收銀管理制度

　　在現(xiàn)在的社會生活中，制度使用的頻率越來越高，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的收銀管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

收銀管理制度1

　　酒店收銀管理制度的.重要性不容忽視，它：

　　1.維護財務秩序：通過規(guī)范收銀流程，減少錯誤和欺詐，保護酒店資產(chǎn)。

　　2.提升客戶滿意度：高效準確的收銀服務能提升客戶體驗，增強酒店口碑。

　　3.保障運營效率：明確的職責劃分和流程指導，提高工作效率。

　　4.遵守法規(guī)：確保酒店遵守相關財務法規(guī)，規(guī)避法律風險。

收銀管理制度2

　　酒店收銀管理制度的重要性不言而喻，它：

　　1.保障酒店資金安全：嚴格的制度能防止資金流失，降低財務風險。

　　2.提升服務效率：標準的操作流程可減少錯誤，提升客戶體驗。

　　3.維護品牌形象：通過高效、專業(yè)的`收銀服務，展現(xiàn)酒店的專業(yè)形象。

　　4.規(guī)范員工行為：明確的職責和規(guī)定能指導員工行為，減少糾紛。

　　5.促進內(nèi)部管理：通過審計和監(jiān)控，改進工作流程，提升管理效能。

收銀管理制度3

　　一、收銀管理制度

　　1、嚴禁總臺、吧臺人員工作期間擅自離崗、脫崗，如有違反者，查明原因，給予經(jīng)濟處罰。

　　2、收銀員、輸單員因工作業(yè)務不熟練，導致工作程序錯誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來經(jīng)濟損失者，將處以20元以上罰款(經(jīng)濟損失按價賠償)。

　　3、工作期間，嚴禁總臺、吧臺人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過10元/人)，特殊情況需請示經(jīng)理，未經(jīng)請示，一經(jīng)查處超出規(guī)定額度，超額部分一律沒收上交財務，并追究當事人責任給予罰款。

　　4、實行帳錢分離，不許一人即管帳又管錢，不許自作主張少收客人的現(xiàn)金，出現(xiàn)挪用公款、私自外借(老板允許方可)、貪污錢財，視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機關處理。

　　5、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯消費項目均按經(jīng)濟損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象，給予勸退處理。

　　6、輸單員如漏輸或輸錯單據(jù)處以5元/次罰款。

　　7、保守公司商業(yè)秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的財務信息，堅持原則，愛崗敬業(yè)。

　　8、客人結(jié)帳時實行“唱收唱付”制，正確識別**。如誤收由收銀全額賠償。

　　9、收銀臺發(fā)票管理，要嚴格執(zhí)行公司規(guī)定的發(fā)放登記程序，盡量壓縮發(fā)票使用量，嚴禁私開、私售發(fā)票，一經(jīng)查處，給予重罰。

　　10、禁止一切閑雜人員進入總臺、吧臺(經(jīng)理、財務人員除外),違者給予10元/次罰款。

　　二、收銀的工作范圍及職責

　　1、負責場內(nèi)客人消費款的正常核算及收取。

　　2、有效的節(jié)約發(fā)票的使用量。

　　3、對當天營業(yè)款的核算、制表及上交。

　　三、收銀的.工作細則

　　1、參加會議，儀容儀表標準到位。遵守公司規(guī)章制度，佩帶公司指定物品。

　　2、接待客人語氣親切，如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。禮儀動作標準 禮貌用語規(guī)范。

