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做餅干優(yōu)秀作文

時間:2024-06-18 08:20:12 優(yōu)秀作文 我要投稿

做餅干優(yōu)秀作文

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的做餅干優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做餅干優(yōu)秀作文

做餅干優(yōu)秀作文1

  昨天,我和王子君來到回聲館,有了一次難忘的,做餅干的經(jīng)歷。

  我們來到烘培店,馬上就看到了許許多多的烘焙用具,我選了巧克力餅干,而王子君選了抹茶餅干。然后看著阿姨做面團,只見阿姨先將混了黃油和雞蛋的東西放進盆中,再倒進面粉。在我的這盆里,阿姨,啊不,現(xiàn)在是我的老師了,老師在我的盆里加入了可可粉,在王子君的盆里加入了抹茶粉,我們擼了一下袖子,便開始了。

  首先,我們戴上手套開始和面,老師說:“你們要把這些和的看不見面粉,和成巧克力和抹茶的顏色”,我們就賣力的和了起來,和好后,我們鋪上模,把面倒在上面,用模將面揉成面團。然后,把模的.另一邊蓋上,用搟面杖使勁把面團搟平,但不要太薄,然后把模打開,開始用模具按餅干,我們可真是忙得不亦樂乎,這種模具分兩種,第一種是帶彈簧的,這個在印的時候要將模具按在上面,然后按一下彈簧,把圖案印在上面,然后會出現(xiàn)兩種情況,第一種是面在模具上,這時我們需要拉著它的邊,將彈簧按下去,餅干就按好了。第二種情況是面留在了模具上,需要把模具頂起來,把餅干拿出來。第二種模具是沒有彈簧的。它的用法和第一種模具是一樣的。

  我們做了很多餅干,烤好后,把餅干包起來就大功告成了。我們吃著自己親手做的餅干,很有成就感。

做餅干優(yōu)秀作文2

  假日里,媽媽帶著我、姐姐、哥哥還有妹妹一起去蕭山烘焙大師做餅干。

  我懷著高興的心情來到那里,我們先買了幾杯咖啡,然后坐在樓上耐心地等待。過了一會兒,我就等不及了,我在地上跑來跑去,像一只熱鍋上的螞蟻。

  終于,做餅干的材料來了,居然是橡皮泥,我問媽媽:“這橡皮泥怎么做成餅干呀?”媽媽回答到:“這不是橡皮泥,是做餅干的原料。”說完,我們就像一個個小廚師一樣,做起了餅干。“橡皮泥”有很多顏色,有黃色的是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,還有粉色的是草莓味的。

  開始做餅干了,我先拿了一塊黃色的“橡皮泥”。第一步:用木棍把這塊黃色的“橡皮泥”搟平。糕點師傅說:“要搟得厚薄合適,搟得太薄會烤焦,搟得太厚又烤不熟。”第二步:選一個自己喜歡的模具,我選了一個愛心模型。第三步:把愛心模具用力壓在剛才搟好的“橡皮泥”上,再把模具周圍多余的的“橡皮泥”弄掉。一塊愛心小餅干就做好了。我開心極了!這可是我自己做的第一塊小餅干。接著我們又做了許多形狀各異的餅干,有五角星、小公雞、公主裙、骨頭、小花朵……還有我們自己想的創(chuàng)意餅干,捏出自己喜歡的'各種形狀,上面寫著自己的名字,還有雙層餅干一層黃的一層粉紅的……各種各樣,美麗極了!

  我們拿著自己做的餅干去烤。大約過了30分鐘,餅干就烤好了,一出爐,香味就撲鼻而來,把我們饞得口水都流下來了。我們吃著自己做的餅干,可香了呢!

