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做面包作文（精選25篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的做面包作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做面包作文 1
昨天，媽媽說要做點面包姥姥送過去，讓我?guī)退黄鹱觯遗d奮不已，期待著這一刻的到來。今天中午，我們便開始做面包了，我們要做的`面包分別是草莓夾心，芒果夾心，藍(lán)莓夾心，等幾種口味。我先把水果先清洗了一遍，然后又把水果切成塊狀，媽媽正在和面，我們把準(zhǔn)備工作做完之后，便一起把面團(tuán)分成一塊一塊的各種形狀，然后放到烤箱里，烤一會兒，烤面包的同時，我們準(zhǔn)備奶油，因為天太冷，所以奶油太硬了，所以往里邊加了點兒水，面包烤好之后，我把面包從中間切開一點，我們兩個就一起往里邊填餡，做完這些，又把白巧克力粉撒在面包上，我們先嘗了一個，同于我們做的不規(guī)范，不專業(yè)，所以有點難吃，但是雖然難吃，姥姥他們也說做的很好吃，還讓我們以后多做點兒別的口味，這樣我們做的面包會越來越好吃。
我感覺，這就是姥姥表達(dá)疼愛子女的一種方式吧！
做面包作文 2
我的拿手好戲是做面包，這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅持。
在正月十五那天，家里來了幾位客人，我激動萬分，想要做幾份面包給他們吃，我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準(zhǔn)備“上菜”，我看著擺滿了一桌的食材和工具，心里充滿了期待。一開始，剛剛接觸烤面包，我無法下手，只能對著手機(jī)按圖索驥，打蛋，加面粉，攪拌。看著一個一個的過程，一連串的字符映入腦中，我的手不停地跟著過程做。忙得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，可做出來的面團(tuán)不是硬成一塊石頭，就是濕成一片漿糊。但我不甘心，不想就此放棄。
一次一次的練習(xí)，一次一次的.失敗，我的手法變得熟練。不一會兒，一個個白白胖胖的團(tuán)子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團(tuán)捏成各種各樣的形狀：小熊、小狗、小貓、小猴等應(yīng)有盡有，好似小動物在開party，我實在不忍心把他們送進(jìn)烤箱。終于，廚房里飄出陣陣香味，我急忙取出，瞧著面包表皮如同黃金一般，口感絲滑，我迫不及待地讓客人品嘗�？腿藗兂粤藥卓诩娂妵梢黄�，說這味道真是太好吃了！絕了！這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收獲，練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成，只有堅持，不輕易放棄才能成功。
做面包作文 3
今天，媽媽做出了一個令我和妹妹都興奮不己的決定，用我們家的烤箱，做一個烤面包！
下午六點整，隨著媽媽一聲令下，烤面包行動便正式拉開了帷慕。我們一起沖進(jìn)了廚房，媽媽做后勤工作(說白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍襾泶虻�，姝妹�?fù)責(zé)拿調(diào)料。
我從冰箱中取出兩個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離開來后，媽媽負(fù)責(zé)打蛋請，我負(fù)責(zé)打蛋黃。
我取出一雙筷子，學(xué)著媽媽的樣子，用筷子在蛋黃里攪，可是，那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑，幾次三番地從碗里酒出，媽媽笑了笑對我說：“你那樣做是錯的，讓我來示范給你看看吧！“說著，就接過碗，拿起筷子攬了起來。奇怪，那些蛋黃在媽媽的.手里，就像一個芭蕾舞演員，飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下，我也慢慢掌握了打蛋的技巧，笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。
然后，我們又把面倒進(jìn)蛋黃液中，攪拌均勻，再把蛋清液倒了進(jìn)去，攪拌均勻，最后倒到了模具里面，放到了烤箱，倒計時開始！
終于，“叮鈴鈴”時間到了！滿屋子彌漫著面包的香氣！我咬上一口，真好吃！果然是自己的勞動成果“無比甜蜜”��！
做面包作文 4
今天，我和媽媽一起做面包。
