我學(xué)會包餃子作文15篇[推薦]

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的我學(xué)會包餃子作文，歡迎大家分享。

我學(xué)會包餃子作文1

　　從小到大，我學(xué)會了很多本領(lǐng)，做飯、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。

　　那天，我看見爸爸媽媽準備好包餃子的食材，就走到他們身邊說：“我和你們一起包餃子，好嗎？”媽媽笑著對我說：“我們寶貝長大了，能幫咱們干活了。”我一聽見媽媽答應(yīng)了，高興得蹦了起來。于是我就準備下車揉面。這時，媽媽擋住了我，說：“你得先把手洗好才能揉面啊，要不然，細菌全吃肚子里面去了�！蔽衣犃诉@番話，臉紅了，馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手，我就正式開始包餃子，以前我以為揉面是個簡單的活兒，可是等到我親自動手，才知道這活不容易，我費了好大力氣才把面揉好，媽媽告訴我，讓面團餳一餳才能包餃子。

　　餳好了，餡也準備好了，終于開始包餃子了。媽媽先把面團搓成長條，然后。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒，我學(xué)著爸爸的樣子，拿起一塊小面塊兒，放在兩個手掌心，一壓，小面塊就成了小餅，我一連壓了十多個。接著，媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮，右手拿著筷子，把餃子餡放進了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對折粘到一起，不留一絲空隙。最后，手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣，一個個漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時間，一碗又一碗的小餃子就上餐桌了，爸爸媽媽連聲夸我包的`餃子結(jié)實、好吃、好看。我聽了，心里美滋滋的。

　　自己的勞動成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀！

我學(xué)會包餃子作文2

　　寒假里，爺爺奶奶來到我們家和我們一起過春節(jié)。

　　爺爺奶奶正在包餃子。爺爺拿著搟面杖搟面皮，爺爺搟的不大不小，每一片都搟的很圓。奶奶在包餃子，包的圓嘟嘟，像個小元寶，奶奶還把餃子捏出了花邊，看起來就像給餃子戴上了一條漂亮的項鏈。

　　我看呆了：居然可以把餃子裝扮的這么美，就下決心說：“我要學(xué)會包餃子�！�

　　我拿起一張面皮，放了一些肉餡，可能放得太少了，包出來的餃子很扁很

　　扁，像薄餅一樣攤在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄餅餃子對我說：“琪琪，要先把一張面皮的中間加上不多不少的肉餡，如果包的餡多了或少了，那是因為你是剛剛開始學(xué)沒有經(jīng)驗，慢慢熟練了就能掌握好分量了。肉餡放好后，再把餃子的中間捏緊，然后兩邊捏出花邊，最后兩邊的尖角往里一壓，黏在一起，就像一個小元寶一樣了。”我聽了奶奶講的方法，就急不可耐的想再試一次。我拿起一張面皮，放了一勺肉餡，兩邊對折，唉呀！放太多了！肉都露出來了，這個餃子不能吃了，只好又拿一張面皮，對折…捏一捏…壓一下，果然一個漂亮的餃子新鮮出爐了。不過有的`時候，還是會一不留神餡放得太多，把餃子皮的肚子撐破。不過，慢慢我的技術(shù)越來越高了。

　　學(xué)會了包餃子，爺爺又開始教我搟面皮……

　　現(xiàn)在，每當(dāng)包餃子的時候，爺爺奶奶都叫我來幫忙。我包得速度也越來越快，已經(jīng)成為包餃子的佼佼者了！

我學(xué)會包餃子作文3

　　今天我們要吃餃子，奶奶從市場上買來了肉、餃子皮、胡蘿卜�；氐郊依�，奶奶先把肉剁碎，再把胡蘿卜搓成絲。

　　一切準備就緒后，我跑到奶奶身旁，對奶奶說：“奶奶，我想跟你學(xué)包餃子�！蹦棠酞q豫了一會兒才說：“好吧，但是你不能弄得整身都是面粉。”我連忙點頭答應(yīng)。

