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初中寒假日記(優(yōu))
一天將要結(jié)束了，在你心中有什么感想呢？是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的初中寒假日記，希望對(duì)大家有所幫助。
初中寒假日記1
今天，我第一次掌勺，做了一頓美味的晚餐。
這次的晚餐，我共做了二菜一湯，分別是：羅宋湯，炒花甲以及鹽焗雞。媽媽既是我的`助手又是我的老師。哈哈！我就要第一次當(dāng)主廚了。
首先，我煮羅宋湯。我先把調(diào)味料倒入一鍋冷水中，開著火，不停攪拌。調(diào)味料煮開后，我將切好的胡蘿卜絲，白菜絲，洋蔥絲、芹菜絲、番茄片依次放入煮開了的水中，再攪拌一會(huì)兒，在最后，下一點(diǎn)肉丁。為了湯更色香味美，我還到陽(yáng)臺(tái)上摘了幾片薄荷，這可是我的獨(dú)家秘方喲！第一道湯就大功告成了。
接著，我要做的是炒辣味花甲。這道菜說簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單，說難不難。簡(jiǎn)單是因?yàn)檫@道菜步驟少，難是因?yàn)檫@道菜功夫講究，少一點(diǎn)多一點(diǎn)都不行。首先，水燒開后，將生花甲放入開水鍋里燙燙，聽媽媽說，這時(shí)要特別小心一些“害群之馬”，因?yàn)橛行┗讜?huì)釋放出小沙子來。其次，把“精英”花甲拿到冷水中過一下備用。接著，我把油燒熱，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地將花甲炒熟，然后放醬油和辣椒，出鍋前放下芡水(生粉水)，一道香噴噴的炒花甲就完成了。
鹽焗雞則簡(jiǎn)單得多，媽媽教我把油、鹽焗雞粉、醬油、少量白酒先把雞腌30分鐘，再把雞放入微波爐中，高熱10分鐘后就“搞掂”了！聞到那股濃濃的香味，我的口水都快流下來了。
通過這次活動(dòng)，我不僅僅知道了做菜的方法，領(lǐng)悟到了媽媽平時(shí)做家務(wù)的辛苦。還知道了：人，總是要不斷地去學(xué)習(xí)，因?yàn)闀r(shí)代總是在變換，觀念也隨之不同，社會(huì)每天都在進(jìn)步。相反，不學(xué)習(xí)新知識(shí)，新技能的人，有一天，將會(huì)被社會(huì)及多方面淘汰，被永遠(yuǎn)地壓在腳下！
初中寒假日記2
早上推開窗戶，看到外面下起了鵝毛般的雪花，只見它們?cè)诳罩袣g快地飛來飛去，好像一只只飛舞的蝴蝶，慢慢落下。不一會(huì)兒，大地就變成了一片潔白色的世界。站在窗臺(tái)向外眺望，一棵棵大樹，銀裝素裹，道路兩旁綠化帶里的小花小草，也蓋上了柔軟的棉被，享受著冬雪的洗禮。行人帶著帽子，把自己裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，只把臉露在外面。小汽車的車窗上也覆蓋著白皚皚的雪花，美麗極了。
看著煥然一新的大地，我迫不及待地想下樓玩耍，但提議道：“要不我一起下樓打雪仗如何？”話音剛落，姐姐和哥哥異口同聲地回答：“好極了，我們現(xiàn)在就出發(fā)吧！”說走就走，我們戴好圍巾和帽子來了小區(qū)廣場(chǎng)上。
“三，二，一，游戲開始！”我宣布道。還沒等姐姐她們反應(yīng)過來，我便抓了一把雪，揉著雪球向姐姐扔去，不料這一彈正好打中了姐姐的后背。“哼！你等著我的超級(jí)雪球吧！”說完姐姐抓起好大一把雪，揉了一個(gè)拳頭大小的雪球砸向我，我也中了姐姐的“炸彈”。但是螳螂捕蟬，黃雀在后，我們還不知道危險(xiǎn)正一步步逼近，說時(shí)遲那時(shí)快，哥哥拿著兩個(gè)大雪球向我們打來，不偏不倚打在姐姐的腿上，還好有一彈沒打中我。
我立刻跑到哥哥身旁小聲對(duì)他說：“要不我們兩人一起來對(duì)付姐姐怎么樣？”“嗯嗯，我們趁她不注意，一起用雪球攻擊她�！备绺鐗男Φ�。于是我們假裝在雪地上悠然自得地走來走去，其實(shí)手上早就準(zhǔn)備好了雪球，趁姐姐放松警惕時(shí)，我們一連射了好幾個(gè)雪球。只姐姐的'頭發(fā)，衣服，鞋子全部都白了。我和哥哥便哈哈大笑起來，姐姐也跟著我們大笑起來。
