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第一次做飯作文15篇（優(yōu)秀）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的第一次做飯作文，希望能夠幫助到大家。
第一次做飯作文1
今天，我和姐姐跟媽媽商量好，午飯由我和姐姐來(lái)做。
我和姐姐興致勃勃地走進(jìn)廚房，我們分工合作，我先淘米，原來(lái)淘米也很講究技術(shù)，如果太大力，米不但會(huì)飛走而且會(huì)變成米碎的，但是太輕又淘不干凈，所以力度要?jiǎng)倓偤谩＝憬憔拖床�，今天是吃菜心，平時(shí)媽媽都是把菜心開(kāi)了的花，菜頭和爛葉去掉，我淘完米放下電飯鍋就和姐姐一起洗菜，我們很認(rèn)真地洗了一遍又一遍。先煮菜，向鍋里放半鍋水，放姜，開(kāi)大火，就等水開(kāi)了。大概十分鐘左右，水開(kāi)了，先放點(diǎn)油，再把菜放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，媽媽說(shuō)要等水再開(kāi)了才能拿起鍋蓋，不然的話(huà)菜就會(huì)黃了不好吃。等水再開(kāi)，放鹽把菜拌勻，等一會(huì)兒，菜完全熟了就可以上碟了。
今天的主菜是肉丁炒雞蛋，我們拿了五個(gè)雞蛋和一些肉丁，我和姐姐再次分工合作，我攪蛋，我用盡全身的力集中在手里，把蛋黃和蛋白完全攪和在一起。手就是有點(diǎn)累。姐姐把肉丁調(diào)味，調(diào)味要用到醬油，酒，鹽，生粉，糖和一點(diǎn)油，每一樣都放一點(diǎn)就行了，不要放太多，味道太濃就不好吃了。然后放一片姜和一些蒜頭一些油起鍋，等鍋熱了就可以放肉，肉一放下去，“喳…喳…”姐姐立刻用鏟子把肉丁拌勻，同時(shí)把火關(guān)慢一點(diǎn)，不然的話(huà)，就會(huì)起焦，等肉快熟的時(shí)候，把剛才攪好的'蛋漿繞著鍋邊倒下，要很快地把蛋推來(lái)推去，快熟了就放鹽拌勻，馬上可以上碟啦！一道美味的肉丁炒蛋就完成了。
媽媽品嘗著，豎起了大拇指，笑咪咪地說(shuō)：“你們第一次煮飯味道還不錯(cuò)嘛！”我和姐姐異口同聲地說(shuō)：“真的？”“真的！”我們心里甜滋滋的，比吃蜂蜜還甜呢！原來(lái)自己親手做的飯?zhí)貏e好吃！
第一次做飯作文2
今年暑假，我和母親來(lái)到父親的所在地——廣東去游玩。
來(lái)了幾天后，周?chē)?環(huán)境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃著飯時(shí)，腦子里忽然閃過(guò)了一個(gè)念頭：自己做一餐飯，可又轉(zhuǎn)念一想：如果被燙傷了怎么辦？經(jīng)過(guò)幾番思想斗爭(zhēng)，好奇心終究還是戰(zhàn)勝了疑慮，我決定做一餐飯。我盼啊盼，終于盼到了中午，該我做飯了，我學(xué)著大人的樣子系好圍裙，然后挖了幾勺米放入電飯堡，放入清水之后，我用水洗了幾下，再把臟水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把電飯堡擦干凈，然后蓋上蓋子，直到等它跳匝之后，飯就做好了。下面就開(kāi)始做菜了，第一道菜就是火腿炒黃瓜。我先把黃瓜皮刨去，然后把黃瓜和火腿都切成片，之后打開(kāi)煤氣，讓它把鍋燒熱，燒熱后加入油少許，等油燒得冒煙時(shí)我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出時(shí)，我再火腿倒入油渦中和黃瓜一起翻炒，等到快熟了時(shí)，然后放入一勺半鹽，翻炒均勻，我再加入味精和醋，炒了幾下，把它鏟到盤(pán)子里，就這樣第一道菜就做成了。然后我接著做第二道菜，這道菜就是紅燒魚(yú)塊，這道菜的難度有點(diǎn)大，但我還是要做成這道菜。我先把魚(yú)鯪去掉，然后剁下魚(yú)頭，之后洗一下魚(yú)肉，并切成一塊一塊的，放入盤(pán)子中，再打開(kāi)火，等把鍋燒熱后，加入適當(dāng)?shù)挠椭�，我便把魚(yú)塊放入鍋中翻炒了一會(huì)，蓋上鍋蓋，加入適量的鹽、味精、醋和青椒，再翻炒幾下，我就拿來(lái)盤(pán)子鏟到盤(pán)子里，現(xiàn)在，一餐飯就做好了。
我把菜和飯端上去后，大家連連稱(chēng)贊我做得好吃，我心里美滋滋的，雖然我勞累了一中午，但聽(tīng)到大家的稱(chēng)贊也欣慰的笑了。
第一次做飯作文3