　　于是，我們開始做餃子，我看了奶奶的示范后，心想：這也太簡單了吧，我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里，舀了一大勺肉放在餃子皮上，沾了一點水將餃子皮對折起來。可是，我剛一捏的時候，肉餡就從左邊冒了出來，我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時候，肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊，補了補，把它捏好。我看看自己包的餃子，再看了看奶奶包的餃子，簡直差了十萬八千里，我疑惑不解地問奶奶：“奶奶，為什么我的餃子這么難看，而您包的卻這么好看呢？”奶奶微笑著說：“那是因為你的肉餡放的`太多了。”聽了奶奶的話后，我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。

　　于是，我按照奶奶的指導(dǎo)，又重新包了一個餃子。這次我終于成功了，我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛，我開心得跳了起來。

　　今天真是太開心了！我又學(xué)會了一項新本領(lǐng)。

我學(xué)會包餃子作文4

　　今天，是我們在家里的最后一天，明天就要去外婆家拜年了。我和媽媽決定把家里的餃子皮都吃完，于是，一場大戰(zhàn)拉開了序幕。

　　我從網(wǎng)上學(xué)來了一個包餃子的.方法，但還沒有嘗試過，這次我就用這個方法來對付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上，用勺子舀了一勺豬肉餡，舀豬肉餡時，要注意，得從少到多，寧愿后面再加，也不要后面再舀回去；放好豬肉先后，對折再對折，形成一個類似于圓柱形的東西；然后用手掐住兩個頭的下面那個角，翻在一起；最后，也就是最復(fù)雜的，用手指蘸一點水，涂在角上，把兩個角黏在一起，一個餃子就誕生了�？墒沁@個餃子二不像，不像餃子，又不像混沌，這個餃子失敗了。

　　我剛想放棄，卻想到了，五上剛學(xué)的語文園地四中的兩句名言：“世上無難事，只怕有心人�！薄暗嗡�能把石穿透，萬事功到自然成。”想到這，我又有勇氣敢下去了。

　　有了第一次失敗的經(jīng)驗，我又來嘗試了。這次我皮挑得小一點。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上，然后對折再對折，掐住兩個角，最后在其中一個角上涂水，把兩個角黏在一起。結(jié)果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎么辦呢？干脆就餃子皮跟以前一樣大，豬肉餡放少一點。最后做出來的餃子就像輪胎爆胎了一樣，凹進去了一塊皮。餃子皮小一點不是，豬肉餡放多一點也不是，我想，干脆就兩個都大一點。嗨，這次總算成功了，餃子不大不小剛剛好。

　　通過這次的包餃子，我誤到“滴水能把石穿透，萬事功到自然成�！薄皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來�！弊鍪孪胍�成功，就得要有堅持不懈，不怕困難的精神。

我學(xué)會包餃子作文5

　　星期天，我坐在沙發(fā)上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。

　　媽媽準備好了材料，教我包餃子。她對我說：你可要看好了，包不好別怪我。她先拿了張餃子皮，在里面放上一點肉。再對折，然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒，一個頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，為了節(jié)省時間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的餃子，結(jié)果，只聽啪的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒做成，卻多了一場災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后，說了我?guī)拙�，我很不服氣，下定決心要做出令她刮目相看的餃子。

　　這一次，我絲毫不敢松懈，小心翼翼地做好每一步。可是，餃子皮好像故意和我作對似的，我一捏左邊，右邊的.皮就開了口。我生氣極了，大聲地說：餃子，接受正義的制裁吧！我往兩邊用力一捏，餃子不再開口了。哈哈，這招果然管用。正當(dāng)我高興之時，突然感到手中的餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脫離了餃子的懷抱，掉在了桌子上。媽媽對我說：餃子不是你這樣包的，你看好了。我看著她的方法，一步一步地包了起來。到了最關(guān)鍵的一步了，我屏息凝視，小心地捏著。終于成功了，我開心極了。

　　餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里，我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個個衛(wèi)兵。我想：看來我還要多練習(xí)才能達到媽媽的水平��！

