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炒雞蛋作文

時間:2024-01-25 08:26:18 作文大全 我要投稿

炒雞蛋作文(優(yōu))

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。

炒雞蛋作文(優(yōu))

炒雞蛋作文1

  今天,我做了一道菜。不過,做菜的過程真是一波三折啊!

  我和媽媽一起去了菜市場,我左看看、右看看,看著那些大魚大肉我就想吃,可是我不會做啊。只能去蔬菜區(qū)看看了,媽媽提議:要么你就做個青椒炒雞蛋怎么樣?我覺得這個提議挺好,就開心地答應(yīng)了。于是,我們就買了青椒和一些其它的菜。

  回到家,我就迫不及待地打開塑料袋準(zhǔn)備洗青椒。媽媽阻止了我,因為辣椒可能會比較辣,媽媽讓我戴上手套洗,洗的時候注意不要讓水迸進(jìn)眼睛里。我按照媽媽的提示做了,辣椒很快洗完了。因為我還小,媽媽說切辣椒的就就交給她吧!我開始系上圍裙,去冰箱拿了三個雞蛋,把雞蛋打碎倒進(jìn)一個碗里開始攪拌,一直攪拌到分不清蛋黃蛋白。這時媽媽的`辣椒也切好了,幫我打開了燃?xì),把鍋里倒上油。我把雞蛋先倒進(jìn)鍋里,待它結(jié)成餅以后再用碗盛了起來,這時候我又把辣椒倒進(jìn)了鍋里,“咳咳咳咳……”我被嗆得咳了起來,好在一會就好了。把辣椒爆炒了一會,我又把雞蛋倒了進(jìn)去一起炒,hai放了適量的鹽。不一會兒,我的青椒炒雞蛋就出鍋了。中午,我吃了倆碗飯,因為我炒的菜太好吃了,哈哈哈……

  真是一次有趣的做菜經(jīng)歷,我以后還會學(xué)著做更多的菜。

炒雞蛋作文2

  星期天,我自己親手做了一道菜-----炒雞蛋。這還是我第一次自己做菜呢,我心里可真是既緊張又激動。

  我從冰箱里拿出一個雞蛋,“啪”的一聲打碎在碗里。我先打開灶火,把油倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,只聽“噼哩啪啦”的油聲響了起來,我趕緊把打好的雞蛋攪一攪,蛋清和蛋黃攪均勻了后就迫不及待地倒進(jìn)了鍋里。雞蛋剛下鍋就叫了起來,“磁”的一聲把我嚇了一大跳,我連連往后退了兩步,只看見雞蛋在鍋里先是兩邊冒泡泡,接著,本來像水一樣稀的.雞蛋黃就慢慢地凝固起來。我學(xué)著媽媽平時炒雞蛋的樣子,把它在鍋里翻了個身,可雞蛋卻好象和我作對似的,不管我怎樣翻它,它卻我行我素地重新又翻回來,就連鏟子都不耐煩了,不聽我指揮,這下我可急了,連忙請教爸爸。嘿,功夫不負(fù)有心人,在爸爸的指導(dǎo)下,我終于把雞蛋翻了過來。過了大概兩分鐘左右,雞蛋兩面都凝固了,并飄出了陣陣的香味,我便用鏟子把一大塊雞蛋給切碎,放上鹽,再把它盛進(jìn)盤子里。

  吃著我自己炒的雞蛋,再看看它金黃的外表、聞著它香噴噴的味道,我的心里就不禁樂滋滋的。

炒雞蛋作文3

  媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,特別好吃,所以我也想做給爸爸媽媽吃,孝敬孝敬他們。 我先是學(xué)著

  媽媽的樣子,將西紅柿切成塊、熱油,等油熱了后我把西紅柿放進(jìn)去炒。不一會,西紅柿就差不多了,該放雞蛋了,天哪,我剛才忘了打雞蛋,于是我關(guān)了火,打好雞蛋后倒在西紅柿汁中,開火再炒,可是雞蛋怎么和媽媽平時做的不一樣?雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。

