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今天我下廚作文

時(shí)間:2024-02-14 14:06:05 作文大全 我要投稿

(優(yōu)選)今天我下廚作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的今天我下廚作文,歡迎大家分享。

(優(yōu)選)今天我下廚作文

今天我下廚作文1

  今天我跟媽媽出去買菜,超級(jí)市場(chǎng)里食材包羅萬(wàn)象,使我眼花撩亂,走著走著,我看到了一個(gè)有著蛋糕圖樣的盒子,我跟媽媽請(qǐng)求可不可以讓我做蛋糕?雖然媽媽一開始不答應(yīng),不過(guò)經(jīng)過(guò)我的苦苦哀求,終于得到媽媽的允諾。

  我只買了蛋糕粉,因?yàn)槠渌氖巢募依锩嫱ㄍㄓ。媽媽說(shuō)任何食材只要用心,都會(huì)變得好吃,為了做好完整的準(zhǔn)備,我還上網(wǎng)印了資料,以便這次可以做出更高級(jí)的甜點(diǎn)。

  剛開始,我從儲(chǔ)藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料,把每一個(gè)器具清洗一次,就要開始展開我的“美食大作戰(zhàn)”。首先,我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過(guò)篩,再打五顆蛋,最后就把剛剛過(guò)篩的粉、蛋和六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆,現(xiàn)在就只剩下最后一個(gè)步驟——就是把剛剛攪拌好的'材料,裝進(jìn)模型,放到烤箱里,再等個(gè)四十分鐘,就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。

  彷彿等了一世紀(jì)那么久,當(dāng)我打開烤箱,聞到陣陣的香味,我頓時(shí)覺得:“哇!這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)阿!”不過(guò),還有一件事,就是————裝飾,要先鋪上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,從外表就以擄獲了不少人心呢!品嘗起這個(gè)蛋糕,更讓人想要一口接著一口,停也停不了。

今天我下廚作文2

  飯誰(shuí)不會(huì)吃,就連剛剛出生的嬰兒也會(huì)張嘴要吃的。然而做飯,并不是每個(gè)人都能從容應(yīng)對(duì)了。有的人一生也不會(huì)做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會(huì)做飯。爸爸不會(huì),我很想學(xué)會(huì)做飯,好幫媽媽的忙。今天,我終于做了一餐雖然算不上美味佳肴,但讓我們?nèi)胰顺缘煤芟愕娘埐恕?/p>

  下午放學(xué)回家,爸爸媽媽還沒有回來(lái)。我突發(fā)奇想:“我今天來(lái)給你們來(lái)做一頓美餐吧!”我先學(xué)媽媽平時(shí)做飯的程序進(jìn)行:先捆好圍裙,打開爐門,放鍋加水,洗好米后放入鍋內(nèi)。蒸了30分鐘,飯就好了。接下來(lái)要做的.事情就是炒菜了。我平時(shí)最愛看媽媽炒雞蛋了,我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中,用筷子調(diào)勻,在鍋中放油,待油冒清煙時(shí)放入雞蛋。只聽鍋中“吱啦”一聲,金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團(tuán)。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲?汕型炼拱盐医o難住了。好,就來(lái)一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水,加上調(diào)料,把火腿切片,再放一些菜。把這些材料全放到鍋中,煮了十來(lái)分鐘就好了。

  做完這一切后,我就懷著高興的心情等待爸爸媽媽回來(lái)品嘗我的勞動(dòng)成果。

  爸爸媽媽回來(lái)后,看到我做的飯菜,立即拿起碗筷開始享受起來(lái)。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜,并沒有馬上發(fā)表見解,只是有點(diǎn)奇怪地笑了起來(lái)。今天的飯菜雖然不怎么好吃,但爸爸媽媽還是吃得很香很香,我也吃得很香。

今天我下廚作文3

  今天是母親節(jié),又是星期天,但是我今天可不能睡懶覺,因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚頭”,當(dāng)作禮物送給媽媽。

  爺爺已經(jīng)將魚買了回來(lái),這買魚的錢可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來(lái)的錢,這回終于派上用場(chǎng)了。

