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煎雞蛋作文

時(shí)間:2024-01-25 18:12:20 作文大全 我要投稿

煎雞蛋作文15篇(優(yōu)秀)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

煎雞蛋作文15篇(優(yōu)秀)

煎雞蛋作文1

  一天清晨,我早早地起了床,穿好衣服,刷牙洗臉完畢,來到廚房翻翻居然沒什么喜歡吃的。我靈機(jī)一動(dòng)不如自己煎個(gè)雞蛋試試?經(jīng)?茨棠獭寢尲咫u蛋估計(jì)我也是可以的.!

  我先做做準(zhǔn)備工作,冰箱雞蛋拿一個(gè),嗯要大個(gè)的才夠吃!我又從柜子里拿出一個(gè)平底鍋,F(xiàn)在好了。萬事俱備,只欠東風(fēng)。

  我打開煤氣灶,把鍋放上去,接著拿起油壺,往里面倒了一點(diǎn),再把雞蛋殼敲碎,雞蛋倒進(jìn)去,看著雞蛋仔油里面滋滋作響,我拿起鏟子撥了撥,該翻面了,因?yàn)榻?jīng)常看媽媽都是這樣做的,要兩面都煎一煎,哦!放鹽!差點(diǎn)忘記了,我打開鹽罐子,放了幾小勺鹽進(jìn)去。再用鍋鏟把它翻來覆去,我沒忘要讓它每個(gè)面都煎到。

  過了一會(huì)后,一個(gè)煎雞蛋就做好了,這可是我第一次煎雞蛋!看外形還挺好,至少?zèng)]燒糊,把它鏟進(jìn)盤子里,拿起一旁的筷子夾起來咬了一大口!鞍眩业奶。太咸了,這根本不能吃!”第一次煎雞蛋失敗告終

  唉!這個(gè)煎雞蛋看起來很簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來缺不是那么簡(jiǎn)單啊,看來以后我還得多多請(qǐng)教媽媽多多練習(xí)幾次。

煎雞蛋作文2

  “寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來!边@句話的意思是,只有被悉心打磨過的劍才會(huì)更加鋒利,只有經(jīng)歷過寒風(fēng)呼嘯的梅花才會(huì)香氣撲鼻。

  雙休日時(shí),我無意間看到了媽媽煎蛋時(shí)的樣子:那嚴(yán)肅的表情,熟練的動(dòng)作讓人驚嘆不已。

  第一次,我翻箱倒柜找出了一個(gè)生雞蛋,費(fèi)了九牛二虎之力才從廚房柜子里端出那一口,鋁鍋,鹽——準(zhǔn)備就緒,油——準(zhǔn)備就緒,凳子——準(zhǔn)備就緒……

  我小心翼翼的扶著墻爬上了凳子,把一切東西擺放在煤氣灶旁邊,從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那只發(fā)抖的小手小心翼翼地打開了火,慢慢的端著油壺往里倒一滴、兩滴……應(yīng)該夠了。然后我又拿起那即將犧牲的小雞蛋,“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進(jìn)鍋里,緊接著鍋里“滋啦滋啦”直響,那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦,凳子也跟著哆嗦,真不巧,它一使勁把我給甩了下去。我含著眼淚,忍著痛又爬上了凳子,用鏟子一鏟,“嚯”糊了,我抓緊關(guān)上了火,這才停止了這場(chǎng)激烈的.戰(zhàn)爭(zhēng)。

  我決定放棄了。這場(chǎng)“激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)”的確令我印象深刻,就在這時(shí),媽媽站了出來:“孩子,你怎么能碰到一點(diǎn)困難就要放棄呢?”

  在媽媽的鼓勵(lì)與指導(dǎo)下“咚、咚、鏘、啪……”終于做好了,我激動(dòng)的抱住媽媽:“我成功了!”眼眶里存了許久的淚珠噴涌而出。

  滴水能把石穿透,萬事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿,無論遇到什么樣的困難,只要你永不放棄,就一定能成功。

煎雞蛋作文3

  媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。

  平時(shí)沒事的時(shí)候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個(gè)星期天,我突然想自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手吧。

  我拿來兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽進(jìn)去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動(dòng)雞蛋。可是一動(dòng),雞蛋就散了。我緊張了,不斷翻動(dòng)蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,我拿了一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂模

  媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!

