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包餃子作文

時(shí)間:2024-01-23 18:05:39 優(yōu)秀作文 我要投稿

包餃子作文

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文

包餃子作文1

  說起包餃子,我一直都想學(xué),因?yàn)槲蚁雵L嘗自己的手藝。

  我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著她的樣子,也拿起餃子片。這時(shí),媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕,接著把餃子皮兩邊合上就完成了。

  我也試著自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子包完了,圓滾滾的.身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯(cuò)。接著媽媽叫我包六十個(gè)餃子,我包完一個(gè)又一個(gè),我的手根本沒時(shí)間停下來,我有些累了,對(duì)媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個(gè)。”媽媽鼓勵(lì)我:“兒子,不要放棄!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊(duì)。

  晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長(zhǎng)大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好!蔽衣犃,高興地笑了起來。

  包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對(duì),這樣才有收獲。

包餃子作文2

  說起包餃子,卻不是一件那么容易的事。早晨天剛剛放亮,奶奶,爸媽,早早的.起床去趕集市了,豬一般的我卻不知家里只剩我一個(gè)人還在呼呼大睡。剛醒來不久,奶奶爸媽,便回來了,他們?cè)谟懻撝形绯孕┦裁,我說吃餃子吧,他們也紛紛同意了,奶奶先把肉剁成小小的肉餡,剁好后它們都放入了碗里,接著把餃子皮也拿了出來,準(zhǔn)備要開始包餃子了。

  媽媽看著我說“小孩子別在這搗亂”我應(yīng)道“我才不是小孩子呢,我也要幫忙做餃子!”奶奶說“孫女要包餃子當(dāng)然可以啦!”

  經(jīng)過奶奶的允許,我開心地去洗手擦干,我輕輕地拿起一張餃子皮,生怕它破損,把它輕輕地放在手心,用調(diào)羹將肉輕輕挪到餃子中心,再把餃子對(duì)折包起來,做好后發(fā)現(xiàn)餃子好像要爆開來似的,沒一會(huì)兒,餃子就散開了。

  可能是肉太多了吧,我想,我就又拿一張餃子皮,放了適量的肉,再按照原樣子包起來,發(fā)現(xiàn)這個(gè)比之前好多了,接著一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)又好,也有模有樣的了,我們包好了餃子,就開始煮了,我看見餃子一個(gè)個(gè)像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進(jìn)鍋里,甚至還在鍋里跳起了“水上芭蕾”呢!

包餃子作文3

  俗話說“好吃不過餃子”,中國(guó)人過年過節(jié)都有吃餃子的風(fēng)俗,秋天來了,天氣轉(zhuǎn)涼,媽媽說我們周日包餃子吃吧!媽媽的提議得到我們大家的一致贊同。

  星期天一大早,我們就開始準(zhǔn)備包餃子的材料,我和媽媽到菜市場(chǎng)購買了包餃子的餡和餃子皮,我們準(zhǔn)備了胡蘿卜、五花肉、韭菜和大蒜做餃子餡,很快我們就把餡準(zhǔn)備好了,我準(zhǔn)備開始包餃子了。大家別小看了包餃子,包餃子也是一個(gè)技術(shù)活:首先,我拿起一張餃子皮用手指沾水在餃子皮的四周擦一圈,使餃子皮的四周稍微有點(diǎn)濕,這個(gè)濕度要?jiǎng)倓偤茫蝗缓,我用勺子把餡放在餃子皮的正中間,這個(gè)餡不能太多也不太少,太多會(huì)把餃子的`肚子撐破,太少口感不好;最后我把餃子皮四周合起好捏在一起,捏的時(shí)候力度要?jiǎng)倓偤,用力太大?huì)把餃子皮捏破,力量太小餃子的嘴巴就張開了;我們很快就包好了兩大盤了,餃子像月牙一樣整整齊齊的排列在盤子里。

  媽媽把包好的餃子下鍋煮熟端上桌,我夾起一個(gè)放在嘴里一口咬下去滿嘴都是香香的,油而不膩,美味極了。

  這是我第一次包餃子,媽媽夸我包的很好,下次還教我炒菜,好期待呀!

