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做蛋炒飯作文

時(shí)間:2024-02-02 09:51:00 優(yōu)秀作文 我要投稿

(經(jīng)典)做蛋炒飯作文

  在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家整理的做蛋炒飯作文,希望能夠幫助到大家。

(經(jīng)典)做蛋炒飯作文

做蛋炒飯作文1

  今天中午,我和媽媽在考慮吃什么,忽然,媽媽說:“咦?昨晚不是還剩一些飯嗎?我們就炒蛋炒飯吧!”我聽了,拍著手說:“好主意,可您能不能教我?”媽媽爽快地答應(yīng)了,我高興極了,迅速拿起頭盔戴上,又戴上手套,媽媽見了哭笑不得。我又從冰箱里拿出兩個(gè)蛋和一大碗飯,放在廚房里。在媽媽的指導(dǎo)下,我擰開了煤氣,小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油,只聽“刺啦”一聲響,油濺四處,幸虧我有防備。媽媽拿起了一個(gè)雞蛋磕破說:“首先把雞蛋磕破,對(duì)準(zhǔn)鍋里,用勁掰開,你試試!庇谑,我輕輕地磕破了一只雞蛋,很成功地讓蛋流進(jìn)了鍋里,只見蛋在鍋中不停地跳躍,形成了一個(gè)大蛋花,起初蛋花是淡黃的,經(jīng)過一番油炸已經(jīng)漸漸變成了黃色,不一會(huì)兒,“嗯,好了!把飯倒進(jìn)去吧!”我端起盛滿飯的碗,把飯全部倒進(jìn)去了,又聽“刺啦”一聲響,我怯生生地向鍋里望去,只見蛋花已經(jīng)變成了深黃色的了,并且已經(jīng)零碎了,“不用怕,你把這些飯像我一樣炒一炒,別糊了!”媽媽一邊拿著鍋鏟在鍋里炒著,一邊對(duì)我說。我接過鍋鏟學(xué)著媽媽的'樣子,使勁在鍋里翻來覆去,手腕都酸了。過了一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來,我都快流出口水來了,媽媽聞了聞,對(duì)我說:“已經(jīng)炒好了,加一小勺子鹽就可以了。記住,要掌握好時(shí)間,懂了嗎?”我聽了,興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,拿起兩個(gè)碟子把飯都給盛起來,媽媽看了微笑著說:“加一些香蔥會(huì)使味道更好!”于是便把香蔥末拿來,說:“看,一小勺就行了!”我聽了,點(diǎn)點(diǎn)頭。

  !今天吃到自己做的蛋炒飯,真高興。

做蛋炒飯作文2

  今天早上,我很早就起來了,我想給家里做一頓飯,因?yàn)槠綍r(shí)都是大人給我做,今天我也要給他們“露一手”,為他們做一次飯,讓他們也能像我一樣一起來就吃到可口的早飯。

  我想:如果是方便面的話,特別沒有營養(yǎng),對(duì)于今天不適合。如果是煎雞蛋加上面包片、火腿和牛奶呢?不好,那還能做什么呢?就在我苦思冥想的時(shí)候,我看到了一個(gè)救星——雞蛋,雞蛋做什么呢?對(duì),就做蛋炒飯吧!

  我先打好兩個(gè)雞蛋放入盆中,拿一個(gè)勺子放了一些鹽,接著找到筷子把雞蛋攪拌均勻。然后開了電打火,放上了鍋,向里面到了一些油,然后倒入攪拌均勻的雞蛋,拿著鏟子炸雞蛋。過了一會(huì),雞蛋已經(jīng)炸好了,我就拿鏟子將它們分成幾小塊幾小塊的。炸好雞蛋后,我又向鍋里倒入米飯和香腸,拿起了鏟子翻拌,一邊翻拌一邊倒入了一些鹽,等鹽都均勻地融入在米飯中時(shí),我又切了一些蔥花倒進(jìn)里面,進(jìn)行翻拌。不一會(huì),香噴噴的蛋炒飯就做出來了。