  想做好一件事必須得動(dòng)腦筋,看似簡(jiǎn)單的'一件事,要想做好并不簡(jiǎn)單!

  不懂就要虛心請(qǐng)教!蔽衣犃藡寢尩脑,臉“刷”地紅了。

  后來,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí),就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時(shí)雞蛋就慢慢地變大,但不要急于翻動(dòng),收小點(diǎn)火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了,而且不會(huì)糊,顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒,蛋完全變了顏色,說明兩面都熟了,一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。

  原來煎蛋也有講究,真是“看似簡(jiǎn)單的一件事,要做好并不簡(jiǎn)單!

煎雞蛋作文4

  一天,我正在看電視,突然一陣香味飄了過來,我隨著味道來到了廚房,看到老媽在煎雞蛋,我就也想試試。

  我照著老媽的方法來做,先把蛋打好,把蛋液倒進(jìn)鍋里。我正想著:這次,如果成功的`話,那我以后就可以自己煎蛋了。當(dāng)我還沉浸在幻想中無法自拔時(shí),一陣糊味把我拉回了現(xiàn)實(shí),我知道,蛋糊了!我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來,可誰知,蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了,怎么也下不來。最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋鏟下來。我嘗了一小口,真的就一小口,但是,我當(dāng)場(chǎng)吐了出來,我滴個(gè)乖乖,那味道

  之后我又試了好幾次,有時(shí)鹽沒在蛋里打勻,煎出來一塊很淡,另一塊咸得要命。有時(shí)鹽放多了,整個(gè)都很咸,可老爸卻說好吃。我又試了幾次,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘訣:如果想吃淡一點(diǎn)就放半小勺鹽;口味偏重的話就放一勺鹽。

  我有了之前的經(jīng)驗(yàn),又試了一次:從冰箱里再拿出兩個(gè)好雞蛋,接著拿個(gè)碗并且趁雞蛋不注意時(shí)拿起它打進(jìn)碗里,然后放鹽、蔥花等調(diào)料,打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以,等油熱,把打好的蛋液倒時(shí)去,聽見滋啦一聲,就表示離成功不遠(yuǎn)了,煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。

  這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕,只要肯努力,就肯定會(huì)成功。

煎雞蛋作文5

  從小媽媽就告訴我,女孩子要學(xué)會(huì)做飯,可我總以自己還小或還很矮,這樣的理由被我推脫掉,但我總要長(zhǎng)大,唉,躲得過初一,躲不過十五啊,這不,媽媽在這個(gè)陽(yáng)光燦爛的日子里,教我做煎雞蛋。

  早晨的太陽(yáng)剛剛升起,花草上的露珠還沒有消失,隔壁人家的公雞才開始“喔喔”叫,我就被媽媽硬拉起來煎雞蛋。在她的`催促下,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)洗漱完畢,來到了廚房。

  看了這么多遍媽媽煎雞蛋,卻沒想到自己做起來那么難。我打開煤氣灶,從柜子里拿出油瓶,擰開瓶蓋,倒進(jìn)鍋中,再?gòu)幕@子里小心翼翼地拿出一個(gè)雞蛋,在桌子旁輕輕著敲著,把它弄出了一個(gè)坑,再用大拇指把它剝開,倒入鍋中,只聽“噼里啪啦”好幾響,油媽媽開始發(fā)威了,她可不是好惹的,就連嫻熟的媽媽也嘗過她的厲害,所以我也不敢輕舉妄動(dòng),趕緊關(guān)成小火,她這才息怒了。從盒子里取出一點(diǎn)鹽,撒在雞蛋上,用小火慢慢燒,經(jīng)過5分鐘,一個(gè)“完美”的雞蛋就出爐了。

  媽媽一下接過我手中的盤子,用筷子夾起嚼了嚼,我滿臉期待地看著她,媽媽說:“嗯,還不錯(cuò)!蔽乙宦,一蹦三尺高,努力沒白費(fèi)呀!