  看到一條七斤多的花鰱擺在面前,我異常興奮,拿起一把小刀開始刮魚鱗,頃刻間,廚房?jī)?nèi)已經(jīng)魚鱗滿天飛了,墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說(shuō):“小雪,你把魚放在水池里,刀傾斜一下再試試。”果然,爺爺稍一指點(diǎn),問題就解決了,這回魚鱗乖乖地聚在了水池里。

  我開始剁蔥蒜,雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀,但用起來(lái)還是挺沉的,不知不覺中,我已經(jīng)既汗流滿面,又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì)流眼淚了,真的`好使。

  我又按照從網(wǎng)上學(xué)的,將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的魚頭一剖兩開,我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。

  時(shí)間已近中午,終于可以開始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個(gè)魚頭,倒上蒸魚豉油。6分鐘后,剁椒魚頭大功告成!

  著我用了近半天的時(shí)間親手做的禮物,媽媽的眼睛濕潤(rùn)了。而此時(shí)的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感覺很辛苦,平日里爸爸媽媽日復(fù)一日,年復(fù)一年,是多么的操勞啊,我一定要好好學(xué)習(xí),做個(gè)聽話的好孩子。

  我祝媽媽天天開心,永遠(yuǎn)年輕!祝天下所有母親節(jié)日快樂!

今天我下廚作文4

  下廚應(yīng)該是快樂的,起碼我覺得好玩,而且還有那么一點(diǎn)成就感。

  小時(shí)候家里開餐館,照道理我在這方面應(yīng)該有所成就,可惜我爸爸媽媽不這么看,他們認(rèn)為小朋友玩菜刀總不是太好,玩火就更不得了。幾年過(guò)去了,盡管我沒機(jī)會(huì)成長(zhǎng)為一個(gè)廚師,但下廚的機(jī)會(huì)偶爾還是有的',比如像今天。

  在我家從來(lái)都是媽媽做飯給我吃,可今天媽媽難得休息一回,想睡個(gè)好覺,于是就成了我做飯給媽媽吃。前面提到過(guò),因?yàn)槿狈?shí)踐,所以我的廚藝就有所局限,只能煮個(gè)泡面,或者炒個(gè)蛋飯什么的。煮泡面不算本事,我的蛋炒飯可是一流的。首先,飯要不軟不硬,最好是隔夜的,表面略微干燥,而內(nèi)部仍保持柔軟濕潤(rùn);然后是蛋,一定要攪拌均勻,最重要的是先炒飯,再下蛋,讓蛋汁將米粒包裹,一粒粒金黃色的,最后灑上蔥花,真可謂色香味俱全,不是吹牛,我自己都能一次吃三大碗,我的蛋炒飯還有個(gè)響亮的名稱一一最高境界。

  “你這個(gè)人真討厭,”媽媽很滿足的吃完后指了指肚子:“明知道媽媽要保持身材的嘛,非要給人家吃什么最高境界,看,吃成這樣了!

今天我下廚作文5

  今天我親自下廚為家人做晚餐,一來(lái)想彌補(bǔ)母親節(jié)那份遲到的孝心,二來(lái)想親身體驗(yàn)一下平時(shí)爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦,再者就是我個(gè)人對(duì)做菜這件事也是非常感興趣的。

  閑話少說(shuō),跟我一起來(lái)做菜吧!

  第一道菜:西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個(gè)大步驟,第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油,等油溫差不多的時(shí)候再把打好的蛋液倒入鍋中翻炒,等差不多熟的時(shí)候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮,等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中,稍微過(guò)些時(shí)候一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜:萵苣抄山藥,同樣的.方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進(jìn)去炒,等山藥半熟時(shí)倒入萵苣,再加上一點(diǎn)水、鹽和味精,用小火慢慢燉一會(huì)就可以裝盤了。最后是絲瓜湯,絲瓜湯的做法比較簡(jiǎn)單,只要把水煮開,然后放入切好的絲瓜,再加一點(diǎn)榨菜,幾分鐘就可以出鍋了。

  大功告成,三道菜終于OK了!我都有些精疲力盡了,我終于體會(huì)到平時(shí)爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌,爸爸媽媽吃后連連稱贊,讓我覺得之前的勞累一下子就煙消云散了,這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵(lì)?粗改赋灾业膭趧(dòng)成果和他們臉上洋溢的笑臉,我心里也變得暖洋洋的,嘴角也不自主的上揚(yáng)了。