  我把飯擺在了桌子上,剛放桌子上,就有人起來了,大家都很好奇我怎么會(huì)做,我便講了出來。大家一邊聽一邊吃,還不時(shí)的夸獎(jiǎng)我長大了,懂事了,看著大家高興、開心的樣子,我的.心里也樂開了花。

  被大家表揚(yáng)是一件很幸福的事,我也非常高興,第一次做蛋炒飯就有這樣好的結(jié)果,以后也可以多嘗試幾回。

  通過這件事,我明白了:原來要干好一件事并不難,只要用心去嘗試,就會(huì)取得成功。

做蛋炒飯作文3

  人生有許多的第一次,第一次騎車,第一次游泳,第一次做飯,每一個(gè)第一次都可能會(huì)失敗,但正是這些第一次見證了我們的成長。

  一起床,發(fā)現(xiàn)家里空無一人,只有媽媽留給我的字條,原來她今天有點(diǎn)事出去了,她囑咐我要自己做飯。我暗自竊喜可以看電視了,可是,麻煩又接踵而來,肚子開始唱“空城計(jì)”。我喝了一杯牛奶,吃了點(diǎn)餅干,這就算是早餐了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上手舞足蹈地看著電視,忘記了時(shí)間,也并沒有把老媽的囑咐當(dāng)回事。隨著時(shí)間的流逝,饑餓把我拉進(jìn)了廚房。我苦惱極了,不知該做什么,我看見了擺在一旁的雞蛋,決定做蛋炒飯。

  我想起以前老媽做蛋炒飯的.步驟,我先倒了點(diǎn)油,油就如同在鍋里跳舞的小人,“啪啪”地跳著,我再把剩飯倒進(jìn)鍋里炒了一下,接著我打好蛋放進(jìn)飯里,沒想到,由于我技術(shù)不成熟,蛋并沒有均勻地分布,于是,鍋里的飯變成了半黃半白。我無奈極了,但為了填飽肚子,我還是將就一下吧,最后,我撒了點(diǎn)蔥上。對(duì)了,我忘記放鹽了,我隨便拿了一點(diǎn)撒了上去。我自制的蛋炒飯就出鍋了。

  我美滋滋地吃了起來,味道還不錯(cuò),就是賣相有點(diǎn)糟糕。這就是我第一次蛋炒飯的經(jīng)歷,雖然不是那么成功,但是成功來自于不斷地嘗試,這次的嘗試還使我獲得了一項(xiàng)新技能。

做蛋炒飯作文4

  每一個(gè)人都有著許多的'第一次,我也不例外!暗谝淮纬塑嚕谝淮瘟锉,第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的印象是第一次做蛋炒飯,至今都還難以忘懷!

  記得那一次早上,我起了床,見餐桌上沒早餐,便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃,奶奶親切地說道:“都10歲了,自己做蛋炒飯吃!睕]辦法,只好遵命了。我硬著頭皮走進(jìn)了廚房,按照奶奶說的步驟去做,我準(zhǔn)備好了材料:一個(gè)雞蛋,一碗冷飯。

  第一次下廚房的我,心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,再從廚柜里拿出了一個(gè)碗。先打蛋,我右手拿著雞蛋往廚臺(tái)上一敲,雞蛋殼立即碎了,蛋清立刻流了出來,我趕緊用碗接著。好了,接下來就該攪拌蛋了,我拿了一雙筷子,左手拿著碗,右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈,不一會(huì)兒,蛋便攪拌均勻了,我又放了一小勺鹽在蛋中。

  然后,就該做蛋炒飯了。我打開了火,等鍋中冒出一縷縷青煙,我見鍋已經(jīng)燒熱了,就該倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳個(gè)不停,害怕不已,我站得老遠(yuǎn)把油倒了下去,等油燒熱后,我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去,鍋中立刻冒出幾個(gè)金黃色的大泡泡,我趕緊把蛋翻了過來,在鍋中鏟來鏟去,并將冷飯倒了下去,先將冷飯壓平,再翻來覆去地鏟,我又放了一些鹽下去,炒了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。

