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吃餃子作文[錦集15篇]
在日常學習、工作和生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的吃餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
吃餃子作文1
餃子是一種歷史悠久民間吃食,深受老百姓歡迎,民間有“好吃不過餃子”俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”食品,和現(xiàn)在餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。
大約到唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞詞源。這種寫法,在其后元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點心,即匾食也!痹鞒柏沂场薄柏摇保缃褚淹ㄗ鳌氨狻!氨馐场币幻赡艹鲎悦晒耪Z。
清朝時,出現(xiàn)諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子新稱謂。餃子名稱增多,說明其流傳地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為紀念盤古氏開天辟地,結(jié)束混狀態(tài),二是取其與“渾囤”諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子民俗語與女媧造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥東西包到餡里,以寄托人們對新一年祈望。
餃子因所包餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂同時,已成為中國飲食文化一個重要組成部分。
吃餃子作文2
星期三晚上,爸爸對我說:“好久沒吃餃子了,不如我們晚上就吃餃子吧!”我一聽,把筆往桌子上一放,大叫:“吃餃子了……吃餃子了!”
這時,爸爸對我說:“天下沒有白吃的晚餐,想吃餃子還得出一份力,你就在桌子上包幾個吧!”
這下可為難我了,我不知道怎么包呀!爸爸不容我說,把餃子皮和肉餡放在了桌子上,爸爸先拿了一個來給我做示范,我也學著爸爸,用菜板把皮放在菜板上,一邊做一邊想:“這還不容易嗎?”可由于我用力過猛,面貼在了本子上。我好不容易把他拽下來,可有粘在手上了。經(jīng)過一番努力,第一個不像餃子的餃子也出爐了。
這時,媽媽下班回來了,看到我這狼狽樣就和爸爸相視一笑。媽媽走了過來,看著碗里我包的餃子笑出了聲,就說我過來幫你包餃子。包肉餡更不是一件容易的事情,把放在中間,然后用手捏住一邊,可誰知肉餡像跟我捉迷藏是的,它從一邊跑到另一邊去了,我不管往哪兒捏,它總是調(diào)皮地從另一個地方鉆出來,終于我捏住兩邊,可中間卻破了。我連忙拿出一張餃子皮把中間給補起,這才包好了一個。
我把餃子放在碗里,和媽媽包的相比較。媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。再看看我的,沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿臉通紅。但我還是堅持包因為我知道“世上無難事,只怕有心人”過了一忽兒我認真的包了起來……餃子終于包好了!長嘆了一口氣和剛才的`餃子比明顯好了很多。我高興的笑了,爸爸媽媽也在門外偷偷的笑了。
當我吃到自己包的餃子時,覺得格外新鮮。
吃餃子作文3
要說到春節(jié)的習俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說,最最期待與喜愛的,當然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。
其實湯圓的做法也很簡單。這第一步,當然就是與面了。面與好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將他捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團起來,先團成碗狀,最后團成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。
湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的!獙嵲诘炔幌氯チ,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”,在某些地方又叫“團子”,讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽了我的.介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節(jié)習俗有種一種期待的感覺呢?心動不如行動,現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能與你的家人團團圓圓,幸福美滿!
吃餃子作文4
每當我看到人們過春節(jié)那喜洋洋的照片和節(jié)目時,我都會不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個餃子時,只聽見“咯噔”一聲,第一個錢被爸爸吃著,他露出得意地笑容。這時,媽媽也學著爸爸的樣子說:“你猜這個餃子里有沒有東西?”我想:媽媽一向愛開玩笑。自信地說:“沒有!”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著,F(xiàn)在就我還沒有吃著東西呢!我非常著急。