今天我下廚作文6

  今天我想下廚,于是我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了我。

  我做的是青椒炒瘦肉。我系上圍裙,開始小心翼翼地切肉,肉切成一塊塊的`,媽媽說(shuō):“這樣切不行,肉切厚了炒起來(lái)不好吃!庇谑菋寢屪鍪痉栋讶馇泻茫_始指點(diǎn)我如何炒青椒炒瘦肉,媽媽重復(fù)了一遍,我急不可待地說(shuō):“我知道了,這么簡(jiǎn)單,你當(dāng)我不會(huì)呀?”我往鍋里倒了適量的油,不一會(huì)油“吱吱”地響,我趕快倒入青椒,鍋中的油寶寶開始活蹦亂跳,嚇得我往后退,媽媽叫我趕快放鹽翻炒。我慌忙把鹽撒入鍋中,我不敢靠近油鍋,只好“隔岸觀火”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著手翻炒。鍋?zhàn)用盁熈,我慌了,不管三七二十一往鍋中倒入水,青椒在鍋里游啊游。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了一看,大叫“珂珂,你這是炒青椒還是水煮青椒?”媽媽連忙幫我把多余的水倒了出來(lái),我重新放油炒肉,再把青椒放進(jìn)去“開個(gè)小會(huì)”, 青椒瘦肉炒好了,我盛入盤中,媽媽品嘗了一下,說(shuō):“不好吃”唉,連一點(diǎn)面子都不給……

  通過(guò)這次炒菜我明白了看似簡(jiǎn)單的事情要親身體驗(yàn)才能感受到它的奧妙。雖然我第一次炒菜失敗了,但失敗是成功之母,我下次一定會(huì)炒好的!

今天我下廚作文7

  星期六的中午,我炒了一碗我最喜歡的菜——茄子。

  我準(zhǔn)備了三個(gè)茄子、一些食鹽、味精和豬油。把三個(gè)茄子用清水沖洗了一遍,然后,我用菜刀把茄子切成一片一片的,咦?這部分茄子怎么硬硬的,我干脆把它切下丟了,不一會(huì)兒,茄子就切好了,我又打開水龍頭,“嘩啦”一聲,大水流了出來(lái),我急忙把水調(diào)小點(diǎn),把切好的茄子片放在盆子里,用水把它們清洗干凈,再讓茄子片泡在水里。

  我把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上,開啟了煤氣罐,再把火打開。我又打開抽油煙機(jī),用鍋鏟把鍋?zhàn)永锏?水鏟出去。等水蒸發(fā)了,我就用鍋鏟弄了三鏟子豬油放進(jìn)鍋中,過(guò)了幾秒鐘上,豬油化為了油水,我急忙抓著茄子片丟進(jìn)鍋?zhàn)永,鍋(zhàn)永餆釟怛v騰,煙冒了出來(lái),我翻炒了幾下,拿來(lái)幾片大蒜,用刀子橫著一拍,“啪”大蒜被拍成了蒜餅,我把它扔進(jìn)鍋中,又繼續(xù)翻炒。接著,我把鍋蓋蓋上,這樣子,可以讓泡沫般的茄子變得軟些。過(guò)了三、四分鐘,我把火調(diào)小點(diǎn),揭開鍋蓋,又繼續(xù)翻炒,看熟透了,我放了一小勺鹽和幾粒味精,用鍋鏟和勻,再拿來(lái)一個(gè)碗,把茄子裝進(jìn)碗里。!香噴噴的茄子出來(lái)了。

  我把茄子端上桌子,忍不住用筷子夾了一片吃,香哪,真好吃!

今天我下廚作文8

  今天晚上,爸爸媽媽出去打羽毛球,而我沒有去,因?yàn)槲矣幸粋(gè)秘密行動(dòng)----幫媽媽炒菜,體會(huì)一下大人的辛苦,也減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

  說(shuō)干就干!我先找來(lái)三個(gè)土豆,再?gòu)谋淅锶〕鲆粔K肉,并且把要用的調(diào)料放在廚房的灶臺(tái)上。然后再把土豆切成絲,把肉切成塊,大功告成!

