【合集】美味的餃子作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的美味的餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

美味的餃子作文1

　　就要過年了，在中國的北方，農(nóng)歷的新年都要吃餃子，所以，對(duì)于我來說，這個(gè)新年不僅意味著得到壓歲錢，還意味著有機(jī)會(huì)一展我包餃子的.絕技。

　　包餃子，首先要準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經(jīng)餃好的肉沫，在微波爐里解凍之后，我就拿起刀搶著剁起來，我還倒了一些醬油，媽媽還切了一些蔥和姜，然后和在一起剁，一眨眼，這些姜和蔥就都埋進(jìn)肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過程中加了一些花椒水，聞著就很香！最后，這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。

　　進(jìn)入包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽將和好的面拿出來，我搶過面來，把面放在面板上，然后兩只手揉起來，面揉得差不多了，我用刀切下一塊來，然后雙手將小面塊搓起來，搓成一小長條，然后拿起來切出一小塊一小塊的，把這些小面塊按一按，之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快，她搟出一個(gè)，我馬上搶到手里，包起來，于是，一個(gè)個(gè)肥嘟嘟的餃子就包出來了。我還用長條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上，我就等著吃了。

　　餃子很快煮熟了，我馬上開吃了，餃子放進(jìn)嘴里，特別香！我還找到我包的小雞留到最后吃，呵呵，小雞和餃子一樣好吃！

美味的餃子作文2

　　今天我們班舉行了美食交流會(huì)，那場面可真熱鬧，各個(gè)組都帶了不同風(fēng)味的美食，看的我真是眼花繚亂。有小碗湯、酸辣粉、餃子、涼皮、三明治但我最喜歡的是讓人垂涎欲滴的餃子。

　　我們北方人特別愛吃餃子。聽到人們說古時(shí)候就有餃子這種食物了，餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的`。那是一個(gè)冬天，張仲景辭官回鄉(xiāng)的路上正好遇到冬至，這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行。病死的人很多，張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，一面大鍋煎熬羊肉辣椒和驅(qū)寒提熱的藥材，一面用面皮包成耳朵形狀的吃食，煮熟之后連湯帶食送給窮人，老百姓從冬至吃到除夕。抵御了傷寒，治好了凍耳，從此鄉(xiāng)里人就模仿制作，稱之為餃耳。以后每逢年過節(jié)都要吃餃子，以此來紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。

　　接下來我告訴大家餃子的做法，先根據(jù)適當(dāng)?shù)娜巳〕鲞m量的面粉，然后用開水把它揉成面團(tuán)。再用刀切下來，一小塊一小塊搟成圓形的面皮，把事先做好的餡包到面皮里，把面皮揉成耳朵的一個(gè)形狀，然后放到水里煮熟，好吃的餃子就完成了。

　　雖然這些餃子比不上別的美食，但餃子是我們北方人的傳統(tǒng)美食，我非常喜歡吃餃子。

美味的餃子作文3

　　過年了！過年了！放鞭炮、貼春聯(lián)、穿新衣。最不能缺少的，要數(shù)吃團(tuán)圓飯了！其中，最誘人的當(dāng)然是餃子。

　　這天，媽媽買來了各種各樣的做餃子的材料，有豬肉、蔥、調(diào)料、餃子皮、水。我情不自禁開始手癢起來，便對(duì)媽媽軟磨硬泡。最后，在我一而再，再而三的要求下了，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽首先把新鮮的肉攪碎，然后把青綠色的蔥切成碎末，再放一點(diǎn)點(diǎn)醬油，接著放各種調(diào)料，最后攪拌，就成了餃子餡。

　　我摩拳擦掌，躍躍欲試，迫不及待想要包餃子。我首先用手托著餃子皮，用右食指蘸水，往邊緣涂上水；然后舀餡，放在皮中央。溫馨提示：請(qǐng)適量，不然會(huì)破碎。再對(duì)折，變成半圓形，用食指、拇指捏，就會(huì)出現(xiàn)一條條美麗的花邊，最后排列整齊。水開了，餃子像一群小鴨子“噼里啪啦”滾下了鍋。先沉下去，后浮上來。熟了的餃子變成了彎彎的'月亮，又變成了晶瑩剔透的小船。