上學(xué)的時(shí)候，媽媽怕影響我的學(xué)習(xí)，即使她再忙，也從不讓我做家務(wù)活。我一直過(guò)著衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口的“小皇帝”生活。
假期來(lái)到了，我真想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活。減輕她的負(fù)擔(dān)。一天，媽媽上班去了，我趕緊做完作業(yè)。就開(kāi)始燒火做飯。可我剛打開(kāi)爐門(mén)，就遇到了難題：下多少米？加多少水？我想了想，媽媽每頓吃?xún)赏腼垺Ｎ页詢(xún)赏�，——�?duì)，對(duì)！加四碗水不就得了。下多少米呢？——還要吃蔬菜，每人吃二兩米就夠了。我稱(chēng)了四兩米放到鍋中。飯總算煮好了，我的天哪！煮成的飯既不是稀飯，又不是干飯，成了“粑粑飯”！
我又開(kāi)始做萊，土豆是媽媽先刨好了的，我便學(xué)著媽媽那樣，開(kāi)始切土豆片。我怕把手切了，不敢用手指按住土豆切，便用菜刀砍，一砍土豆就蹦得滿(mǎn)地都是。這時(shí)，鄰居張奶奶過(guò)來(lái)看見(jiàn)了，笑得流出了眼淚。她說(shuō)：“你們讀書(shū)人，只知道讀書(shū)，能靠媽媽生活一輩子？來(lái)，讓奶奶幫你的忙�！彼呎f(shuō)邊開(kāi)始切土豆，菜刀剁在菜板上發(fā)出密集的響聲，是那么有節(jié)奏，就如一支動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲。她簡(jiǎn)直就像是一位魔術(shù)師，還是那把刀，在她手里卻把土豆片切得是那樣薄，那樣均勻，那樣有規(guī)律地倒在菜板上。張奶奶還教我炒土豆片。她簡(jiǎn)直就像一位嚴(yán)格的.教師，直到我把菜炒好，她才滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭離開(kāi)了。
媽媽下班回來(lái)，吃著我煮的“粑粑飯”，品嘗著我炒的菜，連聲說(shuō)：“不錯(cuò)，我女兒的手藝可以出師了�！蔽疫B忙說(shuō)：“您別夸，這還是張奶奶教的呢！”我停了一會(huì)兒又說(shuō)：“媽媽?zhuān)业故呛苡行判淖龊蔑埐说�。假期中，我再多練兩回行嗎？”媽媽望著我，看了很久，摸著我的頭，笑了。
第一次做飯作文4
人的一生是多姿多彩的，都有許多第一次的嘗試，每個(gè)人的感受也許不同，那里面有興奮，有失落，有喜悅，也有悲傷，就算過(guò)程有多么艱難，多么曲折，但最后，留下的依然是難忘。
寒假的一天早晨，媽媽不想起來(lái)做飯，而現(xiàn)在都八點(diǎn)多了，她還沒(méi)有起來(lái)呢，我的肚子已經(jīng)餓的`咕咕叫�？磥�(lái)這樣，也沒(méi)有什么辦法了，哎，只有靠自己了，自己動(dòng)手，豐衣足食。說(shuō)干就干，我今天要做一碗面條。我一邊回想著媽媽做面條時(shí)的做法，一邊做好前期準(zhǔn)備。等一切材料準(zhǔn)備齊全，我的煮面工作也開(kāi)始了。我把鍋放在灶上，澆上油，打開(kāi)火�！白套獭钡恼ㄓ吐曧懥似饋�(lái)，我急忙把備料：花椒、蔥、姜、辣椒等倒進(jìn)鍋里，等待出味。待出味后，我又倒進(jìn)足夠的水，并加大火力，用大火燒水，等水開(kāi)了，就把面條下進(jìn)去，蓋上蓋子。可是我總覺(jué)得少了什么，于是回想著媽媽做面條時(shí)的做法，可是還是想不起來(lái)，不一會(huì)兒，面熟了，我放了適量的鹽，再放進(jìn)去一點(diǎn)青菜。我想這面條一定好吃，于是迫不及待地盛了碗面吃，味道好極了，只是吃著怎么粘糊糊的。哦，我想起來(lái)了，放面時(shí)我忘了要攪一攪，不然面會(huì)變得很粘，這是媽媽做面時(shí)的一個(gè)訣竅，但是，在我嘗的時(shí)候，嘴里不住勁地嚼，真是太美味了，雖然有一點(diǎn)失敗。這時(shí)媽媽起來(lái)對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系孩子，我們可以再重新來(lái)做，畢竟這也是你的第一次�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，便和媽媽重新做了一碗面。