最后,我吃20個餃子,只吃出3塊糖,媽媽吃25個餃子,吃4個錢,2塊糖,爸爸吃30個餃子,吃出2個錢,1塊糖和3個棗,現(xiàn)在只剩下10個餃子,我不甘心落后想:這10個餃子里肯定有3個棗,雖然,我已經(jīng)吃的.很飽,但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉揉肚子,不由自主的又吃兩個餃子,可還是沒有吃到棗餃子。我看看一向爭強好勝的爸爸和媽媽,他們悠閑的吃著別的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3個棗吃出來。我不管那么多,又吃5個餃子,還是沒有吃到棗餃子。
我開始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下的3個棗吃出來?我看看他們的“戰(zhàn)利品”沒有多呀?就在這時他們不約而同的來夾這3個餃子,我看他們的動作,想:這最后的3個棗,一定就在這三個餃子里!我連忙拿起筷子夾起這三個餃子就往嘴里送,一咬,怎么一個棗也沒有。這時,爸爸笑著說:“廚房里還有一盤餃子沒煮!蔽遗艿綇N房一看,果然還有一盤餃子沒煮呢,我后悔不已。恰好這3個棗就是不在這10個餃子里。
每當我想起這件事,我就會時刻提醒自己,無論干什么事都要考慮周到,不要盲目行事。
吃餃子作文5
東漢時候,南陽有個張仲景,是個名醫(yī)。他醫(yī)術(shù)很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官,那年告老還鄉(xiāng),正是冬天,寒風刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活東奔西走的窮鄉(xiāng)親們,面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景一到家,登門求醫(yī)的人很多,他雖然很忙,可是心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親。他叫他的弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭個棚子,盤上大鍋,在冬至的那天開了張,給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬,等煮好后,把羊肉藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來討藥的人們,每人給一大碗湯,兩只嬌耳。人們吃下嬌耳,喝了祛寒湯,只覺渾身發(fā)暖,兩耳生熱。
再說,張仲景在長沙做官的時候,經(jīng)常為當?shù)匕傩罩尾,受到那里百姓的愛戴。他告老還鄉(xiāng)后,長沙的百姓想念他,每年推選幾位德高望重的老人,帶著鄉(xiāng)親們的心意來看望他。那年,張仲景身患重病,長沙老人說:長沙有一穴好地,想叫他壽終時葬在長沙。南陽的人哪里肯依?兩下里就為這事爭吵起來了。張仲景說:“我吃過長沙水,不忘長沙父老情;我生于南陽地,不忘家鄉(xiāng)養(yǎng)育恩。我死了,你們抬著我的棺材,向長沙方向走,靈繩在哪里斷了,就把我葬在哪里算了。“眾人一聽,也不再爭論了。
那年冬至那天,張仲景離開了人世。長沙來了許多人吊喪,并要把他的尸體運到長沙去。遵照他的'遺囑,南陽和長沙的人抬著棺材上路了,走到當年舍“祛寒嬌耳湯“的地方,靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓,下棺,填墳。你一挑,我一擔,川流不息,晝夜不停,把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟,這就是現(xiàn)在的醫(yī)圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的,又是冬至這天開張舍“祛寒嬌耳湯“的,為了紀念出國這一天,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,并說冬至吃了餃子,耳朵就不會凍掉了。
吃餃子作文6
大家都知道,除夕之夜守歲吃餃子,是我國春節(jié)的傳統(tǒng)習俗。另外,我的家鄉(xiāng)還有在餃子里包錢的習慣——包餃子的時候,在里面放上1元、5角、1角的硬幣,誰吃餃子的時候吃到了硬幣,誰在新的一年就會有財運,而且,那枚硬幣也歸他了。奶奶覺得1元面值的硬幣太小了,應該放50元的,但是又沒有50元的硬幣呀,于是,奶奶就說:“要不就分別在兩個餃子里各放一個1角硬幣,誰吃到了包有硬幣的餃子,就給他50元!边@可是一個天大的好事呀!50元我可以買很多的好東西呢!我?guī)е谂,連晚飯都沒有吃,留著空空的肚子,就等著餃子上桌,準備吃很多餃子,最好能吃到包有硬幣的那一個。
等啊,等啊,餃子終于上桌了。我一屁股坐在椅子上,拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來。我正吃得歡,二大爺突然喊道:“我吃到了一個硬幣!”說著非常小心地從餃子里捏出那枚我夢寐以求的`硬幣。奶奶驗證了這枚自己親手包進去的硬幣后,連忙掏出了一張嶄新的50元鈔票,遞給了二大爺。我在一旁早已看得眼熱,心想:啊!第一個硬幣已經(jīng)出現(xiàn)了,只剩下一個了。這么多的人就爭搶這一個硬幣,我還能吃到嗎?可是我好想得到那50元啊!于是,為了第二枚硬幣,我又努力地吃了起來。過了幾分鐘,爸爸悄悄地拍拍我的肩膀,把我叫到了一邊,從他碗里夾出了一個咬了一半的餃子放到了我的碗里,對我說:“我這個餃子是有硬幣的,給你了。不要對別人說喲!”我喜出望外,連連點頭。爸爸笑笑,然后就接著吃起餃子來。我又夾了幾個餃子,裝模作樣地吃了幾口,然后夾起爸爸剛才給我的餃子大叫:“我也吃到硬幣了!”隨后便去找奶奶要錢……這時,我看見我的姐姐、大哥、二哥、都以羨慕的眼光看著我。哦,原來他們也在為那一個硬幣奮斗呢!