　　熟了，讓人垂涎三尺的味道香飄四溢，一吃起來，油而不膩，美味無敵，令人回味無窮。再加一點(diǎn)醋，就更加香了。

　　傳統(tǒng)食物——餃子真香呀！你吃了嗎？

美味的餃子作文4

　　星期二中午的家長講壇活動(dòng)時(shí)，侯怡蕾的媽媽來到我們班教我們包餃子。

　　侯怡蕾媽媽先給我們每個(gè)小組發(fā)了兩盤餡兒，一盤面粉，一團(tuán)面團(tuán)。她先讓我們用搟面杖把面團(tuán)搟成一張又薄又圓的餃子皮。可是這搟面杖不聽使喚，搟著搟著，面團(tuán)就粘在搟面杖上了。最終，我搟出來的'餃子皮又厚又小，不是圓形的，而是一個(gè)三角形的東西。侯怡蕾媽媽告訴我：“搟面團(tuán)的時(shí)候要搟得四周薄一點(diǎn)，中間不要多搟，否則裝餡兒時(shí)會(huì)破掉的�！痹诤钼�蕾媽媽的指導(dǎo)下，我們終于把皮子搟好了。該裝餡了，一開始，我裝了許多餡，捏的時(shí)候餡都逃了出來，侯怡蕾媽媽對(duì)我說：“餡不能裝太多，捏的時(shí)候要捏得緊一點(diǎn)，否則還會(huì)逃出來的�！甭犃撕钼�蕾媽媽的話后，我終于包好了第一個(gè)餃子。雖然外形不怎么樣，但是還是有很大的成就感的。煮餃子時(shí)，我一直站在旁邊看，迫不及待地想嘗一嘗。餃子出鍋了，同桌看著我那白白胖胖的餃子，直咽口水，我趕緊咬了一口，啊，真美味！這也許是我吃到的最美味的餃子吧！

美味的餃子作文5

　　它，挺著一個(gè)圓圓的大肚子，一副富貴相，這就是我的最愛——-餃子。冬至這天，我們一早就出去買包餃子的食材，今天媽媽又要包餃子了。媽媽將一塊鮮豬肉剁碎，打入一顆雞蛋，和弄和弄。接著又放入蔥花、味精和胡椒粉等，當(dāng)然也離不開鹽。開始包餃子了，先把面揉成長條，切成許多小塊，接著把這些小塊用搟面杖搟成薄皮，皮不能太薄，否則在鍋中一煮就會(huì)爛，包餃子時(shí)，先把少許餡放在皮中央，皮邊上粘水，然后將皮對(duì)折，把皮的邊緣用力捏住，一個(gè)餃子就包好了，最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘，餃子就浮上來了。

　　媽媽拿來一碗餃子，白白胖胖的小餃子，像一個(gè)大腹便便的大將軍。餃子的`皮很薄，里面的肉餡若隱若現(xiàn)。吃餃子時(shí)用筷子把餃子夾進(jìn)嘴里，輕輕一咬，一股清香飄進(jìn)了你的鼻子，闖入了你的味蕾。光是聞著，就讓人垂涎三尺了！爸爸二話不說一口塞了三個(gè)餃子，看爸爸像豬八戒吃人參果一樣，一大口一大口的，一定很好吃。我也趕緊塞了一個(gè)，一股鮮嫩的肉香伴隨著蔥花的清香一起，在唇齒間徘徊，再配上雞肉熬出的湯。那味道真是妙不可言！

　　這樣的餃子，你要不要來一份呢？

美味的餃子作文6

　　5月11日的上午，雖然下著綿綿細(xì)雨，可是怎么也抵擋不了同學(xué)們火熱的心。景華小學(xué)五（3）班的同學(xué)要包餃子啦！比比看誰包的餃子形狀最美觀？誰包的餃子最好吃？