  經(jīng)過了這件事情,我也明白了:鐵杵磨成針——功到自然成!只要你日積月累,肯下苦功夫就一定能夠收獲到許多東西。愛迪生從小吃了許多苦,可他仍不放棄對(duì)科學(xué)的熱愛,最后得到了一千多種發(fā)明專利。還有許許多多的名人都經(jīng)歷過許多坎坷,但最后還是堅(jiān)持了下來,取得了成功。我們一定要學(xué)習(xí)他們這種精神,不畏艱難。

煎雞蛋作文6

  老師讓我們?cè)诤賹W(xué)一門手藝,嘿,這簡(jiǎn)單,我來學(xué)煎雞蛋。我以前天天在一邊看媽媽煎。現(xiàn)在對(duì)煎雞蛋的方法早已背得滾瓜爛熟了。

  “媽媽,媽媽,”我蹦蹦跳跳地向廚房走去,“今天早上的雞蛋讓我來煎,你不要幫我的忙!”媽媽聽了驚奇得說:“哎呀,太陽(yáng)從西邊出來了,我們家的`小皇帝要下廚啦!看樣子我可以解放了哦!

  這不是小看我嗎?我非露一手給你看看不可!我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打破,把里面的蛋清與蛋黃倒出來,攪拌均勻。接著把切好的蔥末拌入蛋中,還加上醬油、料酒!敖酉聛砀墒裁茨?對(duì)了,放油下鍋!蔽蚁搿N野呀瘕堄托⌒囊硪淼氐谷脲伬,燒上火。啊,油熱了,我學(xué)著媽媽的樣子,輕輕把雞蛋倒入鍋中,并把鍋往四周傾斜,讓雞蛋流往四方。

  終于,一個(gè)香噴噴的雞蛋出鍋了。媽媽見了,夸我說:“沒想到你還挺有一套的嘛!薄澳鞘悄鞘牵瑡寢,你不如先嘗一嘗!眿寢尦粤艘豢,皺了皺眉頭說,“怎么那么淡啊?”

  啊,原來我沒有放鹽!

煎雞蛋作文7

  爸爸媽媽去西安了,下午才能回來,到了中午,肚子里空空的,又不想出去,只好用冰箱里的雞蛋來“對(duì)付”一下我的肚子。

  這時(shí)我想起了媽媽炒的雞蛋,便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣灶上,到冰箱里拿出3個(gè)雞蛋,打到碗里,放一點(diǎn)鹽攪勻。然后給鍋里倒一點(diǎn)油,打開煤氣,看到鍋冒煙了,我知道是油熱了,因?yàn)楹ε掠蜑R到身上,所以,我便像扔導(dǎo)彈一樣把雞蛋猛的往鍋里一倒,啊!一聲慘叫回蕩在廚房,原來是油濺在我的臉上了,頓時(shí)我的臉被燙了一個(gè)包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗,覺得好多啦!忽然,我看見廚房冒著黑煙,我立刻去看一下,哇!鍋里冒著火,我大叫一聲:“著火了!”嚇的要死,忽然想到火與空氣隔絕后就會(huì)滅,就立刻把鍋蓋蓋上,火一關(guān)。

  過了一會(huì)兒,總算是火滅了,我長(zhǎng)嘆了一口氣,看了一下雞蛋,黑黑的`根本分不出來是什么,我加起一塊放進(jìn)嘴里,干巴巴的,味道苦苦的。我生氣了,把雞蛋一倒,鍋一洗,不吃了,然后就去睡覺了。不知過了多長(zhǎng)時(shí)間,媽媽回來后,把我叫醒了,媽媽問我:“垃圾桶里是什么?”我不好意思的答道:“是我炒的雞蛋”“哦”媽媽又說:“餓了吧?吃飯吧!”我望著媽媽炒的雞蛋,心里便有了一種佩服媽媽的感覺……

