包餃子的作文(精)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的包餃子的作文,希望對大家有所幫助。
包餃子的作文1
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩,劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的`抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們?nèi)一ハ嗯浜,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
包餃子的作文2
是星期天下午,也就是說,我們很久沒吃餃子了,我們下午吃餃子吧。我一聽到這個,就非常高興,大聲喊著要餃子。
這時,我媽媽對我說吃餃子是可以的,但是有一個條件,你爸爸會在下班后幫我。我進退兩難。我不會幫助我的母親,也不會讓我說任何話,所以她給了我一個搟面杖,并說,"你必須先做一個屁,一個面團。"之后,他把切好的.面條放在我面前,但我不知道從哪里開始。我拿起面條給我看。我也從我母親的外表中了解到。還不容易嗎?是的。因為重力太大,面團粘在面團軸上。我費了很大勁才把它拖下來。你把它擠在一起,又把它弄干了。這一次,面團再次粘在面板上;撕艽罅獠虐衙鎴F揉好。然而,沒過多久你就估計到了
看,我捏了餃子一邊的臉,另一邊捏了芝麻油帽子。后來,我總是用手抱怨。如果我有一年的同事,我甚至不會看到她的臉。然而,她的胃壞了。我很快拿來一張名片,拿走了她的肚子。即使我?guī)鸵粋餃子管理餃子,并把它們放在案板上慢慢揉餃子與媽媽的饅頭,一個接一個我想贏得與將軍們的肚子,而我,就我而言,在去戰(zhàn)場之前,我的父親看到他們笑了笑,來回轉(zhuǎn)身。我羞愧得滿臉通紅。
包餃子的作文3
今天,下午一放學(xué)回到家,就聽見廚房里傳來“咚咚咚”的聲音,一看,原來是姥姥在剁餃子餡。姥姥說,今天晚上要吃餃子,我特別高興,我最愛吃餃子了。我趕忙放下書包,跑到廚房,和姥姥一起包餃子。
姥姥把餃子剁好了。她先把醒好的面團揉成一個長條,再切成一個個的小面團,只見姥姥用手掌一按壓,一個個餃子皮坯就做好了,隨后,姥姥用兩頭尖尖,中間圓的搟面杖在皮坯上橫搟一下,豎搟一下,再邊轉(zhuǎn)邊搟。這樣一個個中間厚,圓圈薄的餃子皮就成了。接下我,就該我上陣了,包餃子。
開始,姥姥手把手地教我怎么包餃子:先把餃子餡放到餃子皮中間,再把它沿餃子皮的.直徑合起來,最后用食指和大拇指把合起來的兩片扇面,沿邊沿合力捏到一起,來回兩遍加固。看著姥姥教我的做好的餃子,肚子鼓鼓的,活脫脫象一個個小元寶。等到我自己上手包的時候,那真是一副慘不忍睹的畫面:有的被撐破了肚子,餃子餡從邊沿溢了出來;有的頭重腳輕,象一只耷拉著耳朵的兔子。這時,媽媽下班回來了,開玩笑地說:“你們這是在舉行選丑大賽嗎?”,把我們逗得哈哈大笑。
晚上吃飯的時候,一個個奇形怪狀的餃子被端上了餐桌。雖然,我知道我包的餃子不好看,但我吃著還是覺得特別香。
包餃子的作文4
今天,外公教我包餃子,我用小湯勺把一小團剁好的碎肉和著切的細細的韭菜放在外公搟好的圓圓的面皮上,然后像折紙一樣把面皮折起來,小心的好似在把一件禮物裝進盒子里,接著用兩根手指在皮邊上捏出七、八道的褶皺來,形狀像一個“露出八顆牙齒”的`笑臉。這樣一個餃子就做好了。我做的很慢,好幾次肉都沒包住,還是讓外公拿去幫我重做的……
也不知道過去多久時間,小桌子上擺滿了我們做的餃子。突然,對著一個個餃子我想起了漢堡。想起的漢堡像一個怪物的血盆大口,里面的肉像怪物的舌頭,還有半凝固狀的口水(沙拉醬)……現(xiàn)在的小孩子好像都喜歡吃漢堡。不知道為什么?平時我總是聽到:“今天我們?nèi)コ訩FC漢堡”,很少聽到哪個爸爸媽媽說:”走,帶你去吃餃子!”