  蛋炒飯發(fā)出陣陣香味,讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我廚藝好,我聽了,心中比吃了蜜還甜。

做蛋炒飯作文5

  今天媽媽讓我做蛋炒飯,因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了,就在廚房門口指揮我,我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張,媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了,我進(jìn)廚房把它們洗干凈,放在菜板上把它們切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平時(shí)媽媽切得那么均勻,看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜,我像鋸木頭似的切,而且切了好久才切完,把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里,然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了,最后把牛肉也切成小丁丁,準(zhǔn)備炒飯了!

  我先把油煙機(jī)打開,把火點(diǎn)著,等鍋熱了,我按媽媽要求倒了一些油,油熱了,我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋撲拉一下全漲開了,我好害怕,又怕油燙又怕火燒到,雞蛋好了我裝進(jìn)盤子,再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里,媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了,炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了,再炒幾下放米飯團(tuán),米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了,媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟,不然粘鍋,米飯團(tuán)散開了,媽媽說快好了,讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過了,我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著,好了,我關(guān)了火和油煙機(jī)。

  媽媽笑瞇瞇的看著我說,今天的飯肯定很好吃,我們倆一人裝一盤,開吃了,看著盤子里紅的牛肉、橙的'胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯,就不忍心吃了,多好看的顏色搭配呀,看著食欲就來了,吃吧吃吧,我一盤吃完又添了一些,真好吃,自己做的飯吃起來就是香啊,下次我還要炒飯,既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯,一舉兩得多好呀!今天真高興,因我我會(huì)做蛋炒飯了,下次來我家吃呀!

做蛋炒飯作文6

  在我們家,我最拿手的絕活就是做蛋炒飯。

  正巧今天爸媽都上班,我一個(gè)人自己做飯吃。我從超市里買來一些雞蛋,一些蔥。把它們擺放好。開始做了,我拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊一打,由于用力過猛,鮮黃的蛋汁從我手里滑了出來。我再次拿起雞蛋輕輕地敲了一下,順利地將蛋黃弄入了碗里。我拿來一雙筷子將雞蛋打了打,不一會(huì)兒蛋黃和蛋清就混合在一起了。接著,我拿來了一只鍋,小心翼翼地倒上油,可油剛一入鍋就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子一樣活蹦亂跳的`,油星四濺,發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。一不留神,我就被燙了一下。我把蛋倒下去,原本像水一樣的蛋黃立刻變成了固體。我用鍋鏟把蛋弄碎,重新裝回碗里。

  該炒飯了,我從冰箱里面拿出一團(tuán)冷飯,放進(jìn)鍋里,用鍋鏟在飯上壓一壓,神奇的事情發(fā)生了,飯竟然變成了淡黃色。我再用鍋鏟把飯翻了一番,一股香味立刻鉆進(jìn)了我的鼻子!鞍!真香。 蔽仪椴蛔越亟辛顺鰜。我看炒了差不多,就把切好的蔥、咸菜、雞蛋還有火腿腸一齊放進(jìn)了鍋里,再用鍋鏟一炒,一碗香氣撲鼻、十分誘人的蛋炒飯就誕生了。仔細(xì)一看,這碗蛋炒飯五顏六色,有淡黃色的飯、有金黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的蔥還有褐色的咸菜,真是色香味俱全啊!

  怎么樣,要不要來嘗一嘗我的手藝?

做蛋炒飯作文7

  還記得寒假的某一天中午,我犯下了一個(gè)超級(jí)大的錯(cuò)——差一點(diǎn)把我家給燒了!

