包餃子作文【大全15篇】
在學習、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編收集整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
今天是星期天,媽媽問我中午想不想吃餃子?我說:“好長時間沒有吃餃子了,非常想吃。”媽媽說:“今天我教你包餃子!蔽腋吲d地說:“好!”媽媽高興地買菜去了。
我抓緊時間做作業(yè),作業(yè)做完了。媽媽買菜回來了。我急忙打開塑料袋,里面有:芥菜、碎肉末、餃子皮、小蔥、雞蛋。媽媽說:“這些都是包餃子所需要的菜!
我?guī)蛬寢屒謇斫娌税阉吹酶筛蓛魞,然后,媽媽用開水燙了一下,目的是把芥菜燙成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎,和肉末均勻攪拌,同時加入小蔥和雞蛋,這是為了增加口感,根據(jù)自己的口味放入適量的菜油,精鹽和味精。這樣包餃子的.肉餡做成了。
包餃子開始了,媽媽邊示范講解,我照著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在餃子皮面上放入一些肉餡,用右手把餃子皮對疊,在封口出捏成“花邊”。我包的幾個餃子簡直像“丑小鴨”。媽媽說:“‘丑小鴨’一定會變成‘白天鵝’!痹趮寢尩墓膭钕,我認真地包著,包的餃子比原先好看多了,速度也漸漸快了。
今天的餃子,我吃的特別香,因為我親手包的。
包餃子作文2
今天我非常高興,因為我跟姥姥學會了包餃子。
中午,姥姥讓我跟她一起包餃子,我爽快地答應了。
我按照姥姥包的樣子也有模有樣的'包了起來。
“哈哈!本小姐的第一個餃子包好了!”我高興的說。姥姥看了我包的餃子,突然捧腹大笑,把我笑得莫名其妙,“怎么了?”低頭一看,餃子漏了。
第一個餃子變成了“丑小鴨”,第二個餃子我一定要包成“白天鵝”!
第二個也包完了,我突然大叫:“Oh,no!我包的還是一個‘丑小鴨’!”
我包了又包,包了又包,包得越來越好看,這時姥姥說:“再包一個餃子就可以煮了!”我只好把希望寄托在最后一個餃子上。
我用著嫻熟的手法包著這個餃子,餃子包完了,嘿!太好了!我終于包了一個“白天鵝”!
“東邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河!蔽覑鄢燥溩,更愛包餃子!
包餃子作文3
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前!班,不錯,我們開工吧!”。
因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦!我按照上面的步驟包了一個,呵呵,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的'皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。
媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊。很快就包完了,媽媽把我包的餃子當做了我的營養(yǎng)早餐,放進了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!
包餃子作文4
星期一上午,爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子!路上我開心得不得了!
到了奶奶家,我第一個沖進家門,跑到桌子旁,學著媽媽的樣子,先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面,然后把兩邊的餃子皮捏在一起,把它捏一個花邊,一個、兩個……
包了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的將士,站的'很直。而我包的像天天躺在床上的病人,有氣無力。我開始思考:是不是餃子餡放少了?于是,我又拿起餃子皮,舀了一大勺放在餃子皮上,可這次因為陷放太多了,餃子皮被捏破了。我又想了想:是不是我把餡放太多了?我又拿起餃子皮,舀了一點點,包起來?蛇@次因為餡太少了,包的扁哈哈的,媽媽在旁邊,笑得嘴都合不攏!
但我并沒有灰心,一次次嘗試,每一次的嘗試都比上一次有進步。在我包第十個時我成功了,終于可以和媽媽包的一樣了,我高興極了!
包完餃子,爸爸親自為我們煮餃子。過了一會,熱騰騰的餃子出鍋了!這可是我第一次吃自己包的餃子,我真開心!
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子,享受這幸福的美味。
包餃子作文5
來到實踐基地,讓我最難忘的就是包餃子了。
我們跟著老師來到教室,看到幾十個臺子上很干凈,中間的桌子上擺了一個鍋,旁邊有一碗水和一些面粉(里面有三個面團),還有一根搟面杖,下面有一個煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉(里面有三個面團)和餃子餡,還有搟面杖。我們選好了自己的座位,然后就聽老師說了幾點安全隱患,接著就給我們示范怎么做,在老師講的時候,我聽得特別認真,心想:我包出來的餃子一定不比老師差多少。
我們洗過手就開始包了!我先在手心拍了一點面粉,然后把三個面團搓成圓柱體,用手往下壓。這下就變成了三個圓形,然后我們用搟面杖將那三個圓形擴大,這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開燒水,接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒做好餃皮呢,我也不管他,就先包餃子了,我將餃皮放在手上,放了一點菜餡在餃皮上,然后我把三個餃子都包成元寶形的`。這時,潘桂春也好了,我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡單呢,一共要放兩次水,每次放兩勺,放的時候就是水沸騰的時候。我們洗過盤子,等餃子好了,就將餃子撈出來,吃了。
味道還挺不錯的,我終于會做餃子了!
包餃子作文6
年三十,媽媽說包餃子大團圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:“我也來學!眿寢屨f:“好!”
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的'皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗,包上了不多不少的陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里,它們仿佛一個個都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。
包餃子作文7
今天是除夕,按我國的習俗晚上應該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個大面團,在面盆上封上一層保鮮膜,這時,開始醒面。大約半小時,再把保鮮膜揭開,你會發(fā)現(xiàn)面團很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個大碗里。
一切準備好后,就開始包餃子。先把面團搓成細長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復煮三四次,香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的.餃子,時不時能吃到讓人發(fā)財?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,這時,所有的辛苦都會拋到九霄云外!