包餃子作文4

  時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年初一早上要包餃子,我們家也不例外。

  開始包了,我心想:“包餃子有什么難的?”我先拿一塊面皮,夾了一大塊肉餡放進(jìn)皮里,準(zhǔn)備捏,可耐來捏去,一會(huì)兒左邊的肉逃出來,剛把左邊的肉捏進(jìn)去,右邊的.肉又出來了。我垂頭喪氣地把這個(gè)餃子丟給媽媽包。

  媽媽可是包餃子的高手,只見她三下五除二,一個(gè)胖乎乎的小餃子就誕生了,我請(qǐng)教媽媽如何包得又快又好,媽媽給我演示了一遍:只見媽媽手拿餃子皮,手成勺形,加上一點(diǎn)肉餡,先捏中間,再用大拇指和食指在兩旁一捏,一個(gè)餃子就誕生了,還頂著一個(gè)“小肚子”。

  我按照媽媽的方法包了一個(gè),但卻是瘦瘦的。包到最后餃子越來越完美,它“站”在桌子上,在對(duì)著我笑,好像在謝謝我,我也高興極了。

  過了一會(huì)兒,一鍋餃子就出爐了,他們的樣子各種各樣,有的扭著胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一個(gè)個(gè)小餃子透明的,咬一口,餃子皮薄薄的,肉香香的,味道好極了。

  通過包餃子,我明白了一個(gè)道理:只要有認(rèn)真的態(tài)度,什么事都能做好。

包餃子作文5

  大年三十,家家戶戶忙著貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠真可謂張燈結(jié)彩,迎接鼠年的到來。一大早,我也早早地醒來了。把自己的房間再收拾收拾,做好迎新年的最后一次“彩排”。吃過午飯,按照慣例,我們一起包餃子。

  別看我年紀(jì)小,在包餃子方面,我可是熟練工,是媽媽得意的弟子呢!包餃子可真有意思。我先拿一張圓圓的餃子皮攤在手心里。接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,餡料不能太多,也不能太少。太多,餃子皮會(huì)被撐破;太少,餃子皮鼓不起來,而且,也不好吃呀!然后再在餃子皮的`邊緣蘸上一些水,這樣會(huì)加強(qiáng)它的粘性。再把餃子皮對(duì)折,它就成了一個(gè)月牙形。最后在餃子皮邊上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí)候,一只漂漂亮亮的餃子就誕生了。不大一會(huì)兒,桌上的餃子,一排排,一隊(duì)隊(duì),行列整齊,像等待檢閱的部隊(duì)。

  一只只餃子像一個(gè)個(gè)元寶,奶奶說,春節(jié)包餃子意味著包住福運(yùn)。春節(jié)習(xí)俗寄托著人們美好的愿望,我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥!

包餃子作文6

  中秋節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日,餐桌上怎么能少得了餃子呢?

  大人吃的餡是:韭菜、香菇、洋蔥和豬肉。而我喜歡吃的餡是:包菜、小白菜、胡蘿卜、玉米和豬肉。把食材切碎,豬肉切成肉末,玉米不用切,直接掰下來就行了。切的時(shí)候,差點(diǎn)兒就切到手了,嚇?biāo)牢伊。除了豬肉,奶奶把其他的食材一個(gè)個(gè)放到鍋里先炒熟。炒好了,把一個(gè)個(gè)餡放在一起攪拌,加入鹽調(diào)下味道,然后就可以開始包了。

  爸爸來教我包餃子,把餃子皮攤在手中,往里面放餡。把餃子皮對(duì)折,把兩邊的皮推進(jìn)去,捏一下,在推進(jìn)去在捏下,最后在加固一下就成功了。我按照爸爸教我的步驟做了一遍,一個(gè)齜牙咧嘴的小怪物就誕生了,不是這里漏出來,就是那里皮破了,一點(diǎn)都不像樣。媽媽說這個(gè)小怪物你就留著自己吃吧。正當(dāng)我灰心喪氣的'時(shí)候,爸爸說:“不要?dú)怵H,多試幾次肯定能行的!庇谑,爸爸又教我包了一遍,經(jīng)過反復(fù)嘗試,一個(gè)還算成功的餃子從我手中誕生了。

  包完所有餡,奶奶就把所有的餃子放到鍋里煮,我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。

  中秋吃完餃子,一家人一邊賞月,邊聊天,真的好開心。

包餃子作文7

  記得去年,學(xué)校舉行了包餃子這項(xiàng)活動(dòng)。我們班的文娛委員(徐子安),給大家介紹了為什么要包餃子。

  我們每個(gè)人都準(zhǔn)備好了“工具”,老師說:“現(xiàn)在我們可以按照你們要求來分組!蔽覀兟犕昀蠋熣f的話,哥哥笑逐眼開。

  我來到計(jì)璟怡這個(gè)小組,人數(shù)4人。我們帶了不少餃皮餡和餃皮,我?guī)У氖翘菪蔚娘溒ぃ?dāng)我包完一個(gè)時(shí),心想:這包餃子還分幾個(gè)步驟:1。先將餃皮平鋪在桌上;2。放點(diǎn)餡在餃皮上;3。將帶餡的餃皮往前折再往兩邊一卷;4。繼續(xù)往前包對(duì)折;哈哈,一個(gè)餃子搞定了。我們坐在這里,我們包的速度越來越快,幾分鐘后,一盤餃子就包出來了。我們包的每個(gè)餃子都讓我饞得流口水,那是因?yàn)檫@些餃子很精致,但味道還不同。