　　同學(xué)們個(gè)個(gè)精神飽滿，卷起袖子來呢，還真有個(gè)當(dāng)家的樣兒！同學(xué)們一手托著家里帶來的餃子皮，一手拿著筷子熟練的夾著盆里的芹菜肉餡，雖然每個(gè)人包餃子的第一次都不可能是最好的，蔡國安同學(xué)包的餃子不是餡兒太多，就是餡兒太少了。餡兒太多，像個(gè)挺著大肚子的將軍，餡兒太少，像個(gè)營養(yǎng)不良的小孩。我包的`餃子，餡不多也不少，剛剛好，就包出個(gè)端端正正的餃子來，再經(jīng)過鄧楓丹同學(xué)的手藝修飾，別提這餃子多標(biāo)致了。俗話說得好：失敗是成功之母。漸漸地，同學(xué)們掌握了包餃子的秘訣……

　　接著，經(jīng)過傅老師的一番水煮以后，一個(gè)個(gè)香噴噴的餃子新鮮出爐了！餃子的形狀美觀、香氣四溢、白白胖胖的，一看就有食欲！

　　輕輕咬一口，鮮美的肉質(zhì)就一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味太好吃了！盡管有一些餃子包的不是很好，但是是同學(xué)們親手自己包的，吃進(jìn)去依然是美味的！

　　美味的餃子，快樂的味道！

美味的餃子作文7

　　今天大風(fēng)降溫，寒風(fēng)聚起，溫度忽然之間下降了很多，地上鋪滿了一層厚厚的樹葉，使人感覺冬天真的來了。有一句俗語是“好吃不過餃子”，如果能在這么寒冷的天氣里吃上一頓熱氣騰騰的餃子那該多好啊！我很幸福，媽媽中午就特地為我做了一頓餃子。

　　中午一下班，媽媽就飛快地跑回家，由于時(shí)間緊，昨天媽媽已經(jīng)把做餡的菜和肉準(zhǔn)備好了，今天早上早早把面和好醒著。一到家，她就迅速的.和餡，然后把醒好的面做劑、搟餃子皮、再把餃子餡放在餃子皮中心，一捏一擠之間，一個(gè)餃子就包好了。我看著時(shí)間，媽媽餃子包的很快，差不多10秒中誕生一個(gè)餃子，特別是在搟餃子皮時(shí)，搟面杖搟的飛快，看得我眼睛都花了。我在一邊也不閑著，幫媽媽打雜，一會(huì)兒接水、一會(huì)兒嘗試著包餃子、一會(huì)兒下餃子。終于忙了半天，熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我又用生抽、醋、辣椒醬調(diào)出了我們家的獨(dú)家餃子汁，好吃的餃子蘸著餃子汁，那可真是美味��！

　　這一次的餃子太好吃了，不過由于做餃子比較復(fù)雜，媽媽要上班，所以我也不是經(jīng)常能夠吃到美味的餃子的。

美味的餃子作文8

　　每逢過節(jié)，家里就有好多的美食，我最愛的就是餃子，它特別的好吃。餃子各種各樣，有形狀像小老鼠的沙縣餃，也有形狀就像一個(gè)金元寶的北方水餃，有的人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣的餃子，就會(huì)有福氣相伴。

　　今年的時(shí)候，媽媽和我一起準(zhǔn)備餃子餡和面粉，我們便開始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)肉泥里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，很快就把餡做好了。媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。揉好后，我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，我的包餃子技術(shù)很好，因?yàn)槲易類鄢�，早就學(xué)會(huì)怎么包了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的'。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進(jìn)盤子里，有好大一盤，這次我能吃個(gè)夠了。

