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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文

時(shí)間:2024-03-11 10:26:15 優(yōu)秀作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文優(yōu)選【15篇】

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文優(yōu)選【15篇】

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文1

  正月十五是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天我們必須吃湯圓,因此,湯圓成了我最?lèi)?ài)吃的一種食物。

  元宵節(jié)那天是要包湯圓的。去到外婆家里,正巧碰到外婆在包湯圓,結(jié)果我跟著外婆學(xué)了起來(lái)。外婆先用開(kāi)水倒入裝有糯米粉的盆子里,然后不斷的用力搓面,一直搓到像橡皮泥一樣有韌性,接著把面搓成寶塔的形狀,后來(lái)從“寶塔”的頂上拽下一塊塊面團(tuán),中間掏個(gè)洞,兩只手相配合把洞越搞越大,把準(zhǔn)備好了的芝麻餡放入洞內(nèi),用大拇指和食指慢慢捏。

  接著把洞口封住,最后把湯圓放在手心上,兩只手柔和地將湯圓搓圓,我的手忍不住癢癢的,我連忙卷起袖子也包了起來(lái)。雖然我包的湯圓餡子少、大小不一、奇形怪狀,但還是得到了外婆的表?yè)P(yáng)。后來(lái)我們把湯圓煮熟,到熟了以后就一個(gè)個(gè)浮在水面上,看到這一個(gè)個(gè)白花花、圓滾滾的湯圓真叫人眼饞!我吃了一個(gè)湯圓以后樂(lè)呵呵的說(shuō):“湯圓象征著我們的.生活團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜美美!”。

  啊!家鄉(xiāng)的湯圓,你已經(jīng)成了人們生活乃至生命的一部分。你就像陳年的美酒,醇香甘美,醉著家鄉(xiāng)人的心。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文2

  相信世界各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng),就有它自己獨(dú)特的風(fēng)俗。就先說(shuō)除夕夜吧!在這個(gè)不平常的'夜晚,小孩子們可以打著燈籠,到處去玩。

  不僅是小孩出來(lái)玩,有的大人也會(huì)忍不住出來(lái)玩呢!大人小孩都在街上放爆竹,那場(chǎng)面,好不熱鬧!除夕過(guò)完,第二天便到了大年初一,這一天,連著大年初二、大年初三,全家人都等于放假了。

  對(duì)了,這三天還不許動(dòng)針線、剪刀呢!聽(tīng)那些年老的人說(shuō),這是為了勞累了一年的婦女們放了三天假?梢(jiàn)這是多么公平!大年初一這一天,大人們就領(lǐng)著小孩去長(zhǎng)輩家拜年,拜完年,長(zhǎng)輩們會(huì)發(fā)紅包的!這紅寶是給小孩子們的,小孩子們可以自己攢起來(lái),自己支配,比如買(mǎi)點(diǎn)書(shū)了,買(mǎi)點(diǎn)文具了。對(duì)了,這一天,大家還得放鞭炮呢!有興趣的人們還可以在家里打開(kāi)VCD,插上話筒,盡情的唱一番。

  到了元宵節(jié)之后,也就是正月十五,小孩子們可以買(mǎi)元宵,到晚上煮元宵吃。哦,對(duì)了,正月十五這天晚上還得點(diǎn)蠟燭呢!家家都點(diǎn),屋里,院子里,還有大門(mén)外面,都點(diǎn)上了蠟燭,從外面看,整條大街像是辦喜事一樣。十五過(guò)后,到了十六,就開(kāi)學(xué)了,人們有各忙各的去了。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文3

  家鄉(xiāng)在諸暨、浦江、富陽(yáng)三縣交界的地方,山里山,彎里彎,風(fēng)景優(yōu)美,民風(fēng)淳樸,極讓人聯(lián)想到陶淵明筆下的世外桃源。那里的風(fēng)俗很多,最值得一提的是每年正月初十的拜太公。如果說(shuō),西方的圣誕節(jié)相當(dāng)于中國(guó)的除夕,那里的正月初十也有圣誕節(jié)那樣隆重。