  經(jīng)過媽媽的培養(yǎng),我已經(jīng)將雞蛋炒的非常好吃了,不過,這一次會(huì)使我永生難忘。

煎雞蛋作文8

  我的生活就像無邊無際的沙灘一樣,里面有著無數(shù)的.貝殼,其中有一個(gè)貝殼最是美麗最耀眼,那就是第一次煎雞蛋。

  一次,媽媽要去奶奶家送菜,讓我一個(gè)人在家里,還說可能會(huì)晚一點(diǎn)回來。于是我做完作業(yè),津津有味地看起了電視。不知不覺,已經(jīng)兩個(gè)小時(shí)了。忽然,肚子里的“鬧鐘”響了(餓出來的咕咕聲)。正好,媽媽打電話說,路上堵車,讓我自己做點(diǎn)東西吃。終于等到時(shí)機(jī)來了,我?guī)状味枷胱约鹤鰱|西,都被媽媽拒絕了,這次真是得來全不費(fèi)功夫!機(jī)不可失,失不再來,我必須馬上開始。

  拿出媽媽的煎鍋往里面倒入油,拿出一個(gè)大雞蛋,打開煤氣灶。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋打入鍋中,鍋里發(fā)出“嗞嗞”聲,緊接著蛋液凝成一個(gè)蛋餅。然后我用洗好的筷子,把煎蛋翻面,再加入鹽。接著學(xué)著媽媽的樣子,想顛起鍋把煎蛋拋到空中翻個(gè)面,這一招可不容易,還好我眼疾手快,不然雞蛋就飛到我臉上了。聞一聞,香味撲鼻,嘗一嘗,口感不錯(cuò),我一下子吃到了飽。

  這是我第一次做飯,經(jīng)過這一次我對(duì)這種事越來越有信心了,我以后要嘗試做更多的事,讓自己學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。

煎雞蛋作文9

  我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真正做過。今天,我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。媽媽把鍋?zhàn)诨鹕,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著,仔細(xì)地看著,覺得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋!昂昧耍@回你來試試吧!眿寢屛⑿χ鴮(duì)我說。我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細(xì)心地做。

  翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分。俊蔽覇!爱(dāng)然,生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng),熟點(diǎn)的'蛋黃是固體了!薄芭叮乙斓!背囱匠,炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。

  終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!”真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

煎雞蛋作文10

  星期天,我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,準(zhǔn)備煎荷包蛋。

  我不慌不忙的把三個(gè)雞蛋放在水龍頭前洗了洗。把油倒進(jìn)鍋里,把一個(gè)雞蛋在桌子邊上一磕,雞蛋上裂了一條縫,兩手一掰,蛋黃和蛋清就掉入了碗里。再看看鍋,已經(jīng)冒出濃濃黑煙,我慌忙把雞蛋倒入鍋中,手忙腳亂,碗也打翻了,廚房里被我弄的叮鈴咣啷,不小心又一腳踩進(jìn)了垃圾桶里,弄了個(gè)四腳朝天,“啊!媽媽快來,著火了”我連忙大叫,媽媽聞?dòng)嵟軄恚彦伾w蓋上,一會(huì)兒,火星便沒了,拿開鍋蓋,在看看雞蛋,呀!都變成了黑雞蛋了,唉!

  剛才幸好媽媽應(yīng)快,不然早就落入了火口之中。我準(zhǔn)備再做一次,剛才不過是沒準(zhǔn)備好。這次雞蛋、鹽都準(zhǔn)備好了,真是“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。我把雞蛋倒入鍋中,把火開到小一點(diǎn),把雞蛋翻來翻去,過了一會(huì)雞蛋變成了金黃蛋,我把雞蛋盛入碗中,我先咬了一口,呀!怎么流黃水了,哦,原來蛋黃沒熟,媽媽說:“這就叫外熟里生。”

  我發(fā)起恨來,又把一個(gè)雞蛋倒入鍋入,停一會(huì)我翻一下,停一會(huì)翻一下,啊,終于,一個(gè)香噴噴的大雞蛋出鍋了。把雞蛋盛入盤中,給媽媽端上去,媽媽說:“這次做的.不錯(cuò),”媽媽表?yè)P(yáng)了我,我的心里比吃了蜜還要甜,別提多得意了。

  我終于明白,有些事情說起來容易,做起來卻很難。

煎雞蛋作文11

  今天是周末,一大早媽媽就忙著洗衣服,飯也沒有做。我一起床,肚子就已經(jīng)開始咕咕叫了,我一邊摸肚子,一邊瞧著媽媽,媽媽象是看透了我的心思,對(duì)我說:“你要是餓了,就自己去煎個(gè)雞蛋吧!