媽媽先把面粉倒入碗里，打兩個雞蛋，加入酵母和糖，再攪拌一下，一邊攪拌一邊加入純牛奶，把面粉攪拌成絮狀，再加入油，用手揉5分鐘，摔打3分鐘，然后放在那兒發(fā)酵。
40分鐘后，媽媽打開蓋子，把一些干面粉撒在案板上，案板下面用一張抹布墊著，防止案板滑動。先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長長的條狀，然后用菜刀把長條切成大小均勻的塊狀，再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀，卷起來，搟開來。這樣重復(fù)3次，一次不要把面粉放太多，不然會散開。我學(xué)著媽媽的樣子去做，有幾次失敗了，只好重新揉。面包是黃色的`，搟好的面包非常嫩，像橡皮泥一樣，非常有彈性。
接著，讓面包進(jìn)行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進(jìn)電飯鍋里發(fā)酵，十五分鐘后再做。
十五分鐘后，媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里，把蛋黃留在蛋殼里，放入另一個碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開，均勻地涂在面包上，蓋上電飯鍋蓋子，打開快煮鍵。
大約三十分鐘后，面包熟了，上面金黃金黃的，下面是棕色的，看起來非常有食欲。
我吃了好幾個面包，又松又軟，真好吃。
做面包作文 5
這個星期我家訂購的面包機(jī)，終于到貨了。我看到說明書上品種繁多，制作可口誘人的面包品種太多了，我迫不及待的想把每種面包都嘗試做一遍。
面包機(jī)看起來很容易，其實也需要一些技巧，首先是面粉的選擇，一定要用高筋面粉，我們準(zhǔn)備做500克的奶香面包，那就首先要倒入260克的面粉，然后要選擇用脫脂奶粉，加入一大勺奶粉后，再加一盒牛奶約250克和一個雞蛋，最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母，這樣做面包的材料就準(zhǔn)備好了。
我要把這些準(zhǔn)備好的原料，放入面包機(jī)里，設(shè)定好面包的重量是500克，然后程序設(shè)定為奶箱面包顏色淺，再設(shè)定好完成時間。
等設(shè)定時間到了，我們家的廚房里彌漫著濃濃的'面包香味。我立刻跑過去看面包機(jī)，色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和媽媽一起品嘗了這個面包，味道好極了！以后我想吃面包的時候就可以按照這個步驟自己做面包吃了。
做面包作文 6
上個星期天，媽媽帶我去姥爺家玩。
老爺家里有一個妹妹還有一個姐姐，每次來姥爺家都沒有好玩的因為姐姐學(xué)習(xí)任務(wù)重，一直在學(xué)習(xí)，妹妹太小我和她玩沒意思真的好無聊呀！
但是這次去姥爺家姐姐就教我做蛋糕，可是呀！你個小妹妹光搗亂，沒事這打擾不了我做蛋糕的的心情，我們先把工具洗一洗，有打蛋器啊，攪拌棒呀，等等等等，之后就開始做了，把雞蛋打到碗里，在放白糖開始攪拌，因為這是姐姐第一次做蛋糕，而我卻是好幾次了，所以由我來，攪拌，攪呀攪呀攪的.我手都沒知覺了，之后還要加入面包粉，他們不會，還讓我攪拌，這一次我才看到了打蛋機(jī)，于是用打蛋機(jī)打，終于還不到十分鐘就打成了稀奶油，之后把紙杯拿過來，把蛋液倒進(jìn)去，但是好像沒倒油，沒辦法，直接考吧，好的，時間和溫度都是姐姐定的，但是拿出來一看，好像有點糊，但是味道還是松松軟軟的，很美味！
做面包作文 7
今天晚上，我和媽媽一起做面包。我們以前沒有做過，這次是我從網(wǎng)上看到的面包的做法，我就特別想試試。
視頻上說需要雞蛋清三個，不過我們沒有分離器，所以蛋清里有一點蛋黃。接下來加一點白醋，雖然我不知道為何要加白醋，但還是按照教程上的做吧。接下來打發(fā)，可惜我們沒有打蛋器，只好用筷子打。再加入白糖和玉米淀粉，再次打發(fā)，可效果不盡人意，別人打出來的非常稠的'泡泡，我們用筷子打的很稀，和水沒什么區(qū)別。沒辦法，只能死馬當(dāng)活馬醫(yī)，放在烤箱烤一會兒，看看是什么效果。
在等待的過程中，我在網(wǎng)上買了一個半自動打蛋器和蛋清分離器。
過了十幾分鐘后，面包應(yīng)該烤好了，從烤箱外面看，應(yīng)該還不錯。媽媽把碗拿出來，面包已經(jīng)膨脹起來了，表面一層金黃，媽媽拿筷子把面包弄開看看里面，里面為什么是空的呢？
我嘗了嘗，味道還可以，不過味道有些淡，里面有些硬，根本不是面包，唉！第一次做面包，以失敗告終。
做面包作文 8
