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做蛋糕日記15篇(經(jīng)典)
忙碌而充實的一天結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編收集整理的做蛋糕日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕日記1
今天是我媽媽的生日,我決定要自己DIY一個生日蛋糕送給媽媽。我們要去的這家店名叫“7點自造”,一進門就聞到一股烤蛋糕的香味,我的口水都要流出來了。制作蛋糕需要很多步驟,店里有個阿姨一步步地教我們。 15:00我們開始準備材料,15:30攪拌好并打好泡沫,然后放進烤箱烤了45分鐘后,蛋糕胚子就先完成了。接下來制作蛋糕圖案,我選了一只可愛的`小老虎,姐姐選了一幅動漫的圖案。我先把蛋糕胚全部抹上白色的奶油,再用牙簽畫好圖案,然后小心翼翼地擠上不同顏色的奶油,有黑、黃、紅、粉四種顏色。17:10我和姐姐都全部完成了,看,漂亮吧!
一個蛋糕是48元,我和姐姐一人做一個,請問媽媽需要付多少錢?100元夠嗎?我們做蛋糕一共用了幾分鐘?
做蛋糕日記2
x月x日星期x天氣x
今天早上,媽媽說做蛋糕給我吃,我高興極了!嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個比較深的碗,在里面打了一個雞蛋,用筷子攪拌,媽媽說:攪拌時,要均勻,把雞蛋攪拌的'越稠越好。過了一會兒,雞蛋終于攪拌好了,蛋黃蛋清全混到一起了。接著,媽媽又拿了一袋事先準備好的蛋糕粉,全部倒進碗里,和雞蛋攪拌在一起,攪拌到?jīng)]有顆粒為止。
這里注意了,雞蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一個雞蛋加一袋蛋糕粉,兩個雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后,再倒入適當?shù)纳,下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時間是根據(jù)雞蛋量的多少,一般一個雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會兒,香噴噴的蛋糕就出爐了!再加入巧克力醬……。】粗陀惺秤!
趕緊咬一口,真好吃!
怎么樣?你也饞了吧!饞了就自己做一個吧!就是這么簡單!
做蛋糕日記3
今天,媽媽買回來一包蛋糕粉,我好高興。
我決定自己動手做一個蛋糕給爸爸媽媽吃。我先看了看制作說明,就開始動手了。我先拿了一個雞蛋打在碗里,啊,真稀奇,是一個雙黃蛋,我想這個蛋糕一定更加好吃了。我把雞蛋打碎,然后把蛋糕粉倒在雞蛋里,放點油和白糖,然后攪拌均勻。最后在碗上包了一張保鮮膜,把它放進微波爐里,用高火轉(zhuǎn)了一分鐘。一分鐘后我迫不及待地讓媽媽把蛋糕從微波爐里拿出來,!原來是半碗的蛋糕漿已經(jīng)變成了滿滿的一碗蛋糕了,好香!
爸爸媽媽津津有味地吃著我做的'蛋糕。高興地說:“蛋糕好吃,比外面買的還美味。我們小小真能干。”
做蛋糕日記4
今天,媽媽帶我去優(yōu)美滋做蛋糕。
來到蛋糕店,。∵@里的人可真多呀,我們找了一個位置坐了下來。
開始做蛋糕了,我系上圍裙,戴上帽子和套袖。服務(wù)員先給我們發(fā)了三層面包,我拿了一層面包放在盤子里。服務(wù)員又給我們發(fā)了奶油,我小心翼翼地把奶油擠在面包上。服務(wù)員拿了一個大果盤,里面有葡萄干、草莓、藍莓、芒果,還有獼猴桃。服務(wù)員叫我們先把葡萄干放上去,我把葡萄放了上去;服務(wù)員叫我們再把面包在拿一層放上去,然后放在火龍果上再擠一點奶油,我又照做了;然后再把最后一層面包放上去就差不多了,服務(wù)員又給我們發(fā)了鋼珠糖裝飾的`小愛心白色的巧克力,上面還寫著優(yōu)美滋三個字。我先在上面擠出了一朵小花,然后我把水果全部擺了上去;然后再把鋼珠球糖灑在了蛋糕上,最后我把巧克力和裝飾擺在了蛋糕上,一個蛋糕大功告成。我吃了一口,真是又香又甜啊!