  那天中午,爸爸讓我炒個(gè)蛋炒飯,按以往的經(jīng)驗(yàn)我先把蛋打好,蔥切好,就準(zhǔn)備開始熱油了。我把火點(diǎn)燃,油倒進(jìn)鍋后,就若無其事地跑去客廳,蹲在電視機(jī)前,開始看我喜歡的電視劇啦!

  電視機(jī)像一面充滿魔力的鏡子,不一會(huì)兒就把我吸了進(jìn)去,完完全全忘了鍋里還在熱油這事兒!

  時(shí)間一分一秒地流走了,油鍋里冒出的濃煙熏得爸爸從房間里出來生氣地大吼:“周遠(yuǎn)航,你燒的.油都糊了!”我這才驚醒,像離弦的箭一樣沖進(jìn)廚房。只見油煙像若干的魔爪一樣從鍋里伸出來,整個(gè)屋子里彌漫著刺鼻的味道!我急得面紅耳赤、不知所措:到底是用水潑呢,還是先關(guān)火?平時(shí)在安全平臺(tái)上學(xué)的安全知識(shí),這會(huì)兒直急得全忘到了九宵云外!

  爸爸眼見我手腳無措,狼狽不堪的樣子,急急忙忙地沖了過來,輕輕地一扭開關(guān),把火關(guān)了。我趕緊按開油煙機(jī),還沒等鍋完全冷卻就端起了鍋,那雙端鍋的手一直在顫抖,不知道是因?yàn)槭翘ε逻是太緊張!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把油倒進(jìn)了垃圾桶,桶里的塑料袋馬上就皺成了一團(tuán),還好沒有燙到我!周遠(yuǎn)航呀周遠(yuǎn)航,你這是怎么了呀?差一點(diǎn)就把房子給點(diǎn)著了!我在心里默默地懊惱。

  后來我只好守在鍋邊重新好好地做蛋炒飯,還炒了份土豆絲。爸爸說我做的少了,讓我再炒一點(diǎn),我當(dāng)時(shí)特別犟地說:“我只吃一半!”可沒想到我做得真是“完美”,自己就吃了兩大碗!

  這兩碗蛋炒飯讓我明白:做事情一定要專注,不要像我這樣三心二意!還有就是遇事要冷靜,不能慌張,要不然啥事兒也干不好!同學(xué)們,可千萬不要犯我同樣的錯(cuò)哦。

做蛋炒飯作文8

  還記得吳氏蛋炒飯的由來。

  那天媽媽和婆婆正打算做炒蛋炒飯,我一時(shí)興起,湊上去說:今天我來炒飯給你們吃!婆婆喜出望地說:太好了!咱家吳珉瀟終于長大了,會(huì)燒飯給長輩吃了。于是我喜滋滋地開始做我的第一頓吳氏蛋炒飯。

  我模仿媽媽平時(shí)的樣子打雞蛋,結(jié)果啪一聲,一小塊蛋殼掉碗里了,我只好用手去拿,可是調(diào)皮的`蛋殼好像在和我作對(duì)一樣,我怎么拿都拿不出來。又是剛從冰箱里拿出來的雞蛋,好不容易,我終于從涼颼颼的雞蛋液里抓住了調(diào)皮的蛋殼。

  下一步應(yīng)該是炒雞蛋和飯了吧?我不太確定,不禁暗暗后悔平時(shí)沒有仔細(xì)觀察,就大著膽子把雞蛋和剩飯一起倒進(jìn)熱好的鍋里。

  滋滋!鍋里一下子傳來滋滋的響聲,把我嚇了一跳。

  我開始假裝很熟練地翻炒米飯,可是米飯很不聽話,總是跑出來。我并不在意,一邊翻炒,一邊哼著歌兒。幾分鐘過去,不一會(huì)兒,我對(duì)媽媽說:我炒好啦!

  媽媽皺著眉頭看著眼前一大團(tuán)飯糊糊,用筷子夾一塊米飯嘗了嘗:調(diào)料沒放!