  哈哈,這正合我意!因?yàn)槲覐囊婚_始就想在媽媽面前露一手了,所以我還是得意洋洋的。我一邊想一邊把煤氣打開了,然后拿了個(gè)雞蛋就要打進(jìn)鍋,可一下子想起來自己沒放油,于是我停了下來,在鍋里放了兩勺油后,又拿起了雞蛋。我一使勁,將雞蛋“啪”的一聲打碎了,可誰知,我一不小心,竟將蛋殼也打進(jìn)了鍋里。我急忙拿起筷子,一片一片往外挑蛋殼,當(dāng)我的蛋殼挑完了,雞蛋也糊了。唉!我的第一個(gè)雞蛋就這樣“犧牲”了。媽媽看了后,在一旁笑著說:“你把煤氣關(guān)小點(diǎn)再煎,不就行了么!蔽乙幌耄彩。就這樣,我為第二次煎蛋做好了一切準(zhǔn)備。第二次煎雞蛋的`戰(zhàn)斗打響了!我不慌不忙地將火關(guān)小,然后小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)鍋里,待雞蛋的一面煎黃后,翻過來繼續(xù)煎。

  不一會(huì)兒,我的雞蛋出鍋了,雖然形狀不怎么好,但也是香味撲鼻!我吃著自己做的煎蛋,心里比蜜還甜,怎么都覺得比以前吃的任何一個(gè)煎蛋都好吃!

  都說“萬事開頭難”,我相信,“世上無難事,只怕有心人!”在我的努力下,一定能將每件事情做的更好!

煎雞蛋作文12

  有一個(gè)星期天,我吃著一個(gè)特殊的煎雞蛋,雖然我以前并不怎么愛吃這種煎雞蛋,可是每咬一口這個(gè)特殊的煎雞蛋,我心里就像吃了蜜一樣甜。這個(gè)特殊的煎雞蛋還得從那個(gè)星期一說起呢。

  這個(gè)星期一正好有一節(jié)勞動(dòng)課,我們班一半人上烹飪課,一半人上紙工課,我很幸運(yùn)地被分到了烹飪課。這一節(jié)課我們學(xué)習(xí)煎雞蛋。先是小組長(zhǎng)學(xué)習(xí)煎,我不是小組長(zhǎng),就只能坐在位子上,看著4個(gè)小組長(zhǎng)那忙碌的身影。盼呀盼呀,終于輪到我上去煎了,我從桌子上放雞蛋的筐里,挑了一個(gè)又圓又大的雞蛋,把雞蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把雞蛋給打碎了。來到鍋前,被燒得滾燙的油花直打在我的'身上,害怕的我直往后縮,小組長(zhǎng)看見了,說:“別怕,你快把雞蛋打進(jìn)去,油花過一會(huì)就不飛出來了!蔽逸p輕把雞蛋磕了幾下,怎么也磕不開,后來一次稍微用力點(diǎn),雞蛋清和雞蛋黃“嘩”地流了出來,還好我磕在鍋的邊緣,蛋清蛋黃全流進(jìn)了鍋內(nèi),我連忙用鏟子在鍋內(nèi)胡亂鏟了幾下,這時(shí),小組長(zhǎng)又發(fā)話了:“別亂來,煎雞蛋不能這樣。像這樣,煎雞蛋就會(huì)‘五馬分尸’了!”說完,有給我演示了遍,雖然這次的煎雞蛋沒煎好,可我還是吃得津津有味。

  從這件事中,我懂得無論做什么事都不能因?yàn)樨澘於R虎,一定要認(rèn)真做好每一件事。

煎雞蛋作文13

  昨天,老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè),不是寫字而是動(dòng)手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。

  當(dāng)時(shí)我一聽,大吃一驚;丶液,我對(duì)媽媽說:“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說:“好。∧蔷徒棠慵咫u蛋吧,既簡(jiǎn)單又快!蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚(gè)雞蛋,弟弟一聽說我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過來對(duì)媽媽說:“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說:“好呀,你和姐姐一起吧!”