我真高興!因為我“吃”到了帶硬幣的餃子,不僅能買很多小鞭炮,而且在新的一年里會財源滾滾,鴻運當頭。
吃餃子作文7
明天就是冬至了,冬至是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,老師告訴我們說,在古代民間有“冬至大如年”的講說法,而且每個地方都有每個地方不同的習俗,像我們?nèi)葸^冬至主要是包湯圓。
老師說下午的興趣班要在班級舉行做湯圓的活動,我們一聽都興高采烈的.,到了2:30老師來了,我們迫不及待的進了教室。首先老師把糯米粉準備好倒入一個大的盤里,然后加了熱水把糯米粉攪拌,我們在一旁看著也忍不住和老師一起你一下我一下的搓了起來,大概十分鐘以后就糯米粉捏成團狀了。我們可以開始包湯圓,我把捏好的糯米團給拔成一塊,先把糯米給拿在手上,用手把它搓圓,老師給我們每人發(fā)一個盤子,把包好的湯圓放在盤子里,感覺還可以。為了增加顏色的好看,也是為了吉祥如意的象征,老師拿來一些可食用的紅色染色粉末,我就就繼續(xù)包,我包的第二個是一只鴨子,同學們哈哈大笑,我看了一下同學們的,有的包笑臉,有的包胡蘿卜,有的包大圓筒,有的同學們哈哈大笑,很快我們把湯圓給包好了。老師看了一下同學們包湯圓真是奇形怪狀,她還表揚我們。
湯圓總算可以下鍋了,我懷著迫切的心情在旁邊等待,!熱騰騰的湯圓讓同學們流口水,過了一會兒湯圓煮好了,同學們都興沖沖的去裝湯圓,老師給我們每人一個碗,把湯圓裝到我們的碗里,同學吃起了湯圓,大家都說很好吃啊,是的,吃了湯圓又讓我們多了一歲。
啊,這次自己包湯圓和煮湯圓真讓我回味無窮,希望明年的冬至趕快到來,因為冬至又能吃湯圓了。、
吃餃子作文8
冬至是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天為什么要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個習俗,怎么傳下來的呢?
據(jù)說在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風刺骨,大雪封門,那年頭也沒有空調(diào)沒有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開始是凍手,后來凍腳,凍手凍腳,怎么這么不老實!啊,把手和腳都給凍壞了。后來耳朵、臉,以至于全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你說這多難受啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒了,全身潰爛的也有。你說,這老百姓碰到這個天災,政府不管嗎?管?沒法管。當時是什么個情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒人顧得上黎民疾苦。
就在這個時候,活菩薩出現(xiàn)了,醫(yī)圣張仲景回鄉(xiāng)祭祖,張仲景他是河南南陽人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎么得了,我得治病救人哪。他就在當?shù)卮钇鹆艘粋醫(yī)棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的.藥材,放在鍋里煎熬,完了之后用面皮兒包起來,包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟,連湯帶食,免費發(fā)放給窮人,老百姓吃了之后,你還別說,發(fā)現(xiàn)不光抵御了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后,鄉(xiāng)親們就模仿制作這種食品,稱之為餃耳,又叫它餃子。發(fā)放餃子這天恰好是冬至,后來人們?yōu)榱思o念這位圣人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
吃餃子作文9
除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,不時發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃這顆包有黑豆的餃子,誰就會在二零一二年順風順水發(fā)大財呢!我包完這個黑豆餃子,仔仔細細地看看,心想待會兒一定要吃到這個發(fā)財餃子。
餃子包完,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找,很難看,歪歪扭扭的。我只包六個,很快我就找到這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實,第一個吃下去,沒有黑豆;第二個吃下去,也沒有黑豆;第三個咬一口,還是沒有黑豆;第四個,咦,有什么硬硬的'硌牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財呢!
這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在枕頭下,那個妖怪“歲”一定不敢來,我甜甜地進入夢鄉(xiāng)!我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃,我好想再吃一次餃子。
初五我們到姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好,姥姥說有一個是用紅棗包的,誰吃到,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極。我吃一個又一個,哎呀,打破記錄——12個,我有點兒撐,不過,沒吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個的時候,我終于又做一次有福之人,福氣餃子又被我吃到。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到,我吃到!”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財餃子嗎?“其實,我包兩個。”姥姥笑著說。
真高興!我竟然連吃兩次發(fā)財餃子!我想,我們家一定會發(fā)大財!二零一二的金龍一定會來的!好福氣也一定會來的!