我覺得一只餃子好像有中國人的包容、含蓄、低調(diào)的品格。一個漢堡就像一位外國人那樣張揚、霸氣,有不能叫別人奪取的個性。
爸爸說,以前只有在過年過節(jié)的時候,才包餃子的。我想,在古代能吃到肉一定是非常幸福的事,所以才包著吃,吃得這么珍貴。就像平時我總是把最好吃的舍不得吃的都藏起來或者要留到最后才拿出來慢慢的品嘗。想像一下:一口咬去,油湯四溢,那會帶給人一份怎樣的驚喜!哎呀,我實在忍不住啦,外公,趕緊給我來一大碗吧!
包餃子的作文5
星期天早上,媽媽對我:“今天中午我們吃餃子吧。”我一聽便高興地跳了起來,這時媽媽卻說:“先別高興,這回你得自己包;要不,你就不準吃!边@下我可著急了,包餃子我可不會!但又想吃到那香噴噴的餃子,還是答應(yīng)了。
媽媽準備好包餃子的材料后,我就來到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事,我捏這邊,那邊的餡有冒出來;捏那邊,這邊的`又冒出來,于是我干脆用手兩邊一起捏,結(jié)果兩邊沒有露餡,“肚子”卻破了,只好再拿一塊面皮補上,放到那兒和媽媽包的一比,我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思,于是就對我說:“做事情可不能半途而廢!”我心想:“對!如果來年包餃子都學(xué)不上,還能干什么呢?”于是,我學(xué)著媽媽包餃子的動作,先把餃子皮放在手心,餡不能放得太多,順著皮的邊慢慢的向里用勁捏,直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個,越包越熟練,越包越好看,心里可高興了。
吃飯的時候,我專門找我自己包的餃子吃,可香了。
包餃子的作文6
春節(jié)期間,每家每戶都會蒸饅頭,做臘肉,買年貨等等,而我最喜歡的習(xí)俗,非包餃子不可。
在大年三十這天,我家必定包餃子,拿出已經(jīng)絞好的肉糊,媽媽和面,我搟餃皮,爸爸來包。媽媽雙手用力的和面,將面上下翻動,這樣才能和勻,再將面搓成長條,切成一塊一塊的',再讓我搟,搟面皮我最拿手了,先壓扁,再搟成圓形,我搟的厚度很均勻,下面就到爸爸了,爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊,十分迅速地包起來,看起像個胖娃娃,又有點像白云。
在一切都完工后,就開始煮了,這里有個小技巧,餃子沒熟時,沉底下,熟了就會充氣,而浮上鍋面,像小鴨子一樣游似的!俺鲥亣D”,只聽爸爸的吆喝,我迅速放下書本,沖了上去,把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下,。∩阄秲壕闳,嘗一口,就仿佛到達了仙境一般。美味極了!
餃子很好吃,它是怎樣來的呢?原來在古代有個張仲景的神醫(yī),看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了,他便將一些祛寒的中藥包進面皮里,贈送給百姓們,百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個命名為“嬌耳”,漸漸就演化成了餃子。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!蔽覀円患叶梁痛汗(jié)都吃餃子,你們呢?
包餃子的作文7
昏天黑地的冬夜,凜冽的寒風(fēng)發(fā)出可怕的怒吼聲,讓人聽了更覺陰冷。而我卻在蝴蝶蘭盛開、溫暖如春的客廳蜷縮在沙發(fā)里愉快地哼著小曲兒,津津有味地讀著精彩小說《雄獅去流浪》。這時爺爺笑呵呵地從廚房端出一盤餃子餡兒,紅紅綠綠的,甚是好看,仔細一瞧,紅的是肉末,是蘿卜;綠的是蔥末,是青菜。聞上去香噴噴的。我問:“爺爺,今天是什么日子呀?”爺爺笑呵呵地說:“孫女在家的每一天都是節(jié)日!
只見爺爺和媽媽三下五除二就包好了一大盤,餃子個個精神抖擻地排著隊,像大雁,又像翩翩起舞的'蝴蝶。我也迫不及待地上前包了一個,可一不小心,薄薄的面皮就被拉成了一條“長舌頭”!耙娬咭,學(xué)著難”,本以為包餃子很容易,可屢試屢敗。我皺著眉頭問道:“媽媽,你為什么包得這么好看?”媽媽聽了,走過來,從背后握住我的雙手,手把手教我包起來。媽媽不厭其煩地做著示范,我目不轉(zhuǎn)睛地看著,樂此不疲地學(xué)著。
“媽媽,這次我自己來!”我決定獨自完成一個。我拿起一張皮兒,用勺子小心地舀了一勺餡兒,放在皮兒中間,輕輕地一對折,一點點地捏住,直到毫無縫隙,一個貓耳朵般的餃子就呈現(xiàn)在眼前。我興奮地大叫:“我也會包餃子啦!”爺爺見了哈哈大笑:“真實小巧手。
外面天更黑了,風(fēng)更大了,蝴蝶蘭開得更美了!我們一家人圍著圓桌,吃著香噴噴的餃子。
包餃子的作文8
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認為。
這天一大早,媽媽就買許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成餃子餡。要開始包餃子,我趕緊拿一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破一個洞,肉汁都流到我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒出來,我把一團糟的'餃子扔在一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做!眿寢屆业念^,笑笑說:“我來給你做個示范吧。”說完,媽媽拿起一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好。于是,我照著媽媽的樣子,做好多次,終于成功,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子的作文9
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗(jié)到了,以前,可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因為疫情,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說說我包餃子的過程吧!
