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包餃子作文

時(shí)間:2024-04-13 13:00:32 作文大全 我要投稿

包餃子作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文

包餃子作文1

  春節(jié)到,人歡笑,貼窗花,放鞭炮……

  這首兒歌大家都很熟悉吧?沒錯(cuò),今天就是春節(jié)。

  一大早,我們?nèi)揖推鸫擦,忙著包餃子。媽媽拿來了餃子皮和餃子餡。只見媽媽先拿著餃子皮放在手上,然后把餡放在餃子皮的中間,再一捏餃子,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我和弟弟在旁邊看著,心里癢癢的,也想包?墒菋寢尳涛覀兊臅r(shí)候,我們根本沒仔細(xì)聽,就迫不及待地包起來。包完一看,天哪,差點(diǎn)沒認(rèn)出來,這是什么呀?就像一個(gè)破布袋。弟弟包的也很糟糕,餃子有很多洞洞,餃子皮也被扯掉一塊,我和弟弟都很難過。

  媽媽看了,鼓勵(lì)我們說:“沒事的,剛開始都是這樣,多包幾個(gè)就好了。來,媽媽再教你們一次。”我和弟弟認(rèn)真地包了起來,這一次,我們吸取了上次餡放多的教訓(xùn),放的`餡不多也不少,然后把餃子皮對折,一點(diǎn)一點(diǎn)地用手捏住,最后用雙手的大拇指輕輕一捏,一個(gè)像大元寶一樣的餃子就做好了。

  當(dāng)我們包得像媽媽一樣好時(shí),爸爸都佩服地豎起了大拇指,說道:“你們包的太好了,可以當(dāng)大廚師了!”我和弟弟聽了,心里美滋滋的,包得更起勁了。不一會(huì)兒我們就把餃子全包好了,還意猶未盡。

  吃餃子啦!我和弟弟狼吞虎咽,吃得滿嘴流油。自己包的餃子吃起來更香,有春節(jié)喜氣洋洋的味道。自己親手做的事情,比別人代替干更有意義!

包餃子作文2

  我國有很多傳統(tǒng)文化,比如包餃子、吹糖人、剪紙其中我最喜歡包餃子!今天中午,媽媽就打算包餃子吃。

  媽媽提前準(zhǔn)備好了包餃子的材料,分別是:肉餡、面、水、鹽、醬油。媽媽先把肉餡加入調(diào)料拌好,再把面加上水和好,揉成一個(gè)大面團(tuán),醒一會(huì)兒。

  要搟面皮了,先把面揉一揉,揉成一個(gè)圓柱子,然后,切成一大塊一大塊的,再用搟面杖搟成一個(gè)大大的圓形,最后把面皮切成正方形的樣子就好了。

  正式開始包餃子了,把肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)餃子皮里面,然后對折,再把兩個(gè)角擰在一起,就好了。看著胖胖的餃子,我口水都要流下來了。從近處看,就像一個(gè)個(gè)金元寶;從遠(yuǎn)處看,就像一尊尊睡倒的彌勒佛,悠閑地睡著覺。

  媽媽看到我這幅饞樣,不由得笑了。水燒開以后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)下到了鍋里。過了一會(huì),餃子煮好了?粗拖氤裕б豢,一股香味縈繞齒間,那味道簡直無詞形容。再咬一口,里面的'肉肥而不膩,吃了一口,還想再吃下一口!

  包餃子可真好玩,我一定要學(xué)會(huì)包餃子,好讓下一代也能吃到美味的餃子。

包餃子作文3

  今天,我和爸爸一起包餃子?粗銍妵姷娘溩,我口水都流下來了。我們一起看過程吧!

  我們要做兩種餡的餃子,芹菜肉和韭菜雞蛋。首先,我們把面和好,爸爸說面不能和軟了,不然會(huì)沾,還不勁道。然后爸爸把提前準(zhǔn)備好的餃子餡調(diào)味,等調(diào)好味道之后,把面再揉一遍,然后爸爸切了三分之一的面,揉成長條,切成一小塊兒一小塊兒,我拿出搟面杖,準(zhǔn)備把它搟成圓形,面一點(diǎn)兒都不聽我的話,我的手像假的一樣,看看爸爸搟得又圓又大,我搟得四不像,我心里都有點(diǎn)泄氣了,在爸爸的示范和指導(dǎo)下,我進(jìn)步很快,搟得越來越好。