吃餃子作文10
星期天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準備好好跟媽媽學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。(.)菜市場的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買來后拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。
首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的'樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個,真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’!蔽衣犃祟D感無地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說道:“可別小瞧,&l
squo;丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“有進步啦,加油!”
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學肯干,“世上無難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的!
吃餃子作文11
你知道春節(jié)為什么要吃餃子嗎?你知道吃餃子的寓意是什么嗎?春節(jié)吃餃子是我們表達辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”,就是新舊交替的時刻,過年吃餃子意味著大吉大利。另外餃子的外形好似元寶,包餃子意味著要包住福運,所以在中國,很多地方過年時,全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。
今年春節(jié),我們家也包了餃子,最特別的`是,這是我第一次包餃子。當我迫不及待地想抓起一個餃子皮時,媽媽阻止了我,告訴我要去認真洗手。當我洗好手趕回來時,發(fā)現(xiàn)媽媽在鍋里煮著什么,難道是餃子?我還沒包吶!我朝鍋里一看,你猜放了什么?居然是兩個硬幣!我大吃一驚,驚叫起來:“媽媽,你為什么煮硬幣啊?煮硬幣有什么用?”“這我現(xiàn)在可不能告訴你,你等會兒就會知道的!彼衩刭赓獾卣f。我等了一會兒,只見媽媽拿著兩枚煮硬幣出來,叫過來妹妹,教我們包餃子。我認認真真地看著媽媽包餃子,眼睛都不敢眨一下。只見她一手拿著面皮,一手用筷子把餡兒放進皮里,兩手捏了幾下,一個漂亮的餃子就包好了!媽媽告訴我方法,我認真學起來。我開始包我的第一個餃子,我高興極了,但媽媽說我的餃子太小了,因為餡兒太少了;第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的餡兒一會兒多了,一會兒又少了,在不停地練習后,終于包了一個像模像樣的餃子。
不一會兒,熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們?nèi)胰艘贿吙粗和,一邊開心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬幣吞下了肚子,哈哈,對了,硬幣被包進了餃子里。正在這時,外婆開心地笑了起來:“哈哈,我吃到了銀幣,新年好運來!”不一會兒,爸爸也開心地說:“我也吃到了,新年財運來!”看著他們開心地樣子,我真是羨慕不已!
這個春節(jié),最開心最幸福的事情莫過于此啦!
吃餃子作文12
兒時的年三十,盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭我奪,笑聲把房梁沖穿。爸媽看著孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺世界上最香的餃子。
下鄉(xiāng)的第一年過年,我自愿報名留守。所有留守知青點的同學們大多都不會包餃子,但是這頓餃子一定要吃是大家的心愿。男同學到樹林里砍來棍子,大家都想試試,有人用酒瓶也湊進來搟皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的、長的、扁的.、小的、大的餃子在鍋里翻騰的時候,那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒著熱氣,大家搶吃的那樣香,連湯吃了個鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉(xiāng)的情隨餃子一起吞下。
那個年代人們對餃子的愛好比現(xiàn)在濃許多,因為物資貧乏,每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們?yōu)檎业匠燥溩拥娜の,讓那餃子吃的更香。社會上傳言,如果能包?00個餃子盛滿一碗,誰吃了就會幸福延年。不管怎樣的說法,女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百只盛滿一碗給家人享用。到單位說到自己的包餃子過程和家人開心的程度讓沒有吃到的人感到真是羨慕。過年的餃子是年年都吃,包餃子,吃餃子那種氣氛讓人感覺親情,享受親情。一生中包過多少餃子,最高興的是包餃子的過程。和父母享受天倫。和愛人邊聊生活其樂融融,和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海里盛溢了滿壇子。
