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口語交際《介紹一種菜的做法》

時間：2022-08-15 22:50:08 五年級語文教案我要投稿

口語交際《介紹一種菜的做法》

《介紹一種菜的做法》教學設計

——口語交際訓練

重慶市永川市石竹小學校教師張有明

教學目標：

1．培養(yǎng)學生的口語交際能力、生活實踐能力和創(chuàng)新能力。

2．了解做菜的有關(guān)知識和方法。

3．培養(yǎng)學生說話按順序、說出事物特點的能力。

教學重點：

培養(yǎng)學生的口語交際能力、創(chuàng)新能力。

教學準備：

1．課前查閱有關(guān)菜的知識與做菜方法的書刊（資料）。

2．觀察家里人是怎樣做菜的。

3．親自下廚做一種自己最拿手的菜；每生填寫兩張觀察或?qū)嵺`表。（另附表）

教學過程：

一、創(chuàng)設情境，激趣導入

同學們喜歡吃菜嗎？你喜歡吃哪些菜？現(xiàn)在請同學們跟著老師一起去逛一逛菜市場吧。（出示CAI課件：展示各種新鮮蔬菜和經(jīng)過烹調(diào)的蔬菜、蛋品、肉類等）教師一邊展示，一邊介紹各種菜的營養(yǎng)價值和菜的特點。介紹完后問：同學們想吃這些菜嗎？

[意圖：通過創(chuàng)設情境，為學生提供了口語交際的條件，激發(fā)了口語交際的興趣，使他們有話可說。]

過渡。投影出示：吃什么菜好？大家來說一說你收集的菜。

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