首先,拿出做好的.圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上?此擒浥颗康臉幼,一動不動,如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對折起來,看起來中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個個小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個如同彎彎月亮的餃子就做好了!
放在鍋里煮了之后的餃子,美味無比,香氣濃郁,再沾點醋,撒點香菜,真是絕配!
在這個特殊的春節(jié)里,我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節(jié)。
包餃子的作文10
星期日的晚上,我翻開相冊,看見了小時候?qū)W包餃子的照片,回想起來真是又可愛又搞笑啊!
照片上的我滿臉和身上全都是面粉,右手還舉著我胡亂包的餃子,家人們在旁邊哈哈大笑,如果你仔細看一看這張照片,我家潔白的墻上,還有一些被我甩上去的面呢,幸好媽媽沒看出來,要不又得挨罰了!
除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子,我便吵著要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候,玩包剩下的面和餡。
我就有模有樣的學(xué)著奶奶包餃子的'樣子,先把面搟成薄薄的面餅,可我怎么按,怎么揉,怎么搟也搟不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把面團往桌子上一扔,結(jié)果甩的哪都是面粉和面團,汗水也流了下來,用手一抹,弄得滿頭都是面粉。
最終,這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的笑了,爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片,我永遠都忘不掉。
其實我也有許多照片,幸福的,難忘的,開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年里最幸福的故事。
包餃子的作文11
大家好!嘿!靜一靜好不?!朋友們,你們過年都吃什么?——餃子。對!餃子!過年的時候,一家人都圍坐在一起吃著香噴噴的餃子,有說有笑,十分溫馨?晌矣X得餃子不怎么樣,因為里面沒有我的勞動成果啊!哎,下一年再說吧。
終于盼來了過年。晚上,我洗凈小手,跑到床邊,準備學(xué)包餃子。奶奶來了,我一下從床上高高躍起,摟住奶奶的.脖子,讓奶奶教我包餃子。于是,她給我做了個示范,就走了。我仔細地看著奶奶包的餃子,想:包餃子真簡單!我抓起一張面皮,挑了一大筷子餡,投到餃子皮上,然后把餃子皮“啪”地合上,在上面胡亂捏了捏,把露出餃皮的一大跎餡用手指捅到餃皮里,一只餃子就做好了。奶奶見了,很不高興:“你看看這餃子,餡都跑出來了!”然后把我的“餃子怪物”給over了!皁h-no!”我大聲叫起來。
奶奶又耐心地教我包餃子,不一會兒,我就學(xué)會了。我又試著包了一個。我把一張餃皮捧在手上,在餃皮中央放了一塊不大不小的餡,小心地把餃皮折疊,把餃嘴捏平,然后抓住餃嘴兩端,向中央輕輕一擠,一只胖嘟嘟、可愛的小餃子便誕生了。
“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高興地跳起來。突然,煙花在外面響起——它也在為我“慶功”呢!
啊,我真高興!世上無難事,只怕有心人。過年包餃子我掌廚啦!哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……
包餃子的作文12
我最愛吃的是餃子。我經(jīng)常讓外公外婆給我包餃子吃。外公外婆包的餃子可好吃了。我也想包餃子。
一天,外公外婆正在包餃子,我也想湊湊熱鬧。我便走了過去,說:“我也要包餃子,我也要包餃子嘛!”奶奶說:“好啊好啊,太好了!”我高興極了。
經(jīng)過外公外婆的同意,我便開始包餃子了?墒俏野娘溩硬皇峭岬.就是斜的,不是胖了就是瘦了。我又包了幾個餃子,可我還是沒有包好。我有點喪氣了。但外公外婆告訴我:“不要喪氣,,每一個人做一件事都不是那么容易就學(xué)會的。只要你非常努力,你就一定會學(xué)會”外公外婆這句話讓我充滿了信心。外公外婆再次認真耐心地教我包餃子。很快我就學(xué)會了包餃子。我又包了許多個餃子,一個比一個好看。
餃子下鍋了。我正在沙發(fā)上耐心地等著。很快,香噴噴的餃子做好了。我一聞到餃子的香味就口水直流。我一眼就認出了自己包的餃子。我嘗了一口我包的餃子。哇,好好吃喲!我真是太喜歡你了。
瞧,這就是我包的餃子。
包餃子的作文13
星期四,我早早地起了床,像往常一樣去了學(xué)校。上完課,我馬不停蹄地趕回家,這時為什么呢?讓我們繼續(xù)瞧瞧吧!