想起我第一次做飯的經(jīng)歷，想起媽媽對(duì)我說(shuō)的話(huà)，是它激勵(lì)著我不斷走向成功，克服人生種種的第一次。第一次做任何事，重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果，你做了，說(shuō)明你敢于嘗試，今天的失敗說(shuō)不定就會(huì)成為明天的成功。
第一次做飯作文5
這天中午，我吃著自己好不容易做好的面條，香噴噴的，好吃極了！
今天，爸爸媽媽都去上班去了，只有我一個(gè)人在家里。這都到中午了，他們竟然還沒(méi)回來(lái)。我的肚子咕咕響，原來(lái)是我的.午餐鈴響了。我心想，他們不回來(lái)，我也不能眼睜睜地餓肚子吧。所以我決定了我要自己做一次飯。
我學(xué)著媽媽的樣子來(lái)到廚房，系上圍裙，洗了個(gè)手，拿了一把面條，再拿著一點(diǎn)青菜，從冰箱里拿出了兩個(gè)大大的雞蛋，食材準(zhǔn)備好了。首先，準(zhǔn)備把雞蛋炒一下，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了幾下，雞蛋很不聽(tīng)話(huà)，一不小心蛋黃就掉在了地上，我只好再打一個(gè)，這一次一定要成功。這次我先輕輕地在碗邊磕了兩下，雞蛋皮就裂出一道縫，接著用力一掰，下邊接著碗，雞蛋就輕松地落進(jìn)了碗里，我用筷子把碗中的蛋黃攪均勻。打開(kāi)小火，在鍋中倒少許的油，馬上把雞蛋倒入鍋中，用鏟子來(lái)回地翻炒。等雞蛋呈黃色的時(shí)候，就說(shuō)明雞蛋也熟了。
其次，我在鍋里盛好水，蓋上鍋蓋，水燒開(kāi)后，也就是四、五分鐘后就可以放面條和青菜了。過(guò)了不一會(huì)，面條也熟了，我把它盛在一個(gè)碗里。
最后一步，我在那碗面條里放了少許的鹽，再放上雞蛋，實(shí)在是再完美不過(guò)了。一碗面條就這樣大功告成，我狼吞虎咽地把桌前的面條消滅了，因?yàn)榇_實(shí)有點(diǎn)餓了，不過(guò)總是吃不出媽媽做出的味道，有空等媽媽做飯的時(shí)候，我在認(rèn)真的學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取做得更好吃點(diǎn)。
兩位大忙人回到家了的時(shí)候，我已經(jīng)吃完了，爸爸還問(wèn)我：“你吃飯了嗎？”我不慌不忙地回答道：“你們不用擔(dān)心了，我已經(jīng)吃過(guò)了，還是我自己做的飯呢，我有空給你露一手”。
第一次做飯作文6
每個(gè)人的第一次經(jīng)歷總是很新鮮、很有趣！我也不例外，今天我就說(shuō)說(shuō)我第一次做飯的經(jīng)歷吧。
那是一個(gè)周末，看著爸爸媽媽平時(shí)上班很辛苦，還要回家做飯、收拾家務(wù)，我想我也為這個(gè)家做點(diǎn)什么吧，于是我向爸爸媽媽提出周六早上我來(lái)做早餐吧，他們都很支持。想著我的任務(wù)，周六一大早我就起床了，洗漱后進(jìn)入廚房，想想爸媽平時(shí)是怎么做給我吃的呢？炒雞蛋吧，先從冰箱里取出雞蛋洗干凈擦干，然后磕開(kāi)雞蛋，將蛋液倒入碗中，挖一小勺鹽放入蛋液中，然后用筷子開(kāi)始打蛋，蛋黃和蛋清打勻后，就要開(kāi)火了�？墒窃嚵藥状我矝](méi)有把火打開(kāi)，還是要請(qǐng)教爸爸——原來(lái)天然氣的閥門(mén)都沒(méi)打開(kāi)，開(kāi)火后，倒入一些油，慢慢燒熱后，把攪好的蛋液倒入鍋中，只聽(tīng)“茲拉”一聲，蛋液就鼓起了包包，隨之香味就出來(lái)了，然后拿出鍋鏟開(kāi)始翻炒，由于第一次沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)可能是火大了沒(méi)有及時(shí)翻，帶我一翻面，下面的.有一點(diǎn)點(diǎn)糊，然后爸爸告訴我火減小一點(diǎn)，翻的快一點(diǎn)，一會(huì)兒蛋液全部變成了一塊一塊的，這個(gè)時(shí)候爸爸說(shuō)熟了，把火關(guān)掉，裝到了盤(pán)子里。
接著我又開(kāi)始了第二輪的“戰(zhàn)斗”煎手抓餅，這個(gè)手抓餅是成品，只需放到鍋里煎熟就好，所以也就容易些，電餅鐺加熱后直接把餅放入，來(lái)回翻兩次就好了，比較簡(jiǎn)單，有了炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，餅做出來(lái)還不錯(cuò)，外焦里嫩！雖說(shuō)雞蛋有些糊，但是爸媽對(duì)我很是鼓勵(lì)，一直夸贊做的很好，自己也是感覺(jué)自己做的飯吃的也是特別的好吃！真是勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。