  顧名思義,拜太公就是祭拜陳氏的祖先,是不忘祖訓(xùn)、尋根探親的一種紀(jì)念儀式。村子很大,以前有生產(chǎn)隊(duì)時(shí)全村分成八個(gè)隊(duì),設(shè)有九廳十三堂,祭拜每年一次,就按廳輪流。在大廳正中墻上懸掛陳氏九代太公、太婆的畫(huà)像,大廳中間設(shè)十多張宴席,桌上擺滿各種果品、菜蔬、糖、糕點(diǎn)以及各種各樣的手工制品:如有米粉捏的`十二生肖、四大名著中的人物,有剪紙的動(dòng)物,都惟妙惟肖。

  這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,老老少少喜氣洋洋,整個(gè)村里洋溢著節(jié)日的氣氛,所有的親朋好友,只要是家里走得脫的,是一定到場(chǎng)的;陳氏家族居住在外的,定成群結(jié)隊(duì),攜妻帶子,敲鑼打鼓的來(lái)。這一天,有龍燈助威,有戲班助興,有籃球比賽、有雜技表演,整個(gè)村子是沸騰的。過(guò)年哪有這么熱鬧呢?

  可以毫不夸張地說(shuō):對(duì)家鄉(xiāng)而言,一年四季最好色,就是正月初十日。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文4

  看了老舍先生的《北京春節(jié)》之后,也想一展我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)采,快來(lái)瞧瞧吧!臘梅花的香氣充滿了整個(gè)小區(qū),我就喜歡這梅花香,不為別的',只為臘梅一開(kāi)就要過(guò)年了!這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒,我們迎來(lái)了春節(jié)的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來(lái)忙,原來(lái)是熬臘八粥,什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進(jìn)去,不一會(huì)兒便有了香味兒,這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。過(guò)了臘八,我就開(kāi)始盼二十三過(guò)小年兒了,這天是大年的“彩排”,這天過(guò)的好,大年也就更好。

  這天是要祭灶神的,還得用麥芽糖祭灶神,據(jù)說(shuō)因?yàn)辂溠刻丘,黏住灶神的嘴不讓他說(shuō)壞事,也有的說(shuō),因?yàn)辂溠刻鞘翘鸬,可以讓灶神的嘴巴甜,只言好事。二十七這天我們?nèi)掖髵叱,好表現(xiàn)出新年新氣象,上午我們把床單、窗簾、臺(tái)布……全部洗干凈。把地掃一遍,拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買(mǎi)年貨、對(duì)聯(lián)。一到商店,那真是人山人海,擦肩接踵,衣服都快被擠掉了。回來(lái)要把窗花、對(duì)聯(lián)全部貼上。下午還要燉肉,包餃子。包餃子時(shí)還要包三、四個(gè)“錢(qián)餃子”,誰(shuí)吃到的多,誰(shuí)在新的一年交到的好運(yùn)就多 。大年初一,早上早早的就要起來(lái)拜年,拿壓歲錢(qián)。小孩們最喜歡過(guò)年,尤其是初一、二,因?yàn)橛袎簹q錢(qián)拿嘛!但可不是白拿,還要叩頭如搗蒜。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文5

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗有很多,有中秋節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)等,這些節(jié)日有故事也有美食,不過(guò)外國(guó)也有節(jié)日喲!

  端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)要吃粽子,粽子里的陷多種多樣,深受人們的喜愛(ài)。有些人可能會(huì)把粽子放在水邊祭拜屈原。我的家鄉(xiāng)也有這樣的風(fēng)俗,人們會(huì)把粽子放在水邊,再把一杯酒倒在地上,是敬屈原的,也是求平安的吧!過(guò)端午節(jié)時(shí),還要?jiǎng)濤埓,那?chǎng)面可熱鬧了!劃龍船還沒(méi)有開(kāi)始時(shí),就已經(jīng)人山人海了,有時(shí)擠都擠不進(jìn)去,所以最好來(lái)早點(diǎn)來(lái)。劃龍船開(kāi)始時(shí),現(xiàn)場(chǎng)更熱鬧了,人們會(huì)拿著粽子在旁邊大喊:“加油!加油!…”隊(duì)員們拿著槳奮力劃動(dòng)著,哪一隊(duì)先到終點(diǎn)就會(huì)得到獎(jiǎng)品,那獎(jiǎng)品想都不用想當(dāng)然是粽子了。