做餅干優(yōu)秀作文3

  今天我做了一盤餅干,這是我第一次做餅干。

  媽媽在網(wǎng)上買了一個電烤箱,我聽說還能做餅干,就纏著爸爸讓他給我和面,因為我還不會和面,所以我就讓他教我。媽媽說:“別在這時候做餅干,在晚上做吧。”“哦!蔽覑瀽灢粯返鼗卮。到了晚上,爸爸給我和面了。

  我們先準備了材料,因為他備送的還有一個小的.電子秤,所以我們就弄了一個小盤子,放在電子秤上來,當(dāng)做秤盤。

  要準備的材料很多呢,有黃油、糖粉、淀粉、奶粉、雞蛋液等。先讓黃油自己化掉,然后再加糖粉。因為我覺得黃油自然化掉太慢,所以我就把它放到了微波爐里,在微波爐里加熱化掉。然后我又加進去糖粉。先用打蛋器把黃油打至發(fā)白,然后再把雞蛋液加進去,再用打蛋器再把它們攪拌勻,最后再加淀粉奶粉,然后一起再攪拌均勻。

  開始做餅干了,我把幾個小模具(模具有6個:六角形模具、花邊形模具、心形模具、河馬形模具、象形模具、熊形模具)給洗干凈,然后晾干,把面團壓成平的,然后把小模具給按上去,之后把多余的面給拿下來,最后小心翼翼地把那些做成形狀的餅干,放到電烤箱里面的托盤上等做了滿滿一托盤,就把托盤放到電烤箱里,加熱。隨后就等著加熱完畢,取出托盤,把餅干夾到盤子里,涼一下就可以吃了。

  大家都有做過美好的事,如果有,就拿出來分享吧!

做餅干優(yōu)秀作文4

  下午,我和媽媽的英語班的同學(xué)們一起去“7點烘培”做餅干。

  雙腿剛踏入大門,一股餅干的奶香味直往我鼻子里鉆,整個房間都彌漫著奶香味,惹得我直流口水。

  我們先洗了手,系上圍裙,挽上袖子,挑好自己喜歡的口味,一切準備就緒。

  開始做餅干了,媽媽拿了一個罐子,急急忙忙地的挑了110G的`黃油來,我聞了聞,我從來不知道原來黃油是這么的香的,這香味太誘人了。再往罐子里加入65G的糖粉,接著我們就手忙腳亂地拿著打蛋器使勁的打,直到把它打白為止。接著再倒入30G的蛋液,攪拌均勻,再放入155G抹茶粉和165G的低粉,繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻。最后我們把它們裝入裱花袋里,一手握緊袋口,一手按住頭部,擠出各種各樣的形狀來,有小花形,有甜甜圈形的,還有一些英文字母。擠完后,放進175度的烘箱里的第二層烤10分鐘左右。

  十分鐘后一盤又香又綠的餅干出爐了,我迫不及待地伸手去拿餅干,本能的反應(yīng)手一下子被彈了回來,哇!太燙了!媽媽在邊上樂呵呵地說,“心急吃不了熱豆腐”。我不死心。我朝媽媽扮了扮鬼臉,再次伸手去拿了一塊餅干,左手換右手,右手換左手,餅干像頑皮的小球一樣在我雙手間跳來跳去,還沒等它跳夠就被我吃進肚子里了。哇!真是又香又脆,美味極了。

做餅干優(yōu)秀作文5

  最近天氣涼快,就和孩子們在家一起做了幾次餅干。

  其實手工餅干只是一個統(tǒng)稱,里面可以分很多種類。但是不管名稱怎么變化,里面的配方怎么增減,基礎(chǔ)是不變的。就如同穿衣服,有了基本款的衣服,剩下的搭配是靠個人的想象力,創(chuàng)造力和審美。

  幾乎所有的餅干都離不開這幾樣材料:黃油,低筋面粉,雞蛋,糖。其實也可以說,有了這么幾樣,加上烤箱,就能做出一款基本的餅干來。外形神馬的,都是浮云,有餅干模子,想印成什么花就印成什么花。