原來媽媽說中午包餃子吃,所以我才回來得那么快。一回到家,我先洗了個手,然后就著手開始包餃子了。
我先把一張餃子皮拿在手里,然后把媽媽事先準備好的餡放到餃子皮里,有胡蘿卜絲、粉絲、豬肉丁兒、韭菜......可多了。我再用清水蓋在餃子皮的邊上,再然后,我就把另一邊的.皮兒蓋到這邊已經(jīng)沾上水的邊上來,最后再擠一擠,做上花邊,我的第一個餃子就出來了。我可高興了!可一看媽媽已經(jīng)包了快6個了,而我只包了1個。我想:必須得加快速度了。
就這樣,我們家的第一屆“包餃子”大賽開始了。我爭分奪秒地包著餃子,而媽媽則采用“冷靜式”包餃子,熟練地包好一個接著一個的餃子。
過了幾十分鐘,總共包好了14個餃子,而媽媽卻包了24個餃子。姐姐見了,立刻說:“這次包餃子比賽的獲勝者是——媽媽!眿寢尩靡獾孟蛭已鲅鲱^。物品撇著嘴小聲說:“哼,下次我一定會贏的!
經(jīng)過這次包餃子事件,我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,從而也證實了“姜還是老的辣”這句話。
包餃子的作文14
新年來了,自然也少不了吃餃子啦,不過在吃餃子之前一定要包餃子呀!這包餃子,也是一件十分麻煩的事呀。我為了早點吃到美味的餃子,于是我也加入了包餃子的行列了。二話不說,我們就開始包餃子了。要包餃子,肯定少不了餃子皮和餃子里面的餡了,我們不一會兒就買好了皮,炒好了餡。我們就開始包餃子了。我拿起了一塊準備要包的皮,為了讓餃子能把味道鎖在里面,于是我們得先在餃子的四周涂上水,好讓它們能粘在一起,餃子才能好吃。我們做好了第一步在餃子的上面都涂上了水,接下來的一步就是十分關(guān)鍵的一步了,那就是把餃子的餡給包在餃子皮里面,這一步影響到了餃子好吃還是不好吃,餡放地太少或是太多都會感覺不好吃,所以這個餡必需得放得適量,這樣餃子才會好吃。我用勺子盛起半勺的餡放進餃子皮里面,剛好適量。接下來只要把餃子皮給包起來,那么就大功告成了。一個餃子就做成了,只要下鍋煮就可以吃了,我們按照這么一個步驟又做出了許多的餃子。剛剛拿起新鮮出爐的餃子,咬一口,那香濃的'餡應(yīng)進入了我的肚子里,真是回味無窮,讓人留連忘返呀。經(jīng)過了這一次包餃子,使我懂得了一個道理,那是只有辛苦之后才有好的成果,才有好果子吃呀。
包餃子的作文15
迎著外面張燈結(jié)彩的景象,除夕又到了。大伙上上下下地都在忙一件事——包餃子。
爸爸早早地就去市場買了餃子皮,而奶奶也用肉和玉米拌好了餃子餡,就等大家一起來包餃子了。
我很少包餃子,包的餃子自然是奇形怪狀,連餃子餡都會從餃子皮里“鉆”出來。我無奈極了,但也沒有辦法!鞍!蔽覈@了口氣。我瞄了一眼奶奶包的餃子——哇!奶奶包的餃子不僅豐滿,而且餃子皮的封口處還是像裙擺一樣一層一層的`。
我看得目瞪口呆,開始觀察奶奶包餃子的步驟:首先把一張餃子皮展開,放平在手心里,再用勺子舀一勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來,用手在餃子皮封口處捏成一條一條的“裙擺”,這樣,一個精致的餃子就包好了。
于是我就按糖葫蘆畫瓢起來,可是我包的餃子還是七扭八歪的。我沒有放棄,又試了一次:攤開、放餡、包好......成功了!這次并沒有奇形怪狀,也沒有露餡,雖然沒奶奶包的那么好看,但畢竟還是成功了,我開心地跳了起來。
包餃子,看起來容易,實際也不容易。做任何事都要有耐心并且要細心觀察最后去努力實踐,才可能成功啊。
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