  中秋節(jié)也是我過(guò)得傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)必須吃美味的月餅,月餅的陷也有很多,人們都喜歡吃。關(guān)于中秋節(jié)的`來(lái)源,也是有一個(gè)傳說(shuō)的,就是嫦娥為了不讓一個(gè)小人得到仙丹,就把仙丹吃了,最后升天了,人們?yōu)榱思o(jì)念嫦娥,就把這一天叫中秋節(jié)。中秋節(jié)的由來(lái)可真悲傷啊!

  不過(guò),有些人會(huì)在月亮下拜月亮,可能是為了贊美嫦娥的高尚品質(zhì)。中秋節(jié)是我最?lèi)?ài)的節(jié)日,因?yàn)槟棠虝?huì)給我講好聽(tīng)的故事,吃晚飯時(shí),難免會(huì)拿幾個(gè)月餅吃,奶奶有時(shí)要哄我,就會(huì)把月餅放在嘴邊,說(shuō)幾個(gè)故事,再給我吃。

  在我的家鄉(xiāng),過(guò)中秋節(jié),每人都要一口氣吃幾個(gè)月餅,月餅不僅外表好看,而且很好吃,所以我過(guò)中秋節(jié)總是開(kāi)開(kāi)心心的。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文6

  除夕,夜一如既往來(lái)了,大概天上是沒(méi)有除夕的,否則今天也該有些例外了,卻沒(méi)有。

  遠(yuǎn)處傳來(lái)了稀稀疏疏的爆竹聲,隱隱約約的,并不脆響,只是悶悶的,好像這聲音跑得有些遠(yuǎn),氣若游絲的感覺(jué)。現(xiàn)今城里是禁炮了,可能的理由是污染過(guò)于厲害。的確,往年初一的清晨,空氣里總是彌漫著濃濃的硝煙味,城市也似乎籠罩在土黃色的塵埃里,F(xiàn)在過(guò)年的“咚嘎”聲,已成為了城市記憶中的歷史,只是城外的農(nóng)村還可以,那炮聲便是從各周邊傳來(lái)的,昭告著年的傳統(tǒng)味還在那兒。

  城里的確變了許多,不僅只是少了爆竹。傳統(tǒng)的除夕,人們是喜歡團(tuán)圓在家里的,一家人暢暢敘敘,和著熱氣騰騰的年夜飯,是一種小家的溫馨,F(xiàn)在,許多人家團(tuán)圓到飯店里了,一桌挨著一桌,各桌都圓圓滿滿,觥籌交錯(cuò),歡聲笑語(yǔ),幸福著新時(shí)代的幸福,是一種大家庭的和諧。

  已經(jīng)走出來(lái)了,并不刻意宅在家里,因?yàn)榈匠鞘械某χ估锶デ魄瓢桑鞴庖绮,是斑斕而閃亮的。更有濃濃的中國(guó)紅,點(diǎn)燃了佳節(jié)的氣氛,這不正是年的`色彩嗎!

  是啊,團(tuán)圓未必就在老家,只要一家人團(tuán)在一起,到哪里都可以圓,所以有的家庭把團(tuán)圓團(tuán)去別處了。去旅游,和另一個(gè)城市團(tuán)在一起,和未曾相識(shí)的人團(tuán)在一起,和別的風(fēng)土人情團(tuán)在一起,這是新的除夕,新的風(fēng)俗,新的時(shí)尚。

  年永遠(yuǎn)在,時(shí)代發(fā)展,風(fēng)俗有改。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文7

  “石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)”端午節(jié)在中國(guó)歷史上,已經(jīng)成為不可缺少的部分,在端午節(jié)有著許多習(xí)俗,比如:吃粽子、賽龍舟、插艾草……

