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做年夜飯作文(范例4篇)
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編收集整理的做年夜飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做年夜飯作文1
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問(wèn)爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)的？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門(mén)，忙準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜、煎丸子、子，還有鹽h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問(wèn)爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽h雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀？”
爺爺笑說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉�！�
“爺爺，那您最?lèi)?ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的？”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶，笑說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人與一個(gè)興寧人是結(jié)拜的.好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�
這時(shí)，我的表弟接問(wèn)：“外公，那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門(mén)，那戶(hù)人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！
做年夜飯作文2
在一年的最后一天，慶賀的鐘聲當(dāng)當(dāng)作響，像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里，姑姑一家也到我們家里來(lái)，大家歡聚一堂，吃著年夜飯。家里被歡聲笑語(yǔ)填滿(mǎn)了。
姑姑一家來(lái)了。推開(kāi)門(mén)，表妹就像一顆小炮彈似的沖了進(jìn)來(lái)，“咚咚咚”地踩著地板，親熱地?fù)溥M(jìn)奶奶的懷里，奶奶也慈愛(ài)地抱著她，不放手�！坝袥](méi)有想奶奶��？”奶奶笑吟吟地問(wèn)�！坝校∮�！”還沒(méi)上小學(xué)的她口齒含糊不清，但仍興高采烈地回答�！罢O，好啦，好啦，別撒嬌了！”姑姑帶著笑意說(shuō)著。表妹聽(tīng)了，乖乖從奶奶的懷里出來(lái)，臉頰因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而紅撲撲的，身上穿著最中意的紅裙子，還顯擺似的提起一個(gè)角，像跳舞一般轉(zhuǎn)了幾圈，像春天的鮮花一樣?jì)善G的盛放，獲得了在場(chǎng)所有人會(huì)心的微笑。
“要吃飯嘍——”聽(tīng)見(jiàn)從廚房里傳來(lái)的爺爺?shù)倪汉�，我們紛紛就座�?/p>
還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來(lái)了。它們?cè)跓艄庀律l(fā)著誘人的光澤，讓人食指大動(dòng)。
深棕色的鴨舌油亮亮的，長(zhǎng)長(zhǎng)的枝端舒展著；多色的海鮮湯香氣濃郁，沉浮著被細(xì)細(xì)切成條黑而卷的海參，淺黃色的鮑魚(yú)，白色的蘑菇……當(dāng)然，其中最引人注目的是春卷。
長(zhǎng)短相當(dāng)，如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起，油炸過(guò)后噴香撲鼻的味道，正透過(guò)金黃酥脆的外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒(méi)什么溫度的春卷，薄如蟬翼的.外殼在嘴里咬破的那一瞬間，仿佛閉上眼睛都能窺見(jiàn)那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道，一整個(gè)春卷就這樣溜進(jìn)了嘴里。我品味著，就像把整個(gè)春天全都吞入了肚子里一樣。
飯桌上的氣氛其樂(lè)融融，大家都說(shuō)著關(guān)懷的話(huà)語(yǔ)，你給我?jiàn)A菜，我給你添飯，都愉快地笑著，忘卻了平日里所有的不順與煩惱，只是享受著這頓和和美美的年夜飯。
我望著窗外，等待著新年的鐘聲敲響，舊的一年即將過(guò)去，新的一年即將開(kāi)始，我多么希望這和美幸福的年夜飯不結(jié)束��！但我也盼望著，盼望著代表著嶄新生機(jī)的春天的到來(lái)。這年夜飯不正是代表了舊的終結(jié)，新的開(kāi)始嗎？我的年夜飯，是幸福一年的開(kāi)端。
做年夜飯作文3