  其中,黃油的打發(fā)程度,決定了餅干最后口感,是偏酥松還是偏硬一些。如果打發(fā)程度不高,那么餅干偏硬,反之,則偏酥松。糖,可以是白砂糖,也可以是糖粉。曲奇里面有一種必不可少的材料,那就是糖粉,如果用白砂糖做,大概永遠都做不出漂亮的花型。記得我第一次做曲奇的時候,個人想當(dāng)然的認為白砂糖的`作用跟糖粉沒有區(qū)別,所以用白砂糖代替了糖粉,而且還使勁的打發(fā)了黃油。結(jié)果就是,一進烤箱,所有的花紋就消失了……后來才知道,糖粉的作用,在于使餅干的延展性變低,而黃油不能過分打發(fā),也基于這個原因。至于雞蛋的加入,一般是加入打發(fā)了的黃油里面,而且一定要分次少量加入,不然會形成油水分離,而不能形成乳膏狀。

做餅干優(yōu)秀作文6

  今天,我真開心,一大早就起來,準備要去做餅干。

  我和媽媽乘著汽車來到嘉紅大廈,一下車,我就興高采烈地直奔嘉紅大廈二十五樓,走進餅干小屋,我瞧了瞧,發(fā)現(xiàn)小屋里貼滿了各種宣傳畫報,就一面細細觀賞一面期待著馬上要進行的做餅干。

  過了許久,一位阿姨走了進來,原來她是教我們做餅干的。我和媽媽穿上包衣,到水池邊洗干凈手,阿姨給我們一個盆子,把黃油、糖、雞蛋黃、面粉依次倒入盆里,給媽媽一個勺子,讓媽媽不停地攪拌,一旁的我也沒閑著,一把搶過媽媽手里的勺子,用盡吃奶的.力氣幫媽媽攪拌著。等到攪拌好了,她把盆子里的東西搓成球狀放在一張紙上,然后把另一張紙疊在上面,用搟面杖輕輕地來回滾動把它壓平,最后到我最擅長的——刻圖形時間了。我拼命地找自己最喜歡的圖形刻在餅上,你看,有調(diào)皮的米老鼠、可愛的凱

  蒂貓、美麗的裙子、漂亮的米妮……刻完了我們又小心翼翼地把餅干拿下來放在烤盤里,接著把烤盤放進烤箱,設(shè)定時間。不一會兒,我聞到一股誘人的奶香味,口水直流三千尺,迫不及待地洗了洗手,一邊拿了一塊菠蘿餅干細細品嘗它那香噴噴的味道,一邊連說:“好吃!好吃!”

  到現(xiàn)在我還回味著那濃濃的香味,我希望下次還能來這里做餅干。

做餅干優(yōu)秀作文7

  早上,我和媽媽穿好衣服,來到廚房,打開冰箱,取出雞蛋,牛奶,草莓醬和一袋黃油面包。

  我問媽媽:“要這些東西干什么呀?”媽媽說:“來做早餐呀!”媽媽拿出碗和一雙筷子,然后,媽媽悄悄到我的耳邊對我說:“今天,媽媽來教你做餅干。”我聽了這話,高興得一蹦三尺高!接著媽媽讓我把每個指甲刷得干干凈凈,不能有任何差錯!最后給媽媽檢查通關(guān)就OK了!接下來,就是觸動人心的時刻了!媽媽先教我打雞蛋,給我做了一遍示范,然后就叫我自己做一遍,我按照媽媽的方法,一下子就學(xué)會了。按下來,我按照媽媽的指示去做,就很溜耍了!先倒牛奶,再倒面粉,多揉幾下,撒點水就行了!媽媽拿出布袋,把我剛?cè)嗪玫?面粉放了進去,再教我拿布袋,擠出各種各樣的花樣。我先擠出了五朵花的花樣,又擠出123這三個數(shù)字的花樣,面粉擠完,媽媽把盤子放進了烤箱。三十幾分鐘過去了。媽媽打開烤箱,一股牛奶的香味撲鼻而來,那正是剛烤出來的餅干味!這時,爸爸和妹妹從床上爬了起來,拖著拖鞋來到餐桌旁,開始品嘗美味了。

  今天過得可真美好!因為我學(xué)會了做餅干。下次,我還要讓媽媽教我做布丁呢!