  在我的印象中,以往的端午節(jié),都會(huì)吃粽子、插艾草。

  在端午節(jié)前一天,奶奶會(huì)先到街上去買(mǎi)糯米、豬肉、粽葉、大棗……先將豬肉用醬油和鹽腌制好,再煮熟,再將糯米進(jìn)行同步操作,之后,奶奶用漏斗把糯米和豬肉塊放進(jìn)去,然后加上一顆大棗,把粽子用絲線纏繞,放入水中小火煮一夜,再向艾草插入門(mén)前,在我很小的時(shí)候是聽(tīng)奶奶說(shuō)這樣可以避邪,防止鬼怪入侵,也能讓插艾草的這家人百毒不侵,我聽(tīng)了覺(jué)得很新奇。

  端午節(jié)到了,還在床上的我就能聞到樓下的粽子的陣陣清香,我趕忙洗漱完走到樓下,大鍋上熱氣騰騰,白煙裊裊,綠油油的粽子映入我的'眼簾,使得我不得不大口稱(chēng)贊,我急忙撥開(kāi)粽葉,軟軟的糯米便透了出來(lái),咬的第一口我便吃到了肉,肉旁邊的糯米十分鮮甜,我終于意識(shí)到了,肉旁邊的糯米就是這個(gè)粽子的好吃的所在,這糯米進(jìn)入了我的味蕾,慢慢的滑入了食道……

  我細(xì)細(xì)品嘗著這一口,仿佛回味到屈原所在的戰(zhàn)亂時(shí)期,想到了那個(gè)時(shí)候的人們一點(diǎn)糧食都吃不到的樣子,這粽子的味道好像有點(diǎn)凄慘而悲涼,我又想到趙國(guó)戰(zhàn)敗,屈原那痛苦的樣子,我不禁感到惋惜。

  今天我們的一切都來(lái)之不易,請(qǐng)大家珍惜現(xiàn)在的時(shí)光。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文8

  在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。

  春節(jié)的腳步聲離咱們?cè)絹?lái)越近了,而在春節(jié)里,咱們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會(huì)回家,大家團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,咱們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大人們則是在房間里打牌,看電視。直到很晚,咱們才上床睡覺(jué)。年初一早上,我早早的便起了床,喝一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了,這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日。

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng),送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶,春節(jié)的`氣氛是不是更濃了呢?伴隨著一聲聲祝福語(yǔ)中,新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了,我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)槊慨?dāng)此時(shí),我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵美麗的煙花,真是五彩繽紛。】春笳孀屓擞X(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢!這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你們的家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)春節(jié)的呢?

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文9

  俗話說(shuō):“百里不同風(fēng),千里不同俗”,不同的地方有不同的風(fēng)俗習(xí)慣。我的家鄉(xiāng)在湖北隨州,那里有著悠久的歷史,豐富的文化。我家鄉(xiāng)過(guò)年的'風(fēng)俗也很有趣。就拿我們的年夜飯來(lái)說(shuō)吧。我們吃年夜飯是在早上。為什么早上吃年夜飯?媽媽的回答是:吃年飯時(shí),天空越來(lái)越亮,寓意明年日子越過(guò)越敞亮,生活會(huì)越來(lái)越好!大約凌晨四五點(diǎn)的樣子吧,爺爺奶奶還有爸爸媽媽就已經(jīng)把一桌香噴噴的年夜飯準(zhǔn)備好了。瞧,餐桌的正中間擺的是一條紅燒鯽魚(yú),寓意年年有余。還有一道必上的菜——“雞”,意味著吉祥如意,除了以上兩樣家里準(zhǔn)備的還有丸子,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓等。這些美味佳肴雖在眼前,我們卻不能先吃。因?yàn)樵谖覀冮_(kāi)吃之前,還要先來(lái)祭拜一下我們的祖先。家里的每個(gè)人輪流為祖先瞌頭拜年,許下愿望。

  祖先們先“吃”好后,我們才開(kāi)始動(dòng)筷子。席間,一家人在一起互道祝福,邊吃邊聊,開(kāi)開(kāi)心心,別提有多熱鬧!