  搟完皮后,爸爸開始教我包餃子,爸爸說:“餡要放的正好,少了不好吃,多了呢皮該包不住餡兒,捏不好,煮的'時(shí)候會(huì)破皮!币贿呎f,一邊教我怎么放餡兒,怎么包。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,開始學(xué)著爸爸的樣子包,看似簡單,等我上手了才知道,包也是一門學(xué)門啊,我捏不好,總是開。后來爸爸根據(jù)我的情況,教了我一個(gè)包餃子的竅門,沾不住是因?yàn)槲沂值牧庑,讓我在餃子皮的邊上沾上一點(diǎn)點(diǎn)的水,再捏,果然成功了,越包越熟練,都快趕上爸爸包的了,爸爸直夸我學(xué)得快。

  媽媽開始燒水煮餃子,不一會(huì)兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開心的小貓一樣,說:“哇,終于可以吃了!”吃著自己的勞動(dòng)成果格外得香。

  這次包餃子讓我明白了不管做什么事情,只要想把它做好,都是要講究方法的。

包餃子作文4

  馬上要過新年了,大家都商量著在新年前幾天包一次餃子,為過新年做一次準(zhǔn)備,我和表弟聽了,興奮的歡呼起來,因?yàn)槲液捅淼芤獏⒓舆@一次包餃子行動(dòng),為這事我倆摩拳擦掌了好幾天,終于有大顯身手的機(jī)會(huì)了。

  說干就干,我和表弟也躍躍欲試?赡闷痫溩悠,我竟無從下手,對著桌子直著急,媽媽看到了,拿著餃子皮笑著坐到我旁邊,對我說:“來讓我來給你做個(gè)示范吧!眿寢屵呎f邊做:“要先將面皮攤開,拿筷子夾一小塊肉餡,輕輕的放到面皮中央,記住,不能讓邊也粘上油,肉餡要?jiǎng)倓偤,不然?huì)捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來翻去,一個(gè)漂亮的餃子就“站”在了盤子上,像一個(gè)美麗的皇冠,我看著看著手也癢癢了,也想試一試,

  我拿起餃子皮,把肉餡小心翼翼放在皮子上,然后把皮對折將兩個(gè)邊打了幾個(gè)皺褶捏在一起,放在盤子上,可它怎么也立不住,累的我滿頭大汗,可它還是頑固的“躺”在那兒,沒辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細(xì)觀察媽媽是如何包餃子的`,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn),功夫不負(fù)有心人,我終于包了一個(gè)能站起來的餃子,看它昂首挺胸的樣子,我高興極了,太好了!我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我和弟弟終于包了幾個(gè)像模像樣的餃子。

  真盼望過新年啊,到那時(shí)我就可以大顯身手了!

包餃子作文5

  中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫,有源遠(yuǎn)流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨(dú)特的`風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。

  一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子!苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。

  餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠(yuǎn)流長于后世了。

  我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒!”

  這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì)了一門手藝。我一定要學(xué)會(huì)更多手藝,傳承中國的傳統(tǒng)文化。

包餃子作文6

  過春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)包餃子、吃餃子,我家也不例外。好了,大家看看我們家是怎么包餃子的吧!

  我和媽媽先洗一洗手,用毛巾擦干凈。準(zhǔn)備包餃子的東西:一個(gè)雞蛋、一些面粉,一盆肉餡、一個(gè)面盆一把菜刀,一個(gè)搟面杖。媽媽首先把面粉放進(jìn)面盆里,然后打一個(gè)雞蛋,用手使勁揉,揉到面很松軟的時(shí)候就可以了。然后,用手把面揪成一塊一塊的,再把一塊面揉成長條,再用刀切成一個(gè)個(gè)小圓球,用首先按在上面,一會(huì)兒小面團(tuán)全被我媽媽按扁了,真好玩!然后拿搟面杖,用勁搟面,搟成了一個(gè)個(gè)小園皮。媽媽把面皮放在手心里,拿叉子盛了點(diǎn)餡,抹到皮上,兩手交叉一捏,一個(gè)頑皮的餃子就做好了。就這樣?jì)寢尠艘粋(gè)又一個(gè)。我看了半天,纏著媽媽讓我包一個(gè),媽媽同意了,我拿起面皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)糖餃子。雖然不好看,但我還是很自豪,高興地跳了起來:“我也學(xué)會(huì)包餃子了”。

  爸爸把包好的`餃子都放進(jìn)煮沸的鍋里,“噗啦啦”,就像一個(gè)個(gè)小鴨子一樣,爭先恐后地下了水。過了一會(huì)兒,餃子煮熟了,白白又胖胖,還飄著香味,看看就流口水!你想吃嗎?想吃就來我家吧!不多說了,趕緊吃吧!