做餅干優(yōu)秀作文8

  周末,劉一菲邀請我和其他兩位同學(xué)一起去烘焙優(yōu)品店做餅干。我們高興壞了,劉一菲在數(shù)學(xué)競賽中獲獎了,所以她的媽媽才給我們這次做餅干的機會。

  第一次做餅干讓我非常興奮!輔導(dǎo)員阿姨先教我們做餅干的基本程序,我們都很認真地聽講解。終于輪到我們親自動手做餅干了,我們先把黃油攪拌均勻,再把糖精撒進黃油里,然后把鴨蛋黃絞碎成鴨蛋碎倒入黃油里面,最后放入面粉攪拌均勻。在撒糖精的時候,“小饞貓”吳銘還在不停地偷吃糖精,我們看見之后都哈哈大笑。我本以為這樣就可以了,結(jié)果他們說還有第二段程序,劉一菲負責(zé)秤重量,孫睿負責(zé)揉面團,我負責(zé)壓面。一開始,孫睿揉得圓不像圓,我做的方不像方,簡直一塌糊涂,有的.做了一半就碎了,哎,想學(xué)做餅干也不是一件容易的事情。不過,經(jīng)過大家的不懈努力,我們做得越來越好,一個一個精美漂亮的圖案展現(xiàn)在我們面前。

  輔導(dǎo)員阿姨把我們做的餅干放進烤箱里,我們耐心地在旁邊等待。餅干出爐了!濃郁的香氣飄滿整個屋子,鉆到我們的鼻孔里。我們迫不及待地品嘗起來,雖然餅干的造型不如阿姨做得好,但是味道超贊。我們一個個瘋狂地搶吃起來。孫睿一邊吃,一邊搶著說話,一不小心,嘴里的餅干屑噴了劉一菲一臉,逗得我們又是一陣爆笑……

  快樂的時光總是很短,半天做烘培的時間很快就過去了,餅干早被我們一掃而光了,但那份香甜和快樂一直縈繞在我的腦!

做餅干優(yōu)秀作文9

  "記得有一次,媽媽領(lǐng)我去東勝玩,我忽然看見一家可以親手體驗的店,于是我們互相看了一眼走了進去。

  一進門我們到前臺了解了可以體驗的內(nèi)容,我看見可以親手做餅干,我興奮不已。我做了一份曼越梅餅干。首先,我往盆里放了黃油、面粉和曼越梅干。接著,我開始和面,和了大約20分鐘,我努力使這三種東西融在一起,過了好一會兒,終于把面和好了。面摸上去軟軟的,像一團毛茸茸的球。然后,我把盆里的'面團拿了出來,把它搟成薄薄的面餅,再用模具一個一個把它壓成各種各樣的形狀。看著可愛的形狀我非常激動。我現(xiàn)在需要把模具在面餅上壓過之后剩下邊緣的面再揉成一個面團,把它搟成面餅,繼續(xù)用模具把它壓成各種各樣的形狀。又過了20分鐘,我終于把餅干做完了,我把它們整齊地擺放到烤盤里。阿姨把烤盤拿走,給我烤去了。

  我眼睛直勾勾地盯著烤箱,過了好一會兒,我實在等不急了,便問媽媽:“媽媽,這么長時間了,餅干怎么還沒烤好啊?我都等不住了。”“你再等等吧!應(yīng)該快烤好了。”媽媽耐心地說道。于是,我等了又等,餅干還是沒有烤好,中間我又問了媽媽好幾遍,媽媽回答次數(shù)太多了也沒有耐心了,對我喊道:“你怎么一點兒耐心也沒有啊?就你這種耐心還想吃餅干……”被媽媽訓(xùn)了一頓后,我再不說話了,悄悄地等著。

  餅干終于烤好了,我迫不及待地拿起來一片嘗了一口,哇!真好吃!我邊吃邊想:做任何事情都要有耐心,沒有耐心是做不好事情的。"