  我擰開水龍頭,把鍋刷干凈,然后放在煤氣灶上。打開煤氣,倒入一小勺油,用鏟子將鍋里的`油 均勻分散開。把肉放進(jìn)去,將肉炒成八分熟,再把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。這時(shí)候,鍋里的油“跳起了舞”嚇得我趕緊向后退了兩步。該放鹽和醬油了,我先把醬油 倒在鏟子上,因?yàn)槲遗路哦嗔祟伾。然后往手里撒了些鹽,又放在了鍋里。又過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)快燒干了,便舀來(lái)一點(diǎn)兒水倒了進(jìn)去,用鏟子翻來(lái)覆去 地鏟。差不多快熟了,我用筷子夾起幾根土豆絲嘗了嘗,又嘗了嘗肉絲,感覺可以了,便放了點(diǎn)雞精,產(chǎn)均勻后又加了點(diǎn)兒香油,又產(chǎn)均勻,然后,關(guān)火,成盤,端 入餐廳,等著爸爸媽媽來(lái)品嘗。

  看著自己的美味佳肴,我頓時(shí)心花怒放,心滿意足地坐在沙發(fā)上看上了電視,時(shí)不時(shí)地哼哼小曲。

  “ 咔嚓 ”,爸爸媽媽回來(lái)了,他們換上拖鞋后,吸吸鼻子,跑到餐廳一看,爸爸還故意大聲說(shuō):“是誰(shuí)做得這美味佳肴啊?”“當(dāng)然是我啦”!我從沙發(fā)上跳下來(lái),同爸爸媽媽共進(jìn)晚餐。

  雖然這次做的菜沒有媽媽做得好吃 ,但是, 我相信“熟能生巧”,下次一定會(huì)做得更好!

今天我下廚作文9

  今天,我想下廚做菜。于是,我就把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。

  于是,我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀!

  媽媽跟著走了進(jìn)來(lái)。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做。”然后,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說(shuō):“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!边@樣剁起來(lái)果然輕松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來(lái),我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不再剁了。媽媽在邊上說(shuō):“孩子,差不多了。”我把肉放進(jìn)一只碗里,再放上點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。

  肉攪拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開了一個(gè)口子。接著,我把調(diào)好的'肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯(cuò),還表?yè)P(yáng)我,我聽了非常高興。

  吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我想到,看來(lái),燒菜也有很大的學(xué)問。

今天我下廚作文10

  “媽媽,今天我燒菜”!

  “好,那你去準(zhǔn)備一些東西吧!”媽媽說(shuō),“白菜,燒好的雞肉,豆腐和青菜。”

  我繼續(xù)問道:“需要什么配料?”

  “油,鹽,水,味精。青菜也是一樣的配料!眿寢屨f(shuō)道。

  我先把豆腐與白菜切好,用油把雞肉加入一勺的'水先煮沸,再倒入切好的豆腐,放了3勺鹽,蓋上鍋蓋,等了一會(huì)兒。唉,心急吃不了熱豆腐呀!我一連開了幾次鍋,豆腐都沒有好,于是我又耐心的等待著,過(guò)了許久。我打開鍋蓋,只見煙霧迷蒙,我像盲人一樣把白菜又倒了進(jìn)去,等到鍋四周冒煙了我才把菜盛到碗里。這樣我的一個(gè)菜完成了。接著我再次倒入油,把青菜切成片倒入鍋中,輕輕的翻轉(zhuǎn),繼續(xù)倒2勺鹽又翻轉(zhuǎn)了幾下,等到菜炒熟了又放了1勺的味精再翻轉(zhuǎn)幾下蓋上鍋蓋等待著冒煙。

  這次,我并不像之前那樣魯莽,等它冒煙我才開鍋,然后再把菜盛到盤子里。

  端菜,我自然也義不容辭啦!

  “一菜啰,女士們,先生們,快來(lái)吃菜呀!”