我學(xué)會包餃子作文6

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！彪S之大街小巷的鞭炮越來越頻繁，家家戶戶的大紅燈籠越越喜慶。新的一年到來了！新的一年到來，我們都要包餃子、吃餃子。

　　包餃子需要準備的是:面粉、水、肉餡。首先要做餃子皮，倒入盆中一些面粉，加一勺鹽，讓面更筋道，然后用溫水和成面團。面團要稍硬一些，煮餃子的時候不易破。在蓋上蓋子，醒半個小時，。醒好之后，把面分成幾份，拿一份，搓成長條，再切成小塊的，再按壓，最后拿搟面杖搟成圓薄片，要中間厚兩邊薄才可以，全部做好之后，就要開始包餃子了。

　　把首先準備好的`肉餡拿出來，取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。

　　這包餃子聽著和看著簡單，可到真正去包的時候，我是包的一個接一個的不像樣�？�，這個餃子包的像小籠包，那個餃子包的“皮開肉綻，”一點都不像樣。媽媽包的餃子真謂是像模像樣的，我讓媽媽教我包餃子，媽媽認真的給我說怎樣才能包得更好。經(jīng)過我的不懈努力和媽媽的細心，我終于學(xué)會了包餃子。經(jīng)過我和媽媽的不懈努力，終于包夠了我們一家人的餃子。接下來就是煮餃子了，像鍋里加水，等到水燒開的時候下餃子，煮的餃子飄起并沸騰的時候，向鍋里再加半碗水，這樣重復(fù)三次，餃子就煮好了。盛到盤子里，那色香味俱全，真是誘人�。�

　　一人一盤，我們一家人邊吃邊看春晚，高興極了！

我學(xué)會包餃子作文7

　　今天上午十點，我問媽媽：“今天吃什么飯？”媽媽回答說：“今天我們吃餃子�！蔽遗d奮的說：“好哇！好哇！我也要學(xué)包餃子�！边@時，媽媽從冰箱里拿出一盆和好的面，媽媽先把面團搓成一根又粗又長的繩子，再把“繩子”切成一塊一塊的面團，再把面團使勁的按一下，然后用搟面杖把那個小面團搟成面皮，搟出來的的面皮又薄又圓，真好看！我就對媽媽說：“媽媽，快點教我包餃子好吧？”媽媽回答說：“好吧！”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張面皮，用右手拿起筷子夾一點餡，把餡放在面皮的`中央，用手把餃子皮對折合攏，就這樣一個餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快，我想一定很簡單。我就對媽媽說：“原來包餃子這么簡單呀！”媽媽問：“你能包好嗎？”我說：“能，一定能包好�！闭f完我就照著媽媽的樣子包了起來，餡想一個調(diào)皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來，我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏，餡又從右邊跑了出來，我又捏了一下塊面往右邊一捏，終于補好了。誰知這件事被爸爸看到了，爸爸嘲笑我說：“你好像在補車胎。”說完拿起一張面皮，說：“餡不能放的太多，也不能放的太少�！卑职诌呎f向我展示自己的才藝，調(diào)皮的餡兒偏偏不給爸爸面子，從皮兒的一頭跑了出來，我哈哈大笑，笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風(fēng)趣的說：“你倆別逞強了，你們包的你們吃，我包的我吃�！蔽覀z一起說好。

　　經(jīng)過我們的努力，一群怪模怪樣的餃子側(cè)著身子躺子蓋簾上，好像在說：“這倆家伙太壞了，把我們包成這副模樣�！蔽覀儼寻�好的餃子放進鍋里，過了十分鐘，我們打開鍋，媽媽看了看說：“這咋跟一鍋餛飩似的？”我們不好意思地笑了。

我學(xué)會包餃子作文8

　　今天中午要吃餃子，我興奮極了，連忙叫媽媽：“咱們快點包餃子吧�！蔽移炔患按�得想試試，媽媽說：“我得先買拌餡的作料，你去嗎？”我毫不猶豫的說：“當(dāng)然去。”我和媽媽高高興興的去了商店，商店可真熱鬧，我擠到前面給了阿姨錢，我們順利買回作料。

