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小公司食堂管理制度

時(shí)間:2024-01-12 08:34:15 規(guī)章制度 我要投稿
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小公司食堂管理制度

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,很多地方都會(huì)使用到制度,制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。擬定制度需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的小公司食堂管理制度,希望能夠幫助到大家。

小公司食堂管理制度

小公司食堂管理制度1

  一、隨著公司的硬件設(shè)施的不斷完善,為進(jìn)一步規(guī)范公司食堂后勤管理,為保障員工飲食安全、衛(wèi)生,創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境,維護(hù)和確保員工的身體健康,特制定本規(guī)定:

  二、本餐廳只為本公司員工提供服務(wù),就餐者進(jìn)入餐廳時(shí)必須攜帶工員工食堂每日供應(yīng)午餐時(shí)間為11:30-12:牌,憑餐卡領(lǐng)取飯菜。00,晚餐時(shí)間為5:00-5:30。晚餐時(shí)間隨季節(jié)變化另行通知,請(qǐng)所有員工按時(shí)就餐。不能提前到食堂以便影響食堂人員的操作,請(qǐng)各生產(chǎn)員工配合公司的管理制度。

  三、員工進(jìn)入食堂后,必須服從公司的管理遵守秩序,打飯、菜時(shí)要自覺排隊(duì),不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。在餐廳特定窗口處排隊(duì)買飯菜,嚴(yán)禁無故擅自進(jìn)入售飯菜間內(nèi)打菜打飯。

  四、就餐人員必須按需盛飯打湯,以吃飽為原則,提倡節(jié)約就餐,不許故意造成浪費(fèi)。就餐后一律將剩余飯菜倒入指定處,不允許把飯?jiān)谷胨貎?nèi)堵塞水池。

  五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)或者自行保管,不得在食堂隨意亂放。

  六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

  七、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。

  八、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對(duì)食堂管理服務(wù)有意見,可向辦公室提出,不能與食堂人員爭吵。對(duì)食堂的'飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者,辦公室有權(quán)給予相應(yīng)處罰。

  九、愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

  十、外來人員、訪客等就餐需上報(bào)辦公室,由辦公室安排食堂工作人員。食堂工作人員未接到辦公室通知發(fā)現(xiàn)有陌生人就餐,食堂工作人員有權(quán)終止其就餐。

  如有違反以上規(guī)定者,行政部有權(quán)報(bào)人事部給予罰款處理,從當(dāng)月浮動(dòng)工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者或?qū)医滩桓恼,給予行政處分或除名的處罰。

小公司食堂管理制度2

  (一)方便職工,周到服務(wù),根據(jù)季節(jié)變化和職工需要,積極做好時(shí)令菜食供應(yīng)。

  (二)搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,不亂堆物品,創(chuàng)造舒適整潔的就餐環(huán)境。

  (三)經(jīng)常對(duì)炊事人員進(jìn)行教育,深入細(xì)致地做好思想工作,使他們熱愛本職工作,努力完成各項(xiàng)任務(wù)。

  (四)加強(qiáng)炊事人員的`文化和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高他們的文化水平和烹調(diào)技能。

  (五)實(shí)行民主管理,接受全體員工的監(jiān)督檢查,虛心聽取職工的意見建議,不斷改進(jìn)食堂工作。

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