包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
說起包餃子,我一直都想學(xué),因?yàn)槲蚁雵L嘗自己的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著她的樣子,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕,接著把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。接著媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個!眿寢尮膭钗遥骸皟鹤,不要放棄。”聽了媽媽的.話,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊(duì)。
晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好!蔽衣犃,高興地笑了起來。
包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對,這樣才有收獲。
包餃子作文2
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽使喚,要么把面搟成了長方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻。看起來簡單的事情做起來其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來用兩手一握,哈!哈!哈!一個像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒有媽媽包的.漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動的過程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
包餃子作文3
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開始包餃子了,只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來,不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮不爭氣破掉了,我連忙給它補(bǔ)救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難,沒有人剛一開始學(xué)就會!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認(rèn)認(rèn)真真的`包好了三個四個,一個比一個漂亮。媽媽說:“你包的餃子,可稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑,吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
包餃子作文4
今天下午,我跟媽媽學(xué)搟餃子皮兒。媽媽說要想學(xué)會包餃子,首先要學(xué)會搟餃子皮兒。我按媽媽說的從搟餃子皮兒入手,可我怎么也搟不成。媽媽耐心的說:“你不要急,慢慢搟,我給你多示范幾次,要注意我手的動作!蔽艺J(rèn)真地看著,慢慢地?fù){出了第一個餃子皮兒,這個“皮兒”又厚又長。媽媽鼓勵我說:“有進(jìn)步,只要你努力,干什么都能學(xué)會,如果手拽著皮兒一邊搟一邊轉(zhuǎn)著就搟圓了,搟的時候只搟“邊兒”就能搟薄,中間厚一點(diǎn)是可以的。”我照媽媽的話試著,第二個皮兒搟出來了,盡管它方不方圓不圓的,但還是比剛才搟的強(qiáng)多了;第三個皮兒又搟出來了,形狀有點(diǎn)兒象橢圓,又有點(diǎn)兒象雞蛋;第四個……。媽媽一邊鼓勵我一邊夸我有進(jìn)步,就這樣我搟了一個又一個……,手腕子都發(fā)酸了,手指肚手掌都有些發(fā)痛,額頭浸出了汗水。爸爸下班回來的時候驚喜的發(fā)現(xiàn)我在包餃子,夸獎?wù)f:“喲!我姑娘會包餃子了!比缓螅止笮,笑得我丈二和尚摸不著頭腦。原來,我在搟餃子皮兒的.時候,用手擦汗,把面粉粘的滿臉都是,活像個小面人兒。媽媽也瞅著我笑了。最后,我終于學(xué)會了搟餃子皮兒。
到了吃晚飯的時候,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這使我想起一句名言:世上無難事,只怕有心人。
爸爸媽媽看我吃的那樣香心里也很高興。
包餃子作文5
12月22日這一天是冬至,俗話說:“冬至吃餃子,耳朵才不凍!币虼思壹覒魬舳吝@一天都會吃餃子。
冬至這一天,我早早地睜開了眼睛,身子卻還賴在床上?赡芤?yàn)槲姨哿税桑c(diǎn)鐘都還沒起床,十點(diǎn)半時,我才起床穿衣,洗漱。早飯只能吃兩個蘋果,因?yàn)閶寢尯透绺缟习嗳チ,沒有人做飯。我邊吃蘋果邊寫作業(yè),數(shù)學(xué)和英語作業(yè)完了之后去玩了一會兒手機(jī),直到媽媽十二點(diǎn)下班回來。
媽媽一回來就開始包餃子。首先要做醋水,媽媽搗蒜,我搟餃子皮兒。醋水和餃子皮準(zhǔn)備好,就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我搟的餃子皮兒,用勺子舀起提前準(zhǔn)備好的肉餡,再把餃子一對折,一捏,就OK啦。待餃子全包完,媽媽開始煮餃子。十幾分鐘后媽媽盛著一盤兒餃子給我和哥哥吃,還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間,熱氣騰騰地,房間里頓時彌漫著一團(tuán)薄薄的.、暖暖的霧,好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一只餃子,吹了吹,送進(jìn)嘴里,我看見他的嘴巴輕輕地嚼著,仿佛在吃山珍海味。我嘗了一口,味道真是不錯,媽媽也坐下來,夾了一只放進(jìn)嘴里。我們都沒有說話,卻都吃得津津有味。
這個冬至,雖然家里只有我、哥哥和媽媽吃餃子,但仍然感覺美味可口。
包餃子作文6
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,外婆已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)?餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。
餃子要下鍋了,外婆把餃子一個個地下進(jìn)了鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,開始品嘗。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功。
包餃子作文7
下午,媽媽突然心血來潮地對我說:“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好!可是我還不會呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學(xué)。
別看餃子吃起來香,包起來可不容易啊。首先,我們得準(zhǔn)備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的調(diào)料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。
接下來,我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點(diǎn)餡,然后用手指粘一點(diǎn)水,輕輕地在餃子皮周圍抹上水,小心翼翼地對折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個餃子,輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的`餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮,我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過我的努力,就一定會包得和媽媽包的一樣好看。
今天,我學(xué)到包餃子的小本領(lǐng),心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會成功。
包餃子作文8
今天我非常無聊,媽媽見了,就叫我?guī)退溩印?/p>
可是,我根本就不會包餃子啊!怎么辦呢?媽媽面帶微笑地對我說:“沒事的,我來教你,好嗎?”我活蹦亂跳地說:“好哇!”