　　3、收銀臺工作區(qū)域清潔整理干凈物品擺放整齊 包括周邊環(huán)境。無關人員不得進入收款臺。

　　4、客人結(jié)帳時實行“唱收唱付”制，正確識別**。如誤收由收銀全額賠償。

　　5、結(jié)算單的正確操作和注意事項。

　　6、離開崗位必須和當班同事交接后才可離開 不可擅自離崗 且離去后速去速回。

　　7、公開各類活動的協(xié)助 推廣和正確操作。

　　8、熟記包房各時段分鐘價格 公開各類活動的配合。

　　9、收銀POS機(刷卡機)的操作和清潔維護。

　　10、收銀臺各類物品的盤存 耗料物品的領用 發(fā)放 登記 盤存 交接。

　　11、對講機的使用和與其它部門配合。

　　12、各類表格的正確操作 填寫 核對。

　　13、交接班注意事項

　　(1)班別之間交接要清楚 房間數(shù)與消費確認單要核對好

　　(2)預買單的交接

　　(3)有歡唱券的交接

　　(4)有會員卡房間的交接

　　(5)盤存物品交接

　　(6)特殊情況的交接并做好提醒工作

　　14、每日收銀工作終了，必須及時打印交班明細表和交班存單，然后馬上清點收銀庫況，清點過程中一點要認真仔細;點核現(xiàn)金實際庫存，數(shù)量是否一致;當班收銀現(xiàn)金、票據(jù)不得停留挪用，金額合計并立即上交財務部門。

　　15、服從分配.按時完成上級指派的其他工作.

　　16、備足零鈔，領取備用金。

收銀管理制度4

　　收銀員餐飲管理制度的.重要性體現(xiàn)在：

　　1.提升效率：標準化的收銀流程可以減少錯誤，提高結(jié)賬速度，提升顧客滿意度。

　　2.保障資金安全：嚴格的財務管理能防止資金流失，保護餐廳利益。

　　3.優(yōu)化服務：良好的顧客服務有助于樹立餐廳形象，吸引回頭客。

　　4.防止欺詐：內(nèi)部審計機制可以及時發(fā)現(xiàn)并預防內(nèi)部欺詐，維護餐廳聲譽。

收銀管理制度5

　　火鍋店的收銀管理制度對于維持店面運營的正常秩序、保護企業(yè)資產(chǎn)、提升客戶滿意度至關重要。它能：

　　1.保證財務透明，降低經(jīng)營風險。

　　2.提升服務質(zhì)量，增強顧客信任。

　　3.有效預防內(nèi)部欺詐，維護企業(yè)利益。

　　4.通過規(guī)范操作，提高工作效率，減少人為錯誤。

收銀管理制度6

　　超市收銀管理制度是確保超市運營順暢、提升服務質(zhì)量、維護財務安全的關鍵環(huán)節(jié)，它涵蓋了收銀員的職責、操作流程、財務管理、顧客服務和違規(guī)處理等多個方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 收銀員職責：明確收銀員的工作范圍，包括接待顧客、準確收銀、商品掃碼、找零、處理退貨等。

　　2. 操作流程：規(guī)定從顧客選購商品到完成支付的標準化步驟，確保流程順暢，減少錯誤。

　　3. 財務管理：設定收銀機的'現(xiàn)金管理規(guī)則，如每日盤點、現(xiàn)金流動記錄等。

　　4. 顧客服務：強調(diào)提供優(yōu)質(zhì)服務，包括禮貌待客、解答疑問、處理投訴等。

　　5. 違規(guī)處理：制定針對違反收銀規(guī)定的處罰措施，以保證制度執(zhí)行。

收銀管理制度7

　　1、每天必須按時上崗，不允許出現(xiàn)任何理由的脫崗現(xiàn)象。每天必須按時簽到、簽退。不允許代簽姓名。

　　2、上班時間必須穿工作服（包括襯衣、鞋），服裝要整潔干凈衛(wèi)生。皮鞋光潔無灰塵、要佩帶工牌。

　　3、頭發(fā)梳理整潔有序、前發(fā)不過眉，后發(fā)不過肩，長發(fā)要盤頭，要化淡妝，手要清潔干凈，禁止留長指甲，涂紅指甲油。

　　4、做好收銀臺的安全工作，未經(jīng)允許與收銀無關的人員禁止入內(nèi)；人離開要鎖抽屜。

　　5、收銀工作必須由指定的'專人負責，不得交給與收銀工作無正式責任關系的其他人代管。嚴禁收銀員在工作時間內(nèi)擅自離開工作崗位。

　　6、收銀員備用金及營業(yè)款一律不準外借，如遇特殊情況，經(jīng)財務部負責人批準方可借支。

　　7、收銀員的收款程序應為:先收后付，禁止交叉。即先接受顧客交付的款項，待結(jié)算完畢后將需要付給顧客的所有手續(xù)材料一次付清，不得先付出后收取，避免跑帳。收銀員不得同時處理兩筆帳務，以免混淆不同的帳務給顧客與自己帶來不必要的麻煩。