這可是我第一次做蛋糕,真是難忘的一天。
做蛋糕日記5
星期六是5月4日,是國際青年節(jié),同時也是我的生日。
下午,一睡完午覺我和爸爸媽媽,還有呂牧之一起來到“愛尚DIY”做蛋糕。
阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半,把其中一半放在操作臺上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀,從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上,然后利用蛋糕刀把奶油抹平,接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。
抹好奶油之后,我想了想,用牙簽在上面勾上一個憤怒的小鳥的輪廓,然后我用紅色的奶油畫小鳥的頭,用白色的 奶油畫小鳥的.臉,用黑色的奶油畫眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫上紅綠相間的彩條。這樣一個漂亮的好看的蛋糕就完成了。
雖然我的技術(shù)不好,但勞動的果實最香甜!
做蛋糕日記6
星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業(yè)街做蛋糕。
首先,我們把兩個雞蛋打碎,用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風(fēng)一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然后放點面粉,再次攪拌。
我們把奶油倒進杯子里,再用攪拌機攪,蛋糕的模型出來了。把蛋糕放進微波爐里烤三十分鐘。
時間到了,我們套上手套,把烤好的蛋糕從微波爐里取出來。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又從冰箱里取出來。
好了,現(xiàn)在是時候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的`底層,接著在奶油上貼水蜜桃。
現(xiàn)在開始裝飾了,我畫了課小樹,兩個愛心,一個蘋果。我們還把名字寫上去了。
做好了,我興奮地說:“我要大吃一頓嘍!”
做蛋糕日記7
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上,媽媽帶我去參加劉宇杰媽媽組織的做蛋糕得活動。到了后,看見劉藝佳已經(jīng)到了。她從書包里拿出自己編的四根手鏈對我說:“先到的四名小朋友有手鏈,先到先得!蔽覇枊寢專骸拔铱梢阅脝?”媽媽說:“可以,但是你要說謝謝!蔽艺f知道了,然后就拿了一根手鏈,這時別的小朋友也到了。
開始做蛋糕了,阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的,我先用奶油在蛋糕上畫了一只貓,再用咖啡色奶油在貓頭上畫了一個蝴蝶結(jié),用粉色奶油在蛋糕旁邊畫了很多花邊,最后再裝飾一下就好了。我問媽媽我做得好嗎?媽媽說我做的.很好。別的小朋友也做好了,他們做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨給我們一人發(fā)了一張證書,表揚大家做得好。做蛋糕真有趣!
做蛋糕日記8
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準備了六個雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“Z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細膩了,蛋黃這個盆的操作基本完成了,這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開始會有透明的氣泡,慢慢的氣泡沒了,變的細細的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的'烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。
滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學(xué)得很認真,做得很好。我也很開心,學(xué)會了做蛋糕。
原來好吃蛋糕做起來一點都不難,小朋友們你們學(xué)會了嗎?
做蛋糕日記9
今天,媽媽帶我去超市買東西。出去的時候,我突然看見了“蛋糕粉”這個商品,于是就對媽媽說:“這是個新鮮的東西,超市里原來沒有賣,買一個嘗嘗吧!”“可以,不過這是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪費!蔽乙豢诖饝(yīng)了。
回到家后,我迫不及待地打開盒子,仔細的閱讀說明書,然后把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的.必備物品準備好,最后,就只剩做蛋糕的過程了,我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀,接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放進微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過了一會兒,媽媽把蛋糕端了出來說:“你拿刀把它切成四塊吧!“切完后,我抓起一塊就往嘴里塞,甜甜的。軟軟的,還有一股奶香味,真好吃!
下次過生日的時候,我一定要要用的水平親自做一個大蛋糕,給大家吃!想想都很期待呢!
做蛋糕日記10
星期五那天是我們學(xué)校的校慶。下午第三節(jié)課,我們?yōu)榱藨c祝校慶,老師帶來了一個蛋糕機和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先,放進一兩個雞蛋,加點油,然后放點糖,開始用攪拌器攪拌。等收攪開了,再放點粉,然后再用攪拌器攪拌。攪拌完后,把攪拌出來的東西倒入蛋糕機的容器中,過 了三分鐘后蛋糕就熟了。
示范完后,老師叫了一些表現(xiàn)好的'同學(xué)上去做蛋糕。我被請上去把那些東西倒入容器中,因為倒得不夠滿,所以作出來的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開心了。
做蛋糕日記11
10.27 星期日 雨加雪
我醒來時,媽媽早起來了。想起我們昨天的約定:今早我來做雞蛋糕。
“媽媽,別忘了,今天是我做雞蛋糕!”
媽媽說:“你快起來吧!”