做餅干優(yōu)秀作文10

  星期天早晨,陽光燦爛。媽媽帶我去小區(qū)北門一家叫喜麥的小店做餅干。

  走進門一看,一張長方形的大桌子邊上圍滿了來做餅干的小朋友。等了大約四十分鐘,終于輪到我了。店里的阿姨幫我系好圍裙,拿來一個小天平稱,教我先把面粉、奶酪、黃油、奶精、糖等原料按規(guī)定的重量稱好,然后把它們放在桌子上團在一起用力揉。我用力揉了半天,累得膀子都酸了。直到所有的原料完全融合了,阿姨教我用一根小搟面杖把已變成奶黃色的面團壓成一張厚度均勻的薄面餅。這時候阿姨拿出一大堆各式各樣的`模具讓我挑選,然后壓在面餅上,這樣做出來的餅干就有各種不同的圖案了。我挑選了可愛的小鳥、好看的花朵、長鼻子大象還有動畫片哆拉A夢里面的小叮當(dāng)模具,把壓出來的圖案放在一個長方形的不銹鋼盤子里,然后請阿姨幫我放進大大的烤箱,烤制十五分鐘左右,餅干熟了,阿姨戴上了厚厚的大手套,幫我取出了做好的餅干?粗饵S色的香噴噴的餅干,我的口水都快流出來了。數(shù)一數(shù),正好八十塊;嘗一嘗,又香又脆又甜。

  我覺得這真是世界上最好吃的餅干了,因為是我自己親手做的。

做餅干優(yōu)秀作文11

  星期天下午,我來到我姑姑家。她是老師,但不要以為她只是老師,她也是做甜品的專家!

  我先在姑姑家做完作業(yè),然后姑姑對我說:“我們做甜品吧——椰子餅干。”她先準備好必要的工具,用開水消毒,然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和電子秤,把需要的材料一個個稱好,然后把糖粉倒進黃油里。用攪拌機攪拌糖粉和黃油,然后將一半的蛋清倒入攪拌好的黃油中,然后用攪拌機快速攪拌,然后將另一半的蛋清倒入攪拌機中快速攪拌。最后將面粉和椰奶倒入黃油糊中攪拌至看不見。哇,多專業(yè)。〗酉聛,密封保鮮膜,等待半小時,讓椰奶完全吸收黃油。在這半個小時里,我也抽出時間和狗玩了一會兒。

  半小時后,我們將面糊放入模具。阿姨先給我演示了一下,然后讓我自己做。第一次做甜品。我有點緊張!我先往模具里鏟了一點面糊,面糊不聽我的,一直粘在一起。阿姨看到了,對我說:“鏟面糊的時候要把面糊從中間拉出來,這樣面糊就不會粘在一起了!蔽野窗⒁陶f的.試了試,果然面糊沒有粘在一起。于是我做了一個盤子。

  最后,我們把“餅干糊”放進烤箱,定好時間。過了一會兒,一陣香氣出來了。阿姨戴上手套,從烤箱里拿出成型餅干。餅干涼了,我就迫不及待的拿起一塊放進嘴里。哇!酥脆香甜,伴隨著濃郁的椰子味,味道真的很棒!

做餅干優(yōu)秀作文12

  今天實在是太熱了,不想出去玩,于是糾纏著媽媽教我做餅干。我們需要很多材料才能做好一盒。媽媽在網(wǎng)上幫我搜了一個餅干食譜。然后讓我把食材拿出來準備好,我瞬間就蒙圈了,什么?要用這么多材料!面粉、雞蛋、黃油、篩子……擺了一桌子?墒俏疫不會做呀?媽媽笑了笑,你一會就會做了。

  首先倒入190克蛋糕粉,接著用篩子把蛋糕粉過濾一下。突然,媽媽大叫一聲:“優(yōu)優(yōu)!你看你瀟灑的到處都是!”我看了看桌子,哎喲!人生第一次嘛,干嘛這么嚴厲,真是的。媽媽嘆了口氣:“好,你有理,行了吧?”接著切130克黃油,巧克力粉是10克,細砂糖20克……