　　8、從服務員或顧客手中接過現(xiàn)款時將面值讀出，找補時應讀出找補數(shù)額，做到唱收唱付，以避免因找補錯誤而引起不必要的紛爭。

　　9、交接班時要與關系責任人當面清點發(fā)票、款項、鑰匙。需要辦理交接表手續(xù)時，需按要求準確填寫并簽字。

　　10、規(guī)范的收銀工作不得出現(xiàn)絲毫差錯。每筆收銀帳目與收入款項必須相符，錯帳、長短款必須立即查明原因，并及時匯報上級領導，制定出補救或改正措施。事后須認真總結(jié)，以防后患。

　　12、在工作崗位時，不準隨身攜帶現(xiàn)金，個人錢財不得與公款混放，收銀多款不得私吞，不得私借、貪污收銀款項，不涂改、銷毀收銀憑證。

　　13、嚴格收銀財務手續(xù)，嚴禁對外找換零錢。

　　14、工作時間不準看書籍、報刊；不準打私人電話；不準睡覺；不準上網(wǎng)；嚴禁在工作崗位上化妝、吃東西等做工作以外的事。

　　15、上班時間不準在營業(yè)場地大聲喧嘩或嬉笑，不準與營業(yè)員或熟人扎堆聊天。

　　16、賬單簽賬時，收銀員都應用正楷簽自己名字的全稱，不得只簽姓、草體或英文名等無法辨認‘、的字跡。

　　17、收銀環(huán)境盡量簡潔，不準將與收銀工作無關的物品帶入，不準隨意丟棄廢紙廢物，嚴禁將紙質(zhì)物品放在電器上，以防火災隱患。

　　18、規(guī)范服務，禮貌待客，任何時候都不得敷衍、命令顧客。

收銀管理制度8

　　餐飲收銀管理制度上墻，旨在確保餐廳運營的高效、公正與透明，主要涉及以下幾個方面：

　　1. 收銀操作流程：明確收銀員的日常操作步驟，從接待顧客、點餐、結(jié)賬到找零，確保每個環(huán)節(jié)準確無誤。

　　2. 財務管理規(guī)定：規(guī)定收銀員如何處理現(xiàn)金、信用卡和其他支付方式，以及每日收銀結(jié)算的程序。

　　3. 服務標準：設定收銀員的`服務態(tài)度和行為準則，提升顧客滿意度。

　　4. 安全與保密措施：針對收銀系統(tǒng)和財務信息的安全保護措施，防止信息泄露和欺詐行為。

　　5. 監(jiān)督與審計機制：設立定期的內(nèi)部審計和監(jiān)督機制，檢查收銀系統(tǒng)的準確性和員工的合規(guī)性。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 崗位職責：明確收銀員的職責范圍，包括日常任務和應急處理。

　　2. 系統(tǒng)使用：規(guī)定收銀軟件的使用規(guī)則，包括操作權(quán)限、故障處理等。

　　3. 收銀政策：如折扣、優(yōu)惠券、退款等特殊情況的處理辦法。

　　4. 現(xiàn)金管理：對現(xiàn)金庫存、存款和長短款的處理流程進行詳細說明。

　　5. 培訓與考核：定期對收銀員進行業(yè)務培訓和績效評估，以提高其專業(yè)能力和服務水平。

　　6. 法律法規(guī)遵守：確保收銀操作符合相關法律法規(guī)，如稅務、消費者權(quán)益保護等。

收銀管理制度9

　　1、收銀員必需有擔�；蜓航�。

　　2、保持收銀臺潔凈干凈，嫻熟收銀操作程序。

　　3、熟識菜品及菜品價格，標餐的菜品明細必需輸入電腦并審核其價格，嚴格掌握超標（如有客人要求不輸明細的附手工明細單）。

　　4、權(quán)限范圍內(nèi)打折、退單、免單、款待費、少計時間都必需有主管級以上人員簽字，款待費必需經(jīng)總經(jīng)理簽字，否則財務上不予認可，由收銀員補交。