  年三十的晚上,也是我們小孩子比較開(kāi)心的時(shí)刻,因?yàn)殚L(zhǎng)輩們要給我們發(fā)“壓歲錢(qián)”了。我們兜里揣著長(zhǎng)輩們給的壓歲錢(qián)和大人們一起守住舊年的比較 后一個(gè)晚上,迎接新年的到來(lái)。春節(jié)過(guò)后還有元宵節(jié),元宵節(jié)我們這里的節(jié)目有,看花燈,猜燈迷,吃湯圓了,湯圓意味著團(tuán)團(tuán)圓圓!和和美美!元宵過(guò)后,意味著春節(jié)就結(jié)束了,大人們開(kāi)始上班,小孩們開(kāi)始上學(xué)!雖然春節(jié)過(guò)完了,可我已經(jīng)開(kāi)始期待下一個(gè)春節(jié)了!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文10

  記憶里,家鄉(xiāng)最熱鬧的節(jié)日是冬至,冬至在我的家鄉(xiāng)比春節(jié)還要熱鬧、隆重。

  冬至,孩子們的'第一件大事是買(mǎi)湯圓,有豆沙餡,綠豆餡的,也有表里如一的白湯圓,第二件大事是買(mǎi)花炮、鞭炮,尤其是男孩子們,什么“二踢腳”、“竄天猴”都是孩子中的搶手貨,有錢(qián)人家還會(huì)買(mǎi)火箭禮花,冬至前一天夜里,要是看見(jiàn)自家陽(yáng)臺(tái)上有人放煙花,那大人們的往往只會(huì)笑罵幾句,隨即打住了。

  小孩子歡喜,大人們也忙碌,男人們要自己開(kāi)車(chē)或托人進(jìn)城采購(gòu)冬至當(dāng)天要拜神的祭品,女人們則在家中制作各類(lèi)粿品,還要提防“小老鼠”的偷吃。一些小販抓住商機(jī),在市場(chǎng)邊上賣(mài)起了小吃,還有人殺雞宰豬,好不熱鬧。

  冬至,終于到了。各家各戶傾巢而出,把滿滿一大桌的魚(yú)肉、鹵鵝、粿品和豬肉等搬到村子的廣場(chǎng)上,用來(lái)拜“老爺”,冬至一整天,山上的幾座老爺廟都人來(lái)人往,香火不絕,還有一個(gè)從外邊請(qǐng)來(lái)的戲班子,在村內(nèi)廣場(chǎng)搭臺(tái)演潮劇,小孩子們都在自家天臺(tái)上“幫”大人放鞭炮,鞭炮聲一響,村里也算是開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年了。

  家鄉(xiāng)的冬至,年年都是熱鬧非凡,咱們村里雖不比城里,卻也要過(guò)冬至,而且過(guò)得比城里還熱鬧。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文11

  “莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚”說(shuō)的就是如此吧我的家鄉(xiāng)坐落在魯山腳下,這里群山環(huán)繞,溪流清澈,是夏天乘涼的好去處,好地方怎能沒(méi)有好風(fēng)俗相伴呢?

  每逢臨近春節(jié)的那幾天,村里熱鬧得很,婦女們忙著打掃房屋,男兒們則忙著殺雞宰羊,置辦年貨,最高興的莫過(guò)于孩子們了,他們都變成了“牛皮糖”粘得很,圍著母親要這要那。我的家鄉(xiāng)包的水餃與其他地方不同,其他地方都用圓形的面皮包,而我的家鄉(xiāng)則用梯形的面皮包,包出來(lái)像一個(gè)個(gè)“金元寶”

  除夕夜,一家人坐在一起吃著母親做的飯菜,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),我不知道別人家是怎么樣,反正我們家是一定會(huì)看完的,這個(gè)習(xí)慣可能是在小時(shí)候養(yǎng)成的吧,午夜十二點(diǎn)還會(huì)放美麗的煙花,美麗極了。