于是我很快就起床了。洗完臉后,進了廚房。在媽媽的指導(dǎo)下,開始了我的制作。
第一步:先把雞蛋打碎,放到蒸碗里,放點鹽,用筷子攪拌勻了。
第二步:用另一個碗,放點涼水,又兌了點熱水,放到蒸碗里,占了一點香油。
第三步:插好煮蛋器的電,鍋底下加水,放上蒸碗,開始計時了。
一分鐘、兩分鐘……八分鐘過去了,我急得不行了。在旁邊直說:“媽媽,好了吧?好了吧?打開看看吧!”
媽媽打開蓋,用勺子試了試,還沒好!我們又繼續(xù)蒸了一會兒,十三分鐘后,斷了電,很成功啊!雞蛋嫩嫩的`、滑滑的,很好吃!
這是我第一次自己做雞蛋糕,吃的可香呢!
做蛋糕日記12
今天是媽媽的生日,我把我存錢罐里所有的錢拿去買蛋糕為媽媽慶賀,因為錢不夠,所以買了一個沒有奶油裝飾的蛋糕,我把我心愛的巧克力放在太陽下曬,等它融化后再當做奶油淋上去,然后上面放上水果和切成小粒的`火腿腸,這樣蛋糕就做好了。
媽媽下班回來后,我拿出我親手制作的小蛋糕,讓媽媽嘗。媽媽很小心的把它切開,先聞了聞,然后才送到嘴里慢慢的品嘗,最后笑著對我說:“這是世界上最好吃的生日蛋糕了!”
聽了這話我覺得很開心,今天是我最快樂的一天!
做蛋糕日記13
今天,我要和媽媽一起做蛋糕了,這可是我家第一次做蛋糕。
只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋白分離,分別倒入碗內(nèi),用打蛋器攪拌蛋白,直到蛋白變成摩絲狀,放入糖,再把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋白里慢慢攪拌均勻就行了,媽媽再在鍋內(nèi)放入少量黃油預(yù)熱2分鐘,把攪拌好的蛋白面粉倒入鍋內(nèi),過了一會兒,香噴噴的蛋糕味撲鼻而來,只可惜還有一面沒烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕,蛋糕可以松動了,媽媽就把蛋糕翻了一個面,又烤了2到3分鐘,蛋糕的兩面都烤得焦黃了,香味就更濃郁,更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤內(nèi),用刀叉割開送入我的嘴,突然我感到蛋糕中間粘糊糊的`,原來蛋糕沒有熟透,我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下,出鍋后還是那么的香溢四射、那么的誘人可愛。
品嘗著我們自己制做的蛋糕,不僅覺得吃著更香,而且還覺得很有成就感呢。
做蛋糕日記14
說到“蛋糕”,我就想起我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。
那天吃完午飯,小外公教我和弟弟做蛋糕。我們把材料一一拿出,開始做蛋糕。小外公的工具真齊整呀:濾蛋器、打蛋機、蛋糕模具、紙杯等等。首先我們利用濾蛋器把蛋清和蛋黃分離,再用打蛋機打蛋清,慢慢地蛋清一點點起泡、變白、濃稠最后變成奶油。
接著我們在另一只碗中加入了面粉和蛋黃進行攪拌,攪拌時小外公不時的.叮嚀要慢慢地,不要把材料弄得滿身都是,攪拌勻了再加入剛才打好的奶油繼續(xù)攪拌,好了以后,我們把蛋糕粉倒入紙杯中,再放進烤箱里,這塊技術(shù)活由小外公把關(guān),小外公說等到有香氣飄出來就好了。時間一分一分過去了,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常好吃。
通過自己動手,才發(fā)現(xiàn)做蛋糕真是一件不大容易的事,下一次我試著自己一個人做一次,應(yīng)該更有成就吧!
做蛋糕日記15
在超市看見促銷員介紹微波爐蛋糕時,cc非常羨慕,特別是在品嘗一塊后,更是迫不及待地買了蛋糕粉:麥香的、奶油的、草莓味的分別拿了往購物車里放,最恨不得的.是不能一分鐘到家,立刻進行嘗試做蛋糕。
果然不出所料,一到家,cc就開始學(xué)著推銷員開始打雞蛋,攪拌均勻后倒入蛋糕粉,再攪拌均勻后加點色拉開帷幕油,便放置于微波爐里,高火一分鐘,哈哈,“見證奇跡的時候到了”,隨著cc得意的話,新近出爐的、熱氣騰騰的蛋糕真的出現(xiàn)啦。
媽媽試嘗了一口,天哪,味道還真不錯哦。
真是感謝這各操作簡易的“速度蛋糕”,讓cc非常的有成就感。
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