　　5、無論收現(xiàn)金還是簽單必需有值臺效勞員簽字，寫明收現(xiàn)或簽單金額；簽單必需要求客人寫清單位名稱、有效聯(lián)系電話和姓名，且有店長簽字擔保（除協(xié)議單位），無特別緣由不簽字的罰款50元。

　　6、單據(jù)治理

　�。�1）酒水單、點菜單、結(jié)賬單實行連號治理，由收銀員到財務室簽字領取并保存。

　�。�2）當天上班后，由效勞員到收銀員處領取點菜單、酒水單，并由領用人在單據(jù)領用表上簽字確認。

　　（3）當日下班前，效勞員應將領用的單據(jù)全部交回收銀員，由收銀核對后登記單據(jù)領用簿，效勞員簽字確認，缺一聯(lián)罰款100元。

　�。�4）收銀員應于其次天上午11點鐘前，將已開據(jù)的酒水單、點菜單、結(jié)賬單及單據(jù)領用表上交財務稽核員復核，作廢單據(jù)全聯(lián)上交，缺一聯(lián)罰款100元。

　�。�5）漏單、跑單、少計由收銀員賠償，發(fā)覺問題當日向財務交現(xiàn)金，不抵扣工資，當日不交從當月工資中雙倍扣除。

　　7、收銀員不得用備用金支付任何其他費用，如有墊付退訂金或現(xiàn)金返款，其次天到財務報帳補齊，保證備用金安全和營業(yè)使用，財務上隨時盤查。

　　8、當日業(yè)務完畢后，收銀員做總班結(jié)賬。填制日收入報表及營業(yè)日報表，由店長（或樓面主管）復核報表數(shù)與當日收到的.現(xiàn)金，簽字確認。

　　9、收銀員將報表及當日收到的現(xiàn)金一起投入收銀柜中。次日由出納、收銀員一起開柜收取現(xiàn)金。如出納發(fā)覺現(xiàn)金短缺，由收銀員及上班次復核人員共同擔當責任，補足短缺金額。

收銀管理制度10

　　一、關于收銀員考勤管理規(guī)定。

　　1、收銀員（正常班）須每天早上8：00之前進行考勤，否則記為遲到，除休班、請假人員，全員參加晨會，下班考勤時間為周一至周五17：40之后，周六至周日18：10之后（冬季提前半小時），否則記為早退。員工每月無故遲到、早退一次，罰款10元；遲到、早退二次，罰款20元；遲到、早退三次，罰款100元；超過三次的根據(jù)情況進行嚴重處理。

　　2、收銀員休假、請假必須提前一天填寫請假審批單，按部門領導審批順序簽字，遞交辦公室。對沒有請假申請單請假、休假的員工，一律記為曠工（特殊情況需開具證明）。

　　3、休假半天考勤時間：上午休假：簽到13：00；下午休假：簽退：11：30

　　二、關于收銀員儀容儀表的相關規(guī)定。

　　1、上班期間必須統(tǒng)一著工裝，統(tǒng)一佩戴工牌，杜絕穿休閑褲、緊身褲及帶有裝飾物的褲子。

　　2、上班期間統(tǒng)一穿黑色布鞋或皮鞋，禁止穿涼鞋、涼拖、運動鞋及露腳趾的鞋。

　　3、員工需淡妝上崗，長發(fā)需扎起來，禁止披肩散發(fā)、化怪異妝、梳怪異發(fā)型及頭發(fā)染怪異顏色。

　　4、收銀員禁止趴在辦公桌上或躺在展廳內(nèi)床及沙發(fā)上。

　　三、關于收銀員崗位職責的規(guī)定。

　　1、收銀臺內(nèi)衛(wèi)生要干凈、整潔，無關物品不放臵收銀臺。

　　2、接待顧客要做到四點：主動、熱情、耐心和周到，熟知商場平面分布圖、各展廳位臵及銷售品牌，以便于更好的為顧客服務，回答顧客咨詢，收銀員不得以任何理由與顧客發(fā)生爭執(zhí)。