吃餃子作文13
餃子,是過年時必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的`餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒。孔屑氂^察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。
晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學,幾個月都沒有回來看望他們了!班浮焙孟愕奈兜溃还蓾鉂獾娘溝阄秲喊盐业乃季w拉回現(xiàn)實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。
年夜飯過后,我們大家坐在沙發(fā)上,與“春晚”共同送走龍年!5、4、3、2、1。”蛇年的鐘聲敲響,我又長大了一歲。
在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團圓餃子的真正含義。
爺爺奶奶,我們一定;丶铱纯础
吃餃子作文14
一年之中,我家里不知道吃過多少次餃子?晌矣X得除夕夜里迎新春的那頓餃子最有趣了。
除夕的迎春餃子里媽媽總是放入幾枚銅錢,不多不少正好3枚。媽媽說:“吃餃子時,誰要是吃到銅錢了誰就有福氣,誰就事事順心,誰就在新的一年里發(fā)大財……”媽媽的話我信以為真!所以,我特別渴望吃餃子時能吃到有銅錢的餃子……
時間走到除夕夜里11點多時,媽媽煮熟了餃子。于是,全家人吃起熱氣騰騰的餃子……爸爸捷足先登了,吃到了第一枚帶銅錢的餃子。見爸爸滿是得意地用筷子夾起銅錢,像升國旗似的慢慢地舉起銅錢,目光還隨舉著的銅錢升高,得意揚揚地說:“還是我有福氣、要發(fā)大財喲。”爸爸的話剛落,媽媽也像爸爸一樣夾起一枚銅錢,笑嘻嘻地說:“這個家還得我做主,你有福氣是我給你帶來的,你掙錢就得交給我,我福氣最大,財運最好。”媽媽的.話音一落,我們?nèi)硕疾患s而同地大笑起來。
爸爸、媽媽都吃到了帶銅錢的餃子,我豈能默默無聞呢?心生一計,我用筷子挨個在餃子上扎小窟窿,扎到餃餡硬的我便趁爸爸、媽媽不注意時,悄悄地夾進自己的飯碗里。隨后假裝大吃一驚,也像爸爸、媽媽一樣高高地舉起來銅錢,大喊道:“我吃到銅錢了,我吃到銅錢了!卑职致牶笈呐奈业募绨蚩洫勎遥骸皟鹤诱姘!自己能‘找到福氣和財運,很聰明!”媽媽聽后撫摸著我的頭贊美我:“兒子,你找到了財富和好運,還有智慧!”
聽完爸爸、媽媽的表揚,我有些不好意思,可心里還是美滋滋的,因為我感覺迎春的這頓餃子讓我們?nèi)胰硕颊业叫腋,找到快樂,找到財運,找到順心,太有趣了……
吃餃子作文15
“離家三里遠,別是一鄉(xiāng)風!蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的風俗習慣。提到春節(jié)的習俗,大家應該立刻會想到放鞭炮、貼春聯(lián)、包餃子、祭祖等。在我們這里最傳統(tǒng)的習俗應該是除夕晚上和初一早晨吃餃子。
關(guān)于吃餃子,還有一個來歷呢!相傳在東漢末年的一個冬天的貧窮縣城里,在長沙做官的醫(yī)圣張仲景偶然發(fā)現(xiàn),許多貧苦鄉(xiāng)親的耳朵都給凍爛了。于是張仲景起了憐憫之心,他買來面皮兒,把羊肉、辣椒等御寒的食物包在了里面,煮熟了送給鄉(xiāng)親們吃。鄉(xiāng)親們吃了這東西,耳朵竟奇跡般地好了!那天正巧是除夕,由于這個來歷,人們就在除夕和大年初一早上吃餃子了。
哦,對了,餃子那時還不叫“餃子”呢,叫“嬌耳”,因為那時候包得像耳朵。但是后來,隨著歷史的變化,“嬌耳”就變成了“餃子”。從小我就聽爸爸說餃子既美味又營養(yǎng)豐富,這樣一來,我更愛吃餃子了。
今年春節(jié),我們當然吃餃子啦,而且是我搟的餃皮兒,媽媽包的.。可是我沒想到搟餃皮兒看起來簡單搟起來這么難!我怎么搟也搟不圓,要么搟得像愛心,要么搟得像葫蘆,有時搟得什么也不像。可這些奇形怪狀的餃皮兒經(jīng)過媽媽的手一加工,立刻變得圓圓的,平平的了,像整了容一樣,可好看了。我笑著說媽媽的手有魔力,不僅自己長得漂亮,還能把別的東西也變得漂漂亮亮的。
可是我很奇怪為什么從來不見媽媽在餃子里包硬幣呢?媽媽說硬幣很臟,包在餃子里不衛(wèi)生,弄不好吃餃子的人還會把硬幣給吞下去,很危險。不愧是媽媽,不僅心細,還有潔癖。不過媽媽特定了一個辦法:搟了個餃皮兒放在餃子鍋里,誰吃到預示著誰當年就會有好運?墒俏乙淮味紱]有吃到,嘿,我才不喜歡吃那無味的皮兒呢!
“十里不同風,百里不同俗!泵磕觌娨暲锝榻B的許多外地的春節(jié)習俗我也很喜歡,可是我最喜歡我們家鄉(xiāng)的風俗,因為它是用我熟悉的方式表達一種溫馨、一種幸福、一種圓滿……
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