　　很快就到晚飯時(shí)間了，我們一家吃著香噴噴的餃子，高興極了！自己包的餃子真的是特別的美味�。�

美味的餃子作文9

　　今天，我要和妹妹、媽媽一起包餃子吃。

　　首先，準(zhǔn)備好餃子皮和肉。先把肉切碎，再放點(diǎn)姜、生抽、鹽等調(diào)料，和弄和弄。接下來就可以包餃子了。我拿勺子舀了一勺肉餡放到餃子皮上，在皮邊沾點(diǎn)水，再把兩邊的皮合起來，用雙手捏一捏，一個(gè)餃子就算包好了。可我包的餃子很難看，看著媽媽包出來的胖乎乎的餃子，我包的的就像營養(yǎng)不良似的，癟癟的。妹妹就更不用說了，純粹是給我們添亂的，東跑跑，西看看。我和媽媽都“嫌棄”地把她支到一旁，不搗亂就謝天謝地了。媽媽笑著說：“熙熙，你的肉餡放少了，要多放一點(diǎn)�！薄霸瓉硎沁@樣子呀！”我恍然大悟的說到。我又照著媽媽說的方法包了幾個(gè)餃子，終于包出了漂亮的樣子來，一個(gè)個(gè)像彎彎的'月牙。

　　餃子很快就包好了，媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子在水中就像晶瑩剔透白色的船，又像一群鵝，劈里啪啦地滾下了河，先沉底后又漂上水面，變成彎彎的月亮。

　　終于餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，雖然有些包的并不是很好看，但是吃起來很香很甜。

美味的餃子作文10

　　今天中午，我肚子有點(diǎn)餓，去發(fā)現(xiàn)家里沒什么吃的。于是，我就問媽媽：“媽媽，今天中吃什么？”媽媽說：“不如我們吃餃子吧。”我說：“好的�！蔽覀冑I好了餃子皮合作餡的材料�；氐郊遥瑡寢屜劝扬溩羽W做好，然后，我們就開始包餃子了。

　　首先，把餃子皮放在手掌上，然后，放一勺現(xiàn)在餃子皮上面，接著用食指沾一點(diǎn)水，均勻地涂在餃子皮的周圍，這樣就能讓餃子皮更容易粘在一起，煮的時(shí)候就不會(huì)裂開。接下來是最難的一步，也是直接導(dǎo)致我把餃子做的'軟塌塌的一步。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，如果再包成那樣，豈不是太丟人了嗎？我又認(rèn)真的看媽媽做了一遍，我學(xué)著媽媽的模樣，從餃子的兩邊往中間捏，慢慢的把它捏好。我把包好的的餃子放在盤子上，發(fā)現(xiàn)它就像一個(gè)常勝將軍一樣驕傲的站在那里，顯得意氣風(fēng)發(fā)，我終于做成功了。

　　我吃著自己包的餃子，心里特有成就感。

美味的餃子作文11

　　俗話說的好，"民以食為天"。我們家鄉(xiāng)的美食可謂是五花八門，各式各樣，今天我就來為大家介紹一下我家鄉(xiāng)的餃子吧。

　　餃子可是我家鄉(xiāng)的一道家喻戶曉的美食。它外形小巧玲瓏的，大約有一人的半個(gè)手掌那么大，讓人一見就生愛慕之心。你看它那飽滿而又鮮美多汁的餡料外，被均勻地包上了一件淡淡的乳白色外衣，看上去真是誘人極了，在吃餃子時(shí)還要在上面倒一些醋放進(jìn)口中仔細(xì)品嘗一番，一股鮮香而又濃郁的味道便在口中散發(fā)出來，讓人頓時(shí)回味無窮。

　　講到這里你一定會(huì)問我這么美味的餃子到底是如何做成的吧，現(xiàn)在我就為大家介紹一下餃子的做法吧。做餃子時(shí)先準(zhǔn)備好面和餡料，面和好后還需要醒發(fā)一會(huì)兒，然后需要用搟面杖將面搟成一個(gè)個(gè)小小的'原片，之后用筷子夾上一點(diǎn)餡料放在圓片上面，用手托住圓片，接著再用手指把兩端合在一起，輕輕的按上幾下后，一個(gè)可愛又小巧的餃子就這樣包好了。最后只要將餃子放進(jìn)鍋中煮上一會(huì)兒即可，不一會(huì)兒，美味的餃子便帶著香味出鍋了。

　　我非常喜歡吃餃子，因?yàn)轱溩硬粌H很美味，而且還含有許多對(duì)我們?nèi)松眢w有營養(yǎng)的物質(zhì)，我愛家鄉(xiāng)的餃子。

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