放學(xué)之后，我想吃面包，就跟媽媽一起走進(jìn)了面包房。我進(jìn)去一看，哇！貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點心……真是應(yīng)有盡有，要什么就有什么��！收銀臺前擠滿了同學(xué)。有的同學(xué)在結(jié)賬，有的'在挑選面包，還有的同學(xué)坐在搖椅上津津有味的吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的面包了。
這時候，我忽然看見旁邊的玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去，觀察他們怎樣做面包。我心想：這可是個學(xué)做面包的大好機(jī)會呀！我邊想邊看他們做著快要出爐的面包，饞得我口水都快要流出來了。
只見面包師拿出幾個小面包，里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個精致的小刀片，在上面劃出許多斜線。瞧！發(fā)現(xiàn)巧克力醬了吧！接著，把它卷成“u"形，團(tuán)在一起，就做好了。將它按在放芝麻的盤子上，嗯，我已經(jīng)聞到它的香味了！媽媽說，這就是我最愛吃的巧克力味芝麻面包啦。
將它放在烤箱里烤一下，面包就要出爐了。做這種面包真簡單！我回家也要試試看！
做面包作文 9
今天爸爸媽媽給我買了一個藍(lán)莓面包，我心里非常開心。
買回來之后，只見面包分為兩層，中間夾的是藍(lán)莓，面包的頂層是一堆果醬，我嘗了一口，“��！真好吃。"吃完面包后，我決定也做世界上最好吃的面包了。
我準(zhǔn)備的'材料有：一片干面包片、藍(lán)莓果醬和一根火腿腸，我先用刀把兩片面包切成三角形，再用一點果醬，把果醬涂到第一片和第二包間的夾層里，又拿起一根腸夾到面包的頂層上，可我怎么也加不上去丿，這時，爸媽媽來到廚房里問我：“干什么呢？”我說我在做世界上最好吃的面包呢，可我夾火腿腸怎么也夾不到面包頂層�！彼麄兟犕晡艺f的話竟然就笑了，他們說：“做面包是有秘訣的，想讓面包上放的火腿腸，先涂一層奶油，才能在面包上放上火腿腸。"我只好按爸爸媽媽說的這個秘訣去做，我在家里開始找奶油了，找到之后，我先把奶油涂到面包上，再把火腿腸切成片，這樣面包就做好了，做好了。
我和爸爸媽媽開始品嘗自己動手的面包了，真好吃��！
做面包作文 10
在輔導(dǎo)班的第二周，我還是被媽媽早早的叫起了床，到了學(xué)校后被老師告知今天要我們自己動手做面包，我們都非常高興，可是我由于沒有睡好，有點無精打采的。
開始做面包了，老師讓我們先吸收，水很涼，我是精神一下就來了。我們開始和面，把面粉、水還有雞蛋按比例放入盆中，然后用手?jǐn)嚢杈鶆�，然后就開始揉面團(tuán)了，面團(tuán)揉好后，我們要開始做形狀了，我給爸爸做了一個“火”，因為他經(jīng)常“發(fā)火”，給媽媽做了一個“風(fēng)”，因為媽媽的名字中有個諧音字，給妹妹和弟弟各做了一個甜甜圈。我的同學(xué)們每個人都根據(jù)自己的喜好做了各式各樣的形狀，各種口味的都有，然后我們就一起把做好的`面包放入烤箱內(nèi)，再接下來就是漫長的等待了。
面包出爐了，我嘗了一口，太好吃了，于是忍不住給我做的全部都吃完了。
經(jīng)過這次的自己動手做面包的經(jīng)歷，我感覺勞動真的很光榮，我們平時要珍惜每個人的勞動。
做面包作文 11
這個寒假，我學(xué)會了一項有趣的技能——做面包。為什么我想要學(xué)做面包呢？當(dāng)然是因為我喜歡吃面包啦，而且自己做的沒有添加劑，也沒有防腐劑，很健康哦！
當(dāng)打開面包機(jī)的'時候，我頓時傻眼了，面板上有很多操作鍵，我不知道該怎么辦，就小聲地自言自語道：“我以為很簡單的，看來想的和做起來可完全不一樣呢！”媽媽看見了，哈哈大笑：“發(fā)什么呆，不會看說明書和食譜呀�！耙徽Z驚醒夢中人，我趕緊找出來，一一研究一番。
萬事俱備，開做：我拿出面粉350克、牛奶150克、葡萄干20克、酵母5克、黃油10克、雞蛋1枚，一一放入容器中，透過操作窗口看見里面的材料開始充分?jǐn)嚢�，然后就是醒發(fā)，之后就是等待。這段時間感覺好長呀，過一分鐘就像過一個小時一樣。終于”叮“一聲，時間到，我迫不及待地打開蓋子，”哇！金黃的外衣，星星點點的葡萄干，提鼻子一聞，真香啊，”剎時，這種香氣便彌漫在了空氣之中······
第一次的嘗試居然成功了，我興奮不已，更深深體會到發(fā)達(dá)的科技讓我們的生活變得更便捷�，F(xiàn)在我要好好學(xué)習(xí)，積累知識，長大了爭取為世界做出自己的貢獻(xiàn)！
做面包作文 12
上個月媽媽單位領(lǐng)導(dǎo)送給媽媽一臺全自動面包機(jī)，面包機(jī)寄到家里的那天，我就迫不及待的拆開先看說明書，晚上就要求爸爸和我一起去超市按照說明書上采購做面包的材料。