包餃子作文7

  今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。家家戶戶都要包餃子,吃團(tuán)圓飯。

  晚上媽媽也要包餃子。我說:“咱倆一起包吧!眿寢屨f:“閨女長大了,能幫媽媽干活了。”媽媽揉好面以后,開始搟皮。只見她三兩下就搟出一個(gè)。我說:“這太容易了,我也來試試吧。”結(jié)果我搟的奇形怪狀的,有橢圓形的,有愛心形的,還有長方形的,真慚愧呀!

  媽媽讓我用自己搟的皮兒包餃子。我拿起一個(gè)皮兒往里面放上餡兒,把它的邊兒捏在一起。哎喲!餡兒擠出來了,把我氣得頭發(fā)都快著火了。媽媽哈哈大笑起來,說:“你再包一個(gè)試試!边@次我小心翼翼地包了一個(gè),雖然樣子像大餅,不過總算是完好無損。接著我又包了第三個(gè),第四個(gè)……,有的像愛心,有的像月牙。我想凡事都不是看起來那樣簡單,一定要耐心地學(xué)習(xí)。

  媽媽說:“以后媽媽不在家,閨女能自己做飯吃了!惫∧鞘钱(dāng)然啦,我可是無所不能的美少女喲!

  一會(huì)兒熱氣騰騰的.餃子上了桌,大家圍在一起又吃又笑。我吃著自己包的餃子,感覺格外的香。下次讓大家嘗嘗我的手藝吧!嘻嘻……

包餃子作文8

  在我的記憶中,寒假里的事就像天上的繁星似的,閃閃爍爍,數(shù)不勝數(shù),讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。

  記得那天是除夕夜,奶奶說要包餃子,我說今天我也要包餃子,在我的死纏爛打下,奶奶勉強(qiáng)同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好,和好面,我們分工合作,奶奶負(fù)責(zé)搟皮,我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,奶奶拿起搟面杖,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)圓溜溜的餃子皮搟好了,我拿起一個(gè)餃子皮,舀了一大勺餡放進(jìn)餃子皮,用手用力把它捏緊,左邊的餡差點(diǎn)擠了出來,我又把餡舀出來一點(diǎn),才勉強(qiáng)捏住,我的餃子和媽媽的餃子放在一起,媽媽的餃子穿著白白的衣服,而我的卻時(shí)尚地穿著花衣,粉的是肉,綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點(diǎn),于是我只舀了少許的餡,皮倒是挺輕松地捏住了,可這個(gè)餃子扁扁的.,像一個(gè)饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個(gè)餃子,它們卻形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲難民……

  餃子下鍋了,怎么有兩片皮浮起來了?哦,原來是皮沒捏緊,餡都跑鍋里去了,唉!幸好只有兩個(gè),我包的餃子沒有“全軍覆沒”。

  通過這件事,我明白了:做任何事都不要怕失敗,因?yàn)椤笆∈浅晒χ浮甭,只要用心去做,都是最好的?/p>

包餃子作文9

  今天上午9點(diǎn)多時(shí),媽媽告訴我們今天中午吃餃子,我和弟弟高興極了。今天我們不吃速凍餃子,而是吃自己包的餃子。我喜歡自己包餃子,因?yàn)樗氐酿W兒我可以吃了,剩下的還可以做成餅來吃。尤其是餡兒,剛做好我就想吃好多呢!