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過(guò)年，家家戶(hù)戶(hù)都洋溢著過(guò)年喜悅的氣氛。過(guò)年，對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)是最熱鬧、最開(kāi)心的時(shí)候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個(gè)時(shí)候回家和家人團(tuán)聚，吃一頓豐盛的年夜飯。大年夜，豐盛的年菜擺滿(mǎn)一整桌，闔家歡樂(lè)的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備，因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚，所以我和媽媽去菜市場(chǎng)選購(gòu)新鮮的食材。菜市場(chǎng)里的人滿(mǎn)坑滿(mǎn)谷、人聲鼎沸，通路擠得水煌ǎ浞指惺艿僥杲詰鈉�！菜吩L(fǎng)塹慕新羯似鴇寺洌耙喚鏌話(huà)�！覇炬熢�(huà)�！因异喔１、“通通以�(huà)伲ㄍㄒ話(huà)倮玻�、“袑\實(shí)那嗖耍話(huà)咽椋訊澹泵懇患也朔犯叻直吹慕新羯舳疾誨囟噯�；杉x簧螅媸怯腥ぃ/p>
經(jīng)過(guò)我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后，我們手上都提著大包小包，心滿(mǎn)意足的.回家去了！晚上我們圍爐吃年夜飯，家里熱鬧滾滾，餐桌上擺滿(mǎn)了好多豐盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿(mǎn)漢全席”，逗得饑腸轆轆的我們，實(shí)在迫不及待。年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個(gè)好彩頭。譬如魚(yú)代表“年年有余”、長(zhǎng)年菜代表“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，所以過(guò)年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧�，有象征幸福好運(yùn)，有的是象征家庭和樂(lè)團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味，也吃進(jìn)所有的好福氣！飽餐一頓后，跟奶奶拜年說(shuō)吉祥話(huà)領(lǐng)壓歲錢(qián)后，接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說(shuō)笑，玩得不亦樂(lè)乎，完全沒(méi)有睡意。媽媽也沒(méi)趕我們上床睡覺(jué)，還跟我們說(shuō)“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑著說(shuō)：“等一會(huì)你們就會(huì)去”守睡“了！”這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嘗到媽媽的愛(ài)心，更享受了天倫之樂(lè)的美好；那溫暖和睦、其樂(lè)融融的感覺(jué)，給每個(gè)家庭成員帶來(lái)心靈的愉悅和精神的滿(mǎn)足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！
做年夜飯作文4
我盼星星，盼月亮，終于盼到了大年三十。
曾經(jīng)夢(mèng)到的，現(xiàn)在已變成了現(xiàn)實(shí)。那一天，我和睿睿姐姐一起玩。也許，對(duì)于我的突然降臨，她不敢相信這是真的。
一大早，奶奶就到山上的養(yǎng)雞場(chǎng)去買(mǎi)雞，去菜市場(chǎng)買(mǎi)野兔，去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……
吃好午飯，我就看著奶奶和姑姑燒雞、燉鴨、切菜，臉上寫(xiě)滿(mǎn)了笑意�？粗蠹叶荚诿β抵�，我心里也喜滋滋的：大年三十終于來(lái)啦，漫長(zhǎng)的夢(mèng)終于成真啦！
不一會(huì)兒，空中飄著各種菜的香：雞的鮮香、鴨的醇香、兔的辣香、魚(yú)的腥香……我和睿睿姐姐使勁吸鼻子，好像要把所有的香味都吸到肚子里才肯罷休。
晚上，吃年夜飯了。不知怎么的，我舍不得吃，就像世界上就只有一頓這樣美味的菜，吃完了就永遠(yuǎn)不會(huì)再有了似的。
這時(shí)，屋外響起了“噼里啪啦”的爆竹聲，我這才回到了現(xiàn)實(shí)。忽然，爸爸說(shuō)：“開(kāi)飯嘍！”
大家都拿起了筷子，連我也忘了吃飯前的擔(dān)心。我剛想夾一塊鰱魚(yú)，就被爸爸喝住了：“唉，點(diǎn)點(diǎn)，這魚(yú)可不能吃噢！”
“為什么不能吃��？”我好奇地問(wèn)。
“因?yàn)榘�，”奶奶慢條斯理地說(shuō)，“古人太窮了，吃了上頓，沒(méi)下頓。于是，就把魚(yú)留了起來(lái)�！�
我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭，想：奶奶或許想到了以前她的奶奶給她講這個(gè)故事吧！
媽媽說(shuō)：“你們看，這不是鰱魚(yú)嗎？就是說(shuō)：連年有余。這個(gè)‘余’可不是‘鰱魚(yú)’的`‘魚(yú)’，而是‘剩余’的‘余’。意思是來(lái)年豐盛有余�！�
突然，姑爺喊了一聲：“來(lái)，敬酒！”桌旁齊刷刷地站滿(mǎn)了人，連我和睿睿姐姐也舉杯痛飲起來(lái)，當(dāng)然，我倆喝的是娃哈哈。
“祝點(diǎn)點(diǎn)和睿睿學(xué)習(xí)進(jìn)步，快樂(lè)無(wú)憂(yōu)！”姑姑說(shuō)。
“祝爸爸媽媽工作順利，心想事成！”我和睿睿姐姐一起說(shuō)。
“祝奶奶福如東海，壽比南山！”我又說(shuō)，奶奶聽(tīng)了，笑出了淚。
“年夜飯就是團(tuán)圓飯，一年只有一次噢！”媽媽說(shuō)。
說(shuō)到這兒，我想到了叔叔。他現(xiàn)在還在上海，肯定在想家吧！真是“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”��！叔叔已經(jīng)好幾年沒(méi)回家過(guò)年了，我這時(shí)不經(jīng)意地向奶奶那邊瞥了一眼，我又看見(jiàn)奶奶眼角的那滴淚，奶奶也在想叔叔了！
吃好飯，大家都開(kāi)始許愿。偷偷告訴你們，我許的愿望就是叔叔明天可以回家過(guò)年。
美好的時(shí)光總是那么短暫，明天就是猴年了，好期待�。�
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