  第二天一般凌晨五點(diǎn)鐘就要起床,先給灶王老爺供上香甜可口的飯菜在吃早飯。然后去給爺爺奶奶拜年,他們會(huì)給壓歲錢(qián),是一筆不菲的'收入哦。我回家后會(huì)先找爸爸給我的壓歲錢(qián),我有一點(diǎn)不明白,別人家都是直接給孩子,而我父親非要藏起來(lái),他還會(huì)給我指定范圍,其實(shí)不用指我也知道,一定夾在書(shū)里,可是我的書(shū)太多了找起來(lái)很麻煩,但找到后會(huì)有一種成就感。

  忙完這些事后,新的一年便真的開(kāi)始了。

  鄉(xiāng)情是一杯香醇的酒,令人回味無(wú)窮;鄉(xiāng)情是一首無(wú)聲的歌,令人難以忘懷;鄉(xiāng)情是一陣清涼的風(fēng),繚繞在心頭。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文12

  我的家鄉(xiāng)在懷集,家鄉(xiāng)有許多奇特的風(fēng)俗。我最喜歡家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗了,因?yàn)樵诙宋绻?jié)時(shí),我可以吃到美味可口的“腌肉生”。

  你們想吃“腌肉生”嗎?我可以告訴你們“腌肉生”的.做法!半缛馍笔且豁(xiàng)技術(shù)活,選料最關(guān)鍵,要選取農(nóng)家飼養(yǎng)的土豬肉。制作肉生時(shí),先把鮮豬肉切成薄片,盛于碗盤(pán)內(nèi),用高度純正米醋浸過(guò)面。如果醋的濃度不高,要更換多次泡浸。當(dāng)所浸泡的薄肉片由紅色轉(zhuǎn)為紫白色時(shí),可以說(shuō)薄肉片已經(jīng)腌熟了。吃肉生前,可用高度米酒(50-60度)略為腌浸一會(huì)兒,肉片便略微卷縮更爽脆,然后取來(lái)生蒜、生蔥、紫蘇、炒木耳、煎蛋絲、花生粉、粉絲等作配料。當(dāng)?shù)厝嗽谑秤脮r(shí),喜歡用較大的食用盤(pán)或茶托盛上配料和肉片,再加上生鹽和生油攪勻,也可以根據(jù)各人的嗜好,加點(diǎn)白糖或辣醬佐食,更加美味可口。這種食法,既可去除肥膩,又有清熱去暑解痧的作用。

  每逢端午佳節(jié),下帥村民都喜歡用這種美食招待親朋好友,。即使已離開(kāi)本土到外地工作的下帥人,仍保持“腌肉生”過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗。

  我喜歡家鄉(xiāng)端午節(jié)時(shí)的風(fēng)俗,我更喜歡我的家鄉(xiāng)懷集。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文13

  “明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天……”這是北宋詩(shī)人蘇軾的《水調(diào)歌頭》,講述的就是中秋節(jié)明月當(dāng)空的景象。

  中秋節(jié)有許多習(xí)俗、祭月、賞月、團(tuán)圓吃月餅……其中流傳最廣的想必就是吃月餅了。

  月餅可大有故事,明代中秋流行拜月之俗,明朝人取人月雙圓的意義,把月餅叫作是“團(tuán)圓餅”,月餅成為必備的祭品,人們拜月之后把月餅分而為食之以求團(tuán)圓。

  月餅種類(lèi)有很多:冰皮月餅,冰冰涼涼的皮裹著冰冰涼涼的餡,皮一破,里面的餡就流了出來(lái)。雙黃蓮蓉月餅,軟軟的皮里面有甜甜膩膩的蓮蓉,蓮蓉里又包含了咸香的咸蛋黃,配著茶真是再妙不過(guò)了。五仁月餅是老一輩人的最?lèi)?ài),烤得硬硬的,皮下是硬的堅(jiān)果餡,一口下去,堅(jiān)果的香與月餅皮的甜合并起來(lái),直往嘴里沖。

  我只吃過(guò)一種冰皮月餅,是榴蓮味的,它只有雞蛋那么大,我咬了一小塊它的.皮,還沒(méi)來(lái)得及細(xì)細(xì)品嘗,那流沙般的餡已經(jīng)涌了出來(lái),我只好把餡吃完,再品嘗那軟軟糯糯的皮……