現(xiàn)在我已經(jīng)能熟練的自己做早餐了，并且還能詢(xún)問(wèn)家人想吃嫩的還是焦的，慢慢的我還要學(xué)著自己做午飯和晚飯，能在爸媽上班比較辛苦的時(shí)候讓他們下班直接能吃上飯。
自己動(dòng)手做的飯不但美味，還有滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感哦！
第一次做飯作文7
說(shuō)起那次做飯， 我現(xiàn)在還記憶猶新呢！
那天下午，媽媽打電話(huà)對(duì)我說(shuō)：“兒子，我和爸爸下午，不晚上要加班，你在空里自己試著做飯吧，菜我已經(jīng)幫你準(zhǔn)備了鹽，你自己炒��！”我剛想說(shuō)話(huà)，只聽(tīng)見(jiàn)“嘟”的一聲，我一看，哦，電話(huà)掛了。
晚上到了，我走進(jìn)廚房，此時(shí)我的做好了心里準(zhǔn)備，好吧，先做飯。我放了一點(diǎn)米，一看，嗯，不多不少，就吃這么多，我努力回憶媽媽淘米時(shí)的樣子，自己淘米，開(kāi)始蒸米了。接下來(lái)，是對(duì)我來(lái)說(shuō)最最最難的一點(diǎn)，我要開(kāi)始炒菜了。我努力回憶媽媽是如何炒菜的，想到以后，我先打起火，放適當(dāng)?shù)挠瓦M(jìn)去，一分鐘后，我把媽媽給我準(zhǔn)備的.小魚(yú)仔和辣椒放進(jìn)去，然后學(xué)著媽媽的樣子翻炒了50遍，覺(jué)得差不多了，就把鍋里小魚(yú)仔倒到媽媽給我準(zhǔn)備的碗里。嘿，剛剛好，飯熟了，我拔掉插頭，開(kāi)始炒下一個(gè)菜。
這一道菜，媽媽給我準(zhǔn)備了切好的肉和土豆。我先開(kāi)始炸肥肉，炸肥肉的時(shí)候，一滴油掉到了我手上，我一驚馬上洗手，那滋味可不好受，這時(shí)我才體會(huì)媽媽做飯的辛苦，當(dāng)肥肉變成我最?lèi)?ài)的油渣時(shí)，我將土豆和瘦肉倒進(jìn)去，翻炒了幾遍，對(duì)了，沒(méi)放鹽，我拿起鹽勺起著勺半勺鹽放進(jìn)去，又翻炒了幾十遍，土豆的香味從鍋里飄出來(lái)，我馬上將土豆炒肉倒進(jìn)碗里，給自己盛好了飯。雖然只有兩個(gè)菜，但很香，我將菜飯端要餐桌上，我?jiàn)A了個(gè)小魚(yú)仔，嚼了幾下，馬上吐出來(lái)，這小魚(yú)仔怎么沒(méi)味呢？我想，難道我沒(méi)放鹽，我將小魚(yú)仔端到一邊去，吃起了我獨(dú)家特制的土豆炒肉，嗯，這道菜還蠻好吃的，而且還有一股甜味。
下一次炒菜時(shí)，我要把最好吃的菜炒給媽媽吃！
第一次做飯作文8
暑假，媽媽廠(chǎng)里有事，我自己在家。媽媽囑咐我餓了吃泡面，但我一點(diǎn)兒也不喜歡吃泡面。這可怎么辦呢？我只好等著爸爸回來(lái)給我做。
“鐺—鐺—鐺”，掛鐘敲了三下。唉，3點(diǎn)了！我的肚子已經(jīng)開(kāi)始咕嚕咕嚕叫喚了，爸爸還不回來(lái)！要不自己做點(diǎn)飯吧？對(duì)了，媽媽那天不是還說(shuō)我小，做不了飯嗎？反正家里沒(méi)人，我就露一手，也讓媽媽瞧瞧我的本事。
說(shuō)干就干！可我站在廚房，卻不知道該做點(diǎn)什么。突然，我猛地一拍腦袋：哈哈，有了，西紅柿炒雞蛋！我興沖沖地打開(kāi)冰箱，東翻翻西找找——哇，居然沒(méi)有西紅柿耶！怎么辦，怎么辦？我到底該做什么吃呢？正當(dāng)我焦躁不安時(shí)，一眼瞅見(jiàn)廚房里有一根紫瑩瑩的茄子。對(duì)了，燉茄子也不錯(cuò)��！我立馬來(lái)了精神。我拿出茄子，洗了洗，開(kāi)始切塊兒。本來(lái)想切成大小均勻的小塊，可是茄子太滑，皮還硬，刀根本不聽(tīng)使喚。最后，切成了大小不一的茄子塊�！皩⒕椭�，反正就我自己吃。”我這樣安慰自己。
我小心翼翼地把油倒進(jìn)了鍋里，又把切好的茄子倒了進(jìn)去�！班�！”鍋底很快就冒煙了。怎么回事？糊了嗎？我立馬關(guān)上廚房門(mén)，拿起鍋鏟翻動(dòng)茄子，但任性的茄子塊根本不聽(tīng)我的。我往右翻，它們就往左跑；往左一翻，它們又調(diào)皮地開(kāi)始往右滾。突然，一塊茄子毫無(wú)征兆地跳了出來(lái)，差點(diǎn)跳到我身上——嚇得我扔下鏟子，急急地往后閃�？偹闶怯畜@無(wú)險(xiǎn)！