  我等著媽媽把皮與餡兒做好。我玩了一會(huì)兒謎語,又玩了一會(huì)蜘蛛撲克牌。過了幾十分鐘,媽媽皮做好了。在11點(diǎn)時(shí)我們才開始包餃子,12點(diǎn)時(shí)我們才開始吃餃子,吃完飯我又做了幾張小圓餅。

  剛開始是媽媽先包餃子。我先把那幾局游戲玩完了,(花了20分鐘),又寫了10分鐘的作業(yè),(一共花了30分鐘)。我過去包餃子時(shí)看傻眼了,媽媽包了2盤(60多或70多個(gè)),這么多個(gè),都?jí)蛭覀兂粤,如果現(xiàn)在多包一些以后就不用再包了。我怕以會(huì)兒沒有我包的分了,就趕緊去包了。我包了幾個(gè)后弟弟也過來包餃子,但他過去是并沒有包餃子,而是先吃點(diǎn)餡兒,然后玩,過了一會(huì)兒弟弟才包餃子。

  這是弟弟第一次包餃子,所以包的不怎么樣。但是和我們包的還挺像。這個(gè)餃子和我們最大的不同是,我們的餡兒多,餃子鼓。而弟弟包的餡兒少,餃子扁,看起來像一個(gè)皮包骨頭,弟弟包了幾個(gè),我看著這么幾個(gè)“皮包骨頭”,覺得太浪費(fèi)片兒了,就不讓他包了,可弟弟堅(jiān)持要包,我也沒有辦法。

  我們才包了十幾個(gè)就夠了,剩下的'餡兒就包小小的餅。其中有一個(gè)被我包了葡萄果,熟了之后的葡萄果甜的膩。

包餃子作文10

  周末到了,媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。

  我跑上前去,對媽媽說:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對我說:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水,粘性可強(qiáng)了。”我一聽,馬上照做,果然,一個(gè)完整的餃子就在我手中誕生了。

  就在我得意之際,卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的'餃子皮正要對折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝。”她拿起勺子,溫柔地?fù)迫チ艘稽c(diǎn),終于,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。

  當(dāng)餃子出鍋的時(shí)候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。

包餃子作文11

  包餃子今天,家里吃餃子,姥姥。姥爺。大姨。媽媽都在忙碌著,只有我在一旁看著,我覺得包餃子一定很有趣,心想:吃著自己包的餃子應(yīng)該別有一番滋味吧。于是我就大聲說了一句:“媽媽,我也想包餃子!痹捯魟偮洌瑡寢尵停骸安恍,你太小了!蔽蚁耄何叶10歲了,還小!于是就央求媽媽讓我包餃子,媽媽只好答應(yīng)了。

  我認(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽包餃子,媽媽說:“包餃子首先要把餃子皮兒放在手心上,用筷子挾一些餡放在餃子皮中間,然后用大拇指和食指捏一捏,一個(gè)餃子就包好了!蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼隽似饋恚灰粫(huì)兒,我就包好了一個(gè),我本以為自己做得很好,可和媽媽包的相比,媽媽包的圓鼓鼓的,像個(gè)“大將軍”,而我包的卻像個(gè)“瘦老頭”,還耷拉著,我有些泄氣了,可又想起媽媽曾經(jīng)說過“做事情不能半途而廢”,由是我又鼓起勇氣,包了起來,呀!露餡了,媽媽看見了,微笑著說:“你挾的餡太多了,才會(huì)露的.,你要少挾一些餡才可以。”我又照著媽媽說的做了一個(gè),這次包的不大也不小,我就照著這個(gè)樣子做了起來,越包越好,而且很漂亮。餃子包好了,姥爺拿著去煮,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子熟了,我連忙吃了一個(gè),啊,真香呀!

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,還知道了無論做什么事都要通過自己的努力才能獲得成功!民主小學(xué)4年3班

包餃子作文12

  星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個(gè)賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。

  回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的'材料分別放在不同的盆子里!拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終于明白了。

  調(diào)好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對媽媽說:”您能教教我嗎?“媽媽說:”你跟我學(xué)一定要有耐心。“就這樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實(shí),會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)!按蠹s過了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。

  看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。

  第一次包餃子的感覺真好。

包餃子作文13

  過年了,今天家里準(zhǔn)備包餃子,長這么大了,也不知道吃了多少餃子,可從來沒包過,今天我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué),包出鮮嫩可口的餃子。

  說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆就趕緊回家了。

  首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁細(xì),連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒,一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒,可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮邊緣擦了半圈,然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上,再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上,一個(gè)餃子就完成了。餃子的樣子十分好看,就像一輪彎彎的月亮,光看著就讓人胃口大開。我也學(xué)著媽媽的樣子,包了起來,可是怎么包都包不出媽媽一樣的`餃子。媽媽看了哈哈大笑說道:“你包得太難看了,別浪費(fèi)餃子皮了!蔽衣犃烁械綗o地自容,但毫不灰心地跟媽媽說:“媽媽你別笑,我一定會(huì)做出漂亮的餃子來!闭f完,我拿起餃子皮,按照媽媽剛才的步驟仔細(xì)認(rèn)真地包了起來。一遍又一遍,我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。