  啊!完了!我叫著跑去拿鹽、雞精和醬油,等我把調(diào)料全部找到,再來到鍋旁,我的蛋炒飯已經(jīng)變成了蛋炒鍋巴。我趕快把各種調(diào)料一股腦全倒進(jìn)去,費(fèi)力地?fù)v鼓了起來。

  終于,我的蛋炒飯上桌了!早在桌上等待的公公婆婆看到了我的吳氏蛋炒鍋巴,臉色一變,但還是摸著我的腦袋說:再接再厲!還好有先見之明的媽媽另外煮了米飯給大家吃,不然這天可要餓肚子了。

  至于我的吳氏蛋炒飯,雖然粒粒皆辛苦,但已經(jīng)不是粒粒,而是塊塊了,當(dāng)然只能去垃圾桶了。

做蛋炒飯作文9

  星期五晚上,媽媽有事出去,爸爸還在上班,他們讓我自己解決晚飯,我正要為吃什么而發(fā)愁,這時(shí)我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃,于是我決定做蛋炒飯。

  說干就干,我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景,先準(zhǔn)備材料,從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋,又盛了一碗飯,切細(xì)小蔥。接著,打開煤氣罩,我先往鍋里倒了一點(diǎn)油!斑辍,頓時(shí),油花濺出來,蹦到我的手上,我像被針刺了下,不禁倒吸了一口涼氣,覺得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關(guān)掉火。只好打消了想要像媽媽一樣,把雞蛋往鍋上一磕,然后蛋也就流進(jìn)鍋里熟了的想法。我老老實(shí)實(shí)的把蛋磕進(jìn)碗里,但因?yàn)榱庥行┬,蛋毫發(fā)無損,于是我用力磕去,力氣太大,蛋液濺了我一身。唉,磕雞蛋看起來簡(jiǎn)單,實(shí)際卻是很難。我重又拿了一個(gè)雞蛋,這次我更加小心,寧愿力量小一點(diǎn)。終于,經(jīng)過我?guī)状蔚妮p磕之后,蛋終于破了,蛋液緩緩流到碗里。可碗里有一些細(xì)小蛋殼,我就拿起一根筷子,將蛋殼小心地全部挑了出來,用筷子把雞蛋攪均勻了,我長舒一口氣,第一步終于完成了。

  重新點(diǎn)火,我把剛才的熱鍋油又加了一點(diǎn),頓時(shí),油點(diǎn)四飛,我冒著“生命危險(xiǎn)”把火調(diào)小了一點(diǎn),將蛋液倒入了鍋中,還好,油點(diǎn)并沒有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次后就熟了,黃燦燦的'。我將雞蛋用鏟子搗了幾下,接著就將米飯給倒入鍋中,我用鏟子翻炒了幾下之后,蛋炒飯就正式好了,這時(shí)我用鏟子鏟了一點(diǎn)米粒,一嘗,發(fā)現(xiàn)味道并不怎么樣,這時(shí)我忽然想起來還少了幾個(gè)主要的東西,連忙加了鹽和蔥。一碗美味的蛋炒飯就出鍋了。

  吃著我自己辛苦做好的蛋炒飯,我開心的笑了,雖然第一次缺少經(jīng)驗(yàn),但我相信,下次我一定會(huì)做得更好。

做蛋炒飯作文10

  七月下旬的一天,我心血來潮,決定學(xué)炒飯。要知道,我以前和廚房實(shí)在沒有“緣分”。

  蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里,米飯的軒昂天宇想才散落在其間,碗底蕩漾著特香的花生油,這樣的搭配,正好應(yīng)驗(yàn)了一句話:“男才配女貌。”看著碗里的蛋炒飯,真是令人“口水直流三千尺呀!”