  當(dāng)我品嘗餃子時(shí),咬下第一口感覺香氣撲鼻,在沾點(diǎn)醋味道更棒。我們這組有的人吃著都把眼睛閉起來了,享受著這美味的'餃子;有的人吃得津津有味,還想接著吃;在我看來,每個(gè)人親手做的餃子,都非常美味!

  如果沒有我們大家努力地做,就沒有這么好吃的餃子;就像這句話一樣“沒有付出就沒有收獲。

包餃子作文8

  爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。

  今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一邊看。媽媽說:“吳必勝,你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說:“給露兩手吧!”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我就拜你為師了!薄懊舛Y!卑职纸涛夷闷鹨粋(gè)餃子皮,放餡,再用食指和拇指對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊學(xué)邊做。我把包好的`第一個(gè)餃子往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是 ‘丑小鴨’!卑职终f:“會(huì)變成‘白天鵝’的。”爸爸的話使我只能進(jìn)步,不能后退。

  這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個(gè),又站在身旁指導(dǎo)我包第三個(gè),再讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)一個(gè)接著包下去。媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦!贝蠹衣犃硕夹α似饋。

  今天的餃子,我吃的特別香。

包餃子作文9

  今天是大年三十,按照我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。

  奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了,然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。

  奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里,又把水放進(jìn)盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。

  開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖,一個(gè)個(gè)面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個(gè)水餃包好了。過了不一會(huì)餃子包好了,鍋爐上的.水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。

  我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個(gè)懂事的孩子。

包餃子作文10

  面食中我最愛吃的是餃子啦,但是還有一些小伙伴兒不會(huì)包,我來教大家吧。

  我們要包的是很特別的紅餃子。第一步:把火龍果去皮、切塊、榨汁備用。

  第二步:盛一些面粉,把火龍果汁兒慢慢倒進(jìn)面粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀,揉成一個(gè)光滑的`粉紅色大面團(tuán)兒。

  第三步:制作餃子餡,先把酸菜剁碎,擠出水分,放在一旁備用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一個(gè)方向不停攪拌。讓餡料充分吸收水分。放一勺鹽,一勺十三香,一小勺生抽。和適量蠔油。再加入少量的白糖提鮮攪拌。多放一些蔥姜,淋上熱油。再放入酸菜攪拌均勻。餃子餡兒就做好了。

  第四步:面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀,切成小塊兒,小塊兒按成小圓餅,用搟面杖把小圓餅搟成面皮兒。然后在面皮上放一些拌好的肉餡兒。對(duì)折捏邊兒一個(gè)餃子就包好了。

  第五步:鍋中放水燒開,餃子倒入鍋里,用勺子攪弄幾下,不要粘在一起。如果餃子漂在水上,就說明餃子要煮好了。在煮一小會(huì)兒,就可以用漏勺撈出來。

  一盤一盤兒香噴噴的粉紅色的餃子上桌了,請(qǐng)你品嘗吧!小伙伴們,你學(xué)會(huì)了嗎?

包餃子作文11

  這天是大年三十,明天就是春節(jié)了,真讓人高興。所以我要跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  一開始我自告奮勇提出自己搟餃子皮。我把和好的面捏得又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段的截下來,丟到案板上,再迫不及待的拿起一小段白面就毛手毛腳的.搟來,不知怎么搞的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹后來在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

  接著,媽媽教我包餃子,媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。接著我按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽忍不住哈哈大笑:“簡(jiǎn)直是個(gè)"丑小鴨"!薄翱蓜e小瞧我,"丑小鴨"也會(huì)變成"白天鵝"的!蔽乙槐菊(jīng)地回答。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子,在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè)餃子,讓我獨(dú)立完成好了第四個(gè)餃子一個(gè)接一個(gè)不停的包,桌子上很快就出現(xiàn)了十幾只“白天鵝”。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)了,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃的津津有味,因?yàn)轱溩邮俏矣H手包出來的。