　　媽媽先和好陷，然后開始和面，白白的面粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說：“媽媽咱們開始包吧�！眿寢尠衙鎵K切開又用手搓成一條蛇形，然后再切成一小塊一小塊的。一切準備就緒，現(xiàn)在開始包了，媽媽左手拿皮兒，右手拿勺鏟了一點餡兒放到皮兒里，然后捏住，一個圓鼓鼓的小餃子出來了，好漂亮。我也要包一個，我搶過了小勺，也學(xué)著鏟了一點陷放進了皮兒里，呦餡兒太多了，都露了出來，我又用小勺鏟回盆里一點，包好一看，太扁了，這可真是個“四不像”，我沒有耐心不想包了。媽媽說：“做事要有耐心啊。”聽了媽媽的'話我鼓起勇氣，又包了一個。嘿，這個還不錯。媽媽說“不錯嗎！繼續(xù)加油！”我又包了幾個，和媽媽包的差不多了，我有些得意洋洋。媽媽說；“我們來比賽好不好？”我很有底氣地說：“沒問題�！眿寢屢宦暳钕拢�一場緊張又有趣的包餃子比賽開始了，結(jié)果媽媽比我包的又多又好看，再看我包的那些餃子有胖有瘦，還有露餡的。媽媽笑著說：“你看餃子也向你微笑呢�！蔽衣犃艘补�哈大笑起來。

　　包餃子這項勞動看似很簡單，要想做好可不那么容易啊。

我學(xué)會包餃子作文9

　　去年春節(jié)我終于學(xué)會了包餃子，不過過程卻很艱辛。

　　春節(jié)時期，每家每戶都要包餃子，我們家也一樣，我原本一點兒也不想去湊熱鬧，可老媽卻說，如果不學(xué)會包餃子，年夜飯不許吃肉，我不得不去湊這個熱鬧了。

　　當(dāng)我到了的時候，姑姑、奶奶都已經(jīng)在包了，我和媽媽趕緊加入了隊伍，我將手輕輕地沾上水，從一堆餃子皮中撕下來一片，因為餃子皮都是一個接著一個摞上去的。我左手托著餃子，右手在放餃子餡兒的碗里夾餡兒，可能是因為我用筷子的手法不準確，好幾次都太少了，我使勁地從碗里挑幾塊大的.，把餡馬上放在餃子皮上，用濕潤的手指在餃子皮的邊上涂上一層水，然后從邊上包了起來，可是最后餡全露了出來，我趕緊把餃子拆開，才明白是因為餡太多了，餃子放不下。奶奶看到了我這邊的“慘狀”，溫柔地對我說“餃子餡兒可以少一點，但卻不可以太多，否則餃子皮會裝不下的�！闭f完，就從我的餃子皮里挖走了一點餡。這時，我又包了一次，餡沒有呢漏，下面我又連續(xù)包了幾個，卻發(fā)現(xiàn)了一個新問題，我包的餃子一個個都像毛毛蟲似的，特別難看。我又去詢問奶奶，奶奶這次沒有說什么，而是直接親手演示，在奶奶心靈手巧的小手中，一個個“小寶寶”出生啦，比起我的毛毛蟲好看不知多少倍。這次我看明白啦，奶奶包餃子時，是一個褶接一個褶的，而我卻是一點一點地擠出來的，當(dāng)然難看了。明白了這一點，我包起來就順利多了，一個接一個，過了一個半小時就完成了。

　　晚上，媽媽把熱騰騰的水餃端了出來，我吃著餃子，心里升起了一股自豪感，看來只要認真去做，就沒有什么是完成不了的。

我學(xué)會包餃子作文10

　　餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當(dāng)我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。

　　在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。

　　首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉(zhuǎn)一下，這樣搟出來的面皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的`開始搟皮，剛開始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我搟的皮越來越好了。

　　接下來，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。

　　最后，還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo)，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來。

我學(xué)會包餃子作文11

　　我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等�？晌易钕矚g做的是包餃子。

　　有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您干什么呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指著我，好像是叫我趕緊刷牙。