就這樣，寒冷的天氣卻沒有阻擋住我們快樂的心情。我們?cè)谘┑厣席偪竦呐馨。Π�，度過了一個(gè)難忘的雪天。
初中寒假日記3
“叮叮叮叮�！�！天哪，這個(gè)該死的鬧鐘怎么又發(fā)起了“羊癲瘋”呀！好不容易放了假，沒有老師的嘮叨聲，可這鬧鐘又和我作起了對(duì)。再說了，這月亮不是還沒“下班”的嗎”？我不耐煩的把鬧鐘一腳踹了個(gè)十萬(wàn)八千里，這大半夜的讓人睡個(gè)覺都這么難。我揉了揉眼睛，一看日期和時(shí)間：我竟然睡了將近24小時(shí)，而且爸媽都不叫我，難道他們不知道我有“任務(wù)”在身嗎？我迷迷糊糊的穿好了衣服，用牙刷碰了幾下牙齒，又蹲了半小時(shí)的廁所，才發(fā)現(xiàn)，我像只小螃蟹似的，嘴里還正吐著“小白沫”。我先給"windows"打了個(gè)招呼，登上了QQ，看了兩眼留言。什么！留言竟然是——乖兒子，寫完作業(yè)再玩吧！我暈，這不是老爸給我的留言嗎？沒辦法，我只好開啟我的“取經(jīng)之路”。
我開了燈，拿起了筆，翻開了作業(yè)。這深更半夜的，可真是所謂的夜深人靜，繁華的道路上一個(gè)人都沒有，高樓上的燈也只有我家亮著。窗外的寧?kù)o不代表我心中的平靜。我心中的那份平靜，早已被可怕的.英文字母和天書般的數(shù)字給擊垮了，于是我擺了擺手，把作業(yè)往旁邊一推，走到冰箱門前。
我拉開了冰箱，里面空空如也，什么也沒有。我氣急敗環(huán)的跳了起來，突然我聞到了一股撲鼻而來的肉松味。哈哈，原來是肉松面包呀！，我先來了個(gè)“流星拳”飛快的抓了起來，又來了個(gè)“餓虎撲食”狼吞虎咽的吃了起來，吃到最后還不忘舔幾下指頭。突然，我感覺有股腳臭味，搞了半天我才知道這塊面包被一堆臭襪子蓋過。no——，今天我怎么怎么倒霉呀！
初中寒假日記4
盼��！盼啊，眼看春節(jié)就快到了，想到這，我不由得笑了起來，此時(shí)在春節(jié)前，人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋，個(gè)個(gè)精神飽滿。逛街的人絡(luò)繹不絕，有的在買年畫，有的在買年貨，有的坐著火箱圍著火爐看電視，還有的人在打麻將打撲克，等等不一而足。春節(jié)真的讓人開心哦。
反正街上五彩繽紛，各種各樣的人都有，各種各樣的.貨物都齊全，琳瑯滿目，人們恐怕想買什么都難選�。�
春節(jié)前，家家戶戶都燈火通明，家家都把房子打扮得別具一格，各有各的個(gè)性。他們把買來的年貨放得滿地都地。買來的年畫怎樣貼法，那就各有自己的風(fēng)格和喜好了。有的正著貼，有的倒著貼，還有的歪著貼，各有千秋。人們把買來的菜全部都弄好了，只等春節(jié)一到，就可一飽口福了。家家備有鞭炮，人們穿上新衣服，準(zhǔn)備迎新年，在春節(jié)前，人們一出門，如果遇上了好朋友，總就是口中不忘說一句：“上街��！”
人們殺豬宰羊，忙碌地準(zhǔn)備著春節(jié)大吃大喝一番。
春節(jié)到了，小朋友們便早早起床，來到爸爸媽媽的房間，此時(shí)開始了傳統(tǒng)的拜年儀式了。小朋友們對(duì)父母說著一些吉祥話兒，爸媽就拿出壓歲錢，讓小孩子們高高興興。大家都期望今年能夠吉祥如意，招財(cái)進(jìn)寶。
一些親朋好友歡聚一堂，品嘗著美酒佳肴，談著一些開心的話兒。而最高興的則就是我們，能夠大把大把地?cái)�取壓歲錢，然后就歡天喜地跑到街上去買很多好玩的東西，如小汽車、四驅(qū)車、玩具槍、足球等，而我們只要嘴巴甜一點(diǎn)，多說些祝福的話兒，那可就大賺一筆了！
人們一向玩到深夜，嘴里啃著美味水果，手里燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞，忘情地玩?zhèn)�痛快！
初中寒假日記5
我相信，每一個(gè)同學(xué)都期盼著寒假的到來，我也不例外。