“先來拿一片餃子皮,用食指沾一點(diǎn)兒水,在餃子皮的邊緣一圈涂上水,再放點(diǎn)兒餃子餡兒,最后包起來就行了!眿寢尞(dāng)起了“教練”。我一邊包,一邊看著媽媽包餃子的動作。沒過一會兒工夫,我就學(xué)會了包餃子了呢。這時,我信心滿滿地對媽媽說:“我們來比賽包餃子,怎么樣?”媽媽聽了,立馬說:“比就比,誰怕誰呀!”
我和媽媽開始比賽了。我立馬快速包了起來,可是我怎么能比得過媽媽呢!我包一個餃子的`時間是媽媽包兩個餃子的時間。最終的比賽結(jié)果毫無懸念——我輸了。我把兩只耳朵耷拉下來,臉紅紅的。媽媽看見了,關(guān)心地說:“怎么了呀,是不是因?yàn)檩斄硕婚_心?”這下我的臉變得更紅了,不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭。而媽媽卻高興地說:“沒關(guān)系,下次繼續(xù)努力就可以了,懂了沒有?”我又由陰轉(zhuǎn)晴,高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。
這次的包餃子比賽很有趣,今天我過得很充實(shí)、很快樂。
包餃子作文9
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的`細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!
等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜,和的面,包出來的餃子,真香?/p>
包餃子作文10
今天晚上,媽媽說要包餃子給我們吃,要知道這個在以前可是我們家鄉(xiāng)過年才吃得上的美食呀,F(xiàn)在生活好了 想什么時候吃就是沒時候吃。
但我每次只會吃餃子,并不知道包餃子是怎么回事,想起老師平時在課堂上教育我們,在家要學(xué)會幫忙。我就開心的跟媽媽說,叫我包餃子吧。媽媽欣慰的答應(yīng)了。
媽媽說,要包餃子得首先學(xué)會怎么炒餡。我就按照媽媽說的去做,先把干蘑菇放在水里泡開,再把豆腐,肉,韭菜切成一點(diǎn)點(diǎn)大的丁。
這邊,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一點(diǎn)點(diǎn)小的`小正方體然后把準(zhǔn)備好的食材一一放進(jìn)鍋里炒。不一會,香味就四溢了。
接著就是最關(guān)鍵的餃子成型時間了。先用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里頭,然后對折,再把餃子皮邊口擠成幾個花瓣紋路狀黏在一起,就成了胖乎乎的餃子了。
最后再把餃子放進(jìn)鍋里煮,半個小時之后,把鍋蓋打開,就可以聞到香噴噴的餃子味兒。一看,里面的水和餃子都好像是顛簸來顛簸去的小船兒。這樣,就沸騰了,就可以吃了。
晚上吃飯時間,我吃著自己包的餃子,心里甜絲絲的。
包餃子作文11
星期天,我和奶奶準(zhǔn)備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了,再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了,自己一個人閑著沒事干,就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料,哎呀,不好,餡都爆出來了,還好我眼疾手快,連忙又拿一張餃子皮補(bǔ)了上去,把漏洞補(bǔ)好,剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補(bǔ)”。不一會兒,我就包了好幾個,有幾個很苗條,不過大多數(shù)都挺著個將軍肚,看著一個個將軍穿著有補(bǔ)丁的盔甲,真是有點(diǎn)難為情。我暗暗下了決心,一定要包個正常的出來。這次,我放了一勺餡,餡倒是不多也不少,就是這個“哥們”不給面子,站不起來。就在我百思不得其解時,門鈴響了,“大救星”奶奶回來了。
原本我以為奶奶肯定會好好夸夸我的,沒想到,奶奶眉頭一皺,說:“家里的`鹽沒了,我去買鹽了,誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看,只要多練習(xí)就會包好,但是餃子餡味道很淡,這可怎么吃。俊蔽铱粗棠坛蠲伎嗄樀臉幼,靈機(jī)一動,想到一個辦法,便對奶奶說:“把鹽調(diào)成鹽水,用一次性注射器把鹽水打到餃子里,不就夠味了。”奶奶聽了,直夸我聰明。
晚上,歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦!我一口下去少半邊,那味道真香,真好吃。