采購好了做奶香面包的所有材料，到家后我就開始動手了，讓爸爸看著說明書給我指導(dǎo)，我自己來放材料，按說明書上的分量放進(jìn)去一個蛋，牛奶，鹽，糖，油，最后是放面粉和酵母。
一切準(zhǔn)備就緒后，蓋上面包機(jī)的蓋子，讓爸爸設(shè)定好時間，我一看三個小時就能做出美味的奶香面包了，忍不住直咽口水。三個小時的等待真的好漫長啊，中途時不時通過面包機(jī)上方的透明孔看下機(jī)器里面的和面的`情況，不是能聽到機(jī)器攪拌的聲音，終于在“滴”一聲長音后，面包做好了。哇！真神奇，打開面包機(jī)蓋子，香味不斷撲鼻而來，面包發(fā)的好大啊，趕緊嘗一口自己動手做的面包，接著請奶奶、爸爸媽媽和我一起品嘗我自己親手做的面包，我為自己也能做出美味的面包而感到高興。
做面包作文 13
今天我學(xué)會了做面包，首先要準(zhǔn)備好材料：300克面粉，90克牛奶，30克白糖，30克玉米油，4克酵母粉，一個雞蛋。
我根據(jù)視頻學(xué)習(xí)，先把300克面粉倒進(jìn)盆子里，再倒入30克白糖，再加入一個雞蛋。我用電動打蛋器把所有東西攪拌均勻，用手揉成面團(tuán)，揉成面團(tuán)之后讓它發(fā)酵20分鐘。
等面團(tuán)膨脹到兩倍大之后，再把面團(tuán)放在案板上揉搓出氣泡，揉成一個長條，再切成五個均勻的.面劑，再把這五個小面劑揉成五個小面包，接著把電飯煲的盆底里涂上一層玉米油，把面包放進(jìn)去，注意一定要留有空間。等到小面包發(fā)酵到兩倍大之后，涂上蛋黃，撒上黑芝麻，正常煮飯30分鐘就可以了。
通過這次做面包，我不僅增長了見識，更學(xué)會了勞動的快樂。吃著我自己做的面包真香甜啊！我有時間還要嘗試著做更多的美食，歡迎朋友來我家做客哦！
做面包作文 14
今天，我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉，放進(jìn)一個盆子里，把水適量的放入盆子里，不能放太多，不然會很粘。開始用手去按，按到差不多的時候，再端一盆非常熱的水，把放面粉的盆子放在上面，等待面粉發(fā)酵變大。
終于，面粉肥大得和大盆子似的，我碰了一下肥肥的面團(tuán)，哇！軟綿綿的好好玩，不過有一點粘粘的，姑姑把面粉拿出來，把事先切好的紅棗、葡萄干，放進(jìn)去，再在面團(tuán)里放些紅糖，然后把面團(tuán)搓成一個長條，把長條切成一小塊的面團(tuán)，現(xiàn)在到我出手咯！姑姑做她，我也在自發(fā)研究新產(chǎn)品。
我把切成一塊一塊的.小面團(tuán)，搓成一個小圓體，然后把小一點的面粉搓成小長條，把長條，粘在長體上，一定要粘好哦，不然會掉的的，然后，在把面粉搓成一個個更小一些的圓體，再按扁，粘在圓體上，這就是眼睛，再搓兩條小長條來做耳朵，可愛的兔子包就做好了。
接下來咱們一起做一個小熊怎么樣，我認(rèn)為可能會更可愛，跟兔子包一樣，什么時候有空可以約三五同學(xué)一起，做各種各樣的小動物包……
做面包作文 15
今天的天空風(fēng)和日麗，萬里無云。媽媽接我回家后看到爸爸非常高興，原來，爸爸買了一個金屬外殼的面包機(jī)，這下我們在家也能嘗到美味可口的面包了。
我仔細(xì)觀察了一番，這個面包機(jī)四四方方，很像一個普通的鐵盒子。我心想，這么一個機(jī)器，能做出香甜可口的面包嗎？我對它產(chǎn)生了懷疑。我和婆婆看了一下說明書，說明書上密密麻麻的小字，其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法，這幾種面包都是我愛吃的美味佳肴。我和婆婆開始準(zhǔn)備材料，有白糖、面粉、葡萄干、黃油、雞蛋、水，最重要的就是酵母粉，有了它才能讓面團(tuán)膨脹起來。
準(zhǔn)備好這些材料，按順序一個一個的放進(jìn)面包機(jī)里開始做面包了。過了不久，我看到面團(tuán)變成了一個小球，然后它慢慢膨脹起來，越變越大。我非常高興，一直盯著它看，突然叮咚一聲，面包做成啦！它四四方方黃黃的'，柔軟松脆，非常誘人。
看到第一次做出香噴噴的面包，我心里美滋滋的！
做面包作文 16
媽媽給我買的面包機(jī)終于到嘍！我和媽媽去超市買了做面包的材料，迫不及待地動手做起面包來。
我先把面包機(jī)中的面桶拿出來，再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上，然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機(jī)，機(jī)器通電后，“菜單”選擇“2”（松軟面包），“重量”選擇“1000克”，“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”（程序默認(rèn)），按“開始/停止”鍵，面包機(jī)就開始正常工作了。