  我急的腦門上全是汗,心里琢磨著為什么我做的.和媽媽做的不一樣,是不是哪里做的不對?媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口,肯定是先炒雞蛋,再炒西紅柿,這樣看起來才是我平時吃到的樣子。等我明白這個道理后,我就有重新打雞蛋、切西紅柿,準(zhǔn)備好原材料后,就先炒雞蛋,炒好后倒出雞蛋,再炒西紅柿,等西紅柿快好的時候,然后放入雞蛋。

  經(jīng)過我的努力,這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”,直夸我是愛思考、愛動手的好孩子。

炒雞蛋作文4

  一大早,我從睡夢中醒來,一束陽光照在我的臉上,真舒服!我下了床,問奶奶:“今天吃什么早飯?我都餓死了!”別急!今天早上我教你做蛋燒飯!讓你自己燒早飯!”“好!”我高興的說。

  奶奶說:“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然后把蛋攪勻,材料就準(zhǔn)備好了。我就開始做蛋炒飯了,我按照奶奶方法,我先把鍋子沖洗干凈,再打著煤氣灶,把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了,我往鍋子里放油。等到油燒燙了,我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后,我拿了一個雞蛋,在鍋子邊上打開,把蛋里面的全部放進(jìn)鍋里。然后,我用飯鏟炒一炒。接著,我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會兒。然后,我放上味精、鹽……

  奶奶又說:“蛋炒飯最主要的就是一個字:炒!所以在燒蛋炒飯的時候要盡情的炒!蔽衣犃四棠痰'教導(dǎo),便盡情的炒,可一不小心,把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導(dǎo)我說:“炒蛋炒飯要這樣,一翻,再翻,在炒蛋炒飯是還要注意一點,不要讓飯黏在鍋上,好,你再來試試吧。 蔽矣昧四棠痰姆椒,果然,蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來:“你還可以弄一點老酒,那樣會更香!”

  不過十分鐘,香香的蛋炒飯出鍋了,我吃了一口蛋炒飯,!真是甜在嘴里,暖在心里!

炒雞蛋作文5

  今天,老師讓我們做一道西紅柿炒雞蛋,我從來沒做過,不知道怎么做。

  后來,還是媽媽指點我,我才會做了。我先把西紅柿小心翼翼地切成小塊,有兩厘米左右,我生怕切著手,所以很小心地切。然后,我拿來兩個雞蛋,把它們磕破,因為我以前常幫奶奶磕雞蛋,這可難不倒我,我兩手一掰,兩個雞蛋就乖乖地流進(jìn)了碗里。我在碗里放了一點點鹽,然后攪成蛋糊,放在一邊。

  一切準(zhǔn)備停當(dāng)后,我開始做了,我先把火打著,往里面倒了一些油,油燒熱后,我把攪好的蛋糊倒進(jìn)鍋里,鍋里的蛋糊慢慢地變成了一朵漂亮的小花。

  這時,我生怕糊了,趕緊把雞蛋翻過來。很快,雞蛋煎好了,我把它盛到碗里。

  我再往鍋里放了一點油,把西紅柿放進(jìn)鍋里炒香,放了一點我喜歡吃的`佐料,然后把雞蛋放進(jìn)去炒。不一會,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我聞了聞,很香很香,我嘗了一口說:哇,好香!我讓媽媽嘗了嘗,媽媽說:色香味俱全,很棒!聽了媽媽的話,我很開心。

炒雞蛋作文6

  暑假的一天,我閑著沒事干,這時我看見媽媽正在廚房里切菜,我想起老師說過:我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活,來分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是,我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ模铱匆姍还窭镉袔讉雞蛋,便對媽媽說:‘我來幫您炒雞蛋,您教我好嗎?“媽媽同意了,我又高興又緊張。

  我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的.雞蛋,又拿出一個碗。然后,我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里,又切了一些蔥花放進(jìn)碗里,再撒上一些鹽,用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上,倒進(jìn)菜油,只一小會兒,油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去,我非常緊張,心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再過了一會兒,這些小泡泡已迅速成了團團,并發(fā)出一中糊味,我忙用鍋鏟翻了翻,可是已經(jīng)晚了,鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉,安慰我說:’不要緊,接著來!

