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第五章第三節(jié)莖對營養(yǎng)物質的運輸和貯藏教案示例二

時間：2022-08-17 08:39:04 高中生物教案我要投稿

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第五章第三節(jié)莖對營養(yǎng)物質的運輸和貯藏教案示例（二）

教學目標

掌握莖的輸導功能：導管對水、無機鹽的輸導，篩管對有機物的輸導。知道保護樹皮的意義和莖的貯藏作用。

通過探究莖通過哪部分運輸水分和無機鹽的實驗，培養(yǎng)學生的觀察能力和思維能力，以及對實驗設計思路的理解和標記法原理的理解能力。

通過對有關實驗的過程、現(xiàn)象的觀察和分析，培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度和不斷探求新知的精神。利用環(huán)割主干樹皮導致的后果，對學生進行熱愛生命、保護環(huán)境的思想教育。

教學重點

通過對探究實驗結果的分析，得出科學的結論。

教學難點

有關有機物輸導的結論。

實驗材料用具

海桐帶葉的枝條及莖的橫切面、錐形瓶、清水、紅墨水。

教具準備

藕、馬鈴薯。

教學方法

實驗、討論與探究相結合。

課時安排

1課時

教學設計

本課從發(fā)放海桐莖的橫切面，師生共同復習莖、特別是木本莖的結構入手，為“探究莖對水和無機鹽的運輸”實驗結果的對比分析埋下伏筆。由此過渡到對莖功能的概述，從而展開本課內容。

莖對水和無機鹽的運輸內容，首先要交代清楚實驗過程，幫助學生理解實驗設計的思路、特別是紅墨水的標記作用。然后將顯示實驗結果的僅有木質部被染紅的海桐橫切面發(fā)給同學，大家一起把先后發(fā)放的兩個橫切面作比較、分析，得出“木質部中的導管具有運輸水、無機鹽的功能”這一結論。在此基礎上再介紹另一種實驗設計的思路，啟發(fā)同學的發(fā)散性思維，達到殊途同歸的效果。

有機物在莖內的運輸是本節(jié)的難點，教學中采用分析課本實驗和聯(lián)系生活中的實際（如栓鐵絲的樹干也會長“瘤”等）幫助同學理解，并通過上一實驗中采用的對比法和標記法（課本上的注釋）進行推理，得出有機物是通過篩管運輸?shù)慕Y論。為了使同學加深理解，將課后動動腦的第二題“果樹開花后，如果環(huán)割一個結果枝條（有較多葉子和一個幼果）下部的樹皮，將對這個枝條的結果產生什么影響？”作為問題讓同學討論，以鞏固對難點的突破。

植物制造的有機物除了供應給植物本身生長發(fā)育外，多余的都被貯藏在各個器官中，莖的薄壁細胞（如髓等）也能貯藏營養(yǎng)，還有的變態(tài)莖更是營養(yǎng)物質的“倉庫”。教師通過演示有關的實物標本，引導學生聯(lián)系實際，幫助他們從多個側面觀察和理解問題。

教學過程：

知識要點
師生活動
過程說明

第三節(jié) 莖對營養(yǎng)物質的運輸和貯藏
發(fā)放橫切的海桐小段莖。

教師引導同學從維管束的構成去復習莖的結構。

由兩位同學分別在黑板上寫出韌皮部和木質部的組成。

問題：維管束為什么是莖的主要部分呢？

觀察、復習。

思考與回答問題。

導入新課。

一、莖對水和無機鹽的運輸

通過莖里木質部中的導管向上運輸。
觀察下端插入紅墨水的海桐枝條。

了解實驗的設計思路和步驟。