番茄炒蛋優(yōu)秀作文（優(yōu)）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的番茄炒蛋優(yōu)秀作文，歡迎閱讀與收藏。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文1
我的暑假作業(yè)做完了，我腦子里頓時萌發(fā)了一個奇想：給爸爸媽媽做一道菜。
我想來想去，終于一錘定音，決定做一道番茄炒蛋這個菜給爸爸媽媽嘗嘗。
我先上網(wǎng)查番茄炒蛋的制作方法，我認(rèn)真的'閱讀了做菜的步驟，便開始動手了。首先，我要去菜市場買好所有的食材，我買了幾個西紅柿，兩根蔥和三瓣大蒜，雞蛋家里有，我準(zhǔn)備了三個。
我先將雞蛋打好，并攪拌好，放在一邊。
之后，我從幾個西紅柿里挑出了幾個有點熟透的，切成小塊備用，同時也將香蔥切段，大蒜切碎。
一切準(zhǔn)備好，我在開始炒菜了。先將油倒在鍋里加熱，倒入雞蛋，炒到焦黃，先盛出，然后將西紅柿、蔥段和大蒜等放入鍋中炒熟后放入雞蛋，翻炒一會，放入一些調(diào)料，就可以出鍋了。
我的“作品”剛完成，爹媽就下班回來了，我說“開飯了！”，看到爹媽張大的嘴，我得意的笑了，爹媽也開心的笑了，一個勁的夸我長大了！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文2
每個周末的中飯和晚飯都是媽媽做的，很美味，我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。
有一天，我問媽媽：“您教我做番茄炒蛋，好嗎？”“好的�！眿寢屨f。媽媽從冰箱里拿了兩個番茄和兩個雞蛋后，叫我進廚房。媽媽說：“先把雞蛋打到碗里打散�！蔽艺罩鴭寢屨f的做，把雞蛋拿在手里，輕輕地在碗沿上一敲，雞蛋就裂開了一道小縫。當(dāng)我想要掰開蛋殼時，卻用力過猛，蛋殼全碎了，和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說：“沒關(guān)系，再試一次，掰蛋殼的力道要輕一點，恰到好處，蛋殼才不會碎�！蔽艺諎寢屨f的話又試了一次，真的.成功了，蛋殼沒有碎，蛋液全到碗里去了，接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后，媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的，我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點油，等油燒熱后，我把打散的蛋倒進鍋里，并用鍋鏟翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后開始炒番茄。番茄炒到七成熟時，倒入剛剛炒好的蛋，翻炒均勻，加點鹽，撒上蔥花，一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
我嘗了一口，味道還不錯，媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白，只要用心認(rèn)真去做一件事情，肯定會取得成功。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文3
今天，媽媽教我做了西紅柿炒雞蛋。
我先從冰箱拿出了3個雞蛋和1個西紅柿，再把雞蛋在碗邊上輕輕一磕，蛋殼破了。我把蛋倒進碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌均勻后放在邊上備用。接著媽媽教我把西紅柿用刀在上面劃個十字，然后用熱水一泡，皮就很輕松剝了下來。放在菜板上，用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西紅柿，媽媽把鍋給我放在煤氣灶上，我點燃煤氣，在鍋中放入油，等油熱得冒煙了，我把雞蛋打入鍋里，油一下子“嗶哩啪啦”地向四周飛濺，嚇得我差點把鏟子都扔了，連連后退，蛋炒得差不多后，把西紅柿倒進鍋里一起炒，放一點鹽和味精，再翻炒幾下，就大功告成了。
最后，看著盛放在碗中我親手做的'菜，那金黃的雞蛋配上艷紅的西紅柿，真是色、香、味俱全，太有成就感了。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文4
每一次都奶奶給我們一家人做飯菜，今天我也做一道菜——番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，把蛋殼敲碎，把蛋清和蛋黃放入碗中。可我一不小心把蛋殼也給放進去了，于是我又試了一次，以為會成功，沒想到整個殼都掉下去了。我怒了，試了最后一遍，終于成功了！
開始打蛋了。我拿出一根筷子，開始攪拌。我攪拌了好久，還沒有攪到蛋黃，它像條小泥鰍。我氣得火冒三丈，用力地把筷子戳到蛋黃上，再攪拌，這回成功了，顏色漸漸渾濁起來。
切番茄啦！我拿出兩個紅通通地番茄，像小姑娘的臉蛋似的。然后再拿一把刀，刀很鋒利，一定要小心。先把番茄洗干凈，然后在切成小塊。我切的.時候媽媽一直嘮叨：“小心點，別切到手了！”