  吃著我自己燒的菜,心里美滾滾的,雖然不如爸爸媽媽燒的那么好吃,但是讓我嘗到了燒菜的酸甜苦辣。

今天我下廚作文11

  今天,我為了能邀請(qǐng)到童老師去我家中做客,所以,下定決心,想媽媽學(xué)習(xí)兩道拿手小菜。心動(dòng)不如行動(dòng),我做完作業(yè),就讓媽媽教我做了起來(lái)。

  我準(zhǔn)備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚,雖然僅僅只有兩道菜,但是,要準(zhǔn)備的材料可不少,有:鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準(zhǔn)備完畢后,就要開始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈,放在高壓鍋內(nèi),根據(jù)鳳爪的多少倒適量的水,放上鹽,生姜片,然后蓋上鍋蓋,煮十五分鐘,十五分鐘后便把氣放好,將鳳爪盛在盤子里冷卻一會(huì)兒,冷卻后倒入白醋和野山椒汁,一個(gè)小時(shí)后,香辣可口的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚首先要把與切成薄片,然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉,腌制十分鐘,十分鐘后在鍋里倒上油,七八成熱的時(shí)候,倒入酸菜,生姜,大蒜爆炒兩分鐘,將熬好的骨頭湯倒入鍋內(nèi),小火將骨頭湯和酸菜煮出味道,再將魚片倒入鍋中煮五分鐘,五分鐘后,放入少許野山椒和蔥花,那么,色香味美的'酸菜魚即可出鍋了!

  今天,我能通過(guò)自己的努力,做出兩道美味可口的佳肴,讓我感到很滿足,如果能把童老師請(qǐng)到家中來(lái)做客,我就更快樂了!

今天我下廚作文12

  今天放學(xué)時(shí),老師交給我們一個(gè)任務(wù):讓我們自己親自下廚炒一個(gè)菜。

  我興高采烈地回到家,微笑著對(duì)媽媽說(shuō):“今天我下廚吧!”媽媽高興地咧開了嘴,開心地說(shuō):“呵呵,我辛苦了這么久,終于可以吃上一餐現(xiàn)成的嘍!”這時(shí)的媽媽就像一個(gè)調(diào)皮的孩子。我飛快地寫完作業(yè),來(lái)到廚房里,把菜柜打開,哇!柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的'芹菜……

  我猶豫了一會(huì)兒,想:我還是炒最容易的白菜吧!說(shuō)干就干,我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗,再把盆子裝滿水,把白菜放進(jìn)盆子里,一片一片地洗干凈,接著,我把白菜撕成一塊一塊的,撕完后,連我自己都覺得非常好笑,那白菜大的大,小的小。我再把煤氣灶打開,倒上一層油。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,頓時(shí),鍋?zhàn)余枥锱纠驳仨,像一個(gè)頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,過(guò)了一會(huì)兒,調(diào)皮的白菜們終于平靜了,我把它們用鍋鏟翻過(guò)來(lái)、翻過(guò)去,然后放了一勺鹽,過(guò)了大約五分鐘,嘿!白菜熟了,我便把它們裝進(jìn)碗里,!一道“手撕大白菜”出鍋嘍!哎呦,累死我啦,我把白菜端上桌后,不出五分鐘,白菜就一網(wǎng)打盡了。只聽見外婆說(shuō):“!真好吃,鹽放得正好,我們家劉子瑤長(zhǎng)大后可以去當(dāng)廚師嘍!”我聽了,心里樂開了花。

  通過(guò)這次下廚,我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,而且也深深地體會(huì)到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。

今天我下廚作文13

  星期六早晨,我心血來(lái)潮,從菜市場(chǎng)買來(lái)了一些小西紅柿和雞蛋,興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō):“你可不可以教我做西紅柿炒雞蛋?”“可以呀!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。

  我首先給西紅柿們洗了個(gè)痛快的“澡,”然后把它們的“綠帽子”給摘了下來(lái),再用菜刀把它們切開,發(fā)出了“咚咚”的聲音,好聽極了。有幾個(gè)調(diào)皮的西紅柿還跳出了砧板。切完西紅柿后,我又拿出了兩個(gè)雞蛋,把它們?cè)谕氲倪吷陷p輕地敲了幾下,然后用手掰開,“啪,”蛋黃和蛋清瞬間滑到了碗中,我再用一根筷子把雞蛋攪勻后,蛋黃和蛋清融合了在一起。