面包機(jī)正在進(jìn)行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚，成了一個面團(tuán)。過了20分鐘，面包機(jī)開始第二步工作——發(fā)酵，只見桶內(nèi)的面團(tuán)，經(jīng)過不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個胖
乎乎的大面團(tuán)。終于，面包機(jī)進(jìn)入最后一個步驟——烘烤，我一眼不眨地盯著面包機(jī)，觀察里面那個面團(tuán)的`變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色，我一聽見機(jī)器“叮”地一聲響，連忙按“開始/停止”鍵，拔出插座后把面包從桶里倒出來。
新出爐的面包里面雪白一片，又松又軟，但外面又硬又焦，還帶點烤焦后的苦味。我邊吃邊想：是不是我黃油放的太少？或者是面粉太多？等吃完這一個，我一定要好好向姑媽取取經(jīng)，爭取下次做得更好。
通過做面包，我明白了一個道理：有些事情看似簡單，但要想做好卻是很難的，需要我們不斷磨練，不斷積累經(jīng)驗。
做面包作文 17
我的課余生活就像五彩繽紛的童話書，它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛，不過，我最喜歡的還是做面包。
在一個風(fēng)和日麗的早晨，我來到廚房，看見媽媽在準(zhǔn)備做面包，我興奮極了，馬上挽起袖子，洗好雙手，幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋，只聽“咔嚓”一聲，蛋黃溜進(jìn)了碗里，而蛋白卻掉在桌子上，我有一點想打“退堂鼓”。這時媽媽說：“寶貝，沒關(guān)系，別太急，慢慢來，你一定行的。”聽了媽媽的'鼓勵后，我相信自己能辦到，信心加倍。我重新拿出一個雞蛋，這次，我注意手腕的力度，拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕，再用雙手一扒開，雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進(jìn)了面包機(jī)，再倒入牛奶、糖和少許鹽，最后按一下“啟動”。只聽見“滴滴滴”的聲音，透過上面的玻璃面，看見機(jī)器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的，并慢慢變大后往上升，慚慚地變成了長方體，好神奇的變化呀！過了許久，面包終于做好了，我把切好一塊分給媽媽嘗嘗，媽媽豎起大拇指，說：“寶貝，你真棒，第一次都能做的這么好吃！”我也津津有味地吃了起來，那又香又甜的美味，讓我至今都難以忘懷。
在課余時間里，我喜歡幫媽媽做面包，因為通過自己動手做面包，讓我的課余生活變得既豐富多彩，又有滋有味。
做面包作文 18
也許有的人長大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師，也許有的人長大后想成為偉大的警察，也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識的教師……而我，卻想成為一個能做出美味點心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個厲害而又神秘的`角色，他們?yōu)槭裁磦�個心靈手巧，能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長大之后就想成為這樣神秘的角色，探索這樣神奇的魔法并學(xué)會這種魔法。
做一個烘焙師可不這么容易，要有深厚的基礎(chǔ)功，所以，從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干，周四到周五這兩天創(chuàng)一個新的食品，讓爸爸媽媽嘗嘗鮮，開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國外的小點心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點心。比如，我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實，我應(yīng)該定一個小小的而又對我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo)，做一個馬卡龍，不同口味、不同形狀的馬卡龍，只要是現(xiàn)在沒有的，我都可以試著做，開拓新的蛋糕、點心領(lǐng)域。