最后一步，加調(diào)料。望著高高低低粗細(xì)不一的調(diào)料瓶，我犯了難——這么多，放點(diǎn)啥好呢？得，先放鹽吧。我也不知道放多少合適，心想那么一大鍋茄子，總得多放點(diǎn)吧！我舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺鹽，放了進(jìn)去，放上水，調(diào)大火開(kāi)始燉。我心里美美的`，似乎已經(jīng)看到了盤(pán)子里色香味俱全的燉茄子了。
總算出鍋了！顏色還行，蠻誘人的。嘗嘗味道，咦？好像有點(diǎn)淡——加了點(diǎn)醬油，添了點(diǎn)醋，總算好了點(diǎn)。
媽媽回來(lái)了。她看著桌上油汪汪的茄子，驚訝地張開(kāi)了嘴。
第一次做飯作文9
寒假的一天，我做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備煮飯。心想：每天看媽媽煮飯，似乎挺容易；老師經(jīng)常教育我們?cè)诩乙鄥⒓右恍┝λ芗暗募覄?wù)勞動(dòng)，我為什么不學(xué)著煮飯來(lái)減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢？想到這兒，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉熘箫垼屛襾?lái)試試吧�！眿寢尶戳宋乙谎郏χf(shuō)：“你能行？那我們中午可以享受一頓焦米飯了�！薄皨�?zhuān)鷦e這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌地說(shuō)�！昂�，那你就試試吧！”媽媽說(shuō)。
我接過(guò)飯鍋，忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨，我的雙手幾乎凍麻了。我強(qiáng)忍著，心想：得頂住，這可是個(gè)考驗(yàn)啊！淘好米，又放進(jìn)水，便往煤氣灶上一擱，讓它煮起來(lái)了。那淺藍(lán)的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑地站著，心想：誰(shuí)說(shuō)煮飯難呢？瞧我今天的手藝吧。飯正煮著，反正有一段時(shí)間呢，何不見(jiàn)縫插針，看一篇電影故事呢？正看得人神，忽然，媽媽大聲說(shuō)：“飯燒糊啦！”糟糕！我心慌意亂，急忙去揭鍋蓋，不小心，又燙著了手。剛剛揭開(kāi)鍋蓋，一股濃重的'焦味，直撲鼻端。唉！終于被媽媽言中了。我呆呆地站著，傻眼了，媽媽走了過(guò)來(lái)，沮和地說(shuō)：“剛學(xué)煮飯，哪會(huì)一次就成功呢？不過(guò)，你要小心地看著灶火，做任何事都要精力集中�！苯又职阎箫埖囊I(lǐng)對(duì)我重講一遍，讓我晚上再學(xué)煮一次。
傍晚，我又煮起了米飯。這回，我精力集中，再不走神了。不一會(huì)兒，水開(kāi)了，鍋內(nèi)乳白色的泡沫，直往鍋蓋縫隙處躥。蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)谩芭九尽表�。我把火開(kāi)小，過(guò)了一會(huì)兒，米飯煮熟了。
晚上，我嘗著自己煮的香噴噴的米飯，吃得津津有味。因?yàn)椋@是我們自己勞動(dòng)的果實(shí)�。�
第一次做飯作文10
童年的趣事猶如一個(gè)個(gè)美麗的泡泡，五彩斑斕，各種各樣；童年的趣事仿佛一朵朵白云，潔白無(wú)瑕；童年的趣事好像一顆顆掛在空中的星星，一閃一閃數(shù)也數(shù)不清……我的.童年中就有一件像泡泡、像白云、像星星的事，猶如一盞盞燈，永遠(yuǎn)亮在我的心里。
那時(shí)，我才上三年級(jí)，經(jīng)常辨不出來(lái)哪個(gè)是鹽，哪個(gè)是糖，每次都要嘗一嘗才知道。我喜歡看爸爸做飯，炒菜時(shí)我也會(huì)從爸爸手中搶過(guò)鏟子，搗鼓搗鼓。時(shí)間長(zhǎng)了，我便看透了做菜的方法，總想嘗試著自己做幾道菜孝敬爸媽?zhuān)?/p>
說(shuō)干就干，趁著爸爸媽媽不在家，我把鍋擺在水龍頭下沖了沖，之后使勁將很重的鍋放在灶臺(tái)上，思考著做些什么？我環(huán)顧四周，猛然想起米飯還沒(méi)有做。于是我連忙裝了一碗米，學(xué)著爸爸的樣子洗米，洗完后將米倒進(jìn)電飯煲里，又胡亂倒了些水，合上蓋子，定時(shí)，啟動(dòng)。我松了口氣，看了一下時(shí)間，已經(jīng)10點(diǎn)了。我從冰箱里拿了兩個(gè)土豆，一袋青菜，一盒豆腐、三個(gè)雞蛋、黃瓜和粉皮。
