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鹽類的水解[第一課時]

時間:2023-02-27 08:02:06 高三化學教案 我要投稿

鹽類的水解[第一課時]


教學目標

知識目標
  理解鹽類的水解(強酸弱堿鹽和強堿弱酸鹽)的本質(zhì),及鹽類水解對溶液酸堿性的影響及其變化規(guī)律;
  正確書寫鹽類水解的離子方程式;
  對鹽類水解的應(yīng)用有大致的印象。

能力目標
  培養(yǎng)學生對知識的綜合應(yīng)用能力,如對電解質(zhì)的電離、水的電離平衡和水的離子積以及平衡移動原理等知識的綜合應(yīng)用能力;
  培養(yǎng)學生進行分析、歸納、推理的邏輯思維能力。

情感目標
  使學生建立起“事物變化,內(nèi)因是決定因素,外部因素是變化的條件”的對立統(tǒng)一的自然辯證觀。

  ;
教學建議

教材分析

  本節(jié)教材是前面所學的電解質(zhì)的電離、水的電離平衡和水的離子積,以及平衡移動原理等知識的綜合應(yīng)用。也是本章的教學重點和難點。學生對前面所學知識的理解程度將直接影響對本節(jié)內(nèi)容的學習。
  教材密切聯(lián)系上一節(jié),引導學生聯(lián)想鹽溶液是否呈中性。并通過〔實驗3-1〕來回答這個問題,并引導學生根據(jù)實驗結(jié)果討論,鹽溶液的酸堿性與組成該鹽的酸或堿的強弱之間有什么關(guān)系?從而把鹽溶液的酸堿性與鹽的組成聯(lián)系起來,為分類討論鹽類的水解奠定了基礎(chǔ)。
  在分類介紹鹽類的水解時,重點說明鹽類電離產(chǎn)生的弱酸或弱堿離子對水的電離平衡所產(chǎn)生的影響,并配以形象化的示意圖,使學生理解鹽類水解的本質(zhì)。是本節(jié)教學重點。之后,教材提及強酸可堿鹽不水解,并簡單說明其溶液呈中性的原因。這能使學生更好地理解前兩類鹽水解的本質(zhì)。關(guān)于弱酸弱堿鹽的水解,大綱沒有要求。
  關(guān)于教材第二部分內(nèi)容——鹽類水解的利用,大綱只要求A層次,但在具體討論鹽類水解的利用的實例時,往往涉及到鹽類水解的本質(zhì)以及平衡移動原理等知識,通過分析,使學生鞏固并加深對相關(guān)知識的理解。

教法建議

  關(guān)于鹽類水解

  本內(nèi)容是對所學的電離理論、水的電離平衡、平衡移動原理等知識的綜合運用,教學中注意引導啟發(fā)學生運用所學知識來解決本節(jié)的有關(guān)問題。
  1.關(guān)于鹽類水解的引入,可采取探究討論的形式。結(jié)合上一節(jié)知識,提出問題。將課本中的實驗改為探究實驗,在教師指導下,由學生操作。
  由實驗結(jié)果展開討論:

  (1)為什么三種鹽的水溶液有的呈中性?有的呈堿性?有的呈酸性呢?
(2)同呈中性的 其實質(zhì)是否相同呢?

  從而使學生認識鹽溶液的酸堿性與鹽的組成之間的內(nèi)在聯(lián)系。

  2.鹽類水解的本質(zhì)

  以 的水解為例,引導學生思考并討論強酸和弱堿所生成鹽的水解,說明鹽類水解的本質(zhì)。

 。1)提出問題:①在 溶液中存在幾種電離?

                ② 對水的電離平衡有何影響?

                ③為什么 溶液顯酸性?

 。2)分析討論:通過上述問題設(shè)置,引導學生運用電離理論和平衡移動原理展開討論,使學生理解由于生成難電離的弱電解質(zhì) 促使水的電離,使溶液中 增大,從而使溶液呈酸性。寫出反應(yīng)的方程式,并引出鹽類水解的定義。

  并運用這種分析方法,分析接下來的幾種鹽的水解。

   與水電離的 結(jié)合生成了弱電解質(zhì)醋酸,使水的電離平衡向正反應(yīng)方向移動, 逐漸增大,直至建立新的平衡,結(jié)果, ,因而 溶液顯堿性。寫出反應(yīng)的方程式。

  分析時可利用圖3-10幫助學生理解,或利用計算機輔助教學,模擬鹽類水解的過程,使教學更加生動形象、直觀。

  通過分析,總結(jié)出鹽類水解的一般規(guī)律:

  誰弱誰水解:水解離子一定是鹽電離出來的弱離子(弱酸陰離子,或弱堿陽離子)。

  誰強顯誰性:堿強顯堿性,酸強顯酸性。

  都強不水解。

  都弱都水解(了解就可)

3.關(guān)于正確書寫鹽類水解的離子方程式

 。╨)找出鹽類組成中發(fā)生水解的離子,直接寫出鹽類水解的離子方程式。

  (2)一般鹽類水解的程度很小,水解產(chǎn)物也很少,通常不生成沉淀或氣體,也不發(fā)生分解,因此書寫水解的離子方程式時一般不標“↓”或“↑”。為使學生明確這一點,可讓學生仔細觀察 、 溶于水時的現(xiàn)象。

 。3)鹽類水解是可逆反應(yīng),離子方程式中一般用“ ”號。

 。4)多元弱酸的鹽分步水解,第一步較容易發(fā)生,第二步比第一步難,水解時以第一步為主。

 。5)安排適當?shù)恼n內(nèi)外練習,使學生能夠正確熟練地書寫鹽類水解的離子方程式。

關(guān)于鹽類水解的利用

  包括兩個方面介紹。一是分析影響鹽類水解的因素,二是討論鹽為水解知識的應(yīng)用。

  分析影響鹽類水解的因素。指出主要因素是鹽本身的性質(zhì);外界因素主要有溫度、濃度及外加酸堿等因素。

  鹽類水解知識的應(yīng)用,通過對一系列分類實例的討論分析,鞏固和加深學生對鹽類水解原理和平衡移動原理的理解,并提高學生靈活運用知識的能力。

教學設(shè)計方案一

課題:鹽類的水解

重點:理解鹽類水解的本質(zhì)

難點:鹽類水解方程式的書寫和分析

第一課時

教學設(shè)計

1.采用實驗手段啟發(fā)學生思考,激發(fā)學生學習興趣,調(diào)動學生學習積極性。(此實驗可在教師指導下由學生完成)

 。1)用蒸餾水配制 溶液, 溶液, 溶液。

 。2)用 試紙測定三種鹽溶液的 ,并記錄:

                       

教師設(shè)疑:(1)為什么三種鹽的水溶液有的呈中性?有的呈堿性?有的呈酸性呢?

 。2)同呈中性的 其實質(zhì)是否相同呢?

2.鹽類水解實質(zhì)

  教師通過對強堿弱酸所生成鹽的水解的分析,引導學生思考并討論強酸和弱堿所生成鹽的水解。

  教師引導學生進行歸納:

  鹽溶液是堿性,溶液中 增大?為什么會增大呢? 是從哪來的呢?

  鹽溶液呈酸性,溶液中 增大?為什么會增大呢? 是從哪來的呢?

3.引導歸納鹽組成與其水解和溶液酸堿性的內(nèi)在聯(lián)系。

教學步驟

(一)知識準備

  酸+堿=鹽+水(中和反應(yīng),可以理解鹽可以由相應(yīng)的酸和堿反應(yīng)生成)

  

  

(二)引入新課

1.準備四種鹽溶液。分別測定它們 。并作記錄:

       溶液酸堿性分析

 。1) 溶液。

 。2) 溶液。

 。3) 溶液。

 。4) 溶液。

2.根據(jù)現(xiàn)象引導思考:

 。1)鹽溶液是否一定都呈中性?從實驗現(xiàn)象你認為哪些鹽溶液可呈中性?

 。2)為什么鹽溶液有的呈酸性,有的呈堿性呢?

  (3)同呈中性的 其實質(zhì)是否相同呢?

3.點題

  本節(jié)討論的鹽類水解知識幫助我們來解決這些問題。

 。1)鹽類水解實質(zhì):

  ① 溶液(弱堿強酸鹽,水溶液 ,呈酸性)

   (鹽電離強電解質(zhì)電離是完全的)

   (水電離,弱電解電離是部分的,可逆的)

    由于生成難電離的弱電解質(zhì) 促使水的電離,使溶液中 增大,從而使溶液呈酸性。

  水解方程式:

  水解離子方程式:

  ② 溶液(強堿弱酸鹽,水溶液 ,呈堿性)

   (鹽,弱電解質(zhì),完全電離)

   (水,弱電解質(zhì),存在電離平衡)

    由于生成難電離的弱電解質(zhì) 分子,使溶液中 減少,促使 的電離,從而使溶液中 增大,溶液呈現(xiàn)堿性。

 、 溶液

   (鹽,強電解質(zhì),完全電離)

  

  

