實(shí)的成熟
D.脫落酸促進(jìn)果實(shí)脫落
2、煙草“打頂”有利于煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的提高,但“打頂”后腋芽的生長(zhǎng)會(huì)影響煙草的產(chǎn)量和品質(zhì),為解決這個(gè)問(wèn)題,應(yīng)該在“打頂”后于傷口施用()
A.細(xì)胞分裂素B.乙烯生成物
C.赤霉素類物質(zhì)
答案:1B2D八、作業(yè)布置
1、自然生長(zhǎng)的植物在果實(shí)成熟過(guò)程中,各種植物激素都有明顯變化。在植物生理學(xué)家研究了某種果實(shí)成熟過(guò)程中的激素變化如下圖所示。請(qǐng)據(jù)圖回答:
生長(zhǎng)素赤霉素乙烯D.生長(zhǎng)素類似物
細(xì)胞分裂脫落酸細(xì)胞分裂素細(xì)胞伸長(zhǎng)成熟衰老
。1)生長(zhǎng)素的化學(xué)本質(zhì)是。在果實(shí)的細(xì)胞分裂和細(xì)胞伸長(zhǎng)時(shí)期生長(zhǎng)素濃度較高,其原因是。
。2)從圖中可以看出,除了生長(zhǎng)素能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)外,也具有這樣的作用,其主要合成部位是。
(3)脫落酸的合成部位是,主要作用是
高中生物教案 篇6
實(shí)驗(yàn)原理
高等植物的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)中,葉綠體呈 色、 形,高倍顯微鏡下清晰可見(jiàn)。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/strong>
1、初步掌握高倍顯微鏡的使用方法。 2、觀察葉綠體形態(tài)和分布。
實(shí)驗(yàn)程序
觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)
實(shí)驗(yàn)原理
活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài),用 的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)記可觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/strong>
1、掌握高倍顯微鏡的使用方法。
2、通過(guò)顯微鏡的實(shí)際觀察的實(shí)際觀察,理解細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)是一種生命現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)程序
光照、室溫條件下水中培養(yǎng)黑藻
取一片幼嫩的小葉
臨時(shí)裝片:清水+小葉+蓋玻片
低倍觀察葉片細(xì)胞
高倍觀察葉綠體的流動(dòng)及流動(dòng)方向
注意事項(xiàng):
1、細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)受細(xì)胞的代謝狀況和外界環(huán)境因素的影響,增進(jìn)細(xì)胞代謝作用的因素,如適宜的光照、溫度、PH值、生長(zhǎng)素等,都可以促進(jìn)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。反之,不利的環(huán)境變化和某些化學(xué)藥品,如麻醉劑等,則可抑制細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。
2、在做此實(shí)驗(yàn)時(shí),如果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)不流動(dòng),或者流動(dòng)很慢,應(yīng)立即采取措施,加速其細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。其方法有三種:一是進(jìn)行光照,即在陽(yáng)光或燈光下放置15~20分鐘;二是提高盛放黑藻的水溫,可加入熱水將水溫調(diào)至25℃左右;三是切傷一小部分葉片。
自我評(píng)價(jià)試題
1、普通光學(xué)顯微鏡是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的儀器之一,試回答下列關(guān)于顯微鏡使用中的有關(guān)問(wèn)題:
。1)一細(xì)胞或物體被顯微鏡放大50倍,這時(shí)“被放大50倍”是指該細(xì)胞或生物體的( )
A、體積 B、表面積 C、像的面積 D、長(zhǎng)度或?qū)挾?/p>
。2)當(dāng)顯微鏡的目鏡為10×,物鏡為10×?xí)r,視野范圍內(nèi)看到一行相連的8個(gè)細(xì)胞,若目鏡不變,物鏡換成40×?xí)r,則在視野中可看到這行細(xì)胞中的--------------------( )
A、2個(gè) B、4個(gè) C、16個(gè) D、32個(gè)
。3)用4臺(tái)顯微鏡觀察黑藻細(xì)胞。在相同環(huán)境中, 若視野的'明暗程度相仿,反光鏡的選用一致,則:顯微鏡的光圈最大的一臺(tái)是( );目鏡和物鏡均最短的一臺(tái)是( );觀察到的細(xì)胞數(shù)目最多的一臺(tái)是-------------------------------------------------------------( )
A、目鏡15×和物鏡45× B、目鏡15×和物鏡10×
C、目鏡5×和物鏡10× D、目鏡5×和物鏡45×
2、選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項(xiàng)無(wú)關(guān)---------------------------------( )
A、制片簡(jiǎn)單 B、葉綠體清楚 C、葉子薄而小 D、細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)速度快
3、用高倍鏡觀察比用低倍鏡觀察到的細(xì)胞數(shù)目、大小和視野的明暗情況依次為---( )
A、多、大、亮 B、少、小、暗 C、多、小、暗 D、少、大、暗
4、觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí),觀察的最佳部位是---------------------------------------------------( )
A、葉的邊緣細(xì)胞 B、靠近葉脈部位的細(xì)胞 C、葉片表皮細(xì)胞 D、保衛(wèi)細(xì)胞