　　3、工作認真細致，具有良好的計算、辨別假幣、點鈔能力，收款時要唱收唱付，快速、準確收取貨款、錄入展廳及顧客信息，規(guī)范操作，當顧客刷卡支付貨款時，刷卡成功后必須親自把卡交至顧客手中。

　　4、工作中暫離崗位時，要注意貨款安全，鎖好抽屜，收銀臺上放臵“暫停服務，敬請見諒”的告示牌。

　　5、不得向無關人員和外界泄露公司營業(yè)收入情況及有關數(shù)據(jù)，非工作人員不得進入收銀臺。

　　6、下班做好結(jié)賬工作，記錄貨款明細，收好備用金、公章及pos機，關閉電源后離開收銀臺。

　　四、關于收銀員休班、樓層定崗的規(guī)定。

　　1、一期收銀員休息兩人（中廳三樓除外）。定崗樓層：一樓、三樓、四樓或一樓、三樓、五樓

　　2、二期收銀員休息一人。定崗樓層：一樓、三樓3、如遇特殊情況，再臨時調(diào)動收銀員替班到崗。

　　五、關于收銀員到崗交接班的規(guī)定。

　　1、收銀員交接班時，當班遺留問題相互轉(zhuǎn)達，貨款和周轉(zhuǎn)備用金要當面盤點清楚，做到賬實相符，不得以任何借口借給任何人或私自挪用。

　　2、收銀員中午替崗期間所收貨款進賬后需在打印的.收銀單上簽字，至少一式兩聯(lián)（第一聯(lián)、每三聯(lián)），為必免出現(xiàn)展廳錯進、貨款金額漏收等情況，明確收銀員責任。