  一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來,我迫不及待地夾起一快雞蛋。我忙大口吃起來,我覺得這次炒雞蛋最好吃,什么美味都比不上它。

  這次我不僅吃到了美味雞蛋,更重要的是我學(xué)會了炒雞蛋。

炒雞蛋作文7

  一天中午,爺爺正準(zhǔn)備做炒雞蛋,我走過去對爺爺說:“爺爺,我也想做炒雞蛋,您能教我嗎?”爺爺說:“當(dāng)然可以!

  我走進(jìn)廚房,看見爺爺早就準(zhǔn)備好各種材料,爺爺走過來,對我說了說做炒雞蛋的過程,我點了點頭。(表明是懂了)

  我第一次嘗試做的時候,心里非常開心,因為我終于做菜了?墒,當(dāng)我快完成的時候,應(yīng)該變小火,我不小心開了大火,把雞蛋炒黑了,當(dāng)我正想放棄的.時候爺爺走過來對我說:“不要放棄,第一次沒成功,可以第二次再嘗試一遍。”我覺得爺爺說得對,雖然第一次沒成功,但還有第二次。

  我又開始做炒雞蛋了,我先把雞蛋敲開,放到一個碗里,再上面撒了一些鹽,接著把油倒進(jìn)鍋里,等油燒開了,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下,翻炒完了之后,把雞蛋倒進(jìn)盤子里,最后擠了一點番茄醬,我把盤子端上桌子,讓家人們品嘗我的手藝,他們吃了一口,都說好吃。

  這是我第一次做炒雞蛋,做得很成功,下次我還要做別的美味的食物。

炒雞蛋作文8

  從小學(xué)四年級開始,有些周末,父母會把我一個人留在家里,告訴我,我已經(jīng)長大了,可以一個人呆在家里了。但是好幾次都是吃晚飯的時間,他們都沒有回來。因為不會做飯,只能餓著肚子等他們回來,或者先吃零食。

  我心想,求人不如求人。要是我會做一些簡單的飯菜就好了!我把這個想法告訴了父母,他們很高興,主動提出教我烹飪技巧。

  終于在一個周末的中午,我激動地拿出了必要的`材料,在媽媽的帶領(lǐng)下開始了今天的“實驗”。第一步是找到所有的材料。這一步真的很簡單,很快就能完成。第二步?jīng)]那么簡單。第一個雞蛋,我往碗里放了很多蛋殼,然后邊攪拌邊把蛋液撒在桌子上。西紅柿是圓的,什么都不會了。我很快就找到了解決辦法。蛋殼只需要輕輕一敲,就不會有碎渣了。西紅柿可以用刀左手切。第三步,等油熱了再炒雞蛋。雞蛋迅速冒泡變成金黃色,翻炒后倒出,再翻炒西紅柿洋蔥,然后加入所有食材,將炒雞蛋倒入鍋中,快速翻炒。我用勺子拿出一點,吹了吹,嘗了嘗。還不錯。端上盤子。一盤紅黃香番茄炒雞蛋成功了!我還做了米飯和炸土豆絲,一家三口的飯就這樣出來了!

  我還有一個訣竅——烹飪。我覺得做什么都不容易。只有用心,動腦,才能成功!

炒雞蛋作文9

  寒假的時候,媽媽教我做了一道菜,名叫“西紅柿炒雞蛋”。

  那天下午,媽媽帶我去超市挑了兩個紅紅的番茄,還買了5個新鮮的雞蛋;氐郊遥瑡寢尠炎霾说牟襟E口頭講述了一遍,我就開工了。先洗了一個西紅柿,然后,把它切成一片一片的,像彎月亮形狀。之后,從冰箱里拿出了兩個雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下,直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼,輕輕一掰,里面的.蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒,就開始攪拌。

  一切準(zhǔn)備就緒,可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋,再放兩小勺油,等油熱了之后,再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時,用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點,再重新加入雞蛋翻炒,等它們倆你中有我,我中有你時,就可以盛入盆中。瞧,一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

  在這個寒假里,我不僅知道如何做這道菜,還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素,被稱為神奇的菜中之果。

炒雞蛋作文10

  今天是我的生日,我想:都9歲了,也該做點事了,作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎?那就試試吧!