  我打開煤氣灶,開至大火,“呲”的一聲,火就竄上來了。我往鍋里加入一點(diǎn)油,轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,往碗里一磕,里面的`蛋白和蛋黃流出,落入碗中,我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久,油熱了,我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來,嚇得我連忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了鍋里,我手忙腳亂地去拿毛巾,想把碗拿出來,可我剛一伸手,油又濺了起來,我丟下毛巾,去找夾子。等我找到夾子,蛋已經(jīng)糊了。好了,這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想,我已經(jīng)按外婆說的做了呀,為什么還不行。我決定重新再做一次。

  先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油,再打一個(gè)生雞蛋打爛,倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來。再在鍋里放一些切好的蔥,飯也倒下去,然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。

  翻滾吧,蛋炒飯!我又加了一點(diǎn)鹽,接著按照自己的喜好,醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來點(diǎn),會(huì)使蛋炒飯更香!至于味精,也放那么一小點(diǎn),我不太喜歡。

  可能是由于第一次下廚吧,我顯得很慌,手臂也酸痛的,馬上就出事了:一滴油濺到了我的額頭上,疼了一小陣。放棄,還是繼續(xù)?我又吵了起來,蛋炒飯被緊張的我炒著,馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心,就能做好事。

做蛋炒飯作文11

  我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說:“上樓做作業(yè)去!蔽艺f:“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧!眿寢屄犃撕笮χf:“好,那我就教你做吧!

  我學(xué)媽媽平時(shí)的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼,沒想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會(huì)兒,直到將它們合為一體。

  媽媽幫我打開火,等鍋熱一會(huì)兒,我倒了一大勺油進(jìn)去,只聽“滋滋”的響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵(lì)我要做個(gè)勇敢的男子漢,我聽了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的'樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進(jìn)去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會(huì)兒,就有一陣香味撲鼻而來,等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會(huì)兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。

  “評(píng)委”老媽吃了一口,說:“還不錯(cuò),第一次就可以炒得這么好!庇谑牵覀兝峭袒⒀实爻粤似饋,不一會(huì)兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。

  我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡(jiǎn)單,可做起來卻很復(fù)雜。不過,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!

做蛋炒飯作文12

  今天媽媽不在家,我的晚飯自然也沒了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了。

  說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,還把電飯煲里煮好的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足,但是,在做的過程中,我?guī)缀跻バ判牧,因(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上,一臉兩個(gè)雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的.正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞得一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后周瑜攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花,醬油和鹽,用筷子攪拌均勻。

  準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子,先打開火,然后往鍋里倒上油,只見有一下鍋便聽到噼里啪啦的聲音了,我嚇得趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開后,我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),先是翻炒幾遍,再把碗里的蛋倒進(jìn)去,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我開始翻炒雞蛋和飯,先放鹽,再加味精。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就要做好了,看一看自己親手做的蛋炒飯,我心里高興極了。

  雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍,但是,我認(rèn)為非常值得,因?yàn)檫@說明我長大了、獨(dú)立了,可以自食其力了,用自己的努力換來了這頓美味的晚餐,我覺得無比自豪。

做蛋炒飯作文13

  今天,校本課的王老師來教我們學(xué)做蛋炒飯!

  首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個(gè)小口子,在雞蛋口的上方掰開,使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢了一些,但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油燙著。但又一看沒有什么事情,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。

  因?yàn)槲业碾p手配合的不默契,還掉出來了一塊雞蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候調(diào)到最小點(diǎn)后,我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個(gè)雞蛋也炒得差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里,翻炒了加下后,再把蒸熟的.米飯也倒入鍋里,攪拌均勻之后,我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中,略微炒了幾下之后,就可以盛出來吃了,心里迫不及待的想吃。

  !好像滿教室飄香!金黃的蛋,蛋黃的飯,碧綠的蔥花看得我直流口水!

  我把蛋炒飯盛出來之后,分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說:“好吃!太好吃了!就是有點(diǎn)咸。”我笑了笑說:“呵呵,快吃吧!要涼了!”

  雖然可能不是那么美味,雖然桌子上一片狼藉,但是我們幾個(gè)人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃!我親手學(xué)做的蛋炒飯!