　　3、收銀員休班期間的早會內(nèi)容，由替班人員傳遞。

　　六、屬于收銀員違紀行為的相關規(guī)定。

　　1、長時間接打私人電話；

　　2、對顧客不禮貌，接待顧客生硬、頂撞、推卸責任；

　　3、未履行崗位職責，給公司造成輕微損失；

　　4、未經(jīng)公司領導批準終止工作、擅自脫離崗位；

　　5、工作期間睡覺、上網(wǎng)、看電影等；

　　6、工作態(tài)度惡劣、侮辱他人；

　　7、因服務態(tài)度不好導致顧客向公司投訴；

　　8、私自索取他人禮物或回扣；

　　9、泄露營業(yè)收入及財務機密。

收銀管理制度11

　　超市收銀員管理制度的重要性在于：

　　提高效率：規(guī)范化的流程能減少錯誤，加快結(jié)賬速度，提升顧客滿意度。

　　保障安全：通過嚴格的財務管理和安全規(guī)定，防止財務損失和安全事故。

　　維護形象：良好的'服務規(guī)范能塑造專業(yè)、友好的品牌形象，增強顧客信任。

　　員工成長：通過培訓和發(fā)展，提高員工技能，增強團隊凝聚力。

收銀管理制度12

　　餐廳收銀管理制度規(guī)定旨在規(guī)范餐廳的財務運作，確保收銀流程的準確性和效率，同時防范潛在的財務風險。本制度主要包括以下幾個方面：

　　1. 收銀員職責與行為規(guī)范

　　2. 收銀操作流程

　　3. 現(xiàn)金及電子支付管理

　　4. 錯誤與異常處理

　　5. 審計與監(jiān)控

　　6. 培訓與績效評估

　　內(nèi)容概述：

　　1. 收銀員應具備的專業(yè)知識和技能，包括熟悉菜單、熟練操作收銀系統(tǒng)、良好的客戶服務態(tài)度。

　　2. 收銀操作的具體步驟，如點餐、結(jié)賬、找零等，以及特殊情況下（如優(yōu)惠活動、退換貨）的處理流程。

　　3. 現(xiàn)金管理規(guī)定，如每日現(xiàn)金盤點、現(xiàn)金交接及保險柜存放。

　　4. 電子支付的`管理，包括二維碼支付、銀行卡支付等，確保交易安全無誤。

　　5. 遇到收銀錯誤或異常情況時的應對措施，如系統(tǒng)故障、顧客投訴等。

　　6. 對收銀員的定期培訓和績效評估機制，以提升服務質(zhì)量，防止違規(guī)行為。

收銀管理制度13

　　為了加強收銀臺日常管理,特制定以下管理制度:

　　1. 收銀員上崗時不能攜帶現(xiàn)金進入柜臺,及把包帶入總臺。

　　2. 收銀員上崗前必須著裝整潔,配帶工牌,化淡裝,穿肉色絲襪,頭發(fā)盤起,并用相同的頭花扎好。

　　3. 不配戴各種金銀手飾等裝飾物。

　　4. 嚴禁脫崗、串崗、睡崗,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴肅處理。

　　5. 嚴禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)聚堆聊天,大聲說笑,嚴禁看雜志、報紙等,做一些與本職工作無關的事。

　　6. 收銀員備用金不得長余短缺,不得私自挪用備用金,銀臺的現(xiàn)金不得外借,部門負責人要不定期抽查,檢查有長余、短缺,輕者罰款,重者開除,工資保證金不返。

　　7. 收銀員不得帶現(xiàn)金進入吧臺及收銀臺,如有現(xiàn)金在身上視為公款予以沒收。

　　8. 收銀員多收款項,應及時上繳財務,不得私自拿去,發(fā)現(xiàn)拿走現(xiàn)金,立即開除,工資、保證金不返。

　　9. 收銀員不得擅自離崗,離崗時應告訴旁邊的人打招呼。

　　10. 用餐時間不得超過半小時。

　　11. 收銀員應具備良好的精神面貌,面帶微笑,熱情服務。

　　12. 收銀員接電話時,如果是內(nèi)線應說:你好!總臺!,如果是外線應說:您好!溫哥華國際酒店!

　　13. 有客人進入時應問候客人好,請問洗浴幾位,您是否需要包房,如客人需要包房,要視客人的.人數(shù)合理的為客人訂下適合的房間,并同時通知包房區(qū)員工報出所訂房間號和客人的手牌號。