5、把葉綠體作為細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的標(biāo)志是因?yàn)?-------------------------------------------------( )
A、葉綠體在不同強(qiáng)度光照射下會(huì)以不同面向著光源
B、如果沒(méi)有標(biāo)志物,細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)難以觀察
C、只有葉綠體等顆粒可以移動(dòng),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不流動(dòng)
D、細(xì)胞基質(zhì)是流動(dòng)的,細(xì)胞器是不運(yùn)動(dòng)的
6、張小攀同學(xué)在觀察變形蟲(chóng)臨時(shí)裝片時(shí),發(fā)現(xiàn)視野中有一較大的變形蟲(chóng),但在圖象上有一小片污物,影響對(duì)變形蟲(chóng)的觀察。
。1)在不調(diào)換目鏡和物鏡的情況下,她應(yīng)如何判斷污物在何處?寫(xiě)出操操作步驟。
。2)如果確認(rèn)污物在裝片內(nèi)部,在既不允許重新制作裝片又不能揭開(kāi)蓋玻片的情況下,如何清除污物或使污物與變形蟲(chóng)分開(kāi)?
自我評(píng)價(jià)試題答案:
1、(1)D (2)A (3)A、B、C 2、D 3、D 4、B 5、B
6、(1)先輕輕移動(dòng)裝片,觀察污物是否隨著移動(dòng),如果隨著移動(dòng),則污物在裝片表面或內(nèi)部;如果移動(dòng)裝片,污物不動(dòng),一般在鏡頭上,可先轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡,看污物是否轉(zhuǎn)動(dòng),如果污物隨著轉(zhuǎn)動(dòng),說(shuō)明污物在目鏡上,否則可能在物鏡上。
。2)用吸水紙?jiān)谝粋?cè)吸引內(nèi)部液體,使污物與變形蟲(chóng)分開(kāi)。
高中生物教案 篇7
一、教學(xué)目的
初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
二、教學(xué)建議
教材中本實(shí)驗(yàn)安排為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),有條件的學(xué)校可以改為探索性實(shí)驗(yàn),安排在講課之前,或與講課同步進(jìn)行。
本實(shí)驗(yàn)難度并不大,但內(nèi)容較多,實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng),因此,必須作周密安排,才能按時(shí)完成。實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
1.增設(shè)教師演示實(shí)驗(yàn)。上課之前,教師應(yīng)該準(zhǔn)備好做演示實(shí)驗(yàn)所需的實(shí)驗(yàn)材料、用具、儀器和試劑等。同時(shí),逐項(xiàng)完成還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)3類有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)課上,將3個(gè)實(shí)驗(yàn)的正確結(jié)果分別展示在講臺(tái)上,并作扼要的介紹,以便使學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教師的演示實(shí)驗(yàn)作比較。
2.實(shí)驗(yàn)中學(xué)生應(yīng)分工合作。在“還原糖的鑒定”實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)每組兩個(gè)學(xué)生中的一個(gè)制備生物組織樣液時(shí),另一個(gè)學(xué)生可以用酒精燈將水煮開(kāi),以便縮短實(shí)驗(yàn)的等待時(shí)間。在“脂肪的鑒定”實(shí)驗(yàn)中,一個(gè)學(xué)生制作臨時(shí)裝片時(shí),另一個(gè)學(xué)生則可以調(diào)試顯微鏡。另外,在完成前兩個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí),一個(gè)學(xué)生洗刷試管、清洗玻片和整理顯微鏡,另一個(gè)學(xué)生則可以進(jìn)行后一個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作。
3.關(guān)于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn),在加熱試管中的溶液時(shí),應(yīng)該用試管夾夾住試管上部,并放入盛開(kāi)水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部,同時(shí)試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者,以免試管內(nèi)溶液沸騰時(shí)沖出試管,造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過(guò)于沸騰,可以上提試管夾,使試管底部離開(kāi)大燒杯中的開(kāi)水。
4.做鑒定還原糖和蛋白質(zhì)的`實(shí)驗(yàn)時(shí),在鑒定之前,可以留出一部分樣液,以便與鑒定后的樣液的顏色變化作對(duì)比,這樣可以增強(qiáng)說(shuō)服力。
5.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用,切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。
三、參考資料
還原糖的鑒定原理 生物組織中普遍存在的還原糖種類較多,常見(jiàn)的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)(游離醛基或游離酮基),因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒(méi)有游離的半縮醛羥基,因此叫做非還原性糖,不具有還原性。本實(shí)驗(yàn)中,用斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否,而不能鑒定非還原性糖。
斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的硫酸銅溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀,而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下:
CH2OH—(CHOH)4—CHO+2Cu(OH)2→CH2OH—(CHOH)4—COOH+Cu2O↓+2H2O
用斐林試劑鑒定還原糖時(shí),溶液的顏色變化過(guò)程為:淺藍(lán)色棕色磚紅色(沉淀)。
蛋白質(zhì)的鑒定原理 鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時(shí),常用雙縮脲法,使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中,雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用,形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物,這個(gè)反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵,因此,蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。
用于鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備植物組織是常用的實(shí)驗(yàn)材料,但必須加以選擇。在雙子葉植物中,光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后,合成為淀粉,暫時(shí)儲(chǔ)藏在葉子內(nèi),因此最好不用雙子葉植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料。有些單子葉植物,如韭菜、鳶尾,并不將光合作用的初始產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸,因此葉內(nèi)含有大量的可溶性單糖,但是,由于葉片中葉綠素的顏色較深,對(duì)于鑒定時(shí)的顏色反應(yīng)起著掩蓋作用,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯,因此,也不宜用單子葉植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料。
本實(shí)驗(yàn)最理想的實(shí)驗(yàn)材料是還原糖含量較高的植物組織(或器官),而且組織的顏色較淺或近于白色的,如蘋(píng)果和梨的果實(shí)。經(jīng)試驗(yàn)比較,顏色反應(yīng)的明顯程度依次為蘋(píng)果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜。
用于鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)材料 準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料最好選擇富含脂肪的種子,如花生種子(取其子葉)。供實(shí)驗(yàn)用的花生種子,必須提前浸泡3~4 h。浸泡時(shí)間短了,不容易切成片;浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),則組織太軟,切下的薄片不易成形。
做鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn),教師可根據(jù)本地區(qū)的情況選用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液。蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色,蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色。因蘇丹Ⅳ染液與脂肪的親和力比較強(qiáng),所以,染色的時(shí)間應(yīng)比較短,一般為1 min左右。用于鑒定蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備 實(shí)驗(yàn)材料最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織(或器官),植物材料常用的是大豆種子,動(dòng)物材料常用的是雞蛋(卵白)。如用大豆種子,必須提前浸泡1~2 d,這樣容易研磨成漿。有條件的學(xué)校,可以直接采用現(xiàn)成的大豆磨成的豆?jié){,豆?jié){可以購(gòu)買(mǎi),也可用小型的研磨機(jī)制取。利用豆?jié){作實(shí)驗(yàn)材料,可以節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。
如果用稀釋的卵白作實(shí)驗(yàn)材料,效果會(huì)更好。
斐林試劑的配制
甲液質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液
乙液質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的硫酸銅溶液
使用時(shí)臨時(shí)配制,將4~5滴乙液滴入2 mL甲液中,配完后立即使用。
蘇丹Ⅲ溶液的配制 稱取0.1 g蘇丹Ⅲ干粉,溶于100 mL體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精中,待全部溶解后再使用。
蘇丹Ⅳ溶液的配制 稱取0.1 g蘇丹Ⅳ干粉,溶于50 mL丙酮中,再加入體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精50 mL,充分混合后即可使用。
雙縮脲試劑的配制 取10 g氫氧化鈉放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100 mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液,瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫(xiě)上試劑A。
取1 g硫酸銅放入容量瓶(或有刻度的燒杯)中,加水至100 mL,待充分溶解后倒入試劑瓶中,配成質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的硫酸銅溶液(藍(lán)色)。瓶口塞上膠塞,貼上標(biāo)簽,寫(xiě)上試劑B。
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