參加完緊張的期末考試，回到家里我將書包往床上一扔，大聲喊道：“放假啰！”這時(shí)媽媽卻給了我一個(gè)不屑的眼神，頓時(shí)我的心里涼了大半截，唉聲嘆氣的我給自己在假期里制定了一個(gè)學(xué)習(xí)計(jì)劃，參加英語(yǔ)、作文輔導(dǎo)班……輔導(dǎo)班的老師們有趣的教學(xué)方式讓我學(xué)到了課堂以外的更多知識(shí)，也讓我明白了學(xué)習(xí)在于變通、活學(xué)，并不是一味的死記硬背！
業(yè)余時(shí)間，我還幫助媽媽做了一些力所能及的家務(wù)，媽媽夸我是個(gè)好幫手呢。怎么樣？我的寒假很充實(shí)吧，并沒有像大家想像的那樣“壓力山大”哦！在學(xué)習(xí)當(dāng)中我收獲了快樂，在勞動(dòng)中我體會(huì)到了父母的艱辛！
寒假當(dāng)中最快樂的莫過于大年三十晚上放鞭炮了。大年三十那一天在我們焦急的等待中勤勞的太陽(yáng)公公慢悠悠的回家了，懶懶的月亮姐姐也是“千呼萬(wàn)喚始出來”啊。我和弟弟迫不及待的拿出準(zhǔn)備已久的煙花，叫出正在看電視的爸爸媽媽。只聽見“砰”的一聲，原來舅舅已經(jīng)點(diǎn)燃了“竄天猴”，它竄來竄去，嚇得我和弟弟直跺腳。
我也不甘示弱，拿出了“二龍戲珠”，在點(diǎn)燃后綻放的瞬間我還許了一個(gè)愿呢：20__年即將到來，作為龍的傳人，我希望中國(guó)這條巨龍永遠(yuǎn)穿越在世界的頂端！這時(shí)爸爸拿出了他的.“壓軸戲”——全家福，讓我們一睹了煙花的燦爛，它不僅燃放了自己給我們帶來了無比的歡樂，還點(diǎn)綴了夜晚的天空，讓滿天繁星的天空充滿了神秘的色彩！
愉快的寒假生活轉(zhuǎn)瞬即逝，寒假生活里點(diǎn)點(diǎn)滴滴的美好時(shí)光就像珍珠般串連在我的腦海里，將它們串成了一個(gè)個(gè)美好的回憶！也把我的寒假生活畫上了一個(gè)完美的句號(hào)。
初中寒假日記6
過年這幾天，我們這兒的劉山公園總是著火。原因大概都是因?yàn)榉排诓恍⌒陌焉近c(diǎn)了，再加上天氣干燥，簡(jiǎn)直就是“火上澆油”。有一次，我就親眼目睹了火災(zāi)的起因，過程，以及結(jié)果。
“爸爸，我這幾天沒事，你就帶我去劉山公園玩吧！”我搖著爸爸的胳膊撒嬌著說�！昂煤煤�，反正我下午也沒事，就帶你出去跑跑吧！”“太好了�！庇谑俏覀兙蛠淼搅宋桎摰膭⑸焦珗@里。
我們開始費(fèi)力的往上爬，在半路上遇到了我的好朋友。于是我們齊頭并進(jìn)，倒沒費(fèi)多少力，大概是因?yàn)橛腥伺阒�。過了不大一會(huì)兒，我們就到達(dá)了目的地“山頂”。我們?cè)谏巾斝菹⒘艘欢螘r(shí)間時(shí)，一場(chǎng)激動(dòng)人心的“人火大戰(zhàn)”開始了。
火勢(shì)從東北方蔓延開來，朝著山頂，迅速蔓延成一個(gè)大火圈。人們紛紛撥打火警“119”，那天風(fēng)很大，火越來越大。人們開始驚慌起來，有些人已經(jīng)開始用樹枝撲打火，有些人火深火熱的使勁撥打119�？墒沁@火警卻遲遲沒有趕到。畢竟那是山頂嘛！我也想去幫著滅火，可是爸爸一把拉住我說：“大人的事，小孩別去，萬(wàn)一被燙傷了怎么辦？”想想也是啊，于是我只好靜觀其變。后來，火終于被撲滅了，大家心里都長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣。在這過程中，有一位老人他用樹枝撲滅了一小段火，已經(jīng)算是“奇功”了。他隱藏在樹林之中，我們都感覺不到他的行蹤，只是隱隱約約看見了一個(gè)人。其實(shí)說句老實(shí)話，消防隊(duì)幾乎沒有撲火，都是人們一點(diǎn)一點(diǎn)用樹枝撲的`。后來我才知道原來是兩個(gè)小孩在山上放炮從而導(dǎo)致著火。真是太不安全了。
有些放炮的小孩不講文明，把炮專門朝著人群中扔。弄的老人們心驚膽顫，不得安寧。有的還可恨，專門朝著賣衣服的地方扔，（過年時(shí)，衣服促銷，都搬到街上了）。還是在空地放炮好��！放炮要小心。
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