我在電視上，經(jīng)常看見他們山區(qū)里的孩子飯菜特別不好，我們吃一餐的量他們分為三餐吃，還有那些獨居老人，他們行動不是特別的方便，做菜做飯更是一件難事了。所以，如果我真的當(dāng)上了烘焙師，我想幫助他們，盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實現(xiàn)這個烘焙師的夢想，我要從現(xiàn)在做起，做得好做得認(rèn)真。
為了自己心中的烘焙夢，加油!努力!
做面包作文 19
寒假到了，二姨在電視上訂購了一臺“美的”牌子的面包機(jī)，可是她卻不會用，不是烤焦了就是像一個小饅頭似的發(fā)不起來。于是，二姨就把面包機(jī)借給媽媽，叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說明書看了好幾遍兒，于是開始準(zhǔn)備材料做面包。
嗯，我倆把可以做面包的食材湊到一起，準(zhǔn)備做一個“紫薯果仁面包”。需要的材料有：紫薯、各種果仁（瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻）、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機(jī)的內(nèi)膽里，選擇模式，就OK了。
我拿起手電筒，往面包機(jī)的“小窗戶”里照，只看見——面包機(jī)內(nèi)膽里的攪拌棒（像是一個小旗子似的東西）把巴掌大小的小面團(tuán)甩來甩去，還時不時地發(fā)出“噌噌噌”的聲音，像一個發(fā)瘋的蜜蜂似的。
三個小時等待的時間可真漫長，中間每我隔幾分鐘就去看一下，真是迫不及待地想讓它自己蹦出來，讓我看幾眼�？刹幻畹氖�，當(dāng)它開始烤的時候，“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣，我怎么也看不到里面的樣子了，直到還剩到十幾分鐘的`時候，它才能被我看見，因為它長得老高，這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長了將近兩分米。離得老遠(yuǎn)就能聞見面包的奶香。
面包烤好了，外皮是棕色的，還很脆，瓤很軟，淡紫色的，是放了一點兒紫薯的原因，還有許多果仁。自己做的面包就是好，吃起來又香又軟，還沒有防腐劑，像面包店里面的商品一樣，也告訴了我們一個道理——自己種的果實自己吃，我們的人生不也是這樣嗎？
做面包作文 20
“烤箱到了！”一大早，還在被窩里睡覺的我，就被媽媽的歡呼聲叫醒。
“啦啦啦，可以做西式早飯嘍！”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果，還沒開始做，烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上，與大地來了個親密接觸：有的“搶救無效而死亡”、有的.“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后，我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。
我最愛吃手撕面包了，所以媽媽準(zhǔn)備做一個香噴噴的面包。瞧，面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了！在許多道工序中，最讓我印象深刻的就是將面團(tuán)揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個面團(tuán)拿出來給我，讓我把面團(tuán)先搟成又寬又長的牛舌狀，然后卷成花卷。這道看起來簡單的工序，卻有著許多的小笑話。我接過搟面杖，準(zhǔn)備壓扁面團(tuán)。面團(tuán)可不像橡皮泥那樣聽話，圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”，有時候又粘在搟面杖上不肯下來。小小的面團(tuán)居然想“起義”，我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來一下打在了我的頭上，真是氣死我了！我用手把它錘扁，又在搟面杖上抹上粉，它的“大革命”終于結(jié)束了，我戰(zhàn)勝了它！
當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時，心里可甜了，這可是我和媽媽自己做的面包呢！
做面包作文 21
每個人總有難忘的一次，可那件事讓我非常難忘。
有一天，媽媽正在一步一步的教我做面包，可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，忽然，媽媽問我：“寶貝，你會做面包了嗎？”我連忙答應(yīng)。媽媽對我說：“來，我再教你一遍，讓你中午給家人做面包�！蔽倚南耄哼@次我一定要認(rèn)真聽媽媽講，看媽媽做。于是我看了媽媽的做法，我就在還沒到中午的時候，我叫自己先做了一遍，可是都做糊了。