　　14. 客人買單時態(tài)度要和藹要耐心向客人解釋每項服務的收費標準。

　　15. 收銀時要唱收唱付,例如:先生您的消費是980元,您付1000元,找您20元,請您點好,謝謝您。

　　16. 當客人清點好所找余款,準備離開時,收銀員要對客人講:先生請慢走。

　　17. 總臺刷卡,免門票、搓澡包房五折、贈卡,均不允許每日二次使用,以上持卡者來消費(不含會員卡)時不允許并單、合單。

　　18. 總臺所用打印紙不得隨手撕、丟。

　　19. 贈卡、免卡、打折卡只允許本人使用,如發(fā)現(xiàn)多人重復使用,將罰相關責任人免卡金額。

　　20. 如發(fā)現(xiàn)一卡多人用,酒店有權(quán)收回此卡,停止其使用權(quán)。

　　21. 總臺收銀收回過期優(yōu)惠券不允許私自撕毀,要卡作廢章,交回財會,如發(fā)現(xiàn)私自撕毀優(yōu)惠券按券面罰款。

　　22. 總臺收銀員收到現(xiàn)金后應馬上投到保險箱內(nèi),不允許計數(shù),點鈔。

　　23. 每晚把帳單交到財務封存,不允許自行對帳單。

　　24. 前臺人員不能做反結(jié)帳。

　　25. 單子出現(xiàn)問題應寫明情況、原因,由當事人、前廳領班同時簽字后立即通知財會到營業(yè)現(xiàn)場核實后簽字認可。

　　26. 前臺收銀員不允許核查帳單。

　　27. 收銀員不允許當值時記現(xiàn)金流水帳。

　　28. 收銀員不允許二次出帳單和在計算機上做任何數(shù)字改變,如發(fā)現(xiàn)有差錯,手工改動,并由營業(yè)部經(jīng)理簽字。

　　29. 收銀員收到客人現(xiàn)金,清點、驗鈔后直接投入保險柜內(nèi),找零必須用備用金支出。

　　30. 凡客人使用本公司貴賓卡刷卡結(jié)帳的一律不準開據(jù)發(fā)票,并在帳單上加蓋刷卡章。

　　31. 凡客人用本公司門票結(jié)帳的,門票上加蓋作廢章。

　　32. 沒有經(jīng)理同意,一律不準簽單、掛帳。

收銀管理制度14

　　酒店收銀管理制度旨在規(guī)范酒店的財務運作，確保資金安全，提高服務效率，增強客戶滿意度。其主要內(nèi)容包括收銀操作流程、財務管理規(guī)定、員工職責、審計監(jiān)控、異常處理機制以及培訓和發(fā)展計劃。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 收銀操作流程：詳細規(guī)定從客人入住到退房的整個過程中，收銀員如何處理預訂、結(jié)賬、退款等各項事務。

　　2. 財務管理規(guī)定：涵蓋現(xiàn)金管理、發(fā)票開具、銀行存款及對賬等方面，確保財務合規(guī)。

　　3. 員工職責：明確收銀員、財務主管及其他相關人員的職責和權(quán)限。

　　4. 審計監(jiān)控：設定內(nèi)部審計程序，定期檢查收銀系統(tǒng)和記錄，防止欺詐行為。

　　5. 異常處理機制：針對收銀過程中可能出現(xiàn)的.問題，如系統(tǒng)故障、賬目不符等，制定應對措施。

　　6. 培訓和發(fā)展計劃：為提升員工專業(yè)技能，定期進行收銀操作培訓和職業(yè)發(fā)展指導。

收銀管理制度15

　　1、收銀員必需統(tǒng)一著裝、化淡妝，不得濃妝艷抹，不得披發(fā)和留長指甲。

　　2、收銀員必需比規(guī)定時間提前20分鐘做收銀前預備工作；

　　3、收銀員不行以隨便翻開錢箱清點現(xiàn)金；

　　4、收銀員在收銀工作中消失作弊行為經(jīng)防損部查實后按盜竊行為處理。

　　5、打折、取消、退貨等必需由相關權(quán)限責任人授權(quán)操作，如發(fā)覺收銀員擅自盜用他人密碼進展越權(quán)操作，視同盜竊行為嚴厲處理。

　　6、收銀員不得私自調(diào)班和換臺，不得做與工作無關的事，離崗須同領班或相鄰收銀員打招呼。

　　7、收銀員在任何狀況下不得與顧客發(fā)生爭吵，有問題準時向上級反映，顧客投訴視情節(jié)輕重懲罰。

　　8、收銀員必需使用效勞用語、熱忱有禮、有問必答。

　　9、上崗必需嚴格遵守操作規(guī)程有外包裝的商品（牙膏、化裝品、電器、床上用品）肯定要拆開來看。

　　10、不帶私款上崗、不私兌外幣、或?qū)�營業(yè)款帶出場外。

　　11、有權(quán)拒絕任何人上機操作，有權(quán)拒絕任何人坐支銷售現(xiàn)金。

　　12、收銀員不得為家人或親朋好友作結(jié)賬效勞。

　　13、嚴格遵守公司的.規(guī)章制度、嚴守公司的商業(yè)機密。

　　14、收銀員應愛惜收銀機及相關設施設備，做好清潔保養(yǎng)工作，保證收銀設施設備正常。

　　15、收銀員必需熟識商品的價格及擺放位置，隨時了解店內(nèi)的促銷活動以及商品變價狀況。

　　16、收銀臺下不得擺放商品以及與工作無關的其他物品，水杯及辦公用品都得擺放整齊。

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