首先，我要清炒個(gè)土豆。我將土豆上的泥土洗掉并削皮，途中好幾次土豆都調(diào)皮地從我手中滑落。開(kāi)始切土豆片了，我小心翼翼，好像一個(gè)不小心就能將手指切斷。點(diǎn)火、倒油，我將切好的土豆倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)油星四濺，嚇得我趕緊躲開(kāi)，鍋里開(kāi)始冒煙了，我又趕緊上前開(kāi)始炒。該放鹽了，我又犯老毛病了，不知道哪個(gè)是鹽了，只能用老辦法——嘗一嘗。土豆里撒了鹽，我品嘗了咸淡。土豆炒好了，裝進(jìn)盤(pán)子，大功告成。接下來(lái)是涼拌菜，我把黃瓜切好和粉皮拌在一起。內(nèi)置豆腐則直接裝盤(pán)，加了鹽、醋、香油等調(diào)料。最后一樣：青菜湯。我倒了一鍋水，猛火燒，燒水期間，我開(kāi)始洗青菜，洗好了青菜，水開(kāi)了，青菜下鍋，打雞蛋。不一會(huì)，青菜雞蛋湯也成功了！
我鋪好桌布，擺好菜和碗筷。爸爸媽媽回來(lái)了，看到了這一切，驚嘆不已，趕緊落座拿起筷子嘗了嘗：“土豆炒得很好，涼拌菜醋有點(diǎn)偏多，湯里沒(méi)有放鹽，不咸�？偟脑u(píng)價(jià)——棒！”聽(tīng)了爸爸的評(píng)價(jià)，我開(kāi)心極了！
第一次做飯作文11
大年初一，早上起床的時(shí)候下午一點(diǎn)鐘了，家人都吃過(guò)飯去補(bǔ)昨晚欠的瞌睡了。我只好自己做飯。
這可是我第一次做飯，我可不想太復(fù)雜，因?yàn)橐粫?huì)兒還要洗碗呢�？粗郎鲜Ｓ嗟拇篝~(yú)大肉，我可沒(méi)胃口，電飯鍋里還有些米飯，我靈機(jī)一動(dòng)，那就蛋炒飯了。說(shuō)干就干，我先打煤氣灶，啪啪幾聲，咦？怎么沒(méi)有火呀？唉，管它呢，先打雞蛋。抽了雙筷子，冰箱了拿出兩個(gè)雞蛋，取出一個(gè)碗，把雞蛋在碗沿兒上磕破，倒進(jìn)碗里，用筷子順時(shí)針使勁攪打，直到把胳膊打酸為止。我可是我偷聽(tīng)到的媽媽的絕招，今天派上用場(chǎng)了。想到媽媽?zhuān)窒肫鹆藡寢岅P(guān)煤氣開(kāi)關(guān)的話(huà)。噢，我明白了，剛才為什么打不著火：是總開(kāi)關(guān)沒(méi)打開(kāi)。真是聰明了好幾年，糊涂這一會(huì)兒啊。
我趕緊擰總開(kāi)關(guān)，嗯？怎么向左擰不動(dòng)，噢，方向不對(duì)，向右一擰，開(kāi)關(guān)就開(kāi)了。我再一打煤氣灶開(kāi)關(guān)，火呼呼冒出，嚇我一跳。支上鍋，呀，油怎么找不到，我繞著廚房轉(zhuǎn)了三圈，還是沒(méi)有。最后在一個(gè)角落里發(fā)現(xiàn)一大桶油，使上吃奶的`勁才搬上灶臺(tái)，用力一倒，油像開(kāi)閘的洪水涌進(jìn)鍋里，天哪，太多了，整個(gè)鍋底都淹沒(méi)了，依我的常識(shí)，這應(yīng)該是炸油條。唉，不管了，炒雞蛋吧。學(xué)著爸爸的樣子，把碗里的雞蛋猛地倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻嗞嗞啦啦響起來(lái)，我后跳一步躲在門(mén)后面，靜靜地望著。一會(huì)兒，響聲小了點(diǎn)，我探頭過(guò)去，呀，雞蛋成形了，連成了一大塊。熟了！我斜著身子躲著鍋去關(guān)了火，把雞蛋盛在碗里，一嘗，淡的，真難吃。仔細(xì)一想，沒(méi)放鹽。這可怎么辦？
這時(shí)我發(fā)現(xiàn)桌上還些西葫蘆，有了，我就吃西葫蘆雞蛋拌米飯，可米飯冰涼冰涼，為了省事，就用雞蛋的溫度溫暖它吧。三種食料攪在一起，我一聞還真香，準(zhǔn)備大吃一頓自己做的蓋飯。
爸爸出來(lái)了，一看我做的飯，先把我大大夸獎(jiǎng)一番，說(shuō)我肯動(dòng)手，有主意，又說(shuō)飯?zhí)珱龀粤藭?huì)生病，他去給我下了餃子。
吃著熱氣騰騰的餃子，我反復(fù)想著爸爸的話(huà)真對(duì)：凡事必須親自動(dòng)手，否則永遠(yuǎn)是理論的巨人，行動(dòng)上的矮子。
第一次做飯作文12
今天，我做了我一生做的第一次飯。這是因?yàn)槠綍r(shí)給我家做飯的我的二姨回老家了。我媽媽的手指在刷玻璃茶壺的時(shí)候被扎破了一個(gè)小傷口。早上媽媽做的飯竟然溢出了鍋，所以今天中午的飯由我來(lái)做。