到了中午，我首先把淀粉拿出來，倒在一個很干凈的'桌子上，接著放入一杯水，可是我心里很緊張，再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來，把雞蛋攪拌均勻后，再把雞蛋和淀粉混合起來最后用刀把淀粉切一個正方形，放入烤箱，終于把面包放在烤箱里了�？彀盐依鬯懒耍B手上！額頭上都如同豆大的汗珠滴了下來。過了五分鐘，面包烤好了，我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來，突然我看見了面包�？竞宋矣煮@又喜的表情變成皺眉苦臉的表情，我把面包端給了家人，家人看見了問我：“面包怎么是黑的呀�！蔽也缓靡馑嫉卣f：“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見了對我說：“每個人都有難忘的一次里，不用傷心，你已經(jīng)很不錯啦，下次會做得更好�！�
聽了媽媽的話，我又高興起來，期待下一次一定會把面包做成功。
做面包作文 22
我覺得面包是世界上最美好的食物，因為面包嘗起來甜甜的，軟軟的，仿佛一篇美妙的童話
做面包，對那些不愛動手的人來說，是件無趣的事。對那些熱愛動手的人來說，做面包比做任何事情都開心。今天，我就讓你們知道做面包的樂趣。
首先出場的并不是面包，而是面粉。畢竟，主角總是在最后才會出場嘛！
想要做面包，先要準(zhǔn)備一個干干凈凈、漂漂亮亮的.小面盆。把雪白的面粉倒進(jìn)去，再把酵母放進(jìn)去，酵母可以讓面變大，真是太厲害了！再加上點兒糖，讓面包變甜。還要放點兒鹽，你肯定想不到，放入鹽之后，面包沒有一點兒咸味，倒入金黃的雞蛋液，放入雞蛋液后，用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶，甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住，千萬不要加水，加上水后，面團(tuán)就會太軟。所以，千萬不要加上水��！
接著攪拌攪拌，再把面弄成一個圓形的球兒，裹上一層保鮮膜，放到烤箱里烤上一會兒。接著拿出豆沙，把豆沙揉成一個個圓形的小球。再把烤好的面包拿出來，分別抹上一點兒油，讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進(jìn)去，最后把面包放進(jìn)去等二十分鐘，讓他好好地睡一覺，時間到了，把面包端出來，漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺得不夠好吃，可以灑一些芝麻，或者蘸上一些番茄醬。
怎么樣啊？聽了我的一番話，你們有沒有感受到做面包的樂趣？我想，你一定感受到了。畢竟，大部分人都愛吃面包，只有少部分人不愛吃面包。況且，面包那么好吃。
做面包作文 23
小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天，我下決心學(xué)做面包，還用300元買了臺面包機(jī)。經(jīng)過兩年的反復(fù)練習(xí)，我終于學(xué)會了做面包。
有一次，表弟吵著要吃面包，而外面下著大雨。沒辦法，只好我自己做了，誰讓這是我的拿手好戲呢？
我拿出面包機(jī)，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一個雞蛋，眼看著一小塊蛋殼要掉進(jìn)去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽�，F(xiàn)在要加糖了，我左右為難：表弟愛吃甜的'，可是糖吃多了會得糖尿病，到底加多少？在經(jīng)歷了思想斗爭后，還是少加了糖。
接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來，切下十分之一，把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水，放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上，讓它融化。
就在電磁爐開始工作時，麻煩出現(xiàn)了：我手上的水滴到了黃油上，黃油都濺了出來。哎呀媽呀，這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上，終于不噴了。
我倒入黃油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包機(jī)里，調(diào)好模式，按下確定，就萬事OK了。