  到了炒菜環(huán)節(jié),我把煤氣灶打開,藍(lán)色的火苗“啪”地一下子蹭了出來(lái),我倒了一點(diǎn)油,油“刺刺”作響,油燒老后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我再放一些西紅柿。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“刺刺”聲伴著藍(lán)色的.火苗發(fā)出“呼呼”聲,演奏出了一首“廚房交響樂!蔽以俜帕艘稽c(diǎn)鹽,攪拌了一下,然后放了少許的水,水在鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕嚕”聲,等水燒開了以后,我又放了一點(diǎn)香蔥。最后,我把西紅柿炒雞蛋倒在盤子里就大功告成了。我聞了一下,心想:啊!真香。叫媽媽來(lái)品嘗我的杰作,媽媽嘗了后對(duì)我說(shuō):“這次炒得有點(diǎn)糊,下次再努力。”

  我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋,想:爸爸媽媽做菜真不容易啊,我以后也要幫他們做點(diǎn)菜。

今天我下廚作文14

  “五一”勞動(dòng)節(jié)來(lái)了,學(xué)校放了七天假。五一這天,為了讓每天上班辛苦的爸爸媽媽休息休息,我決定親自下廚,為爸爸媽媽獻(xiàn)上一頓午餐。

  我走進(jìn)廚房,心想:做什么菜好呢?哎,平時(shí)看媽媽做涼拌菜最簡(jiǎn)單,就先學(xué)著做一個(gè)涼拌菜吧?纯幢淅镉星喙希谑俏野亚喙夏昧顺鰜(lái),把它冼干凈后用刀小心地切成一塊塊小圓片,然后把其中的一小部分再對(duì)切,切成半圓形,加醋、加糖、加醬油調(diào)味后,把半圓形的一片一片擺在碟子的周圍,把圓形的放在碟子中間,在最中心的'地方再放上一枚紅艷艷的草莓,這樣一個(gè)作品就出來(lái)了。

  媽媽還很愛吃青菜,于是我要再炒一個(gè)油菜,我拿出墨菜,小心地洗干凈,切成一段一段,然后打開火,等鍋熱了的時(shí)候放上一些花生油,再把菜倒進(jìn)鍋里,然后不停地翻炒,炒呀炒,炒得我手都酸了,腿都麻了。我終于體會(huì)到,平時(shí)看媽媽做菜簡(jiǎn)單,其實(shí)也很累的。菜熟了,我把它裝到一個(gè)小碟子上。

  最后把昨天吃剩的豬耳朵熱一熱,這菜就有葷有素了。

  我把所有菜都搬到了飯桌上,裝好飯,再把爸爸媽媽請(qǐng)過(guò)來(lái),他們看到我一下子就把飯菜都做好了,連夸我能干,我說(shuō):“先別夸,嘗嘗味道再說(shuō)吧!卑职謰寢寚L了嘗連聲夸贊:“好吃,真好吃!”我聽了,得意極了。

今天我下廚作文15

  今天輪倒我下廚了,我一早就去買菜了。

  我拿著媽媽給我的50元去市場(chǎng)。我買了一斤牛肉,接著買了一棵大白菜,還買了一些芹菜和兩個(gè)雞蛋……回到家里,50元?jiǎng)倓傆猛。我接著是把大白菜的葉子洗了洗,甩了甩葉子上的水,就開始切菜了。誰(shuí)知,菜刀好像故意和我作對(duì)似的,我要切條,卻切成了塊。菜刀越不聽我使喚,我心里越急,越急越切不成樣。冷不防,菜刀一滑,在左手中指上出現(xiàn)一道印子。雖然沒出血,但是我感到一股鉆心的痛。我急忙用手輕輕的.揉著……

  開始炒菜了,我在鍋里倒了一圈油,油馬上四處亂濺。媽媽連忙關(guān)了火說(shuō):“鍋里有水時(shí)就不能倒油,不能倒油,否則,就會(huì)那樣。油濺到眼睛就會(huì)變成瞎子;濺到臉上就是一個(gè)疤。”我按照媽媽說(shuō)的去做,果然,油沒有四處亂濺,等油冒煙了,我趕緊把油倒入鍋中,只聽見“嚓”的一聲,我連忙學(xué)媽媽的樣子,上下翻炒,不一會(huì)兒,菜就熟了。我端著我炒的菜給爸爸媽媽品嘗。他們吃了還說(shuō):“真好吃!”我聽了心里樂滋滋的。

  這次下廚讓我感受到:做好一件事可真不容易。

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