    由于 結(jié)合 的能力與 的能力相當,使溶液中 仍相等,所以溶液呈中性。

 。ㄈ╇S堂練習

  1.在水中加入下列物質(zhì),可使水的電離平衡向電離方向移動的是(   )

  A.     B.     C.     D.

  2.判斷下列鹽類水解的敘述中正確的是(   )

  A.溶液呈中性的鹽一定是強酸、強堿生成的鹽

  B.含有弱酸根鹽的水溶液一定呈堿性

  C.鹽溶液的酸膿性主要決定于形成鹽的酸和堿的相對強弱

  D.碳酸溶液中氫離子物質(zhì)的量濃度是碳酸根離子物質(zhì)的量濃度的兩倍

  3.物質(zhì)的量濃度相同的下列溶液中,含微粒種類最多的是(   )

  A.     B.     C.     D.

  4.下列各組離子,在強堿性溶液中可以大量共存的是(   )

  A.      B.

  C.        D.

  5.為了使 溶液中 的比值變小,可加入的物質(zhì)是(   )

  A.適量鹽酸          B.適量 溶液

  C.適量KOH溶液     D.適量KHS溶液

 。ㄋ模┛偨Y(jié)、擴展

  1.鹽類水解的實質(zhì)

  在溶液中,由于鹽的離子與水電離出來的 生成弱電解質(zhì),從而破壞水的電離平衡,使溶液顯示出不同程度的酸性、堿性或中性。

  2.鹽類水解的類型和規(guī)律

  (1)通常鹽類水解程度是很小的,而且是可逆的。

  (2)水解規(guī)律:

  有弱才水解,無弱不水解,越弱越水解,都弱都水解;誰強顯誰性,同強顯中性。

 、購娝崛鯄A生成的鹽水解:溶液呈酸性,是弱堿的陽離子水解生成對應(yīng)的弱堿,使溶液顯酸性。如: 等。

 、趶妷A弱酸生成的鹽水解,溶液呈堿性,原因是弱酸根發(fā)生水解,生成對應(yīng)弱酸,使溶液顯堿性,如: 等。

 、蹚娝釓妷A鹽不水解,溶液呈中性,如 等。

 、苋跛崛鯄A鹽強烈水解。(此內(nèi)容大綱不作要求,不宜向?qū)W生補充)

  a.酸強于堿,顯酸性,如 ;

  b.堿強于酸,顯堿性,如

  c.酸堿相當,顯中性,如

 、萑跛崴崾禁}水解:取決于酸式酸根的電離程度和水解程度相對大小。

  a.若電離程度大于水解程度,溶液呈酸性,如 等。

  b.若電離程度小于水解程度,溶液呈堿性,如 等。

  3.擴展

  氮、磷、鉀是植物生長的重要營養(yǎng)元素,洗衣粉中加入由磷酸脫水制得的多磷酸的鈉鹽作配料,能起到軟化水的作用,但使用此類洗衣粉會造成水質(zhì)污染。

 。1)試簡述污染水質(zhì)的原因。

 。2)某種無磷洗衣粉中加入了硅酸鈉作配料,試說明這種配料的有關(guān)性質(zhì)和作用。

板書設(shè)計

一、鹽的組成類別

  1.強酸強堿鹽:如 等;

  2.強酸弱堿鹽:如 等;

  3.弱酸弱堿鹽:如 等;

  4.弱酸弱堿鹽:如 等;

二、實驗測定鹽溶液的 是不是都等于7

  1.測蒸餾水

  2.測 溶液 ;

  3.測 溶液 ;

  4.測 溶液 值。

列表比較:

提出問題:為什么都是鹽溶液的(2)(3)(4)三種溶液 會有顯著差異呢?

   :強酸強堿鹽    

   :強堿弱酸鹽  ;

   :強堿強酸鹽     ;

剖析原因:寫出離子方程式及化學方程式。

  

  

   電離出來 結(jié)合成弱電解質(zhì)

    破壞了水電離平衡,減少水電離,使溶液中 濃度增大,堿性增強。

  

     電離出來的 結(jié)合生成弱堿 ,破壞了水電離平衡,促使水電離,使溶液中 濃度增大,酸性增強。

   強酸、強堿鹽,不水解只電離。溶液顯中性。

三、引出水解定義,歸納水解一般規(guī)律

1.定義:在溶液中鹽電離出來的離子跟水電離出來的 結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應(yīng)叫做鹽類水解。

2.水解一般規(guī)律:

  誰弱誰水解:水解離子一定是鹽電離出來的弱離子(弱酸陰離子,或弱堿陽離子)。

  誰強顯誰性:堿強顯堿性,酸強顯酸性。

  都強不水解。

  都弱都水解(了解就可)


 



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