過了兩個半小時，面包做好了。表弟媽媽一時跟風(fēng)過來夸我：“哇，太好吃了！”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。
有拿手好戲是很自豪的事，以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。
做面包作文 24
今天我和媽媽要一起做面包，今天的面包一定很好吃。
首先，我們用雞蛋等東西，倒進(jìn)干凈的盆中。等待發(fā)好的面，可是誰知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的，拿來玩兒了，真討厭！
我又重新做了一團(tuán)面，我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成團(tuán)，這團(tuán)面很軟不成型，于是我又柔了一會兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水，我又要重做了，真不開心！
我這兩次失敗了，我很是不開心，突然感覺自己心里有個天使說：“加油，加油！你能行的`！”我感覺到，我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次，我先在盆里放了3顆雞蛋，然后加入面粉等東西，揉成了面團(tuán)，就開始發(fā)面了，這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型，有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了，媽媽先把模型洗干凈，再把水擦干。就把面團(tuán)拿出來揉一下，再揉成小面團(tuán)用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上，然后再放進(jìn)烤箱，等待了半個多小時，這一次成功了。
我好開心呀！真的是“失敗是成功之母呀！”過了一會兒，面包烤好了。面包烤好后的樣子，比之前好看了一些。嗯！好香啊！感覺很軟，特別好一樣。爸爸洗完澡，我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了，太香、太好吃了！有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
做面包作文 25
二年級的暑假里，我學(xué)會了做水果味的麥片面包。
首先，把面包機(jī)放在廚房的平臺上，拿出內(nèi)膽，清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇，我做的是最大重量，1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克，鹽一勺，糖五勺，一勺大約兩克。
接下來要放水果了，我這次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放蘋果，梨或香蕉，根據(jù)每人的喜好來定。加水果完畢，還要倒入30克色拉油。做1000克的面包，要放550克的面粉，我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來了，就是放酵母。放酵母的好壞，直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上，不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣：均勻撒酵母，避免見水凝結(jié)，發(fā)酵不完全�？磥硪龊靡粔K“小小的.面包”并不簡單�。�
萬事俱備，只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里，接上電源，調(diào)到“全麥面包”那一檔，按下“開始”按鈕，面包機(jī)就自動開始工作了，我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過“攪拌”，“休息”，“再攪拌”，“發(fā)酵”，“再發(fā)酵”，“烘焙”等12道工序。三個小時以后，香噴噴，熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗，軟軟的，有一點葡萄的酸甜和麥片的清香，真好吃�。∥乙兄x爸爸，教會了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶，祝他們永遠(yuǎn)健康！
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