　　完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經(jīng)驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等�；氐郊液螅�我問媽媽：“媽媽，買這么多菜做什么？”媽媽二話不說，開始包起了餃子。我想：媽媽這么辛苦，我去幫幫她吧！

　　我跑到廚房，跟著媽媽一起包餃子�？墒牵�我怎么也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時候，媽媽親切地對我說：“別著急，凡事都有第一次，你照著我的動作來做就行了�！蔽覍W(xué)著媽媽的'樣子，先把酸菜放進肉里攪拌，接著舀起一勺肉裹進餃子皮里，然后把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最后，一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對比了一下，果然，現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋里蒸煮，然后等待著開鍋。

　　吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當(dāng)我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。

　　經(jīng)過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學(xué)會做飯，以后每天做飯給媽媽吃。

我學(xué)會包餃子作文12

　　今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學(xué)之后，她又趕去菜市場買佐料去了。

　　當(dāng)放學(xué)回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純?nèi)怵W料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛(wèi)生間認認真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學(xué)包餃子。

　　媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強烈的對比，完全是個四不像：大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了，身上臟兮兮的.，身材一點不修長，圓滾滾的。好似一個難看的包子。

　　我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。

　　當(dāng)天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。

我學(xué)會包餃子作文13

　　以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學(xué)著媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小面團，在案板上摁了一下，變大了一點，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。

　　“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。

　　媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習(xí)幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小面團摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調(diào)整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。

　　我不再著急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的`樣子好看了許多，終于在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。

　　我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。

　　我明白了，做什么事情都不能著急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。

我學(xué)會包餃子作文14

　　一天早上，媽媽對我說：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過要讓我來包！”我興奮極了，大聲地說�？墒菋寢寷]聽完我說的話就已經(jīng)走進廚房包餃子了，我想：我的后半句話媽媽肯定沒聽到！

　　我走進廚房，對媽媽說：“媽媽，你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著說：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子�！薄拔視�包！”我固執(zhí)地說，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣�！眿寢屨f。我對媽媽點點頭，然后就自信滿滿地動起手來，心想：包餃子有什么難的？不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點水涂到餃子皮的`邊緣，有模有樣地包了起來�？蔁o論我怎么包，餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說：“媽媽，您真是太厲害了！不管我怎么包都有餡漏出來，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著說：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著，媽媽來教你包，你可要認真學(xué)啊�！�

　　媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細心一點兒，要不然放進鍋里就露餡兒啦�！薄�…我認真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學(xué)會了包餃子。吃著自己包的餃子，我感覺格外的香！

我學(xué)會包餃子作文15

　　周末我吃完了早飯，媽媽提議今天大家一起來包餃子，我一臉贊同，因為我看別人包餃子都覺得很簡單，所以覺得輕而易舉。

　　首先我們開始做餃子餡，媽媽先把肉和菜切好，再把它們放入盤子中，接著倒入一點油就完成了。做完了餡，我們便拿著一個盛滿了水的盤子，然后把準備好的餃子皮放到干凈的桌面上，這樣準備工作就算是完成了。

　　可以開始了嗎？我迫不及待地問媽媽。不行，還要拿出一個切菜用的板，往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由于實在是不會，于是我先看奶奶包，她先拿出一個餃子皮，再往餃子皮的中間放上肉餡，但是不能過多，否則多余的'肉也會溢出來。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準備好的水。接著黏合起來，一層一層的疊起，最后用力一按。就這樣，一個碩大的餃子就成形了。

　　終于等到我了，我迫不及待地拿出了一個餃子皮，發(fā)現(xiàn)有點厚，往側(cè)面一看，原來我拿了兩個餃子皮！我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后，我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央，接著往邊上抹一點水，最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當(dāng)我興奮不已的時候，我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了，很多都漏了出來，我只好重新把餃子打開，取出多余的餡，包好，再一埋。餃子做好了，可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。

　　原來包餃子看似簡單，實際上第一次做的時候并不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難，只要堅持下去，我想，將來包的餃子一定比奶奶更好！

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