  上午,我去超市買了西紅柿,在我的精心挑選下,挑出了兩位“種子選手”。

  回家后,我這個“菜鳥”要經(jīng)過“大師”——媽媽的.“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中,不一會兒,它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀,瘋狂地切起來。媽媽見狀,馬上說:“寶貝,一定要靜下心來切!”我才小心翼翼地切起來。這時,刀好像瘋了似的,向我切來,還好我眼疾手快,巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會兒,西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋,用力一磕,蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中,再放入適量的鹽,開始攪拌。

  現(xiàn)在,已是“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了,我迫不及待地往鍋里倒油,只聽“嘩——”的一聲,油倒進(jìn)了鍋中,當(dāng)油七八分熟時,我又將蛋倒入鍋中,在這一剎那,蛋迅速膨脹起來,成了一個個小泡泡,我馬上翻一面,然后開始翻炒,緊接著,我將蛋搗碎,再將西紅柿倒入,和上適量的鹽,再翻炒幾遍,最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。

  總算大功告成了,看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著,我情不自禁地笑了起來。

炒雞蛋作文11

  今天中午,媽媽要教我炒雞蛋,我高興極了,趕緊圍上圍裙跟媽媽學(xué)。

  媽媽拿了兩個雞蛋,把一個雞蛋在碗邊磕破,輕輕一摳蛋殼,蛋清、蛋黃就像滑冰一樣滑進(jìn)了碗里。我學(xué)著媽媽的樣子打另一個雞蛋,結(jié)果在摳開蛋殼的時候,碎蛋殼也隨著蛋清和蛋黃混進(jìn)了碗里。

  開始攪拌了,媽媽教我用筷子順著一個方向攪,我卻攪不成,不是方向亂了,就是把蛋液弄到碗外面去了。當(dāng)?shù)扒搴偷包S攪得不分你我、蛋液上也起了一些泡沫時,就攪拌好了。

  這時,媽媽把鍋放在灶上倒進(jìn)油?粗菬岷鹾醯腵油,我忍住害怕,快速地將蛋液往里一倒。只聽“刺啦”一聲,蛋液接觸到油,冒起了白色的大泡泡,猶如盛開的大菊花。媽媽讓我用鏟子快速翻炒,不一會兒,雞蛋變成金黃色的了。

  我把雞蛋鏟到盤子里,喜滋滋地端了出來。媽媽嘗了一口說:“還不錯。”我嘗了一口,唉,有點淡,不過呢,我終于學(xué)會炒雞蛋了。

炒雞蛋作文12

  上個星期日,我想給媽媽一個驚喜,準(zhǔn)備自己做一道菜,于是我就選擇了炒雞蛋。

  我先把兩個雞蛋從冰箱里拿出來,找來一個碗,可我剛把一個雞蛋磕碎時,另一個雞蛋滾走了,我連忙去抓住那個不聽話的雞蛋,可這個雞蛋連殼掉了進(jìn)去,我用筷子去夾它,可怎么也夾不上來,我又去拿勺子,可不但雞蛋殼出來了,雞蛋黃和青也跟著出來了,我靈機一動想了一個好辦法:先把雞蛋用勺子盛上來,底下接著一個小碗,再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗里,。‰u蛋殼重要出來了!我又小心翼翼的把另一個雞蛋磕進(jìn)去,并把雞蛋攪勻,再放上一些鹽,又?jǐn)嚢杈鶆。這時,我把洗好的.鍋放在火爐上,把火打開等油熱了后我把雞蛋倒在上面,用鏟子把雞蛋切分開,再抄一抄。最后我把炒好的雞蛋盛進(jìn)盤子里。