  開始動(dòng)手了,我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來,像火紅紅的小太陽(yáng)似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開始準(zhǔn)備煎雞蛋了,媽媽先把燃?xì)庠畹腵火開了,然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說:“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來,雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個(gè)圓形的蛋餅了,接著我們加了點(diǎn)醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。

  看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!

煎雞蛋作文14

  每個(gè)人都有第一次,而我的第一次是煎雞蛋。那時(shí)候大概才上一年級(jí),我第一次生火煎雞蛋。

  那是一個(gè)風(fēng)和日麗的清晨,爸爸和媽媽都出去了,只有我一個(gè)人在家。等我睡飽了起床以后,肚子“咕嚕嚕、咕嚕!眮y叫,走進(jìn)餐廳餐桌上什么都沒有,打開冰箱一看,只有雞蛋和一盆湯了。這能做什么吃呢?我突然想到了媽媽做的煎雞蛋。我想嘗試著自己動(dòng)手做煎雞蛋了。

  我先把火開到中火,然后拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上磕,兩只手輕輕一掰,一個(gè)黃色的小寶寶出生了,它在鍋里跳著歡快的舞蹈,唱著快樂的歌曲,“滋滋”它在鍋里向我們問好。我用鏟子翻了一個(gè)面繼續(xù)煎,它從金黃變成了橙色又變成了暗黃,這一連串的`變化使我很疑惑不解。我小心地用鏟子切開一點(diǎn)小縫隙,一點(diǎn)點(diǎn)的黃油從雞蛋黃里流了出來。我想了想,媽媽原來是把雞蛋煎到差不多不流黃油時(shí)再把鹽放進(jìn)去的。不一會(huì),黃油就不流了,香噴噴的煎雞蛋完成了。我緊張的滿頭大汗,但心里特別的開心。

  我用小碟子把煎雞蛋盛了出來,一陣陣香味撲鼻而來,口水都要流了出來,我趕緊大口大口地吃了起來,越吃越香,心里美滋滋的。

  這種感覺并不是吃出來的,而是自己動(dòng)手做出來的!在生活中,我們要學(xué)會(huì)獨(dú)立生活,不能只依靠父母。

煎雞蛋作文15

  我有很多第一次,但我最難忘的第一次是做煎雞蛋。

  那天是星期天,媽媽在家教我做煎雞蛋,(.)媽媽先拿來兩個(gè)雞蛋,再把鹽和油拿來,最后拿來了鍋鏟。開始做了,媽媽把鍋放在灶打開火,然后倒進(jìn)一點(diǎn)油,把油弄得均勻一些,然后等了一會(huì)兒,在鍋沿上一敲,“啪”就把雞蛋打碎了,讓蛋黃和蛋清同時(shí)流到鍋里了,然后用筷子在蛋黃上一戳,再蛋黃周圍灑上少許的鹽,這樣可以讓雞蛋更有味。過一會(huì),只要看見蛋青變白了,就可以用鏟子翻一面再煎另一面。不一會(huì)一個(gè)香香的煎雞蛋就出鍋了。

  該我做了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋,朝鍋邊一磕,光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬的高高的`,順著那道裂痕用力一掰,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí),幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。而且整個(gè)蛋還變了形,蛋黃都流出來了,看來不能再用筷子戳蛋黃了,然后就是灑鹽、翻面。最后我用鍋鏟把煎好的蛋鏟到盤子上,雖然我的手被油濺過后還火辣辣的痛著,但吃著自己做的煎雞蛋心里卻美滋滋的,心里別擔(dān)有多開心了!早忘記手還在在痛呢。

  今天我感受到了媽媽以前的辛苦,我以后一定要多多幫媽媽做事,我想對(duì)媽媽說:“媽媽您太辛苦了,我愛您!”

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