  第二步:黃油軟化加白砂糖攪拌到稍微發(fā)白,分成四次倒進蛋液,最后把他們攪成一團,用餅干模型壓好形狀放入烤箱。

  不一會兒,廚房就飄出來了餅干的香味。我的天那!太香了,我的.口水嘩嘩的往下掉。媽媽見我滑稽的樣子不禁哈哈大笑起來,我也跟著笑了。

  二十分鐘后餅干終于出爐了。媽媽熟練地把它取出來。于是我便忍不住嘗了一塊。嗯太好吃了!我問媽媽:“我能帶下去一點給好朋友們吃嗎?”媽媽笑瞇瞇地說:“可以呀,當(dāng)然可以,好東西要和朋友一起分享才更好。”我裝了一盒餅干,飛奔到樓下告訴好朋友,這是我自己做的餅干,快嘗一嘗。好吃嗎?嗯,太好吃了!以后你要多做一些,這一點兒都不夠吃了。

  很快,一盒餅干就被小饞貓們分吃完了。通過,今天我感覺原來做一盒餅干這么不容易。

做餅干優(yōu)秀作文13

  有一次我問我朋友劉妍,長大后想當(dāng)什么?她說:“我想當(dāng)一位蛋糕師!蔽彝话l(fā)奇想:“要不在我們家做蛋糕吧!”她說:“行!”

  開始做時,我們才發(fā)現(xiàn)沒有合適的材料。但我看到書架上有一本做菜的書,便打開看了看?僧(dāng)我看到上面的蛋糕做法時,頓時蒙了!要買一大堆東西,還要準備各種各樣的工具。我心里想:還是不做了吧!但我又想:好不容易有一個可以跟朋友做東西的.時候,還是不要放棄吧!我再往后翻,看見了“水果曲奇”,再看下面的做法也挺簡單,就跟劉妍商量一下,開始做曲奇。

  看了配料,只缺黃油,我們只用了一點時間便從超市里買回來了。因為我們有工具,我想我們應(yīng)該很快就能完成!

  最開始做曲奇是一直都是我在忙活,劉妍不幫忙,只有我叫她時,她才會干,我心里有些不高興。不過我還是認真的按照書上的步驟一步一步的來。我是一個急性子,白糖沒融化,就進行了下一步。導(dǎo)致最后用模型按圖案時,都能聽到白糖被軋到的“咔嚓、咔嚓”聲。我們按了很多圖案,有梅花、大象、河馬、小人、五角星和愛心。然后,我把它們一個個放進了烤箱,好期待哦······!岸_恕鼻婵竞昧耍移炔患按膰L了一塊,嗯,味道還不錯。我覺得不管再難吃,是自己做的就好吃!下次我會做的更棒!

做餅干優(yōu)秀作文14

  我最喜歡吃餅干了,周末的時候我讓媽媽在家教我做餅干。

  首先我用天秤稱好了各種材料,放在盆里做準備。等黃油軟化后,加入一些雞蛋和牛奶。我一手拿著攪拌器,一手拿著放了黃油的盆子,開始把它們攪拌成液體。攪拌器一啟動,嗚嗚作響,我就緊張了,拿著攪拌器的小手不停的晃動。這時我用另一只手一起握住攪拌器,這樣才穩(wěn)住了它。我又在里面加了一些糖和面粉,用雙手來回揉捏,在我的小手里揉成又大又香的面團。媽媽遞來一個搟面杖,教我把面團搟平。我拿出磨具壓出各種有趣的形狀,比如:小熊、飛機、小鳥、雪花我還用剩下的面團做了我最愛吃的甜甜圈呢。

  最激動人心的時候到了,我們把做好的餅干和甜甜圈小心翼翼地擺放到烤盤里放入烤箱。

  我搬了一張小凳子坐在烤箱前面,靜靜地等待著這些小家伙們出爐?鞠淅餆岷鹾醯',過了不久,只見小餅干們都穿上了金黃色的衣服,閃閃發(fā)亮著,還散發(fā)出甜甜的香味,饞的我口水直流。好想吃他們呀!等待的時間總是過的那么慢長叮的一聲想,餅干終于烤好了!還沒等它冷卻,我就迫不及待地拿起一塊蝴蝶餅干放入口中,盡管有些燙,但是酥酥的香香的特別好吃!自己做的餅干就是不一樣,特別的美味呢!

  真想讓同學(xué)們都來嘗嘗我做的餅干!

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