  經(jīng)過不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗過自己親手包的餃子,感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子,讓我明白了:世上無難事,只要肯攀登。

包餃子作文14

  今天早晨,我特別的興奮,因?yàn)樽蛱焱砩夏棠陶f今天要包餃子。

  一早就按奈不住自己的心情,以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我,我迫不及待的開始學(xué)了起來。

  奶奶先為我示范了怎樣包餃子:拿起一張餃子皮,這個(gè)時(shí)候要注意餃子皮有兩面,一面上有面粉,另一面沒有面粉。有粉的那面朝下,沒粉的那面朝上。接著放肉餡,肉餡不能多也不能少。因?yàn)槎嗔藭?huì)包不住,少了又不美觀。然后用手指在沾水,在餃子皮的外邊抹一圈。為的是讓對折時(shí)可以粘得更牢固;然后再對折;最后疊花邊。奶奶疊出的花邊均勻,十分美觀。示范完后,奶奶問我會(huì)了沒,我一副胸有成竹的模樣,拿起了一張皮開始包了起來?蓜傞_始我是頻頻出錯(cuò),不是放反了,就是沒沾水對折了。后來我簡直要放棄了。奶奶望著氣餒的我笑了笑,勸我說:“別放棄,只要你靜下心來,就可以做到的。”

  于是我靜下心來,跟著奶奶放慢許多的節(jié)奏開始一步步的來,先分出正反面,再放肉餡。然后沾水,再然后對折。最后疊花邊。我最初疊的花邊十分丑,或者說安根本不叫花邊。然后我慢慢去嘗試,慢慢的.我疊出的花邊變得均勻,美觀了。在我的努力下總算包出了一個(gè)“合格”的餃子。

  最后,我和奶奶共同包出了一鍋餃子,吃著自己包的餃子,我心底里樂開了花。

包餃子作文15

  今年的春節(jié)很特別,因?yàn)槲覀儧]有出去吃,而是要自己包餃子!媽媽說:今天是包餃子之夜。

  9點(diǎn)整,我、媽媽、爸爸和弟弟開始一起包餃子了。我們簡單地分了一下工:爸爸負(fù)責(zé)裝餡兒;媽媽負(fù)責(zé)搟面;我負(fù)責(zé)包餃子;弟弟則負(fù)責(zé)把面揉成小團(tuán)兒。

  媽媽先是把一長條面切成小塊兒,然后弟弟使出吃奶的力氣把面揉成一小團(tuán)兒一小團(tuán)兒的,可是因?yàn)檎{(diào)皮,他把一個(gè)面團(tuán)竟然又搓成了又細(xì)又長的面條。接下來就到了最用心的媽媽了,她先把面團(tuán)搟成了又大又圓的'皮兒,為了好看,她還把邊兒推了回去,形成了花紋。然后爸爸把準(zhǔn)備好的肉餡兒和韭菜雞蛋餡兒放到面皮里,緊接著他還把花生放到個(gè)別的餃子里。爸爸神秘地說了一句:包了花生的餃子是幸運(yùn)的餃子,吃到了含有花生的餃子的人會(huì)在今年走好運(yùn)!爸爸剛說完,我就想:哇,我一定要吃到包了花生的餃子!這時(shí),爸爸把含餡兒的餃子皮遞給了我,我左手托著皮,右手把皮捏到一起,最后我把餃子捏成了各種各樣的形狀,有金元寶、小魚、小兔子等等。爸爸媽媽看了,還夸我是個(gè)有創(chuàng)意的孩子呢,我真開心。當(dāng)然,我沒有忘記給爸爸媽媽包一些普通的餃子。

  包著包著,我突然感到一陣陣?yán)б,眼皮似乎有千斤重。爸爸看見了,為了給大家打打精神就給我們講起了笑話:從南面來了一群鵝,撲棱撲棱下了河。哈哈哈哈哈哈我們都笑了起來。

  通過了這件事,我懂得了家人團(tuán)聚在一起是最重要的!今年的春節(jié)過得真開心,讓我久久難忘。

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