  學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難啊!但是我會(huì)努力做的更加好!

做蛋炒飯作文14

  人生有過許多的第一次,第一次走路、第一次看海、第一次捉鳥、第一次走夜路……每個(gè)第一次都是難以忘懷的,而我最難以忘懷的是第一次做蛋炒飯。

  那天,爸爸媽媽都沒有在家,家里只剩下我一個(gè)人,我心想:爸爸媽媽都沒有在家,誰來給我做飯呀?正在我一籌莫展的時(shí)候,我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下,讓我想到了一個(gè)好主意:我長這么大,還沒有自己做過飯呢吧?這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀!這下可以做一回神廚嘍!

  可是我做什么好呢?突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時(shí)候,鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢,每次吃它都會(huì)是我的食欲大增啊!對(duì)了,要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧!

  我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下,然后把雙手放在雞蛋的中間,我兩只手向相反的.方向掰,雞蛋掰開了,但只見下去了一半兒蛋清,我的手一滑,整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想:這個(gè)頑皮的家伙!我有點(diǎn)灰心了。不過我又想到如果我放棄了,我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來,又打了一個(gè)雞蛋,我對(duì)它說:“小家伙,這回你可要聽話呀,可千萬別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口,謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋,雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。

  接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒,然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒,生怕它會(huì)糊掉,就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了,然后我把米飯到了進(jìn)去,還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后,我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。

  第一次做蛋炒飯,我懂得要學(xué)會(huì)自立,還必須要有耐心,不要半途而廢,就一定會(huì)成功。

做蛋炒飯作文15

  凡是都有第一次,第一次騎自行車;第一次摔倒了又爬了起來,第一次獲得了100分。而我呢,要寫的是第一次炒蛋炒飯。

  我先是從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的雞蛋,往碗口上輕輕一磕“啪”蛋清和蛋黃像一對(duì)形影不離的好友,手拉手跑進(jìn)了碗里,在碗里還調(diào)了一個(gè)舞,才慢慢停下。蛋清抱著蛋黃,好像一個(gè)媽媽抱著一個(gè)熟睡的`、安靜的孩子。我拿起筷子,筷子輕輕地在碗里跳起了華爾茲,左三圈右三圈,蛋清和蛋黃也不甘示弱地跳起了圓圈舞,在碗和筷子“叮叮當(dāng)當(dāng)”的大合奏中,換上了金黃色的大衣。

  接著我將長發(fā)飄飄的豆角洗了個(gè)干凈,去掉“頭”和“小尾巴”,再把它切成一個(gè)個(gè)綠色的小太陽,接著西紅柿也“上陣”了,我記下就把“紅太陽”,改造成了“紅月亮”,

  該放油了,我將油小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里,“叭”地一下子打開了火,火苗左搖右擺,想跳起了“火把舞”,不一會(huì)兒,油就唱起了快樂的“噼啪”歌,漸漸地,油面還綻起無數(shù)朵小花,我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去,可外邊已熟了,里面還是蛋液呢,我拿起鏟子。輕輕一掀,蛋液便連忙跑了下來,我又趕緊將綠綠的豆角,紅紅的西紅柿倒入鍋中,哇!鍋里由原來的金燦燦變成了三色彩虹,翠綠、鮮紅、金黃,怎能不讓人大飽眼福?

  我又將潔白如玉,珍珠一般的大米放進(jìn)了鍋里,課大米像即將分別的兄弟緊緊抱在了一期,任憑勺子,鏟子去勸,都不能將它們分開,最后鏟子硬是將它們分開,大米和豆角西紅柿雞蛋抱在一起時(shí),好像靦腆的小姑娘,臉紅撲撲的。

  最后,我又將鹽放入鍋中,翻炒兩下,大功告成。廚房里頓時(shí)香味四溢,我肚里的饞蟲都要被勾了出來。

  這頓飯做得我滿頭大汗,想想媽媽每天做飯是多么辛苦,我真是“自嘆不如”!

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