到了中午，我讓媽媽教我做飯。第一道菜雞肉。先備料：我從冰箱里拿出一袋熟的雞肉，打開(kāi)包裝后發(fā)現(xiàn)雞肉上面包裹了一層紙，我用手撕了一會(huì)，還是有紙，我就用熱水把紙沖下來(lái)。然后把雞肉撕成一片一片的。然后開(kāi)始切蔥花和姜。媽媽教我切菜的時(shí)候按住菜的手指要內(nèi)扣起來(lái)，扶穩(wěn)了，看好了，再切，這樣切菜的時(shí)候就不會(huì)切到手了。下一道菜備料——蔥爆大白菜，先洗好白菜，然后用手撕成我喜歡的形狀和大小，放入盤(pán)中。最后的主食是蒜香刀削面?zhèn)淞希喊阉饷缦戳饲卸�。媽媽說(shuō)：切的稍長(zhǎng)一點(diǎn)，切的'太短的話(huà)，一炒就碎了。
圖一手撕大白菜
開(kāi)始炒菜的時(shí)候，由于家里廚房臺(tái)面有些高，媽媽讓我搬個(gè)凳子站在上面炒菜。第一道炒雞肉：放上炒鍋，燃?xì)庠畲蜷_(kāi)火，調(diào)成大火，鍋熱的時(shí)候，倒上能平鋪鍋底的一層油，迅速地倒上蔥花和姜末，然后倒上雞肉。翻炒幾下，倒一點(diǎn)味極鮮，再翻炒一下，關(guān)火，把雞肉鏟到盤(pán)子里。下一道炒蔥爆大白菜，炒這道菜的方法和炒雞肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法：打開(kāi)燃?xì)庠�，等鍋熱了，倒入適量的油，油熱了放入蒜苗，翻炒。聞到蒜苗香味的時(shí)候，倒入適量味美鮮，再放入適量的鹽。再翻炒兩下，關(guān)火。把菜鏟到盤(pán)子里。煮面條：把鍋里放入適量的水，開(kāi)火，待水燒開(kāi)后，放入面條，等面條在開(kāi)水中翻滾一會(huì)，再倒入炒好的蒜苗，再翻滾一會(huì)，關(guān)火。一鍋香噴噴熱騰騰的美味的蒜香刀削面就做好了。
圖二站在凳子上炒菜
雖然做飯看上去簡(jiǎn)單，但做了一次飯，我發(fā)現(xiàn)做飯卻是一門(mén)藝術(shù)，不是說(shuō)能會(huì)就能會(huì)的。再如我讀菜譜很簡(jiǎn)單，心想不就是切菜、放油、倒菜嗎，但還是要知道切菜時(shí)候的手法，還要懂如何躲避油的攻擊。
第一次做飯作文13
我有許多難忘的記憶，但我最難忘的是我第一次做飯。
那一天，爸爸媽媽都出去了，我自己在家里玩兒，晚上，我接到爸爸的電話(huà)，說(shuō)晚一點(diǎn)回來(lái)做飯。這時(shí)，我心想：我都這么大了，應(yīng)該為爸爸媽媽分擔(dān)壓力了。想到這兒，我回答說(shuō)：“我自己來(lái)吧！”“你也能做飯？”爸爸疑惑地問(wèn)。我說(shuō)：“我能行�！�
我急急忙忙跑到廚房，我看到冰箱里有雞蛋、火腿、青菜和一些蔥，又看見(jiàn)桌子上有些米飯，我靈機(jī)一動(dòng)，就做一道什錦炒飯吧。我馬上把青菜拿出來(lái)，接一盆水，把青菜放在水里洗干凈，又把雞蛋敲碎，接著又把火腿、青菜切碎。這時(shí)，我想到：媽媽每次做飯時(shí)都放些“金龍魚(yú)”花生油。于是，我把鍋燒熱，我不知道油該放多少，就放了一大勺，我聽(tīng)到鍋里在“噼里啪啦”地響，趕緊把鍋蓋上，心想：是不是油放多了？等“噼啪”聲停了，我把米飯、青菜、蔥一起放進(jìn)去，有把打好的雞蛋放進(jìn)去，我趕緊用鏟子翻炒起來(lái)，米飯由把白色變成了黃色，還散發(fā)出誘人的香味，接著我又放了些鹽，再用鏟子翻炒起來(lái)，這時(shí)，香味更濃了。我心想：我做得這么好，沒(méi)準(zhǔn)兒還會(huì)帶我出去玩呢！我趕緊把炒飯盛到盤(pán)子里，我嘗了一小口，真香！
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸媽媽回來(lái)了，他們看到桌子上的.這盤(pán)炒飯，都疑惑地問(wèn)：“這是你做的？”“這是我做的！”我點(diǎn)著頭回答。這時(shí)爸爸媽媽都開(kāi)心地笑了，還不忘夸我：“我的兒子會(huì)做飯，而且味道很好，繼續(xù)努力！”聽(tīng)到這，我的心里甜滋滋的。
夜深了，我不停地回想著自己做飯的情景，特別開(kāi)心，不是因?yàn)榈玫搅霜?jiǎng)勵(lì)，而是因?yàn)閷W(xué)會(huì)了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力，于是，我決定：今后一定要為爸爸媽媽分擔(dān)壓力，做一個(gè)男子漢。
第一次做飯作文14
那天，媽媽上白班，不在家�？斓酵盹垥r(shí)，我的肚子向我提出了抗議，可媽媽沒(méi)有回來(lái)，怎么辦呢？我想：平時(shí)是媽媽為我做飯，我為何不為媽媽做飯呢？說(shuō)做就做，我找來(lái)幾個(gè)馬鈴薯，好不容易去了皮，然后洗干凈了。