  完工了!我把這道菜端到桌子上,我感覺味道不是很好,但媽媽感覺很好吃。我感到了勞動的快樂。

炒雞蛋作文13

  星期六的早上,因為爸爸媽媽今天上班,中午沒有人給我做飯,但是我想自己做飯,不知道行不行,只好問媽媽了,我問媽媽:“媽媽,我能自己在家嗎?”媽媽說:“為什么不到姥姥家去,而自己在家呀?”“因為我看姥姥在家做杮子炒雞蛋看著很好做,我想做出來嘗一嘗!蔽艺f。媽媽又說:“好吧!逼唿c多爸爸媽媽就走了,就我一個人在家。

  到了11點多的時候,肚子開始叫了,我去廚房洗了三個杮子,打了兩個雞蛋,把雞蛋打到盆里,在把杮子切成一塊一塊的,結(jié)果杮子讓我切的大小不一,把打到盆里的`雞蛋攪碎,我開始擰煤氣罐,但我一點也不敢擰,想打電話問媽媽,可是,想到她很忙,我沒有給她打,只好照媽媽平時的樣子擰開了,我擰對了,只聽見“哧哧”的聲音,我又把爐具上的按鈕擰開了,再往鍋里倒上油,我用筷子試試有沒有開鍋,然后把蛋汁倒在里面,雞蛋冒泡了,再把蛋攪成一塊一塊的,再把杮子倒在鍋里一起炒,放上鹽再炒,香味撲鼻的杮子炒雞蛋就好了。

  我的心里非常高興,因為我終于學(xué)會了杮子炒雞蛋。

炒雞蛋作文14

  蠶寶寶的身體軟軟的,有的是12節(jié),有的是11節(jié),還有的是10節(jié)。它的尾部有一根小刺,每當(dāng)它要大便的.時候,那根刺就會翹的高高的。蠶寶寶吃桑葉時會發(fā)出“沙沙沙”的聲音,就像下起了小雨。

  過了幾天幾夜,蠶寶寶不吃不喝、仰著頭一動也不動的狀態(tài)把我嚇壞。奶奶告訴我,那是蠶寶寶要脫皮了!聽到這個消息,我又高興又擔(dān)心:高興的是蠶寶寶要長大了,擔(dān)心的是萬一蠶寶寶脫皮不成功。第二天放學(xué)回家,奶奶告訴我說“蠶寶寶脫皮成功了!”我高興的手舞足蹈。我仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)蠶寶寶脫皮以后,身子比以前白多了,也比以前胖多了。經(jīng)過三次脫皮,蠶寶寶開始結(jié)繭了:它先找一個合適的地方慢慢地往身上吐絲,絲越吐越多,繭越結(jié)硬。幾天后,我把繭摘下來放在盒子里,沒想到里面的蠶蛹竟然變成蛾,咬破繭飛出來了。這就是蠶寶寶的一身 。

  怎么樣,蠶寶寶很可愛吧!有機會的話,你也可以試試哦!

炒雞蛋作文15

  今日是三.八婦女節(jié),也叫麗人節(jié)。前天晚上我想了又想,送給媽媽什么禮物呢?媽媽每一天那么辛苦,還是做些家務(wù)讓媽媽歇歇吧!對了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧!我準(zhǔn)備了三個雞蛋,把雞蛋打了一個豁口,一掰開蛋清和蛋黃就流到了碗里出來,蛋殼也掰壞了!班牛算成功!”心里想。下一步該切蔥花了,可是切的時候差一點沒有切到我的手。

  開始炒雞蛋了。我把煤氣打開,把由倒進(jìn)鍋里。稍等了一會,由開始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋里,又拿了一個鏟子把鍋里的雞蛋左搖一下,右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅,頓時,我呆如木雞的傻在那里。我要的是炒雞蛋怎樣變成了雞蛋餅了呢?之后我才明白原先是我左翻一下右撞一下,所以才變成了雞蛋餅。這時候我才想起來蔥花還沒有放呢,只好把雞蛋餅上頭割了很多的`小口把蔥花硬塞了進(jìn)去,可算做好了。

  爸爸媽媽吃著我沒有放鹽的雞蛋餅,臉上也露出了笑容。

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