  “但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!敝星锍栽嘛灥牧(xí)俗已在我國(guó)流傳了千百年,我們一定要把這種習(xí)俗繼續(xù)傳承下去。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗優(yōu)秀作文14

  這年,我要和一起回與親人們團(tuán)聚.因此,在二月十三日的時(shí)候,我們坐汽車(chē)回去了。路上,窗外的景色很美,到處一片綠色,當(dāng)然也有盛開(kāi)的花朵。我久久陶醉在這窗外的美景中,不知不覺(jué)我們就到了。于是,我們一家三口特別想見(jiàn)見(jiàn)鄉(xiāng)親們,因?yàn)楸囟ㄓ泻芏嗄隂](méi)有碰面了,所以,大家都想團(tuán)聚在一起吃頓飯,聊聊天,打打牌…..等等。這些我都不感興趣,因?yàn)檫@些都全是大人做的事,我是個(gè)小孩兒,我當(dāng)然只想放鞭炮,以及和小們玩耍嬉戲。大家自?shī)首詷?lè),多有意思呀!

  時(shí)間過(guò)的真快,一眨眼,吃飯的`時(shí)間來(lái)臨了,我興奮到了極點(diǎn),原因在于我非常餓了。于是把自己變的勤勞起來(lái),使勁幫著檫桌子,擺碗,倒飲料,端凳子等一些事情。媽媽看見(jiàn)我今天這樣勤勞呢?便大吃一驚。我裝著驕傲的樣子,心想我就有這么勤勞。于是我們大家做在桌上高舉著杯子,祝賀的來(lái)到。最后等著大家吃飽了飯后,圍在電視機(jī)跟前收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),每當(dāng)看到一個(gè)精彩的節(jié)目,我們所有人都使勁拍手鼓掌,嘴里大聲喊著:“好!好!”屋子里真熱鬧啊!一大家人團(tuán)聚在一起了,每個(gè)人的心中都有一種說(shuō)不出的開(kāi)心。

  我偷偷溜出門(mén)去,眼看著正在的場(chǎng)景,這外面好安靜。草坪上仍然有盛開(kāi)的花朵,雨水滴在了花瓣上,正在悠然的搖曳著花枝。

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  我的家鄉(xiāng)在淄博,端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗,包粽子變成了過(guò)節(jié)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)粽子做法并不單一,有豆沙的,黑米的,紅棗的等,五花八門(mén),在端午這一天,家家都會(huì)包各式各樣的粽子。小時(shí)的回憶,爺爺摸著黑就會(huì)起床,忙前忙后,先用水把粽葉洗凈,晾干,再準(zhǔn)備好糯米,洗凈放在一邊一會(huì)兒用,再拿出豆沙,紅棗,黑米放在一邊。等一切準(zhǔn)備停當(dāng),我們就開(kāi)始盼著爺爺?shù)脑捔。爺爺是一個(gè)比較守舊的`人,定要等到十點(diǎn)十分——十全十美,而我們卻不敢頂撞爺爺,只好在一旁等候。

  十點(diǎn)十分爺爺一起身,我們就來(lái)桌前,爺爺可是一個(gè)包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一個(gè)粽子就包好了,爺爺一邊包,一遍不一會(huì)兒,一筐粽子就包好了,而我呢,卻把米搞得一身,好不容易包好了一個(gè),一拿,米像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子一樣沖了出來(lái),滿地都是,而大人們呢,則在一旁哈哈大笑,爺爺卻和藹的看著我。這包進(jìn)去的,是我的快樂(lè),包進(jìn)去的是餡,是美好的心,更是大人們對(duì)我們的關(guān)心和耐心。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一鍋美味可口的粽子被蒸好了,刨開(kāi)一層粽葉,吃到了那甜甜的膩膩的味道,吃到了爺爺那輩的老手藝,帶著對(duì)歲月滄桑的處置坦然,帶著對(duì)傳統(tǒng)的畢恭畢敬,帶著對(duì)一家人的十全十美的祝愿。吃在嘴里,甜在心里。

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