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做巧克力蛋糕作文

時(shí)間:2024-03-26 10:40:02 作文大全 我要投稿
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做巧克力蛋糕作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的做巧克力蛋糕作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

做巧克力蛋糕作文

  甜品總是讓人心情愉悅。就像現(xiàn)在,我正在品嘗一塊美味的巧克力蛋糕。

  事情要從三小時(shí)前說(shuō)起。我正在看一本甜品書,看著書上精致復(fù)雜的甜品,我深深嘆了一口氣,心想:要是有我能做的甜品就好了,這些甜品都要這么多材料,花這么多時(shí)間。

  我瀏覽過(guò)蘋果派、奶油焦糖布丁、香草蛋糕等高雅的甜品,一款巧克力蛋糕映入我的眼前:只需要五種材料、三個(gè)小時(shí),您就能吃到美味的巧克力蛋糕!

  這本書簡(jiǎn)直就像知道我的心意一般!那還等什么?我從家中翻出材料:巧克力、黃油、白糖、雞蛋、面粉,還要用到烤箱。

  我從櫥柜中翻出五個(gè)大盆,一一擺好,然后一個(gè)個(gè)稱重:25克巧克力,250克黃油,200克白糖,4枚雞蛋,70克面粉。

  我拿出砧板,艱難地把巧克力切成碎塊。因?yàn)榍煽肆υ奶巵y飛,我不得不多花些時(shí)間整理它們。最后,巧克力渣還是只能乖乖地躺在盆里,臣服于我。

  切黃油也是一項(xiàng)大工程。黃油和我的拳頭一樣大,已經(jīng)有些融化。我用一把不夠鋒利的刀切它時(shí),它會(huì)四處亂滑。我費(fèi)了很大的勁才把它分成一塊一塊的。把黃油塊扔到盆中時(shí),我想:呵呵,你最終還是只能老老實(shí)實(shí)聽(tīng)我的。

  接下來(lái)我燒了一鍋開(kāi)水,把裝巧克力渣的盆放進(jìn)去,邊緣的巧克力就融化了,變力成了絲滑的巧克力液。然后,我用攪拌器攪拌著軟化的黃油,一點(diǎn)一點(diǎn)加入糖。糖和黃油融合在了一起,經(jīng)過(guò)攪拌,黃油變成了發(fā)白的黃油。

  緊接著,我一枚一枚地打入雞蛋,黃油變成了黃白相間的糊狀。這時(shí),巧克力渣也變成了巧克力液,把巧克力液加入黃油糊后,再加入面粉充分?jǐn)嚢琛?/p>

  至此,巧克力蛋糕的面糊就完成了!我把它倒入鋪了油紙的蛋糕模具里,送入烤箱,用180度雙面烘烤半個(gè)小時(shí)。

  10分鐘過(guò)去,廚房里能聞到香甜的巧克力味了。20分鐘過(guò)去,家里溢滿了巧克力蛋糕的香氣。30分鐘過(guò)去,蛋糕烤好了!

  我迫不及待地戴上手套,把蛋糕拿了出來(lái):棕色的蛋糕圓圓的,散發(fā)出功克力和蛋糕的噴香味,真是令人饞涎欲滴。但是此時(shí)的蛋糕太燙了!我只好再等30分鐘,讓蛋糕放涼。

  30分鐘過(guò)去,巧克力蛋糕越來(lái)越?jīng),我的心卻沸騰起來(lái)。用長(zhǎng)刀將蛋糕平均切成八塊,我拿出一塊來(lái)品嘗,味蕾的體驗(yàn)十分刺激!蛋糕內(nèi)部濕軟,再和松脆又有嚼勁的外皮搭配起來(lái),讓人忍不住就一口接一口,停不下來(lái)!

  這就是巧克力蛋糕,快手又美味!

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