包餃子作文12
每到過年的時候,家家戶戶都要包餃子吃。我家也不例外。
一早,奶奶就把餃子皮買回來了,我一看就知道奶奶今天要包餃子。一想到包餃子,我的手就癢癢了,于是我吵著對奶奶說,我也要包餃子。奶奶說:“你還小,等你長大就教你包餃子!蔽艺f:“不行,不行,我就是要學(xué)包餃子!蹦棠膛げ贿^我說:“好吧!好吧!”于是我高高興興地跑去把手洗的干靜。
只見奶奶左手捏皮,右手整形。我想:這包餃子真容易,我一定行。我立馬學(xué)著包出第一個餃子來,好丑了。姐姐看見我包的餃子說:“你包的什么餃子喲,像個面疙瘩!蔽也环䴕獾貙憬阏f:“我一定會包出漂亮的餃子!庇谑俏易屑(xì)地觀察奶奶包餃子的`動作,然后依樣畫葫蘆,學(xué)著奶奶包餃子。這下包出來的餃子比剛開始包的好多了。奶奶鼓勵我繼續(xù)努力。
在奶奶的幫助下我包出來的餃子一個比一個好看,最后我終于包出和奶奶包的一模一樣的餃子,我高興極了?僧(dāng)我包出第15個時,我的手就有點(diǎn)不聽使喚了,而姐姐在旁邊津津有味地吃著巧克力,我這時的心里可不舒服了。我真想不干了,奶奶看了我一眼說:“我們干什么事都應(yīng)該有始有終哦!
我鼓起勇氣和奶奶一起把餃子包完,看著那包好的餃子像小衛(wèi)兵一樣,整整齊齊的排立在盤子里,我看了奶奶一眼,奶奶撫摸著我的頭說:“我的孫子長大了,懂事了!甭犃四棠痰谋頁P(yáng),我開心的笑了。
包餃子作文13
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來沒有包過餃子,每次我看到媽媽包餃子的時候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的.手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個小男子漢上場表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個力氣活,沒有多少技術(shù)含量。對我來說,搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的了。我搟了一個又一個,可沒有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母,沒有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓(xùn),繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文14
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮。〗裉旌芟胱约河H手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的`香菇,餡料五顏六色,看著就很有營養(yǎng)?梢蚤_工了,媽媽示范包了一個給我看,原來那么簡單就那么一捏,一個個像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都夸我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。
水開了,媽媽把一個個獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文15
今天上午,奶奶和媽媽在廚房包餃子。我寫完作業(yè)后,也加入了她們的隊(duì)伍。
開始學(xué)包了,我學(xué)著奶奶的樣子,先拿一張餃子皮,然后用一個小勺子挖一勺子餡,可是我覺得餡太多,便倒下來了一點(diǎn),然后我又把勺子里的餡推到餃子皮的中間。接著,我學(xué)著奶奶的樣子,把兩邊的皮擠在一起,然后用大拇指和食指將餃子的邊緣捏出了一個波浪形狀的花邊。啊!我終于包出了第一個餃子。
高興之余,我瞥了一眼奶奶和媽媽包的餃子,怎么也高興不起來了,因?yàn)槟棠毯蛬寢尠娘溩酉褚粋個可愛的“大元寶”。而我的呢,癟癟的,好像一個鴨嘴巴。奶奶看到了我沮喪的'神情,笑盈盈地對我說:“你放的餡太少了,再加一些就好了!甭犃四棠痰脑,我又開始包第二個餃子了,我多加了一些餡在里面。這次居然又包出了一個“大肚子將軍”!斑@次的餡又太多了,如果再少放一點(diǎn)就好了!蹦棠讨钢野娘溩有Σ[瞇地說。
就這樣,餡少了就增加,多了就減少,增加,減少,增加,減少,我終于包出了一個個“小元寶”。
晚上,爺爺把餃子煮好了,我吃著自己的勞動成果,感覺格外美味!
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