開始炒了。我打開油煙機和灶臺，把番茄塊和打好的蛋放進鍋中炒，炒到一半后放入適量的鹽，再繼續(xù)炒。
炒好了我端出熱氣騰騰的番茄炒蛋，給家人嘗。“太好吃了！“太美味了！”……我也吃了一口，“真好吃！”
我以后要每天都做給家人吃。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文5
今天，我剛一起床便看見媽媽在整理冰箱里的食材，我剛好看見圓滾滾的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，頓時就有了好主意，我的嘴角往上一翹，便向媽媽要來了兩枚雞蛋和兩個西紅柿，我要嘗試做一頓番茄炒雞蛋。
說干就干，我先把西紅柿切成一小塊一小塊的，然后將雞蛋敲進碗里，再用筷子攪拌均勻，這樣一來，食材已經(jīng)就位了。
接下來，我把鍋洗清洗了一下，放到灶上打開液化氣，只聽“砰”的一聲，藍(lán)色的火苗快活地舔著鍋底，不一會兒工夫，鍋里就冒起了白煙。我在鍋中倒了一勺油，然后將攪拌好的蛋液倒進鍋里，熱騰騰的鍋中頓時滋啦作響，冒起了許多泡泡，那一瞬間，鍋里響起了一陣交響曲，時不時有一些油點蹦出來，我有些害怕地躲在一邊。等到聲音漸漸變小，我才回到鍋旁，鍋鏟翻炒了幾下。
接著我將切好的番茄倒進鍋里，這一次我沒有跑開，我勇敢地站在旁邊，過了一會兒，番茄漸漸變軟了一些，我便往鍋里放了一些鹽，又繼續(xù)翻炒了一下，番茄的汁水被我壓了出來，滲透在雞蛋里，一股香噴噴的味道勾出了我的小饞蟲，讓我忍不住垂涎三尺，眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了，我利索地拿起了盤子，把我做好的美食盛了起來，番茄味裹著雞蛋的.濃香已經(jīng)彌漫開來了，這味道把我的家人都吸引了過來，他們個個都迫不及待地品嘗了一下我新出爐的作品，他們先是一副享受的模樣，繼而紛紛豎起大拇指為我點贊，我心中一陣狂喜。
這一次下廚的經(jīng)歷讓我收獲頗豐，我深深地懂得了“自己動手豐衣足食”的道理。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文6
今天中午，爸爸、媽媽都不在家，我寫完作業(yè)肚子就“咕咕”地叫，于是便到廚房搜索，只有早上剩下的米飯。忽然腦海出現(xiàn)一個念頭，我自己來做一道菜吧！
我到冰箱里“搜索”找到了番茄和雞蛋。番茄炒蛋是我最愛吃的一道菜了，可是我從來都沒有做過菜，但這不能難倒我�！鞍俣取笔莻�好幫手，我在“百度”的`指導(dǎo)下，開始做菜了。首先我拿出西紅柿洗凈，把它切成塊，在碗里打好雞蛋，沒想到雞蛋突然掉到地上了，真是出師不利��！我只好再做一遍，然后往里倒點油，油熱把雞蛋倒進了鍋里，燒了一會兒，蛋就變成了爆炸頭。我把蛋盛出來，往鍋里倒點油，把蛋再次放入鍋里，聽著“滋啦”的聲音，害怕極了，心想：炒菜還真是個“危險的活”，我沒有放棄。然后把番茄倒了進去，我迅速地翻炒著，把番茄炒成糊狀，再把幾根切好的蔥花放進去，加點鹽、味精、醬油，一盤美味的番茄炒蛋就出鍋了。
今天我學(xué)會了番茄炒蛋，特別開心。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文7
這道菜是我看到伯伯做飯時偶然學(xué)會的'。雖然做法簡單，但味道、樣貌，都不亞于某些名菜。
番茄炒蛋，顧名思義，食材必須會有番茄和雞蛋，再就是一定不能少的油、鹽、醬、醋，也可以加些蔥和蒜。
第一步，清洗番茄，打幾個雞蛋攪拌均勻，同時把洗好的番茄切成大塊做準(zhǔn)備。
第二步，起鍋燒油，等油燒熱后，倒入切好的番茄塊，用鍋鏟壓一壓，壓出點番茄汁，再快速加入鹽，一小勺醋和醬油，不停翻炒，記得開大火炒。
第三步，迅速把雞蛋液倒入鍋中和番茄一起炒，可以加入少量食鹽。開小火炒一會就大功告成了！
番茄炒蛋，是一道做法簡單、卻家喻戶曉的菜。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文8
“哎，好重！”早上一回家，就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。
既然買了東西了，那么當(dāng)然是要做的啦，今兒，我要嘗試做番茄炒蛋！媽媽走到我跟前，開始教我打雞蛋，我一看，那么簡單，沒等媽媽講解完，我就開始對另一個雞蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋殼！唉，看來不能小看這件事呀！
大約花費了三個雞蛋，總算是打成功了，接下來攪雞蛋，攪啊攪，不一會兒就攪好了。又要開始切番茄了，一小塊一小塊地切著，很滑，番茄汁嘩拉嘩啦地流出來，有幾個調(diào)皮的小番茄竟從菜板上險些滑落到地上，不過幸好我將身子向前一拱，接住了番茄塊。
開始燃火，小火，媽媽叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，媽媽過來，抓著我的手，我的手抓住油瓶的手柄，一齊往下倒去。終于倒好了，隨后將雞蛋倒進去，熟了即可取出，我不知道怎樣算熟，媽媽教我了后，我便將雞蛋取出，炒番茄，炒完之際，再將雞蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。