包餃子作文8
星期日下午,我和媽媽在家包餃子,因為今天媽媽休息,所以我想給媽媽包點餃子吃。
剛開始媽媽左手拿在一杯水,用手拿著面粉,我一猜就是要和面。媽媽一點一點的往盆里倒水,足夠啦,媽媽就要開始和面了。媽媽的手簡直像跳蛙一般,我想媽媽和面的姿勢可真美呀!我跟媽媽說:“媽媽我也要和面”媽媽說:“可以呀我們一起和面!蔽夷弥兔娣,開始和面了,我揉啊揉,我一看說:“怎么媽媽惹的那么好,而我揉的全變成湯了呢?”媽媽說:“你的水是不是放的多啦?現(xiàn)在你多放盆里多放一點面粉,在試一試。”果然這次我都放了一點面粉,終于不再是湯。這時媽媽一步一步開始叫我搟餃子皮。把里面放餃子餡,媽媽捏出的`餃子是那樣的好看。在媽媽的幫助下捏好了每一個餃子。最后媽媽把所有餃子煮進了鍋里,聞見了香噴噴的餃子味道!
我和媽媽一起吃著我們親手捏的餃子,開心極啦!
包餃子作文9
讓大家猜一個謎語:風云際會一點紅,打起包袱去廣東,走過龍?zhí)稌秤芜^,到了漢口無影蹤。(打一食物),對啦,就是餃子。大年初一,怎么會少了它。所以,我就開始學習包餃子!
對于我來說,頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好,我有“指導老師”,她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊,然后切成圓形,然后就是用搟面杖把面團搟成餃子皮,媽媽給我示范了一遍,接著,我自己做了起來,沒想到看花容易繡花難,我搟的餃子皮比媽媽的差多了,功夫不負有心人,在媽媽的精心指導下,我搟的餃子皮算是完工了。
媽媽說到包餃子了,耐心地說:“先把餃子皮攤在手上,取出適量的餃子餡,放在餃子皮中心,然后捏中間,兩邊露著點,隨后,把露著的向里捏,有一方成了橢圓形,再向里捏,另一面也這樣包!蔽以囍艘粋,可惜不夠完美,我又試著包了一個,媽媽說:“你呀,越包越好了!”我用了幾個鐘頭才大功告成!媽媽在微波爐上燉好了水,把餃子放進鍋里,十幾分鐘后,餃子熟了!
今晚,吃了自己用心包的餃子,剛才的'勞累煙消云散了,媽和老爸都說:“我們的小靜長大啦!會做飯給我們吃了!”聽了爸媽的話,心里美滋滋的!
包餃子作文10
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉,我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽開始在桌子邊包餃子,我在一旁看著,覺得包起來很簡單,手就開始有點癢癢了。我偷偷地走到桌子前,看著媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,于是我就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心,接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過來,然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完這些,我包的那只餃子就出現(xiàn)在了眼前,看上去像個“大肚子”!
我把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。于是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的`餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包的餃子卻難看極了?
道理:經(jīng)過這次包餃子,我不但學會了包餃子的技巧,而且還知道了做任何事都要認真。
包餃子作文11
包餃子嘍!我真高興,因為這是我第一次包餃子。
媽媽教我,先把餃子皮攤在手上,然后再放點餡,把皮對角粘住,如果粘不住,可以先用水涂,再粘。
我點了點頭,就照著媽媽的說法去做。
可我還不知道應該放多少餡,想了想:還是放多點吧,可是太多的話皮會撐破的!那放少點吧,可是太少的話根本不是餃子,而是“無肉餃子”!放多點算了,我下定決心。于是我撥了一大坨餡,剛一包,餃子不但沒粘住,反而破了一個洞。呵!破了皮的餃子好像一只張著嘴的小鳥停在桌子上,向我們要吃的呢!
我又包了第二個餃子,這次餃子又粘不住了,我使勁一摁,完了,餃子皮又脫離了一塊,拿水又怎么沾呢?不過這樣子還挺像一顆沒有嘴巴的人頭兒!
再包第三個餃子,我吸取了前兩次的教訓,放不多不少的`餡,直接用水沾,好了。ㄓ盟徽,餃子就包好了嗎?表達不夠完整)一個餃子,一個完完整整的餃子做好了!我繼續(xù)做下去······
從這次包餃子中,我得到了一個經(jīng)驗:無論做什么事,不管失敗了幾次,都不要氣餒,總有一次會成功的!
包餃子作文12
星期天早上,媽媽對我:“今天中午我們吃餃子吧!蔽乙宦牨愀吲d地跳了起來,這時媽媽卻說:“先別高興,這回你得自己包;要不,你就不準吃!边@下我可著急了,包餃子我可不會啊!但又想吃到那香噴噴的餃子,還是答應了。
媽媽準備好包餃子的材料后,我就來到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事,我捏這邊,那邊的餡有冒出來;捏那邊,這邊的又冒出來,于是我干脆用手兩邊一起捏,結(jié)果兩邊沒有露餡,“肚子”卻破了,只好再拿一塊面皮補上,放到那兒和媽媽包的一比,我真的'不想再包了。媽媽好像看出了我心思,于是就對我說:“做事情可不能半途而廢啊!”我心想:“對!如果來年包餃子都學不上,還能干什么呢?”于是,我學著媽媽包餃子的動作,先把餃子皮放在手心,餡不能放得太多,順著皮的邊慢慢的向里用勁捏,直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個,越包越熟練,越包越好看,心里可高興了。
吃飯的時候,我專門找我自己包的餃子吃,可香了。
包餃子作文13
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的`肚子破了一個大洞。
媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃藡寢尩囊环。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子作文14
年三十,媽媽說包餃子大團圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:“我也來學!眿寢屨f:“好!”
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的'皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗,包上了不多不少的陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里,它們仿佛一個個都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。
包餃子作文15
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團糟的.餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說:“我來給你做個示范吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
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