包餃子作文12

  我喜歡吃餃子,奶奶經(jīng)常包餃子給我吃。

  有一天,奶奶正在包餃子。我問奶奶:“奶奶,我也想包餃子,你能教我嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了。奶奶說:“包餃子之前要先把小手洗干凈!毕赐晔趾,奶奶拿給我一張餃子皮,讓我跟著她的樣子做。首先,把餃子皮攤在手上,然后在餃子皮的中間放上一些餡,再在餃子皮的四周涂上一點(diǎn)水,最后把餃子皮對(duì)折,并沿著邊按幾下,很快奶奶手中的餃子包好了。再看看自己手中的'餃子,在收邊的時(shí)候,一邊按住了,餡就從另一邊逃出來了。試了好幾次都是這樣,我氣得快要哭出來了。奶奶笑著說:“別急,再包一個(gè),里面先少放點(diǎn)餡!卑茨棠陶f的,包第二個(gè)的時(shí)候,我往里面少放了一些餡,果然成功了。我高興地跳了起來。接下去,我又包了好多個(gè)。

  就這樣,我學(xué)會(huì)了包餃子。盡管包的餃子樣子不美觀,里面的餡也比較少,但還是得到了大家的贊揚(yáng)。

包餃子作文13

  今天一大早來到學(xué)校,看到桌子上的搟面杖、餃子餡、面皮、面粉和硬幣,我覺得很奇怪,毛老師還沒有上課,同學(xué)們有的在打鬧,有的在聊天,還有的在看電視。我問了毛老師:“今天上午不上課嗎?”,老師說:“上課呀,你看看黑板吧!蔽一腥淮笪,原來今天要包餃子呀。

  開始包餃子了,老師準(zhǔn)備兩個(gè)“1角”和“5角”的硬幣,如果吃餃子的時(shí)候吃到硬幣就是今天的“幸運(yùn)兒”啦。老師已經(jīng)幫我們做好面皮了,然后我把餃子餡放在面皮的正中間,左捏一下右捏一下,又覺得不好看,再用力一捏,變成了小籠包,讓我哭笑不得。第二個(gè)我應(yīng)付了事,結(jié)果捏的`很好看,就這樣我捏了五個(gè),然后將它們合在一起,一會(huì)兒變“飛機(jī)”,一會(huì)兒變“坦克”,嗯,我覺得很不錯(cuò)。毛老師說這樣不能煮了。結(jié)果我又拆開了,這下好了,真正成為殘次品了,我真?zhèn),我該怎么辦!

  開始煮餃子了,水開后,我們大家把包好的餃子放下去,點(diǎn)了兩次生水,餃子鼓起來了就可以吃了。

  我吃到了小羊羊(王子洋)做的餃子,但是翻到底都沒有硬幣,有點(diǎn)遺憾。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子,這真是一節(jié)好玩的作文課呀!

包餃子作文14

  同學(xué)們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì)包餃子嗎?今天我們一起來包餃子吧。

  第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個(gè)方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時(shí)候,打開鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。

  煮熟的餃子盛在盤子里,白白的,胖胖的,像一個(gè)個(gè)的`小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃!

  同學(xué)們你們都學(xué)會(huì)了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。

包餃子作文15

  今天是周末,媽媽要包餃子,我也來幫忙。

  我們首先準(zhǔn)備了包餃子的'原料,有豬肉、芹菜、豆腐干、香菇、胡蘿卜和餃子皮等。我們先把芹菜、豆腐干、香菇、胡蘿卜切成一小粒一小粒的,再把豬肉剁成肉泥,接著把全部餃子餡都放進(jìn)一口大碗里,然后放一些鹽、味精、料酒一起攪拌。這樣,餃子餡便做好了。

  接下來我們便開始包餃子大業(yè)了。首先,我把一張餃子皮放在手心上,在餃子皮四周涂上一圈水,舀了一勺子餡,放在餃子皮的中央,再兩邊對(duì)合,用手捻出一些花紋。這樣一個(gè)餃子就包好了。我們把包好的餃子放在盤里,一個(gè)個(gè)圓著肚子好像金元寶。

  水燒開了,我們把包好的餃子放進(jìn)水里煮,不一會(huì)兒就芳香四溢了。一個(gè)個(gè)餃子鼓脹起來,像一只只小豬。我迫不及待地拿起筷子津津有味地嘗了起來,一邊吃一邊說“好吃!好吃!”

  餃子真美味!我愛吃餃子。

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