終于出鍋了，一嘗，味道不是很妙，但還可以再做的嘛，一次不行再來第二次，第三次，終于成功了，再一嘗，嗯，宛若媽媽做的.，真好！
如果你來我家，一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋，我的和別人的不一樣哦。
第一次做番茄炒蛋，雖沒有經(jīng)驗，但，獨一無二。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文9
今天，我決定向媽媽學(xué)習(xí)一道我最喜歡的菜――番茄炒蛋。
首先，我把洗好的番茄切成一小塊一小塊的，再把三個雞蛋敲破，讓蛋清和蛋黃流進碗里，并用打蛋器攪拌。攪著攪著，一不小心，用力太大，蛋清和蛋黃就粘到了我的手上，感覺涼絲絲的、粘乎乎的。看來，想要做好一件事情，必須仔細(xì)才行呀。接著，在媽媽的指導(dǎo)下，我把油倒入鍋里燒熱。看著冒煙的油，我很害怕，但在媽媽的不斷鼓勵下，就試著把攪拌好的`蛋液倒了進去。哇，蛋液膨脹起來了，真像一朵朵黃色的美麗小花。我再也不害怕了，把“小花”翻炒了幾下，讓它們分開，然后，把番茄倒入鍋里炒，放了少許鹽翻炒均勻后就盛到盤子里。我迫不及待地端著我第一次學(xué)炒的番茄炒蛋給爸爸媽媽看，爸爸嘗了一口說：“這個菜有一種幸福的味道！”我聽了心里像吃了蜜一樣甜…
通過這件事，我明白了：遇到困難時，要勇敢的地去面對，不怕困難，勇往直前。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文10
平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的，但在今年的在大年三十這天晚上，我也當(dāng)上了一名小廚師，為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步：先將番茄放到開水里邊燙一下，這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來，然后將剝皮后的番茄切成小塊；第二步：取兩個雞蛋，打在碗里，然后放一點點鹽，用筷子迅速將蛋打碎；第三步：將一個大蒜剝皮，然后切成片狀，取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用；第四步：將鍋燒熱，放入少量的食用油，等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸，在煎炸的同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊，然后鏟出放在碗里；第五步：再在鍋里倒入少量食用油，10秒鐘后放入姜絲和大蒜，并放入少量的鹽，用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的'番茄不停翻炒，然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來，我的第一道年夜菜就完成啦！
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌，一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去，看著這盤菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夾了一大夾在嘴中,��！好香呀！我不禁心里美滋滋的……
番茄炒蛋優(yōu)秀作文11
今天我要做一道西紅柿炒雞蛋。
我們?nèi)ゲ藞鲑I了幾個西紅柿，回家洗凈并劃十字刀浸在熱水就為好剝皮。冰箱里拿了幾個雞蛋出來洗凈備用。我先把剝了皮的西紅柿切成小塊，雞蛋打散攪拌。接著鍋中倒入適量的`油，油熱后倒入蛋液，翻炒幾下，快凝固時盛出來備用。再倒入油，待油熟倒入西紅柿翻炒，放一點糖，一點鹽，再翻炒。要健康飲食，低糖低鹽少油��！再等西紅柿變軟出汁，最后倒入雞蛋，然后均勻翻炒幾下，一盆紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽嘗了嘗，說真好吃。我猜是愛的味道吧。
窗外飛過一只白鷺，難道它也聞到香味了嗎？來吧來吧，飛到我家來呀！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文12
今天，我一時興起，決定讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽教了我一遍之后，我就預(yù)備開工了。我找來一個小碗，把雞蛋往桌角上一磕，把兩只雞蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低頭一看，我的手指上被晶瑩發(fā)光的蛋液包裹了個嚴(yán)嚴(yán)實實，就好似披上了一層薄薄的銀霜一般，讓我都有點兒不想把它洗掉了呢！
緊接著，我把洗好的西紅柿拿到菜板上，但是我不會用刀，這可怎么辦呀？我急的滿頭大汗，之前興致勃勃的'勁頭瞬間瀉了氣。這時，媽媽看見了，笑著走了過來，說：“怎么啦？是不是不會用刀��？”“嗯嗯！”我點頭答道。于是媽媽就給我做了示范，我照著樣子先用左手按住番茄，再用右手舉起刀，小心翼翼的切下去，總算是能切成番茄塊兒了。