切馬鈴薯時(shí)，我學(xué)著媽媽的樣子拿起菜刀準(zhǔn)備切，我握緊菜刀，按住馬鈴薯，小心地切起來(lái)。這會(huì)兒，他們就像聽(tīng)話(huà)了一些，我一片一片地切著，心里美滋滋的。一切準(zhǔn)備就緒，該炒馬鈴薯了。我先打著電磁爐然后把油往鍋里倒一些。油熱了，我趕緊把馬鈴薯放鍋里。頓時(shí)，一股油煙撲面而來(lái)，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打著“退堂鼓”咳，早知如此，當(dāng)初就應(yīng)該不做！可是想起媽媽平時(shí)累也為我做飯，所以就打消了那個(gè)念頭。咦，哪兒來(lái)的焦味？不好！馬鈴薯在鍋里跳起了“迪斯科”忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳了出來(lái)。盡管我大汗淋漓，可馬鈴薯卻糊的`越來(lái)越厲害，我只好往鍋里天了一小碗水，蓋上蓋，燜了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我解開(kāi)鍋蓋一看，還好，焦的不厲害，我暗自慶幸。接下來(lái)，我又做了好幾道菜，還有一個(gè)雞蛋湯呢！我一會(huì)哼著小曲，一邊將菜端上桌，等媽媽回來(lái)。媽媽終于回來(lái)了，我急切地將它應(yīng)上桌，拉著他吃我做的菜。媽媽夸了我一番后，拿著筷子“品嘗”起來(lái)，我美滋滋地看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕忙問(wèn)：“怎么啦？”媽媽繼而一笑，說(shuō)：“好吃，好吃！”我伸出筷子夾了一片一嘗，��！馬鈴薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌頭，不好意思地望著媽媽。媽媽見(jiàn)到這種狀況，連忙安慰我說(shuō)：“第一次能燒成這樣，很不簡(jiǎn)單了，不要難過(guò)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我就的是自己平時(shí)缺乏鍛煉，我決定要多下功夫，多為父母分擔(dān)家務(wù)。
第一次做飯作文15
每個(gè)人都有許多第一次，令我記憶最深的要數(shù)第一次做飯了。
那是五年級(jí)的寒假，媽媽中午下班還沒(méi)有回來(lái)，我又有點(diǎn)餓，便想找東西吃，可是冰箱里只有米飯可以吃，所以我決定自己做飯吃。做什么呢？平時(shí)媽媽做的好吃的菜我一個(gè)也不會(huì)做，所以我便把米飯拿出來(lái)，準(zhǔn)備做我最?lèi)?ài)吃的—雞蛋炒飯。
說(shuō)干就干，我把雞蛋拿出來(lái)，敲碎放到碗里后，打了一會(huì)便開(kāi)開(kāi)了火，我把油倒進(jìn)鍋里去后，把雞蛋也到了進(jìn)去，雞蛋剛一進(jìn)去，鍋里就濺起了小油點(diǎn)，我被濺到以后，就不敢再靠近鍋了。我離鍋差不多有半米遠(yuǎn)，而且用鏟子小心翼翼的.翻動(dòng)著雞蛋。翻動(dòng)了一會(huì)，我把米飯也倒了進(jìn)去。剛放進(jìn)鍋里，“鈴—”電話(huà)鈴響了，我又趕忙去接電話(huà)，雖然只有短短的15秒鐘，但等我回來(lái)一看，鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了。于是我不管油點(diǎn)濺不濺出來(lái)了，拿起鏟子就來(lái)翻米飯和雞蛋，這一翻不要緊，鍋里的雞蛋和米飯都被我翻到地上了。這可怎么辦呀？我趕緊拿來(lái)笤帚和簸箕來(lái)收拾米粒和雞蛋，這一收拾，鍋里的飯又糊了，我有趕忙去翻米飯，呀！我踩到地上的米粒了，這地上的飯和鍋里的飯把我弄得不知所措。先弄地上的吧，鍋里的飯?jiān)摵�。先弄鍋里的吧，地上的米粒該被我踩了。突然，我想到一個(gè)辦法—把火關(guān)上。把火關(guān)上后，我收拾完米粒，并把米粒盛了出來(lái)。
我嘗了一口，好難吃呀，簡(jiǎn)直就不是人吃的，我把飯放到一邊就看電視去了。
媽媽回來(lái)后，看到了我炒的飯。便問(wèn)我愿不愿意在嘗試一次。我很開(kāi)心的答應(yīng)了。在媽媽的指導(dǎo)下，我做出了香噴噴的炒飯。
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