接下來就是要到鍋里炒了，我慢慢的往鍋里倒入少許油，待到鍋中的油冒白煙了，就把蛋液倒入鍋中，你瞧！它在油中正咕嚕咕嚕的求救呢！別擔(dān)心，我來救你了！我取下鍋鏟子，在鍋中用力翻炒著雞蛋，把它們炒至塊狀，倒入小碗中，再把番茄塊兒倒入鍋內(nèi)，同樣的手法，炒至汁香滿溢，再倒入雞蛋，加上佐料，爆炒過后，就完美出鍋啦！
“上菜嘍！番茄炒蛋閃亮登場！”我驕傲的說道，嘗了幾口，爸爸媽媽也不禁夸我說“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通過這次做番茄炒蛋的經(jīng)歷，我明白了做事情要堅持不懈，不能半途而廢的道理。希望下一次再做時，我能夠更有耐心，這樣就能做的更出色了！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文13
今天下午最后一節(jié)課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認(rèn)真地聽著，準(zhǔn)備晚上給家人露一手。
放學(xué)回到家，我放下書包，對奶奶說：奶奶，晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會做菜了�！庇谑俏野咽窒锤蓛�，從冰箱里拿出2個雞蛋和2個西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，這對于我一個新手來說簡直是一次高難度的`考驗，因為是我第一次拿刀，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切著， 一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟——炒。 我拿來鍋放在煤氣灶上點上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地?zé)崞饋砗�，我把原先�?zhǔn)備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來，顏色金黃金黃的，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進了鍋，一群調(diào)皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結(jié)果還是濺到了我的手背上，頓時有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道，繼續(xù)炒著，等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品，這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們評價，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說：不錯，很不錯，第一次就燒得那么好，好樣地！我聽了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯！
通過這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，沒有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。
番茄炒蛋優(yōu)秀作文14
今天下午，我和奶奶先去買菜，我買了番茄，一共花了8元，我買好菜后回到家，先洗干凈西紅柿，我在到冰箱里拿了4個雞蛋，把蛋打開放在一個碗里不停地攪拌，直到蛋清和蛋黃溶為一體即可，我打開電磁爐把鍋放在上面，倒入適量油再把蛋倒進去炒，炒成松餅狀就可以盛出來了，然后把西紅柿倒入鍋中翻炒幾下，再把炒好的雞蛋放入鍋中，一起翻炒一下就可以盛出來了。最后香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了！
番茄炒蛋優(yōu)秀作文15
今天，我的外婆教我做番茄炒蛋。
做番茄炒蛋當(dāng)然要先買番茄和雞蛋了。我來到菜場選了兩個又大又紅的番茄和三個圓溜溜的小雞蛋，賣菜的奶奶還送給我兩棵蔥。
材料買好了，就要開始動手做了。我先把番茄和蔥用清水洗干凈，讓它們變得一塵不染，接著把番茄和蔥切成小段，像一個個迷你望遠(yuǎn)鏡。菜切完后，就要把雞蛋打碎放進碗里，雞蛋黃就像三個小眼球在水里搖來搖去，碗里面還要放蔥和鹽，并且把它們攪拌均勻。然后就
要準(zhǔn)備炒啦，我把油倒進鍋里，等鍋里冒煙后，把準(zhǔn)備好的番茄和蛋液倒進油鍋里，馬上不停地翻炒，不然蛋會粘在鍋里，翻炒的時候一定要小心，不然油會爆出來。最后，把菜盛到碗里，番茄炒蛋就完成了。
我拿起一雙筷子，嘗了嘗，軟軟的，酸酸的`，甜甜的，可好吃了！下次我還想學(xué)做番茄蛋湯！
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